uy Qozonxonalar va uskunalar Issiqxona biznesining ko'katlari. Biznes sifatida issiqxonada ko'katlarni yil davomida etishtirish

Issiqxona biznesining ko'katlari. Biznes sifatida issiqxonada ko'katlarni yil davomida etishtirish

Bugun biz o'z-o'zidan yangi bo'lmagan biznes haqida gaplashamiz. Shunga qaramay, uning rentabelligi yildan-yilga ortib bormoqda. Bozorda ko‘kat sotayotgan buvilarni bir necha bor ko‘rganmiz. Bahor kelishi bilanoq ular o'z tovarini xaridorga birinchi bo'lib taklif qilish uchun o'z tomorqalariga pazandachilikda talab katta bo'lgan foydali giyohlarni ekishga shoshilishadi. Uyda bog'dorchilik biznesining asosiy maqsadi mahsulotni iloji boricha tezroq sotishdir.. Bu davrda tadbirkorning daromadi eng yuqori bo'ladi. Garchi o'tlarni sotish bahor oylari bilan chegaralanmagan. Ushbu mahsulotga talab yil davomida mavjud.

Sotish uchun o'tlarni etishtirish uchun bog'ni tashkil qilish uchun eng yaxshi joy qayerda?
Sotish uchun ko'katlarni etishtirish texnologiyasi
Qancha pul ishlashingiz mumkin?
Biznes boshlash uchun bosqichma-bosqich reja
Biznes boshlash uchun qancha pul kerak?
Uskunani qanday tanlash kerak
Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun qanday OKVED kodi ko'rsatilishi kerak?
Ochish uchun qanday hujjatlar kerak
Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun qaysi soliq tizimini tanlash kerak
Ochish uchun ruxsat kerakmi?

Uy korxonalari uchun eng mashhur va iste'molchilar orasida talab odatda piyoz, maydanoz va arpabodiyon hisoblanadi. So'nggi paytlarda yurtdoshlarimiz dunyoning boshqa mamlakatlari oshxonalarini ko'proq sinab ko'rishmoqda. Agar kerak bo'lsa va barqaror talab bo'lsa, siz o'simlik mavsumi qisqa bo'lgan bargli marul va bosh ekinlari bilan hosilingiz assortimentini kengaytirishingiz mumkin. Uy bekalari ko'pincha go'shtli idishlar uchun reyhan sotib olishadi va selderey qishki tayyorgarlik paytida ajralmas hisoblanadi.

Sotish uchun o'tlarni etishtirish uchun bog'ni tashkil qilish uchun eng yaxshi joy qayerda?

Uyda sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun ular qaerda o'sishini hal qilishingiz kerak. Bir nechta variant bo'lishi mumkin:

Birinchidan, bu issiqxona. Biroq, hamma ham bunga ega emas shaxsiy uchastka. Uyda bunday biznesni boshlash uchun siz uni qurishingiz kerak bo'ladi. Issiqxonani qurish kapital qo'yilmalarni talab qiladigan jarayondir. Bugungi kunda uyda etarlicha tez o'rnatilishi mumkin bo'lgan va qurilish bilimlarini talab qilmaydigan ko'plab tayyor zavod tuzilmalari mavjud. Arzonroq usul - eski ikki oynali oynalardan yopiq zamin bilan sayt qurish. Investitsiyalar sezilarli darajada kamayadi, lekin tadbirkorga erta sabzavot etishtirish uchun binolarni yaratish uchun mehnat va katta zukkolik kerak bo'ladi.
Ikkinchidan, uyda erta ko'katlarni etishtirish uchun kamida +20 daraja doimiy haroratni saqlab turish mumkin bo'lgan har qanday yordamchi xonani moslashtirish moda. Bunday sharoitda o'simliklar maxsus javonlarda bir necha qavatlarga joylashtiriladi. Erta ko'chatlar har doim qo'shimcha yoritishga muhtoj, shuning uchun ko'katlarning har bir laganda bir tekis yoritilishi uchun lampalarni joylashtirish usullari haqida o'ylashingiz kerak.

Sotish uchun ko'katlarni etishtirish texnologiyasi

Bizning plantatsiyamizni tayyorlashning keyingi bosqichi tuproqni tayyorlashdir. Uni maxsus do'konlarda sotib olish mumkin. Biroq, agar tadbirkorning maqsadi hali ham pul topish bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlash arzonroq. Uyda yoki issiqxonada ko'katlarni etishtirish uchun oddiy o'rmon tuprog'ining substrati mos keladi. Bularning barchasini to'plashning hojati yo'q, lekin barglar qatlami ostidagini tanlang. Unda o'simliklarimiz uchun zarur bo'lgan barcha foydali moddalar mavjud. Uyda allaqachon tuproq qayta ekilgan va uyda yoki issiqxonada o'rnatilgan tovoqlar ichiga yuklangan. Ular yog'och yoki plastmassa bo'lishi mumkin. Asosiysi, ularning chuqurligi kamida 8-10 sm.

Urug'larni ekish jarayonining o'zi murakkab emas. U xuddi shu tarzda amalga oshiriladi ochiq yer, urug'lik qo'llanmasida ko'rsatilgan tavsiyalarga amal qilgan holda. Lekin barchasini birdaniga ekmaslik kerak. Uzoq vaqt davomida barqaror hosil olish uchun barcha mavjud maydonning atigi 10% birinchi marta ekiladi. Bir necha kundan keyin urug'lar bir xil miqdordagi palletlarga ekilgan. Ushbu sxema kamida 15 kv.m bo'lganda optimal ishlaydi. maydonlar ekishga tayyor. Shunday qilib, uyda yangi o'tlarni etishtirish kutilgan daromad keltiradi.

O'simliklar o'sib chiqqandan so'ng, siz o'z vaqtida hosil olishingiz kerak. Maxsus e'tibor piyoz bering. Agar siz uni haddan tashqari oshirsangiz, tuklar sarg'ayishni boshlaydi va piyoz o'zining taqdimotini yo'qotadi. Petrushka va arpabodiyon kamroq talabga ega, garchi ularning yosh barglari ko'proq yangi hid chiqaradi. Ko'katlarning haddan tashqari ochilgan poyalari qo'pol va qattiq bo'ladi. Ko'katlar odatda kesilgandan so'ng darhol paketlanadi. Kamroq mexanik harakatlar u fosh bo'ladi, uning taqdimoti yaxshi saqlanadi.

Qancha pul ishlashingiz mumkin?

Uyda yangi o'tlardagi biznes nafaqat uyda ekinlarni etishtirish qobiliyatidir. Siz hali ham uni sotish imkoniyatiga ega bo'lishingiz kerak. Tadbirkor o‘z ishini mustaqil amalga oshirsa, bozorda turishga ulgurmaydi. Tovarlarni partiyalarda hamyonbop narxda oladigan ulgurji xaridorni topish yaxshiroqdir. Agar bunday uy biznesi oilaviy formatga ega bo'lsa va egasining yordamchilari bo'lsa, unda amalga oshirish osonroq bo'ladi. Siz o'zingizning chakana savdo do'koningiz orqali savdoni o'rnatishingiz mumkin.

Biznesning o'ziga xos xususiyati uning mavsumiyligidir. Bu ko'katlar yozda talab qilinmaydi, degani emas, shunchaki qishda va erta bahorda sotish eng foydali hisoblanadi. Aytgancha, bu oylarda bir kilogramm o'tlar odatda go'sht yoki baliqdan qimmatroq. Shunday qilib, bir yil davomida 1 kg arpabodiyon kilogramm uchun o'rtacha 90 rublni tashkil qiladi. Sovuq havoning boshlanishi bilan uning narxi 1,5-2 barobar ortadi. Uyda bu miqdorda arpabodiyon taxminan 1 kv.m dan olinishi mumkin. hudud. Urug'lar, elektr energiyasi va o'g'itlar narxi ko'katlarning yakuniy narxining taxminan 30% ni tashkil qiladi. Har bir kilogramm hosil uchun fermer 60 rubl sof foyda olishini hisoblash oson. Qish mavsumida bu miqdor 90-120 rublni tashkil qiladi. Agar siz atigi 2 gektar erga arpabodiyon eksangiz, undan 200 kg yangi o't olishingiz mumkin. Uyda yoki issiqxonada sotish uchun etishtirilishi mumkin bo'lgan boshqa ekinlar taxminan bir xil rentabellikka ega.

