양질의 거친 밀가루 죽 2 인분 레시피. 우유를 곁들인 세 몰리나 죽의 클래식 레시피

오늘은 요리하는 방법을 자세히 알려 드리겠습니다. 양질의 거친 밀가루간단하고 맛있고 덩어리가 없습니다. 스토브와 슬로우 쿠커 모두에서 세 몰리나 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 아래에서 두 가지 방법에 대해 설명하겠습니다.

우리 가족에서 양질의 거친 밀가루 죽은 가장 맛있는 식사와 함께 아침 식사를 위해. 분명히 이것은 나와 관련된 제품의 에너지 조합 중 하나입니다. 왜냐하면이 죽은 너무 부드럽고 맛있고 향긋하고 음 ... 악명 높은 건강에 좋지 않음, 높은 칼로리 함량 등을 즉시 잊어 버릴 것이기 때문입니다. . - 그냥 즐기세요. 이 죽을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은 양질의 거친 밀가루와 우유의 비율을 관찰하는 것입니다. 그래서 양질의 거친 밀가루 죽 요리법을 공유합니다.

맛있는 양질의 거친 밀가루 죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 우유 3컵(총 750ml) 지방 3.2%
• 작은 슬라이드가 있는 양질의 거친 밀가루 4큰술
• 1.5성 설탕 숟가락
• 소금 한 스푼
• 버터 30~40g

표시된 양의 제품은 2-3 인분으로 설계되었습니다.

조리 시간: 20-25분.

양질의 거친 밀가루 죽 요리법, 레시피 :

1. 우유에 설탕과 소금을 넣고 냄비에 중불로 끓여 타지 않도록 가끔 저어줍니다.
2. 양질의 거친 밀가루를 편리한 컵에 붓고 우유가 끓기 시작하면 얇은 물줄기가있는 컵에서 잠시 멈추고 천천히 양질의 거친 밀가루를 넣고 팬의 내용물을 한 방향으로 계속 저어줍니다.
3. 열을 줄이고 죽을 몇 분 동안 끓인 다음 추가하십시오. 버터, 잘 저어주고 스토브를 끕니다.
4. 팬을 뚜껑으로 덮고 죽을 5-10분 동안 그대로 둡니다.

맛있는 액체 양질의 거친 밀가루가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 접시에 직접 기름을 더 추가할 수 있습니다. 두꺼운 양질의 거친 밀가루를 좋아한다면 양질의 거친 밀가루 4 큰술 대신 5를 취하고 양질의 거친 밀가루가 끝나기 전에 팬에 기름을 추가하지 마십시오. 이렇게하면 죽이 훨씬 빨리 걸쭉해질 것입니다.

느린 밥솥에서 세 몰리나 죽을 요리하는 법

제 경우에는 대략 파나소닉 JT-181 670W.

슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하려면 위의 레시피와 동일한 비율의 재료를 사용하십시오. 총량 중 우유 150ml를 끓인 물 150ml로 바꾸면 더 맛있습니다. 성공적인 양질의 거친 밀가루 죽의 요점은 양질의 거친 밀가루 1 큰술에 150ml의 액체가 필요하다는 것입니다. 슬로우 쿠커에서 세 몰리나 죽은 죽 준비 온도가 자동으로 90도이기 때문에 매우 부드럽습니다.

1. 별도의 그릇에 양질의 거친 밀가루를 설탕과 소금과 섞습니다. 계속 저으면서 우유를 작은 흐름에 넣고 그릇의 내용물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 이러한 조작은 만화에서 직접 수행할 수 있지만 IMHO는 전기 비서의 섬세한 표면을 설탕으로 긁지 않는 것이 좋습니다.
2. 우유 혼합물에 버터 조각을 넣습니다.
3. "죽"모드에서 멀티 쿠커를 켜고 40분 후 꺼짐완료를 기다리지 않고 자동 프로그램. 10분 정도 끓이면 먹을 수 있습니다. 멀티 쿠커를 제 시간에 끄는 것을 잊고 "죽"모드의 전체주기를 끝까지 거치면 세 몰리나 캐서롤이 나올 위험이 있으므로 경계하고 휴대 전화에 타이머 나 알람을 설정하세요.

양질의 거친 밀가루 죽 요리법은 제가 반복적으로 테스트했으며 불쾌한 놀라움에 대한 두려움없이 안전하게 사용할 수 있습니다. 이제 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법을 알았습니다. 결과를 즐기시기 바랍니다. 검증된 신제품을 놓치지 않기 위해 간단한 조리법, 뉴스레터를 구독하고 이메일로 직접 받아볼 수 있습니다.

다양한 현대 요리의 출현으로 사람들은 종종 가장 간단한 요리를 할 수 없다는 문제에 직면합니다. 양질의 거친 밀가루 요리가 어려울 것 같습니까? 그러나이 죽을 준비하는 기술을 모르면 망치기가 매우 쉽고 맛있는 달콤한 죽 대신 이해할 수없는 일관성의 덩어리가 생깁니다. 물론 양질의 거친 밀가루 죽의 확실한 이점은 준비 시간입니다. 요리 시작부터 테이블에 서빙하기까지 15분 이상 걸리지 않습니다. 단계별로 죽 요리의 모든 기능을 고려하고 전문가보다 나쁘지 않게 요리하는 방법을 배웁니다.

