Факты про воду для детей. Удивительное о воде
Пептиды, или короткие белки, содержатся во многих продуктах питания — мясе, рыбе, некоторых растениях. Когда мы съедаем кусок мяса, белок расщепляется в процессе пищеварения на короткие пептиды; они всасываются в желудок, тонкий кишечник, попадают в кровь, клетку, затем в ДНК и регулируют активность генов.Перечисленные препараты желательно периодически применять всем людям после 40 лет для профилактики 1-2 раза в год, после 50 лет — 2-3 раза в год. Остальные препараты — по необходимости.
Как принимать пептиды
Поскольку восстановление функциональной способности клеток происходит постепенно и зависит от уровня существующего их поражения, эффект может наступить как через 1-2 недели после начала приема пептидов, так и через 1-2 месяца. Рекомендуется проведение курса в течение 1-3 месяцев. Важно учитывать, что трехмесячный прием натуральных пептидных биорегуляторов имеет пролонгированное действие, т.е. работает в организме еще порядка 2-3-х месяцев. Полученный эффект удерживается в течение полугода, а каждый следующий курс приема обладает эффектом потенцирования, т.е. эффектом усиления уже полученного.Поскольку каждый пептидный биорегулятор имеет направленность действия на определенный орган и не влияет никак на другие органы и ткани, одновременный прием препаратов разного действия не только не противопоказан, но зачастую рекомендован (до 6-7 препаратов одновременно).
Пептиды совместимы с любыми лекарственными препаратами и биологическими добавками. На фоне приема пептидов дозы одновременно принимаемых лекарственных препаратов целесообразно постепенно снижать, что положительным образом скажется на организме больного.
Короткие регуляторные пептиды не подвергаются трансформации в желудочно-кишечном тракте, поэтому они могут спокойно, легко и просто применяться в капсулированном виде практически всеми желающими.
Пептиды в ЖКТ распадаются
до ди- и три-пептидов. Дальнейший
распад до аминокислот происходит в
кишечнике. Это означает, что пептиды можно принимать даже без капсулы. Это очень важно,
когда человек по каким-то причинам не может глотать капсулы. Это же касается
и сильно ослабленных людей или детей,
когда дозировку необходимо уменьшить.
Пептидные биорегуляторы можно принимать как в профилактических, так и в терапевтических целях.
Эффективность натуральных (ПК) в 2-2,5 раза ниже, чем капсулированных. Поэтому их прием в лечебных целях должен быть более продолжительным (до полугода). Жидкие пептидные комплексы наносятся на внутреннюю поверхность предплечья в проекции хода вен или на запястье и растираются до полного впитывания. Через 7-15 минут происходит связывание пептидов с дендритными клетками, которые осуществляют их дальнейший транспорт до лимфоузлов, где пептиды делают «пересадку» и отправляются с током крови к нужным органам и тканям. Хотя пептиды — это белковые вещества, их молекулярная масса гораздо меньше, чем у белков, поэтому они легко проникают через кожу. Еще больше улучшает проникновение пептидных препаратов их липофилизация, то есть соединение с жировой основой, именно поэтому практически все пептидные комплексы наружного применения имеют в своем составе жирные кислоты.
Не такдавно появилась первая в мировой практике серия пептидных препаратов для сублингвального применения —
Принципиально новый способ применения и наличие в составе каждого из препаратов целого ряда пептидов обеспечивают им максимально быстрое и эффективное действие. Данный препарат, попадая в подъязычное пространство с густой сетью капилляров, способен проникать прямо в кровоток, минуя всасывание через слизистую пищеварительного тракта и метаболическую первичную дезактивацию печени. С учетом непосредственного попадания в системный кровоток, скорость наступления эффекта в несколько раз превышает скорость при приеме препарата перорально.
Линия Revilab SL
— это комплексные синтезированные препараты, имеющие в своем составе 3-4 компонента очень коротких цепочек (по 2-3 аминокислоты). По концентрации пептидов — это среднее между капсулированными пептидами и ПК в растворе. По быстроте действия — занимает лидирующую позицию, т.к. всасывается и попадает к цели очень быстро.
Данную линию пептидов имеет смысл вводить в курс на начальном этапе, а затем переходить на натуральные пептиды.
Еще одна инновационная серия — линия мультикомпонентных пептидных препаратов. Линия включает в себя 9 препаратов, каждый из которых содержит целый ряд коротких пептидов, а также антиоксиданты и строительный материал для клеток. Идеальный вариант для тех, кто не любит принимать много препаратов, а предпочитает получить все в одной капсуле.
Действие данных биорегуляторов нового поколения направлено на замедление процессов старения, поддержание нормального уровня обменных процессов, профилактику и коррекцию различных состояний; реабилитацию после тяжелых заболеваний, травм и операций.
