O'simlik va hayvonlar organizmida ozuqa moddalarining o'tkazilishi. O'simlikda moddalarni tashish O'simlik organizmida moddalarni tashish

Hujayralar diffuziya natijasida atrof-muhit bilan har xil moddalar almashadilar. Shu bilan birga, moddalarni an'anaviy diffuziya bilan uzoq masofalarga o'tkazish samarasizdir; maxsus transport tizimlariga ehtiyoj bor. Bir joydan ikkinchisiga bunday o'tkazish bu joylarda bosimning farqi tufayli amalga oshiriladi. Barcha tashilgan moddalar diffuziyadan farqli o'laroq bir xil tezlikda harakat qiladi, bu erda har bir modda konsentratsiya gradientiga qarab o'z tezligida harakat qiladi.

Hayvonlarda transportning to'rtta asosiy turini ajratish mumkin: ovqat hazm qilish, nafas olish, qon aylanish va limfa tizimlari. Ulardan ba'zilari ilgari tasvirlangan, biz keyingi paragraflarda boshqalarga o'tamiz.

Tomirli o'simliklarda moddalarning harakati ikkita tizim orqali sodir bo'ladi: ksilem (suv va mineral tuzlar) va floema (organik moddalar). Ksilem bo'ylab moddalarning harakati ildizlardan o'simlikning er usti qismlariga yo'naltiriladi; Oziq moddalar floema orqali barglardan uzoqlashadi.

O'simlikdagi moddalarni tashishning eng muhim mexanizmlaridan biri osmosdir. Osmos - bu erituvchi molekulalarining (masalan, suv) yuqori konsentratsiyali joylardan quyi konsentratsiyali joylarga yarim o'tkazuvchan membrana orqali harakatlanishi. Bu jarayon oddiy diffuziyaga o'xshaydi, lekin tezroq sodir bo'ladi. Raqamli jihatdan osmos xarakterlanadi osmotik bosim- eritma ichiga suvning osmotik oqimini oldini olish uchun qo'llanilishi kerak bo'lgan bosim.

O'simliklarda bunday yarim o'tkazuvchan membranalarning rolini plazma membranasi va tonoplast (vakuolani o'rab turgan membrana) bajaradi. Agar hujayra gipertonik eritma bilan aloqa qilsa (ya'ni, suvning konsentratsiyasi hujayraning o'ziga qaraganda kamroq bo'lgan eritma), u holda suv hujayradan oqib chiqa boshlaydi. Bu jarayon plazmoliz deb ataladi. Shu bilan birga, hujayra qisqaradi. Plazmoliz qayta tiklanadi: agar bunday hujayra gipotonik eritmaga (suv miqdori yuqori bo'lgan) joylashtirilsa, u holda suv oqib chiqa boshlaydi va hujayra yana shishiradi. Bunday holda hujayraning ichki qismlari (protoplast) hujayra devoriga bosim o'tkazadi. O'simlik hujayrasida shishishni qattiq hujayra devori to'xtatadi. Hayvon hujayralarining qattiq devorlari yo'q, plazma membranalari esa juda nozik; osmosni tartibga solish uchun maxsus mexanizm talab qilinadi.

Yana bir bor ta'kidlaymizki, osmotik bosim haqiqiy qiymat emas, balki potentsialdir. U faqat ma'lum holatlarda - masalan, o'lchanganda haqiqiy bo'ladi. Shuni ham unutmaslik kerakki, suv past osmotik bosimdan yuqoriga qarab harakat qiladi.

Suvning asosiy qismi ildiz tuklari sohasidagi o'simlik ildizlarining yosh zonalari - epidermisning quvurli o'simtalari tomonidan so'riladi. Ularning yordami bilan suvning assimilyatsiya qilish yuzasi sezilarli darajada oshadi. Suv osmos orqali ildizga kiradi va apoplast (hujayra devorlari bo'ylab), simplast (sitoplazma va plazmodesmata orqali), shuningdek vakuolalar orqali ksilemaga ko'tariladi. Shuni ta'kidlash kerakki, hujayra devorlarida deb ataladigan chiziqlar mavjud Kaspar kamarlari. Ular suv o'tkazmaydigan suberindan iborat bo'lib, suv va unda erigan moddalarning harakatlanishini oldini oladi. Bu joylarda suv hujayralarning plazma membranalari orqali o'tishga majbur bo'ladi; Shu tarzda o'simliklar zaharli moddalar, patogen zamburug'lar va boshqalarning kirib kelishidan himoyalangan deb ishoniladi.

