Tabiiy geokimyoviy anomaliyalar aholi salomatligi muammolarining sababi sifatida. Suv aholi salomatligi omili sifatida suv sifatini tartibga soluvchi me'yoriy hujjatlar
Suvning inson salomatligiga ta'siri uning bilan belgilanadi jismoniy xususiyatlar, kimyoviy tarkibi, va shuningdek, mumkin unda yuqumli kasalliklarning patogenlari mavjudligi.(1-chizma. Suv salomatlik omili sifatida.)
Hamma suvni ichimlik va maishiy ehtiyojlar uchun ishlatish mumkin emas. Inson kasalliklarining tarqalishi va paydo bo'lishida suvning roli haqidagi zamonaviy g'oyalar tabiiy suv manbalaridan suv iste'mol qilishda bir qator cheklovlarni ilgari surdi. Masalan, ochiq suv havzalari suvida ko'plab mikroorganizmlar, shu jumladan patogenlar mavjud va shuning uchun ular uchun xavf tug'dirishi mumkin. epidemiologik jihatdan. Suv turli xil moddalar bilan ham ifloslanishi mumkin kimyoviy moddalar. Bunday suvdan maishiy ichimlik suvi ta'minoti uchun foydalanilsa, u bir qator buzilishlar va kasalliklarning manbai bo'lishi mumkin. Bu tushuntiriladi:
ma'lum bir suv tarkibidagi etishmovchilik yoki ortiqcha mikroelementlar;
normaning o'zgarishi suvning tuz tarkibi;
Bu omillarning barchasi juda realdir va ular aholi punktlariga ichimlik suvi ta'minotini tashkil etishda hisobga olinishi kerak.
Suvning organoleptik xususiyatlarining ahamiyati.
Suvning fizik omillari(to'xtatilgan moddalar, loyqalik, erigan gazlar, harorat) uni keltirib chiqaradi organoleptik xususiyatlar - rang, ta'm, hid, shaffoflik. Qadim zamonlarda bu xususiyatlar uning sifatining belgisi bo'lib xizmat qilgan va odamlarning suvga bo'lgan munosabatini aniqlagan.
Kasallikning bevosita sababi bo'lmagan ichimlik suvidagi ayrim aralashmalar bilvosita salbiy ta'sir ko'rsatadigan, suvning organoleptik xususiyatlarini yomonlashtiradigan holatlar tez-tez uchraydi. Suvning loyqaligi, g'ayrioddiy rangi, hidi va ta'mi qadim zamonlardan beri uning sifatsizligining belgisi bo'lib xizmat qilgan. Inson evolyutsiyasi jarayonida mudofaa reaktsiyasi, jirkanish hissi va noqulay organoleptik xususiyatlarga ega suvning sog'lig'iga xavf tug'dirish g'oyasi rivojlangan. Bu instinktiv salbiy munosabat ko'pincha amalda tasdiqlanadi. Suv maishiy chiqindi suv bilan ifloslanganida, loyqalik va yoqimsiz hid paydo bo'lishi bilan birga, u ichak infektsiyalari patogenlari bilan ifloslanadi. Shunga o'xshash ko'plab misollarni keltirish mumkin.
Aslida, g'ayrioddiy organoleptik xususiyatlarga ega suv har doim ham sog'liq uchun xavf tug'dirmaydi, ammo aholi ko'pincha epidemiya xavfini tug'diradigan boshqa suv ta'minoti manbasini qidiradi. Shunday qilib, Vladimir shahrida markazlashtirilgan suv ta'minoti manbai Klyazma daryosi bo'lib, uning suvi xlorfenol hidiga ega edi. Aholi oʻzlashtirilmagan quduqlar, daryolar va boshqalar suvidan ichimlik sifatida foydalangan. Natijada tif isitmasi avj oldi.
Suvning organoleptik xususiyatlarining ozgina o'zgarishi me'da shirasining sekretsiyasini kamaytirishi aniqlandi. Shu bilan birga, yoqimli ta'm sezgilari ko'rish keskinligi va yurak urish tezligini oshiradi, yoqimsizlari esa ularni kamaytiradi.
