크림 렌즈콩 수프 다이어트 레시피. 감자가 없는 빨간 렌즈콩과 콜리플라워 수프 다이어트

사람들이 먹는 고대 식물 중 하나는 렌즈콩입니다. 우리는 인류가 존재하는 한 렌즈콩이 존재해 왔다고 안전하게 말할 수 있습니다. 렌즈콩 수프는 인구의 모든 계층에서 항상 발견될 수 있습니다.

렌즈콩은 매우 소박하고 어떤 조건에서도 자랄 수 있는 콩과 식물입니다. 그렇기 때문에 지금은 이 식물고국뿐만 아니라 전 세계에서 자랍니다.

다양한 변형으로 조리된 렌즈콩은 아시아 국가에서 가장 인기가 있습니다. 미국과 유럽에서는 수프가 가장 자주 준비됩니다.

그리고 러시아에서만 이 콩과 작물이 당연히 잊혀졌지만 지난 세기 중반에도 상당한 인기를 누렸습니다. 그리고 그 나라는 주요 공급자 중 하나였습니다.

렌즈콩은 모든 콩류와 마찬가지로 단백질 함량이 높습니다. 그것은 매우 유용하고 동시에식이 제품입니다.

오늘날 전 세계의 영양학자들은 렌즈콩을 체중 감량을 촉진하는 데 가장 유용하고 효과적인 제품으로 추천합니다. 게다가 7일 동안 지속되는 특별한 렌즈콩 식단도 있습니다. 도움을 받으면 최소 4kg의 초과 체중을 줄일 수 있습니다.

다이어트의 핵심은 이 콩과 식물이 포만감을 유발하는 단백질 함량이 높은 저칼로리 제품이라는 것입니다.

다이어트는 점심은 렌즈콩국을 먹는 것을 기본으로 하고, 아침은 저칼로리 요리를, 저녁은 렌즈콩 요리나 저칼로리 요리를 추천한다.

체중 감량을 위한 렌즈콩 수프: 레시피

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

- 빨간색 렌즈 콩 250g;

- 두 개의 빨간색 달콤한 고추;

— 당근 150g

— 양파 150g

- 셀러리 줄기 150g;

- 마늘 두 쪽;

- 작은 무리의 부추;

- 매운 허브;

- 올리브유 또는 식물성 기름

-식용 소금과 갈은 후추를 맛보십시오.

요리 과정.

렌즈 콩을 철저히 씻어 냄비에 붓고 물 2.5 리터를 넣으십시오. 끓는 순간부터 불을 줄이고 약한 불로 1시간 정도 끓인다.

렌틸콩 자체는 약 60분 동안 조리해야 하지만, 준비한 야채는 반쯤 익었을 때 추가해야 합니다.

야채를 준비하십시오 : 잘게 썬 양파와 당근, 피망을 자르고 부추와 셀러리 줄기를 자르고 마늘을 프레스로 짜십시오.

올리브유(식물성유)에 야채를 살짝 볶은 뒤, 요리가 끝나기 15분 전에 렌즈콩과 함께 육수에 넣어주세요.

요리가 끝나기 직전에 소금, 허브, 갈은 후추를 추가합니다.

불을 끄고 저칼로리 수프를 10~15분 동안 끓이세요. 서빙하기 전에 다진 허브를 뿌립니다.

체중 감량을 위해 빨간색 렌즈콩 수프를 준비할 필요는 없으며 이 곡물에는 여러 유형이 있으므로 다른 유형으로 교체할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

1. 녹색 렌틸콩은 덜 익었지만 형태가 잘 유지되고 끓어 넘치지 않아 고기 요리나 샐러드 준비에 탁월합니다. 사실, 요리 시간이 조금 더 깁니다.

2. 브라운 - 완전히 익은 렌틸콩입니다. 조리 과정이 매우 빠르기 때문에 조리 시 너무 익히지 않도록 주의가 필요합니다. 캐서롤, 수프를 준비하는 데 사용되며 샐러드 재료 중 하나로 사용됩니다.