Ikkinchi muhim kuch suvning ko'tarilishida ishtirok etadi ildiz bosimi. Bu 1-2 atm (istisno hollarda - 8 atmgacha). Bu qiymat, albatta, suyuqlikning harakatlanishini ta'minlash uchun etarli emas, lekin uning ko'plab o'simliklardagi hissasi shubhasizdir.

Ksilema orqali barglar, suv va minerallar hujayralar bo'ylab o'tkazuvchan to'plamlarning keng tarmog'i orqali tarqaladi. Barg hujayralari bo'ylab harakatlanish ildizdagi kabi uchta usulda amalga oshiriladi: apoplast, simplast va vakuolalar bo'ylab. O'simlik o'z ehtiyojlari uchun o'ziga singdiradigan suvning 1% dan kamrog'ini ishlatadi, qolgan qismi oxir-oqibat barglar va poyalar yuzasidagi mumsimon qatlam - kesikula (suvning taxminan 10%) - va maxsus teshiklar - stomalar (90) orqali bug'lanadi. % suv). O't o'simliklari kuniga taxminan bir litr suv yo'qotadi va katta daraxtlar bu ko'rsatkich yuzlab litrga yetishi mumkin. Suvning bug'lanishi (transpiratsiya) quyosh energiyasidan foydalangan holda amalga oshiriladi. Transpiratsiyani kuzatishning eng oson usuli idishdagi o'simlikni qopqoq bilan yopishdir; Qopqoqning ichki yuzasida suyuqlik tomchilari to'planadi.

Bug'lanish tezligiga ko'plab omillar ta'sir qiladi; tashqi sharoitlar (yorug'lik, harorat, namlik, shamol mavjudligi, tuproqda suv mavjudligi), va barglarning strukturaviy xususiyatlari (barg yuzasi, kesikula qalinligi, stomata soni). Bir qator tashqi omillar barglardan suv tarqalishining pasayishiga olib keladi, boshqalari (masalan, yorug'likning etishmasligi yoki kuchli shamol) stomatalarning yopilishiga olib keladi (maxsus himoya hujayralarining ishi tufayli). Qurg'oqchil hududlardagi o'simliklar transpiratsiyani kamaytirish uchun maxsus moslashuvlarga ega: barglarga chuqur ko'milgan stomalar, tuklar yoki tarozilarning zich o'sishi, qalin mumsimon qoplama, barglarning tikanlar yoki ignalarga aylanishi va boshqalar. Mo''tadil kengliklarda kuzgi barglarning tushishi, shuningdek, sovuq havo boshlanganda suvning bug'lanishini kamaytirish uchun mo'ljallangan.

Ba'zi minerallar o'zlarining foydali funktsiyalarini bajarib, floema bo'ylab yuqoriga yoki pastga siljishi mumkin. Bu, masalan, barglar to'kilishidan oldin, barglarda to'plangan foydali moddalar saqlanib qolganda va o'simlikning boshqa qismlarida yotqizilganda sodir bo'ladi.

Ko'p hujayrali o'simliklar boshqasiga ega transport tizimi, fotosintez mahsulotlarini tarqatish uchun mo'ljallangan, floema. Ksilemdan farqli o'laroq, organik moddalar floema orqali ham yuqoriga, ham pastga tashilishi mumkin. Tashiladigan moddalarning 90% saxaroza bo'lib, u amalda o'simlik almashinuvida bevosita ishtirok etmaydi va shuning uchun tashish uchun ideal uglevod hisoblanadi. Shakar harakatining tezligi odatda 20-100 sm / soat; Bir kunda bir necha kilogramm shakar (quruq massada) katta daraxt tanasidan o'tishi mumkin.

