미역으로 샐러드를 준비하십시오. 계란과 옥수수로

나는 가능한 한 자주 맛있는 것으로 나와 사랑하는 사람들을 대하고 싶습니다. 종종 요리할 시간이 충분하지 않습니다. 이 경우의 구원은 만들기가 간단하지만 매우 맛있고 건강하게 나타납니다. 각 레시피는 특별하고 요리 기술이 필요하지 않으므로 절대적으로 모든 사람이 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

야채와 부드러운 다시마의 조합이 기립박수를 불러일으킨다. 가장 좋고 맛있는 모든 것이 간단한 접시에 모입니다. 그것은 비정상적이고 밝고 포화 상태입니다.

해초와 함께 맛있는 샐러드를 얻으려면 다음이 필요합니다.

• 150g 통조림 다시마;
• 4개의 큰 계란;
• 250g 감자들;
• 150g 마요네즈;
• 1/4티스푼 소금;
• 당근 1개;
• 1/4티스푼 후추;
• 15g 딜.

통조림 해초 샐러드:

1. 감자와 당근을 브러시로 씻은 다음 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다.
2. 계란은 다른 냄비에 넣고 가파른 노른자까지 끓여 식힌다. 청소하고 작은 사각형으로 자른 후.
3. 냉각 된 뿌리가 청소됩니다. 감자는 입방체로 자르고 당근은 강판에 문지릅니다.
4. 다시마 한 병을 열고 소금물을 따라내어 샐러드 그릇에 넣습니다. 필요한 경우 더 작은 스트립으로 분쇄됩니다.
5. 다른 모든 제품은 같은 샐러드 그릇에 놓고 마요네즈와 소금과 후추를 넣고 섞습니다.
6. 원하는 경우 녹지로 장식 할 수 있습니다.

조언 : 감자는 소박하지만 뿌리 작물이지만 그 준비도 특별한주의를 기울여야합니다. 요리 후 야채는 찬물로 부어야합니다. 그렇지 않으면 냉각 과정에서 이미 "요리"되어 부서지기 쉽습니다.

통조림 해초 샐러드

이것은 가장 간단한 요리법 중 하나이며 여기서 가장 어려운 과정은 계란을 준비하는 것입니다. 최소한의 노력으로 단 몇 분 만에 놀랍고 매우 맛있는 요리가 테이블에 나타납니다.

간단한 해초 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 200g 해초;
• 양파 1개;
• 큰 당근 1개;
• 2개의 큰 계란;
• 50g 마요네즈;
• 1 1/4티스푼 소금;
• 35g 식초 9%;
• 1st. 엘. 사하라

해초 샐러드 조리법은 간단합니다.

1. 양배추를 소쿠리에 뿌리고 매리 네이드가 배수되도록하십시오. 제품을 3cm 길이의 스트립으로 자른 후.
2. 양파는 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 당근은 씻어서 껍질을 벗긴 후 뿌리 작물을 강판에 문질러 한국 야채를 먹습니다.
4. 냄비에 물을 붓고 설탕, 소금을 넣고 끓이다가 불을 끄고 식초를 넣는다.
5. 결과 혼합물에 다진 양파와 당근을 붓고 소금물이 완전히 식을 때까지 뚜껑으로 덮습니다.
6. 계란을 치고 문자 그대로 한 숟가락의 물을 넣고 내열 형태로 부어 전자 레인지에 몇 분 동안 넣습니다.
7. 계란으로 만든 팬케이크는 가능한 한 얇은 스트립으로 자릅니다.
8. 절인 양파와 당근은 매리 네이드에서 긴장되고 양배추와 다진 계란과 섞이고 약간의 소금이 첨가되고 마요네즈가 부어지고 모든 것이 섞입니다.

팁: 계란을 삶아서 잘게 썰 수도 있지만 샐러드에 부드러움과 경쾌함을 주는 것은 팬케이크입니다.

마리네이드 해초 샐러드

sprats에서 샌드위치를 ​​​​만드는 것은 아닙니다. 많은 샐러드가 참여하여 준비되지만이 전채는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 요리하기 쉽고 맛이 좋으며 향기가 놀랍습니다.

맛있는 해초 샐러드를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 150g 어린애;
• 300g 켈프;
• 250g 게 스틱;
• 2개의 큰 계란;
• 120g 마요네즈.