Biznes boshlash uchun bosqichma-bosqich reja

Sotish uchun ko'katlar etishtirish bo'yicha o'z biznesingizni tashkil qilish uchun siz uni ochayotgan mintaqada bozor tahlilini o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Shundan so'ng, raqobatchilaringizni, ularning mahsulotlarini va hokazolarni tahlil qiling. Shundan so'ng sizga kerak bo'ladi:

davlat ro'yxatidan o'tish;
ijaraga oling yoki sotib oling Dala hovli;
issiqxonalar qurish va sotib olish zarur jihozlar, tegishli material;
yetishtirilgan mahsulot uchun bozorlarni topish va hokazo.

Biznes boshlash uchun qancha pul kerak?

Agar maydoni 1500 kvadrat metrdan oshmaydigan er uchastkasida keyinchalik sotish bilan ko'katlarni etishtirish to'g'risida qaror qabul qilingan bo'lsa, kamida bir million rubl talab qilinadi. Moliyaviy investitsiyalar er ijarasi, issiqxonalar, asbob-uskunalar sotib olish va boshqa xarajatlar bilan bog'liq bo'ladi.

Uskunani qanday tanlash kerak

Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun asosiy uskunalar issiqxonalardir. Bundan tashqari, siz isitish uskunalari, yordamchi asboblar va boshqalarni sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun qanday OKVED kodi ko'rsatilishi kerak?

Yuridik shakldan qat'i nazar, ro'yxatdan o'tish paytida siz tadbirkorlik faoliyatini amalga oshiradigan OKVED kodini aks ettirishingiz kerak bo'ladi. Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun 01.13 kodi ko'rsatilgan bo'lib, u turli sabzavot va poliz ekinlari, ildiz ekinlari va truffle, qo'ziqorin va ildiz mevalarni ekmoqchi.

Ochish uchun qanday hujjatlar kerak

Tanlangan huquqiy shaklga qarab, ro'yxatdan o'tish uchun zarur bo'lgan hujjatlar to'plami ham bog'liq bo'ladi. Siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida davlat ro'yxatidan o'tishingiz yoki yuridik shaklni - dehqon xo'jaligini tanlashingiz mumkin. Yirik biznes tashkil etilgan hollarda - mas'uliyati cheklangan jamiyat. Eng yaxshi variant yakka tartibdagi tadbirkor bo'ladi, chunki minimal hujjatlarni to'plash kerak bo'ladi va ro'yxatdan o'tish muddati 5 kundan oshmaydi. MChJlar yanada ta'sirchan hujjatlar to'plamini taqdim etishni talab qiladi.

Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun qaysi soliq tizimini tanlash kerak

Fermerlar uchun soliq to'lanadigan eng qulay rejim yagona qishloq xo'jaligi solig'i hisoblanadi. Unda olingan foydadan 6 foiz soliq to‘lash nazarda tutilgan.

Ochish uchun ruxsat kerakmi?

Sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun biznes ochish uchun maxsus ruxsatnomalarga kelsak, ular talab qilinmaydi va qo'shimcha litsenziyalar olishning hojati yo'q.

Hatto bola ham ko'katlar yil davomida uy bekalari tomonidan sog'lom, mazali va talabga ega ekanligini aytadi. Internet esa ko'katlarni etishtirish orqali tez va oson pul ishlashingiz mumkin bo'lgan maslahatlar bilan to'ldirilgan. Biroq, aslida, issiqxonada ko'katlarni etishtirish foydali biznes sifatida rivojlanishi va "yashil vitaminlar" ning birinchi partiyasida muvaffaqiyatsizlikka uchramaslik uchun siz juda ko'p nuanslarni diqqat bilan o'rganishingiz kerak.

Yashil biznes: qaerdan boshlash kerak

Ko'katlar haqiqatan ham har bir uyda stolda mavjud: yangi, quritilgan yoki muzlatilgan, ular har qanday taomning ta'mini to'ldiradi. qish vaqti tanani juda zarur vitaminlar bilan ta'minlaydi. Va ularning qomatini kuzatadigan ayollar sizning potentsial doimiy mijozlaringizdir.

Eng mashhur ko'katlar yilning vaqtidan qat'iy nazar yaxshi sotiladi

Biznes-rejani tuzishni boshlaganingizda, mashhur dasturda bo'lgani kabi, siz bir qator savollarga javob berishingiz kerak: "Nima?", "Qaerda?" va qachon?".
Xo'sh, nimani o'stirish kerak? Amaliyot shuni ko'rsatadiki, arpabodiyon bizning yurtdoshlarimiz tomonidan eng yaxshi ko'riladi, yashil piyoz, maydanoz, reyhan, otquloq, silantro, selderey va salat. Ko'katlarning boshqa turlari ham o'z xaridorlarini topadi, lekin siz ularni etishtirishga darhol katta maydon ajratmasligingiz kerak - birinchi navbatda shaxsiy tajriba orqali iste'molchilar talabi qonunlarini tekshiring.
Qayerda etishtirish kerak? Albatta, faqat to'shakka ega bo'lsangiz, siz ko'katlar etishtiriladigan issiqxonalar egalari bilan raqobatlasha olmaysiz. butun yil davomida. Mavsumdan qat'i nazar, hosilni olish uchun issiqxonada kerakli mikroiqlimni yarata olsangiz yaxshi bo'ladi.

Mahsulotlaringiz assortimentini mavsumga va iste'molchi talabining o'zgarishiga qarab o'zgartirishingiz mumkin

Qachon o'sish kerak? Agar uskuna va moliyaviy imkoniyatlar issiqxonada isitish va sun'iy yorug'likni yaratishga imkon bersa, unda butun yil davomida o'sish jarayonini to'xtatmang. Qabul qiling, Yangi yil va Rojdestvo bayramlari yangi "yashil" mahsulotlarga talabning sezilarli darajada oshishiga yordam beradi.

Sotish uchun o'sayotgan ko'katlar: afsonalar va haqiqat

Haqiqatga mos keladigan biznes-rejani tuzish uchun siz turli xil onlayn nashrlar yangi boshlanuvchi "qishloq xo'jaligi biznesmenlariga" singdiradigan illyuziyalardan voz kechishingiz kerak.

Mif №1 "O'z issiqxonangizda biznes sifatida ko'katlarni etishtirish maxsus investitsiyalarni talab qilmaydi"

Yashil o'simliklar uchun issiqxona isitish, shamollatish va yoritish tizimlari bilan jihozlangan bo'lishi kerak

Haqiqatan ham, agar siz bir nechta to'shak eksangiz, urug'larni sotib olish, sug'orish va parvarish qilish xarajatlari minimal bo'ladi. Shunda siz ortiqcha hosilni sotishingiz va bir xil minimal xarajatlarni qoplashingiz mumkin. Agar siz butun yil davomida ko'p miqdorda yuqori sifatli (!) Ko'katlarni o'stirsangiz, sizga kerak bo'ladi:

issiqxona jihozlari (agar sizda allaqachon mavjud bo'lmasa);
urug'lar;
o'g'itlar;
insektitsidlar;
sug'orish (tomchilatib sug'orish usuli yordamida ko'katlarni sug'orish to'g'riroq bo'ladi);
kommunal xarajatlar: suv, elektr energiyasi - sovuq mavsumda isitish;
tovarlarni savdo nuqtasiga etkazib berish uchun transport (yoqilg'i xarajatlari va amortizatsiya).

Ushbu ko'rsatkichlarning barchasini issiqxona maydoni bilan bog'lang va siz "yashil" biznesni muvaffaqiyatli boshlashingiz kerak bo'lgan miqdorni olasiz. Ishni boshlash uchun qancha pul kerakligini tushunganingizdan so'ng, yiliga o'sib borayotgan jarayonning moliyaviy va vaqt xarajatlarini ham hisobga oling.

Muhim! Ish vaqti deb ataladigan vaqt haqida unutmang: ishni o'zingiz bajara olasizmi yoki sizga yordamchilar kerakmi (ehtimol, ular ham haq to'lashlari kerak).

Iqtisodiy asoslash (biznes-reja) tayyor bo'lib ko'rinsa, unda nimadir paydo bo'ladi dastlabki bosqich Har bir inson unutadi - soliq bazasi.