Yupqa elakka o'xshash floem naychalarida (ularning diametri 30 mikrondan oshmaydi) ozuqa moddalarining bunday katta oqimlari qanday sodir bo'lishi to'liq aniq emas. Ko'rinib turibdiki, moddalar floema orqali tarqalish yo'li bilan emas, balki ommaviy oqim bilan taqsimlanadi. Mumkin bo'lgan transport mexanizmlari normal bosim yoki elektroosmozdir.

Floema shikastlanganda, elak plitalari ustida kalloza cho'kishi natijasida elak naychalari tiqilib qoladi. Oziq moddalarning qaytarilmas yo'qolishi odatda zarardan keyin bir necha daqiqada to'xtaydi.

Ko'p hujayrali organizmlarda turli to'qimalarning hujayralari bir-biridan uzoqda joylashgan. Shuning uchun ular barcha organlar va to'qimalarni gazlar va oziq moddalar bilan ta'minlaydigan transport tizimini ishlab chiqdilar.

O'simlikdagi moddalarning harakati

O'simliklarni tashish tizimi qanday ishlashini bilish uchun biz ikkita tajriba o'tkazamiz.

Tajriba 1. Terak (zarang, tol) kurtaklarini qizil siyoh bilan bo'yalgan suv bilan idishga joylashtiring. Ikki kundan keyin biz poyaning bir nechta uzunlamasına va ko'ndalang qismlarini qilamiz. Barcha kesishlarda biz faqat yog'och bo'yalganligini ko'ramiz. Po'stlog'i va chuquri bo'yalmagan holda qoldi. Bu shuni anglatadiki, erigan moddalar bilan suv poyaning yog'ochidan, tomirlar orqali ko'tariladi.

Tajriba 2. Ikki kurtakni suv bilan idishga joylashtiring va ularni yorug'likka qo'ying. Ilgari, biri
kurtaklar oxiridan 8-10 sm orqaga qadam tashlab, ulardan po‘stloq halqasini (3 sm kengligida) olib tashlang.3-4 hafta o‘tgach, kurtaklar qo‘shimcha ildiz hosil qiladi. Buzilmagan kurtaklarda ildizlar pastki uchida hosil bo'ladi. Halqali kesilgan kurtaklarda poyaning yalang'och qismining tepasida tasodifiy ildizlar paydo bo'ladi. Kesilgan halqa ostida hech qanday ildiz bo'lmaydi, chunki qobig'ining halqasini olib tashlash orqali biz elak quvurlarini shikastladik. Barglardan olingan organik moddalar floema bo'ylab harakatlanib, kesilgan joyga etib bordi va bu erda to'plandi. Bu tasodifiy ildizlarning rivojlanishiga yordam berdi.

Shunday qilib, tajriba shuni ko'rsatadiki, organik moddalar floemaning poya po'stlog'i va elak naychalari bo'ylab harakatlanadi. Ular o'simlikning barcha organlariga - ildizlarga, er osti kurtaklariga, er usti kurtaklarining uchlariga, gullarga, mevalarga, urug'larga o'tadi.

Hayvonlarda moddalarni tashish

Moddalar o'simlikning o'tkazuvchanlik tizimi orqali tashilganidek, qon aylanish tizimi hayvonlarning barcha a'zolari va to'qimalariga kislorod va ozuqa moddalarining o'tishini ta'minlaydi. Karbonat angidrid va zararli moddalar to'qimalardan qonga kiradi. Qon nafas a'zolaridagi karbonat angidriddan, chiqarish organlaridagi zararli moddalardan ajralib chiqadi.

Asosiy tanasi qon aylanish tizimi Uning transport funktsiyasini ta'minlovchi yurak yurakdir. Qon aylanishini ta'minlaydigan nasos rolini o'ynaydi. Yurak qonni qon tomirlari orqali haydaydi.