통조림으로 만든 해초 샐러드 :

1. 양배추를 항아리에서 꺼내 소쿠리에 넣고 씻은 다음 말리고 잘게 썰어 샐러드 그릇에 놓습니다.
2. sprats 항아리가 열리고 기름이 배출되고 물고기 자체가 포크로 부서져 양배추에 퍼집니다.
3. 고환을 10분 이상 삶아 얼음물로 식힌 다음 깨끗이 씻어 입방체로 자릅니다.
4. 해동 후 게살을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 모든 제품은 마요네즈로 맛을 내고 숟가락으로 섞인 샐러드 그릇에 담겨 있습니다.

팁: 다시마는 씻어야 합니다. 이 해산물은 종종 모래 알갱이와 혼합되어 샐러드에서 불쾌한 놀라움으로 밝혀지고 식욕을 망칠 수도 있습니다.

간단한 해초 샐러드

특이하지만 놀랍습니다. 요리는 전채 요리뿐만 아니라 고기 요리의 본격적인 반찬 역할을 할 수있을 정도로 완벽합니다. 전채의 또 다른 특징은 차갑고 따뜻한 음식을 모두 제공 할 수 있다는 것입니다.

필요:

• 300g 통조림 해초;
• 당근 1개;
• 1 빔 헤드;
• 30g 유화;
• 1/4티스푼 소금;
• 1/4티스푼 후추;
• 1/2티스푼 고수풀;
• 마늘 2쪽.

간단한 해초 샐러드:

1. 항아리의 양배추를 체로 옮겨 매리 네이드가 쌓이고 손으로 씻고 짜냅니다.
2. 당근은 브러시로 씻고 껍질을 벗깁니다. 청소 후 틴더는 한국 야채를 위해 강판입니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
4. 먼저 팬에 양파를 넣고 기름을 두르고 몇 분 동안 볶습니다.
5. 그런 다음 당근, 후추, 고수풀 및 소금이 양파에 첨가됩니다. 이 구성에서 가끔씩 저어주면서 5분 동안 볶습니다.
6. 마늘은 껍질을 벗기고 갈아서 충분히 곱게 문지릅니다.
7. 5 분 후 마늘이 든 양배추를 팬에 넣고 모든 것을 섞어 뚜껑으로 덮습니다.
8. 양상추는 프라이팬에 약 5분간 끓입니다.
9. 요리는 뜨겁고 차갑게 제공됩니다. 이것은 이미 개인 취향에 달려 있습니다.

3개의 큰 계란;

40g 셀러리 줄기;

30g 레몬 주스;

1 빔 헤드;

60g 마요네즈;

1/4티스푼 후추;

1/4티스푼 소금.

단계별 요리:

1. 항아리의 해초는 소쿠리로 옮겨져 철저히 씻어서 과도한 액체를 제거합니다. 필요한 경우 더 짧은 스트립으로 갈아줍니다.
2. 계란은 물에 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3. 양파는 껍질을 벗기고 얇은 판으로 자릅니다. 맛이 매우 날카 롭다면 조각에 끓는 물을 부어 적어도 5 분 동안 주장한 다음 물을 빼고 덩어리를 부드럽게 짜냅니다.
4. 샐러리는 씻어서 잘게 썬다.
5. 새우는 이미 끓는 물과 함께 냄비에 부어 약 5 분 동안 끓인 다음 필요한 경우 식힌 다음 분쇄합니다. 그 후, 그들은 다른 제품에 부착됩니다.
6. 드레싱을 위해 레몬 주스와 마요네즈로 특별한 소스가 준비됩니다. 제품을 함께 섞어 채찍질하고 샐러드에 붓습니다.
7. 접시에 소금과 후추를 넣고 섞어 냉장고에 잠시 넣어둡니다.

통조림 미역 샐러드의 좋은 점은 준비가 쉽다는 것입니다. 주요 구성 요소의 이점은 매우 오랫동안 모든 사람에게 알려져 있습니다. 다시마가 들어간 요리는 무엇이든 가능하지만 맛은 변함없이 최고입니다. 제품의 올바른 조합으로 장난 꾸러기 어린이도 성장하는 신체에 대한 이점으로 가득 찬 이 걸작을 흡수하는 것을 기뻐할 것입니다.

계란을 곁들인 미역 샐러드 - 일반 요리 원리

미역은 깊은 바다에서 우리에게 온 가장 유용한 선물 중 하나입니다. 오늘날까지 어떤 사람들은 미역이 해저에서 자라는 배추의 큰 머리라고 확신했습니다. 그러나 이것은 배추 머리가 아니라 깨끗하고 오염되지 않은 바다에서만 싹을 틔우는 미역이라는 사실을 실망시켜야 합니다. 일본과 바렌츠 해에서 자라는 Laminaria는 특히 유용한 것으로 간주됩니다. “누가 그처럼 찾기 힘든 제품을 요리에 사용할 생각을 했을까요? 사람들이 바다로 눈을 돌리기로 한 배추의 종류가 지구상에 충분하지 않습니까? 중국인이 처음으로 다시마를 맛본 것으로 나타났습니다. 더욱이, 수세기 동안 중국인들은 요리 분야뿐만 아니라 의학 분야에서도 다시마의 새로운 특성과 맛을 발견해 왔습니다. 이 해조류에는 주기율표에 포함된 거의 모든 금속 목록이 포함되어 있습니다.

