젖소의 젖을 짜는 기술과 올바른 젖 짜기. 교과 과정: 우랄 공화국 그라코프스키 지역의 농업 생산 단지 Rodina에서 첫 송아지의 분만 및 착유를 위한 암소의 준비 소의 착유
분만 후 젖소의 우유 생산성은 점차 감소합니다(처음 100일 동안 개인은 연간 우유 생산량의 절반을 제공하고 수유가 끝나면 생산성이 25%로 감소합니다). 분만 후 첫 몇 달이 가장 생산적이기 때문에 소의 식단은 신중하게 설계되어야 합니다. 이러한 행사를 착유라고 하며 가축의 생산성을 유지하는 데 사용됩니다.
이 기사에서는 이 이벤트를 수행하는 기술과 가능한 문제그 과정에서 발생할 수 있는 일. 사진과 주제별 비디오는 필요한 실무 기술을 습득하는 데 도움이 됩니다.
젖소 젖 짜기
분만 후 젖소의 착유는 소에게 집중적인 먹이를 주고 적절한 관리와 유방의 철저한 마사지를 결합하여 우유 생산량을 늘리는 과정입니다(그림 1).
사전 급식은 분만 후 약 2주 후에 시작됩니다. 유방이 정상으로 돌아오면 사료량을 늘립니다. 계산은 다음과 같이 이루어집니다. 한 개인에게는 더 높은 우유 생산량을 위해 설계된 양의 사료가 제공되어야 합니다(예를 들어 우유 생산량이 15kg인 경우 동물에게는 19kg의 우유 생산량을 공급해야 합니다).
그림 1. 올바른 기술착유 이때 하루 착유 횟수를 5회로 늘려야 합니다. 사료 공급을 늘리고 우유 생산량을 늘리면 긍정적인 결과를 얻을 수 있습니다. 이 기술계속하다. 사료의 사료량 증가가 우유 생산량에 긍정적인 영향을 미치지 않으면 사료량은 줄어들지 않지만 사료는 우유가 더 풍부한 사료(순무, 사탕무)로 변경됩니다. 또한 우유 생산량을 늘리려면 코라 효모, 고품질 건초 및 달걀 흰자를 식단에 도입하는 것이 좋습니다.
젖소 우유를 사용하는 경우
첫 번째 착유는 분만 후 1시간 30분 후에 이루어집니다. 마비를 예방하기 위해 첫 번째 착유 중에 젖통에 약간의 우유가 남아 있습니다. 일반적으로, 새끼를 낳은 후 처음 며칠 동안은 그러한 활동을 수행하고 우유 생산량을 늘리는 것이 불가능합니다. 왜냐하면 이때 동물은 송아지에게 먹이를 주기 위해 초유를 생산하기 때문입니다. 또한, 너무 일찍 시작하면 동물의 유선에 많은 스트레스를 가해 임신과 출산 후에 약해집니다.
앞으로는 고품질의 즙이 많은 사료를 식단에 도입하고 젖통 마사지로 식단을 보충하는 등 점차적으로 실시됩니다. 그러나 분만 후뿐만 아니라 우유 생산량이 감소한 경우에도 필요하다는 점을 명심해야합니다. 이 경우 마사지보다는 식단 변경을 선호해야합니다. 그러나 동시에 유방의 일부 질병으로 인해 우유 생산량이 감소할 수 있으므로 수의사의 검사를 받아야 합니다.
급식 기준
착유기간에는 예비효모를 거쳐 농축사료를 공급합니다.
이 기간 동안 소에게 먹이를 주기 다음과 같이 실시(그림 2):
- 밀기울 1kg과 같은 양의 농축 사료(예: 오트밀)를 1.5리터와 혼합합니다. 따뜻한 물 30g의 효모가 용해되어 있습니다.
- 혼합물을 따뜻한 곳에 6~9시간 동안 놓아둡니다.
- 앞으로는 사전 준비 없이 음식을 배급할 수도 있다.
그림 2. 착유 중 사료 공급 속도 그러한 식단이 우유 생산량에 영향을 미치지 않으면 개체는 일일 평균 사료량으로 사료 공급으로 전환되고 착유 횟수는 3회로 줄어듭니다(그림 2). 절차가 올바르게 수행되면 한 개인으로부터 하루에 최대 40kg의 우유를 얻을 수 있습니다. 비디오를 통해 첫 송아지 암소를 대상으로 이 이벤트를 올바르게 수행하는 방법을 배우게 됩니다.
추가 포인트
몇 가지 추가 권장 사항을 따르면 젖소의 착유는 정확하고 생산적으로 진행될 것입니다:
- 분만 후 처음 며칠 동안 착유는 하루 최대 5회 수행됩니다. 필요한 경우 하루에 여러 번 우유의 일부를 짜서 완전 착유 횟수를 줄이세요.