Muhim! Ulgurji savdo uchun siz tadbirkor maqomini olishingiz kerak va bu holda siz soliq solinadigan bazani hisobga olishingiz kerak.

Tadbirkor maqomisiz ulgurji savdo bilan ishlashingiz dargumon.

Mif № 2 "1 m2 bilan siz 5 kg yangi o'tlarni olishingiz mumkin"

Biznes-rejangizning birinchi qismini bajarib, yashil bozorga kirish uchun qancha pul kerakligini aniqlaganingizdan so'ng, kelajakdagi daromadingizni hisoblash vaqti keldi. Siz shuni bilishingiz kerakki, har bir turdagi yashil sizga kuniga va'da qilingan 5 kg ni bermaydi. kvadrat metr, ayniqsa, o'simliklarni to'g'ri eksangiz - ya'ni juda zich emas.

Ko'katlar ekish zichligi bo'yicha tavsiyalarga amal qilib, to'g'ri ekilgan bo'lishi kerak

Keyinchalik siz 1 kg narxini bilib olishingiz kerak. Bundan tashqari, agar siz mahsulotingizni o'zingiz (vositachilarsiz) sotsangiz, chakana narxga e'tibor qaratishingiz mumkin va agar siz ko'katlarni ulgurji savdo nuqtalariga etkazib bersangiz, kilogramm narxi ulgurji (pastroq) bo'ladi.
Oddiy qilib aytganda, kutilgan daromadingiz xarajatlardan oshsa, biznes muvaffaqiyatli bo'ladi. Biroq, sof foyda ma'lum oylardan keyin, "boshlang'ich" investitsiyalar to'langanidan keyin paydo bo'lishini tushunishingiz kerak.

Mif № 3 "Ko'katlarni etishtirish maxsus bilimlarni talab qilmaydi"

Ha, ko'katlarni etishtirish, masalan, Gollandiyalik atirgul navlari kabi qiyin emas. Ammo mavzuni o'rganish uchun vaqt ajratishingiz kerak bo'ladi:

urug'larni qanday tayyorlash kerak;
qanday sxema bo'yicha ekish kerak;
qanday, qachon va qancha sug'orish kerak;
sug'orish uchun suv qanday sifat va haroratda bo'lishi kerak;
zararkunandalarning oldini olish;
kasalliklar uchun o'simliklarni qanday davolash kerak;
ko'katlarning har bir turi uchun to'g'ri yoritishni qanday ta'minlash kerak;

Issiqxonada ko'katlar uchun zarur yoritishni tashkil qilish misoli

o'simliklar uchun qanday mikroiqlim yaratish;
hosilni qachon yig'ish kerak;
va uni sotish joyiga qanday qilib xavfsiz va sog'lom etkazib berish kerakligi.

Agar siz hozir ushbu savollarning barchasiga javob berishga tayyor bo'lsangiz, unda sizga hech qanday qo'shimcha tayyorgarlik kerak emas.

Sotish uchun ko'katlarni etishtirishning asosiy qoidalari

Sotish uchun o'sish uchun erta pishgan va chidamli ko'katlarni tanlang.
Issiqxonangizning maydoni katta bo'lsa, ulgurji sotuvchilardan urug'larni sotib olish foydali bo'ladi.
Tuproqning kamayishiga yo'l qo'ymaslik uchun muqobil ekish turli xil turlari ma'lum hududlarda ko'kalamzorlashtirish.
Tuproqni urug'lantirish.
Ekishdan oldin, urug'larni saralab oling va sabzavot urug'lari bilan bo'lgani kabi, ularni suvga soling (bu ularning unib chiqishini tezlashtiradi).
Doimiy hosil olish uchun barcha ko'katlarni bir vaqtning o'zida emas, balki bosqichma-bosqich ekish kerak: 10-12 kundan keyin yangi partiya.

Har xil turdagi ko'katlarni ekish uchun tayyorlangan issiqxona

Sotish uchun ko'katlar etishtirish uchun issiqxonani tashkil qilish

"Yashil" biznesning rentabelligini hisoblash uchun siz yashayotgan hududni hisobga olish kerak: mamlakatning janubiy qismida kunduzi soatlar uzoqroq va qishda juda qattiq sovuqlar bo'lmaydi, shuning uchun xarajatlar issiqxonalarni isitish va yoritish 3-3,5 barobar kamroq bo'ladi o'rta chiziq Rossiya. Shuning uchun, ba'zida qishda issiq hududlarda ko'katlarni etishtirish foydali bo'ladi, keyin ularni sovuqroqlarga etkazib berish - transport xarajatlari energiya xarajatlaridan kamroq bo'lishi mumkin.

Polikarbonat issiqxonasi sotish uchun ko'katlarni etishtirish uchun eng mos keladi.

Yil davomida sotiladigan ko'katlarni etishtirish uchun metall ramkali polikarbonat issiqxonasi eng mos keladi. Bularning barchasi issiqlik izolatsiyasi va yorug'lik o'tkazuvchanligi darajasi haqida:

Shisha issiqxona issiqlikni yaxshi saqlamaydi, shuning uchun qishda uni doimiy ravishda isitish kerak bo'ladi (bu ko'katlarni etishtirish narxini bir necha bor oshiradi). Yozgi davrga kelsak, shisha bunga qodir emas zarur chora o'simliklarni kuyishdan himoya qiling quyosh nurlari. Bundan tashqari, bunday issiqxonani qurishning o'zi qimmat. Agar xavfsizlik choralari haqida gapiradigan bo'lsak, shikastlangan oynadan parchalar issiqxona ishchilariga zarar etkazishi mumkin.
Polietilen issiqxonalar odatda qishki ko'katlarni etishtirish uchun variant sifatida ko'rib chiqilishi juda qiyin. Yozda bunday issiqxonadagi o'simliklar etarli yorug'lik olmasligi mumkin. Ammo issiqxonani qurishning o'zi sizga ozgina xarajat qiladi.
Polikarbonat issiqxona ichidagi haroratni yaxshi ushlab turadi, shu bilan birga tashqi tomondan etarli yorug'lik o'tishiga imkon beradi. Strukturani qurish narxi o'rtacha (oldingi variantlarga nisbatan).

O'tlarni etishtirish uchun javonlar issiqxonaning foydali maydonini sezilarli darajada oshiradi

Agar sizning issiqxonangiz sotish uchun o'tlarni etishtirish uchun juda kichik bo'lsa, unda javonlar quring - va o'simliklar bir necha qavatlarga joylashtirilishi mumkin. Shunday qilib, foydalanish mumkin bo'lgan maydon 2 yoki hatto 3 barobar ortadi.

Sotish uchun ko'katlarni qanday tayyorlash mumkin

Yaxshi ko'katlarni etishtirish etarli emas, siz ularni xaridorga to'g'ri taklif qilishingiz kerak. Va agar siz ulgurji sotuvchi sifatida ishlasangiz ham, ko'p narsa bu masaladagi harakatlaringizga bog'liq.

Bu nafaqat yaxshi ko'katlarni etishtirish, balki ularni xaridorga chiroyli taklif qilish ham muhimdir

Ba'zi ko'katlar vazni bo'yicha (yashil piyoz, maydanoz, arpabodiyon) sotilishi mumkin, lekin ko'pincha - shamlardan. Tudalar kechqurun hosil bo'ladi. Buning uchun poyani ehtiyotkorlik bilan novdaga katlayın va uni ip bilan o'rang. Ko'katlarning so'lib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni suvli idishga soling (faqat poyalari botirib olinadi).

Muhim! Yashil o'simliklarni etishtirish biznesini foydali qilish uchun iloji boricha ko'proq punktlardan etkazib berish bo'yicha kelishib olishingiz kerak: do'konlar, kafelar va restoranlar, bozorlar.

Buning sababi yuqori aylanma mahsulot siz o'z biznesingizni daromadli qilishingiz mumkin. Hatto ulgurji xaridorni issiqxonaga taklif qilishingiz mumkin, shunda u sizning mahsulotingiz sifatiga va barcha sanitariya me'yorlariga muvofiqligiga ishonch hosil qilishi mumkin. Axir, yirik chakana savdo tarmoqlari va taniqli restoranlar o'z obro'sini qadrlashadi, shuning uchun ular shubhali sifatli tovarlarni sotib olishga rozi bo'lmaydilar.