양질의 거친 밀가루 요리법 - 요리 준비

죽은 벽이 얇은 스테인리스 또는 법랑 그릇에 달라 붙어 씻기가 어렵 기 때문에 벽이 두꺼운 그릇에 세 몰리나 죽을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 죽을 요리하기 전에 우유가 타지 않도록 팬을 찬물로 헹구어야합니다.

양질의 거친 밀가루 요리법 - 재료

죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 우유 - 400ml.
• 양질의 거친 밀가루 - 슬라이드가있는 2 큰술.
• 설탕 - 1큰술.
• 소금 - 꼬집음.
• 바닐라 - 칼 끝에 옵션.
• 버터 - 맛보기 위해 10-20g.

표시된 양의 제품은 양질의 거친 밀가루 2 인분을 위해 설계되었으므로 더 많이 요리해야하는 경우 비례하여 모든 재료를 늘리십시오.

양질의 거친 밀가루 요리 방법 - 요리

명백한 요리의 단순성에도 불구하고 원하는 결과를 얻으려면 요리 과정의 모든 요점을 주의 깊게 읽으십시오.

• 요리 접시에 우유를 붓고 작은 불을 켭니다.
• 양질의 거친 밀가루, 설탕, 약간의 바닐라를 마른 컵에 붓고 잘 저어줍니다. 이러한 비밀은 우유에 부을 때 덩어리가 형성되는 것을 방지합니다.
• 우유가 끓기 시작하면 불을 최소한으로 줄이고 우유에 소금 한 꼬집을 넣고 설탕과 양질의 거친 밀가루 혼합물을 우유에 얇게 붓고 계속 저어줍니다.
• 우리는 5분 요리합니다. 이번에는 끓는 죽을 원을 그리며 휘젓는 것을 멈추지 않습니다.
• 불에서 냄비를 꺼냅니다. 기름을 넣고 저어주세요. 이것은 당신의 죽을 푹신하고 부드럽게 만들 것입니다.
• 뚜껑을 덮고 몇 분 더 둡니다.
• 그릇에 붓고 봉사하십시오.
• 원하는 경우 딸기 또는 과일이 죽에 추가되므로 더욱 맛있고 매력적입니다.

세몰리나 죽은 맛있을 뿐만 아니라 건강한 요리. 약해진 몸에 쉽게 흡수되며 체중이 부족한 어린 아이들에게 먹이는 양질의 거친 밀가루입니다. 조리법에 따라 죽을 정확히 요리하면 어린 시절부터 할머니의 죽처럼 비정상적으로 맛있습니다. 가장 중요한 것은 건강에 좋을뿐만 아니라 칼로리가 매우 높기 때문에 죽을 너무 많이 먹지 않는 것입니다!

어린이와 성인이 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하려면 몇 가지 권장 사항과 규칙에 따라 올바르게 요리하는 것이 중요합니다. 우선, 당신은 선택해야합니다 가장 좋은 방법맛있고 건강하며 식욕을 돋우는 죽을 만들 수 있는 요리. 이 요리는 하루를 시작하기에 좋은 음식일 뿐만 아니라 위장관 기능에도 유익한 효과를 줍니다.

맛있고 건강한 양질의 거친 밀가루를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 신뢰할 수 있는 레시피를 사용하면 몇 분 안에 우유 죽을 준비할 수 있습니다. 우유에 두툼한 양질의 거친 밀가루 죽 영양가, 그것은 많은 유용하고 독특한 속성. 죽을 제대로 준비하면 귀중품을 절약 할 수 있습니다. 화학적 구성 요소: 비타민, 칼륨, 아연, 철.

이 시리얼에는 피틴 및 글루텐과 같은 물질이 포함되어 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서 이 죽은 유아에게 특별한 위협이 됩니다. 이는 언급된 곡물 성분에 노출되어 구루병과 알레르기 반응이 발생할 위험이 있기 때문입니다. 이 요리는 철분의 완전한 흡수를 방해하므로 임신 중에는 세 몰리나 죽 레시피를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

에 관하여 긍정적인 측면, 우유에 두꺼운 세 몰리나 죽을 요리하는 방법을 안다면 다이어트 식품을 쉽게 제공 할 수 있습니다.

재료

조리법에 따라 두꺼운 세 몰리나 2 인분을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

요리

1. 필요한 제품을 준비합니다. 접시의 원하는 일관성을 얻으려면 표시된 비율을 따르십시오.

2. 팬에 우유를 붓고 스토브에 보내고 끓입니다. 이 시점에서 스토브를 떠나지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 우유가 새어 나올 수 있습니다.

3. 우유가 끓기 시작하면 시리얼을 가늘게 붓습니다. 덩어리가 형성되는 것을 방지하려면 양질의 거친 밀가루가 떨어지는 과정에서 혼합물을 완전히 저어주는 것을 멈추지 마십시오.

4. 죽을 소금과 설탕을 넣고 7분간 끓인다. 타지 않도록 계속 저어주는 것이 중요합니다.