달걀이 든 바다 케일 샐러드 - 제품 및기구 준비

비타민이 부족한 겨울철뿐만 아니라 일년 내내 계란으로 미역 샐러드를 준비해야합니다. 이 재료를 구할 수 있어 누구나 이 간편한 종합 비타민 식사를 준비할 수 있습니다. 오늘날 요리에는 다시마를 기반으로 한 유용한 요리법이 많이 있으므로 각 미식가가 재료 세트와 향미 부케에 따라 자신에게 맞는 요리를 선택할 수 있습니다. 계란을 곁들인 미역 샐러드는 일상의 다양한 음식이 될 것이지만, 새우나 신선한 야채와 같은 이국적인 재료를 구성에 포함함으로써 요리는 디너 파티의 가치 있는 부분이 될 수 있습니다.

계란을 곁들인 해초 샐러드 레시피

레시피 1: 계란을 곁들인 미역 샐러드

건강하고 맵고 빠릅니다 - 이 샐러드를 설명할 수 있는 형용사입니다. 몇 분 만에 고기 요리를 위한 맛있는 반찬을 준비할 수 있습니다. 이 샐러드에는 향신료와 조미료가없는 절인 양배추를 사용하는 것이 좋습니다.

필수 성분:

• 2 큰술. 엘. - 라스트. 버터;
• 300g - 해초;
• 1 PC. - 양파;
• 1 무리. - 파;
• 3개 - 달걀.

요리 방법:

기성품 삶은 계란이 있으면 계란으로이 빠른 해초 샐러드를 준비하는 전체 과정이 1 분 이상 걸리지 않습니다. 따라서 양파 반을 가지고 얇은 반 고리로 자릅니다. 우리는 포장에서 해초를 풀고 즉시 샐러드 그릇에 보내고 양파와 결합하여 섞습니다. 그러면 양파도 조금 담그게됩니다. 그런 다음 껍질에서 계란을 껍질을 벗기고 사각형 또는 반 고리로 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 우리는 모든 구성 요소와 계절을 식물성 기름으로 결합하고 올리브 오일을 섭취 할 수도 있습니다.

레시피 2: 계란과 게 스틱을 곁들인 미역 샐러드

이 조리법의 비밀은 게 스틱이 달린 통조림 옥수수가 많은 사람들이 순수한 형태로 좋아하지 않는 양배추 맛을 약간 숨기고 부드럽게한다는 것입니다.

필수 성분:

• 300g - 다시마:
• 1 나. - 옥수수;
• 1 PC. - 양파;
• 2 큰술. 엘. - 마요네즈;
• 3개 - 계란;
• 200g - 게 스틱.

요리 방법:

먼저 양파를 잘게 다지고 절인 배추와 섞는다. 해조류가 너무 길면 여러 곳에서 자를 수 있습니다.

크랩 스틱은 먼저 가로로 자른 다음 반 고리, 삶은 계란으로 큐브로 자릅니다. 옥수수에서 주스를 변형시키고 모든 재료를 결합하는 것이 남아 있습니다. 저지방 마요네즈로 샐러드 드레싱

레시피 3: 계란과 오징어를 곁들인 미역 샐러드

몸에 요오드가 부족하면 서둘러 다시마가 든 요리를 식단에 포함시키십시오. 다시마와 오징어의 두 가지 심해 대표자의 조합으로 놀라운 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다!

필수 성분:

• 200g - 오징어;
• 1 무리. - 파슬리;
• 2개 - 당근;
• 1 무리. - 딜;
• 2 큰술. 엘. - 올리브. 버터;
• 1 PC. - 양파;
• 300g - 양배추;
• 1st. 엘. - 간장;
• 2개 - 계란;
• 1st. 엘. - 쌀 식초.

요리 방법:

이 샐러드는 오징어 준비로 시작됩니다. 어패류는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 소금물에 살짝 데친다. 그런 다음 고기를 스트립으로 자릅니다. 우리는 계란을 삶고 생 당근이 필요합니다. 우리는 야채를 강판에 문지르고 계란을 입방체로 자릅니다. 양파는 잘게 썰고 절인 양배추는 조금 잘게 썬다. 모든 것을 연결하는 것이 남아 있습니다. 쌀 식초에 기름과 간장을 섞는다.