Ko'kat o'sadigan biznesni qanday tashkil qilish kerak: video

Sotish uchun o'sayotgan ko'katlar: fotosurat

Jihozlangan issiqxonaga ega bo'lsangiz, siz yil davomida turli xil ko'katlarni etishtirishingiz mumkin - o'simliklar, yuqori qismi yeyish mumkin bo'lgan. Petrushka juda yaxshi o'sadi har xil turlari salat va piyoz, arpabodiyon. Bu ekinlar oddiy va ular uchun qulay muhit yaratilsa, qishga osonlikcha bardosh bera oladi. Issiqxonada ko'katlarni etishtirish foydali va amaliy faoliyatdir. Axir, yangi ko'katlar yil davomida bog'bonning stolida bo'ladi va mo'l hosil yig'ib olgandan so'ng, siz o'z biznesingizni ochish haqida o'ylashingiz mumkin.

Dereotu va maydanoz butun yil davomida issiqxonada etishtirilishi mumkin

Hosildorlik to'g'ridan-to'g'ri ekinlar etishtiriladigan issiqxonaga bog'liq. Nafaqat harorat va namlik, tuproqning boy tarkibi, ekishni tashkil etish, sug'orish chastotasi, balki issiqxonaning o'zi ham muhim ahamiyatga ega.

Yashil piyoz, salat, arpabodiyon va maydanoz oddiy ekinlar bo'lib, har qanday issiqxonada o'sadi. Agar siz qishda uzoq vaqt davomida issiqxonada ko'kalamzorlashtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, dastlab yaxshi issiqxona tuzilishini qurish uchun kuch va pul sarflash yaxshiroqdir. Yog'och - eng ideal variant. Ammo bunday bino bog'bonga juda qimmatga tushadi. Polikarbonatdan issiqxona qurish yanada tejamkor va mos variant bo'lib, bu material bardoshli va uzoq vaqt xizmat qiladi. Bundan tashqari, u issiqlik yo'qotilishini kamaytirishi mumkin, ya'ni siz isitishni tejamkorlik bilan ishlatishingiz mumkin.

Polikarbonat issiqxonasi ko'kalamzorlashtirish uchun ideal

Tuzilishi kichik yoki juda keng qurilishi mumkin. Bularning barchasi moliyaviy imkoniyatlarga va issiqxona uchun ajratilgan hududga bog'liq. Kichkina binoda ishlash juda qulay emas. Optimal bino balandligi 1,5 dan 2,5 metrgacha. Binoni saytning janubiy tomonida joylashtirish afzalroqdir. Issiqxona shashka va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak.

Issiqxonani qanday jihozlash kerak

Qishda issiqxonada ko'katlarni etishtirishdan oldin, u jihozlangan bo'lishi kerak. Ayniqsa, butun yil davomida hosil olishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, nimaga e'tibor berishingiz kerak?

Tartibga solish rejasi

Issiqxonaning ichki dizayni har doim rejalashtirish bilan boshlanadi. Ushbu bosqichda muvaffaqiyatning asosiy tarkibiy qismlari haqida qaror qabul qilishingiz kerak:

Butun xonani, ayniqsa quyosh nuri bilan isitilmaydigan devorlar bo'ylab isitishni o'ylab ko'ring.
Qishda yorug'likning etishmasligi hosilga ta'sir qilishi mumkin. Chiroqlarni yaxshiroq o'rnatish kunduzi Shunday qilib, barcha o'simliklar yorug'likning etarli qismini oladi.
Ekinlarni qanday ekish kerakligini hal qiling. Bu oddiy to'shak yoki ko'p qavatli tokchalar bo'lishi mumkin.

Qaysi biri yaxshiroq - to'shak yoki to'shak?

Foydali ekish maydoni tejamsiz ishlatiladi;
begona o'tlar, sug'orish, qazish, o'rim-yig'im, tiz cho'kib egilish yoki emaklash kerak bo'ladi;
to'shaklarga sug'orish uchun ko'proq suv va tuproqni isitish uchun issiqlik kerak bo'ladi.

Issiqxonani javon bilan jihozlash

Issiqxona javonlar bilan jihozlangan bo'lsa, siz ekish maydonini ko'paytirishingiz mumkin. Bundan tashqari, qutilarga va palletlarga ekilgan ekinlarga g'amxo'rlik qilish ancha oson va tejamkor. Bu hammasi emas ijobiy tomonlari qo'nish joyini tashkil qilish uchun ushbu variant.

Ko'katlarni qutilarga o'stirishda foydali ekish maydoni sezilarli darajada saqlanadi. Agar siz ularni 2-3 qavatli tokchalarga qo'ysangiz, siz ko'proq hosil olishingiz mumkin.
Rafga yotqizilgan tuproq tezroq isiydi va bu ekinlarning o'sish davrini o'rtacha ikki haftaga qisqartirishga imkon beradi. Issiqlik uzoq vaqt davomida saqlanadi, bu esa isitish tizimini ishlatish uchun zarur bo'lgan elektr energiyasini sezilarli darajada tejaydi.
Raflarga ekilgan ko'katlarni sug'orish uchun sizga juda kam suv kerak bo'ladi. Pastki qismini kino bilan qoplasangiz, namlik uzoqroq qoladi.
Ekinlar uchun yoritishni tashkil qilish osonroq. Har bir tokchaning ustiga o'rnatish kifoya lyuminestsent chiroq, va yorug'lik etarli bo'ladi.

Issiqxona jihozlangan bo'lsa, siz tuproqni tayyorlash va ko'kalamzorlashtirishni boshlashingiz mumkin.

Yil davomida issiqxonada yashil piyozni qanday etishtirish kerak

Yosh piyoz - butun yil davomida ishlatiladigan yashil piyoz. Birinchi va ikkinchi taomlar, salatlar va atirlar tayyorlash paytida qo'shiladi. Bu mahsulot qishda fermada mavjud bo'lishi uchun tez-tez muzlatiladi, ammo yangi yosh piyozning patlari ancha yaxshi ta'mga ega. Spasskiy va Troitskiy kabi navlar ajoyib tarzda o'sadi.

Yashil piyoz yig'ish

Qaysi kamonni tanlash kerak

Piyoz etishtirish foydali biznesdir. Bu ko'katlar butun yil davomida oziq-ovqat bozorida talabga ega. Boy yig'ish va yaxshi hosil, issiqxona qurish va ekin yetishtirishning nozik jihatlarini o‘zlashtirishning o‘zi yetarli emas. Siz hali ham o'simlikning xilma-xilligi va turi haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Bog'bonlar orasida qanday piyoz talab qilinadi? Barcha navlardan bir nechtasini ajratib ko'rsatish mumkin:

Piyoz - ko'p yillik, hosili bahor boshlanishidan kech kuzgacha yig'ib olinadi. Lampochka o'sish davrida shakllanmaydi va patlar piyoz ko'katlariga o'xshaydi. O'simlik qishdan osongina omon qoladi. Dekabr oyi kelishi bilan ekilgan. Ushbu turdagi piyozning barcha navlaridan bog'bonlar Gribovskiy-21, Saladny, Maiskiyni ajratib turadilar.
Shilimshiq piyoz yoqimli sarimsoq hidi bilan yumshoqroq ta'mga ega. Tur injiq emas, sovuqdan qo'rqmaydi, lekin yuqori namlikni yaxshi ko'radi. Har qanday mavsumda ekilgan.
Ko'p qavatli piyoz (Gribovskiy-38, qishki Odessa) issiqxonada etishtirish uchun eng yaxshilaridan biri hisoblanadi.
Bog'bonlar piyozga alohida mehr qo'yadilar. Bu xilma-xillik ko'p barglarni ishlab chiqarishga qodir va tezda o'zini yangilaydi. Ko'katlar engil achchiq bilan yoqimli ta'mga ega. Tegishli iqlim sharoitida va to'g'ri parvarish tez o'sadi.

Piyoz etishtirishning tayyorgarlik bosqichi

Mo'l hosil olish uchun issiqxonada piyozni to'g'ri etishtirish

Yashil piyoz oddiy bo'lsa-da, qishda bu hosildan mo'l hosil olish uchun parvarish qilish va etishtirishning ba'zi qoidalariga rioya qilish kerak. Statsionar jihozlangan issiqxonalarda ekish yaxshidir. U issiqxonalarda ham kino qoplamasi ostida yaxshi o'sadi, lekin o'simlikning ta'mi u ishlatilganidan farq qiladi.