Suvning noqulay organoleptik xususiyatlarining estetik ta'sirini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Suvning g'ayrioddiy organoleptik xususiyatlari odamlarda shubha va xavotirga sabab bo'ladi.
Suvning noqulay organoleptik xususiyatlari aholining shikoyatlariga sabab bo'ladi va ba'zan uni ichishdan bosh tortadi, hatto eng yuqori chanqoqlik bilan ham. Natijada aholi suv iste’molini keskin cheklaydi, bu esa aholining sanitariya-maishiy sharoitini yomonlashtiradi.
Ochiq suv havzalari va er osti suvlaridagi suvning organoleptik xususiyatlari ularga maishiy chiqindilarning kirib borishi natijasida yomonlashadi. Chiqindi suvlari va sanoat chiqindilari. Ammo ba'zida suvning noqulay organoleptik xususiyatlari tabiiy kimyoviy va biologik jarayonlar natijasida yomonlashadi.
Masalan, suvdagi eng kichik suv organizmlarining tez rivojlanishi tufayli - suvo'tlar, aktinomitsetlar- oladi u o'ziga xos hid va rangini o'zgartiradi.
Toshlarda topilgan pirit(temir sulfid) yer osti suvlarini beradi vodorod sulfidining hidi. Sho'r tuproqli dasht mintaqalarida er osti suvlari sezilarli darajada oshadi sho'r yoki achchiq-sho'r ta'mi.
Suv organizmning ichki muhitini shakllantirishning eng muhim omili va ayni paytda tashqi muhit omillaridan biridir. Suv etishmasligi (suvsizlanish) tananing barcha funktsiyalarini buzishga va hatto o'limga olib keladi. Suv miqdorini 10% ga kamaytirish qaytarib bo'lmaydigan o'zgarishlarga olib keladi. To'qimalar almashinuvi va hayotiy jarayonlar suv muhitida sodir bo'ladi.
Suv universal erituvchidir. U hamma narsani fiziologik jihatdan eritadi faol moddalar. Suv ma'lum bir fizik va kimyoviy tuzilishga ega bo'lgan suyuq faza bo'lib, uning erituvchi sifatidagi qobiliyatini belgilaydi. Turli tuzilishga ega suvni iste'mol qiladigan tirik organizmlar turlicha rivojlanadi va o'sadi. Shuning uchun suvning tuzilishini eng muhim biologik omil deb hisoblash mumkin. Odam ovqatsiz bir oy, suvsiz esa uch kungacha yashashi mumkin.
Aholining kasallanishi va suv iste'moli tabiati o'rtasidagi bog'liqlik uzoq vaqtdan beri qayd etilgan. Qadim zamonlarda ham sog'liq uchun xavfli suvning ba'zi belgilari ma'lum edi. Suv ba'zi patogen organizmlarni o'z ichiga olishi va aholi o'rtasida kasalliklarning paydo bo'lishi va tarqalishiga hissa qo'shishi mumkin. Suv orqali yuqadigan infektsiyalarning paydo bo'lishini belgilovchi omillar orasida:
1. suvning antropogen ifloslanishi (ifloslanishda ustuvorlik)
2. patogenning tanadan chiqishi va suv havzasiga kirishi
3. suv muhitida bakteriya va viruslarning barqarorligi
4. mikroorganizmlar va viruslarning inson tanasiga suv bilan kirishi.
Suv orqali yuqadigan infektsiyalar quyidagilar bilan tavsiflanadi:
1. kasallanishning keskin ortishi
2. kasallanishning yuqori darajasini saqlab qolish
3. epidemik to'lqinning tez pasayishi (patologik omilni bartaraf etgandan keyin).