- 착유 횟수는 점차적으로 평소 3번으로 줄어듭니다. 이렇게하려면 암컷이 한 번의 우유 생산량에서 얼마나 많은 우유를 제공하는지 모니터링해야합니다. 동물이 자발적으로 우유를 새지 않도록 하는 것이 중요합니다. 이런 경우 스스로 젖을 짜내면 젖통에 염증이 생길 수 있으므로 착유 횟수를 늘려야 합니다.
- 젖을 짜거나 짜낼 때마다 유방을 마사지하십시오(그림 3). 분만 직후에는 단단해지며, 적절한 마사지를 하지 않으면 굳어질 수 있습니다.
그림 3. 유방 마사지 기술 유방 부종은 분만 직후 대부분의 암컷에게 나타납니다. 이는 정상적인 것으로 간주되며 약 5~10일 내에 사라집니다. 그러나 붓기가 너무 심하면 동물의 식단에서 즙이 많은 음식을 제외하고 마시는 물의 양을 줄입니다.
배포를 방해할 수 있는 것은 무엇입니까?
모든 젖소가 우유 생산량을 늘릴 수 있는 것은 아닙니다. 적절한 먹이주기그리고 유방 관리.
분만 후 착유는 수개월 동안 지속되기 때문에 동물의 신체는 사료 섭취 및 가공과 관련된 스트레스가 증가합니다. 이 기간이 성공하려면 구매할 때 암소의 혈통을 살펴봐야 합니다. 일반적으로 그러한 사건에 긍정적으로 반응하는 개인에게서 태어난 암소는 짧은 시간에 우유 생산량을 늘릴 수도 있습니다.
우유 공급에 대한 대응이 부족한 이유
어떤 경우에는 개인이 반응하지 않습니다. 대부분의 경우 동물이 유 전적으로 단시간에 우유 생산량을 늘릴 수 없기 때문에 이런 일이 발생합니다.
또한 이 기간 동안 정기적으로 동물을 데리고 운동을 해야 합니다. 맑은 공기. 규칙적인 산책이 없으면 동물은 원하는 반응을 얻지 못할 것입니다.
분만 후 소 착유
그들은 출시 중에도 향후 우유 생산을 위해 젖소를 준비하기 시작합니다. 동물은 특별한 식단으로 옮겨지고 분만 후 소위 사전 수유가 시작됩니다. 그 본질은 암컷에게 기존 우유 생산량에 필요한 것보다 더 많은 사료가 제공된다는 것입니다.
메모:동물의 신체가 사료량의 증가에 즉시 반응하지 않기 때문에 일일 우유 생산량이 점차적으로 증가한다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.
적절한 착유를 통해 암컷을 달리는 상태에서 벗어나 우유 생산량을 극대화할 수 있습니다. 동시에 동물이 비만이 되는 것을 허용해서는 안 됩니다. 이는 생산성에 부정적인 영향을 미치고 열에 들어가는 과정을 늦추기 때문입니다. 이때 수유, 정기적인 착유 및 젖통 마사지도 적절하게 결합해야 합니다.
영상에서는 우유 생산을 유지하기 위해 분만 후 젖소를 적절하게 관리하는 방법을 설명합니다.
신선한 젖소의 착유
이 과정은 새로운 송아지 개체와 첫 송아지 암소에게 특히 중요합니다. 첫 분만 후 과정을 적절하게 수행하면 향후 수유 및 우유 생산량이 크게 증가할 수 있습니다.
그러나 이 경우에는 품종의 특성을 고려할 필요가 있다. 신생아의 이 과정이 너무 집중적으로 수행되면 동물의 건강이 악화되고 기대 수명이 단축될 수 있습니다. 집중 착유는 정상 체중의 절대적으로 건강하고 강한 동물에게만 가능합니다.
새로 새끼를 낳는 소의 경우, 이 과정은 이전에 이미 새끼를 낳은 동물에게 수행되는 활동과 기술적으로 다르지 않습니다. 그러나 첫 번째 암소가 착유에 익숙해져야 하는 경우도 있습니다. 그녀가 겁을 먹지 않도록 이것은 매우 조심스럽게 이루어져야합니다. 또한, 갓 태어난 동물을 위한 사료는 매우 신중하게 선택되며, 동물의 체중이 과체중이 되지 않도록 주의를 기울입니다.
젖소의 조직과 기술
기술에 따라 이 프로세스에는 다음 활동이 포함됩니다(그림 4).
- 임신한 개인의 시기적절한 출시건조 기간 동안 특별한 먹이주기를 준수합니다. 육즙이 많은 음식은 식단에서 제외되고 우유 생산을 자극하지 않는 고품질 건초 및 기타 음식으로 대체됩니다. 또한, 분만 준비를 위해 착유를 점차 중단합니다.
- 사전 수유분만 후. 이를 위해서는 일일 사료량이 평소보다 1.5 ~ 2 배 높도록 식단에서 사료량을 점차적으로 늘려야합니다.