Пептиды в косметологии
Пептиды можно включать не только в лекарства, но и в другие продукты. Например, российскими учеными разработана великолепная клеточная косметика с натуральными и синтезированными пептидами, которая оказывает воздействие на глубокие слои кожи.Внешнее старение кожи зависит от многих факторов: образа жизни, стрессов, солнечного света, механических раздражителей, климатических колебаний, увлечений диетами и т.д. С возрастом кожа обезвоживается, теряет эластичность, становится шероховатой, на ней появляется сеть морщин и глубоких бороздок. Всем нам известно, что процесс естественного старения закономерен и необратим. Противостоять ему невозможно, но его можно замедлить благодаря революционным ингредиентам косметологии — низкомолекулярным пептидам.
Уникальность пептидов состоит в том, что они свободно проходят через роговой слой в дерму до уровня живых клеток и капилляров. Восстановление кожи идет глубоко изнутри и, как результат, — кожа долгое время сохраняет свою свежесть. К пептидной косметике не происходит привыкания — даже если перестать ею пользоваться, кожа просто физиологически будет стареть.
Косметические гиганты создают все новые и новые «чудодейственные» средства. Мы доверчиво покупаем, используем, но чуда не происходит. Мы слепо верим надписям на банках, не подозревая, что зачастую это всего лишь маркетинговый прием.
Например, большинство косметических компаний вовсю производят и рекламируют кремы от морщин с коллагеном в качестве основного ингредиента. Между тем, ученые пришли к выводу, что молекулы коллагена настолько велики, что просто не могут проникнуть в кожу. Они оседают на поверхности эпидермиса, а потом смываются водой. То есть, покупая кремы с коллагеном, мы буквально выкидываем деньги в трубу.
В качестве еще одного популярного активного ингредиента антиэйдж-косметики используется ресвератрол. Он действительно является мощным антиоксидантом и иммуностимулятором, но только в виде микроинъекций. Если втирать его в кожу, чуда не произойдет. Опытным путем было доказано, что на выработку коллагена кремы с ресвератролом практически не влияют.
НПЦРИЗ (ныне Peptides) в соавторстве с учеными Санкт-Петербургского института биорегуляции и геронтологии разработал уникальную пептидную серию клеточной косметики (на основе натуральных пептидов) и серию (на основе синтезированных пептидов).
В их основу заложена группа пептидных комплексов с различными точками приложения, оказывающих мощное и видимое омолаживающее действие на кожу. В результате применения происходит стимуляция регенерации клеток кожи, кровообращения и микроциркуляции, а также синтеза коллаген-эластинового каркаса кожи. Все это проявляется в лифтинге, а также улучшении текстуры, цвета и влажности кожи.
В настоящее время разработано 16 видов кремов, в т.ч. омолаживающие и для проблемной кожи (с пептидами тимуса), для лица против морщин и для тела против растяжек и рубцов (с пептидами костно-хрящевой ткани), против сосудистых звездочек (с пептидами сосудов), антицеллюлитный (с пептидами печени), для век от отеков и темных кругов (с пептидами поджелудочной железы, сосудов, костно-хрящевой ткани и тимуса), против варикоза (с пептидами сосудов и костно-хрящевой ткани) и др. Все кремы, помимо пептидных комплексов, содержат и другие мощные активные ингредиенты. Важно, что кремы не содержат химических компонентов (консервантов и пр.).
Эффективность действия пептидов доказана в многочисленных экспериментальных и клинических исследованиях. Конечно, чтобы выглядеть прекрасно, одних кремов мало. Нужно омолаживать свой организм и изнутри, применяя время от времени различные комплексы пептидных биорегуляторов и микронутриентов.
Линейка косметических средств с пептидами, помимо кремов, включает в себя также шампунь, маску и бальзам для волос, декоративную косметику, тоники, сыворотки для кожи лица, шеи и области декольте и пр.
Следует учитывать также, что на внешний вид существенно влияет потребляемый сахар.
Из-за процесса под названием «гликация» сахар разрушительно действует на кожу. Избыток сахара увеличивает скорость деградации коллагена, что приводит к морщинам.
Гликация – взаимодействие сахаров с белками, в первую очередь коллагена, с образованием поперечных сшивок – это естественный для нашего организма, постоянный необратимый процесс в нашем теле и коже, приводящий к отвердению соединительной ткани.
Продукты гликации – частицы A.G.E. (Advanced Glycation Endproducts) – оседают в клетках, накапливаются в нашем теле и приводят ко множеству негативных эффектов.
В результате гликации кожа теряет тонус и становится тусклой, она обвисает и выглядит старой. Это напрямую связано с образом жизни: снизьте потребление сахара и мучного (что полезно и для нормального веса) и каждый день ухаживайте за кожей!
Для противостояния гликации, торможения деградации белков и возрастных изменений кожи компания разработала антивозрастной препарат с мощным дегликирующим и антиоксидантным эффектом. Действие данного средства основано на стимулировании процесса дегликации, воздействующего на глубинные процессы старения кожи и способствующего разглаживанию морщин и повышению ее упругости. Препарат включает в себя мощный комплекс для борьбы с гликацией — экстракт розмарина, карнозин, таурин, астаксантин и альфа-липоевую кислоту.