3. 붉은 렌즈콩은 코팅되지 않은 이집트 품종입니다. 꽤 빨리 요리됩니다. 렌즈콩 퓌레와 일부 유형의 수프를 준비하는 데 사용됩니다.

마지막으로, 이 콩과 식물은 주목할 가치가 있습니다. 단점이 있습니다결코 잊어서는 안되는 것입니다.

요산 체질, 관절 질환 및 통풍으로 고통받는 사람들의 사용은 엄격히 금기입니다. 렌즈콩은 위장에서 매우 잘 소화되지 않으며 위(장) 궤양, 담도 운동 이상증 및 이상세균증으로 고통받는 사람들에게 가스 형성을 유발합니다.

또한 이 작물에는 아연, 칼슘, 철분과 같은 영양소의 신체 흡수를 감소시키는 피트산염이 포함되어 있습니다. 사실, 렌즈콩에는 그 양이 가장 적습니다.

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지방을 태우는 능력이 있는 수프는 매우 인기가 있습니다. 하지만 수프만으로는 급격한 체중 감량이 이루어지지 않는다는 점을 기억해야 합니다.

렌즈콩은 미네랄 소금, 복합 탄수화물 및 섬유질을 함유한 콩과 식물입니다. 시리얼은 단백질이 풍부하지만 칼로리가 낮은 제품입니다. 체중 감량을 원하는 사람들의 경우 영양사는 종종 식단에 이 콩과 식물의 요리를 포함할 것을 권장합니다. 저녁 식탁에서 체중 감량을 위한 렌즈콩 수프는 배가 고프지 않으면서 여분의 파운드를 줄이는 데 도움이 됩니다.

체중 감량을 위한 렌즈콩 수프의 이점은 무엇입니까?

저칼로리 함량 외에도 체중 감량을 위한 콩류의 유용성은 다음과 같은 특성으로 설명됩니다.

1. 단백질 함량이 높습니다. 포화는 작은 부분을 섭취한 후에 발생합니다. 단백질을 소화하기 위해 신체는 많은 양의 에너지를 소비합니다. 즉, 칼로리가 소모됩니다.
2. 콜레스테롤과 설탕 수치를 감소시킵니다.
3. 아미노산이 함유되어 있습니다. 이는 신체의 정상적인 구성과 적절한 기능 유지에 필요합니다.
4. 섬유질이 풍부합니다. 체중 감량 요리는 매우 맛있을뿐만 아니라 만족스럽습니다. 섬유질은 소화 과정을 정상화하는 데 도움이 되며 독성 물질과 독소의 몸을 정화합니다.

렌즈콩 수프는 사람에게 미네랄과 비타민을 제공합니다.

올바른 시리얼을 선택하는 방법은 무엇입니까?

체중 감량을 위한 올바른 식단은 단지 저칼로리 음식을 먹는 것만이 아닙니다. 여분의 파운드와의 싸움이 건강에 해를 끼치는 것을 방지하려면 다음을 선택해야 합니다. 품질이 좋은 제품영양물 섭취.

렌즈콩은 다음과 같습니다:

• 빨간색;
• 노란색;
• 검은색;
• 녹색;
• 갈색.

수프를 준비하려면 갈색, 빨간색 또는 노란색 시리얼을 선호하는 것이 좋습니다. 렌즈콩은 떨어져 나가야 하며, 곡물이 서로 달라붙으면 제품의 품질이 좋지 않습니다. 원두는 크기가 동일해야 하며 손상되지 않아야 합니다. 시리얼을 포장하여 판매하는 경우, 구입 전 곰팡이나 벌레가 없는지 확인해야 합니다. 팩은 투명하고 결로 현상이 없어야 합니다. 고품질 렌즈콩의 향은 견과류 향을 연상시킵니다.

만료일은 무시할 수 없습니다. 소진되었거나 곧 소진될 예정이라면 렌즈콩을 사지 마세요. 그러한 곡물에는 곰팡이 미생물이 존재할 수 있습니다. 품질이 낮은 제품을 섭취할 경우 식중독의 가능성도 배제할 수 없습니다.