Birinchi qadam tuproqni tayyorlashdir. Kompost va go'ng bilan aralashtirib, tuproqni qazib oling. Shundan so'ng siz superfosfat (1 m2 uchun 30 g) va kaliy xlorid (1 m2 uchun 15 g) bilan urug'lantirishingiz mumkin. Ekin ko'chatlar yoki boshlar uchun urug'lar bilan ekilgan.

Lampochkalarni ekish qoidalari

Ekish uchun kichik lampalar tanlanadi - taxminan 3-5 sm.Har biri yaxlitlik va sifat uchun tekshiriladi. Agar lampochka shikastlangan bo'lsa yoki uning ustida chirigan bo'lsa, bunday ekish materiali mos kelmaydi.

Ekish texnikasi mavsumga qarab farq qiladi. Oktyabr oyida lampalar bir-biridan 1 sm masofada ekilgan. Agar ish mart oyida amalga oshirilsa, unda lampalar orasida kamida 5 santimetr bo'lishi kerak.

Agar siz ko'chat ekishga qaror qilsangiz, buni mart oyining boshida qilish yaxshidir. Avval urug'larni tayyorlash kerak. Ular oz miqdorda suv bilan to'ldiriladi va bir necha kun davomida yopiq joylarda qoldiriladi. Ba'zi bog'bonlar urug'larni tayyorlashning tezkor usulini tavsiya qiladilar: ular 40 graduslik suvga botiriladi va 7-8 soatga qoldiriladi. Keyinchalik, urug'lar tuproq bilan to'ldirilgan idishlarga joylashtiriladi. Siz unib chiqqandan keyin bir necha oy o'tgach, uni qayta ekishingiz mumkin.

Issiqxonada piyoz ko'chatlarini qanday ekish haqida fikr

Yashil piyozga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Issiqxona piyoziga g'amxo'rlik qilish qiyin emas. O'simlik oddiy, lekin u egasining g'amxo'rligi va e'tiboriga muhtoj. Tajribali o'simlikshunoslarning issiqxonada ko'katlarni qanday etishtirish bo'yicha maslahatlari buni endi boshlagan har bir kishiga yordam beradi:

mavsumda bir marta piyozni ammiakli selitra bilan boqish kerak (30 g bir chelak suvda suyultiriladi);
O'simlikni ko'p va tez-tez sug'orish muhim, u suvsiz mavjud bo'lolmaydi;
tuproqning holatini doimiy ravishda kuzatib borish kerak - namlikning eng kichik turg'unligi chirish ko'rinishini qo'zg'atishi mumkin;
issiqxonadagi haroratni kuzatishni unutmang: piyoz qishda kunduzi 19 daraja, kechasi 12 da qulay;
har qanday piyoz navi qoralamalardan qo'rqadi;
vaqti-vaqti bilan ko'katlar kasal yoki yo'qligini tekshirishingiz kerak;
Piyoz barglari 30 sm gacha o'sishi bilanoq ularni kesib tashlash kerak.

Issiqxonada butun yil davomida arpabodiyonni qanday etishtirish kerak

Agar issiqxonada ko'katlarni eksangiz, arpabodiyondan yil davomida mo'l hosil olish mumkin. O'simlik biroz injiq, ammo to'g'ri parvarish qilish va o'sish uchun qulay muhit yaratish bilan siz mayin va xushbo'y yashil qushning egasi bo'lishingiz mumkin.

Issiqxonada qulay muhit va arpabodiyonga g'amxo'rlik qilish sirlari

O'simlik o'sishi uchun qulay muhit yaratish kerak. Dereotu iqlim va sharoitlarning tez-tez o'zgarishini yoqtirmaydi. To'g'ri parvarish bilan, birinchi hosilni ekishdan keyin bir necha oy ichida yig'ib olish mumkin. Dekabrgacha ko'katlar o'sishi va foyda olish uchun vaqtga ega bo'lishi uchun urug'lar erta kuzda ekilgan bo'lishi kerak.

Issiqxonada yangi arpabodiyon

Tajribali bog'bonlar issiqxonalarda ko'katlarni etishtirish uchun o'zlarining maxsus texnologiyasiga ega. Ularning maslahatlari tinglashga arziydi:

Dereotu doimiy namlikka muhtoj. Kuniga bir necha marta püskürtülmesi kerak.
Bu o'simlik bilan issiqxonada harorat 15 darajadan pastga tushishiga yo'l qo'ymaslik muhimdir.
Xona haroratida juda sovuq bo'lmagan suv bilan sug'orish tavsiya etiladi.
Issiqxonani vaqti-vaqti bilan ventilyatsiya qiling, lekin ehtiyotkorlik bilan. Sovuq, shamol va shashka ta'siridan saqlaning.
Allaqachon o'sib chiqqan ko'chatlarni ekish yaxshidir.
2-3 hafta o'tgach, arpabodiyon ekish kerak.
Sug'orishdan keyin tuproqni gevşetmeyi unutmang.
Kechasi orqa yorug'lik doimo yonib turishi kerak. O'simlik yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, lekin qishda u haqiqatan ham kunduzi yo'q.
Tuproqni vaqti-vaqti bilan urug'lantiring, lekin uni mikroelementlar bilan haddan tashqari oshirmang.

Dereotu yuqori namlik va ko'p yorug'likni yaxshi ko'radi

Bog'bonlar qishda issiqxonada ko'katlar etishtirishni boshlagan har bir kishiga namlik, xona harorati va tuproq holatini kuzatishga yordam beradigan sensorlarni sotib olishni tavsiya qiladi.

Tuproq talablari

Dereotu tuproq tarkibiga umuman ahamiyat bermaydi. U qumli yoki loy tuproqda xavfsiz o'sishi mumkin. Lekin, chiroyli yig'ishni xohlayman katta hosil, ko'chatlarni issiqxonaga o'tkazishdan oldin tuproq tarkibini boyitish kerak bo'ladi. Tuproqni chirindi bilan aralashtirish va uni minerallar bilan oldindan urug'lantirish yaxshidir. O'g'itlar bilan barcha manipulyatsiyalardan so'ng, tuproq neytral kislotali bo'lib qolishi juda muhimdir. Aks holda, arpabodiyon ko'katlari kasallikka mahkumdir.

Dereotning birinchi hosili kichik bo'ladi. Umidsizlikka tushmang. Keyingi safar, u o'sib, kuchga ega bo'lganda, to'shakning har bir metridan taxminan 2 kg yashil gul to'planishi mumkin. Bundan tashqari, uy issiqxonasida etishtirilgan arpabodiyon qishda do'konlarda sotiladigan narsalarga qaraganda ancha mazali va sog'lom.

Qishki issiqxonalarda maydanoz etishtirishning xususiyatlari

Petrushka issiqxonada osongina etishtiriladigan yashil o'tdir. U deyarli hech narsadan qo'rqmaydi va alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi. U to'shaklarga yoki sayoz katta idishlarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Issiqxonada maydanoz etishtirish

Petrushka etishtirishning ikkita usuli bor: urug'lar yoki ildizlardan foydalanish. Ikkala holatda ham siz qishgacha xushbo'y hosilni yig'ib olishingiz mumkin bo'ladi.

Urug'lardan o'sadi

Bir kvadrat metr uchun sizga taxminan 2 gramm urug' kerak bo'ladi. Ular birinchi navbatda tayyorlanishi kerak: urug'lar 5-6 kun davomida nam gazli sumkaga joylashtiriladi. Uning qurib ketishining oldini olish muhimdir. Oltinchi kuni kichik kurtaklar paydo bo'ladi.

Birinchi maydanoz hosilini tezda olish uchun unib chiqqandan keyin urug'lar muzlatgichga yuboriladi. Harorat doimiy va 2 darajadan oshmasligi kerak. Shunday qilib, ular taxminan 10 kun davomida salqin bo'lib qoladilar va shundan keyin maydanoz issiqxonaga ko'chiriladi.

Urug'larni tayyorlashning ushbu usuli bilan shug'ullanadigan bog'bonlarning fikriga ko'ra, hosil sezilarli darajada oshadi. Qishda bir metr uzunlikdagi uchastkadan bir kilogrammdan ortiq o'tlarni yig'ish mumkin.