레시피 4 계란과 당근을 곁들인 미역 샐러드

손님은 거의 문앞에 서서 어떻게 대해야 할지 모릅니다. 미역과 당근 샐러드는 즉석에서 준비되므로이 요리를 서비스로 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 다시마와 당근은 샐러드의 가장 일반적으로 결합되는 재료입니다.

필수 성분:

• 250g - 한국 당근;
• 2개 - 통조림 오이;
• 2개 - 계란;
• 250g - 다시마;
• 1 PC. 양파;
• 3 예술. 엘. - 라스트. 버터;
• 1 핀치 - 빨강 및 지상 후추.

요리 방법:

우리는 양배추와 당근을 섞고 잘게 썬 양파도 보낼 것입니다. 그런 다음 오이를 입방체로 자르고 모든 것을 섞으십시오. 기름에 후추를 섞어 드레싱을 만든다. 이 경우 미역뿐만 아니라 한식으로도 조리가 가능하니 참고하세요. 저를 믿으십시오, 샐러드의 맛이 상당히 풍부해질 것입니다.

레시피 5: 계란과 콩을 곁들인 미역 샐러드

계란 외에 콩을 사용하는 다른 버전의 샐러드를 제공합니다. 요리 된 마늘 소스는 샐러드에 매운 맛과 매운맛을 더할 수 있으며 접시 자체는 영양가가 매우 높습니다.

필수 성분:

• 250g - 양배추;
• 1 나. - 콩 통조림;
• 3개 - 달걀;
• 1 PC. - 오이 피클;
• 3 예술. 엘. - 마요네즈;
• 3 치아 - 마늘.

요리 방법:

조리법에 통조림 콩이 표시되어 있음에도 불구하고 다른 품종 및 콩 유형으로 대체 할 수 있습니다. 콩에서 액체를 배출하고 양배추와 섞는다. 우리는 계란을 보내고 반 고리와 오이로 자르고 입방체로 자릅니다. 마요네즈에서는 마늘 정향을 짜낼 수 있습니다.

계란을 곁들인 해초 샐러드 - 최고의 셰프가 전하는 비밀과 팁

주어진 다시마 샐러드는 미역으로 만들 수 있는 모든 샐러드와 요리의 바다에서 한 방울에 불과합니다. 위에서 언급했듯이 양배추는 필요한 맛, 향신료 및 드레싱과 함께 모든 슈퍼마켓에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 그러나 나중에 샐러드 준비에 사용할 미역을 스스로 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그래서 우리는 마른 조류를 가지고 소금물에 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 양배추를 제거하고 마른 허브와 향신료로 맛을 내고 약간의 마늘을 추가 할 수 있습니다. 김에 필요한 맛을 스스로 낼 수 있다는 장점이 있습니다. 맛있고 건강하게 요리하세요! 다시마로 간편하게!

예산, 중요하지 않은, 신선하고 건강한 - 이것은 당신이 몇 단어로 계란을 곁들인 해초 샐러드를 설명할 수 있는 방법입니다. 그러나 이것이 제안 된 스낵의 모든 장점은 아닙니다. 또한 피클이나 신선한 오이, 허브, 새우 또는 기타 해산물로 항상 희석할 수 있는 이러한 믹스는 "1-2-3"으로 준비됩니다. 아주 간단합니다. 따라서 그러한 스낵의 요리법은 스토브에서 오랫동안 소란을 피우는 시간이 많지 않은 안주인에게 없어서는 안될 것입니다. 동시에 이러한 요리 조합에서 신체에 대한 최대 이점.

미역, 계란, 게살을 곁들인 샐러드

해 케일 (다시마)은 그다지 맛있지 않고 잘 보이지 않지만 헛된 것으로 간주되는 제품입니다. 그것은 많은 유용한 속성을 포함합니다. 예를 들어, 요오드와 비타민 B12의 존재는 많은 신체 시스템의 기능을 향상시킬 수 있습니다.

요리 시간 - 15분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

여기에 제공된 조리법에 따라 해초와 계란으로 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 기성품 해초 - 200-250g;
• 삶은 계란 - 4-5 개;
• 게 스틱 - 6-7 개;
• 통조림 옥수수 (신선한 요리를 사용할 수 있음) - 1 병;
• 양파 - 1 개;
• 마요네즈 - 3-4 큰술. 엘. (당신은 조금 더 추가할 수 있습니다);
• 소금과 후추 - 맛.

조리방법

마요네즈로 해초 샐러드를 만드는 것은 매우 간단합니다. 그리고 원래의 맛이 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

1. 모든 음식을 준비합니다.