- 정기적인 착유 및 유방 마사지. 분만 후에 유방이 부어오르거나 딱딱해지는 경우가 많습니다. 이렇게하려면 하루에 착유 횟수를 5-6으로 늘려야합니다. 동시에 유방 마사지가 수행되어 부기를 완화할 뿐만 아니라 더욱 집중적인 우유 생산을 촉진합니다.
그림 4. 생리적 기간에 따른 우유 생산의 조직 젖소의 착유는 새끼를 낳은 직후가 아니라 며칠 후에 초유 생산이 중단되는 시점부터 시작됩니다.
분만 후 7~10일이 지나면 집중 착유가 시작됩니다. 착유와 어린 젖소에게 영양분을 공급하기 위해 수유 전반기에는 기본사료에 1.5~2.0 사료단위를 추가하고, 후반기에는 1.0~1.5 사료단위를 추가합니다. 착유 기간 동안 일일 우유 생산량에 따라 우유 1리터당 농축액이 제공됩니다.
최대 10kg – 200-250g, 11-15kg – 270-300g, 16-20kg – 330-350g, 21-25kg – 350-380g, 26-30kg – 400-420g
착유 결과에 따라 첫 송아지 중에서 선별이 이루어집니다. 첫 번째 단계에서는 수유 1~3개월에 일일 우유 생산량이 가장 높은 동물을 선택합니다. 생산성이 가장 낮은 것들은 순위가 매겨져 수정되지 않고 비육으로 옮겨집니다. 두 번째 단계에서는 남은 첫 송아지 암소에 대해 완료된 수유를 기준으로 평가합니다.
완료된 수유에 대한 실제 생산성 또는 수유 기간의 결과에 따른 예측을 바탕으로 경제의 주요 생산 농장이 형성됩니다.
높은 생산성을 위한 첫 송아지 암송아지의 유전적 능력은 완전히 나타나지 않으며, 최고의 생산성을 달성하고 생산 능력의 최대 잠재력에 접근하도록 설계된 젖소에게 먹이를 주고 착유하기 위한 일련의 조치를 사용하여 개발되어야 합니다. 전체 착유 기간은 100일이지만 수유의 정점은 일반적으로 40대 말에서 50대 초에 발생합니다. 착유 기간이 끝날 때 우유 생산량은 수유 10~14일 수준으로 감소하는 반면, 일일 최대 우유 생산량은 이 수준을 30~40% 초과합니다. 이는 전체 수유 과정에 결정적인 영향을 미칩니다.
첫 송아지 암소의 경우 평균적으로 최대 수유 시기는 최대 사료 섭취량보다 8주 빠릅니다. 착유 기간 동안 예비분의 일부 사용으로 인해 제품 형성을 위한 사료 소비가 가장 낮을 수 있습니다. 영양소몸. 특히 사료에 단백질이 부족한 경우, 부적절한 사료 공급 조건에서 다량의 육즙이 풍부한 사료로 첫 송아지 암소의 착유를 시도하면 동물이 탈진하고 수유가 "중단"될 수 있습니다. 그러므로 착유 계획은 탄탄한 식량 공급에 기초해야 합니다.
착유 조직에는 다음이 포함됩니다. 예상되는 우유 생산량 증가에 대한 사료 선불; 전체 유방 마사지와 삼중 착유. 선불 금액은 초기 우유 생산량과 계획된 생산성 증가에 따라 다릅니다.
만족스러운 착유 조직을 통해 수유 두 번째 주에 비해 젖소의 우유 생산량을 1.3-1.4 배 늘릴 수 있습니다. 착유 효율과 젖소 생산성 사이에는 직접적인 관계가 있습니다. 초기 우유 생산량이 10kg인 경우, 첫 송아지의 준비에 따라 우유 2~4kg 증가를 계획해야 합니다. 그들은 그녀에게 주요 식단에 추가로 2.0-4.0의 사료를 제공합니다. 단위 실제로 이것은 1.5-2.5kg의 농축액, 3.6-6.0kg의 사료 사탕무입니다. 수유 10일째의 높은 초기 우유 생산량(예: 25kg)으로 인해 우유 생산량이 30-32kg으로 증가할 것으로 예상하는 것이 현실적입니다. 당연히 식단에 추가 영양소가 있는 경우에만 증가를 얻을 수 있습니다. 착유 문제의 해결책은 단순히 사료량을 늘리는 것이 아닙니다. 그리고 건조 물질 1kg당 0.9-1.0 사료가 포함되는 식단의 영양가가 증가합니다. 단위 이를 위해 좋은 건초와 건초의 공급을 늘리고 사일리지의 양을 줄입니다. 우유 1kg당 최대 500g의 농축액을 첨가하세요.