5. 버터를 조금 넣으면 맛이 점점 부드러워집니다.

비디오 레시피

양질의 거친 밀가루 죽은 가볍고 부드럽고 통풍이 잘되는 요리로 항상 맛있고 영양가가 높습니다. 이러한 유형의 시리얼의 이점과 가치에도 불구하고 양질의 거친 밀가루가 변비를 유발할 수 있으므로 남용해서는 안됩니다. 보시다시피 레시피는 매우 간단하므로 문제가 없을 것입니다.

조리법에 따라 적절하게 준비된 우유 세 몰리나 죽은 어린이와 성인 모두에게 어필 할 것입니다. 어린 시절부터 우리 모두는 곡물, 특히 양질의 거친 밀가루를 먹는 데 익숙합니다. 아마도 이것은 어린 아이에게 가장 좋아하는 곡물 중 하나입니다. 어린 시절부터 요람에서 어머니는 보완 식품을 아이의 식단에 도입하고 양질의 거친 밀가루를 사용하기 시작한다고 말할 수 있기 때문입니다.

이것은 어린이의 아침, 점심, 저녁을 대체할 수 있는 훌륭한 시리얼입니다. 일관성면에서 죽은 기성품 유아용 분유와 비슷하지만 가격면에서 훨씬 저렴하고 경제적입니다. 베이비 서빙에는 양질의 거친 밀가루 두 스푼과 우유 한 잔만 필요하기 때문입니다. 상점에서 구입 한 많은 혼합물은 어린이에게 잘 흡수되지 않으며 양질의 거친 밀가루는 반응을 일으키지 않으며 부작용아기에. 양질의 거친 밀가루는 맛이 좋을뿐만 아니라 인체에도 유용하기 때문에 성인이이 요리를 먹고 아침 식사로 양질의 거친 밀가루를 요리 할 수 ​​있습니다.

이 기사에서는 다음을 제공합니다. 다양한 방법그리고 덩어리 없이 양질의 거친 밀가루 죽 만드는 팁. 다양한 조리법으로 요리의 맛을 다양화하고 식욕을 돋우는 맛있는 세 몰리나 죽을 요리 할 수 ​​있습니다.

양질의 거친 밀가루의 유용한 특성

양질의 거친 밀가루는 밀 가루의 일종이며 밀 가루몸과 인간의 건강에 유용합니다. 이 시리얼에는 다양한 필수 미네랄 (인, 철, 칼슘, 칼륨), 탄수화물, 단백질 및 그룹 B의 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 세 몰리나 죽을 사용하면 적절한 소화가 촉진되고 복부 장기에 매우 좋은 영향을 미치며 장을 자극하고 궤양, 위염 및 가스 형성 증가와 같은 질병이 있는 사람들에게 이상적입니다. 따라서 병원과 건강 휴양지에서는 그러한 요리가 힘, 활력 및 에너지를 제공하기 때문에이 특정 죽이 종종 준비됩니다.

이 그림을 따르는 사람들에게 조언은 만나를 우유와 물로 조리한 만나를 남용하지 말라는 것입니다. 시리얼 100g에는 약 330칼로리가 들어 있습니다.

양질의 거친 밀가루 요리법

Semolina는 일반적으로 죽을 만드는 데 사용됩니다. 양질의 거친 밀가루를 사용한 다양한 요리법이 있습니다. 일반적으로 치즈 케이크, 캐서롤, 무스에 추가됩니다. 양질의 거친 밀가루를 곁들인 호박 파이는 매우 맛있습니다. 그런 파이를 만드는 하이라이트는 파이가 오븐에서 구워지는 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르고 부피가 커진다는 것입니다. 양질의 거친 밀가루를 사용하면 밀가루를 넣을 필요가 없습니다. 이 호박 파이는 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다.

이 시리얼에서 훌륭한 두꺼운 소스도 준비됩니다. 또 다른 팁-접시가 오븐에서 타지 않도록 밀가루 대신 양질의 거친 밀가루로 곰팡이 바닥을 뿌릴 수 있습니다.

맛있는 양질의 거친 밀가루 죽 : 요리의 비밀

비법 1. 냄비에 물을 조금 붓고 우유를 넣는다. 따라서 죽을 요리하는 동안 우유가 타지 않습니다. 액체의 대략적인 비율은 물 한 부분과 우유 두 부분입니다.

비밀 2. 시리얼의 양을 결정하는 것이 매우 중요합니다. 죽의 양은 인원수에 따라 달라집니다. 어린 아이를 위해 액체 양질의 거친 밀가루를 준비하는 경우 접시 1 인분에 우유 한 잔, 물 약간, 양질의 거친 밀가루 한 스푼을 섭취해야합니다. 접시를 두껍게 만들고 싶다면 같은 양의 우유에 시리얼 2 큰술을 넣으십시오. 부분을 ​​직접 늘릴 수 있습니다. 완벽한 죽을 준비하려면 우유 1 리터와 시리얼 6-7 큰술이 필요합니다.

비밀 3. 시리얼을 끓인 우유에 천천히 붓고 격렬하게 저어주고 양손을 작업에 참여시키고 한 손으로 시리얼을 붓고 다른 손으로 빠르게 저어 주면 죽이 덩어리없이 나옵니다.