Suv epidemiyasi xavfini bartaraf etish va bu orqali aholi o'rtasida ichak infektsiyalari bilan kasallanishni kamaytirish imkoniyati aholini suv bilan ta'minlash sohasidagi yutuqlar bilan bog'liq. Shuning uchun suv ta'minotini to'g'ri tashkil etish nafaqat muhim umumiy sanitariya chorasi, balki aholi o'rtasida ichak infektsiyalari tarqalishiga qarshi samarali maxsus choradir.
Suvning kimyoviy tarkibini belgilovchi omillar kimyoviy moddalar bo'lib, ularni quyidagilarga bo'lish mumkin:
1. bioelementlar (yod, ftor, mis, kobalt)
2. salomatlik uchun zararli kimyoviy elementlar (qo'rg'oshin, simob, selen, mishyak, nitratlar, uran, sirt faol moddalar, zaharli kimyoviy moddalar, radioaktiv moddalar, kanserogen moddalar)
3. befarq yoki hatto foydali kimyoviy moddalar (kaltsiy, magniy, marganets, temir, karbonatlar, bikarbonatlar, xloridlar).
Sifat talablari ichimlik suvi markazlashtirilgan maishiy va ichimlik suvi ta'minoti davlat standartlari - sanitariya qoidalari va qoidalari bilan tartibga solinadi Rossiya Federatsiyasi yoki SanPiNom RF 2.1.4.1074-01.
SanPiN ichimlik va aholi tomonidan iste'mol qilish uchun mo'ljallangan suv uchun amal qiladi maishiy maqsadlar uchun, oziq-ovqat xom ashyosini qayta ishlash, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, tashish va saqlash jarayonlarida foydalanish uchun.
Ichimlik suvi epidemiologiya va radiatsiya nuqtai nazaridan xavfsiz, kimyoviy tarkibida zararsiz va qulay organoleptik xususiyatlarga ega bo'lishi kerak.
Bilan bog'liq bo'lgan xavfning eng keng tarqalgan va keng tarqalgan turi ichimlik suvi, kanalizatsiya, boshqa chiqindilar yoki odamlar va hayvonlarning najaslari bilan ifloslanganligi sababli.
Bugungi kunda ko'plab patogen agentlarni aniqlash uchun ishlab chiqilgan usullar mavjud bo'lishiga qaramay, ular juda ko'p mehnat talab qiladigan, ko'p vaqt talab qiladigan va qimmat bo'lib qolmoqda.
Najas bilan ifloslanish ko'rsatkichlari sifatida tipik ichak organizmlaridan foydalanish (patogen agentlarning o'zi emas) suv ta'minotining mikrobiologik xavfsizligini kuzatish va baholashning umumiy qabul qilingan tamoyilidir.
Suvning aholi salomatligini yuqori darajada saqlashdagi ahamiyati uning fiziologik va gigiyenik ehtiyojlarni qondirish, shuningdek, rekreatsion maqsadlarda tutgan o‘rni bilan bog‘liq. Gidrosfera ifloslanishining asosiy manbalari sanoat chiqindi suvlari, sug'oriladigan yerlardan drenaj suvlari, aholi punktlari va sanoat ob'ektlari, dehqonchilik dalalari va yirik chorvachilik majmualari, shuningdek, suv transporti hududlaridan uyushgan va uyushmagan oqimlardir.