Issiq qonli va sovuq qonli hayvonlar

Baqa, kaltakesak, ilon, timsoh va toshbaqalarda qon yurakning bir qismida aralashadi. Natijada, barcha organlar kislorodda kambag'al bo'lgan qonni oladi. Bunday hayvonlar sovuqqondir. Ularning tana harorati bunga bog'liq muhit. Qushlar va sutemizuvchilarda kislorodli qon karbonat angidrid va zararli moddalarni tashuvchi qon bilan aralashmaydi. Qonda kislorod miqdorining ko'payishi ko'p miqdorda energiya chiqishini ta'minlaydi, buning natijasida bu hayvonlar doimiy tana haroratiga ega va issiq qonli. Bu ularga noqulay ekologik sharoitlarga osonroq bardosh berishga va butun sayyora bo'ylab keng tarqalishga imkon beradi.

Savol 1. Ko'p hujayrali tirik organizmlar uchun moddalarni tashishning ahamiyati nimada?

Ko'p hujayrali organizmlar uchun moddalarni tashish deyarli barcha hayotiy jarayonlarda ishtirok etadi: nafas olish - gemoglobin nafas olish uchun har bir hujayraga kislorod olib boradi va keyin karbonat angidrid o'pka orqali tanamizni tark etadi; ovqatlanish - ovqatning oshqozon-ichak trakti orqali harakatlanishi.

2-savol. O'simlik hujayrasining tuzilish xususiyatlarini eslab, o'simlik organizmi to'qimalarida moddalar qanday va qanday tuzilmalar tufayli bir hujayradan ikkinchisiga o'tishini tushuntiring.

Hujayra teshiklari bo'lgan qobiqdan iborat bo'lib, uning ichida yopishqoq modda - sitoplazma mavjud bo'lib, uning tarkibida yadro va vakuolali yadro mavjud.

Moddalarning harakati (eritmalar shaklida) teshiklar tufayli hujayra membranasi orqali sodir bo'ladi - bu hujayra membranasining ingichka bo'limlari.

Savol 3. Moddalar almashinuvi jarayonida o‘simliklar ichida qanday moddalar harakatlanishini aniqlang va ularning nomlarini rasmga yozing.

1 - tarkibida erigan minerallar bo'lgan suv,

2 - kislorod

3 - karbonat angidrid

4 - erigan organik moddalar

Savol 4. Quyi va yuqori o'simliklar o'rtasida moddalarni tashish qanday farq qiladi?

Pastki o'simliklarda ham, yuqori o'simliklarda ham moddalarning tashilishi shundan farq qiladi: yuqori o'simliklarda suv, mineral va organik moddalarni tashish ildiz va tomirlar orqali o'tkazuvchi to'qimalar bo'ylab amalga oshiriladi, quyi o'simliklarda esa to'qimalar va moddalar o'rtasida harakatlanmaydi. hujayralar.

Savol 5. “Yuqori o‘simliklarda moddalarning tashilishi” jadvalini to‘ldiring.

6-savol*. Erta bahorda qayin tanasidagi chuqurchalardan qayin sharbati yig'iladi. Sizningcha, u qanday tarkibda va o'simlik hali barglari bo'lmasa, u qaerdan keladi?

Qayin sharbati erning tuprog'idan tozalangan suvdir, qayta ishlanadi va o'tadi ildiz tizimi qayin tanasidan mikroelementlar qo'shilishi bilan allaqachon qayin.

7-savol*. Qishda quyonlar yosh olchaning po‘stlog‘ini kemirib, bir muncha vaqt o‘tgach, daraxt nobud bo‘lgani ma’lum bo‘ldi. Bu nima uchun va qanday sodir bo'lganligi haqida takliflar bering.

Quyonlar qon tomirlari va elak naychalarini shikastlagan. Moddalarni tashish buzilgan, shuning uchun daraxt nobud bo'lgan.

Savol 8. Rasmga qarang va unda tasvirlangan tajriba tavsifini o'qing. Ular ikki stakan suv olib, birida toza suv qoldirib, ikkinchisiga bir necha tomchi qizil siyoh qo'shdilar. Har bir stakanga oq gulli bir xil turdagi bitta o'simlik qo'yildi. Ikkinchi stakanda besh soat o'tgach, o'simlikning ba'zi qismlari rangga aylandi.