비법 4. 시리얼을 부을 때가 아니라 우유가 거의 끓을 때 소금과 설탕을 넣어야합니다. 이 경우 소금과 설탕이 잘 녹아 우유에 분산됩니다.

비결 5. 모든 레시피가 세몰리나를 동시에 요리하는 것은 아닙니다. 가장 최적의 조리 시간은 5분입니다. 가스를 끄고 죽이 준비되도록 7-10 분 동안 그대로 두십시오. 팬 자체가 아니라 서빙 직전에 그릇에 버터를 추가합니다.

덩어리없이 양질의 거친 밀가루 죽 만들기 레시피

죽 만들기 재료:

• 우유 - 1컵
• 물 - ½컵
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락,
• 설탕 - 1 티스푼,
• 소금 한 스푼.

덩어리없는 죽 조리법 :

1. 냄비 바닥에 물과 우유를 붓습니다.
2. 액체가 끓기 시작하면 설탕과 소금을 붓습니다.
3. 거품이 일어나기 시작하면, 즉 우유가 끓는 것을 확인한 다음 철저히 혼합하는 것을 기억하면서 조심스럽게 천천히 시리얼을 부으십시오.
4. 5분간 끓인 후 불에서 내립니다.
5. 요리 직후에 죽을 접시에 놓지 말고 조금 끓이십시오.
6. 중간 접시에 죽을 조금씩 넣고 버터 조각을 넣으십시오. 말린 과일이나 한 숟가락의 잼을 추가 할 수 있습니다. 빨간 잼 (건포도, 딸기, 라즈베리)이 더 좋습니다.

사과와 양질의 거친 밀가루 죽 요리법

필수 제품:

• 사과 주스 - 2 컵,
• 레몬 1개의 제스트
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락,
• 설탕 - 1 티스푼,
• 작은 버터 조각
• 계란 - 1개,
• 씻은 건포도 - 소수.

단계별 레시피:

1. 쏟다 사과 주스냄비에 넣고 끓입니다.
2. 덩어리가 생기지 않도록 계속 저으면서 그릿을 점차적으로 추가하십시오.
3. 레몬 향, 모든 종류의 건포도, 설탕 한 스푼을 붙입니다.
4. 별도의 그릇에 계란을 깨서 잘 치십시오.
5. 죽에 넣고 5~7분간 끓인다.
6. 서빙하기 전에 사과 죽에 기름을 바르십시오.

사과 죽은 아이들에게 매우 유용합니다. 이 죽은 차갑게 먹을 수도 있습니다.

느린 밥솥에 우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 죽 요리법

덕분에 현대 기술, 모든 요리를 요리하는 것이 더욱 편리하고 빨라졌습니다. 부엌에 슬로우 쿠커와 같은 멋진 기기가 있다면 이 죽 레시피는 특히 당신을 위한 것입니다.

3인분 분량의 음식을 준비합니다.

• 우유 - 2컵
• 물 - ½컵
• 양질의 거친 밀가루 - ½ 컵
• 설탕 - 2 티스푼,
• 버터 - 30g.

다음과 같이 요리를 준비해야 합니다.

1. 다용도 그릇에 물과 우유를 붓습니다.
2. 별도로 시리얼과 설탕을 섞습니다.
3. 내용물을 액체 그릇에 붓습니다.
4. 오일을 추가.
5. 죽 프로그램을 설치하고 시간을 15~20분으로 설정합니다.
6. 멀티 쿠커가 작업을 마치고 신호음이 울리면 뚜껑을 열고 죽을 저어주세요.

이런 식으로 준비된 죽은 맛있고 덩어리가 없습니다. 죽에 추가하거나 접시에 붓고 잼, 딸기 또는 말린 과일을 넣을 수 있습니다.

장과를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽 요리법

장과로 죽을 준비하려면 다음 재료를 준비하십시오.

• 우유 1잔
• 물 ½잔
• 세몰리나 1스푼,
• 설탕 1티스푼
• 버터 30g,
• 맛볼 딸기 (라스베리, 건포도, 딸기, 딸기, 블랙 베리).

단계별 요리법 :

1. 우유를 냄비에 붓고 끓입니다.
2. 설탕과 소금을 뿌린다.
3. 저으면서 점차적으로 시리얼을 붓습니다.
4. 접시를 5-7 분 동안 익힌 다음 불을 끄고 준비하십시오.
5. 기름을 죽과 함께 팬에 넣거나 작은 조각을 쏟은 죽을 접시에 넣을 수 있습니다.
6. 딸기를 위에 놓습니다.

이 양의 죽은 2 인분으로 설계되었으며 직접 섭취하여 인분을 늘릴 수 있습니다. 많은 분량제품.

작은 요령과 규칙을 지키면 온 가족이 덩어리없이 맛있고 건강한 죽을 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

이 기사는 우유나 물로 덩어리 없이 세몰리나 죽을 만드는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

중요: 대부분의 경우 양질의 거친 밀가루는 곡물의 섬세한 맛을 강조하고 크림 같은 색조로 죽을 풍성하게 만들기 때문에 우유로 끓입니다. 맛을 향상시키기 위해 버터와 설탕, 바닐라 또는 계피를 원하는 대로 추가할 수도 있습니다.