Ildizlardan maydanoz etishtirish

Agar siz oson yo'llarni izlamasangiz va qiyinchiliklardan qo'rqmasangiz, ildiz sabzavotlaridan maydanoz etishtirishga harakat qilishingiz mumkin. Bu jarayon murakkab, uzoq va mashaqqatli. Issiqxonada ekishdan oldin ildiz ekinlari maxsus tarzda tayyorlanishi kerak.

Ko'katlarni majburlash uchun maydanoz ildizlari

Buning uchun ular birinchi navbatda bir necha kun davomida qum massasida saqlanadi. +2 dan +3 darajagacha bo'lgan harorat koridorini ta'minlash muhim ahamiyatga ega. Shundan so'ng, maydanoz ildizlari chuqur (taxminan 15 sm) chuqurga ekilgan. Bundan oldin, tuproq mo'l-ko'l suv bilan to'ldiriladi. Ekish uchun taxminan 60 gramm og'irlikdagi, sog'lom ko'rinishga ega va yaxshi ishlaydigan yuqori kurtaklari mos keladi. Petrushka ildiz ekinlari burchak ostida ekilgan. Ularning orasida kichik masofa bor.

O'rim-yig'im taxminan 40-45 kun davom etadi. Bu vaqtga kelib, maydanoz allaqachon taxminan 25 sm o'sgan bo'ladi.Agar barcha ekish qoidalariga rioya qilinsa va to'g'ri parvarish qilinsa, bir kvadrat metrdan taxminan 8 kg ko'kat yig'ish mumkin.

Issiqxonada salat etishtirish

Issiqxonada salat kabi bu turdagi ko'katlarni etishtirish juda oddiy. Bu oddiy va ko'pchilik navlar yashash sharoitlariga ayniqsa talabchan emas. U tez pishadi, taxminan 20 kundan keyin birinchi hosilni yig'ib olish mumkin. U qishga osonlikcha toqat qiladi. Ajoyib va egasi bo'lish uchun katta bog'dorchilik tajribasiga ega bo'lishingiz shart emas mazali salat, issiqxonada yoki issiqxonada o'z qo'llari bilan o'stirilgan.

Salatni qanday ekish kerak

Salat ekish uchun eng maqbul davr sentyabr-dekabr hisoblanadi. Agar birinchi qishki hosil allaqachon yig'ib olingan bo'lsa, siz yanvardan aprelgacha qayta ekishingiz mumkin.

Issiqxonada yetishtirilgan marulning boy hosili

Salat urug'lari juda kichik, shuning uchun ular sayoz, taxminan 1 sm chuqurlikda ekilgan bo'lishi kerak. Tuproqni oldindan tayyorlash kerak: uni gevşetin, barcha bo'laklarni olib tashlang. Jo'yaklar orasiga taxminan 20-25 sm masofa qo'ying.Birinchi yosh kurtaklar paydo bo'lishi bilan ularni har kuni sug'orish kerak.

Issiqxonada marul etishtirish uchun tuproqni chirindi, torf va qum bilan birlashtiring va neytral yoki ozgina kislotali muhitda organik moddalarni qo'shishni unutmang. Tuproq butun hosil yig'ib olingandan so'ng, marulning keyingi ekishidan oldin urug'lantiriladi.

Issiqxonalarda salat etishtirishning nozik tomonlari va sirlari

Salat ekish paytida paxtakorning tabiiy istagi ko'proq etuk ekinlarni yig'ishdir. O'simlik chirish va kasal bo'lmasdan o'sishi muhimdir. Ayniqsa tez-tez azob chekish ildiz tizimi. Shuning uchun, sug'orishda (ertalab yaxshisi) siz tuproqni quritib, suyuqlikning turg'unligini oldini olishingiz kerak. Issiqxonada kunduzi salat 18-20 daraja qulay bo'ladi, kechasi esa haroratni 10 darajaga tushirish yaxshidir.

Issiqxona salatiga talab katta

Issiqxonada salat tayyorlashga qaror qilgan har bir kishi uchun tajribali bog'bonlardan bir nechta maslahatlarni o'rganish yaxshi bo'ladi:

to'shaklarni vaqti-vaqti bilan gevşetmek, muntazam ravishda begona o'tlarni olib tashlash kerak;
salat juda ko'p (taxminan 16 soat) yorug'lik olishi ma'qul, ayniqsa qishda;
barglar taxminan 8 sm o'sganda, siz hosil olishingiz mumkin;
barg marul ildizlari bilan erdan tortib olinadi, bosh marul rozetka yaqinida kesiladi;
Barglarning yangi bo'lishini ta'minlash uchun ularni erta tongda yig'ib, keyin ularni salqin joyga qo'yish kerak.

Issiqxonada ko'katlarni etishtirish qiziqarli va foydali faoliyatdir.

Dereotu, maydanoz, yashil piyoz, barg yoki bosh salat har doim talabga ega, ayniqsa qishda. Tajribali bog'bonlarning maslahatlari va tavsiyalariga asoslanib, siz ushbu ekinlarni qanday etishtirishni tezda o'rganishingiz va keyinchalik nafaqat oilangizni yangi tabiiy mahsulotlar bilan ta'minlashingiz, balki biznesni zavq bilan birlashtirib, yaxshi pul ishlashingiz mumkin.

Sog'lom turmush tarzini ommalashtirish o'simlik asosidagi oziq-ovqat mahsulotlariga talabning oshishiga olib keldi. Sabzavotlar va o'tlar mavsumiy mahsulot bo'lishni to'xtatdi va endi yilning istalgan vaqtida rus stollarida paydo bo'ldi. Bunday sharoitda issiqxona xo‘jaligi istiqbolli biznes yo‘nalishlaridan biriga aylanib bormoqda. Sizga yil bo'yi issiqxonada ko'katlarni etishtirish bo'yicha biznes-rejani taklif etamiz.

Qisqacha xulosa

Loyiha issiqxonalarni qurish, ularni jihozlash uchun dastlabki xarajatlarni, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun joriy (oylik) xarajatlarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, biz yangi o'tlarni oldik. Mahsulot talabga ega, ammo tezkor amalga oshirishni talab qiladi. Fermer xo'jaligining iste'molchiga - Sankt-Peterburg aholisiga yaqinligi sizga foydali biznesni yaratishga imkon beradi.

Leningrad viloyati uchun mo'ljallangan loyihaning qisqacha xususiyatlari:

boshlang'ich investitsiya miqdori 351 000 rubl;
to'lov muddati - 36 oy;
oylik foyda prognozi - 31 500 rubl. oyiga.

Tayyor mahsulotlar “Pyaterochka”, “SPAR”, “Dixy”, “Lenta”, “OK” do‘konlarining oziq-ovqat tarmog‘i tarmog‘i orqali sotilishi kutilmoqda.

Loyiha tavsifi

Taklif etilayotgan biznes-reja qishki issiqxona ob-havo va mavsumdan qat'i nazar, butun kalendar yili uchun ishni tashkil qilish imkonini beradi. Ushbu yondashuv o'zini oqlash muddatini qisqartiradi va moslashuvchan miqyosli imkoniyatlarga ega kompaniyani yaratishga imkon beradi (yoz mavsumida hosildorlikni oshirish, qishda ishlab chiqarishning minimal darajasini saqlab qolish).

Korxona xususiyatlari

Ferma imkon qadar shaharga yaqin joyda joylashgan bo'lishi kerak. Masalan, qishloqda. Roshchino. Qishloq suv va elektr ta’minoti bilan ta’minlangan. Sankt-Peterburggacha bo'lgan masofa mashinada 50 daqiqadan oshmaydi. Bu sizga kelgusida mahsulotni do'konlarga yetkazib berish (yollangan transport orqali) yoki olib ketish shartnomasini imzolagan holda to'g'ridan-to'g'ri issiqxonadan jo'natish uchun minimal vaqt sarflash imkonini beradi.

Bozordagi joy

Issiqxona sanoati jiddiy raqobat sharoitida ishlashi kerak. Xuddi shu mahsulotlar (ukrop, salat, piyoz va boshqalar) kamida 30 ta kompaniya tomonidan taklif etiladi. Ta'minot shartnomalari mavjud bo'lgan mijozlarni jalb qilish faqat past narx va qulayroq xizmat ko'rsatish shartlari bilan amalga oshirilishi mumkin.