다이어트 수프 레시피

쉽게 살을 빼는 데 도움이 되는 콩국은 아침이나 점심으로 추천한다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 빨간 렌즈콩 1.5컵;
• 양파 1개;
• 당근 1개;
• 0.5개 피망;
• 물 2리터.

물이 끓으면 미리 씻은 렌즈 콩 알갱이를 추가합니다. 콩은 약한 불로 삶아야 합니다. 물 위에 거품이 형성되는데, 이를 제거해야 합니다. 15분 후 야채를 추가하기 시작합니다.

칼로리를 최소화하기 위해 튀김은 권장하지 않습니다. 양파는 작은 입방체로 잘게 자르고 냄비에 넣습니다. 껍질을 벗긴 당근은 갈거나 조각으로자를 수 있습니다. 양파 직후 수프에 추가됩니다. 피망은 씨를 제거한 후 잘게 썰어 국물에 넣습니다. 접시는 맛을 내기 위해 소금에 절여집니다.

렌즈콩과 야채는 완전히 익을 때까지 조리됩니다. 요리가 끝나면 수프에 1 작은 술을 더할 수 있습니다. 레몬 주스. 풍미를 더해주고 시리얼을 부드럽게 만들어줍니다.

식이 접시는 믹서기를 사용하여 분쇄 될 수 있습니다. 채소를 추가하여 추가 비타민으로 퓌레 수프를 장식하고 채울 수 있습니다.

제품 100g의 영양가 – 31kcal.

금기 사항 및 피해

렌즈콩은 콩과 식물이기 때문에 가스 형성 과정을 증가시킵니다. 위장관. 다음과 같은 경우에는 남용하지 않는 것이 좋습니다.

• 통풍;
• 관절 질환;
• 장내 세균불균형;
• 위와 십이지장의 소화성 궤양;
• 담낭의 염증.

콩과 식물에는 퓨린이 포함되어 있습니다. 신체의 과잉은 요산 축적에 기여합니다. 그 영향으로 신장 결석이 형성됩니다.

콩 수프 다이어트는 체중 감량에 도움이 되지만 렌즈콩이 식단의 유일한 요리가 되어서는 안 됩니다. 영양사와 체중 감량 메뉴에 대해 논의하는 것이 좋습니다.

결과 및 리뷰

예카테리나, 32세, Buturlinovka: 겨울에는 항상 4~5kg이 더 늘어나는데, 봄에는 이를 없애려고 노력합니다. 에 대한 유익한 특성나는 준비 방법이 표시된 잡지에서 렌즈 콩에 대해 배웠습니다. 이번 겨울 나는 아침 식사로 다이어트 수프를 먹었습니다. 점심시간이 되어도 배고픔은 나타나지 않았다. 과일과 야채도 많이 먹었습니다.

3월 말에 나는 저울을 밟았는데, 이를 통해 1kg도 더 늘어나는 것이 아니라 렌즈콩의 효과가 확인되었습니다.

엘리자베타, 28세, 볼로콜람스크: 출산 후, 단식투쟁을 하지 않고 과체중을 해소할 수 있는 방법을 찾고 있었습니다. 나는 상점 선반에서 렌즈콩을 보고 그것을 구입하기로 결정했습니다. 저는 한번도 요리해 본 적이 없어서 시리얼에 대한 정보를 수집하기 시작했습니다. 조리방법을 연구하던 중 렌틸콩이 건강에 좋다는 사실을 알게 되었어요. 맛있는 요리. 그것의 도움으로 체중을 줄일 수 있습니다.

나는 렌즈 콩을 사용하여 수프, 죽, 커틀릿까지 만들었습니다. 2주 만에 4파운드가 더 빠졌습니다.

올리야 리카체바

아름다움 - 어떻게 보석:간단할수록 더 소중해요 :)

콘텐츠

체중 감량을 위해 렌즈 콩 요리를 준비 할 때 체중 감량을하는 모든 사람은 주성분의 일부 특성과 준비 비법, 예를 들어 이러한 유형의 콩과 식물을 무염 물에 끓여야한다는 사실을 배워야합니다. 이렇게 하면 완제품에 소금이 너무 많이 들어가는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 요리에는 빨간색 렌즈 콩을 사용하는 것이 더 낫다는 점에 유의하는 것도 중요합니다. 이 품종에는 신체에 필요한 가장 많은 물질이 포함되어 있기 때문입니다.