필요할 것이예요:

• 우유 (가급적 수제) 1 컵 (모든 지방 함량의 우유를 섭취 할 수 있으며 더 뚱뚱할수록 더 맛있습니다).
• 양질의 거친 밀가루 - 4큰술 (전체, 슬라이드 포함)
• 소금 -작은 꼬집음 (소금은 세 몰리나의 맛을 강조하고 향상시킵니다).
• 설탕- 여러 예술. 엘. (기호에 따라 2~3큰술)

요리:

• 그릇에 우유를 붓는다
• 우유는 끓여야 한다
• 설탕(및 원하는 경우 다른 첨가물)을 녹입니다.
• 섞을 때는 숟가락이 아닌 거품기를 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 시리얼을 더 철저히 혼합하고 덩어리가 형성되는 것을 방지합니다.
• 양질의 거친 밀가루는 조금씩 첨가하고 각각 완전히 혼합해야합니다.
• 불을 끈 후 몇 분 더 계속해서 죽을 저어줍니다(이상적으로는 약 5분).
• 접시를 덮고 죽이 서빙하기 전에 5 ~ 7 분 더 기다리십시오 (조금 식히고 더 조밀해질 수 있도록).

우유 1 리터당 1 인분과 2 인분의 우유 세 몰리나 죽을 요리하는 방법 : 우유와 양질의 거친 밀가루의 비율

양질의 거친 밀가루가 맛있고 균질하고 쾌적한 일관성과 밀도로 나타나려면 요리하는 동안 건조 부분과 액체 부분의 비율을 엄격히 준수해야합니다. 이렇게하려면 1 인분, 여러 인분 또는 우유 1 리터에 대해 제안 된 비율 표를 사용하십시오.

슬로우 쿠커에서 세 몰리나 죽을 요리하는 방법 : 레시피

현대식 주방 용품의 존재는 요리 과정을 단순화하고 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다. 슬로우 쿠커와 같은 오븐을 사용하면 세 몰리나를 물이나 우유로 빠르고 쉽게 요리 할 수 ​​있으며 스토브에 계속 서있을 필요가 없습니다.

느린 밥솥에서 양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법 :

• 다용도 그릇에 필요한 양의 우유를 붓습니다(위의 비율 참조).
• "요리", "수프" 또는 "베이킹" 모드를 켭니다.
• 5~7분 후 시리얼, 설탕, 소금(원하는 경우 바닐린, 계피)을 우유에 붓습니다.
• 요리 시간 - 7-10분, 요리 후에도 죽을 끓이는 것이 가장 좋습니다.
• 서빙할 때 요리 후 기름을 추가합니다.

전자 레인지에서 세 몰리나 죽을 요리하는 방법 : 레시피

스토브와 슬로우 쿠커뿐만 아니라 전자 레인지와 같은 현대식 주방 용품을 사용하여 세 몰리나 죽을 요리 할 수 ​​있다는 것이 밝혀졌습니다. 모든 사람은 음식을 데우는 데 익숙하며 여러 가지 특수 기능이없는 간단한 전자 레인지조차도 세 몰리나를 찌고 준비 상태로 만들 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

중요: 전자레인지의 양질의 거친 밀가루가 "올바르고 건강한 음식"보다 더 필요하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 어린이의 경우 오래된 익숙한 방식으로 양질의 거친 밀가루를 요리하는 것이 좋습니다. 그럼에도 불구하고 전자 레인지의 양질의 거친 밀가루 죽은 균질하고 통풍이 잘되며 매우 가볍고 맛있습니다.

다음이 필요합니다.

• 세몰리나(가루) - 2-2.5큰술 (슬라이드 포함)
• 우유 또는 물(우유가 더 좋음) – 1 잔
• 설탕 -기호에 따라(1~3tsp)
• 소금 -작은 꼬집음 1개(소금 없이도 가능)

요리법:

• 전자 레인지 세 몰리나의 "요리"는 특수 또는 유리 제품에만 있어야합니다.
• 모든 마른 재료를 큰 그릇에 붓고 숟가락으로 잘 섞습니다.
• 우유를 그릇에 붓습니다(물 또는 우유와 물을 반으로 나누어 사용할 수도 있음).
• 모든 것을 철저히 섞고 일반 가열 모드에서 전자 레인지에 넣으십시오. 시간은 1 분입니다.
• 1분 후(더 이상은 안됨) 그릇을 치우고 다시 죽을 고루 섞어줍니다.
• 동일한 절차를 세 번 더 반복해야합니다. 매번 전자 레인지에서 죽을 꺼내 완전히 섞으십시오. 이렇게하면 "미래에"덩어리를 제거하는 데 도움이됩니다.
• 서빙하기 전에 완성된 죽을 버터 조각으로 간을 합니다.