Пептиды — панацея от старости?
По словам создателя пептидных препаратов В.Хавинсона, старение во многом зависит от образа жизни: «Никакие препараты не спасут, если человек не обладает набором знаний и правильным поведением — это соблюдение биоритмов, правильное питание, физкультура и прием тех или иных биорегуляторов». Что касается генетической предрасположенности к старению, то от генов, по его словам, мы зависим лишь на 25 процентов.Ученый утверждает, что пептидные комплексы обладают огромным восстановительным потенциалом. Но возводить их в ранг панацейности, приписывать пептидам несуществующие свойства (скорее всего по коммерческим соображениям) категорически неправильно!
Заботиться о своем здоровье сегодня — означает дать себе шанс жить завтра. Мы сами должны улучшать свой образ жизни — заниматься спортом, отказываться от вредных привычек, лучше питаться. И конечно же, по мере возможности применять пептидные биорегуляторы, способствующие сохранению здоровья и увеличению продолжительности жизни.
Пептидные биорегуляторы, разработанные российскими учеными несколько десятков лет назад, стали доступны широкому потребителю только в 2010 году. Постепенно о них узнает все больше людей во всем мире. Секрет сохранения здоровья и моложавости многих известных политиков, артистов, ученых кроется в применении пептидов. Вот только некоторые из них:
Министр энергетики ОАЭ Шейх Саид,
Президент Белоруссии Лукашенко,
Бывший Президент Казахстана Назарбаев,
Король Таиланда,
летчик-космонавт Г.М. Гречко и его жена Л.К.Гречко,
артисты: В.Леонтьев, Е.Степаненко и Е.Петросян, Л. Измайлов, Т.Повалий, И.Корнелюк, И.Винер (тренер по художественной гимнастике) и многие-многие другие...
Пептидные биорегуляторы применяют спортсмены 2-х олимпийских сборных России — по художественной гимнастике и гребле. Применение препаратов позволяет увеличить стрессоустойчивость наших гимнасток и способствует успехам сборной на международных чемпионатах.
Если в молодости мы можем себе позволить делать профилактику здоровья периодически, когда нам хочется, то с возрастом, к сожалению, такой роскоши у нас нет. И если Вы не хотите завтра быть в таком состоянии, что Ваши близкие измучаются с Вами и будут ждать Вашей кончины с нетерпением, если Вы не хотите умереть среди чужих людей, потому что ничего не помните и все вокруг кажутся Вам чужими на самом деле, Вы должны с сегодняшнего дня принять меры и заботиться даже не столько о себе, сколько о своих близких.
В Библии написано: «Ищите и обрящете». Возможно, Вы нашли свой способ оздоровления и омоложения.
Все в наших руках, и только мы сами можем о себе позаботиться. Никто за нас этого не сделает!
 |
 |
 |
|
|
Вода для нас - самое привычное и простое вещество. В то же время вода таит в себе множество загадок. Учёные до сих пор продолжают исследовать воду, находя все больше интересных фактов.
Если у ребенка вдруг понизилась успеваемость в школе, не всегда это означает перегрузку. Виной всему может быть свинец, содержащийся в воде. Избыток фторидов приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата. И каких страшилок можно приводить множество. Поэтому сегодня мало-мальски образованные родители объясняют своим детям, что:
Пить из-под крана воду ни в коем случае нельзя;
- пить можно только фильтрованную воду;
- если в доме пока нет фильтра, то необходимо отстаивать воду из под крана в течение ночи, чтобы из нее улетучился хлор;
- нельзя кипятить воду больше одного раза, при повторном кипячении выделяется диоксин, ядовитое вещество, вызывающее рак.
Последний пункт кажется особенно удивительным, поскольку привычка кипятить воду повторно есть у многих.
Питьевая вода бывает первой (столовая вода) и высшей категории.
Вода первой категории - обычная очищенная вода из-под крана, а также добытая из поверхностных источников. Да-да. Но при этом производитель должен написать на этикетке, что это «очищенная вода центрального источника водоснабжения». Ее смягчают, удаляют хлор, лишнее железо. В конце процесса бывшую водопроводную воду опять обеззараживают и делают полезной: добавляют разные полезные микроэлементы, например, кальций и магний.
Вода высшей категории - её добывают из подземных источников, которые наиболее защищены от загрязнений. Такая вода тоже должна быть безопасной. Но есть и дополнительный критерий - вода высшей категории должна быть полезна для организма. Если говорить научным языком - физиологически полноценна. Соединения фтора, йода, калия в ней уже присутствуют или же вводятся после обеззараживания.