1. 양파는 작은 입방체로 자르고 쓴맛을 제거하려면 끓는 물을 부어 5-7 분 동안 그대로 두십시오. 우리는 또한 계란을 입방체로 자르지 만 크기는 조금 더 큽니다. 게살도 썰어주세요.

참고 이 단계에서 양파를 적당히 넣어주면 된다. (시간이 조금 지났다면 마지막에 추가하십시오).

1. 샐러드에 옥수수를 차곡차곡 넣은 다음, 김을 올려줍니다. 제품이 고르게 분포되도록 철저히 혼합하십시오. 원하는 경우 소금과 후추를 맛보고 약간의 향신료를 추가 할 수 있습니다.

1. 서빙하기 전에 마요네즈로 간을하십시오. 샐러드가 마른 것 같으면 마요네즈 1-2큰술을 더 추가할 수 있습니다. 모든 구성 요소를 다시 완전히 혼합하십시오.

접시가 준비되어 제공할 준비가 되었습니다. 맛있게 드세요!

미역, 계란, 새우 샐러드

계란과 새우를 곁들인 해초로 독특하지만 맛있는 샐러드는 간단하게 준비되지만 축제 테이블에서 사랑하는 사람들을 즐겁게 놀라게 할 수 있습니다. 요즘은 모든 슈퍼마켓에서 재료를 찾을 수 있습니다. 또한, 그러한 전채는 당신의 모습에 해를 끼치 지 않으며 이는 또한 매우 귀중합니다.

요리 시간 - 25분.

서빙의 수는 3입니다.

재료

따라서이 멋진 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 냉동 새우 - 400g;
• 삶은 계란 - 3 개;
• 바다 양배추 - 300 gr.;
• 후추, 마요네즈 및 소금 - 맛.

조리방법

이 맛있는 요리 믹스의 준비는 매우 간단하고 소박합니다. 모든 것을 완벽하게 만들려면 사진과 함께 단계별 레시피를 따라야 합니다.

1. 필요한 모든 제품을 준비하십시오.

1. 새우에 소금을 넣고 끓는 물을 부으십시오.

1. 철저한 요리 후 계란은 입방체로 자릅니다.

1. 새우에서 물을 빼고 깨끗이 씻은 다음 자르되 전부는 아닙니다. 우리는 서빙하기 전에 샐러드 자체를 장식하기 위해 일부를 남길 것입니다.

1. 샐러드와 드레싱을 섞으려면 계란, 새우, 해초가 들어가는 깊은 형태가 필요합니다.

1. 샐러드에 마요네즈, 고추 및 소금을 취향에 맞게 추가하는 것만 남아 있습니다. 그게 전부입니다. 구성 요소를 철저히 혼합해야하며 가정과 손님을 대할 수 있습니다.

메모! 요리를 시작할 때 따로 준비한 새우는 장식용으로 사용됩니다. 원한다면 전채를 마요네즈로 장식 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

해초와 계란을 곁들인 절묘한 샐러드

해초와 일반 계란이 들어간 샐러드가 절묘할 수 있습니까? 예, 이 사진 레시피를 사용한다면.

요리 시간 - 45분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

필요한 샐러드 재료:

• 해산물 - 150g;
• 식물성 기름 - 30ml
• 마른 해초 - 50g;
• 양파 - 1-2 개;
• 메추라기 알 - 10 개;
• 레몬 - 0.5 개;
• 간장 - 30ml;
• 참깨 (씨앗) - 2 큰술. 엘.

조리방법

건강한 생활 방식의 규칙을 준수하면식이 요법에 엄격한 프레임 워크가 적용됩니다. 그렇다고 해서 모든 음식이 맛이 없어야 하는 것은 아닙니다. 그러한 유쾌한 예외 중 하나는 해 케일이 든 샐러드이며, 그 조리법에는 주요 구성 요소 외에도 다른 유용한 구성 요소가 있습니다.

1. 필요한 제품을 준비하십시오. 씻은 양배추를 소금물이 담긴 용기에 넣고 끓입니다. 끓기 전에 거품이 표면에 떠오를 것이므로 슬롯 형 스푼으로 모아야합니다. 버너를 약한 불로 돌리고 양배추를 30분 동안 요리합니다. 식힌 후 2~3cm 길이로 자릅니다.

1. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 가볍게 반죽하십시오.

1. 준비된 해산물을 헹구고 별도의 용기에 담고 끓는 물을 붓습니다. 중불에서 3분 이상 끓이지 않습니다. 바다 칵테일이 식은 후에 그 구성 요소를 아주 잘게 썰어야 합니다.