Raqobat ustunliklarini baholashning asosiy omillari:

ishlab chiqarish tannarxi - qoplanish yozish paytidagi o'rtacha bozor narxidan kelib chiqqan holda hisoblanadi;
qo'shimchalarning mavjudligi xizmatlar - mijozning asosiy omboriga yetkazib berish, do'konlarga yetkazib berish va h.k.

Biznesni rivojlantirish istiqbollari oddiy. Siz cheklangan assortimentdan boshlashingiz mumkin, masalan, marul - u tez o'sadi va deyarli hech narsa talab qilmaydi. Asta-sekin, yirik ulgurji mijozlar paydo bo'lganda, yashil piyoz, arpabodiyon, petrushka va boshqa giyohlar yetishtiriladigan qo'shimcha issiqxonalar ishga tushirilishi mumkin.

Marketing strategiyasi

Marketing strategiyasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

sovuq qo'ng'iroq orqali ulgurji iste'molchilarni to'g'ridan-to'g'ri qidirish;
narxlar va shartlarni taklif qiluvchi reklama risolalari, vizit kartalarini tarqatish;
Internet saytini yaratish va rivojlantirish.

Birinchi partiya uchun xaridorlarni ekish vaqtida topish yaxshidir. Bu tovarlarning shikastlanishi bilan bog'liq yo'qotishlarning oldini olishga yordam beradi.

Ishlab chiqarish rejasi

huzurida sun'iy yoritish va qo'shimcha isitish, issiqxona yil davomida ishlash imkoniyatiga ega bo'ladi.

Issiqxonaning o'lchami 10 dan 5 m gacha va chiroq balandligi 2,5 m bo'lsa, lampalarning umumiy soni 60 dona bo'ladi. Birlashtirilgan yorug'lik oqimi marul barglarining o'sishi uchun qulay muhit yaratadi. Bir blok bilan LED lampalar hisoblangan xarakteristikalar bilan 1500 rubl turadi, yorug'likning dastlabki xarajatlari kam energiya iste'moli va LEDlarning uzoq xizmat qilish muddati tufayli tezda qoplanadi.

Issiqxonani jihozlash uchun uskunalar

1 kv. m siz oyiga 2 kg marul barglarini o'stirishingiz mumkin. 50 kv. m ishlab chiqarish siklida 100-150 kg gacha mahsulot ishlab chiqaradi. Bitta issiqxonada oyiga 300 kg gacha (uchtasida 900 kg gacha) o'sishingiz mumkin. H2 Tashkiliy reja

Birinchi bosqichda xodimlarga bo'lgan ehtiyoj minimal bo'ladi. Korxona kengaygani sari yana bir nechta issiqxonalar o‘rnatish kerak bo‘ladi. Shunday qilib, sotish uchun issiqxonada maydanoz / arpabodiyon etishtirish biznesi har bir ekin uchun optimal rejim o'rnatilgan alohida binolarni talab qiladi.

Issiqxona xodimlarining jadvali quyidagicha ko'rinadi:

ishchi - 2/2 jadval bo'yicha smenada ishlaydigan 2 kishi (ish haqi 25 ming rubl);
menejer - savdo, hujjatlarni rasmiylashtirish va yangi mijozlarni qidirish bilan shug'ullanadigan xodim (ish haqi 40 ming rublni tashkil qiladi).

Buxgalteriya hisobini yuritish va soliq hisobi Autsorsing qilish foydaliroq. Buxgalteriya hisobini autsorsing qilishning afzalliklari haqida o'qing. Shunda siz to'la vaqtli xodimni qo'llab-quvvatlashingiz, u uchun soliq to'lashingiz shart emas va sug'urta mukofotlari. o'rtacha xarajat uchinchi tomon buxgalterining xizmatlari - 10 ming rubl. oyiga.

Murakkabliklarni tushunishga vaqt yo'q moliyaviy hisobotlar? Yangi xizmat yordamida uni professionallarga ishonib topshiring

Moliyaviy reja

Oylik xarajatlar suv ta'minoti, elektr energiyasi va ish haqini o'z ichiga oladi. Bir martalik xarajatlar qoplanish rejasiga muvofiq oylar soniga bo'linadi. Ushbu yondashuv, agar mablag 'qarzga olingan bo'lsa, qarzni to'lash jadvalini yoki o'z pulingizni sarflaganda investitsiya daromadini yaratishga imkon beradi.

Bir martalik xarajatlar ro'yxati

Ruxsat etilgan (oylik) xarajatlar ro'yxati

Korxonaning to'lovini hisoblash:

oyiga bir martalik xarajatlar - 20 000 rubl;
Oylik xarajatlar - 48 000 rubl;
Bir kilogramm mahsulotning narxi (oyiga 900 kg ishlab chiqarish asosida) 75 rublni tashkil qiladi.

Salatning o'rtacha bozor narxi 110 rublni tashkil qiladi. biz 35 rubl olamiz. har bir kilogramm mahsulotdan foyda. Hammasi bo'lib, siz oyiga 31 500 rublgacha pul ishlashingiz mumkin. sof foyda. Va bu faqat bitta turdagi ko'katlarni etishtirish uchun. Assortimentni kengaytirish foydani ishlab chiqarilgan hajmlarga mutanosib ravishda oshiradi.

Risklarni boshqarish

Qishda sotiladigan issiqxonada ko'katlarni etishtirishning asosiy xavfi buzilishdir elektr jihozlari(yorug'lik, isitish). Agar yo'l bersangiz tez almashtirish buzilgan modullar, xavf darajasi pasayadi.

Qolganlari egasiga bog'liq - mahsulotlarga xaridorlarni topish, oldindan saqlashni talab qilmasdan olib ketishni tartibga solish. Ekish turlari va hajmini muntazam ravishda oshirish bilan issiqxona xo'jaligi tezda yuqori daromadli biznesga aylanishi mumkin.

Uch oylik buxgalteriya hisobi, HR va yuridik yordam BEPUL. Shoshiling, takliflar soni cheklangan.

Mahsulotlarni sotish
- - - Shunga o'xshash biznes g'oyalar:

Shaxsiy maqsadlar uchun dacha va bog'larda ko'katlarni etishtirishning umumiy sxemalaridan farqli o'laroq, ushbu maqola biznes nuqtai nazaridan ko'katlarni etishtirish masalasiga bag'ishlangan. Piyoz, maydanoz va arpabodiyon sotishdan maqbul daromad olish uchun sanoat yondashuvi talab qilinadi, ya'ni bizning barcha xarajatlarimizni qoplaydigan va orzu qilingan foyda keltiradigan mahsulot hajmini ishlab chiqarish kerak. Bu boradagi muhim jihat, unga bo‘lgan talab eng yuqori bo‘lgan va taklif cheklangan bir paytda ko‘katlarni ishlab chiqarishdir. Bunga faqat mavsumiylik ta'sirini kamaytiradigan texnologiyalardan foydalanish orqali erishish mumkin. Mo''tadil iqlim sharoitida eng keng tarqalgan va, ehtimol, yagona usul - o'simliklar uchun issiqxonalardan foydalanish.

Issiqxonalarda etishtirish uchun eng mos ko'katlar: arpabodiyon, maydanoz, koriander, salat, piyoz, turp.

Ushbu maqolada biz issiqxona texnologiyalarining nozik jihatlari haqida batafsil to'xtalmaymiz, chunki Internetda bu masala bo'yicha juda ko'p adabiyotlar mavjud. Biz faqat asosiy texnik fikrlarni qisqacha ta'riflaymiz.

Yashil o'sadigan biznesni boshlash uchun bosqichma-bosqich reja

Birinchidan, issiqxonaning kattaligi va uning dizayni muhim ahamiyatga ega. Masalan, 6 oy davomida 10 tonna maydanoz etishtirish uchun taxminan 1500 m2 issiqxona maydoni yoki 15 gektar er talab qilinadi. Issiqxonaning tuzilishi polikarbonat qoplamali va yon ventilyatsiya tizimi bilan metall bo'lishi kerak. Agrotexnik hisob-kitoblarga ko'ra, ochiladigan plyonkaning maydoni yerdagi issiqxona maydonining 25% dan kam bo'lishi kerak. Internetda bunday issiqxonalarni sotish bo'yicha ko'plab takliflar mavjud.