맛있고 "빠른" 양질의 거친 밀가루 죽

우유에 액체 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 레시피, 비율

액체와 물 같은 양질의 거친 밀가루는 보완 식품을 시작하거나 분유를 먹는 어린 아이들에게 좋은 음식입니다. 양질의 거친 밀가루 죽은 더 만족스러운 음식이며 아이의 몸을 에너지로 채울 수 있습니다. 액체 양질의 거친 밀가루는 젖병에 붓는 것이 매우 편리하며 일부 성인은 버터나 잼으로 양념할 수 있는 물기가 많은 양질의 거친 밀가루도 좋아합니다. Semolina는 요리, 찌기 및 주입 중에 매우 부풀어 오르므로 죽은 항상 쾌적한 질감을 가지고 있습니다.

용접 방법:

• 접시에 우유 2 컵을 붓습니다 (이것은 약 450-500 ml이며 우유와 물의 혼합물과 일반 물로 대체 할 수도 있습니다).
• 액체를 끓여서 원하는대로 첨가물을 녹입니다 (약간의 설탕과 소금을 첨가 할 수 있으며 서빙시 첨가 할 수도 있습니다).
• 우유를 끓인 후 소량의 시리얼을 추가해야 합니다. 양질의 거친 밀가루가 잘 부풀어 오르고 죽이 액체가 되려면 1.5 큰술이면 충분합니다.
• 응고를 피하기 위해 시리얼을 완전히 섞으십시오.
• 요리 시간 - 4-5분, 주입 시간 - 5-7분.

우유에 중간 세 몰리나 죽을 요리하는 방법 : 레시피, 비율

중요: 세 몰리나 죽을 요리 할 때 곡물이 매우 부풀어 오를 수 있기 때문에 엄격한 비율을 관찰하는 것이 중요합니다 (거의 3 배). 때때로 비율을 위반하면 죽을 두꺼운 덩어리로 바뀌며 냉각되면 캐서롤과 비슷합니다.

용접 방법:

• 접시에 우유 2 컵을 붓습니다 (약 450-500 ml, 물이나 우유에 물을 끓일 수 있음).
• 액체를 끓여서 바닐린, 설탕 및 소금 (선택 사항)에 녹입니다.
• 우유를 끓인 후 4.5-5 큰 스푼을 붓습니다. 슬라이드가있는 양질의 거친 밀가루와 철저히 혼합하십시오 (숟가락 대신 털을 사용하는 것이 좋습니다).

우유에 두꺼운 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 레시피, 비율

꽤 많은 사람들이 두꺼운 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아합니다. 냉각 및 응고 후 접시는 매우 조밀 해지고 시각적으로 캐서롤과 유사합니다. 식힌 두꺼운 양질의 거친 밀가루는 숟가락으로 바르거나 칼로 조각으로 자릅니다. 그녀는 몸매를 유지합니다.

요리 할 때 그러한 죽은 여전히 ​​액체 상태로 유지되지만 주입 및 냉각 후 각 밀알이 여러 번 부풀어 오르고 접시의 밀도가 높아집니다. 두꺼운 죽을 우유로 요리하면 그러한 요리는 이탈리아 판나 코타보다 맛이 결코 열등하지 않습니다. 두꺼운 죽 가슴살은 잼이나 연유로 맛을 낼 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 설탕 -
• 바닐라 설탕 -
• 소금 -
• 양질의 거친 밀가루 -

요리:

• 그런 다음 뚜껑을 덮고 완전히 (또는 부분적으로) 식을 때까지 보관하십시오. 죽은 차가울수록 두껍습니다.

연유로 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 레시피

물이나 우유뿐만 아니라 연유로도 맛있는 세 몰리나 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 섬세하고 매우 섬세한 크림 맛과 기분 좋은 단맛을 지닌 요리를 얻을 수 있습니다. 그러한 죽은 확실히 성인과 어린이에게 어필 할 것입니다.

필요할 것이예요:

• 농축 우유 - 80-100ml. (연유는 맛을 내기로 결정한 기본 비율로 일반 물로 희석해야하며 액체 한 잔을 가득 마셔야합니다).
• 버터(스프레드나 마가린 제외) - 10~20g(기호에 따라 추가 불가)
• 양질의 거친 밀가루 - 6~7큰술 (요리의 일관성을보십시오)
• 소금 -작은 핀치
• 바닐린 -약간의 핀치
• 서빙용 과일 또는 장과(잼 또는 잼, 옵션).

요리법:

• 냄비에 물을 데우고 몇 큰술을 녹입니다. 원하는대로 연유. 연유는 이미 매우 달콤하기 때문에 설탕을 죽에 첨가해서는 안됩니다.
• 소금과 바닐린을 넣고 버터를 녹입니다 (버터를 죽에 섞을 수는 없지만 서빙 할 때 위에 올려 놓으십시오).
• 액체를 끓인 후 가루를 조금씩 추가하고 매번 모든 것을 완전히 혼합하십시오.
• 가장 작은 불에 죽을 5분 이상 끓이지 말고 5-10분 더 끓이세요.
• 얇게 썬 과일, 신선한 딸기 또는 과일 잼과 함께 제공하십시오.

분유로 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 레시피

분유로 끓일 수있는 세 몰리나 죽은 항상 균질하고 덩어리가 없습니다. 이에 대한 몇 가지 중요하고 효과적인 요리 비법이 있습니다.