체중 감량 중에 렌즈 콩을 먹을 수 있습니까?

이런 종류의 콩과 식물에는 식이섬유가 포함되어 있으므로, 이를 곁들인 요리를 먹으면 콜레스테롤 수치가 낮아집니다. 또한 수용성 섬유질은 탄수화물을 차단하므로 혈당 수치가 변동하지 않으며 이는 당뇨병 환자에게 중요합니다. 렌즈콩을 먹는 것은 가능할 뿐만 아니라 필요합니다. 왜냐하면 렌즈콩에 포함된 섬유질이 몸을 빠르고 오랫동안 포화시키기 때문입니다. 제품의 유익한 물질은 신진 대사를 개선하며 이는 다이어트중인 사람들에게도 중요합니다.

칼로리 함량

체중 감량 과정의 속도를 높이려면 식단을 바꿔야합니다. 고 칼로리 음식 대신 최소한의 칼로리가 포함 된 가벼운 음식을 섭취하십시오. 이 유형의 콩과 식물은 이에 이상적입니다. 따라서 렌즈 콩의 칼로리 함량은 100g 당 116kcal입니다. 제품의 특별한 특징은 완성된 부분에 최소한의 지방(약 2g, 탄수화물 53g, 단백질 35g)이 포함되어 있다는 것입니다.

왜 유용합니까?

인간의 식단에서 어떤 형태로든 발견되는 렌즈콩 시리얼은 신체에 유익한 영향을 미칩니다. 렌즈콩은 다음과 같은 이유로 체중 감량에 좋습니다.

• 칼로리 함량이 낮습니다.
• 단백질이 풍부하여 신체가 흡수에 많은 에너지를 소비합니다.
• 몸을 포화시킨다 엽산, 미세 및 거대 요소, 비타민 B6;
• 여러 종류가 있기 때문에 심지어 다이어트 메뉴항상 다양할 것입니다.

렌즈콩에는 수용성 및 불용성 섬유질이 포함되어 있습니다. 수용성 섬유질을 섭취하면 맛있는 음식을 먹으면서 면역체계를 강화하고 소화를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 불용성 섬유질은 체중 감량에도 유익한 효과가 있습니다. 장 운동성을 자극하여 독소와 정체된 노폐물을 부드럽게 제거하는 데 도움을 줍니다.

그릇

이 콩과 식물 그룹에는 여러 종류가 있지만 체중 감량을 위해 많은 여성들이 빨간색 렌즈 콩을 선택합니다. 껍질을 벗기고 더 빨리 끓이며 다른 품종에 비해 맛이 더 부드럽습니다. 시리얼을 요리하기 전에 약 5시간 동안 시리얼을 낮추어야 한다는 점을 기억하세요. 차가운 물붓기-요리 과정의 속도가 빨라집니다. 다양성을 결정한 후 체중 감량을 위해 렌즈 콩 요리법을 재현하십시오. 결과는 아름다운 모양 일뿐만 아니라 몸에 맛있고 건강한 음식이 될 것입니다.

조리법

신체의 신진 대사를 개선하고 면역 체계를 강화하며 동시에 허리의 여분의 파운드와 센티미터를 없애고 싶은 사람들은 생활 방식뿐만 아니라 식단도 재고하고 렌즈 콩 요리를 메뉴에 추가해야합니다 . 메모장에 적어 두는 것을 잊지 마세요. 자세한 해설서체중 감량을 위한 가장 인기 있고 준비하기 쉬운 렌즈콩 요리법.

퓌레

• 제공량: 2인.
• 요리의 칼로리 함량 : 109kcal.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.

식이 퓌레를 준비하려면 검은 색 또는 빨간색 렌즈 콩이 필요합니다. 이러한 품종은 더 즐거운 맛을 갖기 때문입니다. 콩 제품은 미리 담가야합니다. 이렇게하면 조리 시간이 크게 단축됩니다. 렌즈콩 퓨레는 포만감이 매우 높고 영양가가 풍부하여 여성의 체중 감량에 도움이 되는 동시에 굶주림을 예방하는 데도 도움이 됩니다.