사료를 농축물로 사용하고 미네랄 보충제를 프리믹스 형태로 도입하는 것이 좋습니다. 후자를 먹일 때 우유 생산성은 7-18% 증가하고 서비스 기간은 45-70일로 단축됩니다. 우유의 비타민 가치가 증가하고 신진 대사가 정상화됩니다.
착유 기술은 다음과 같습니다: 분만 후 처음 2-3주 동안 사료의 영양가는 생리학적 기준보다 약간 낮아야 합니다. 유선이 아직 정상으로 돌아오지 않고 유방 부종이 지속되는 이 기간 동안 과도한 수유는 유방염, 위장관 질환 및 반추위 무력증을 유발할 수 있습니다. 젖소가 처음에 먹은 것보다 더 많은 사료를 먹을 수 있는지 확인한 후 생산성과 건강한 동물을 특징짓는 기타 징후를 고려하여 착유를 시작합니다. 첫 송아지 암소는 뿌리 작물과 농축 사료를 조금씩 공급하여 개발됩니다. 이 방법은 젖소에게 실제 우유 생산량을 위한 사료 요구량 외에 추가로 0.5-1.0 사료를 제공하는 것으로 구성됩니다. 단위 우유가 이 첨가제에 반응하기 시작하는 시기를 제어합니다. 일정량의 우유만큼 우유 생산량이 증가하면 제품 추가가 중단될 때까지 사료를 다시 추가하는 식으로 계속됩니다.
동물이 더 이상 보충제에 반응하지 않으면 기존의 사료 공급 수준을 10년 동안 유지해야 하며, 그 후 3~5일에 걸쳐 점차적으로 농축액과 뿌리 채소의 복용량을 줄이는 동시에 우유 생산량을 모니터링해야 합니다.
우유 생산량이 안정되면 실제 생산성에 따라 필요 기준에 따라 식단이 준비됩니다.
착유 시, 성장하는 동물과 동시에 수유 중인 동물의 체중 증가를 고려하여 첫 송아지 암송아지를 먹여야 합니다. 실속 기간 동안 착유를 위한 첫 송아지 암송아지의 사료 공급 구조에서 농축 사료는 40%, 건초는 10%, 건초는 17%, 사일리지는 21%, 뿌리 작물은 12%를 차지합니다.
여름에는 첫 송아지 암소를 방목하는 것이 좋습니다. 목초지가 부족한 경우 녹색 덩어리가 있는 녹색 컨베이어를 사용하여 작물에 비료를 공급해야 합니다. 녹색사료의 총량은 하루 최소 65kg 이상이어야 합니다.
착유 기간 동안 비만 상태와 생체중 변화를 모니터링해야 하며, 산부인과 병동에서 옮겨진 첫 번째 암송아지의 체중을 측정한 후 3개월 동안 매달 체중을 측정합니다.
각 첫 송아지 암송아지의 생산성은 대조 착유 결과를 기준으로 10일마다 기록됩니다. 우유 생산성 수준에 대한 예비 평가는 첫 수유 후 90일 이내에 수행되며, 완료되면 최종 평가가 수행됩니다.
수유 2~4개월에 첫 송아지 암송아지의 젖을 평가하고 일반적으로 인정되는 방법을 사용하여 우유 생산 특성을 결정합니다. 동물의 도태 및 순위 지정은 우유 생산 수준, 생체중, 발달 및 건강 상태, 젖통의 모양 및 우유 생산 속도를 고려하여 수행됩니다. 다양한 수유 단계의 우유 생산성 수준에 대한 최소 요구 사항은 농장에서 젖소의 우유 생산량과 계획된 우유 생산 강화 속도를 고려하여 설정됩니다.
기계 착유에 대한 첫 송아지의 적합성을 평가할 때 큰 중요성젖꼭지의 크기와 위치가 있습니다. 젖꼭지의 길이는 6cm 이상 9cm 이하, 밑면 직경은 2.2-3.0cm가 바람직하며, 이 경우 앞쪽 젖꼭지는 일반적으로 뒤쪽 젖꼭지보다 1cm 더 깁니다. 기계 착유에 유방 젖꼭지가 부적합한 이유는 직경이 2cm 미만이거나 매우 짧은 젖꼭지의 경우 착유기 컵이 잘 고정되지 않고 종종 떨어지기 때문입니다. 매우 얇은 유두는 유두 고무에 의해 압박되어 혈액 순환을 방해합니다. 너무 긴(10cm 이상) 젖꼭지는 진공 청소기로 빨려 들어가고, 유리잔이 삐걱거리는 결과로 젖꼭지의 구멍이 좁아져 우유 생산에 부정적인 영향을 미칩니다.
유두의 모양은 원통형, 원추형, 병형, 배형, 연필형, 두꺼운 깔때기형
원통형 및 원뿔형 젖꼭지를 가진 젖소는 기계 착유에 더 적합하며, 다른 젖꼭지 모양을 가진 젖소는 기계 착유에 적합하지 않습니다.