Suv bilan Ko'pchilik ichak infektsiyalari uzatiladi: tif isitmasi, dizenteriya, paratif isitmasi, salmonellyoz, vabo va boshqalar Virusli kasalliklar bo'lgan epidemiologik gepatit A (Botkin kasalligi) va poliomielitning tarqalishida suvning roli, so- kasal hayvondan odamga yuqadigan antropozoonozlar deyiladi. Suv omili adenoviral infeksiyalar, amyobiazlar, lyambliozlar va gelmintozlarning katta guruhining yuqishida ham ma'lum rol o'ynaydi. Suv orqali yuqadigan kasalliklarning bunday diapazoni ajablanarli emas, chunki Yer sayyorasidagi 55 milliard odamning 3,5 milliardi ifloslangan suvni ichishadi. Yuqumli va parazitar kasalliklar qachon paydo bo'ladi har xil turlari suvdan foydalanish: ifloslangan manbalardan markazlashtirilgan va markazlashmagan ichimlik suvi ta'minoti, suv omborlari va hovuzlarda cho'milish, shuningdek talassoterapiya. Suv orqali yuqadigan epidemiologik epidemiyalarning eng keng tarqalgan sabablari suv ta'minoti va kanalizatsiya tizimlarining yaxlitligini buzishdir. Kanalizatsiya uzilishlari suv quduqlarini oqava suvlar bilan to'ldirishga va ichimlik suvining patogen va opportunistik mikroorganizmlar bilan ommaviy ifloslanishiga olib keladi.
1.Suvning fiziologik ahamiyati:
· Komponent tirik hujayra, hujayra uchun doimiydir
Oziq moddalar uchun deyarli mutlaq hal qiluvchi
Tananing barcha metabolik jarayonlarini ta'minlaydi
Metabolik mahsulotlar tanadan chiqariladi
· Iqlim va mikroiqlimni shakllantirishda ishtirok etadi
· Organizm va atrof-muhit o'rtasidagi issiqlik almashinuvida ishtirok etadi (1 ml suvning bug'lanishi uchun 0,6 kkal kerak).
2.Suvning epidemiologik ahamiyati: yuqumli kasalliklar manbai bo'lishi mumkin.
3. Suvning gigienik va iqtisodiy ahamiyati: sanoat ehtiyojlari va inson salomatligini saqlash uchun sifatli suv talab qilinadi.
Suv uchun standartlar:
I. Fiziologik ehtiyojlar uchun kuniga 2,5 - 3,5 litr, issiq do'konlarda jismoniy ish uchun - 5 - 7 litr kerak bo'ladi. 1-1,2 litr oziq-ovqat, 1-1,2 litr oziq-ovqatning suyuq qismi, 400 ml yog'lar, oqsillar va uglevodlarning oksidlanishidir.
II. Uy ehtiyojlari uchun. Aholining sanitariya madaniyati darajasi suvning sifati va miqdoriga bog'liq. Standartlar quyidagi shartlarga bog'liq:
· Suv ta'minotining mavjudligi.
· Kommunal qulayliklar darajasidan: suv ta'minoti tizimining mavjudligi (markaziy suv ta'minoti), markaziy kanalizatsiya tizimining mavjudligi, issiq suv.
Bunday sharoitlarda norma bir kishi uchun kuniga taxminan 400-500 litrni tashkil qiladi, agar bo'lmasa, 40-50 litr.
Suv ta'minoti manbasini sanitariya-gigiyenik baholash:
a) Shaharlar katta ochiq suv omborlaridan foydalanadilar, ularning sifati manbaning yuki va kuchiga bog'liq. Loyqalik, rang (erigan moddalar), mikrobial ko'rsatkichlarga mos kelmaydi, kimyoviy tarkibi, ishlab chiqarishning mavjudligiga bog'liq; epidemiologik nuqtai nazardan, ushbu suv omborlarining suvi shubhali hisoblanadi. Sun'iy suv havzalarida suvning harakati zaif, bu Pseudomonas suv o'tlari va har qanday mikroorganizmlarning paydo bo'lishidan himoya qilmaydi. Organik moddalar, chiqindilar mavjud iqtisodiy faoliyat
b) er osti suvlari (yopiq suv havzalari): chuqur suvlar (yuqori qatlamlar), yer osti suvlari (30 m - birinchi suv qatlami), yer osti suvlari (100 metr va undan ortiq - artezian - o'z-o'zidan oqib chiqadi, boshqalari oqib chiqmaydi. Chuqur suvlar: shaffof. , rangsiz, mikroblar yoki viruslar yo'q.Ular kimyoviy moddalar tarkibida farqlanadi: Krasnoufimsk, Nijniy Sergi - kaltsiy, magniy, temir tuzlari;Sverdlovsk va uning atrofida - deyarli normal; Sharqiy qismida - litiy, brom konsentratsiyasi o'nlab marta yuqori. .