1. 다시마와 양파를 결합하고 간장과 식물성 기름을 부으십시오. 레몬 반쪽의 주스를 ​​짜내고 모든 구성 요소의 맛이 필요하면 결과 혼합물에 소금을 첨가하십시오.

1. 삶은 메추라기 알의 반을 세로로 자르고 혼합 재료에 보냅니다.

1. 통깨를 넣고 잘 섞어주세요.

참고로! 원하는 경우 축제 요리에 샐러드를 장식하기 위해 몇 개의 메추라기 알과 한 줌의 참깨를 남길 수 있습니다.

준비가 된!

요리 요령: 샐러드용 해초를 준비하는 방법

샐러드를 맛있고 부드럽게 만들려면 다시마를 제대로 준비해야 합니다. 고대에는 해 케일이 일반적으로 치료 또는 자기 관리에 사용되었지만 오늘날에는 요리에 적극적으로 사용됩니다. 요점은 그들이 그것을 올바르게 처리하는 방법을 배웠다는 것입니다. 슈퍼마켓에서 이 제품을 냉동 및 건조 형태로 찾을 수 있습니다. 해조류는 종종 통조림으로 판매됩니다. 샐러드에 추가하기 위해 제품을 적절하게 준비하는 데 도움이 되는 몇 가지 요리 트릭을 기록해 두십시오.

1. 샐러드를 준비하기 위해 신선한 다시마를 사용하기로 결정했다면 매우 철저히 헹궈야 합니다. 이를 위해 넓은 스튜 냄비 또는 큰 대야를 사용하십시오. 그런 다음 미역을 체나 소쿠리에 옮깁니다. 이렇게 하면 제품에서 과도한 물이 배출됩니다. 또한 조류는 매우 길다는 것을 명심하십시오. 샐러드나 간식에 잘 어울리고 먹기 편하도록 하려면 다시마를 작은 조각으로 잘라야 합니다.

1. 신선한 조류는 먹지 않는다는 것을 기억하는 것도 똑같이 중요합니다. 용접해야 합니다. 이를 위해 해초를 팬으로 옮깁니다. 찬물을 부어 스토브에 보내야합니다. Laminaria는 끓여서 약 5 분 동안 요리해야합니다. 그런 다음 염수를 배출하고 제품에 새 물로 채워집니다. Laminaria는 다시 끓여서 5 분 동안 다시 끓여야합니다. 재조리가 완료되면 미역은 반드시 찬물에 씻은 후 자연상태에서 식혀야 합니다. 다음으로, 제품은 국수와 같은 스트립으로 절단됩니다. 이러한 준비 작업 후에야 해 케일은 다양한 샐러드, 스낵 및 수프를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

참고로! 요리하는 동안 조류는 매우 독특한 요오드 냄새를 방출합니다. 겁먹지 마세요 - 정상입니다. 절임이나 통조림으로 만 특정 냄새를 제거 할 수 있습니다.

1. 다시마 반건조 반제품으로 샐러드를 만든다면 준비 작업도 피할 수 없다. 미리(약 12시간 또는 밤새) 미역을 물에 옮겨 주어야 합니다. 조류가 부풀어 오를 때까지 기다렸다가 흐르는 물에 철저히 씻어야합니다. 또한 제품을 끓여야합니다. 최소 20분이 소요됩니다.

비디오 레시피

해 케일과 계란으로 샐러드를 요리하고 마요네즈로 미식가의 모든 것을 양념하는 것이 처음이라면 비디오 레시피를 사용하십시오. 그들은 당신이 모든 것을 올바르게하고 아무것도 잊지 않도록 도울 것입니다.

해초 샐러드는 축제 잔치를 장식하고 회색 일상 생활에 밝은 색상을 추가하는 비정상적으로 건강하고 독창적 인 요리입니다. 샐러드는 온 가족이 좋아할 것입니다. 그것은식이 요법과 적절한 영양 섭취를하는 사람들이 사용할 수 있습니다.

계란을 곁들인 미역 샐러드는 매우 만족스럽고 건강합니다. 그것은 아이들의 식탁에 제공 될 수 있습니다.

재료:

• 닭고기 달걀 - 6 개;
• 통조림 해초 - 470g;
• 양파 - 1개;
• 메추라기 알에 마요네즈 - 110g;
• 버터 암소 - 13g;
• 맛에 소금.