Минералка
По СанПину в России минеральную природную питьевую столовую воду можно употреблять в неограниченных количествах. Но оказывается - это вредно для здоровья. В Директиве ЕС «О натуральной минеральной воде» установлено, что в такой воде многие виды микрокомпонентов содержатся в избытке, а это чревато осложнениями. Так что, не стоит экспериментировать - тем более на детях.
«Должно быть указано наименование воды, ее тип (первой категории, высшей и т.д.), дата изготовления, условия хранения, обязательно срок годности, химико-физический состав воды (содержание анионов и катионов, общая минерализация, жесткость).
Вода - необходимое условие существования всех живых организмов на нашей планете. «Вода дороже золота» - считали бедуины, которые всю жизнь кочевали в песках и знали цену глотку воды. Они понимали, что никакое богатство не спасёт путника в пустыне, если иссякнет запас воды.
Вода - одна из самых насущных потребностей человека. Важнее только кислород, без которого жизнь просто не возможна совсем. Без воды человек сможет прожить лишь 2-3 дня, а вот без еды можно протянуть почти 3 месяца.
К воде необходимо относиться очень бережно, ведь воды, пригодной для питья, на Земле не так уж много. Не смотря на то, что водой покрыто 3/4 площади Земли.
Много ли мы знаем о воде? Интересные факты для детей и взрослых
Факт. Человек может прожить без воды не более 2-3 дней.
Факт. Небольшое обезвоживание организма (около 2% веса - примерно 1,5 килограмма), приводит к неприятным симптомам: потеря сил, усталость.
Факт. Причиной обезвоживания может быть не только физическая активность, но и переедание.
Факт. Если организм человека потеряет более 10% воды, то это может привести к смерти.
Факт. В среднем, по статистике, организм животных и растений содержит более 50% воды.
Факт. Наш организм на 65-70% состоит из воды.
Факт. Состав мантии Земли содержит в 10-12 раз больше воды, чем Мировой океан.
Факт. Мировой океан покрывает примерно 71% поверхности планеты, при средней глубине - 4 км, и содержит 97,6% известных мировых запасов свободной воды.
Факт. Если бы растаяли все ледники, то уровень воды на нашей планете поднялся бы на 64 м (примерно с 20-этажный дом) и, около 1/8 поверхности суши, затопило бы водой.
Факт. Вода - единственное в природе вещество, свободно встречающееся на Земле, плотность которого в твёрдом состоянии меньше, чем в жидком. Именно поэтому в воде не тонет лёд, а водоёмы, как правило, не промерзают до самого дна (хотя при экстремальных температурах это возможно).
Факт. Морская вода замерзает при температуре -1,91°C.
Факт. Человек за один год потребляет коло 60 тонн воды только в процессе питания.
Факт. Воды иногда замерзает и при плюсовой температуре.
Факт. Вода обладает наибольшей теплоемкостью в сравнении с существующими в природе жидкостями.
Факт. В природе можно выделить примерно 1330 видов воды. Их различают по происхождению (почвенная, дождевая, из свежего или долго лежащего снега и т.п.), по характеру растворенных в ней веществ и их количеству.
Факт. Поверхностное натяжение воды из всех существующих в природе жидкостей уступает только ртути.
Факт. Мы знаем о 3 различных состояниях воды (жидкое, газообразное и твердое). Вопреки этому мнению, ученые выделяют в жидкой форме воды 5 состояний и 14 состояний в твердом виде.
Факт. Вода является универсальным растворителем.
Факт. Примерно 520 тысяч кубических километров воды испаряется в течение года с поверхности Земли. Дождь и снег приносят на Землю примерно столько же воды. Если представить визуально, то получится куб со стороной около 80 километров. Если этот объём распределить равномерно по поверхности Земли, то получится слой толщиной около 1 метра.
Факт. Горячая вода замерзает быстрее охлажденной воды. Если взять две одинаковые ёмкости с водой, с горячей и холодной водой, и поместить их в морозильную камеру, то ёмкость с горячей водой замёрзнет быстрее холодной, хотя по логике вещей должно быть наоборот.
Факт. Океан занимает 3/4 от всей поверхности Земли, при этом он является мощным смягчителем Земного климата, постоянно обогревая нижние атмосферные слои.
Факт. Вода прозрачна лишь для видимых лучей и сильно поглощает инфракрасную радиацию.
Факт. Около 80% поверхности Земли покрыто водой и всего лишь 1% этой воды подходит для питья.
Факт. В разных частях Земли лёд имеет различную температуру. Самый холодный лёд находится в Антарктике (температура льда -60 градусов). Температура льда в Гренландии всего - 28 градусов, а у Альпийского льда температура 0 градусов.
Факт. Основную часть пресной воды содержат ледники.
Факт. Вода в разных состояниях отражает свет по-своему. Например, снег отражает примерно 85% солнечных лучей, а вода только лишь 5%.
Факт. Ткани организма человека с возрастом теряют воду. Из расчета обезжиренной массы тела. У грудных младенцев вода составляет 80.6% тела, у взрослых - 75.9%, у стариков - 65-70%.