필요할 것이예요:

• 분유 -몇 큰술. (1회 제공량당 약 5큰술).
• 양질의 거친 밀가루 -몇 큰술. (죽의 농도에 따라 달라집니다. 약 4~6큰술).
• 설탕 -몇 큰술. (당신의 취향에 따라).
• 물 - 0.5~1.5컵 (죽의 밀도를 보라)
• 바닐린 -핀치(선택 사항)

요리법:

• 우유, 양질의 거친 밀가루, 설탕과 같은 모든 건조 재료를 냄비에 붓습니다 (원하는 경우 바닐린 추가).
• 모든 것을 숟가락으로 완전히 섞고 0.5 컵의 물을 부어 털거나 믹서기를 사용하여 모든 것을 섞습니다.
• 양질의 거친 밀가루를 붓는 찬물은 시리얼이 부풀어 오를 수 있지만 양조하지 않으므로 덩어리를 피할 수 있습니다.
• 냄비를 불에 태우고 죽을 저어주지 않고 약한 불로 양조를 시작하십시오.
• 필요하고 원하는 죽 농도에 도달하기 위해 물을 조금씩 추가하십시오. 서빙하기 전에 양조하고 딸기, 과일 또는 기름을 접시에 넣으십시오.

호박으로 덩어리없이 우유에 세 몰리나 죽을 요리하는 법 : 레시피

호박은 우유 양질의 거친 밀가루와 이상적으로 결합되어 접시의 섬세한 크림 맛을 강조하고 향으로 보완합니다. 건조 우유 또는 농축 우유뿐만 아니라 일반 물. 선호도에 따라 호박 펄프를 작은 입방체로 자르고 믹서기로 갈거나 퓌레로 만들 수 있습니다 (삶은 것만).

필요할 것이예요:

• 우유(수제 또는 매장 구매) 250-300ml. (희석 분유 또는 물에 녹인 연유를 사용할 수 있습니다).
• 세몰리나(가루) -
• 호박 펄프(단맛) - 100~200g(기호에 따라)
• 설탕 -
• 소금 -큰 핀치
• 버터 -

요리법:

• 죽에 덩어리가 생기지 않도록 팬을 쪼개고 세 몰리나를 5 분 동안 볶습니다 (즐거운 황금색을 얻어야 함).
• 양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 넣고 잘 섞은 다음 잘게 간 단호박 펄프를 넣습니다.
• 요리 후 기름을 추가하십시오

건포도와 함께 우유에 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 요리 방법?

기분 좋은 신맛과 동시에 단맛을 지닌 건포도는 크림 세 몰리나 죽의 맛을 완벽하게 강조합니다. 두꺼운 양질의 거친 밀가루를 요리하고 건포도를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 요리는 본격적인 디저트 역할을 할 수 있으며 어린이와 성인 모두에게 치료할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 전지방 우유(집에서 만들거나 상점에서 구입) 0.5리터(약 두 잔).
• 건포도 - 100g(라이트)
• 설탕 -몇 큰술. (취향에 따라).
• 바닐라 설탕 - 0.5-1티스푼 (맛과 욕망에 추가).
• 소금 -작은 핀치 (맛을 강조하고 향상시킵니다)
• 양질의 거친 밀가루 - 10큰술 (일관성, 플러스 또는 마이너스 1-2 큰 술 참조).

요리:

• 건포도는 미리 끓는 물에 부어 10 분 동안 담가 두어야합니다.
• 우유를 불에 태우고 소금, 설탕, 바닐린을 녹입니다.
• 그 후 양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 조금씩 (각각 1 큰술) 조금씩 첨가하고 모든 것을 숟가락이나 털로 완전히 혼합해야합니다.
• 불린 죽에 넣고 짠다. 과잉 체액건포도.
• 조리 과정(7-8분) 동안 죽을 저어주는 것을 멈추지 마십시오.
• 그런 다음 불을 끄고 냄비를 뚜껑으로 덮으십시오. 5분간 그대로 두었다가 다시 저어줍니다.
• 그 후 뚜껑을 덮고 완전히 식을 때까지 두어 조밀하고 두껍게 만듭니다.

과일과 함께 우유에 세 몰리나 죽 요리법 : 요리 방법?

"과일"세 몰리나 죽을 준비하려면 취향에 따라 신선한 과일을 사용할 수 있습니다. 말린 과일(말린 살구, 자두, 대추야자, 무화과, 체리 또는 딸기, 오렌지 등)과 그 조합도 적합합니다.

용접 방법:

• 접시에 우유 2 컵을 붓고 물이나 우유에 물을 끓일 수 있습니다).
• 우유를 끓여서 바닐라, 설탕, 소금을 녹입니다(선택 사항).
• 우유를 끓인 후 5-6 큰 술을 붓습니다. 슬라이드가있는 양질의 거친 밀가루를 넣고 철저히 섞습니다.
• 과일(바나나, 배, 사과, 복숭아 등)을 잘게 썬다. 말린 과일을 추가하는 경우 미리 끓는 물에 5-10 분 동안 담근 다음 잘게 썬다.
• 다시 끓여서 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮습니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 죽을 5-10 분 동안 끓이면 1 큰술을 더할 수 있습니다. 버터.