Savollarga javob bering:

1) Ushbu tajriba yordamida qanday jarayonni o'rganish mumkin?

Ushbu tajribadan foydalanib, siz moddalarni tashish jarayonini o'rganishingiz mumkin.

2) O'simlikning qaysi qismlari (a'zolari) rangli?

O'simliklarning barglari va gullari rangga aylandi.

3) Bu organlarning qaysi tuzilmalari ko'proq bo'yalgan va nima uchun?

Gul barglari eng qizg'in rangga ega edi. Ular dastlab oq rangga ega bo'lganligi sababli, ularning rangi eng sezilarli.

4) Asl rangni o'simlik organlariga qaytarish mumkinmi? Javobingizni asoslang.

Bu o'simlik, albatta, asl ko'rinishiga qaytarilishi mumkin, siz faqat qaytib kelishingiz kerak oddiy suv Rangli moddalar o'simlikni tark etganda, u odatdagi rangga aylanadi.

9-savol*. 114-betdagi darslikda tasvirlangan halqali shox bilan tajriba natijalarini tushuntiring. Nima uchun daraxtlarning qobig'iga zarar etkazish ularning hayoti uchun xavfli deb o'ylaysiz?

Daraxt po‘stlog‘ida hayot uchun zarur bo‘lgan moddalar o‘tuvchi elak naychalari mavjud. Agar korteks shikastlangan bo'lsa, naychalar ham shikastlangan. Shunga ko'ra, ozuqa moddalarining ta'minoti kamayadi, bu o'simlikka zararli ta'sir ko'rsatadi.

Hayotiy jarayonlarni amalga oshirish uchun o'simliklar suv va unda erigan mineral (noorganik) moddalarga muhtoj. O'simlik ularni asosan nam tuproqdan olishi mumkin. Ildizlar o'simliklardagi suv eritmasini singdirish uchun javobgardir. Biroq, o'simlikning barglari va boshqa er usti organlari (rivojlanayotgan kurtaklar, kurtaklar, gullar, mevalar) kabi suvga juda ko'p ildizlar kerak emas. Shu sababli, yuqori o'simliklarda, evolyutsiya jarayonida, moddalarni tashishni ta'minlaydigan o'tkazuvchi tizim ishlab chiqilgan. Angiospermlarda eng murakkab tuzilishga ega.

Ular suv va minerallarning poya, barglar va ildizlar bo'ylab harakatlanishi uchun javobgardir. kemalar. Ular o'lik hujayralardir. Suv va minerallarning yuqoriga qarab harakatlanishi ildiz bosimi va suvning barglar tomonidan bug'lanishi bilan ta'minlanadi.

Yog'ochli o'simliklarda tomirlar poyalarning yog'ochlarida joylashgan. Agar siz filialni bo'yalgan joyga qo'ysangiz, buni tekshirishingiz mumkin suv eritmasi. Biroz vaqt o'tgach, xochda faqat yog'och bo'yalganligini ko'rishingiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, u orqali faqat suv va unda erigan minerallar harakat qiladi.

Organik moddalarning poya bo'ylab harakatlanishi

Fotosintez o'simliklarning yashil barglarida sodir bo'ladi, bunda organik moddalar sintezlanadi. Ushbu moddalardan boshqa organik moddalar keyinchalik sintezlanadi, turli xil hayotiy jarayonlarda va energiya ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

O'simlikning nafaqat yashil qismlari, balki boshqa organlar va to'qimalar ham organik moddalarga muhtoj. Bundan tashqari, ba'zi organik moddalar zaxira sifatida saqlanadi. Shuning uchun o'simliklarda nafaqat suv va minerallarning harakati, balki organik moddalarni tashish ham sodir bo'ladi. Odatda u suvli eritma oqimidan teskari yo'nalishda ketadi.

Angiospermlarda organik moddalar harakatlanadi elak quvurlari. Bu tirik hujayralar, ularning bir-biri bilan aloqa qiladigan ko'ndalang bo'limlari elakka o'xshaydi.