재료:

• 렌즈 콩 – 1 큰술;
• 양파 – 1 개;
• 기름 (식물성) – 1 큰술. 엘.;
• 당근 – 2 개;
• 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

1. 냄비에 물을 붓고 센 불로 스토브 위에 올려 놓습니다. 액체가 끓기 시작하면 시리얼 한 잔을 넣고 콩이 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
2. 양파를 자르고 당근을 갈아주세요.
3. 팬에 기름 한 스푼을 두르고 야채를 2분간 볶습니다.
4. 완성된 죽에 넣어주세요 야채 스튜, 모든 것을 5 분 더 끓인 다음 향신료를 넣은 다음 덩어리를 저어주고 가스를 끄십시오.
5. 시리얼과 야채 혼합물을 믹서기에 넣고 걸쭉해질 때까지 치십시오.

• 조리 시간: 40분.
• 제공량: 2인.
• 요리의 칼로리 함량 : 68kcal.
• 목적 : 점심 식사.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위해 렌즈콩 요리법을 고려할 때 가치가 있습니다 특별한 관심액체 접시에 줘. 어떤 사람들은 이 수프를 닭고기 국물이나 고기 국물로 준비하지만, 2~3파운드를 더 빼고 싶다면 야채 국물을 사용하세요. 식이 렌즈콩 수프에 허브를 뿌리면 멋진 냄새가 납니다. 요리를 더욱 만족스럽게 만들기 위해 마늘을 곁들인 크루통을 접시에 추가로 추가할 수 있습니다.

재료:

• 올스파이스 – 완두콩 3개;
• 소금 - 1 티스푼;
• 베이 리프 – 1 PC.;
• 양파 – 1 개;
• 토마토 페이스트 – 1 큰술. 엘.;
• 후추-꼬집음;
• 빨간 렌즈 콩 – 200g;
• 올리브 오일 – 1 티스푼;
• 쌀 – 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 껍질을 벗긴 양파를 입방체로 자릅니다. 올리브 오일을 데운 프라이팬에 큐브를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 양파에 토마토 페이스트 한 스푼을 넣고 3분간 더 끓입니다.
3. 쌀과 렌즈콩을 10분간 삶아 끓는 물에 붓습니다.
4. 준비된 시리얼에 페이스트로 끓인 양파를 넣고 미래 요리에 향신료를 넣고 소금을 넣으십시오. 끓인 후 가스를 끄십시오.
5. 수프를 그릇에 붓고 파슬리 장식으로 장식해 서빙할 수 있습니다.

따뜻한 샐러드

• 조리 시간: 35분.
• 제공량: 2인.
• 요리의 칼로리 함량 : 82kcal.
• 목적 : 점심 식사.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 쉬움.

맛있지만 칼로리가 낮은 요리를 즐기고 싶다면 렌즈콩 샐러드를 만들어보세요. 다이어트 요리는 녹색 시리얼을 사용하여 만들어집니다. 녹색 시리얼에는 빨간색 시리얼보다 섬유질이 더 많이 포함되어 있기 때문입니다. 베이컨으로 따뜻한 샐러드를 만들 수도 있지만, 호박과 호박을 추가하면 더 건강하고 체중 감량에도 적합합니다. 크림 치즈페타.

재료:

• 오일(올리브) – 몇 방울;
• 페타 – 200g;
• 호박 (신선) – 300g;
• 삶은 렌즈 콩 – 200g;
• 프로방스 허브 – 1티스푼;
• 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

1. 호박을 입방체로 자르고 프로방스 허브를 뿌린 다음 기름에 볶습니다.
2. 미리 담근 렌즈 콩 한 잔을 삶아 (요리 5 시간 전) 향신료를 넣으십시오.
3. 페타 치즈를 큐브로 자릅니다.
4. 모든 재료를 섞고 원하는 경우 더 양념하세요.