젖꼭지의 위치와 방향은 젖소의 기계 착유에 중요한 역할을 합니다. 수직으로 아래쪽을 향하고 균등하게 간격을 두는 것이 바람직합니다. 앞 젖꼭지와 뒷 젖꼭지 사이의 거리는 7~12cm, 뒷면 젖꼭지 사이는 6~10cm이며, 젖꼭지의 거리가 6cm 미만 또는 20cm 이상인 경우 퍼팅 시 구부러질 수 있습니다. 우유 흐름을 늦추는 착유 컵에.
젖소의 젖을 완전히 짜려면 충분히 높은 우유 배설 속도가 필요합니다. 평균 수유율(우유 생산량)은 대조 착유 중에 얻은 총 우유 생산량을 우유 분비 시작부터 착유 종료까지 소요된 실제 시간으로 나누어 결정되며 분당 킬로그램(kg/min)으로 표시됩니다. 평균 우유 배설 속도를 나타내는 좋은 지표는 1.5-2.0kg/분으로 간주되어야 합니다.
1차 수유 종료 시 생산성 측면에서 최소 요건에 도달한 임신소는 본우군으로 이송되고, 이를 달성하지 못한 소는 2차 분만 후 즉시 도태되어 비육군으로 이송됩니다.
젖통에서는 젖이 쉽게 흘러나오는 것 같은데, 처음 새끼를 낳은 소의 젖을 짜는 방법이나, 새끼를 낳은 후 소중한 시간을 허비한 경우입니다. 각각의 특정 사례에서 이 절차를 수행하려면 젖 짜는 사람의 적절한 경험과 소에 대한 매우 세심한 태도가 필요하기 때문에 이것은 어려운 질문입니다. ~에 적절한 관리동물의 경우, 농부는 체계적으로 성공적인 착유를 기대할 수 있으며 그에 따라 우유 판매를 통해 이익을 얻을 수 있습니다.
준비 과정
소 젖통으로의 우유 흐름 강도는 주로 동물의 영양에 따라 달라집니다. 다양한 비타민 식품을 섭취하고 열린 공간을 자주 걷는 것이 실제로 성공의 열쇠입니다. 동시에, 사육사가 체계적으로 건강 상태를 모니터링하고 예상치 못한 상황에 신속하게 대응하는 것이 젖소에게 매우 중요합니다. 이는 특히 첫 송아지 암소의 경우에 해당됩니다.
젖소의 착유를 조직하는 것은 언뜻 보이는 것처럼 간단하지 않습니다. 이 프로세스가 어떻게 올바르게 진행되어야 하는지에 대한 단일 가정은 없습니다. 사실 소는 다른 동물과 마찬가지로 신체의 특정 특성을 지닌 개별 생물입니다.
성공적인 착유에 기여하는 준비 조치는 젖소의 시작, 즉 분만 전 착유를 중단하는 것으로 간주됩니다. 실제 출산 65~70일 전부터 시작되며 이 기간 동안 하루에 생산되는 젖의 양을 모니터링하는 것이 매우 중요합니다.
양이 2~2.5리터이면 젖 짜는 사람이 급히 젖소를 출발시켜야 합니다.이 표시가 초과되면 즙이 많은 사료의 양을 줄이기 시작해야 합니다. 착유는 점차적으로 하루에 한 번으로 줄어듭니다. 4~7일이 지나면 동물은 젖 짜기를 완전히 중단합니다.
다이어트의 차이점
젖소를 올바르게 시작하는 방법에 대한 단일 가정은 있을 수 없습니다. 동물의 신체는 개별적이므로 임신 중에는 모든 소를 별도로 관찰해야 합니다.
이 과정은 연중 시간에 따라 달라집니다. 그것이 여름에 이루어지면, 즙이 많은 녹색 음식이 풍부하여 우유의 강한 흐름에 기여하기 때문에 방치된 소는 하루에 4시간 이상 야외에서 풀을 뜯게 됩니다. 젖통이 "오그라들고" 크기가 줄어들면 발사가 완료된 것으로 간주될 수 있습니다. 다음으로, 젖소는 건조 기간에 들어가며, 그 동안 식단이 변경됩니다. 그리고 이것이 배포 준비의 다음 부분입니다.
출산 후 농부는 5일 동안 산성 사료를 배제하고 섬유질이 풍부한 동물성 사료를 공급해야 합니다. 아직 복원되지 않은 젖통은 물개가 생기지 않도록 부드럽게 반죽해야 합니다. 처음에는 송아지를 어미 근처에 두는 경우가 많아 젖꼭지를 빨면서 유선을 마사지합니다. 처음 며칠 동안 초유가 배출되고 그 다음에는 우유가 배출됩니다.
체계적인 사료 공급 및 관리를 통해 소에게 하루 최대 5회 착유를 해야 하지만, 받는 우유의 양은 다양할 수 있으므로 이러한 지표를 모니터링해야 합니다.