Ikkinchidan, ko'katlarni konveyer usuli yordamida etishtirish, ya'ni 1 tonnani olib tashlash va 1 tonna ekish tavsiya etiladi. Da yaxshi isitish Siz mart oyida yashil urug'larni ekishingiz mumkin. Qulaylik va mehnatni optimallashtirish uchun issiqxonani 25 m2 oraliqlarga bo'lish tavsiya etiladi;

Uchinchidan, har xil turdagi o'simliklarni etishtirishda almashlab ekish tamoyilini saqlab qolish uchun issiqxona ham bir nechta sektorlarga bo'linadi. Ko'katlar, masalan, ko'plab ozuqa moddalarini iste'mol qiladigan bir sektorga ekilgan piyoz. Boshqa sektorda siz maydanoz, arpabodiyon, salat va boshqalar kabi kamroq talabchan ko'katlarni ekishingiz mumkin.

Shu bilan birga, tuproq tarkibi va o'g'it miqdori unchalik muhim emas. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ko'katlar hatto talaşlarda o'sadi va karbamid bilan püskürtme o'g'it sifatida ishlatiladi. Va agar to'satdan ko'katlarda mog'or paydo bo'lsa, unda o'simliklar kaliy permanganat bilan ishlov beriladi.

Sanoat miqyosida ko'katlarni ishlab chiqarish uchun siz o'z faoliyatingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Keling, asosiy tashkiliy bosqichlarni ajratib ko'rsatamiz:

Ko'kat o'sadigan biznesni ro'yxatdan o'tkazish uchun qaysi soliq tizimini tanlash kerak

1. Roʻyxatdan oʻtish tadbirkorlik faoliyati(Yakka tartibdagi tadbirkor, dehqon xo'jaligi) yoki tashkilot (MChJ). Farqi nimada va qanday tashkiliy-huquqiy shaklni tanlash kerak?Maqolani o'qing: yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ?;

2. Yuridik shaklni ro'yxatdan o'tkazgandan so'ng, kerak soliq tizimini tanlash. Eng yaxshi variant Yagona qishloq xo'jaligi solig'i (USAT), chunki bu fermerlar uchun eng qulay soliq rejimidir. Soliq stavkasi foydaning atigi 6%;

3. Agar siz ishchilarni yollashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu juda katta ehtimol, siz Rossiya Pensiya jamg'armasida ish beruvchi sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak ( Pensiya jamg'armasi) va FSS (ijtimoiy sug'urta jamg'armasi), chunki sizning xodimlaringiz uchun sug'urta mukofotlari to'lanishi kerak. Xodimni qanday yollash haqida bizning veb-saytimizda o'qishingiz mumkin.

Ko'kat o'sadigan biznesni boshlash uchun qancha pul kerak?

Biznesni boshlash xarajatlariga kelsak, bularga quyidagilar kiradi:

Yer. Mulk allaqachon er uchastkasiga ega bo'lsa yaxshi bo'ladi. Agar yo'q bo'lsa, uni ijaraga olishingiz yoki sotib olishingiz kerak. 20 gektar er, joylashuvga qarab, 100 ming rubldan va undan ko'p bo'lishi mumkin. Daromad olish maqsadida ko'kalamzorlashtirish uchun issiqxona o'rnatiladigan yer maydoni ruxsat etilgan foydalanishning tegishli turiga o'tkazilishi kerakligini unutmang. Bu haqda batafsil ma'lumotni mahalliy yer va mulk munosabatlari boshqarmasidan olishingiz mumkin;
Issiqxona sotib olish. 1500 m2 (15 akr) maydoni bo'lgan polikarbonat qoplamali metall ramkadagi issiqxona taxminan 500 ming rublni tashkil qiladi. Bunday issiqxona bir mavsumda bir necha tonna ko'katlarni etishtirishga imkon beradi;
Issiqxonani etkazib berish va o'rnatish, ruxsatnomalarni tayyorlash, tadbirkorlik faoliyatini ro'yxatdan o'tkazish, kommunikatsiyalarni o'rnatish (isitish), ekish materiallari va o'g'itlarni sotib olish va boshqalarni o'z ichiga olgan boshqa xarajatlar. Umuman olganda, bunday tadbirlar kamida 300 ming rublni tashkil qiladi.

Natijada, 1500 m2 maydonga ega issiqxonada ko'katlar etishtirish uchun biznesni boshlash qiymati taxminan 1 million rublni tashkil qiladi.

Bunday fermer xo'jaligini ochish uchun investitsiyalar quyidagi yo'llar bilan olinishi mumkin:

Bank krediti. Ayrim banklar qishloq xo‘jaligi tashkilotlariga past foiz stavkalarida imtiyozli kreditlar beradi;
Yangi boshlanuvchi fermerlarning tadbirkorlik faoliyatini boshlashi uchun davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlash. Masalan, vazirlik Qishloq xo'jaligi Rossiya Federatsiyasi 2012 - 2014 yillarga mo'ljallangan fermer xo'jaliklarini qo'llab-quvvatlash dasturini tasdiqladi, unga ko'ra dehqon xo'jaliklarini rivojlantirish uchun har yili subsidiyalar beriladi. Qo'llab-quvvatlash miqdori har bir arizachi uchun 1,5 million rublga etadi;
Xususiy investorning mablag'lari. O'z biznesingizga xususiy investitsiyalarni jalb qilish uchun siz malakali biznes-rejani tuzishingiz kerak.

Mahsulotlarni sotish

Hech bir korxona o'z mahsuloti yoki xizmatlari bozorisiz ishlamaydi. Shuning uchun, "yashil" biznesga ko'p pul sarflashdan oldin, mahsulotingizni sotish kanallari haqida qaror qabul qilishingiz kerak.

Ko'katlar uchun mumkin bo'lgan bozorlar:

Ulgurji savdo bazalari;
O'z hisobidan ko'katlarni olishga tayyor bo'lgan ulgurji sotuvchilar;
Chakana savdo nuqtalari, shuningdek, bozorlar, zanjir do'konlari, sabzavot do'konlari;
Protsessorlar oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalari, shuningdek, kafelar, restoranlar, oshxonalar va boshqalar.

Ko'katlarni e'lonlar taxtalarida sotish mumkin. Agrobazar.ru mavjud - fermerlar uchun xabarlar taxtasi, unda siz vositachilarga murojaat qilmasdan ko'katlarni ommaviy sotishingiz mumkin. Avito va boshqa shunga o'xshash xizmatlar bilan ishlash haqida ko'proq bilmoqchimisiz? Qanday qabul qilishni ko'ring xabarlar taxtalarida barqaror daromad.

Ko'katlarni etishtirishdan qancha daromad olishingiz mumkin?

Endi sotish narxi va ko'katlarni sotishdan mumkin bo'lgan daromad haqida. Misol uchun, bahorda yashil piyozning ulgurji narxi o'rtacha 100 rubl / kg ni tashkil qiladi.

Ya'ni, 10 tonna ko'kat yetishtirib, sotgan fermer 1 million rubl daromad oladi. Agar siz ushbu summadan ko'katlarni etishtirishning sobit va o'zgaruvchan xarajatlarini (ish haqi, isitish, soliqlar va boshqalar) olib tashlasangiz, foyda bu miqdorning yarmini yoki 500 ming rublni tashkil qiladi.

Shuni unutmangki, ko'katlarga maksimal talab aprel oyiga to'g'ri keladi. Aynan shu davrda ko'katlar narxi 130-150 rubl / kg ga yetganda, issiqxona mahsulotlarini sotishdan asosiy "qaymoq" olinadi.

Shuningdek, tajribali fermerlarning ta'kidlashicha, ko'k piyoz sotishning eng foydali davri avgust va sentyabr oylari bo'lib, barcha buvilar ko'katlarini bozorlarda sotgan, raqobatchilar esa bodring va pomidor etishtirish bilan band.

Agar siz Internetda pul ishlash va uyingizdan chiqmasdan barqaror daromad olishni istasangiz, ular sizga bu borada yordam berishadi. Internetda pul ishlashning 50 ta usuli. Ulardan o'zingizga qiziq bo'lganlarini tanlashingiz mumkin.