Факт. Синий цвет чистой океанской воды можно объяснить избирательным поглощением и рассеянием света в воде.
Факт. Загрязненные подземные воды очищаются в течение нескольких тысячелетий.
Факт. Изотопных разновидностей воды известно свыше 135. Кроме "живой", "мертвой", существует "тяжелая", "скользкая", "сухая" и "резиновая" вода.
Факт. Наука признает свыше 2000 структурированных форм воды.
Факт. Повышение употребления структурированной воды (от 65% до 85%) продлевает человеку жизнь примерно на 15-20 лет, стимулирует регенерацию тканей и всех функциональных процессов.
Мы представили Вашему вниманию различные необычные факты о воде.
Вода – это источник жизни для всего на Земле. Она неотъемлемая часть организма человека, но все чаще ей не предают значения, особенно в тех регионах, где с этим ресурсом нет никаких проблем. Больше внимания она вызывает в засушливых местах планеты, где местные жители всегда переживают за ее наличие и возможно больше о воде думают только ученые, которые каждый раз открывают все новые и новые интересные факты про воду . Мы выбрали наиболее необычные и объединили их в один список.
1. Каждый знает еще со школы, что кипит вода при ста градусах, а льдом становится при нуле градусов. Но если взять очень чистую жидкость, то даже при нуле ее кромка не подернется льдом. Чтобы она замерзла, нужен действительно большой минус.
2. Ученые бесконечно грозятся повышением температуры и тем, что ледники неумолимо тают. Если все они обратятся в воду, то ее мировойуровень поднимется не менее чем на 60 метров, а это значит, что затопленной окажется около 1/8 части суши планеты.
3. Международная организация ЮНЕСКО несколько лет тому назад взяла за цель выяснить, где же находится наиболее чистая вода. Ее представители побывали в 122 странах и определили, что лучшая расположена в Финляндии. Попутно им удалось установить, что более чем один миллиард людей по всей планете ограничен в доступе к хорошей воде.
4. Для человека потеря воды губительна. В среднем мы состоим из жидкости на 70%, при этом если лишиться всего 2%, то возникнет невероятно сильная жажда. При утрате 10% разум перестанет нормально воспринимать окружающий мир, и начнут регулярно возникать галлюцинации. Еще 2% и водный баланс в теле без вмешательства врачей уже нельзя будет восстановить, а при потере 20% человека ждет необратимая смерть.
5. Мы все привыкли думать, что после нуля градусов вода превращается в лед, который становится лишь крепче с увеличением минуса. Но если продолжить стабильно понижать температуру, то при 115 градусах ниже нуля, она станет уже вязкой, а при минус 130 градусах мы получим то, что исследователи называют «стеклянной водой». Она будет абсолютно прозрачна, и уже ничем не будет напоминать мутный лед.
6. Интересный факт о воде в жизни человека. Без нее людям не прожить и нескольких дней, но при этом именно эта жидкость является главным разносчиком болезней. Научным методом установлено, что 80% тех заболеваний, которым подвергаются люди по всей планете, передаются именно через воду и около 30 миллионов людей вследствие этого умирают.
7. Интересные факты о воде для детей. Школьный курс физики всегда утверждал, что вода пребывает в трех ключевых состояниях: твердом, газообразном и жидком. Но на деле, если верить ученым, их больше, ведь выделяют еще 5 разных видов редкого состояния и целых 15 видов твердого.
8. Интересный факт о пресной воде заключается в том, что наибольшее ее количество находится в ледниках. Несмотря на то, что наша планета заполнена огромным количеством воды – моря, реки, озера, океаны, из всего их числа пригодным для питья лишь 3%. И что самое проблематичное – большая часть из этих 3% находится в замерзшем виде в ледниках у полюсов.
9. Исторический факт – в Средневековье одна семья за день тратила около 6 литров воды на свои потребности. К сравнению, сейчас в Африке любое семейство исстрачивает более 20 литров, а в Америке этот показатель достигает 1000 литров за день.
10. Интересный факт о свойствах воды. Все мы знаем, что ею лучше всего тушить огонь, но есть и такая вода, которая горит. Находится источник этой воспламеняемой жидкости в Азербайджане и причина горения – большое количество метана, растворенного в ней.
Вода является одной из самых насущных человеческих потребностей. Важнее только кислород. Без него жизнь не возможна вообще, без воды человек сможет прожить лишь 3-4 дня, а вот без еды можно протянуть почти 3 месяца. Так что к воде нужно относиться очень бережно, ведь пригодной для питья воды на Земле не так уж и много, притом, что водой покрыто три четверти площади планет.
1. Водой называют химическое соединение H2O. Но оно является уникальным универсальным растворителем. Именно поэтому найти чистую воду в природе невозможно. Вода вбирает в себя множество встреченных на пути веществ и соединений. В результате человек потребляет не чистую воду, а сложный раствор с множеством самых разных компонентов. Кстати, интересный факт: только вода находится на Земле сразу в трех состояниях – жидком, твердом и газообразном.
