Ochiq kutubxona - o'quv ma'lumotlarining ochiq kutubxonasi. Ochiq kutubxona - Kartoshka va sabzavot etishtirish iqtisodiyoti o'quv ma'lumotlarining ochiq kutubxonasi
Kirish................................................................. ....... ................................................. ............. ...................3
Iqtisodiy samaradorlik ko'rsatkichlari............................................................5
Madaniyatning biologik xususiyatlari....................................................................7
Intensiv etishtirish va yig'ish texnologiyasi.................................................17
Marshrutlash ekinlarni etishtirish………………………………….20
Dasturlashtirilgan ekinlarni yetishtirishning iqtisodiy samaradorligini aniqlash..................................................................................21
…………………………………...23
Kartoshka yetishtirish uchun agrotexnik talablar…………………..27
…………………………..30
…………………………………………….32
Xulosa …………………………………………………………………………34
Foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati…………………………………………….35
KIRISH
Qishloq xo'jaligi hozirgi paytda og'ir iqtisodiy vaziyatda. Yoqilg‘i-moylash materiallari, o‘g‘itlar, texnika, urug‘lik, yem-xashak narxining muttasil oshib borishi fermer xo‘jaliklarini zararga olib kelmoqda.
Kartoshka yetishtirish texnologiyasi ilg‘or qishloq xo‘jaligi texnologiyasidan, pishib etish davri turlicha bo‘lgan intensiv navlardan, ilg‘or texnologik usullardan, mehnatga haq to‘lashning oqilona tashkil etish va o‘z vaqtida shakllaridan birgalikda foydalanishni o‘z ichiga oladi, ularni yakuniy natija uchun ma’naviy va moddiy rag‘batlantirish bilan bog‘lash qiyin. Bunday agrotexnik talablarning so‘zsiz bajarilishi, barcha turdagi ishlarni zamonaviy texnika va ilg‘or texnologiya asosida ishlab chiqarish qoidalariga rioya etilishi kartoshkani qo‘l mehnati kam sarflab yetishtirishni ta’minlamoqda.
Texnologiyani joriy etish - bu agrotexnika talablariga majburiy rioya qilgan holda, butun ishlab chiqarish jarayonini maksimal darajada mexanizatsiyalashni ta'minlaydigan operatsiyalarni eng oqilona tarzda amalga oshirishdir. Ular, birinchi navbatda, barcha operatsiyalarni optimal vaqt oralig'ida amalga oshirish bilan bog'liq, chunki oldingi ishlarning sifati keyingi ishlarning sifatiga va umuman, yakuniy natijaga bevosita ta'sir qiladi.
Mashinaning ishlash unumdorligi va sifatiga asosan hududning tabiiy va iqlim xususiyatlari ta'sir qiladi. Ushbu ta'sir ushbu ekinni etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari bilan kuchayadi, bu uni etishtirish va yig'ish bo'yicha operatsiyalarning aksariyati tuproqni ishlov berish yoki tuproq aralashmalarini ajratish bilan bog'liq.
Shunday qilib, xo‘jalikda nafaqat ilg‘or ishlanmalarni, balki ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida fan, texnikaning eng so‘nggi yutuqlari va ilg‘or tajribadan kompleks foydalanishga asoslangan chora-tadbirlarni joriy etgandagina kartoshka yetishtirish mumkin bo‘ladi.
IQTISODIY FAOLIYAT KO'RSATMALARI
Umumiy ma'lumot ferma haqida
"Od Azor" fermer xo'jaligi Atyashevskiy tumanida, Batushevo qishlog'ida joylashgan. Xo‘jalik tumanning g‘arbiy qismida joylashgan bo‘lib, janubdan “Agro-Atyashevo” kolxozi yerlari bilan chegaradosh. Xo‘jalik go‘sht mahsulotlari, shuningdek, g‘alla, kartoshka, makkajo‘xori yetishtirishga ixtisoslashgan.
Butun ta'mirlash va texnik xizmat ko'rsatish bazasi o'sha erda joylashgan, erlar "Od azor" fermer xo'jaligining ta'mirlash bazasidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda joylashgan bo'lib, bu sizga vaqtni bekorga sarflamaslik imkonini beradi.
Fermer xo‘jaligi o‘z mahsulotlarini Mordoviya Respublikasidagi qayta ishlash korxonalariga yetkazib bermoqda.
Tabiiy va iqlim sharoitlari
Iqlim hayvonlar va o'simlik organizmlari hayotida katta rol o'ynaydigan muhim omillardan biridir. Qishloq xo'jaligi erlari Mordoviya Respublikasi hududida joylashgan bo'lib, Rossiyaning markaziy qismi Atlantika massalarining yumshatuvchi ta'siriga duchor bo'ladi. Bu hududning iqlimi issiqroq, qishi yumshoq, qor kam va vegetatsiya davri uzoqroq.
Eng issiq iyul oyining oʻrtacha oylik harorati +27,5 S, yanvarning eng sovuq oyi 27 S.
Yillik oʻrtacha yogʻin 622 mm. Yog'ingarchilikning taqsimlanishi notekis. Issiq davrda (aprel-oktyabr) yillik yog'ingarchilikning 70% dan ortig'i tushadi.
Vegetatsiya davri 170-180 kun davom etadi.
Shamolning asosiy yo'nalishi: yozda g'arbiy va janubi-g'arbiy, qishda shimoli-g'arbiy.
Relyef tuproq hosil bo'lishining eng muhim omillaridan biridir. Bu yog'ingarchilikning hudud bo'ylab taqsimlanishiga va shu orqali tuproqning suv, havo va issiqlik rejimlariga, unumdor qatlamni yuvish jarayoniga va umuman, tuproq unumdorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.
Hududning gʻarbiy qismi kesilgan, tekislangan, tepalik va toʻlqinsimon relyefi nisbatan chuqur boʻshliqlar bilan ajralib turadi. Hududning bu qismi tekislik eroziyasiga, tuproqning eng qimmatli mayda donali qismining sirtdan yuvilishiga duchor bo'ladi.
Madaniyatning biologik xususiyatlari.
A) Haroratga munosabati.
Kartoshka mo''tadil iqlim madaniyati. Tuproqlar odatda 7-12 haroratda unib chiqa boshlaydi o C va ko'zning kurtaklari 3-6 haroratda uyg'onadi o C. Tuproq harorati 20 ga yaqin bo'lganda ildiz mevalari tez unib chiqadi o C. Kartoshka ildizlari 7 dan past bo'lmagan haroratda hosil bo'ladi o C.
Ustlari o'sishi va ildiz shakllanishi uchun qulay tuproq harorati 15-20 o C, uni 30 ga oshirish o C kartoshka o'simliklarining o'sishiga to'sqinlik qiladi. 42 dan yuqori havo haroratida o C tepaliklar o'sishni to'xtatadi, chunki o'simlik nafas olish uchun fotosintez paytida barglar to'planganidan ko'ra ko'proq assimilyatsiya mahsulotlarini sarflaydi. Ustlari faqat minus 1-1,5 tuproq haroratining qisqa muddatli pasayishiga bardosh bera oladi o C, uning o'sishi 7 dan past haroratlarda to'xtaydi o C. Past haroratlarga uzoqroq ta'sir qilish ko'chatlarni o'ldiradi, lekin ekish uchun juda kichik ildizlar ishlatilmagan bo'lsa, ular yana paydo bo'lishi mumkin.
Tuproq 6-7 ga qiziganda ildiz mevalarining intensiv o'sishi kuzatiladi o C va uni 23-25 ga oshirish o C ularning o'sishini sekinlashtiradi va 29-30 haroratda o Tup o'sganda, uning shakllanishi deyarli to'xtaydi, bu holda sug'orish kerak.
Kartoshka fotofildir. Yorug'lik etishmasligi bilan o'simlik ozgina ildiz hosil qiladi va sifatsizdir. Shuning uchun, kartoshka qatorlarini to'g'ri joylashtirish juda muhimdir. Ularning yo'nalishi shimoliy-janubiy bo'lsa, o'simliklar g'arbiy-sharqiy yo'nalishga nisbatan kun davomida bir tekisda yoritiladi.
B) Namlikka munosabati.
Kartoshka - tuproq namligini talab qiladigan o'simlik. Uning transpiratsiya koeffitsienti 400-550, garchi o'sish sharoitiga qarab 170-660 oralig'ida o'zgarib turadi. Uning namlikka bo'lgan ehtiyoji rivojlanish fazalariga qarab o'zgaradi. O'sishning boshida kartoshka ona ildizida mavjud bo'lgan namlik zaxirasidan yashashi mumkin. Agar haydaladigan tuproq qatlamida unumdor namlik zahiralari kamida 15 mm bo'lsa, kartoshka ko'chatlari kechiktirilmaydi.
Kritik davr - bu gullashning boshidan to yuqori o'sishning oxirigacha bo'lgan davr. Bu davrda tuproqda namlikning etishmasligi tuber hosilining sezilarli darajada pasayishiga olib keladi.
Transpiratsiya koeffitsienti yoki o'simlikning quruq moddaning bir birligini hosil qilish uchun sarflagan suv miqdori kartoshka uchun 400-500, o'sish sharoitiga qarab 230-700 gacha o'zgarib turadi.
Kartoshkaning o'sishi va ildiz mevalaridan yuqori hosil olish uchun eng qulay sharoitlar tuproq namligi ildizlarning asosiy qismini taqsimlash zonasida, gullash va gullash davrida to'liq dala namligining 70-80% ni tashkil qilganda yaratiladi. tuberizatsiya va 60-65% tepaliklarning o'lishi va ildizlarda kraxmal to'planishi davrida.
Chernozem bo'lmagan zonada yaxshi kartoshka hosili vegetatsiya davrida kamida 300 mm yog'ingarchilik tushgan, iyun, iyul va avgust oylarida yog'ingarchilik ustun bo'lgan yillarda olinadi. Tuproqning haddan tashqari namlanishi ildiz mevalarining hosilini va ularning kraxmal miqdorini keskin kamaytiradi. Kartoshka boshqa ekinlarga qaraganda havodagi namlikdan yaxshi foydalanadi. Barglar ustida joylashgan shudring yoki tuman tomchilari bezli tuklar yordamida kartoshka tomonidan so'riladi.
B) Tuproqqa talablar.
Kartoshka turli tuproqlarda o'sadi, lekin eng yuqori hosildorlik yaxshi o'stirilgan engil va o'rta qumloqlarda ta'minlaydi. Tuberizatsiya zonasida tuproq zichligi qanchalik past bo'lsa va ildiz tizimiga havo kislorodi qanchalik yaxshi ta'minlansa, hosil shunchalik yuqori bo'ladi.
Kartoshka uchun massa zichligi 0,9-1,2 g / sm bo'lgan qumloq tuproqlar optimal hisoblanadi. 3 . Zichroq tuproqlarda kartoshka ko'chatlari kechiktiriladi va ba'zi hollarda ekish ildizlari chiriydi. Shuning uchun o'simliklarning butun vegetatsiya davrida tuproqni bo'sh holatda saqlash muhimdir. Urug'lik materialini etishtirish uchun yaxshi tuproqlar potentsial yuqori unumdorlikka va qulay jismoniy xususiyatlarga ega (optimal g'ovaklik va namlik sig'imi, past zichlik) bo'lgan torfzorlardir. Kartoshka pH 4,5-5 bo'lgan tuproqlarda yaxshi o'sadi.
Kartoshkaning o'sishi va rivojlanishi uchun katta miqdorda ozuqa moddalari. 10 tonna ildiz hosil bo'lganda, kartoshka tuproqdan taxminan 50 kg azot, 20 kg fosfor, 90 kg kaliy, 40 kg ga yaqin kaltsiy, 20 kg magniyni olib tashlaydi.
Intensiv etishtirish va yig'ish texnologiyasi.
A) Almashlab ekishga joylashtirish.
Chernozem bo'lmagan zonada kartoshka ko'p yillik o'tlardan keyin (qatlamning qatlami va aylanmasiga ko'ra), kuzgi ekinlar, dukkaklilar, bir yillik o'tlar va zig'ir, lupindan keyin qumli tuproqlarga joylashtiriladi. Kartoshka yaxshi tuproq yetishtirish va o'g'itlardan to'g'ri foydalanish sharoitida bir joyda uzoq vaqt takroriy ishlov berish bilan yuqori hosil olishga qodir bo'lgan kam sonli ekinlardan biridir. Buni, xususan, shahar atrofi hududlarida joylashgan fermer xo‘jaliklari amaliyoti ham tasdiqlaydi. Yaxshi qishloq xo'jaligi texnologiyasiga ega bo'lgan unumdor joylarda, kasalliklarning yo'qligi va ekish materialini majburiy o'zgartirishda kartoshkani 2-3 yil davomida bir xil joylarda takroriy ekishga ruxsat beriladi. Biroq, urug'lik kartoshka uchun almashlab ekish ekinlarning shunday almashinishiga ega bo'lishi kerakki, kartoshka 3-4 yildan keyin asl joyiga qaytadi.
Erta kartoshka odatda ekin maydonlariga joylashtiriladi. Uning ostiga organik va mineral o'g'itlar kiritilsa, uni yig'ib olgandan keyin ekilgan kartoshka va kuzgi ekinlardan yuqori hosil olinadi.
B) o'g'itlar.
Kartoshka tuproqning oziqlanishi jihatidan eng talabchan ekinlardan biridir. Asosiysidan ozuqa moddalari Kartoshka eng ko'p kaliyni, undan keyin azotni va eng kam fosforni iste'mol qiladi.
Organik o'g'itlarning sezilarli dozalari (50 x 80 t / ga) yaxshilanadi jismoniy xususiyatlar tuproq. Loy va qumloq tuproqlar kamroq yopishqoq bo'lib qoladi, bu ayniqsa mexanizatsiyalashgan yig'im uchun muhim ahamiyatga ega, qumli va qumloq tuproqlar namlikni yaxshiroq saqlaydi. Organik o'g'itlar kartoshka hosildorligini va ildiz mevalaridagi kraxmal miqdorini oshiradi.