Suv talablari:
1. Shaffof bo'lishi kerak (litr uchun 1,5 mg dan ko'p bo'lmagan - loyqalik)
2. Rang qiymati mahalliy suv ta'minoti uchun 30 0 dan oshmasligi va markazlashtirilgan suv ta'minoti uchun 20 0 dan oshmasligi kerak.
3. 2 balldan ko'p bo'lmagan tatib ko'ring
4. GOSTga mos kelishi kerak
5. OMC ma'lumotlariga ko'ra, 1 ml da 100 dan ortiq koloniya mavjud emas.
Termotolerant bakteriyalar bo'lmasligi kerak.
Umumiy koliform bakteriyalar bo'lmasligi kerak.
Faglar bo'lmasligi kerak.
Klastridial sporlar bo'lmasligi kerak.
50 litrda Giardia kistalari bo'lmasligi kerak.
Bilvosita ko'rsatkichlar: suvning oksidlanishi, ammiak, nitratlar, nitritlar.
Suv epidemiologik va kimyoviy jihatdan xavfsiz bo'lishi kerak.
Koli titri - bu bitta ichak tayoqchasini o'z ichiga olgan sinov materialining (suv, tuproq va boshqalar) minimal miqdori. Kamida 300.
Coli indeksi - o'rganilayotgan materialning (suv, tuproq va boshqalar) 1 litr (1 kilogramm)dagi E. coli soni. 3 dan ortiq emas.
a) Shimoliy Muz okeani va baland tog'lar suvlari - yurak-qon tomir kasalliklariga, kariyesga, fosfor-kaltsiy almashinuvining buzilishiga va oshqozonning sekretor funktsiyasiga olib keladigan kam minerallashgan suvlar.
b) Sverdlovsk viloyati - gipermineralizatsiyalangan suv - urolitiyoz, xolelitiyoz, qon tomir gipertenziya. Yod, ftor ko'rsatkichi - biogeokimyoviy provintsiyaning kasalliklari - 10% kasallik belgilari bilan (masalan, qalqonsimon bezning guatri).
Suv yig'ish joyida kuniga 24 marta maxsus usullar yordamida tekshiriladi. Yig'ishdan so'ng suvni rangsizlantirish uchun koagulyant o'rnatiladi, keyin filtr (suyuq xlor), undan keyin suv suv ta'minoti tarmog'iga kiradi. Suv doimiy ravishda nazorat qilinadi.
Suvning xlorni singdirish qobiliyati - 1 litr suvdagi organik moddalarni oksidlash uchun zarur bo'lgan xlor miqdori.
Suvning xlorga bo'lgan ehtiyoji - ?
Xlor qoldig'i litr uchun kamida 0,5 mg bo'lishi kerak, bu dezinfeksiya va suvning organoleptik xususiyatlarining yomonlashuvini ko'rsatadi.
Quduqlarga qo'yiladigan talablar: uyingizda, qulflangan, yiliga ikki marta tozalangan, umumiy konusli chelak. Quduqlarni ishlatishda er osti suvlarining ifloslanishini oldini olish uchun quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
· Joylashuv relefda balandroqda joylashgan bo'lishi kerak.
· Quduqning devorlari o'tib bo'lmaydigan bo'lishi kerak.
· Quduq tepasida (1 metr radiusda) loydan yasalgan "qal'a" bo'lishi kerak.
Buloqlar asosan ifloslangan, lekin har doim ham emas. Quvurli buloqlardan foydalanish yaxshiroqdir, chunki ularning afzalliklari:
· Har qanday chuqurlikda bo'lishi mumkin.
· Devorlari suv o'tkazmaydigan.
· Suv nasoslar yordamida (yaxshisi chuqur suvli qatlamlardan) pompalanadi.