바나나 우유에 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 요리 방법?

바나나는 매우 부드럽고 풍부한 맛이 있어 세몰리나 죽을 완벽하게 보완하여 풍부하고 만족스럽고 건강하게 만듭니다. 접시에 바나나를 추가하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 서빙 직전에 잘라서 위에 올려 놓고, 퓌레로 만들고 죽에 섞고, 말린 바나나로 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오.

필요할 것이예요:

• 우유(집에서 만든 것, 상점에서 구입한 것, 가루 또는 농축 우유) - 250-300ml.
• 세몰리나(가루) - 2-3큰술 (죽은 중간 밀도가 될 것입니다)
• 큰 달콤한 바나나 1 PC.
• 설탕 -몇 큰술. 맛보기 (꿀로 대체 가능)
• 소금 -큰 핀치
• 버터 - 10-15g (제외하거나 야채로 대체 가능).

요리법:

• 냄비에 우유를 붓고 끓입니다.
• 우유에 소금, 설탕, 바닐라를 녹입니다(선택 사항).
• 양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 넣고 잘 섞습니다.
• 바나나는 포크로 으깨거나 블렌더로 중단해야합니다 (단지 조각으로자를 수도 있음).
• 항상 완전히 저어 주면서 약한 불로 5-7 분 동안 죽을 요리하십시오.
• 바나나는 익힌 후에만 죽에 넣어야 합니다.
• 조리 후 기름을 넣고 다시 저은 후 뚜껑을 덮고 5분간 그대로 두었다가 내놓습니다.

"유치원과 같은"우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 죽 요리법 : 준비

어린 시절 모든 사람은 자신의 음식을 부분적으로 기억합니다. 유치원. 매우 자주 음식 메뉴에는 "특별한 방식으로"맛있고 부드러운 양질의 거친 밀가루 죽이있었습니다. 간단한 팁을 사용하여 집에서 요리하십시오.

요리:

• 그릇에 몇 스푼을 섞습니다. 원하는 양의 설탕을 넣은 양질의 거친 밀가루 (취향에 따라).
• 마른 재료를 유리잔에 붓습니다. 차가운 물(완전하지는 않지만 2/3만).
• 양질의 거친 밀가루를 저어 약간 부풀게하십시오.
• 스토브에서 우유 한 잔을 끓입니다.
• 부은 양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 붓고 죽을 잘 섞습니다. 5 분.
• 불을 끄고 죽을 참기름으로 간을 합니다.

양질의 거친 밀가루 죽 "정원에서처럼"

1 세 이하의 아기를위한 우유 세 몰리나 죽 요리법 : 요리 방법?

양질의 거친 밀가루 양조 아기, 아직 1년이 되지 않았기 때문에 몇 가지 주의 사항을 알고 있어야 합니다.

• 아기에게 액체 세몰리나만 먹이세요.
• 요리에는 양질의 우유만 사용
• 요리하는 동안 우유를 끓이십시오.
• 죽에 버터, 설탕, 소금, 바닐린을 넣지 마십시오.
• 다른 곡물로 처음 먹이를 준 후에 만 ​​\u200b\u200b세 몰리나를 어린이 식단에 도입하십시오

용접 방법:

• 우유 200~250ml를 끓입니다.
• 우유에 약간의 설탕을 넣으십시오. 0.5 tsp이면 충분합니다. (단맛은 아이를 끌 것입니다).
• 1 큰술을 추가하십시오. 슬라이드가없는 양질의 거친 밀가루와 죽을 완전히 섞습니다.
• 양질의 거친 밀가루를 끓여서 불을 끄고 아이에게주기 전에 식히십시오.

1 세 이후의 어린이를위한 우유 세 몰리나 죽 요리법 : 준비

자녀가 (병을 통해 또는 숟가락을 통해) 정확히 먹는 방법에 따라 양질의 거친 밀가루를 요리할 때 우유와 시리얼의 비율을 선택해야 합니다. 아기가 1년 후에 병에 든 죽을 먹는다면 이전 레시피(우유 1컵과 시리얼 1큰술)가 적합합니다. 죽을 조금 더 두껍게 만들려면 아기에게 숟가락을 먹이기 위해 시리얼의 양을 1.5와 2 숟가락으로 늘릴 수 있습니다. 설탕의 양을 최대 1-2 tsp까지 늘릴 수도 있습니다.

물에 우유없이 살코기 세 몰리나 죽을 요리하는 법 : 조리법

필요할 것이예요:

• 만카 - 4-5큰술 (죽의 선호하는 밀도에 따라 시리얼의 양을 직접 조정하십시오).
• 물 - 250-300ml.
• 바닐린 -입맛에 따라 1-2꼬집
• 설탕 -몇 큰술.
• 식물성 기름 - 2큰술 (옥수수 또는 해바라기).

요리:

• 물을 끓여서 설탕을 녹이면 바닐린과 소금을 넣을 수 있습니다.
• 끓는 물에 붓는다 식물성 기름그리고 점차 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오.
• 덩어리가 없도록 조리 과정에서 죽을 철저히 저어줍니다.

비디오: "우유에 덩어리가 없는 세몰리나 죽"