Markaz, Shimoliy-G'arbiy, Ural va Sibir hududlarida 30-40 tonna organik o'g'itlar qo'llaniladi; shimolida 40-60, Markaziy qora yer zonasida, Volga bo'yida, Shimoliy Kavkazda 20-30 va janubning sug'oriladigan erlarida 15 20 t/ga. Yomon ishlov berilgan tuproqlarda go'ng miqdori 60-80 t/ga gacha oshiriladi. Uning dozasi almashlab ekishda ko'p yillik o'tlar, yashil o'g'itlar va soqolli ekinlar mavjudligiga bog'liq.
Kartoshka uchun eng yaxshi o'g'itlar yarim chirigan go'ng, torf go'ngi kompostlari, shuningdek, qishki seradella, lupin ostida ekish yoki lyupinni somon ekish paytida olinishi mumkin bo'lgan yashil go'ngdir. Kislotali tuproqlar ohaklangan bo'lishi kerak. Organik o'g'itlar va ohaklarni kuzgi ishlov berish paytida yoki avvalgisi ostida berish yaxshidir. Bahorda organik o'g'itlarni qo'llash tuproqning siqilishiga, begona o'tlarning tarqalishiga olib keladi va ko'pincha ekishni kechiktiradi.
Mineral o'g'itlar organik o'g'itlar bilan birgalikda ishlatiladi. Chernozem bo'lmagan zonada azotli o'g'itlar fosfor va kaliy bilan birgalikda katta ahamiyatga ega. Bu yerda asosan ammiakli selitra ishlatiladi. Markaziy qora yer zonasida eng yaxshi ta'sir fosforli o'g'itlar (superfosfat va kislotali tuproqlarda, fosfat jinsi); qumli va qumli tuproqlarda, kaliyli o'g'itlar bilan ta'minlanadi. Kartoshka uchun kaliyli o'g'itlar xlorsiz va past xlorli bo'lishi kerak. Tuproqdagi ko'p miqdorda xlorid tuzlari ildiz mevalaridagi kraxmalning to'planishiga salbiy ta'sir qiladi.
Fosforli va kaliyli oʻgʻitlar kuzda chuqur haydash uchun yoki bahorda shudgorlash uchun, azotli oʻgʻitlar nitratlarning yuvilib ketish xavfi tufayli bahorda qoʻllaniladi.
Agar tuproqni asosiy to'ldirish paytida o'g'itning to'liq bo'lmagan dozasi qo'llanilsa, unda paydo bo'lgandan keyin, lekin birinchi qatorlararo ishlov berishdan kechiktirmasdan, kartoshka asosan azotli yoki organik o'g'itlar bilan oziqlanadi. Kartoshkani ekishda uya yoki jo'yaklarga ammiakli selitra va granullangan superfosfat qo'llash orqali yaxshi natijalarga erishiladi.
Yengil tuproqlarda magniyli o'g'itlar Mg 40--50 kg / ga yoki 0,25-0,3 tonna dolomit unini qo'llang; botqoq tuproqlarda 5-6 kg mis sulfat (kartoshka ekishda). Soddy-podzolik tuproqlarda bor, sink va molibdenli o'g'itlar ham qo'llanilishi kerak.
B) Tuproqqa ishlov berish.
Kartoshka tuproqni shamollatish uchun yuqori talablarni qo'yadi. Ildizlarning, stolonlarning, ildizlarning yaxshi rivojlanishi uchun chuqur ishlov berish kerak.
Kuzda, oldingi hosilni yig'ib olgandan so'ng, dala begona o'tlarga qarab 1-2 marta tozalanadi, 2-3 haftadan so'ng haydalgan erga haydaladi: chuqur chirindi gorizonti 28-30 sm bo'lgan tuproqlar an'anaviy shudgor bilan, sho'x-podzolik, bo'z o'rmon va boshqalar (19-22 sm chuqurlikdagi haydaladigan gorizont bilan) er osti qatlamini ag'darib tashlamasdan, er osti va qolipsiz asboblar bilan haydash. Kartoshka uchun tuproqni ishlov berishda haydaladigan qatlamni 2-3 sm chuqurlashtirish mumkin.
O'rim-yig'imdan keyingi davr qisqa bo'lgan shimoliy-sharqiy hududlarda ular oldingi hosilni to'liq chuqurlikka yig'ib olgandan so'ng darhol haydashadi, keyin esa begona o't urug'lari unib chiqsa, ular kultivatsiya qilinadi yoki tozalanadi. Ko‘p yillik o‘tlar qatlami avval ikki tomonga disklanadi, so‘ngra skimmerlar bilan shudgor bilan haydaladi.
Kuzda kultivatsiya qilingan torf va botqoq tuproqlar ogʻir diskli tirgalar bilan 6-10 sm chuqurlikda haydaladi va 30 sm chuqurlikda haydaladi.Begona oʻtlar paydo boʻlganda dalaga diskli tirma bilan 1-2 marta ishlov beriladi. Yengil qumloq tuproqlarda shudgorni kuzda 14-16 sm chuqurlikda ishlov berish bilan almashtirish mumkin.
O'simliklarning yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan chuqur bo'shatilgan haydaladigan qatlamni yaratish uchun bahorda qo'shimcha ishlov berish kerak. Erta bahorda 1-2 izda tirmalash bilan boshlanadi. Kartoshkani yengil tuproqda yetishtirganda erta bahorda tirmalagandan keyin dala 16-18 sm chuqurlikda haydaladi.Kuzda organik o‘g‘itlar qo‘llanilsa, haydalgan yerni shudgorlash 12-12 sm chuqurlikda uzluksiz ishlov berish bilan almashtirilishi mumkin. 14 sm.. Haddan tashqari namlik bilan shimoli-g'arbiy va shimoliy hududlarida, dala skimmers va subsoilers bilan 18 x 20 sm moldboard pulluklar uchun shudgor qilinadi. Namlik etarli bo'lmagan joylarda mog'orsiz yumshatish amalga oshiriladi. Bahorda organik o'g'itlarni qo'llashda omochlar qo'llaniladi, ularda qoliplar o'rniga mog'orsiz etishtirish uchun korpuslar o'rnatiladi va skimmerlar 12-14 sm ga ko'miladi.
Chernozem bo'lmagan zonada qolipsiz ekish chuqurligi 27-30 sm bo'lishi kerak.Madaniy torf va botqoq tuproqlarda bahorgi ishlov berish tuproq 10-15 sm eriganida 1-2 yo'lda disklashdan boshlanadi. kartoshka ekilganda, dala tirma bilan qayta kesiladi va suv bilan to'ldirilgan rulolar bilan o'raladi.
Ekishdan oldin tizma kesish ba'zi joylarda samarali. Ob-havo va tuproqqa qarab, tizmalar (ekishdan oldingi kultivatsiya o'rniga) bir necha kun oldin yoki ekish kunida pog'onali tepaliklar bilan jihozlangan kultivator yordamida kesiladi. Qumloq tuproqlarda, kesish tizmalari ba'zan hatto bahorgi shudgorni almashtirishi mumkin.
Tizmalarni ekishdan oldin kesish bilan bir vaqtda, kartoshka ekish paytida bu operatsiyani istisno qiladigan mineral o'g'itlar qo'llaniladi.
Majburiy element bahorda ishlov berish paytida asosiy dastgohga ega bo'lgan agregatda tirmalash.
D) Ildizlarni ekishga tayyorlash.
Ko'chat materiallarini tayyorlash kuzda boshlanadi. Kartoshkani yig'ishtirishda urug'lik uchun 50 x 80 g og'irlikdagi sog'lom va butun tugunlar tanlanadi.Bahorda ildizlarni ekish uchun tayyorlash ombordan tushirish, aralashmalar va nuqsonli ildizlarni olib tashlash, kalibrlash, isitish va bog'lashni o'z ichiga oladi. Kartoshka urug'ini kalibrlash statsionar punktlarda yoki ko'chma mashinalarda amalga oshiriladi.
Erta hosil olish uchun ildiz mevalarni ekmoqchi. Ushbu uslub qisqa yoz va erta kuzda sovuq bo'lgan joylarda talab qilinadi. Ildizlarning unib chiqishi nam g'arbiy va shimoli-g'arbiy hududlarda ham qo'llaniladi, bu erda kartoshka kuzda anjir kasalligidan qattiq ta'sirlanadi.
Kartoshkani belgilangan ekish zichligi va chuqurligiga rioya qilgan holda, qisqa vaqt ichida ekish kerak. Tuproq 10 sm chuqurlikdagi tuproq 6-8°C gacha qiziganda, engilroq tuproqlarda esa biroz oldinroq ekiladi. Kartoshka birinchi navbatda ishg'ol qilingan juftlarga va yozgi hosil uchun mo'ljallangan maydonlarga ekilgan. Kuzgi sovuqlar boshlanishidan oldin ildiz mevalari pishmasligi mumkin bo'lgan joylarda ekishni kechiktirmasligingiz kerak. Biroq, kartoshkani ekishda siz nafaqat haroratni, balki tuproqning pishishini ham hisobga olishingiz kerak, ayniqsa, u yopishqoq, loyli.
Chernozem bo'lmagan zonada, tizma ekish paytida, ildiz 8-10 sm chuqurlikka ekilgan.Chernozem bo'lmagan mintaqaning namlik etishmasligi zonasida va engil tuproqlarda ekish chuqurligi 10-12 sm gacha oshiriladi. Shimoliy hududlarda va er osti suvlari darajasi yuqori bo'lgan joylarda kartoshkani tizma ekish qo'llaniladi. Tizmalardagi tuproq tezroq isinib, yaxshi suv-havo va issiqlik sharoitlarini yaratadi. G'arbiy va dasht qismida namlik etarli bo'lmagan joylarda Sharqiy Sibir, janubiy, mamlakat janubi-sharqida ekish faqat tekis joylarda amalga oshiriladi.
Kichik urug'lik materiallari o'rta va katta urug'larga qaraganda zichroq ekilgan. Chernozem bo'lmagan zonada 50-80 g og'irlikdagi ildiz mevalaridan foydalanganda optimal ekish zichligi 1 gektarga 45-55 ming tup (qumli va qumloq tuproqlarda 45 ming va 50-55 ming tup) qumloq tuproqlarda). Sug'orilganda ekish zichligi 50-60 mingga, urug'lik uchastkalarida 1 gektarga 60-70 ming tupgacha oshiriladi.
D) Ko‘chatlarni parvarish qilish.
Shootlar ekishdan 13-20 kun o'tgach paydo bo'ladi. Bu vaqt ichida begona o'tlar o'sishi mumkin, tuproq qobig'i paydo bo'lishi mumkin, bu ko'chatlarning chiqishini qiyinlashtiradi va tuproqning qurib ketishiga olib keladi va sovuq, uzoq muddatli bahorda nihollarga rizoktoniya ta'sir qilishi mumkin, bu esa siyrak ekishga olib keladi. . Shuning uchun dalalar ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin va keyin bir necha marta, xususan, Chernozem bo'lmagan zonaning og'ir yopishqoq tuproqlarida 2-3 marta (ko'chatlar bo'yicha oxirgi marta) tirmalanadi. Ushbu ish uchun engil tırmıklar ishlatiladi (og'irlari ildizlarni yuzaga aylantirishi mumkin).
Kartoshkaga keyingi g'amxo'rlik qatorlar yopilgunga qadar tizimli ravishda (begona o'tlar o'sishi bilan) qator oralig'ini yumshatishga to'g'ri keladi. Yengil tuproqlarni bo'shatish uchun kultivatorlar, og'irroq tuproqlar uchun kultivatorlar, o'simliklar 18-20 sm balandlikda bo'lgandan so'ng, tepaliklar ishlatiladi. Ikkinchi marta ular birinchisidan 10-15 kun o'tgach tepaga ko'tariladi. Kartoshkani ekish katta agrotexnik ahamiyatga ega. Bu o'simliklar atrofidagi tuproqning bo'sh qatlamini ko'paytirishga imkon beradi, bunda qo'shimcha er osti poyalari va yangi ildiz hosil bo'lishi uchun sharoitlar yaratiladi.
Tuproq namligi NV 80% dan yuqori bo'lganda, ildiz mevalarni ekmoqchi hosil bo'lishi to'xtaydi va 3-5 kundan keyin allaqachon hosil bo'lganlar chiriydi. Suv botqoqlanishining oldini olish uchun baland tizmalarni yarating va takroriy gevşeme va hillingni amalga oshiring. Quruq sharoitda hilling tuproqning qurib ketishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun undan qochish yaxshiroqdir.
Kasallik va zararkunandalardan himoya qilish uchun kartoshkani pestitsidlar bilan 4-5 marta, shu jumladan 2-3 marta bir vaqtning o'zida kech zararkunandalarga qarshi püskürtülür. Kolorado kartoshka qo'ng'izi. Yovvoyi o'tlarga qarshi kurashish uchun kartoshka ekish gerbitsidlar bilan ishlov beriladi.
Ildiz hosil bo'lishi yozning birinchi yarmining issiq davriga to'g'ri keladigan janubiy va janubi-sharqiy hududlarda yuqori tuproq harorati ildizlarning ko'zlariga salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun bu erda urug'lik moddasi tezda buziladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun kartoshkaning yozgi ekishidan foydalaniladi.
Sug'orish ob-havo sharoitidan qat'i nazar, yuqori va barqaror kartoshka hosilini kafolatlaydi.
Kartoshkani ekishdan boshlab unib chiqishgacha bo'lgan davrda tuproq namligi kamida 65-70%, kurtaklar va gullash fazalarida - 75-85 va tepalar qurigandan boshlab - 60-65% HB ni saqlab turishi kerak.