Ichimlik suvi sifatini yaxshilash usullari:
I. Aniqlash - loyqalikni olib tashlash (alyuminiy sulfat bilan koagulyatsiya).
II. Rang o'zgarishi - rangni yo'qotish (alyuminiy sulfat bilan koagulyatsiya). I va II bosqichlardan so'ng filtrlash qum, shag'al, shag'al orqali amalga oshiriladi
III. Dezinfektsiya - xlorlash yoki ozonlash, shuningdek ultrabinafsha nurlanish yordamida patogenlarni yo'q qilish. Jiddiy dezinfeksiya qilish uchun - qaynatish.
IV. Ichimlik suvining sifatini yaxshilash uchun ftorizatsiya va deodorizatsiya qo'llaniladi.
V. Tuzsizlantirish - suvni ortiqcha tuzlardan ozod qilish.
Suvni hech narsa bilan almashtirib bo'lmaydi - bu uni deyarli barcha turdagi xom ashyo va yoqilg'idan ajratib turadigan narsa. Suvni faqat suvning o'zi almashtirishi mumkin!
Suvsiz hayot bo'lmaydi. Yerda hayot suv paydo bo'lganda paydo bo'lgan. Suv bor joyda hayotni yaqindan qidiring. Yerda u juda ko'p, sayyora yuzasining taxminan 70% dengiz va okeanlar bilan qoplangan, ammo bu suv sho'r. Barcha asosiy er usti ekotizimlari, shu jumladan insonlar, tarkibida 0,01% dan kam tuzlar bo'lgan chuchuk suvning mavjudligiga bog'liq.
Ushbu qimmatbaho mineralning hozirgi jahon iste'moli yiliga 4000 m3 ga etadi, ya'ni. Sayyora aholisiga 900 m3 suv to'g'ri keladi. Bu juda katta miqdor.
Agar insonning faqat fiziologik ehtiyojlari qondirilsa, ko'rsatilgan qiymatning minimal qismi kerak bo'ladi - har bir kishi uchun kuniga taxminan 2,5 litr. Ammo bu oz miqdordagi suv ham hamma joyda etarli emas. Insoniyatning beshdan bir qismi chuchuk suv etishmasligi va uning sifatsizligini boshdan kechirmoqda.
Ma'lumki, kattalar kuniga 2,5-3 litr suv olishlari kerak. Xuddi shu miqdor tanadan chiqariladi. Ya'ni, inson tanasida suv balansi mavjud. Agar u buzilgan bo'lsa, odam oddiygina o'lishi mumkin. Masalan, odamning atigi 1-2% suv yo'qotishi chanqoqlikni keltirib chiqaradi, 5% esa termoregulyatsiyaning buzilishi tufayli tana haroratini oshiradi. Yurak urishi paydo bo'ladi, mushaklar kuchsizligi va gallyutsinatsiyalar kuzatiladi. Tanadagi 10% yoki undan ko'proq suv yo'qotilishi bilan, allaqachon qaytarib bo'lmaydigan o'zgarishlar yuz beradi. Odam suvsizlanishdan o'ladi.
Suv tirik organizmlarda asosiy funktsiyani bajaradi, hujayralarni oziqlantirishni ta'minlaydi. Hujayra tomonidan suvning so'rilishi membrananing har ikki tomonidagi osmotik bosimdagi farqning natijasidir va faqat tuz konsentratsiyasi hujayra ichidagi suyuqlikdan kamroq bo'lsa sodir bo'lishi mumkin. Shuning uchun tirik organizmlar toza suvga muhtoj. Dengiz suvini ichgan odam suvsizlanishdan o'ladi, chunki suv hujayrani oziqlantira olmaydi.
Tananing qarish jarayoni uning suvsizlanishi fonida sodir bo'ladi. Inson embrioni 97% suvdan iborat. bir yoshli bola- allaqachon 66%, 18 yoshdan 50 yoshgacha bo'lgan shaxslar - 61%. Ayollarda suvsizlanish darajasi 54% ga yetishi mumkin. Erkaklarda suvsizlanish uchun kritik chegara 57% dan past bo'lishi mumkin emas.