스튜 한 것

• 조리 시간: 50분.
• 제공량: 2인.
• 요리의 칼로리 함량 : 71kcal.
• 목적: 점심/저녁 식사.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위한 다이어트에서 렌즈콩은 삶기, 조림, 구운 것, 찐 것 등 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 렌즈 콩 조림은 고기 커틀릿이나 버섯 요리의 훌륭한 반찬 역할을하며 영양가가 높아 빵을 대체 할 수 있습니다. 이 콩류는 야채와 가장 잘 어울립니다. 건강하고 맛있는 요리를 준비하는 방법을 알아보세요.

재료:

• 렌즈콩 시리얼 – 200g;
• 뜨거운 고추 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 피망 – 2 개;
• 마늘 - 2쪽
• 파슬리 또는 실란트로 - 1 묶음;
• 올리브 오일 – 1 큰술. 엘.;
• 토마토 – 3 개;
• 양파 – 1 개;
• 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

1. 렌즈콩 시리얼 한 잔을 헹구고 맑아질 때까지 물을 빼냅니다. 요리 될 때까지 제품을 끓입니다.
2. 양파를 자르고 볶습니다.
3. 마늘 정향을 자르고 피망과 기타 야채를 입방체로 자릅니다.
4. 양파와 함께 볶을 야채 준비를 보냅니다.
5. 토마토를 잘게 썰어 팬에 넣고 5분간 더 볶습니다.
6. 준비된 시리얼을 야채 혼합물에 넣고 향신료와 허브를 뿌립니다. 음식을 2분 더 끓입니다.

다이어트

렌즈콩 요리로 체중 감량을 원하는 사람들은 이 콩과 식물을 기반으로 한 두 가지 유형의 다이어트가 있다는 것을 알아야 합니다.

1. 고전적인 렌즈콩 다이어트는 렌즈콩 요리를 하루에 한두 번 섭취하는 것입니다. 나머지 메뉴(아침 식사에도 동일하게 적용됨)는 다른 제품으로 구성될 수 있습니다. 추월할 때 클래식 버전다이어트를 위해서는 다이어트에서 과자를 제외하고 지방이 많은 음식의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
2. 엄격한 식단은 렌즈 콩 요리가 다른 모든 요리를 대체하는 것입니다. 엄격한 식이요법 기간은 7일을 넘지 않아야 하며, 식사 횟수는 하루 4회 이상이어야 합니다. 이 다이어트의 결과는 약 3kg의 체중 감소입니다.

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논의하다

체중 감량을 위한 렌즈콩 요리 - 다이어트 요리법사진으로 준비

렌즈 콩은 다양한식이 요리가 준비되는 건강한 천연 제품입니다. 그 중 수프가 가장 인기가 있습니다. 다양한 버전으로 제공되는 조리법인 준비하기 쉬운 식이 렌즈콩 수프는 다이어트 중인 사람들에게 적합합니다. 요리는 균형 잡힌 구성이 특징입니다.

렌즈 콩 수프의 장점

이 천연 제품은 콩과 식물로 분류됩니다. 렌즈콩은 신체의 완전한 기능에 필요한 식물성 단백질의 풍부한 공급원입니다. 여러 종류가 있지만 갈색, 빨간색, 녹색 렌즈콩이 요리에 가장 많이 사용됩니다. 붉은 품종은 수프를 준비하는 데 사용됩니다. 갈색 렌즈콩은 퓌레를 만드는 데 적합합니다. 식이 샐러드에는 다양한 녹색 제품이 포함됩니다.

맛있는 수프는 다양한 유익한 특성을 가지고 있기 때문에 대부분의 다이어트에 포함됩니다.

1. 요리의 주요 성분은 비타민 B, 비타민 C가 풍부합니다. 또한 구리, 인, 마그네슘, 철 및 칼륨과 같은 다량의 거시 및 미량 원소를 포함합니다.
2. 크림 수프를 준비하는 데 다양한 야채가 사용되어 요리에 섬유질이 풍부해집니다.
3. 요리의 이점은 체중 감량뿐만 아니라 체중 증가도하는 사람들에게 분명합니다. 근육량. 콩과 식물에는 근육 섬유에 필요한 식물성 단백질이 풍부합니다. 또한 제품을 섭취하면 육체적 지구력을 높이는 데 도움이 됩니다.
4. 정기적인 섭취는 긍정적인 영향을 미칩니다. 심혈관계, 면역, 피부 및 위장관.