Sug'orishlar soni, ularning muddatlari va normalari tuproq-iqlim sharoitlari, o'simliklarning rivojlanish bosqichi va hosilning maqsadini hisobga olgan holda belgilanadi.
Janubi-Sharqning qurg'oqchil hududlarida 3-5 marta vegetativ sug'orish talab etiladi, Markaziy qora yer zonasida 2-3. Ko'pchilik samarali usul sug'orish sepish. Sug'orish tezligi 500 dan 800 m gacha 3/ga.
Sug'oriladigan erlarda kartoshkani shudgorlash shudgor tagining paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun pastki qatlam bilan amalga oshirilishi kerak. Qatorlar nishab bo'ylab yoki burchak ostida joylashtiriladi. Sug'orishdan keyin qator oralig'i yumshatiladi (og'ir tuproqlarda va sug'orishdan oldin). Sug'orishda organik va mineral o'g'itlarning yuqori dozalarini qo'llash va begona o'tlar, zararkunandalar va kartoshka kasalliklariga qarshi kurashish bo'yicha kompleks chora-tadbirlarni amalga oshirish kerak.
E) O‘rim-yig‘im.
Qora Zee bo'lmagan zonada erta kartoshkani kuzgi bug'doyni ekishdan 10-14 kun oldin 1-5 avgustdan kechiktirmasdan yig'ib olish maqsadga muvofiqdir. Erta yig'ish hosildorlikni sezilarli darajada pasaytiradi, ammo iqtisodiy jihatdan oqlanadi, chunki erta kartoshka uchun yig'ib olingan narxlar yuqoriroq. Erta kartoshkaning hosili 4,5-5 ts/ga dan kam bo'lmaganda, tovar tugunlarining hosildorligi tepalari nobud bo'lgunga qadar va ildiz biologik pishib etilgunga qadar yig'ib olinadi. Davlat standartiga ko'ra, eng katta ko'ndalang diametri kamida 30 mm bo'lgan yumaloq oval shakldagi erta kartoshka ildizlari va ko'ndalang diametri kamida 25 mm bo'lgan cho'zilgan shakldagi erta kartoshka ildizlari tovar hisoblanadi.
Mavsumning o'rta navlarida pishib etish tepaliklarning qurishi, ildizlarda zich po'stlog'ining shakllanishi va ularning qurishi natijasida ildizlarning stolonlardan oson yirtilib ketishi bilan belgilanadi. Kechiktirilgan navlar, odatda, barqaror kuzgi sovuqlar boshlanishidan oldin bu ishni bajarishga vaqt topish uchun tepalari yashil bo'lganda yig'ib olinadi. Qora Yerdan tashqari zonaning markaziy hududlarida tozalash ishlari 1 oktyabrgacha yakunlanishi kerak.
Ildizlarga etkazilgan zararni kamaytirish uchun kartoshkaning pishishini tezlashtirish va zichroq va kuchli po'stlog'ini shakllantirish choralari ko'riladi. Bir nechta bunday texnikalar mavjud. Eng ko'p tasdiqlangan va samarali qirqish va tepalarni olib tashlash. Bu assimilyatsiya mahsulotlarining ildizlarga kirishini to'xtatishga imkon beradi va shu bilan birga ildizlarning pishib etishini va qobig'ining suberizatsiyasini tezlashtirishga yordam beradi. Agar pestitsidlar bilan ishlov berilmagan bo'lsa, tepalar silos uchun ishlatilishi mumkin. Urug'lik ekishda, hosilni yig'ib olishdan 10-14 kun oldin tepalarni kesish tavsiya etiladi.
Kartoshkani yig'ishda tuproq harorati 6-8 dan past bo'lmasligi kerak o C, chunki past haroratlarda kartoshka yig'im-terim mashinalarining ishchi qismlari tomonidan ildiz mevalari shikastlanishi sezilarli darajada oshadi. Haroratni 1 ga pasaytiring o C mexanik shikastlanishni 10% ga oshiradi.
Kartoshka uzluksiz, alohida yoki kombinatsiyalangan usullar yordamida yig'ib olinadi. Kombaynlar bilan uzluksiz yig'ish uchun, birinchi navbatda, o'rtacha namligi bo'lgan engil tuproqli dalalar tanlanadi, ularda ajratish natijasida tuproq ildiz mevalaridan yaxshi ajratiladi va bunkerga toza kartoshka etkazib beriladi. O‘rim-yig‘imning in-layn usulida qazilgan ildiz darhol kombayndan saralash punktiga olib boriladi. Jihoz ildiz mevalarni kirdan tozalaydi, ularni uchta fraksiyaga ajratadi: og'irligi 50 g gacha bo'lgan kichik (ozuqa), 50 dan 80 g gacha bo'lgan o'rta (urug'lik) va 80 g dan ortiq og'irlikdagi katta (oziq-ovqat).
Og'ir va suvli tuproqlarda alohida yig'ish usuli eng samarali hisoblanadi. Kartoshka birinchi navbatda UKV-2 mashinasi yordamida qazilib, tepalari ajratiladi va 4-6 qatordan ildiz mevalari bir qatorga, tepalari boshqasiga joylashtiriladi. Kombaynning ajratuvchi organlarining ishi juda osonlashadi, shuning uchun uning mahsuldorligi 2 barobardan ko'proq oshadi.
Ob-havo sharoitidan qat'i nazar, engil va o'rta tuproqlarda kombinatsiyalangan hosilni yig'ish usulini qo'llash tavsiya etiladi, chunki bu holda tuproq yaxshi ajratilgan.
O'rim-yig'im va saralash jarayonida mexanik shikastlanishning eng katta miqdori kartoshkani yig'ib olingandan so'ng darhol kuzda saralashda sodir bo'ladi. O'rim-yig'im usuliga qarab, zarar darajasi 29-36% ni tashkil qiladi. Eng kam zarar kuzda saralanmasdan saqlanadigan ildiz mevalarida sodir bo'ladi. Ildizlarga tashqi mexanik shikastlanishning minimal miqdori ularni ekishdan 1-2 hafta oldin bahorda saralashda kuzatiladi. Bu vaqtga kelib, kartoshka po'stlog'i qotib qolgan. Ba'zi yillarda, ildizlarning shikastlanishi sababli, kuzda kartoshkani saralash amaliy bo'lmasligi mumkin.
Rejalashtirilgan hosil uchun o'g'it dozalarini hisoblash
|
Ko'rsatkichlar |
Normlar kg/ga N P 2 O 5 K 2 O |
||
|
1. Umumiy ishlab chiqarishning 1 tsentneridan olib tashlash, kg |
|||
|
2. Rejalashtirilgan hosil bilan umumiy olib tashlash, kg/ga |
|||
|
mg/ga (K=30 da) |
10.4 |
||
|
4. Tuproqning ozuqa moddalaridan foydalanish darajasi |
0.12 |
0.16 |
|
|
5. NPK ning tuproqdan olib tashlanishi, kg/ga |
20.88 |
49.92 |
|
|
6. Tuproqning samarali unumdorligi (o'g'itlashsiz) tufayli olinishi mumkin bo'lgan hosil c/ga |
|||
|
7. O'g'itlar (ko'paytirish) orqali olinishi kerak bo'lgan hosil, c/ga |
|||
|
8. NPKni o'g'itlar bilan qo'shimcha ravishda qo'llash kerak bo'ladi, kg/ga |
23.12 |
148.08 |
|
|
9. O'g'itlardan NPK foydalanish darajasi |
0.60 |
0.30 |
0.56 |
|
10. Olxa daraxtlari bilan qo'llaniladigan NPK stavkalari, kg / ga |
77.1 |
264.42 |
|
NPK miqdori = 441,52
O'g'itning 1 kg faol moddasini qo'shishdan o'sish = 27,18
Kartoshka yetishtirishning texnologik xaritasi
|
Operatsiya |
Birlikning tarkibi |
Muddati amalga oshirish |
Texnologik talablar |
|
|
traktorlar yoki avtomobillar |
avtomobillar va qurollar |
|||
|
Kuzgi yerga ishlov berish |
||||
|
Fosfor qo'shish kaliyli o'g'itlar |
T-25 |
NRU -0,5 |
Kuzda, haydashdan oldin |
R-236 t/ga K-317 kg/ga, DAP, kaliy magniy |
|
MT3-80 T-150K |
RUM-5 RUM-8 |
|||
|
Organik o'g'itlarni qo'llash |
MT3-80 T-150K |
ROU -5 PRT-I0 |
Kuzda, ostida shudgorlash |
60...80 t/ga |
|
Otvalnaya bilan haydalgan yerni haydash o'g'itlarni kiritish |
T-150K T -150K DT-75M |
PLN-5-35 PLN-6-35 PN-4-35A |
Men sentyabrning o'n kuni |
30-35 sm chuqurlikda shudgorlash |
|
Kultivatsiya |
MTZ-80 MTZ-80 |
KON-2.8 KRN-4.2 |
Yovvoyi o'tlar o'sishi bilan |
16-18 sm chuqurlikda |
|
Erga bahorgi ishlov berish |
||||
|
Erta bahor yetishtirish (namlikni yopish) |
MTZ-80, T-150K MTZ-80 |
KPI-3,8 + BZSS-1 (4 narsa.), SP-11+ KPS-4 (8 dona) SP-11 BZSS-1 (12 dona) |
Sifatida ushlab turish tuproq |
10...12 sm chuqurlikda kultivatsiya. |
|
Chuqur bo'shashish |
T-150 |
KCH-5.1 |
Tuproq pishganida |
Bo'shatish chuqurligi 22...25 sm |
|
Azotli o'g'itlarni qo'llash |
M"GZ-80 T-150K |
1RMG-4 RUM-5, RUM-8 |
O'stirish uchun |
N 149 kg/ga, ammoniy nitrat |
|
Ekishdan oldingi kultivatsiya va muhrlash mineral o'g'itlar |
M"GZ-80 T-150K T-150K |
KPS-4+ BZSS-1 (4 narsa.) KShP-8 SP-11+ KPS-4 (2 dona)+ BZSS-1 (8 dona) |
Bortga chiqishdan oldin |
Bo'shatish chuqurligi 10...12 sm |
|
Oldindan qo'nish taroq bilan kesish |
MTZ-80 |
KON-2.8PM |
3...4 kun ichida bortga chiqishdan oldin |
Tiz balandligi 16-18 sm, qator oralig'i 70 sm |
|
Kalibrlash urug' material |
Elektr dvigateli KPS-15B |
KPS-5B KPS-25 |
Qo'nishdan 1-2 oy oldin |
Kasal va nuqsonli ildizlarni olib tashlash, urug'larni izolyatsiya qilish og'irligi 50...80 g bo'lgan ildiz fraktsiyalari |
|
Oldindan urug'lantirish |
Maxsus tokchalar yoki qutilarda |
25-45 kun ichida qo'nishdan oldin |
Namlik 85-90%, ular hosil bo'lguncha harorat 9-10 ° C 0,5-2 sm o'sib chiqadi |
|
|
Naqsh urug' ildiz mevalari |
Elektr dvigateli KPS-15B |
"Humatoks BILAN". |
Ekishdan 1-2 hafta oldin |
Polikarbasin 80% pp 2,6-2,7 kg/t; TMTD 80% s.p 2,1-2,5 kg/t; Homitsin 80% pp 0,25-0,5 kg/t Tsineb 80% pp. Ishchi suyuqlik iste'moli 1 tonna urug' uchun 70 l |
|
Qo'nish |
MTZ-80 MTZ-80 DT-75M |
SN-4B-l SN-4B-2 KSM-4, KSM-6 |
May oyining II o'n kunligi |
Ekish zichligi 50-55 ming tup 1 gektar uchun. Chuqurlik qo'nish joylari 6...10 sm |
|
Oldindan paydo bo'lish qayta ishlash qator oralig'i |
MTZ-80 MTZ-80 |
KON-2.8P + BSO-4A KRN-4,2 + BSO-4A |
har 5...7 kun |
Qayta ishlash chuqurligi 8...12 sm |
|
Gerbitsid bilan davolash |
MTZ-80 |
OPSH-15, OPM-630 |
3...5 kun oldin ko'rinish otadi |
zenkor (au metribuzin) 1,4-2,1; targa-super (faol hizalofop-P-etil) 2,0-4,0; kg/ga |
|
Chiqib ketishdan keyingi tirnash xususiyati |
MTZ-80 MTZ-80 |
KON-2.8PM KRN-4.2G |
Qayta ishlash chuqurligi 8...16 sm dyuym tuproq namligiga qarab |
|
|
Hilling |
MTZ-80 |
KRN-4.2A |
Yuqori balandligi 20 va 30-35 sm |
10-12 sm chuqurlikda.Birinchi davolashda himoya zonasining kengligi 10-12 sm, ikkinchisida 10-16 sm. |
|
Davolash Koloradoga qarshi qo'ng'iz |
MTZ-80 MTZ-80 |
OPSH-15 POM-630 |
Massa bilan paydo bo'lishi lichinkalar birinchi - ikkinchi yoshi |
fastak (faol alfa-sipermetrin) 0,07-0,1; karate (a.v. lambda-sihalotrin) - 0,1 l/ga |
|
Qayta ishlash vs. kech blight |
MTZ-80 MTZ-80 |
OPSH-15 POM-630 |
Birinchidan ichida qayta ishlash bosqichi tomurcuklanma |
ditan M-45 (faol mankozeb), qo'llash darajasi 1,2-1,6 kg / ga; akrobat MC (a.v. mancozeb + + dimetomorf) - 2,0 kg/ga |
|
Ustkilarni olib tashlash |
MTZ-80 |
KIR-I,5B |
O'rim-yig'imdan 2...7 kun oldin |
Kesish balandligi 18-20 sm |
|
Tuproqni yumshatish |
T-150 |
KCH-5.1 |
Tozalashdan 1-2 kun oldin |
Chisel shaklidagi panjalar ishlatiladi. Chuqurligi 12-14 sm |
|
O'rim-yig'im |
MTZ-80 MTZ-80 MTZ-82 |
KKU-2A E-684 E-665 |
Avgustning II o'n kunligi |
Yo'qotishlar 3% dan oshmasligi kerak, shikastlangan ildizlar soni 8-10, aralashmalar bilan ifloslanishi 10%. |
|
O'rim-yig'imdan keyingi to'siq va tartiblash ildiz mevalari |
Elektro- motor |
KSP-15B, KSP-25 |
Bir vaqtning o'zida tozalash bilan |
Saralash massa ulushlari 50,50...80 dan kam va 80 g dan ortiq |
VI. Dasturlashtirilgan ekinlarni yetishtirishning iqtisodiy samaradorligini aniqlash
|
Ko'rsatkichlar |
Texnologiyalar |
|||
|
Hosildorlik c/ga |
||||
|
O'rim-yig'im tannarxi p/ga |
5200 |
6240 |
||
|
Materiallar va pul mablag'lari ming rubl / ga |
2853 |
2878,73 |
||
|
1 tonna mahsulotning narxi, rub |
28,53 |
23,99 |
||
|
1 ga dan sof daromad (foyda), rub |
2347 |
3361,27 |
||
|
Daromadlilik, % |
82,26 |
116,76 |
||
Xavfsizlik choralari muhit
Qishloq xo'jaligi ekinlari hosildorligini dasturlash organik va mineral o'g'itlarni qo'llashni, shuningdek ekinlarni begona o'tlar, zararkunandalar, kasalliklar va yashash joylaridan himoya qilishning intensiv usullarini o'z ichiga oladi. Mineral o'g'itlardan, ayniqsa azotdan foydalanish,
Hosildorlikni oshirishga yordam beradi, ammo tizimli ravishda qo'llanilganda, ular assimilyatsiya qilish qobiliyati va bufer qobiliyatiga qarab tuproqning fizik-kimyoviy xususiyatlarini yaxshilashi yoki yomonlashishi mumkin.