Yog'ochli o'simliklarda elak naychalari po'stlog'ining kambiyga yaqinroq joylashgan qismi bo'lgan floemada joylashgan (kambiyning ichki qismida yog'och bor).

Agar o'simlik poyasining qobig'i etarlicha chuqur shikastlangan bo'lsa va bu organik moddalarning chiqib ketishiga to'sqinlik qilsa, u holda magistralda tugunlar yoki o'smalar paydo bo'ladi. Ularda organik moddalar to'planadi. Ular tufayli shikastlangan magistralda yara vilkasi hosil bo'ladi. Bundan tashqari, bu joyda ildizlar va kurtaklar rivojlanishi mumkin.

O'simliklardagi organik moddalar ko'pincha turli organlar va to'qimalarda (ildiz, poya, o'zak) to'planadi. Bahorda bu moddalar o'simlikning barglari va yangi kurtaklar paydo bo'lishini ta'minlash uchun ishlatiladi. Buning uchun saqlanadigan organik moddalar suvda erishi va kerakli joyga o'tishi kerak. Va ma'lum bo'lishicha, bu vaqtda organik moddalar elak naychalari orqali emas, balki suv va minerallar bo'lgan idishlar orqali harakatlanadi.

Savol 1.
Oddiy faoliyatni ta'minlash uchun organizmga ozuqa moddalari (minerallar, suv, organik birikmalar) va kislorod kerak. Odatda, bu moddalar tomirlar orqali harakatlanadi (o'simliklardagi yog'och va bast tomirlari va hayvonlarning qon tomirlari orqali). Hujayralarda moddalar organelladan organellaga o'tadi. Moddalar hujayralararo moddadan hujayra ichiga tashiladi. Chiqindilarni va keraksiz moddalar hujayralardan, so'ngra tanadan chiqarish organlari orqali chiqariladi. Shunday qilib, organizmdagi moddalarni tashish normal metabolizm va energiya uchun zarurdir.

2-savol.
Bir hujayrali organizmlarda moddalar sitoplazma harakati bilan tashiladi. Shunday qilib, amyobada sitoplazma tananing bir qismidan ikkinchisiga oqib o'tadi. Undagi ozuqa moddalari harakatlanadi va butun tanaga tarqaladi. Kipriklarning poyabzali bor - bitta hujayrali organizm, doimiy tana shakliga ega bo'lish - ovqat hazm qilish pufakchasining harakatlanishi va ozuqa moddalarining hujayra bo'ylab taqsimlanishi sitoplazmaning doimiy dumaloq harakati bilan amalga oshiriladi.

3-savol.
Yurak-qon tomir tizim barcha organlar va to'qimalar uchun zarur bo'lgan doimiy qon harakatini ta'minlaydi. Bu tizim orqali organlar va to'qimalar kislorod oladi, oziq moddalar, suv, mineral tuzlar, organizm faoliyatini tartibga soluvchi gormonlar qon bilan organlarga ta'minlanadi. Karbonat angidrid, parchalanish mahsulotlari, organlardan qonga kiradi. Bundan tashqari, qon aylanish tizimi doimiy tana haroratini ushlab turadi va tananing doimiy ichki muhitini ta'minlaydi ( gomeostaz), organlarning munosabati, to'qimalar va organlarda gaz almashinuvini ta'minlaydi. Qon aylanish tizimi ham himoya funktsiyasini bajaradi, chunki qon tarkibida mavjud antikorlar va antitoksinlar.

4-savol.
Qon suyuq biriktiruvchi to‘qimadir. U plazma va shakllangan elementlardan iborat. Plazma suyuq hujayralararo moddadir, hosil bo'lgan elementlar qon hujayralaridir. Plazma qon hajmining 50-60% ni tashkil qiladi va 90% suvdan iborat. Qolganlari organik (taxminan 9,1%) va noorganik (taxminan 0,9%) plazma moddalaridir. Organik moddalarga oqsillar (albumin, gamma globulin, fibrinogen va boshqalar), yog'lar, glyukoza, karbamid kiradi. Plazmada fibrinogen mavjudligi tufayli qon ivish qobiliyatiga ega - bu tanani qon yo'qotishdan qutqaradigan muhim himoya reaktsiyasi.