착유 및 유방 마사지의 주요 규칙
젖소를 착유할 때 농부가 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 소의 젖을 짜는 기본적인 방법이 기록되어 있습니다.
작업은 "꼬집기"를 통해 수행할 수 있습니다. 즉, 엄지손가락과 집게손가락 두 손가락만 프로세스에 참여합니다. 사람이 주기적으로 소의 젖꼭지를 짜내고 우유가 흘러 나옵니다. 그러나 숙련된 농부만이 그러한 장비를 사용할 수 있습니다. 오용, 동물의 유선이 손상될 위험이 있습니다.
암소의 젖 짜기는 젖 짜는 사람의 모든 손가락이 포함되는 "주먹"방법을 사용하여 수행할 수 있지만 손 자체는 움직이지 않아야 합니다. 위의 기술은 신체적 관점에서 볼 때 사람에게는 더 어려운 것으로 간주되지만 소에게는 부상과 불편함의 위험이 줄어듭니다.
착유의 완성도는 주로 농부의 손가락을 쥐는 속도에 따라 결정되며 이상적인 수치는 분당 70~90회인 것으로 간주됩니다.
젖소의 유방 마사지에도 많은 주의를 기울여야 하며, 이는 다음 규칙에 따라 이루어져야 합니다.
- 조작은 양손으로 이루어집니다.
- 유방을 강하게 짜내면 더 나은 결과를 얻을 수는 없지만 우유 방출을 유발할뿐입니다.
- 마사지는 체계적이어야 하며, 이 경우에만 결과가 나옵니다.
착유는 하루에 3~5회, 대략 같은 시간에 이루어져야 합니다. 농부가 젖소에게 잘 발달된 사료 공급 및 착유 일정을 준수하면 결과적으로 젖소 수유량이 최대 28% 증가할 것입니다.
최종 단계
동물의 몸은 빨리 회복되기 때문에 2주 안에 출시 전과 같은 양의 젖소가 도착해야 합니다. 그리고 3~4개월이 지나면 그 양은 최대치에 도달하게 됩니다. 성체 소는 평균 15~20리터의 양을 생산합니다.
후에 완전한 회복젖통, 암소는 강화된 사료 공급으로 옮겨집니다. 이 기간 동안의 사료 단위 비율은 하루 14.2입니다. 이 기간 동안 동물의 체중을 모니터링하는 것이 중요합니다.
젖소의 젖을 제대로 짜는 방법에 관한 가정을 개발한다면 출산 후 젖소의 신체 회복 과정이 여러 요인에 따라 달라진다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 모든 동물에 대해 단일 계획을 세우는 것은 불가능하므로 사육자의 행동은 각 경우마다 별도로 생각해야 합니다.
가능한 건강 문제
어떤 상황에서는 젖소의 우유가 사라지기 시작합니다. 여기에는 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다. 동물의 나이 요소를 생략하면 질병으로 인해 발생하는 경우가 가장 많습니다. 예를 들어 유방염이 발생합니다. 젖소 젖통의 염증 과정은 젖소에게 통증과 불편함을 야기합니다. 이 교활한 질병의 첫 증상이 나타나면 수의사 방문이 불가피합니다.
그러나 신체 회복 요인은 개인마다 다르기 때문에 질병 후 젖소에게 젖을 짜는 것이 가능한지에 대한 명확한 대답은 없습니다. 일부 암소는 빨리 회복되는 반면 다른 암소는 치료하기가 훨씬 더 어렵습니다. 어떤 경우에도 농부는 인내심을 갖고 가축을 주의 깊게 돌보아야 합니다.
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젖소의 높은 우유 생산량은 유전과 품종에 달려 있을 뿐만 아니라 여러 면에서 소위 젖소 착유라고 불리는 적절한 운동과 관련이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다.
"우유 생산"의 개념에는 전체 조치 시스템이 포함됩니다. 즉, 수유 기간이 시작될 때 최대 일일 우유 생산량을 보장하고 향후 유사한 지표를 유지하는 어린 송아지 젖소의 개별 먹이, 착유 및 유지 관리입니다. .
우유 생산 조직에 무엇이 포함되어 있는지 자세히 살펴 보겠습니다.
- 단계. 젖소의 정확하고시기 적절한 시작과 건기의 합리적인 수행.
- 단계. 2-3 사료 단위의 양으로 분배하기 위해 일일 사료 배급량을 약간 앞당겨 동물에게 중단없이 먹이를줍니다.
- 단계. 필수 마사지를 통해 젖소의 젖을 집중적으로 착유하고 기타 모든 착유 규칙을 준수합니다.
이러한 간단한 규칙을 따르면 더욱 완전한 착유가 보장되며 결과적으로 우유 생산량이 증가하고 우유의 지방 함량이 증가하며 유선의 분비 활동이 더욱 활성화됩니다. 이러한 규칙을 준수하지 않고 일반 착유 기술을 위반하는 경우, 품종의 일반적인 생산성과 관련하여 특정 개인의 우유 생산량 감소가 관찰됩니다.