Ekinning (navning) potentsial imkoniyatlaridan oshib ketadigan yuqori dozadagi o'g'itlardan foydalanish tuproqda kanserogen moddalar (nitrozoamin) hosil bo'lishi va uning toksikligining oshishi kabi nomaqbul jarayonlarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun o'g'itlarni qo'llash tizimini qayta ishlashda o'tmishdoshlari, navlarning sezgirligi, tuproqni o'stirish usullari, tuproq va iqlim sharoitlari, tuproq tuzilishi va o'g'itlardan samaraliroq foydalanishga yordam beradigan boshqa omillarni hisobga olish kerak.
Nitratlar, ammiak va ammoniy shaklida azotli o'g'itlarning yuqori dozalarini qo'llash o'simliklarda nitratlarning to'planishiga olib kelishi mumkin. Ayrim turdagi bakteriyalar ta'sirida odam va hayvonlar organizmidagi nitratlar nitratlargacha kamayadi, ular juda zaharli bo'lib, tananing o'limiga olib kelishi mumkin. Oziq-ovqat tarkibidagi nitratlarning ruxsat etilgan me'yordan oshib ketishi hayvonlarning zaharlanishiga olib kelishi mumkin.
Oziq-ovqat tarkibidagi nitratlar va nitritlarning ko'payishi chorvachilik mahsulotlari, ayniqsa sut sifatini pasaytiradi. Shuning uchun qishloq xo'jaligi hayvonlarining nitrat bilan zaharlanishining oldini olish uchun ozuqa va o'simlik mahsulotlari sifati ustidan toksikologik nazoratni tashkil etish kerak.
O'g'it va pestitsidlardan foydalanishda atrof-muhit muhofazasini ta'minlash uchun har bir fermer xo'jaligida mineral o'g'itlar va pestitsidlarni saqlash uchun standart omborlar bo'lishi kerak; maxsus to'ldirish joylari yoki ohak birliklari: o'g'itlar va pestitsidlarni tashish uchun transport vositalarining jihozlari va boshqalar.
Gerbitsidlar bilan ishlashda qishloq xo'jaligida pestitsidlarni saqlash, tashish va ulardan foydalanish bo'yicha xavfsizlik yo'riqnomalarida ko'rsatilgan ehtiyot choralariga rioya qilish kerak. Tegishli tayyorgarlikdan o'tgan shaxslarga omborlarda va to'ldirish joylarida ishlashga ruxsat beriladi. 18 yoshgacha bo'lgan o'smirlar, homilador ayollar va emizikli onalar, 55 yoshdan oshgan erkaklar va 50 yoshdan oshgan ayollar gerbitsidlar bilan ishlamasligi kerak. Eritmalarni tayyorlash va qayta ishlash jarayonida chekmaslik, suv iste'mol qilish va ichmaslik, shuningdek cho'ntagingizda oziq-ovqat saqlashingiz kerak, gerbitsidlar bilan ishlash muddati kuniga 6 soatdan oshmasligi kerak. Ishchilarda suv o'tkazmaydigan matodan tayyorlangan kombinezonlar, rezina qo'lqoplar, etiklar, himoya ko'zoynaklari va respiratorlar bo'lishi kerak. Gerbitsidlar bilan ishlaydigan kunlarda xizmat ko'rsatuvchi xodimlar bepul sut olishadi. Ekinlarni qayta ishlashda shamol tezligi 5 m/s dan oshmasligi kerak, ishlov berilgan maydonlarga 3-5 kundan oldin borish taqiqlanadi. 5 km radiusda joylashgan asalarichilik xo'jaliklari egalari bo'lajak muolajalar haqida 3-5 kun oldin xabardor qilinishi kerak.
Gerbitsidlarning markaziy asab tizimiga ta'siri hayvonlarning xatti-harakatlarida buzilishlarni keltirib chiqaradi: ular ehtiyotkorlikni yo'qotadi, ochiq joylarda, avtomobil yo'llari va temir yo'llarda paydo bo'ladi, ular osongina o'lishi mumkin. Atrof muhitni muhofaza qilish uchun gerbitsidlar toksikligini tezda yo'qotadigan dorilar bilan birgalikda minimal dozalarda qo'llanilishi kerak.
Milliy iqtisodiy ahamiyati.
Mamlakatimizda kartoshka katta, xilma-xil ahamiyatga ega. Oziq-ovqat, sanoat va yem-xashak ekinlari sifatida ishlatiladi. Tubda 25% ga yaqin quruq moddalar, jumladan 12-22% kraxmal, 1,4-3% oqsil va 0,8-1% kul bo‘ladi. Ular o'z ichiga oladi turli vitaminlar S, V (V 82, V 6 ), PP, K va karotinoidlar.
Kartoshka texnik ekin sifatida ham katta ahamiyatga ega. U kraxmal va dekstrin sanoati uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi va glyukoza, spirt va boshqalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Kartoshka ozuqa sifatida keng qo'llaniladi. Bu cho'chqalar va sut mollari uchun ayniqsa qimmatlidir. Hayvonlar ildiz mevalari, tepalari va sanoat kartoshkani qayta ishlash mahsulotlari (hayvon, pulpa) bilan oziqlanadi. 100 kg ildizning ozuqaviy qiymati 20-30 yem birligiga, tepa silos 8,5-9, yangi pulpa 13,2, yangi sabzavot 4 ozuqa birligiga teng. Tup hosildorligi 15 va tepalari 8 t / ga bo'lgan ozuqa birliklarining umumiy hosili taxminan 5,5 mingni tashkil qiladi.
Qatorli ekin sifatida kartoshka bahorgi ekinlar (bahorgi bug'doy, makkajo'xori, lavlagi, arpa, tariq va boshqalar) uchun yaxshi kashshof bo'lib xizmat qiladi. Uning erta navlari band kuzda samarali bo'ladi.
Kartoshka yetishtirish uchun agrotexnik talablar
Kerakli shartlar kartoshka uchun tuproq turlarini hisobga olgan holda ma'lum bir ketma-ketlikda tegishli tuproqni etishtirish orqali yaratilishi mumkin. Tuproqqa ishlov berish asosiy yoki kuzgi va ekish oldidan bo'linadi.
Shudgorlash ishlarining boshlanishi va muddati xo‘jalik agronomi tomonidan belgilanadi.
Asosiy agrotexnik talablar.
1. Kartoshkani shudgorlash (shudgorlangan yerni haydash va organik o'g'itlarni haydashdan tashqari) skimmerli pulluklar yordamida amalga oshiriladi.
2. Shudgorlash chuqurligi belgilanganiga mos kelishi kerak, tekislangan dalalar va maydonlarda o'rtacha chuqurlikning belgilanganidan ruxsat etilgan og'ishi ±1 sm; tekislanmaganlarda ±2 sm.
3. Shudgorlashda qatlamni butunlay ag'darish, mayda bo'laklarga maydalash va bo'shliqlarsiz yotqizish kerak. Barcha shudgor tanalaridan qatlamlar bir xil o'lchamda bo'lishi kerak, jo'yak to'g'ri bo'lishi kerak. Shudgorlash qatorlarining egriligiga 500 m bosh uzunligi uchun 1 m dan oshmasligi kerak. O'simlik qoldiqlari, begona o'tlar va o'g'itlarni (organik) kiritish kamida 95% bo'lishi kerak.
4. Tuproqning sirt qatlami bo'sh va mayda bo'lak bo'lishi kerak, diametri 5 sm gacha bo'lgan mayda bo'laklar ularning umumiy miqdorining 80...90% ni tashkil qilishi kerak. Shudgorlangan dala yuzasi silliq va uzluksiz bo'lishi kerak. Qo'shni shudgor o'tish joylari, yashirin va ochiq nuqsonlar va ishlov berilmagan takozlar orasidagi o'lchamlarga yo'l qo'yilmaydi.
5. Chiziqlarning balandligi 5 sm dan oshmasligi, tizmalari balandligi va kamber yivlarining chuqurligi 7 sm dan oshmasligiga ruxsat beriladi.
6. Qolib haydashsiz haydashda tuproqni qatlamni aylantirmasdan va qatlamlarni aralashtirmasdan ma'lum bir chuqurlikda yumshatish kerak.
7. Nishab boʻylab mayin qiyalikli dalalar (5° gacha) ekiladi.
8. Barcha yaylovlar shudgorlangandan so‘ng boshoqlar va dala chetlari shudgorlanadi, kuzgi jo‘yaklar muhrlanadi, kuzgi tizmalar tekislanadi.
9. Kartoshkani shudgorlashdan oldin begona o‘tlar urug‘ini unib chiqishini qo‘zg‘atish maqsadida boshoqli ekinlardan keyin qo‘yishda boshoqli don ekinlarini to‘g‘ridan-to‘g‘ri aralashtirish va tozalash yo‘li bilan yig‘ib olish o‘rtasidagi ruxsat etilgan uzilish bir kundan ortiq bo‘lmaydi.
10.Diskli shudgorlar va tırmıklar bilan qobig'ini kesish chuqurligi 5...10 sm, shudgorlar bilan 10...18 sm bo'lishi kerak.Tuproqning holati, begona o'tlar va o'tlarning tur tarkibini hisobga olgan holda zonalar bo'yicha o'rnatiladi. somonning balandligi. Bir martalik peeling uchun ishlov berish chuqurligi quruq joylarda 7...8 sm, nam joylarda 5...6 sm bo'lishi kerak.O'zaro perpendikulyar yo'nalishda peeling paytida: birinchisi 5.. chuqurlikda amalga oshiriladi. .7 sm, ikkinchisi (ildiz kurtaklari unib chiqqandan keyin) begona o'tlar) 8...10 sm chuqurlikda.Uch marta qatlamli peeling bilan, birinchisi somonni chuqurlikka yig'ib olingandan so'ng darhol amalga oshiriladi. ning 5...7 sm, ikkinchisi begona o'tlar chiqqandan keyin, uchinchisi 20...25 kundan keyin ikkinchidan 8...10 sm chuqurlikda.
13. O'rtacha haqiqiy ishlov berish chuqurligining diskli pulluklar uchun ko'rsatilganidan chetlanishi: ±1,5 sm dan, shudgorlar ±2 sm dan oshmaydi. Yovvoyi o'tlar to'liq kesilgan bo'lishi kerak, kesilmagan soqol miqdori 4% gacha ruxsat etiladi. Nishablarda, dalaning kattaligi va asbob turidan qat'i nazar, tuproq faqat yon bag'irlari bo'ylab yoki murakkab qiyaliklarning gorizontal chiziqlari bo'ylab haydaladi va disklanadi.
14. Siqilgan tuproqlarda erta bahorda chimchilash 5 sm chuqurlikda sayoz ishlov berish bilan almashtirilib, dala yuzasini tekislaydigan, tuproq qatlamini yaxshilaydigan va begona o'tlarni taraydigan tishli tirmalar bilan ishlov beriladi.
15. Kultivatsiyadan keyingi sirt silliq va uzluksiz bo'lishi kerak. Tog'larning balandligi va chuqurliklarning chuqurligi 4 sm dan oshmaydi.O'stirish paytida tuproqning pastki qatlamlarini burishga yo'l qo'yilmaydi.
16. Kultivatsiyani tugatgandan so'ng, burilish chiziqlari ko'ndalang yo'nalishda qayta ishlanadi, hech qanday dog'lar yoki ishlov berilmagan joylar qolmaydi.
17. Tuproqning isishi va qurishini tezlashtirish uchun, kuzda yoki bahorda ekishdan oldin, tizmalari ekishdan uch-to'rt kun oldin oldindan kesiladi. Chiziqlar tekis va bir xil balandlikda bo'lishi kerak, belgilangan qator oralig'idan chetga chiqish 4...2 sm dan oshmasligi kerak.