2. Известно, что 70% нашей планеты покрыто водой, из них пресная составляет 3% (по большей части в виде ледников), а пригодной для питья всего 1%! И это при том, что человеку в течении жизни нужно 35 тонн питьевой воды в среднем. А вообще специалисты по воде выделяют 1330 ее видов, классификации проводятся по различным признакам – по происхождению, по типу и количеству растворенных веществ и т.д.
3. Как уже говорилось, человек не может существовать без воды. Ведь мы на 60-70% состоим из нее, а для детей и пятимесячных эмбрионов этот показатель еще больше – 80% и 94% соответственно (а арбуз на 93%). Роль воды в жизнедеятельности организма трудно переоценить. На ней лежат функции доставки к клеткам питательных веществ, витаминов и микроэлементов и последующий отвод продуктов жизнедеятельности, участие в процессах дыхания и терморегуляции. Кроме того ученые показали, что достаточно снизить на 2% содержание воды в организме, как умственные и физические показатели человека падают на 20%.
4. Именно поэтому рекомендуется потреблять 1,5-2 литра воды в сутки на человека. Этот показатель конечно должен подбираться индивидуально в зависимости от веса, времени года, активности человека и т.д. Но люди часто не пьют достаточно количество воды или заменяют ее различными напитками. А мозг подает сигнал, который ошибочно интерпретируется как голод. Таким образом, обильное питье является основой простой и популярной сейчас диеты. Главное пить равномерно в течении дня, причем в зачет идет только чистая вода, которая должна быть либо чуть прохладнее либо чуть теплее температуры тела.
5. Полезность воды для организма трудно переоценить. Так всего пара стаканов чистой воды может помочь преодолеть усталость и депрессию. Также очень полезен отдых на море, где есть повод продемонстрировать свои слитные купальники и оригинальные плавки. Эта же вода сможет снизить и риск сердечных приступов, избавит от отеков и повысит давление. Еще более полезна вода для любителей кофе, чая и спиртных напитков, которые стимулируют работу почек, что в свою очередь приводит к обезвоживанию.
6. Есть уникальное озеро Циркницкое в Югославии. Оно ведет себя циклично – полностью исчезая зимой и летом, и наполняясь вместе с рыбой весной и осенью.
7. Есть уникальное озеро в Алжире, которое наполнено «чернилами». Этой водой даже можно писать.
8. А в Антарктиде расположено озеро с соленостью в 11 раз больше морской воды. Она настолько соленая, что не замерзает даже при -50 градусах Цельсия.
9. Горючей водой может похвастаться Азербайджан. Достаточно поднести к воде спичку и она загорится синим пламенем.
10. На Сицилии можно найти самую опасную воду. Она собирается в озере, на дне которого бьют два источника серной кислоты. Озера вообще могут быть .
11. Зато самая чистая вода оказалась в Финляндии. Ученые для Юнеско провели исследование качества и количества свежей воды в 122 странах мира. Но при этом более 1 млрд человек вообще не имеют к воде доступа.
12. Литр самой дорогой воды стоит 90 долларов и продается она в Лос-Анджелесе (США). Производители говорят о кристальной чистоте и изумительном вкусе, активно украшают бутылку кристаллами Сваровски. Похоже, что в первую очередь любители гоняются за такой, вода эта скорее показатель статуса. Ведь за подобные бутылочки берутся и звезды Голливуда.
13. Опасность может представлять не только потребляемая внутрь вода. Вода собирает и вещества в трубопроводе, что может привести к серьезным последствиям после душа. Так совсем небольшое количество марганца может вдыхаться во время долгого душа, что сильно сказывается на нервной системе…
14. Сейчас запасы пресной воды ученые оценивают в 3 млн км куб., а испаряется с земной поверхности 1 триллион тонн ежедневно. Кстати, и уровень океана постепенно растет, последние сто лет скорость роста составляет 1 мм в год. Еще один интересный факт о запасах воды. Оказывается, что запасы воды во всех резервуарах могут поднять уровень Мирового океана на целых 3 см.
15. Оказалось, что морская вода содержит белка целых 1,5 грамма на 1 кубический сантиметр, да и другие питательные вещества в ней присутствуют. Таким образом только в Атлантическом океане растворено 20000 урожаев, эквивалентных годовому размеру сбора по полям всей Земли.
16. Экономический факт. Если в доме течет кран, то струйка всего в иголку толщиной способна вынести 840 литров в день.
Вода является одним из наиболее распространенных веществ на Земле, и одно из наиболее важных - это чрезвычайно ценный экономический ресурс, но также и тот, который мы бездумно тратим и чудовищно загрязняем.
В 1993 году Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций провозгласила 22 марта Всемирным днём водных ресурсов. И не без оснований - без воды, мы не можем существовать.