5-savol.
Qon plazma va shakllangan elementlardan iborat. Plazma suyuq hujayralararo moddadir, hosil bo'lgan elementlar qon hujayralaridir. Plazma qon hajmining 50-60% ni tashkil qiladi va 90% suvdan iborat. Qolganlari organik (taxminan 9,1%) va noorganikdir
(taxminan 0,9%) plazma moddalari. Organik moddalarga oqsillar (albumin, gamma globulin, fibrinogen va boshqalar), yog'lar, glyukoza, karbamid kiradi. Plazmada fibrinogen mavjudligi tufayli qon ivish qobiliyatiga ega - bu tanani qon yo'qotishdan qutqaradigan muhim himoya reaktsiyasi.
Qonning shakllangan elementlari eritrotsitlar - qizil qon tanachalari, leykotsitlar - oq qon hujayralari va trombotsitlar - trombotsitlardir.

6-savol.
Stomata ikki loviya shaklidagi (qo'riqchi) hujayralar orasida joylashgan bo'shliqni ifodalaydi. Qo'riqchi hujayralar kattadan yuqorida joylashgan hujayralararo bo'shashgan barg to'qimalarida. Stomata odatda pastki qismida joylashgan barg pichog'i, va suv o'simliklari(suv nilufar, tuxum kapsulasi) - faqat tepada. Bir qator o'simliklar (don, karam) bargning ikkala tomonida stomatalarga ega.

7-savol.
Oddiy hayotni saqlab turish uchun o'simlik barglari bilan atmosferadan CO 2 (karbonat angidrid) va ildizlari bilan tuproqdan unda erigan mineral tuzlar bilan suvni o'zlashtiradi.
O'simlik ildizlari, xuddi paxmoq kabi, tuproq eritmasini o'zlashtiradigan ildiz tuklari bilan qoplangan. Ularga rahmat, assimilyatsiya yuzasi o'nlab va hatto yuzlab marta ortadi.
O'simliklardagi suv va minerallarning harakati ikki kuch tufayli amalga oshiriladi: ildiz bosimi va barglar tomonidan suvning bug'lanishi. Ildiz bosimi - bu ildizdan kurtaklargacha bir tomonlama namlik ta'minotini keltirib chiqaradigan kuch. Barglar tomonidan suvning bug'lanishi barglarning stomatalari orqali sodir bo'ladigan jarayon bo'lib, yuqoriga qarab o'simlik bo'ylab erigan minerallar bilan doimiy suv oqimini ta'minlaydi.

8-savol.
Barglarda sintezlangan organik moddalar floemaning elak naychalari orqali o'simlikning barcha a'zolariga oqib tushadi va pastga qarab oqim hosil qiladi. Yog'ochli o'simliklarda ozuqa moddalarining gorizontal tekislikda harakatlanishi medullyar nurlar ishtirokida sodir bo'ladi.

9-savol.
Ildiz tuklari yordamida suv va minerallar tuproq eritmalaridan so'riladi. Ildiz tuklarining hujayra membranasi yupqa - bu so'rilishni osonlashtiradi.
Ildiz bosimi- ildizlardan kurtaklargacha namlikning bir tomonlama ta'minlanishiga olib keladigan kuch. Ildiz bosimi ildiz tomirlaridagi osmotik bosim tuproq eritmasining osmotik bosimidan oshib ketganda rivojlanadi. Ildiz bosimi bug'lanish bilan birga o'simlik tanasida suv harakatida ishtirok etadi.

10-savol.
O'simlik tomonidan suvning bug'lanishi deyiladi transpiratsiya. Suv o'simlik tanasining butun yuzasi bo'ylab bug'lanadi, lekin ayniqsa barglardagi stomata orqali intensiv ravishda bug'lanadi. Bug'lanishning ma'nosi: u o'simlik tanasi bo'ylab suv va erigan moddalarning harakatlanishida ishtirok etadi; o'simliklarning uglevodlar bilan oziqlanishiga yordam beradi; o'simliklarni haddan tashqari issiqlikdan himoya qiladi.