18. Ildizlar toza, quruq, sog'lom, parchalanish o'choqlari bo'lmasligi, shakli ma'lum bir navga xos bo'lishi, unib chiqishi bo'lmasligi, fraktsiyalarga bo'lingan: mayda bo'lishi kerak. 25...50 g, oʻrtacha51...80 va katta81...100
19. Ildizlarga yopishgan tuproqning 0,1% dan ko'p bo'lmagan, ildizlarning mexanik shikastlanishi og'irligi bo'yicha 3% dan ko'p bo'lmagan miqdorda ruxsat etiladi.
20. Barcha urug'lik materiallari havo-termik isitish va himoya va ogohlantiruvchi vositalar bilan ishlov berishdan o'tkaziladi.
21. Tukning unib chiqishi davrida erta hosil olish uchun xonadagi harorat kun davomida plyus 10...12 dan plyus 15...17°C gacha va plyus 4...6 dan past bo‘lmasligi kerak. kechasi °C.
22. Ildiz ustidagi nihol uzunligi 2 sm dan oshmasligi kerak.
23. Erta navli tuplarning unib chiqish muddati 20...30 kundan, o‘rta kech navlariniki 25...35 kundan oshmasligi kerak.
24. Isitilgan ildiz faqat uyg'ongan bo'lishi kerak, lekin unib chiqmagan ko'zlar.
25. Kasallikning aniq belgilari bo'lgan va yashirin zararlangan ildizlarning umumiy soni urug'lik materialida 12% dan oshmasligi kerak, shu jumladan: qora oyoq va halqali rotno 0,5% dan ortiq.
26. Ho‘l va quruq chirishga uchragan, kuygan, bo‘g‘ilish belgilari bo‘lgan, muzlab qolgan, ko‘chatlari oson uzilib qoladigan xunuk, maydalangan, kesilgan, yarmi va uning qismlari po‘stlog‘i yirtilgan (umumiy hajmining 25% dan ortig‘ini tashkil etuvchi) ildiz mevalari. yuzasi), butunlay sirtning 25% dan ko'prog'i qoraqo'tir yarasi bilan qoplangan.
27. Ko‘chatlarni qayta ishlash bo‘yicha ishlarning muddatlari agrotexnik talablarga muvofiq xo‘jalik agronomi tomonidan belgilanadi. Bir vaqtning o'zida chimchilash bilan birinchi kultivatsiya (tepalik) ekishdan besh-etti kun o'tgach, tuproqda ipga o'xshash begona o'tlar ko'chatlari paydo bo'lganda amalga oshiriladi; ikkinchi besh etti kundan keyin birinchi, uchinchisi, agar kerak bo'lsa, asirlari bo'yicha.
28. Kartoshkani ishchi tutqich bo'yicha qatorlararo ishlov berish uchun hilling kultivatorlari ekish birligiga mos kelishi kerak. Bunday holda, kultivatorning o'tish joylari kartoshka ekish moslamasining o'tish joylariga mos kelishi kerak.
29. Jihozning ishchi qismlari ildiz mevalarni singdirmasligi va kartoshka ko'chatlarini shikastlamasligi kerak. Tırmıklar tuproqni 3...6 sm chuqurlikda bir tekisda ishlov berish, tuproq qobig'ini yumshatish, begona o'tlarni yo'q qilish kerak. Burslar o'tgandan keyin bo'laklarning o'lchami normal tuproq namligida 3...5 sm dan oshmasligi kerak.
30. Kultivatorning ishchi qismlari begona o'tlarni to'liq kesib tashlashi, tuproq qobig'ini yo'q qilishi, bo'shashishi va kartoshka ekishlarini tepalikka ko'tarishi kerak.
31. O'simliklar 18...20 sm balandlikka yetganda, hilling boshlanadi. Qatorlar orasidagi ishlov berishda himoya zonasi qatorning o'rtasidan hisoblangan 8 dan 17 sm gacha.
Kultivatorning ishchi qismlari ildiz tizimini kesib tashlamasligi, tortib ololmasligi, o'simliklarni bosib ketmasligi yoki zarar etkazmasligi kerak. Tepalik tanasi butun tizma bo'ylab 5...8 sm qalinlikdagi bo'sh va tekis tuproq qatlamini quyib, uni kartoshka poyalari tomon tashlab, tizmaning yon tomonlarini va jo'yakning pastki qismini bo'shatib qo'yishi kerak.
32. Kartoshkaning urug‘ligi maxsus ajratilgan maydonlardan yig‘ib olinadi, undan butun hosil ekish uchun mo‘ljallangan.
33. Yig'ilgan kartoshka, iloji bo'lsa, kuzgi saralash va fraktsiyalarga kalibrlashsiz saqlanadi.
34. Urug‘lik kartoshkani fraksiyalarga bo‘lishda 25 g dan kam va 125 g dan ortiq (eni o‘lchami 61 mm) ildiz mevalarni yig‘indidan ajratib olinadi.
35. Saralangan kartoshkada qo‘shni fraksiyalarning ildiz mevalari aralashmasi og‘irlik bo‘yicha 10%, katta va o‘rta fraksiyalar uchun bo‘sh tuproq, bo‘laklar, toshlar va o‘simlik qoldiqlari aralashmasi 1%, mayda 5% dan oshmasligi kerak.
36. Biologik pishgan kartoshkani saralashda texnika tomonidan shikastlangan ildiz mevalari yirik va o‘rta fraksiyalar uchun 5% dan oshmasligi kerak.
38. Avtotransport vositalarini saralash qabul qiluvchi bunkerga yuklashda tuplarning tushishi balandligi 25...30 sm dan oshmaydi.
39. Yuklashda shikastlangan ildizlar asl materialning og'irligi bo'yicha 2% dan oshmasligi kerak.
Ishda hayot xavfsizligi
Kartoshkani qatorlararo ishlov berishda mexanizatsiyalashgan ishlarni bajarishda mehnat xavfsizligini ta'minlash
Kartoshkani etishtirishda ishlab chiqarish jarayonlarining xavfsizligi quyidagilar bilan ta'minlanadi: tanlov texnologik jarayon, texnikasi, ish rejimlari, qishloq xo'jaligiga texnik xizmat ko'rsatish tartibi. mashinalar, ishlab chiqarish ob'ektlarini saqlash, mashinalarni xavfsiz holatda saqlash, shaxsiy himoya vositalaridan foydalanish.
Xavfsizlikni ta'minlash uchun xavfli va zararli omillar mavjudligiga qarab muayyan ishlarni bajarish uchun ishchilarni professional tanlash katta ahamiyatga ega.
Qishloq xo'jaligidagi ishlab chiqarishdagi baxtsiz hodisalarning umumiy sonining 25% gacha o'simlikchilik ulushiga to'g'ri keladi. Shu bilan birga, statistik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, traktor haydovchilari va avtomobil haydovchilari ko'pincha azoblanadi. Ko'pgina baxtsiz hodisalar uskunalarning odamlar bilan to'qnashuvi bilan bog'liq. Traktorni qishloq xo'jaligi mashinasiga ulash va ajratishda to'qnashuvlar sodir bo'ladi (ilgak bilan to'qnashuv); dvigatelni tishli uzatma bilan ishga tushirishda, siloslarni siqishda, mashinaning ish joyida dam olishda, ish joylarida, tor yo'laklarda, vestibyullarda jihozlarni manevr qilishda; qilish orqali ta'mirlash ishlari dvigatel yoqilgan va traktor yoki tirkama tormozlanmagan bo'lsa (uskunalar o'z-o'zidan pastga tushganda yoki vitesga o'tganda ish bajaruvchi bilan to'qnashuv); harakatlanayotganda traktor aravasiga, avtomobil korpusiga sakrashga urinayotganda va boshqa hollarda.
O'limga olib keladigan baxtsiz hodisalarning 20% gacha traktorlar, tirkamalar, kombaynlar va boshqa qishloq xo'jaligi texnikalarining ag'darilishi bilan bog'liq. Shikastlanishlar kabina yetarli darajada qattiq bo‘lmagani uchun qulab tushganda va odamlar ag‘darilib ketgan mashinalar ostida qolib ketganda sodir bo‘ladi. O'tishning odatiy sabablari noto'g'ri rul boshqaruvi va tormozdir; yo'l qo'yib bo'lmaydigan darajada katta nishabli qiyaliklarda va dalalarda ishlash (odatda tormozlash yoki burilish vaqtida); qoniqarsiz yo'l sharoitlari (chuqurlar, chuqur yoriqlar, sirpanchiqlar, tor yo'lning chegaradosh ariqlar, jarliklar va boshqalar mavjudligi), tasdiqlangan harakat yo'nalishlariga rioya qilmaslik; past malaka, charchoq, operatorning mastligi.
Kartoshkani yetishtirishda traktor va qishloq xo‘jaligi mashinalari yaxshi holatda bo‘lishi, xavfsizlik qoidalariga rioya qilish zarur.
Ishchilar, xizmatchilar va kolxozchilarning mast holda ishlashlariga ruxsat berish taqiqlanadi. Talablarni buzgan shaxslarni ishdan chetlatish normativ hujjatlar mehnatni muhofaza qilish bo'yicha va ularga faqat rejadan tashqari brifing yoki navbatdan tashqari bilim sinovidan o'tgandan keyin ishlashga ruxsat bering. Avtotransport vositalarining ish joyiga ketishiga faqat haydovchi (traktor haydovchisi, kombaynchi) ish uchun mas'ul mansabdor shaxs tomonidan imzolangan guvohnoma va yo'l varaqasi (ish buyrug'i) bo'lgan taqdirdagina ruxsat etiladi.
Agregatlarning ish va ish joyiga harakatlanishi xo‘jalik yoki korxona rahbari yoki tegishli bosh mutaxassisi tomonidan tasdiqlangan oldindan ishlab chiqilgan marshrut va texnologiyaga muvofiq amalga oshirilishi kerak, bunda kartoshka yetishtirish bilan shug‘ullanuvchi barcha mexanizatorlar ishtirok etishi shart. brifing davomida tanishtirildi.
Belgilangan talablarga muvofiq traktorlarni boshqarishga mashinalarni boshqarish huquqini beruvchi hujjatlari bo‘lgan va mehnatni muhofaza qilish bo‘yicha o‘quv kurslaridan o‘tgan hamda 17 yoshga to‘lgan shaxslar ruxsat etiladi; Umumta’lim maktablarining “mashinist” kasbi bo‘yicha mehnat ta’limi kursini tamomlagan va o‘ziyurar qishloq xo‘jaligi mashinalarini boshqarish huquqi uchun belgilangan tartibda tegishli guvohnoma olgan bitiruvchilari ularda ishlashga ruxsat etilishi mumkin. dastgohlar 17 yoshga to'lgunga qadar tajribali mashina mexanik-ustozlari rahbarligida.
Avtotransport vositalariga yonilg'i quyishda yoqilg'i va moylash materiallari to'kilmasligi kerak. Shuning uchun mexanizatsiyalashning tegishli vositalaridan foydalanish kerak. Konteynerlarni tekshirishda ochiq olovdan foydalanmang. Yoqilg'i-moylash materiallari bilan ishlashda xavfsizlik talablariga qat'iy rioya qilish kerak.
Dvigatelni ishga tushirishdan oldin traktor haydovchisi vites qutisi, gidravlika tizimi, quvvat olish mili va ish qismlarining boshqaruv tutqichlari neytral yoki o'chirilgan holatda ekanligiga ishonch hosil qilishi kerak, debriyaj o'chirilgan. Mashina yoki asbob-uskunalar harakatlanishi mumkin bo'lgan joyda, shuningdek ularning ostida odamlar bo'lmasligi kerak. Dvigatelni ishga tushirishda orqa g'ildirak yaqinida bo'lish yoki volanning aylanish tekisligida yoki ishlaydigan ishga tushirish dvigatelida turish taqiqlanadi.
Traktorni harakatlantirishni boshlashdan oldin siz ovozli signal berishingiz, harakat yo'lida odamlar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak va shundan keyingina traktorni silliq harakatlantirishingiz kerak.
Ishlayotganda traktor yaxshi holatda bo'lishi va ishlash talablariga javob berishi kerak. Tormoz tizimi noto'g'ri bo'lgan transport vositalarining ishlashiga yo'l qo'yilmaydi. Tormoz tizimlarining dizaynini o'zgartirish, shuningdek, ushbu markadagi avtomobil uchun taqdim etilmagan yoki avtomobil ishlab chiqaruvchisi talablariga javob bermaydigan tormoz tizimlarining alohida elementlaridan foydalanishga yo'l qo'yilmaydi.
Baxtsiz hodisalar ko'pincha kiyimning ochiq viteslarda, xususan, mashinaning harakatlantiruvchi vallarida, sozlashda, nosozliklarni tezda bartaraf etishda, qo'lqopsiz yoki maxsus asboblarsiz mexanizmlarga xizmat ko'rsatishdan kelib chiqadi. O'roq mashinalari, tirgak disklari va paychalarining kesish moslamalarida qo'llarga kesiklar mavjud; a'zolarni kamar va boshqa uzatmalar bilan ushlash, tushirish shnegi, seyalkalarning ekish moslamalari, maydalagich barabanlari.
Harakatlanuvchi qismlar va mexanizmlar g'iloflar va himoyalar bilan mahkam yopilgan bo'lsa, ko'plab jarohatlarning oldini olish mumkin edi. Ikkinchisi ekspluatatsiya jarayonida yo'q qilinadi, ba'zida ular mexaniklarning o'zlari tomonidan olib tashlanadi, ba'zi hollarda texnik kamchiliklari tufayli ataylab (ular mashinalarga xalaqit beradi yoki ularga xizmat ko'rsatishni imkonsiz qiladi, o'rnatish va demontaj qilish juda ko'p mehnat talab qiladi va hokazo) .).