Запасы пресной воды
Наибольшее количество воды содержится в мантии Земли. Это, примерно в 10 раз больше, чем вся вода в Мировом океане. Почти вся вода на планете не пригодна для питья. Мы можем употреблять лишь около 3% воды – именно столько запасов пресной воды на планете. Но даже большая часть этих 3% нам пока недоступна, так как содержится она в ледникахи в вечной мерзлоте.
97% воды на Земле составляет соленая вода; вода находится в озерах, реках, ручьев, прудов, болот Земли, и так далее приходится лишь 0,3% мировых запасов пресной воды. Остальное законсервировано в ледниках или находится в почве.
В атмосфере находится больше воды, чем во всех реках, вместе взятых. Если бы весь водяной пар в атмосфере нашей планеты превратился в жидкую воду сразу и выпал как осадки равномерно по планете, это позволило бы повысить уровень океана, лишь примерно на 2 сантиметра.
Физические свойства воды
Вода кипит при температуре +100 °С. Именно это полезное свойство воды позволяет избавиться путем долгого кипячения от множества вредных микроорганизмов.
Очищенная вода от всех примесей называется дистиллированной. Самое интересное и удивительное в этом, то, что такую воду пить человеку нельзя.
Вода содержит большое количество газов, в том числе и кислород с азотом. Именно это обстоятельство даёт возможность рыба и другим обитателям морей и рек спокойно существовать в воде и дышать через жабры.
Существует мертвая и живая вода. Её можно получить путем пропускания электрического тока в отлельных сосудах, имеющих электропроводные стенки.
Так как вода содержит в себе много растворенной соли её плотность незначительно повышается. Например, в Средиземном море
Горячая вода тяжелее, чем холодная. Это объясняется тем, что при нагревании из неё выходит большое количество растворённых газов, которые по плотности существенно легче, чем жидкость.
Пожалуй, самым интересным фактом про воду является то, что вода при замерзании расширяется . Именно от этого лопаются системы отопления, если зимой в них постоянно не прогонять теплую воду.
Вода начинает замерзать при нуле градусов по шкале Цельсия. Логично было бы предположить, что она имеет наибольшую плотность именно при этой отметке на термометре. Однако вода имеет наибольшую плотность при температуре +4 °С.
Удивительно то, что её плотность максимальна при +4 °С, т.е. она становится при таких условиях наиболее тяжёлой при одинаковых объемах.
Воду невозможно сжать обычным прессом. При сжатии вода начинает просачиваться сквозь стенки пресса. Также обстоит и с любым другим веществом, находящимся в жидком состоянии. А вот обычный лёд сжимается без проблем.
Благодаря тому, что лёд легко плавится при трении мы можем кататься на коньках, не испытывая серьезного сопротивления на его поверхности.
Вода, находясь в разных состояниях, по-разному отражает свет. Снег способен отразить примерно до 85% солнечных лучей, а вода только 5%. Поэтому она способна так много запасти в себе энергии солнечных лучей.
Синий цвет чистой океанской воды можно объяснить избирательным поглощением определённой части спектра и рассеянием света в воде.
Со школьной скамьи, нам известно что любое вещество может находится лишь в 3 агрегатных состояниях: жидком, твердом и газообразном. Однако ученые выделяют у воды 5 различных состояний в жидком виде и 14 состояний у льда.
Некоторые исследователи насчитывают более 2000 структурированных форм воды.
Существует свыше 135 изотопных разновидностей воды. Названия их весьма подходящие: "живая", "мертвая", "тяжелая", "скользкая", "сухая" и "резиновая".
Как вы думаете, какая вода скорее превратится в лёд: горячая или холодная? Странный вопрос, ведь очевидно, что более холодная. Ведь горячую нужно вначале остудить, а уже затем дать ей замерзнуть. Однако опыт доказал, что в лёд быстрее превращается именно горячая вода.
Однозначного ответа на этот вопрос, почему горячая вода замерзает быстрее холодной, до сих пор не существует. Вероятно, дело в разнице в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, либо причина в воздействии растворённых газов на горячую и холодную воду.
Существует природное явление, которое учёные называют сверхохлаждением воды. Таким свойством обладает кристально чистая вода, не содержащая примесей. Даже при охлаждении ниже точки замерзания такая вода всё равно остается жидкой. Однако при понижении температуры, вода всё равно станет льдом или закипит.
Продолжая охлаждать замерзшую чистую воду можно заметить её чудесные превращения. При -120°С вода становится сверхвязкой или тягучей, а при температуре ниже -135 °С она превратится в "стеклянную" воду. "Стеклянной" водой – называют твердое вещество, в котором отсутствует кристаллическая структура, также как и в стекле.
Использование воды человечеством
Работающий туалет может тратить до 800 литров воды каждый день.
Только из-за одного неисправного крана, из которого по капле в секунду вытекает вода, может привести к утечке 14000 литров в год.