요리:

1. 깊은 냄비에 닭고기 달걀을 넣고 찬물을 붓고 7-9분간 익힙니다. 끓는 물에서 꺼내 얼음물에 담그고 계란이 식을 때까지 기다리십시오. 껍질을 벗기고 창살로 으깨십시오.
2. 껍질에서 양파를 꺼내고 작은 조각으로 자릅니다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 2~3분간 볶는다.
3. 항아리에서 통조림 해초를 제거하고 저어주고 과도한 물을 배출하십시오.
4. 양배추, 양파 및 강판 계란을 깊은 용기에 던지십시오. 메추리알에 마요네즈를 올려주세요. 모든 재료를 완전히 섞는다. 원하는 경우 소금.

마요네즈는 사워 크림 소스 또는 생크림으로 대체할 수 있습니다. 크랜베리 또는 실란트로 장식으로 장식된 접시를 제공하는 것이 좋습니다.

한국 요리 레시피

이 요리는 매운맛과 매운맛으로 밝혀졌으며 남성 잔치 또는 총각 파티에 이상적입니다. 삶은 감자나 밥과 함께 먹을 수 있습니다.

재료:

• 말린 해초 - 110g;
• 양파 - 1개;
• 돼지 고기 - 190g;
• 올리브 오일 - 45g;
• 간장 - 65g;
• 마늘 - 4 정향;
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 미역을 흐르는 물에 헹굽니다. 접시에 담고 찬물을 붓고 어두운 곳에 5~7시간 두세요.
2. 양배추가 물에 젖어 부풀어 오르면 따뜻한 물로 헹구고 소쿠리에 담는다. 과도한 액체가 배출될 때까지 기다리십시오.
3. 껍질에서 양파를 꺼내고 얇은 반 고리로 자릅니다.
4. 흐르는 따뜻한 물에 돼지 고기를 헹구고 종이 타월로 닦으십시오. 돼지고기는 2.5cm 정사각형으로 자른다.
5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 돼지고기와 양파를 볶는다. 9~12분 동안 부드럽게 저어가며 튀기십시오.
6. 껍질에서 마늘을 풀고 부드러운 덩어리로 갈아서십시오.
7. 팬에 고기와 양파에 배추, 마늘, 간장, 소금, 향신료를 넣고 볶는다. 뚜껑을 꼭 닫고 센 불에서 4~6분간 끓인다.
8. 열을 최소한으로 줄이고 규칙적으로 저어주면서 22~24분 더 끓입니다.

한국식 샐러드는 뜨겁게 제공됩니다.접시에 향신료를 추가하려면 다진 고추 꼬투리를 넣을 수 있습니다.

해초와 버섯 샐러드

양상추는 요오드 세포와 유용한 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 예루살렘 아티 초크 또는 콜리 플라워 꽃차례의 퓌레를 보완하는 요리를 제공하십시오.

재료:

• 말린 해초 - 110g;
• 신선한 살구 버섯 - 190g;
• 양파 - 1개;
• 사워 크림 - 140g;
• 맛에 소금.

요리:

1. 미역을 헹구고 따뜻한 물을 부어 5-7 시간 동안 부풀게하십시오.
2. 배추가 물에 잠기면 다시 씻어서 냄비에 담고 찬물을 붓고 8~11분간 익힌다.
3. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 잘게 자릅니다.
4. 살구 버섯을 따뜻한 물에 4-6분 동안 담그고 얇은 장방형 막대기로 자릅니다.
5. 기름을 두른 달군 팬에 양파와 버섯을 투하합니다. 끊임없이 저어주면서 11~13분 동안 튀기십시오.
6. 모든 재료는 어둡고 서늘한 곳에서 식힙니다.
7. 양배추를 자르고 버섯, 양파 및 사워 크림으로 저어줍니다. 소금.

샐러드는 축제 잔치에 적합합니다. 검은 곡물 빵 또는 마늘 크루통과 함께 제공됩니다.

오징어와 야채를 곁들인 미역 샐러드

샐러드는 독특하고 맛이 좋습니다. 해산물 애호가들은 그것을 좋아할 것입니다.

재료:

• 통조림 해초 - 190g;
• 신선한 오이 - 1개;
• 신선한 피망 - 1개;
• 통조림 올리브 - 60g;
• 기름에 통조림 오징어 - 135g;
• 라임 - 1개;
• 식물성 기름 - 50g;
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 항아리에서 양배추를 꺼내 여분의 액체를 배출하고 그릇에 넣으십시오.
2. 따뜻한 물로 오이를 헹구고 줄기를 자르고 큰 막대기로 자릅니다.
3. 씨앗이없는 고추를 씻고 얇은 반 고리로 자릅니다.
4. 올리브를 작은 정사각형이나 조각으로 자릅니다.
5. 양배추와 함께 그릇에 오이, 후추, 올리브를 넣으십시오. 모든 재료를 부드럽게 섞는다.
6. 라임에서 주스를 짜십시오. 올리브 오일과 섞는다.
7. 레몬 - 올리브 혼합물로 샐러드를 드레싱하십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.