메뉴 소개 마른 수프장의 기능을 정상화하여 자만심과 변비의 발생을 예방합니다. 렌즈 콩 요리는 단백질 함량으로 인해 채워지지만 동시에 몸에 쉽게 흡수됩니다.

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이 요리는 체중 감량에 적합한가요?

퓌레 수프는 섬유질, 거대 및 미량 원소, 비타민을 포함한 균형 잡힌 구성을 가지고 있기 때문에 체중 감량에 유용합니다. 또한 소량의 칼로리가 포함되어 있습니다. 접시에는 포화 지방이 없습니다.

메뉴에 살코기 수프를 도입하면 장의 기능을 정상화하여 자만심과 변비의 발생을 예방할 수 있습니다. 렌즈 콩 요리는 단백질 함량으로 인해 채워지지만 동시에 몸에 쉽게 흡수됩니다. 아침과 저녁에 그러한 요리는 몸에 덜 쉽게 흡수되어 팽만감을 유발하기 때문에 점심으로 수프를 제공하는 것이 유용합니다.

인기있는 요리법의 변형

수프를 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다 단계별 요리법, 표에 자세히 설명되어 있습니다.

접시	재료	요리법
셀러리를 이용한 다이어트	빨간색 렌즈 콩 50g; 당근 150g; 셀러리 150g; 오렌지 1개; 부추 줄기 1개; 식물성 기름 1티스푼; 300ml의 야채 국물;	렌즈 콩을 헹구십시오. 그런 다음 소금을 넣지 않은 물에 부드러워질 때까지 요리하세요. 벽이 두꺼운 팬을 가져다가 가열하세요. 식물성 기름. 다진 양파를 볶습니다. 그런 다음 국물, 다진 당근, 셀러리를 추가합니다. 15분 후 삶은 렌즈콩을 추가합니다. 완성된 요리를 퓌레로 바꾸고 오렌지 주스와 향신료를 넣어 맛보세요.
	닭고기 300g; 감자 3개; 렌즈 콩 50g; 흰 양배추 200g; 당근 1개; 양파 전구 1개; 피망 1개; 마늘 정향; 식물성 기름 한 스푼; 허브, 소금, 후추 맛.	닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 두꺼운 팬에 기름을 두르고 고기를 볶기 시작합니다. 소금을 넣고 고기 자체의 주스에 끓입니다. 레시피에 나온 야채를 잘게 썰어주세요. 고기에서 액체가 증발하자마자 야채(감자와 양배추 제외)를 닭고기와 함께 그릇에 넣습니다. 다진 감자와 씻은 렌즈콩을 추가합니다. 냄비에 물 1리터를 붓습니다. 감자가 익으면 채 썬 양배추를 넣어주세요. 허브와 향신료를 추가하십시오. 끝날 때까지 요리를 요리하십시오.
호박과 함께	물 1.2리터; 빨간색 렌즈 콩 400g; 당근 200g; 호박 200g; 양파 100g; 파와 허브 10g; 소금과 후추로 맛을 낸다.	물 냄비에 렌틸콩을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 렌즈콩이 요리되는 동안 레시피에 따라 야채를 준비하세요. 냄비에 야채를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 완성된 접시를 믹서기 그릇에 갈아주세요. 맛에 허브를 추가하십시오.
토마토	자체 주스로 통조림으로 만든 토마토 250g; 빨간색 렌즈 콩 200g; 마늘 2쪽; 베이 잎 2개; 양파 머리; 닭고기 국물 1.5 리터; 백리향 한 스푼; 소금과 후추로 맛을 낸다.	토마토와 국물을 제외한 모든 재료를 큰 냄비에 넣습니다. 그런 다음 나머지 2가지 재료를 넣고 중불에서 5분간 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 접시를 20분 동안 요리합니다. 수프는 농도가 걸쭉해야 합니다. 완성된 요리에 향신료를 추가해 맛보세요.
체중 감량을 위해 매운	생 렌즈 콩 60g; 양파 1/4; 당근 0.5개; 심황, 칠리, 소금 맛; 0.5 리터의 야채 국물; 통곡물빵 30g.	렌틸콩을 찬물에 1시간 동안 담가두세요. 제품이 준비되는 동안 깊은 냄비에 양파와 당근을 볶습니다. 마늘과 고추를 잘게 썰어주세요. 팬에 재료를 추가하고 향신료와 결합합니다. 재료 위에 육수를 붓고 끓입니다. 열을 줄이고 렌즈 콩을 추가하십시오. 소금을 조금 넣으세요. 거품을 걷어내고 20분간 더 끓입니다. 수프를 퓨레로 만들어서 통곡물 빵과 함께 먹습니다.