Ванну использует до 35 литров воды; на пятиминутный душ тратится от 10 до 25 литров.
Первые водопроводные трубы в США были сделаны из выдолбленных бревен.
748 миллионов человек в мире не имеют доступа к качественным источникам питьевой воды.
2,5 миллиарда человек не имеют возможности использовать туалет с водяным смывом.
Около 1,8 миллиарда человек во всем мире пьют воду, которая загрязнена экскрементами.
В развивающихся странах женщины и девочки в первую очередь отвечают за сбор воды; в среднем, 25% времени тратится на эту задачу.
Коллективно, южноафриканские женщины и дети проходят ежедневно расстояние эквивалентное 16 поездкам и обратно, чтобы принести воду.
Утечка воды в домашнем хозяйстве составляет 15 трлн. литров ежегодно.
В среднем, американец использует около 100 литров воды в день.
В среднем европейский житель потребляет около 50 литров воды в день.
В среднем, житель Африки к югу от Сахары использует 2 -5 литров воды в день.
Здоровье человека и вода
Вода – является основой жизни. Все живые животные и растения состоят из воды: животные – на 75%, рыбы – на 75%, медузы – на 99%, картофель - на 76%, яблоки - на 85%, помидоры - на 90%, огурцы - на 95%, а арбузы и вовсе - на 96%.
Вода не только даёт начало живому, но и способна отнять её. Примерно 85% всех известных человечеству заболеваний в мире передается с помощью воды. Порядка 25 млн. человек ежегодно умирает от этих заболеваний.
с возрастом ткани организма человека теряют воду. Из расчёта обезжиренной массы тела: У грудных младенцев вода составляет 80,6% тела, у взрослых – 75,9%, у стариков – 65-70%.
При помощи воды можно избавиться от лишнего веса. Употребляя, как напиток для утоления жажды, одну лишь воду, возможно, повлиять на общую калорийность рациона. Вода заменяет газированные калорийные напитки и после неё меньше тянет на сладкое, как в случае с чаем или .
Вода снижает вероятность сердечного приступа. Ученые выяснили, что те люди, которые пьют порядка 6-7 стаканов воды в день, меньше подвержены риску сердечного удара в отличие от тех, кто выпивает всего 1-2 стакана чистой воды.
Без воды человек не может долго прожить. Потребность в воде стоит на 2 месте, после кислорода. Без еды человек может прожить около 6 недель, а без воды – 5-7суток. За всю свою жизнь человек выпивает примерно 35 тонн воды.
Когда человек теряет всего 2% воды от массы своего тела, то у него возникает сильная жажда. Если доля потерянной воды возрастёт до 10%, то у человека начнутся галлюцинации. При потере в 12% человек уже не сможет восстановиться без медицинской помощи. При потере в 20% человек попросту умрёт.
Экономия водных ресурсов
Вода обманчива. Она свободно льется с неба и, кажется, будет течь бесконечно в реках, но она очень ограниченный ресурс. У нас есть только то, что у нас есть. И хотя есть около 332500000 кубических миль это на Земле - лишь 0,01% от всех мировых запасов воды далеко не вся она доступна для использования человеком. Нам действительно нужно научиться использовать воду.
Поскольку из обычного открытого крана вытекает 2 литра воды в минуту, вы можете сэкономить до 4 литров воды каждое утро, выключая кран, пока чистите зубы.
Загрязненные подземные воды очищаются естественным путём в течение нескольких тысячелетий.
Сколько нужно воды?
7,5 литра на человека в день, чтобы удовлетворить потребности большинства людей и около 5 литров на человека в день, чтобы покрыть основные гигиенические потребности.
10 литров воды требуется, чтобы сделать 1 лист бумаги.
Требуется порядка литров воды, чтобы сделать 17 унций пластика.
3500 литров воды, чтобы произвести 1 кг риса.
Требуется порядка 15000 литров воды, чтобы произвести 1 кг говядины.
Прочие факты про воду
Как известно, вода гореть не может. Однако, в Азербайджане существует разновидность воды, в котороя сильно насыщена метанов, от чего она может загореться, если поднести к ней спичку.
На Сицилии в одном из озёр существуют подводные источники кислоты, которые отравляют воду в этом водоеме.
Самая дорогая вода - это та, которую человек хочет заполучить во время сильной жажды. А что касается обычной торговли, то самая дорогая в мире вода продается в Лос-Анджелесе, США. Производитель упаковывает жидкость со сбалансированным вкусом и значением ph в бутылки со стразами "Swarovski". Стоимость одной такой бутылки равна 90 $ за 1 литр.
Морская вода является чрезвычайно питательной субстанцией. Так 1 куб. см такой воды содержит 1,5 граммов белка и других питательных веществ. Ученые считают, что лишь один Атлантический океан по своей питательности позволяет дать столько еды, сколько дадут 20 тыс. урожаев, которые собирают на протяжении года по всей суше.