Yong'in xavfsizligi talabi
Qishloq xo'jaligi texnikasini ta'mirlash va texnik xizmat ko'rsatish va kartoshkani etishtirishda yong'in xavfsizligi qoidalariga rioya qilish va ularga rioya qilish kerak bo'lgan ta'mirlash ustaxonalarida amalga oshiriladi. Ta'mirlash ustaxonalarida yong'in xavfsizligini ta'minlash uchun yong'in xavfsizligi rejimiga qat'iy rioya qilish, tez yonuvchi chiqindilarni olib tashlash, yonuvchan va yonuvchan materiallarni maxsus ajratilgan joylarda saqlash kerak. Yong'in bilan bog'liq ishlar, yopiq joylardan tashqari issiq ishlov berish metallar odatda ruxsat etilmaydi. O'ta zarur hollarda, faqat qishloq xo'jaligi korxonasining bosh muhandisi, ushbu masala bo'yicha mehnatni muhofaza qilish va yong'indan himoya qilish tashkiloti mutaxassisi bilan kelishilgan holda.
Har birida ishlab chiqarish binolari Yong'in o'chirish uskunalari, shuningdek yong'in xavfsizligi choralari bo'yicha ko'rsatmalar bo'lishi kerak. Söndürme vositalari kirish mumkin bo'lgan joylarga joylashtiriladi. Ular asbob-uskunalar va materiallar bilan aralashmasligi kerak. Shamollatish va konditsioner tizimlari uchun yong'in xavfsizligining asosiy talablari yonuvchan muhit va undagi olov manbalarining shakllanishiga va havo kanallari orqali yong'in tarqalishining oldini olishga qaratilgan.
Metalllarga sovuq ishlov berish bilan bog'liq xonalarda ma'lum bir yong'in xavfi ish qismlarini va asboblarni yonuvchan (yonuvchan) va yonuvchan suyuqliklar (FL) bilan sovutish jarayonlari bilan bog'liq, ayniqsa silindrlarni silliqlashda, chunki kerosin ba'zan sovutish suvi sifatida ishlatiladi. Yonuvchan suyuqliklar va yonuvchan suyuqliklar o'rniga qismlarni yuvish va yog'sizlantirishda yong'inga chidamli yog'sizlantirish usullarini qo'llash kerak: kimyoviy, ultratovushli maydonda elektrokimyoviy, galogenli uglevodorodlar, yuvish vositalari va erigan tuzlardagi pastalar bilan yog'sizlantirish.
Payvandlash ishlarining yong'in xavfi ochiq olovdan foydalanish, chayqalishi mumkin bo'lgan erigan metallning mavjudligi, uchqun chiqishi va yuqori harorat bilan bog'liq. Gazni payvandlashda kislorod va asetilen tsilindrlari yoki asetilen generatorlari qo'llanilsa, ulardan yonuvchan gazlar oqishi mumkin. Eng xavflisi - mash'aldan, to'sardan asetilen generatoriga o'tuvchi zarbalarning paydo bo'lishi, ular payvandlash mash'alasi haddan tashqari qizib ketganda, mash'alning og'zi eritilgan metall yoki cüruf bilan tiqilib qolganda yoki kislorod tomizuvchi nozul tiqilib qolganda paydo bo'ladi. Olovga orqaga qaytarish sharga tarqalmadi, yuqori qismi Idish faollashtirilgan uglerod bilan to'ldirilgan. Etilen generatorlaridan foydalanish silindrlarga qaraganda xavfliroqdir. Olovning orqaga qaytishini oldini olish uchun ular gidravlik panjurdan foydalanadilar. Jeneratördagi bosimning xavfli ko'tarilishi (0,2 MPa dan yuqori) karbid changi yuqori bo'lgan kaltsiy karbid retortga yuklangan bo'lsa sodir bo'ladi. Retortdagi asetilenning o'z-o'zidan yonishi va uning portlovchi parchalanishi retort savatiga oz miqdorda suv tushganda sodir bo'ladi. Bunday holda, barcha issiqlik kaltsiy karbidini isitish uchun sarflanadi. Retort savatidagi kaltsiy karbid qatlami balandligi yarmidan ko'p bo'lsa, isitish ham sodir bo'lishi mumkin. O'z-o'zini isitish, ayniqsa, generatordan havo chiqarilmagan ishga tushirish davrida ayniqsa xavflidir. Jeneratördagi bosimning oshishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularga xavfsizlik klapanlari o'rnatilgan. Bir smenada kamida ikki marta va har bir zarbadan keyin generator va gidravlik muhrdagi suv darajasini tekshirish kerak. Shlanglar mexanik shikastlanishdan va eritilgan metall bilan aloqa qilishdan himoyalangan bo'lishi kerak. Ko'chma generator isitish moslamalaridan, payvandlash joylaridan va boshqa yong'inga xavfli ob'ektlardan: pechlar, temirchilar, fanatlar, kompressorlardan 10 m dan yaqinroq masofada o'rnatiladi.
XULOSA
“Od azor” fermer xo‘jaligida 1500 gektar ekin maydoni mavjud. Goʻsht mahsulotlari, don, dukkakli va ozuqa ekinlari ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Xo‘jalikda kartoshkaning yangi navlari, g‘alla ekish, makkajo‘xori ekish ham yo‘lga qo‘yilgan. Lekin xo‘jalikning asosiy yo‘nalishlaridan biri kartoshka yetishtirishdir. “Od azor” dehqon xo‘jaligi kartoshka yetishtirishda katta tajribaga ega va shuning uchun ham ularning mahsulotlari nafaqat Mordoviya Respublikasi, balki mamlakatimizning boshqa hududlarida ham talab katta.
Oxirgi uch yilda asosiy qishloq xo‘jaligi ekinlari hosildorligi respublika bo‘yicha o‘rtacha darajasida bo‘ldi. Traktorlar bilan jihozlash oʻrtacha respublika standartlariga toʻgʻri keladi, soʻnggi uch yilda traktorlar soni ham koʻpaydi.
Respublikadagi barcha fermer xo‘jaliklari singari xo‘jalik ham barqaror iqtisodiy ahvolda, moliyaviy resurslar o‘z maqsadiga muvofiq foydalanilmoqda, bu esa traktorlar va qishloq xo‘jaligi texnikalarini ishlab chiqarishni kengaytirish, sotib olish, ularga texnik xizmat ko‘rsatish va ta’mirlashni kengaytirish imkonini beradi, ularning aksariyati belgilangan me’yorga yetdi. amortizatsiya davrlari.
Shunday qilib, xo‘jalikda nafaqat ilg‘or ishlanmalar, balki ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida ilm-fan, texnikaning zamonaviy yutuqlari va ilg‘or tajribadan kompleks foydalanishga asoslangan chora-tadbirlarni joriy etgandagina kartoshka yetishtirish mumkin bo‘ladi.
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR RO'YXATI
1. Kartoshka yetishtiruvchilarning ma’lumotnomasi. Ed. A.I.Zamotaeva.M.: VO “Agro Promizdat”, 2007.351 b.: kasal.
2.Kartoshka ishlab chiqarishning sanoat texnologiyasi. Comp. K.A. Pshechenkov.M.: Rosselxozizdat, 2006.239 p., kasal.
3. Qishloq xo‘jaligi ekinlarini yetishtirishning intensiv texnologiyalari. G.V. Korenev, G.G. Gataulina, A.I. Zinchenko va boshqalar; Ed. G.V. Koreneva.M.; Agropromizdat, 2008.301 b.; kasal.
4. Qishloq xo'jaligi mashinalari bo'yicha seminar: Qishloq xo'jaligi uchun. maxsus yo'nalishdagi universitetlar Qishloq xo‘jaligini mexanizatsiyalash”. I.R.Razmyslovich, R.S. Stashinskiy, V.I. Xodosevich va boshqalar Mn.: Hosil, 2008. p.: kasal.
5.L-202 ekish mashinasi uchun zavod ko'rsatmalari. Lidselmash.
6.Mashina qismlari misollar va masalalarda. Ed. S.N. Nicheparchuk.M.: Mashinasozlik, 2006.382 p., kasal.
7. Zonalashtirilgan navlar yuqori hosil olish uchun asosdir. Mushuk. Mintaqaviy Rossiyadagi navlar javob beradi. Ed.S.N.ElanskyMn.: Agrospas MChJ, 2006480 p.: kasal.
8. Agrokimyo. I.R. Wildflush, S.P. Kukresh, V.A. Jonas va boshqalar Mn.: Hosil, 2008480 p., kasal.
9. Himoya vositalari va o'simliklar o'sishi regulyatorlari (ma'lumotnoma). Muallif: A.P. Korbach, L.V. Barikina, M.N. Berezko va boshqalar Mn., "BelarusInformService", 2008232 p.
10. A.T Dorofenyuk, V.T. Kvasov. Qishloq xo'jaligida mehnatni muhofaza qilish: Darslik. Manual.Mn.: Hosil, 2006.247 b., kasal.
11. Himoya vositalari va o'simliklar o'sishi regulyatorlari (ma'lumotnoma). Muallif: A.P. Korbach, L.V. Barikina, M.N. Berezko va boshqalar Mn.; "RossiyaInformService", 2007232 p.
12. A.T.Dorofenyuk, V.T. Kvasov. Qishloq xo'jaligida mehnatni muhofaza qilish: Darslik. Manual.Mn.: Hosil, 2008.247 b., kasal.
13. Qishloq xo'jaligi ob'ektlarida fuqarolik mudofaasi. ULAR. Dmitriev, G.Ya. Kurochkin, O.M. Mdivnishvili va boshqalar; Ed. N.S. Nikolaeva, I.M. Dmitrieva.M.: Agropromizdat, 2009351 p.,: kasal.
14.O.I. Rodkin, T.M. Daineko, L.A. Veremeychik, A.F. Guz. O'quv va uslubiy qo'llanma. Qishloq xo'jaligi ekologiyasi, Rossiya 2008.
15. “Diplom loyihalarini iqtisodiy asoslash” uslubiy ko’rsatmalari.Mn.: 2008.-54 b.
Rossiya kartoshka ishlab chiqarish va iste'mol qilishning muhim hajmiga ega mamlakatlardan biridir. Dunyo aholisining 3% aholisi bo'lgan Rossiya ushbu hosilning umumiy yalpi hosilining taxminan 13% ni tashkil qiladi. 2009-2011 yillar uchun o'rtacha. uning jon boshiga ishlab chiqarishi 200 kg, iste'moli esa yiliga 110 kg, tavsiya etilgan norma 95-100 kg. Chorvachilik mahsulotlari iste’molining qisqarishi va real daromadlarning kamayishi ma’lum darajada aholi tomonidan ta’minlangan kartoshka iste’molining ortishi hisobiga qoplanadi.
Mamlakatimizda kartoshkaning asosiy qismi yangi iste'mol qilinadi, sanoatda qayta ishlash ulushi unchalik katta emas. Qulay yillarda yalpi kartoshka hosilining 5-8 foizi qayta ishlashga sarflangan bo'lsa, masalan, AQShda barcha kartoshkaning taxminan 60 foizi shu maqsadlarda, 50 dan ortiq turdagi tayyor mahsulotlar va yarim tayyor mahsulotlar ishlatiladi. ulardan mahsulotlar ishlab chiqariladi.
Kartoshkaning ahamiyati nafaqat uning inson ovqatlanishidagi roli bilan belgilanadi. Bundan tashqari, muhim sanoat va em-xashak ekini hisoblanadi. Kartoshkadan spirt, kraxmal, shinni va boshqa bir qator mahsulotlar ishlab chiqariladi. Kartoshka kraxmalidan oziq-ovqat, to'qimachilik, qog'oz va karton va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
Da zamonaviy texnologiya 1 t kraxmalli 17,5% kartoshka ildizidan qayta ishlashda 170 kg kraxmal va 1000 kg pulpa yoki 112 l spirt va 1500 l stul olinadi.
Kichik va nostandart kartoshka ildizlari va uni qayta ishlash jarayonida olingan chiqindilar qishloq xo'jaligi hayvonlarini boqish uchun ishlatiladi. Kartoshka ildizlari yuqori hazm bo'lishi tufayli cho'chqalar va parrandalar uchun qimmatli ozuqa bo'lib xizmat qiladi, ammo ular em-xashak ekinlariga nisbatan qimmat ozuqa hisoblanadi. Kartoshka katta hajmli mahsulotdir, shuning uchun ularni hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatganda, oziqlantirishga tayyorgarlik ko'rish xarajatlari katta.
Kartoshka qatorli ekin sifatida unumdorligi past tuproqlarni etishtirish va qumloq tuproqlardan samarali foydalanish imkonini beruvchi yaxshi salaf hisoblanadi. Da to'g'ri parvarish u ochiq qoladi keyin maydon. Kartoshka o'g'itlarga javob beradi. Mineral o'g'itlarning faol moddasi birligiga boshqa ekinlarga qaraganda ko'proq mahsulot beradi.
Kartoshka ishlab chiqarish iqtisodiyotiga tarmoqning o'ziga xos xususiyatlari sezilarli darajada ta'sir qiladi: ishlab chiqarishning umumiy hajmida maishiy mahsulotlar ustunlik qiladi, past tovarlanadi, ishlab chiqarish barqaror emas, mehnat zichligi yuqori va hokazo.
Rossiyada kartoshka bozori rivojlanmagan, bu esa kafolatlangan mintaqalararo etkazib berishga to'liq ehtiyoj miqdorida ishonishga imkon bermaydi, bu hatto sanoatni rivojlantirish uchun noqulay sharoitlarga ega bo'lgan hududlarda ham mahsulot bilan o'zini o'zi ta'minlashni talab qiladi. Turli xil ekologik sharoitlarga moslashtirilgan navlar majmuasi, shuningdek, mahalliy sharoitga moslashishga qaratilgan kartoshka etishtirish texnikasi mavjud.