젖소 젖 짜기에 대한 모든 규칙은 유선의 해부학적, 생리학적 특성에 따라 결정됩니다. 우유는 우유 폐포에서 지속적으로 합성되며 채워지면 형성 과정이 느려지고 일정량의 우유가 우유 덕트를 따라 유방 엽의 아래쪽 부분, 즉 우유 탱크로 흘러갑니다. 따라서 착유가 시작되기 전에 젖통의 우유는 우유 폐포-폐포 부분과 우유 탱크-수조 부분의 두 부분으로 분배됩니다. 동물의 상태, 생산성 수준, 수유 과정 및 기타 조건에 따라 우유의 각 부분의 비율이 다릅니다.
착유 중 젖통에서 젖이 나오는 것은 신경계의 활동에 영향을 받습니다. 체액 조절. 우유 배출 반사는 벽에 위치한 근육의 수축으로 인해 젖통의 유관이 더 넓어지고 짧아진다는 사실로 표현됩니다. 뇌하수체 후엽에서 호르몬 옥시토신이 혈액으로 방출되어 우유 폐포로 들어가 특수 근육(근상피)의 수축을 유발하여 우유의 폐포 부분이 젖통으로 밀려나게 합니다. 옥시토신은 착유 시작 후 3~4분에 혈액에 가장 많이 함유되어 있으며, 7~8분이 지나면 해소되거나 활동을 잃습니다.
젖소의 젖을 짜는 방법을 아는 것은 우유 낙하 반사를 강화하고 더 잘 사용하는 것입니다. 이는 유방 마사지, 젖소의 일반적인 착유 시간과 장소의 엄격한 준수, 각 젖소의 동일한 착유 순서, 동물에 대한 차분하고 부드러운 치료를 통해 달성됩니다. 각 젖소의 착유와 관련된 모든 절차는 혈액 속에 옥시토신 호르몬이 존재하는 시간을 활용하기 위해 신속하게 이루어져야 합니다. 동물은 착유 전이나 착유 중에 겁을 먹어서는 안 됩니다. 착유 방법을 자주 변경하는 것은 허용되지 않습니다.
소의 착유는 분만 후 즉시 시작됩니다: 10-16일, 소가 산부인과 병동에 있는 동안 하루에 4-5회 착유합니다. 그런 다음 채택된 기술과 운영자의 노동 조직이 허용하는 경우 처음에는 수유 2개월 - 적어도 3회. 젖을 잘 짜낸 젖소는 다음 해에도 더 높은 생산성을 유지합니다. 어린 소의 착유는 특히 중요합니다. 생산성이 높은 무리를 보유한 일부 농장에서는 삼중 착유를 사용합니다. 이는 젖소의 우유 생산량과 우유의 지방 함량을 높이는 데 도움이 되지만 기계 착유 작업자의 작업을 복잡하게 만들고 생산 비용을 증가시킵니다. 따라서 새로운 형태의 노동 조직(운전자의 2교대 근무)이 도입되고, 고성능 착유기를 사용하는 첨단 기술로 전환되면서 이중 착유가 더욱 편리하고 경제적이 됩니다.
이중 착유 중 우유 생산성 저하를 방지하기 위해서는 젖소의 젖 용량과 젖소의 우유 생산 속도를 높이는 선택이 필요합니다. 용기는 착유부터 착유까지 우유가 축적되는 유방강의 전체 시스템을 의미합니다. 가장 높은 단일 우유 생산량은 일반적으로 젖통 용량의 크기로 간주됩니다. 우유 생산 속도는 하루에 생산되는 우유의 양(kg)을 소비한 시간(min)으로 나누어 결정되며 kg/min으로 표시됩니다. 20kg이 넘는 일일 우유 생산량에 대한 좋은 우유 생산량은 1.5-2kg/분으로 간주되어야 합니다.
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소개
착유는 생산 능력의 최대 또는 유전적 잠재력에 접근하여 최고의 생산성을 달성하도록 설계된 소에게 먹이를 주고 착유하기 위한 일련의 조치입니다. 젖소의 착유는 젖소의 우유 생산성을 20-28% 증가시킵니다. 전체 착유 기간은 90~100일이지만, 수유의 정점은 일반적으로 4번째 말에서 5번째 10년 초에 발생합니다. 착유 기간이 끝날 때 우유 생산량은 수유 10~14일 수준으로 감소하는 반면 일일 최대 우유 생산량(HDA)은 이 수준을 30~40% 초과합니다. 이것은 전체 수유 과정에 일정한 영향을 미칩니다. 성공적인 착유를 위해 가장 중요한 것은 풍부하고 완전한 수유, 세심한 관리 및 좋은 내용임신 중과 분만 후 젖소의 적절한 착유.