금기 사항

이러한 이점에도 불구하고 렌즈콩과 렌즈콩으로 만든 요리는 모든 사람에게 허용되지 않습니다. 본 제품은 단백질이 풍부하므로 통풍이나 담석이 있는 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

렌즈콩은 장에 가스를 발생시키는 콩류입니다. 그러므로 만성 장질환이 있는 사람은 이 제품으로 만든 요리를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

렌즈 콩을 선택하는 방법과 방법

식이 수프를 준비하려면 갈색과 빨간색 렌즈콩을 선택하세요. 이러한 품종은 요리가 잘되며 완성되면 섬세한 농도를 유지합니다. 샐러드를 만들려면 녹색 작물을 선택하는 것이 좋습니다.

내용물의 품질을 육안으로 확인할 수 있는 투명한 용기에 담긴 제품을 구매하세요. 렌즈콩에는 이물질, 곰팡이 또는 먼지가 포함되어서는 안 됩니다. 제품에 이물질 냄새가 없어야 합니다. 요리를 위해서는 1등급 및 최고급 렌즈콩을 구입하는 것이 가장 좋습니다.

유용한 영상

주요 결론

1. 렌즈콩은 유용한 제품, 식이 요리, 특히 수프를 준비하는 데 적합합니다.
2. 브라운과 레드 품종은 크림 수프를 만드는 데 가장 적합합니다.
3. 문화가 풍부하다 영양소, 식물성 단백질을 포함합니다. 근육량을 늘리고 싶은 사람들에게 유용합니다.
4. 요리는 다양한 다이어트에 포함됩니다.
5. 수프는 야채로 준비할 수 있고, 닭고기, 향신료. 종종 요리는 부드러운 퓌레로 제공됩니다.
6. 만성 장질환, 통풍, 담석증 등을 앓고 있는 사람은 콩류 요리를 먹으면 안 된다.
7. 제품을 선택할 때, 제품의 외부 특성과 냄새를 신중하게 평가하세요. 최적의 옵션렌즈콩은 1등급이자 최고 등급으로 간주됩니다.

빨간 렌즈콩 수프를 다이어트하세요. 렌즈 콩은 매우 건강하고식이 제품이지만 안타깝게도 우리 식탁에 자주 나타나지 않습니다. 그것이 만드는 수프는 매우 맛있고 향긋합니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

빨간 렌즈콩 1컵

감자 1-2개

양파 2개

중간 크기 당근 2개

셀러리 줄기, 잎 또는 말린 뿌리. 내 경우에는 신선한 줄기와 잎이었다.

검은 후추

월계수잎 2개

칠리 고추 맛

수프의 드레싱은 올리브 오일과 칠리입니다.

준비:

렌틸콩은 물이 맑아질 때까지 씻어야 하며, 완전히 퓌레로 만들고 싶다면 10~15분 이상 조리해야 합니다.
렌즈콩이 준비되면 미리 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 야채 세트(감자, 당근, 양파)를 추가합니다. 또한 이때 수프에 후추와 칠리를 추가합니다.
야채가 익으면 월계수 잎과 셀러리를 수프에 추가합니다. 뿌리가 말랐다면 후추와 함께 첨가하세요. 5분 정도 더 끓인 후 불을 끄고 드시면 됩니다.
칠리 유무에 관계없이 올리브 오일로 수프에 맛을 냅니다.

많이 드세요!