IN Rossiya Federatsiyasi Kartoshka hamma joyda etishtiriladi, lekin uning asosiy ishlab chiqarishi uchta joyga jamlangan federal okruglar: Markaziy - 29,6%, Volga - 25,6, Sibir - 17,8%. Bu tumanlar yalpi kartoshka hosilining 73 foizini tashkil qiladi.
Qishloq xo‘jaligini isloh qilish yillarida mamlakatimizda kartoshka ekiladigan maydonlar 30,2 foizga qisqardi, hosildorligi esa 1 gektardan 108 sentnerdan 148 sentnerga yoki 37 foizga oshdi. Bu kartoshka yetishtirish hajmini bir xil darajada ushlab turish imkonini berdi (23.1-jadval).
23.1-jadval
Rossiya Federatsiyasida kartoshka etishtirish dinamikasi (barcha toifadagi fermer xo'jaliklarida)
Ba'zi G'arbiy Evropa mamlakatlarida kartoshkaning hosildorligi gektariga 300 sentnerdan oshadi. Demak, Daniyada 416 ts/ga, Buyuk Britaniyada - 436, Germaniya va Belgiyada - 423 s/ga.
Kartoshka yetishtirish qishloq xo‘jaligi korxonalaridan uy xo‘jaliklariga o‘tmoqda. Sanoat mahsulotining 79,6 foizi uy xoʻjaliklari hissasiga toʻgʻri keladi. Kartoshka yetishtirishning umumiy hajmida qishloq xo‘jaligi korxonalarining ulushi qariyb 13,0 foizni, fermer xo‘jaliklarining 7,4 foizini tashkil etadi.
Biroq qishloq xo‘jaligi korxonalarida kartoshka yetishtirishning tovarliligi 85 foizdan ortiq, uy xo‘jaliklarida esa 17 foizdan kam.
Tovarning past darajasi ushbu ekinning yalpi hosilining 30% dan ortig'i urug'lik uchun ishlatilishi bilan izohlanadi. Bundan tashqari, tufayli biologik xususiyatlar Kartoshka yig'im-terimida muqarrar ravishda yalpi hosilning 20-30% miqdorida kichik va nostandart ildiz mevalari mavjud. Uy xo'jaliklarida kartoshka asosan oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun ishlatiladi. Uning salmoqli qismi chorva ozuqasiga sarflanadi. Aholi kartoshkani davlatga, iste’mol kooperativlariga, bozorlarga sotadi.
Sanoat asosan yirik shaharlar va sanoat markazlari atrofidagi qishloq xoʻjaliklarida ularni kartoshka bilan taʼminlash yoki ularni xomashyo bilan taʼminlash uchun qayta ishlash korxonalari hududlarida toʻplangan.
Kartoshka yetishtirish o'simlikchilik va barcha iqtisodiyotda yetakchi o'rinni egallaydi Qishloq xo'jaligi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, kartoshkachilik rivojlangansiz iqtisodiy rayonlarni chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarishga ixtisoslashtirish ham mumkin emas.
Kartoshka nafaqat aholi uchun oziq-ovqat mahsuloti, balki chorva uchun ajralmas ozuqa hisoblanadi. Kartoshka spirtli ichimliklar, to'qimachilik konservalari va oziq-ovqat sanoatining boshqa ko'plab tarmoqlari uchun turli xil xom ashyo manbai bo'lib xizmat qiladi.
Kirish.
1. Fermer xo'jaligining qisqacha tabiiy-iqtisodiy xususiyatlari.
2.Kartoshka yetishtirish iqtisodiyoti.
2.1. Ekin maydonlarining dinamikasi.
2.2. Ekin maydonlarining tuzilishi.
2.3 Vaqt o'tishi bilan kartoshkaning hosildorligi.
2.4. Yalpi tushumlar dinamikasi.
2.5. Kartoshka ishlab chiqarishda mehnat unumdorligi darajasi.
2.6. Iqtisodiy ko'rsatkichlar kartoshka ishlab chiqarish.
2.7. Kartoshka ishlab chiqarishning rentabellik darajasi.
3. Xulosa va takliflar.
4. Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati.
Ishda 1 ta fayl mavjud
Reja
Kirish.
1. Fermer xo'jaligining qisqacha tabiiy-iqtisodiy xususiyatlari.
2.Kartoshka yetishtirish iqtisodiyoti.
2.1. Ekin maydonlarining dinamikasi.
2.2. Ekin maydonlarining tuzilishi.
2.3 Vaqt o'tishi bilan kartoshkaning hosildorligi.
2.4. Yalpi tushumlar dinamikasi.
2.5. Kartoshka ishlab chiqarishda mehnat unumdorligi darajasi.
2.6. Kartoshka yetishtirishning iqtisodiy ko'rsatkichlari.
2.7. Kartoshka ishlab chiqarishning rentabellik darajasi.
3. Xulosa va takliflar.
4. Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati.
Kirish.
Qishloq xoʻjaligi agrosanoat majmuasida ham, butun xalq xoʻjaligida ham eng murakkab va mehnat talab qiladigan tarmoqdir. Rossiyaning qishloq xo'jaligi zonalari past bioiqlim salohiyatiga ega, sanoat esa qoloq moddiy-texnik bazaga ega, xalq xo'jaligining umumiy darajasi qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishini rivojlantirish uchun iqtisodiy vositalardan etarli darajada foydalanishga imkon bermaydi. Shu boisdan ham, ma’lum o‘sish davrlariga qaramay, qishloq xo‘jaligimiz hali rivojlangan mamlakatlardagi qishloq xo‘jaligi darajasiga yetib borgani yo‘q.
Kartoshka yetishtirish oʻsimlikchilik va butun qishloq xoʻjaligi iqtisodiyotida yetakchi oʻrinni egallaydi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, kartoshkachilik rivojlangansiz iqtisodiy rayonlarni chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarishga ixtisoslashtirish ham mumkin emas.
Kartoshka nafaqat aholi uchun oziq-ovqat mahsuloti, balki chorva uchun ajralmas ozuqa hisoblanadi. Kartoshka spirtli ichimliklar, to'qimachilik konservalari va oziq-ovqat sanoatining boshqa ko'plab tarmoqlari uchun turli xil xom ashyo manbai bo'lib xizmat qiladi.
Kartoshka barcha ekin maydonlari ekin maydonlarining taxminan 5-15% ni tashkil qiladi. Barcha qishloq xo'jaligi mahsulotlarining rentabelligi kartoshkachilikning rivojlanish darajasiga bog'liq.
Kartoshka yetishtirish uchun kelib chiqish markazi va tabiiy sharoitlar.
Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari - bu odamlar uchun foydali o'simliklarning ayrim turlari paydo bo'lgan yoki etishtirilgan va ularning eng katta genetik xilma-xilligi to'plangan Yerning o'sha hududlari.
Kartoshkani etishtirish tarixi, kartoshkaning afzalliklariga qaramay, qiyin va ko'pincha qiziq bo'lgan. Uning kelib chiqishi bo'yicha haligacha konsensus yo'q. Ehtimol, bu Peru, lekin iqlimi o'rtacha issiq bo'lgan Chili ham bo'lishi mumkin. Biroq, kartoshkaning vatani Janubiy Amerika ekanligiga shubha yo'q, u erda qadim zamonlardan beri ma'lum. Ibtidoiy davrlar ochlik tufayli yerdan qutulish mumkin bo'lgan o'simlik ildizlarini qidirib topdilar, ular orasida yovvoyi kartoshka ildizlarini topdilar. Uning 150 dan ortiq turlari ma'lum bo'lib, asosan Janubiy va Markaziy Amerikada o'sadi. Muzlatilgan ildiz mevalaridan hindular chunya tayyorladilar - uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin bo'lgan quritilgan kartoshka.
Janubiy Amerika And tog'larining baland tog'lari etishtirilgan kartoshkaning vatani hisoblanadi va bu borada eng muhim sanoat Tititaka ko'li atrofida (Peru va Boliviya chegarasida) joylashgan. Biroq, tungi soyalar oilasining yovvoyi tuber hosil qiluvchi turlari Meksikaning markaziy qismidan Chilida 45 gradus janubiy kenglikgacha bo'lgan keng maydonda tarqalgan. Ammo ikki asr davomida kartoshka tarqalishining asosiy hududlari mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarga aylandi, u hozir ko'plab mamlakatlarda ajralmas oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi. Kartoshka yetishtirishning asosiy maydoni uzoq vaqtdan beri Evropada bo'lib, dunyodagi tuber hosilining qariyb 75 foizini ishlab chiqaradi.
Kartoshka deyarli hamma joyda, har qanday iqlim sharoitida, agar buning uchun harorat va yorug'lik etarli bo'lsa, o'stirilishi mumkin bo'lgan eng foydali o'simliklardan biridir. Kartoshka unumdor tuproq va yuqori namlikni talab qilmaydi. Kartoshkani etishtirishni cheklovchi omillar orasida o'simlikning barcha qismlarining sovuqqa sezgirligi va doimiy yuqori haroratdan ildizlarning etarli darajada shakllanishi, ayniqsa pasttekislik va tropik mintaqalarga xosdir. Kunduzi va tungi harorat taxminan 30 o C ni tuber shakllanishi uchun chegara deb hisoblash mumkin. Tubers 1,5 o S gacha salbiy haroratga toqat qiladi. Kartoshkaning o'sishi va rivojlanishi uchun haroratdan kam bo'lmagan kunning uzunligi muhim ahamiyatga ega. Qisqa kun bilan, past, zaif rivojlangan gulli o'simliklar, unda ildiz mevalari erta shakllanadi. Va o'simlikning rivojlanish davri odatda qisqartirilganligi sababli, ildiz hosili odatda uzoq kunlarda rivojlanayotgan o'simliklarnikiga qaraganda kamroq bo'ladi. Shuning uchun, ekvatorga yaqin bo'lganligi sababli kunlar juda qisqa bo'lgan tropiklarda uzoq rivojlanish davriga ega navlarni etishtirish afzaldir. Ammo shuni esda tutish kerakki, deyarli barcha navlar mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda etishtirilgan va shuning uchun bu iqlim sharoitlariga moslashgan.
Kartoshka muhim oziq-ovqat va ozuqa qiymatiga ega, shuningdek, kraxmal va spirt ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida xizmat qiladi. O'sishning boshlanishi nisbatan yuqori haroratda sodir bo'ladi - taxminan 10 o, u sovuqqa yaxshi toqat qilmaydi, lekin nisbatan qisqa vegetatsiya davriga ega (erta va kechpishar navlar uchun mos ravishda 60 dan 120 kungacha) va o'rtacha haroratni talab qiladi. namlik. Issiq havoda, o'rtacha kunlik harorat ko'tarilganda, ildizlarning rivojlanishi to'xtaydi. Kartoshka uchun nisbatan engil tuproqlar optimal, yaxshi o'stirilgan, ildiz shakllanishi davrida ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan muhim oziq moddalarga boy.
Qatorli ekin sifatida tuproqni begona o'tlardan tozalaydi va bahorgi donlar uchun eng yaxshi kashshoflardan biri hisoblanadi va erta kartoshka yetishtirganda u hosil beradi. yaxshi hosil qishki ekinlar.
Kartoshka uchun tuproqni ishlov berish tizimining samaradorligi o'tmishdoshning xususiyatlariga, dalalardagi begona o'tlarning turiga va haydaladigan qatlamdagi namlik darajasiga bog'liq. Urug'lik materialini tayyorlash ekishdan 15-20 kun oldin boshlanadi. Ildizlar fraksiyalarga bo'linadi, unib chiqadi yoki ekish arafasida havo-termik isitishga duchor bo'ladi.
Har bir fraksiya alohida ekilgan, har xil ekish chuqurligi va ekish zichligi qo'llaniladi. Yuqori sifatli ekish materialidan to'liq foydalanish va yangi navlarni (Jukovskiy, Udacha, Lukyanovskiy, Zov, Golubizna, Romanovo, Pushkinets) ko'paytirishni tezlashtirish uchun mayda urug'lik fraktsiyali ildiz mevalarni ekmoqchi agrotexnik va iqtisodiy jihatdan foydalidir. Og'irligi 15-20 va 25-30 g bo'lgan ildiz mevalari 1 ga ga 80-90 ming dona ekilgan, 50-80; 80-100 g, mos ravishda, taxminan 45-50. Erta kartoshka navbat bilan ekilgan, hosili yozgi iste'mol uchun mo'ljallangan. Tuproqni tayyorlash va ekish o'rtasida vaqt oralig'iga yo'l qo'ymaslik tavsiya etilmaydi. Chiqib ketishdan keyingi parvarishlash qatorlararo 2-3 muolajani o'z ichiga oladi. Nam yozda va tiqilib qolgan joylarda muolajalar soni ortadi va ular faqat hilling shaklida amalga oshiriladi. Qatorlararo muolajalar o'simliklarni kech blight va Kolorado kartoshka qo'ng'iziga qarshi purkash bilan birlashtiriladi. Kartoshkani yig'ib olishdan oldin tepaliklar yo'q qilinadi. Kartoshkani yig'ish usuli texnikaning mavjudligi, tuproq sharoiti va hosilning maqsadiga qarab tanlanadi. Kartoshkani yig'ish uchun asosiy mashina kartoshka yig'im-terim mashinasi bo'lib, u mehnatga bo'lgan ehtiyojni kompleksga nisbatan 4-5 barobar kamaytiradi.
Kartoshkaning to'g'ri sifatini ta'minlash uchun o'rim-yig'im o'rtacha kunlik havo harorati 5-7 o dan past bo'lgan barqaror boshlanishidan kechiktirmasdan yakunlanishi kerak. Yuklash va tushirish operatsiyalari paytida tushgan ildizlarning balandligi 30 sm dan oshmasligi kerak.
Statsionar saralash stansiyalarida qo‘l mehnati xarajatlari sezilarli darajada kamaygan holda urug‘lik va kartoshkani yig‘ib olingandan keyin sifatli qayta ishlash amalga oshirilmoqda.