접시는 밝고 육즙이 많습니다. 여름 메뉴와 찰떡 궁합으로 무더운 햇살에 더욱 화사한 색감을 더해줍니다. 샐러드는 뜨거운 croutons와 계란 소스로 보충할 수 있습니다.

게 스틱을 곁들인 바다 샐러드 - 단계별 조리법

독창적이고 건강한 요리를 사랑하는 사람들을 위한 요리. 샐러드는 가지 조림, 한국식 당근, 튀긴 쇠고기 소시지와 잘 어울립니다.

재료:

• 양파 - 1개;
• 게 스틱 - 120g;
• 통조림 해초 - 220g;
• 올리브 마요네즈 - 120g;
• 계란 - 3 조각;
• 실란트로 - 16g;
• 버터 암소 - 17g;
• 맛에 소금.

요리:

1. 필름에서 게 스틱을 풀고 작은 사각형으로 자릅니다.
2. 껍질에서 양파를 꺼내고 반 고리로 자르고 기름칠 프라이팬에 붓습니다. 잘 저어주면서 4-6분 동안 볶습니다.
3. 껍질에서 계란을 꺼내고 잘게 자릅니다.
4. 흐르는 따뜻한 물에 고수풀을 헹구고 잘게 자릅니다.
5. 항아리에서 통조림 미역을 제거하고 과도한 액체를 배출하고 으깨십시오.
6. 깊은 샐러드 그릇에 양배추, 양파, 게 스틱, 고수, 마요네즈를 넣으십시오. 모든 재료, 소금을 부드럽게 저어줍니다.

꽁치 통조림이나 고등어 통조림을 넣으면 샐러드가 더 맛있습니다.

마늘 크루통과 치즈 소스와 함께 제공하십시오.

미역과 옥수수를 곁들인 오리지널 샐러드

접시는 매운 뒷맛과 독특한 향으로 얻어집니다. 오렌지 조각이나 바질 잎으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

재료:

• 절인 해초 - 330g;
• 당근 - 330g;
• 통조림 옥수수 - 330g;
• 간장 - 55g;
• 올리브 오일 - 55g;
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 흐르는 따뜻한 물에 당근을 헹구고 피부를 제거하고 얇은 직사각형 조각으로 자릅니다.
2. 미역을 씻어서 자르고 옥수수, 당근과 섞는다. 간장을 붓고 어두운 곳에 27~37분간 둡니다.
3. 그릇에 기름, 소금, 후추를 넣으십시오. 필요한 경우 버터 대신 사워 크림 소스 또는 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

튀긴 감자 또는 조림 야채와 함께 제공되는 샐러드. 독립 접시로도 사용할 수 있습니다. 과일 소다와 잘 어울립니다.

해초 샐러드는 영양소로 몸을 포화시키고 위장관 기능을 향상시킵니다. 많은 변형이 있으며 각 안주인은 가족이 좋아할 것을 정확하게 선택할 수 있습니다.

삶은계란을 미리 삶아놓으면 맛있고 건강한 해케일과 계란샐러드가 단 5분 만에 완성됩니다. 이 요리는 반찬이나 고기, 생선 요리와 잘 어울립니다. 해조류는 요오드와 기타 유용한 비타민과 미네랄이 풍부하여 5~6세 어린이에게도 권장됩니다.

재료

• 미역 150g
• 삶은 계란 1개
• 파 3-4줄기
• 1-1.5 st. 엘. 모든 지방 함량의 마요네즈
• 소금과 후추 맛

요리

1. 삶은 계란은 평소와 같이 찬물에 식혀 삶는다. 우리는 해초와 매리 네이드 소금으로 패키지를 엽니 다. 또는 양배추를 무게로 구입하는 경우 매리 네이드에 소금을 뿌립니다. 깊은 용기(예: 그릇)에 김을 넣습니다.

2. 껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자르고 양배추에 넣으십시오 (메추라기를 사용할 수도 있습니다. 그 다음 4 분의 1 또는 반으로 자릅니다). 소금을 넣고 맛을 내기 위해 검은 후추를 뿌린다. 접시를 아이들이 먹을 경우 후추를 사용하지 말고 최소한의 지방 함량으로 마요네즈를 사용하십시오.

3. 다진 대파 줄기를 용기에 넣습니다.

4. 마요네즈를 용기에 넣고 달걀 조각이 죽으로 변하지 않도록 조심스럽게 모든 것을 섞습니다.