Nopok suv ko'plab bakteriyalarning ko'payishi uchun yashash joyi va bulonidir: vabo, tif isitmasi, dizenteriya, kuydirgi va boshqalar.
Suv sayyoradagi barcha tirik moddalarning shakllanishida eng muhim rol o'ynaydi. Tabiiy universal erituvchi bo'lib, u o'z tarkibida barcha kerakli narsalarni bir hil holga keltiradi ozuqa moddalari va ularni tirik organizmlarning hujayralari bilan ta'minlaydi. Va suvning tarkibiga qarab, bunday oziqlanish tirik tizimlarga keltiriladi! Bu suvda ifloslantiruvchi moddalar yo'qmi yoki xavflimi? kimyoviy eritma tirik materiya uchun.
Gidrosfera ifloslanishining asosiy manbalari quyidagilardir: sanoat chiqindi suvlari, maishiy chiqindi suvlar, sugʻoriladigan yerlardan drenaj suvlari, aholi punktlari va sanoat obʼyektlari hududidan uyushgan va uyushmagan oqimlar, suv transporti va boshqalar.
Birlashgan Millatlar Tashkilotining ma'lumotlariga ko'ra, dunyoda yiliga 1 milliongacha mahsulot ishlab chiqariladi, bu ilgari mavjud bo'lmagan. Shu jumladan 100 mingtagacha kimyoviy birikmalar, ulardan 15 mingdan ortig'i potentsial toksik moddalardir. tomonidan ekspert baholashlari, barcha kimyoviy birikmalarning 80% gacha kirgan tashqi muhit, ertami-kechmi suv manbalariga kiradi. Hisob-kitoblarga ko'ra, har yili dunyoda 420 km3 dan ortiq oqava suv chiqariladi, bu taxminan 7 ming km3 toza suvni iste'molga yaroqsiz holga keltirishi mumkin, bu sobiq SSSRning butun daryo oqimidan 1,5 baravar ko'pdir.
Ichimlik suvi manbalari sifatida foydalaniladigan ko'plab daryolarda kamida 10% tozalangan oqava suvlar mavjud. Dunyo bo'ylab taxminan 100 million kishi allaqachon ko'p miqdorda tozalangan oqava suvlarni o'z ichiga olgan ichimlik suvini iste'mol qiladi. Er usti suvlari bilan ifloslanishga qarshi harakatlar biroz muvaffaqiyatga erishgan bo'lsa-da, er osti suvlarining ifloslanishini tozalash yanada qiyinroq. Er osti suvlari shaharlarda 50% ga yaqin, qishloqlarda 90% gacha ichimlik suvi bilan ta'minlaydi. Suv qatlamiga suv tushganda, barcha zaharli moddalar mikroorganizmlar tomonidan qayta ishlanmaydi yoki tuproq tomonidan filtrlanadi. Eng barqaror ifloslantiruvchilarga xlorli uglevodorodlar, xususan, trikloretilen, tetraxloretilen va uglerod tetraxlorid kiradi. Hatto artezian quduqlaridagi shisha suvda atsetaldegid, benzol, dikloropropan, dietil spirti, toluol va boshqalar mavjud.
Gigienik nuqtai nazardan, ichimlik suvi sifatiga qo'yiladigan asosiy talab uning epidemiologik nuqtai nazardan xavfsizligi hisoblanadi. JSST ma'lumotlariga ko'ra, dunyodagi barcha yuqumli kasalliklarning qariyb 80 foizi ichimlik suvining qoniqarsiz sifati bilan bog'liq. Ko'pchilik ichak infektsiyalari suv orqali yuqadi: vabo, tif isitmasi, parotit, salmonellyoz va boshqalar Gepatit A va poliomielit, gelmintoz kabi kasalliklarning tarqalishida suvning roli isbotlangan.