젖을 짜기 위해 동물을 준비하는 것은 젖을 생산하기 오래 전부터 시작됩니다. 높은 우유 생산량은 생체중이 충분히 크고 뼈가 튼튼하며 내부 장기가 잘 발달된 건강하고 잘 발달된 동물에서만 얻을 수 있습니다. 이러한 특징은 평생 동안 동물에게 부여되고 형성됩니다. 따라서 출생 후 첫날부터 집중적인 수유 활동을 위해 동물을 의도적으로 준비하는 것이 필요합니다. 젖소 사육 시스템 전체가 이러한 목적에 부합해야 합니다.
젖소의 착유는 첫 수유부터 시작해야 합니다. 이 경우에만 젖소가 신속하게 최대 우유 생산량에 도달하고 더 높은 평생 생산성을 얻을 수 있기 때문입니다. 그러나 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다. 특정 기능다른 품종의 젖소는 너무 일찍 착유하여 우유 생산량이 지나치게 높으면 동물의 수명이 단축되고 후속 수유에서 우유가 부족해질 수 있습니다. 강하고 건강하며 잘 발달된 동물만이 최적의 사료 공급 및 유지 관리, 우수한 직원 및 높은 수준의 동물공학 작업을 통해 집중적으로 젖을 짜낼 수 있습니다.
착유 조직은 다음을 제공합니다: 1) 적시에 젖소를 시작하고 건조 기간을 적절하게 수행합니다. 2) 2-3 사료 단위의 양으로 분배하기 위해 일일 사료 배급량을 향상시켜 동물에게 완전하고 중단없는 사료 공급; 3) 젖소의 유방 마사지를 통한 집중 착유 및 기타 모든 착유 규칙 준수.
이 과정의 목적은 젖소의 조직과 기술에 대한 지식을 확장하는 것입니다.
소를 달리다
P.I. Zelenkov는 젖소의 착유를 준비하기 위한 복잡한 조치에는 적시에 올바른 시작이 포함된다고 썼습니다. 저유 젖소는 특별한 어려움 없이 건조될 수 있습니다. 단일 우유 생산량 3-4kg - 착유는 1-2일 안에 중단되고, 6-8kg - 5-6일 안에 중단됩니다. 하루에 20kg 이상의 우유를 생산하는 젖소를 시작하는 것은 훨씬 더 어렵습니다. 그러한 젖소의 출시는 계획된 건기 시작 10-15-20-40일 전에 시작됩니다. 그들은 식단에서 농축되고 즙이 많은 사료를 제외하고 물의 양과 착유 횟수를 줄이는 것으로 시작합니다. 3회 착유는 2회(5-8일 이내), 2회-1회(6-7일 이내)로 대체된 다음 격일로 착유하고 2, 3회 후에 착유를 완전히 중단합니다. 주어진 시작 절차는 각 젖소와 관련하여 합법화된 계획만을 나타냅니다(소가 우유 생산량을 줄이지 않으면 젖 짜는 사람을 바꾸고, 영구 칸막이를 다른 칸으로 바꾸고, 수유 시간, 착유 시간을 변경합니다. 등.). 시작 시간에 따라 4가지 종류의 소가 있습니다.
I. 젖소는 7~9개월 동안 착유를 하고, 수유가 끝날 무렵에는 스스로 착유하게 됩니다. 시작하기 전에 젖통의 상태를 모니터링해야 합니다. 수유 기간이 단축된 소는 바람직하지 않습니다.
II. 우유 생산량이 높고 수유가 균일하지만 시작하기 쉬운 젖소(10-12일 후). 가장 바람직한 유형의 소.
III. 연간 우유 생산량이 높고 수유도 가능하지만 시작하기 어려운 젖소. 이러한 소는 30~40일 이내에 방출됩니다. 허용되는 대피소 유형.
IV. 운영이 끝나기 전에 우유 생산을 중단하지 못한 젖소. 그들은 우유 생산량을 4-6kg으로 줄여야 하며 더 이상 젖을 짜지 않습니다. 그러한 젖소는 우유를 많이 축적하지 않지만 분만할 때까지 사라지지 않습니다. 그럼에도 불구하고 그러한 젖소의 젖은 남은 우유로 인해 악화되지 않습니다. 유형 II 및 III의 젖소에서는 젖지 않은 우유가 조금이라도 남아 있으면 유방이 거칠어지고 질병이 발생합니다.
시작을 위한 주요 요구 사항 중 하나는 착유를 빠르게 중단하는 것(10-12일) 또는 더 나은 경우 5-7일입니다. 사료 기준의 감소로 인한 장기간의 발사는 젖소의 비만과 자손의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다 (임신 두 번째 달에 태아의 무게는 25g, 다섯 번째-2.6kg, 일곱 번째-10 kg 및 출생시 - 30-40 kg). 출발 시 젖소는 하루에 최소한 1kg의 생체중 증가를 생성해야 합니다.