Kartoshkani faol shamollatish bilan jihozlangan saqlash joylarida, qutilarda yoki quyma holda saqlashning eng yaxshi usuli. Bir nechta navlarni saqlashda tanho saqlash joylaridan foydalanish kerak.
Shuning uchun zamonaviy sharoitda ushbu madaniyatning kelib chiqishi, rivojlanishi, ishlab chiqarilishi va iste'mol qilinishi tarixini diqqat bilan o'rganish zarurati tug'iladi.
Kurs ishini yozishdan asosiy maqsad Blagoveshchensk viloyatida kartoshka yetishtirish iqtisodiyotini o‘rganishdan iborat.
Kurs ishining maqsadiga erishish uchun quyidagi vazifalarni hal qilish kerak:
Ekin maydonlarining dinamikasi;
Ekin maydonlarining tuzilishi;
Kartoshka hosildorligi dinamikasi;
Yalpi tushumlar dinamikasi;
Kartoshka ishlab chiqarishda mehnat unumdorligi darajasi;
Kartoshka yetishtirishning iqtisodiy ko'rsatkichlari;
Kartoshka ishlab chiqarishning rentabellik darajasi;
Tegishli xulosalar chiqaring va bu sohada kartoshka yetishtirish iqtisodiyoti qanday ekanligini aniqlang.
Blagoveshchenskiy tumani. Amur-Zeya tekisligi va Zeya-Bureya tekisligining janubiy tutashgan joyini egallaydi.Svobodnenskiy, Seryshevskiy, Belogorskiy, Ivanovo va Tambov viloyatlari bilan chegaradosh. Maydoni 3 ming kv.km. Zeya daryosi mintaqa hududini katta, shimoli-g'arbiy baland allyuvial tekislikka va daryoning kichikroq, janubi-sharqiy baland tekisligiga yoyadi. Zeya va Amura. Zeya vodiysida botqoqlar, butalar, pichanzorlar bor. Qoʻngʻir oʻrmonli podzollashgan tuproqlar, vodiyda tekislik va yaylovli-oʻtloqli tuproqlar ustunlik qiladi. Bargli o'rmon zonasiga mansub; suv havzalarida dasht emanlari, baland ayvonlarda eman va qora qayinlar oʻsadi. Maydonning 72,9 ming gektarini haydaladigan yerlar, 24 ming gektarini pichanzor va yaylovlar, 30 foizini oʻrmon va butalar tashkil etadi. Iqtisodiyotining asosiy tarmogʻi qishloq xoʻjaligidir. chorva mollari (ming bosh): sigirlar – 9,9, cho‘chqalar – 21,2, parrandalar – 379. Yalpi hosil (ming tonna): don – 22, soya – 14, kartoshka – 22,7, sabzavot – 11,1, go‘sht – 3,9, sut – 21,5, tuxum (million) – 27,1. Asalarichilik, quyonchilik Uzoq Sharqdagi eng yirik davlat fermasi issiqxona fermasi yaratildi. "Issiqxona".
1.2. Korxona hajmi
1.Korxona hajmining ko'rsatkichlari
| Ko'rsatkichlar | 2006 yil | 2007 yil | Burilishlar + ,- |
| Qiyoslanadigan narxlarda yalpi mahsulot tannarxi, ming rubl. | 10625, 2 | 173146,2 | 162521 |
| Mahsulotlarni sotishdan tushgan umumiy daromad, ming rubl. | 8291 | 146381 | 138090 |
| Asosiy ishlab chiqarishning o'rtacha yillik tannarxi. mablag'lar, ming rubl | 2542 | 3553 | 1011 |
| Xodimlarning o'rtacha yillik soni, odamlar. | 86 | 297 | 211 |
| Chorvachilik soni, bosh:
Rossiya kartoshka ishlab chiqarish va iste'mol qilishning muhim hajmiga ega davlatlardan biridir. Dunyoning 3% aholisi bo'lgan Rossiya yalpi kartoshka hosilining taxminan 13% ni tashkil qiladi. Aholining real daromadlari kamayishi natijasida chorvachilik mahsulotlari va shakar iste'molining qisqarishi ma'lum darajada kartoshka iste'moli bilan qoplanadi: aholi jon boshiga 1990 yildagi 106 kg dan 1998 yilda 123 kg gacha ko'tarildi. Kartoshkani iste'mol qilishning o'sishi asosan tomorqalarda etishtirish hisobiga ta'minlanadi. Kartoshkaning ahamiyati nafaqat uning inson ovqatlanishidagi roli bilan belgilanadi. Bu muhim sanoat va em-xashak ekinidir. Kartoshkadan spirt, kraxmal, shinni va boshqa bir qator mahsulotlar ishlab chiqariladi. Kartoshka kraxmalidan oziq-ovqat, to'qimachilik, qog'oz va karton va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Kartoshka qatorli ekin sifatida marginal tuproqlarni etishtirishga imkon beruvchi yaxshi salafdir. To'g'ri parvarish bilan, dala kartoshkadan keyin toza bo'lib qoladi. Kartoshka sezgir va o'g'itlar: mineral o'g'itlarning faol moddasi birligiga boshqa ekinlarga qaraganda ko'proq mahsulot ishlab chiqariladi. Kartoshka ishlab chiqarish iqtisodiyotiga sanoatning o'ziga xos xususiyatlari sezilarli darajada ta'sir qiladi. Kartoshkachilik qishloq xo'jaligining kam sonli tarmoqlaridan biri bo'lib, unda ishlab chiqarishning umumiy hajmida aholining shaxsiy yordamchi xo'jaliklari ustunlik qiladi; Bu tarmoq past sotuvchanligi, ishlab chiqarishning beqarorligi, yuqori mehnat zichligi va boshqalar bilan ajralib turadi. Rossiyada kartoshka bozori rivojlanmagan, bu esa to'liq talab miqdorida kafolatlangan mintaqalararo ta'minotga ishonishga imkon bermaydi, bu hatto sanoatning rivojlanishi uchun noqulay bo'lgan hududlarda ham mahsulot bilan o'zini o'zi ta'minlashni talab qiladi. Turli xil ekologik sharoitlarga moslashtirilgan navlar to'plami, shuningdek, hosilning mahalliy sharoitga moslashishiga yordam beradigan texnikalar mavjud. Kartoshkachilik asosan yirik shaharlar va sanoat markazlari atrofidagi qishloq xoʻjaliklarida aholini oziq-ovqat bilan taʼminlash yoki ularni xomashyo bilan taʼminlash uchun qayta ishlash korxonalari hududlarida jamlangan. 2. Kartoshka yetishtirish samaradorligi va uni yaxshilash yo’llari.Kartoshka ishlab chiqarishning iqtisodiy samaradorligini uning iqtisodiy maqsadini hisobga olgan holda aniqlash maqsadga muvofiqdir. Kartoshkani oziq-ovqat maqsadlarida etishtirish samaradorligi quyidagi ko'rsatkichlar bilan belgilanadi: erta va kech navlarning hosildorligini ko'rsatadigan hosil, 1 gektardan standart ildiz hosili, 1 sentner erta va kech kartoshkaning tannarxi, bir birlik narxi. ishlab chiqarish, ekish maydonining 1 gektariga to'g'ri keladigan foyda, barcha ildiz mevalarni ekmoqchi ishlab chiqarish rentabellik darajasi, shuningdek, erta va kech. Tayyorlangan kartoshka standart sifat talablariga javob berishi kerak. Spirtli ichimliklar va kraxmal zavodlarida qayta ishlash uchun kartoshka ishlab chiqarishning iqtisodiy samaradorligi quyidagi ko'rsatkichlar bilan tavsiflanadi: hosildorlik, 1 ga kraxmal hosili, mehnat unumdorligi, 1 tsentner ildiz va 1 tsentner kraxmal tannarxi, rentabellik. Agrar islohotlar yillarida qishloq xo‘jaligi korxonalarida kartoshka yetishtirishning iqtisodiy samaradorligi pasaydi. Kartoshkachilik sabzavotchilik bilan bir qatorda qishloq xo‘jaligining eng ko‘p mehnat talab qiladigan tarmoqlaridan biridir. 1 tsentner kartoshka uchun mehnat sarfi 1998 yilda 3,5 kishi-soatni tashkil etdi. Yuqori mehnat zichligi ishlab chiqarish texnologiyasining o'ziga xos xususiyatlari bilan izohlanadi. Eng ko'p mehnat talab qiladigan jarayonlar urug'larni tayyorlash, ekish va yig'ishdir. O'rim-yig'imga umumiy mehnat xarajatlarining 45-60% to'g'ri keladi. O‘rim-yig‘imning in-line mexanizatsiyalashgan texnologiyasini joriy etish mehnat sarfini 2 barobarga qisqartiradi. Kartoshkani yig'ish katta miqdordagi qo'l mehnatini o'z ichiga oladi; Kartoshka ekinlarining yarmidan kamrog‘i kombaynlar yordamida yig‘ib olinadi. Hosildorlikni oshirish muammosini har tomonlama hal etish zarur. Ilmiy tadqiqotlar va ilg‘or tajribalar shuni ko‘rsatdiki, kartoshka hosildorligi qulay sharoitlarning tasodifiy birikmasi bilan emas, balki doimiy faoliyat ko‘rsatuvchi omillar bilan belgilanadi, jumladan: ekinlarni joylashtirish; urug'lik materialining sifati; mineral va organik o'g'itlarni qo'llash darajasi; ishlab chiqarish jarayonlarini mexanizatsiyalash darajasi; Mehnat tashkiloti. Bu omillarning oqilona kombinatsiyasi yuqori mahsuldorlikka yordam beradi. Kartoshka yetishtirishni yanada intensivlashtirish ko‘p jihatdan navli kartoshka ekinlarini joriy etish bilan bog‘liq. Bugungi kunda ularning ulushi 50% dan kam. Kartoshka hosildorligini oshirishda samarali tuproq unumdorligini oshiruvchi omillar katta rol o‘ynaydi. Shunday qilib, 1 kg d.v. mineral o‘g‘itlar natijasida kartoshka ildizi 40-50 kg ga ko‘payadi. Yo'qotishlarni kamaytirish uchun katta ahamiyatga ega kartoshkani ishlab chiqarish joylarida saqlashga ega, bu iste'mol qilinadigan joylarda saqlash bilan solishtirganda sotilgan 1 tonna kartoshka uchun transport xarajatlarini kamaytirish imkonini beradi. Shu bilan birga, tashish hajmi kamayadi, chunki chiqindilar fermalarda qolib, chorvachilikda ishlatilishi mumkin. Test savollari va topshiriqlari 1. Kartoshkachilikning xalq xo’jalik ahamiyati nimada? 2. Kartoshkachilikning rivojlanishi va joylashuvi qanday xususiyatlarga ega? 3. Kartoshka yetishtirishning iqtisodiy samaradorligining asosiy ko‘rsatkichlarini sanab o‘ting. 4. Kartoshka yetishtirish samaradorligini oshirish yo‘llari qanday? Kartoshka ishlab chiqarishning mavsumiyligiga ega bo'lgan nisbatan ko'p mehnat talab qiladigan ekindir, ammo sanoat texnologiyasini joriy etish bilan mehnat xarajatlari sezilarli darajada kamayadi. Ushbu texnologiya quyidagi elementlarni o'z ichiga oladi: ixtisoslashtirilgan kartoshka almashlab ekishda mexanik tarkibi nisbatan engil tuproqlarda ekish; uzluksiz ish paytida ekish va yig'ish uchun yuqori unumli mashinalardan foydalanish; o'rim-yig'im oldidan uning bo'shashgan holatini ta'minlaydigan mashinalar majmuasi va tuproqni ishlov berish tizimidan foydalanish; hosilni mexanizatsiyalashgan holda yig'ish uchun mos navlardan foydalanish; o'g'itlarni ozuqaviy moddalar bo'yicha muvozanatli qo'llash, yuqori hosil olishni ta'minlash; o'simliklarni kasalliklar, zararkunandalar va begona o'tlardan himoya qilish bo'yicha chora-tadbirlar tizimini amalga oshirish; uzluksiz mexanizatsiyalashgan yig'ish va kartoshkani yig'ib olishdan keyin qayta ishlash. Sanoat texnologiyasi bo'yicha mehnatni tashkil etishning asosiy shakllari kartoshka etishtirish bo'yicha barcha ishlarning kamida 70 foizini mustaqil ravishda bajaradigan va kartoshka etishtirishda ish vaqtining 90 foizini ishlatadigan ixtisoslashtirilgan kartoshkachilik brigadalari va bo'linmalari hisoblanadi. Kartoshka dalaga, kartoshkaga va qisman em-xashak almashlab ekishga joylashtiriladi. Masalan, Chernozem bo'lmagan zonadagi fermer xo'jaliklarining muhim guruhida quyidagi almashlab ekish sxemasi qabul qilingan: 1) toza kuzda, 2) kuzgi don, 3) kartoshka, 4) arpa, 5) o'tlar, 6) o'tlar, 7) kuzgi donlar, 8) kartoshka, 9) bahorgi donlar. Kartoshka ishlab chiqarishda to'g'ri rejalashtirish muhim ahamiyatga ega mehnat jarayonlari va texnologiyalardan samarali foydalanish. Shu maqsadda tuproqni tayyorlash, o‘simliklarni parvarishlash, hosilni yig‘ib olish bo‘yicha chora-tadbirlar tizimi ishlab chiqilmoqda. Asosiy maydonlarda urug'lik kartoshkalari maxsus saqlash joylariga, qoziqlar va xandaqlarga joylashtiriladi. Uni qoziqlardan olib tashlash uchun ekskavatorlar, saqlash joylaridan 1,4 tonnalik klassli traktorlarga o'rnatilgan kranlar yoki lenta tipidagi konveyerlar ishlatiladi. Yuklanmagan kartoshka quritiladi va saralanadi. Ekish uchun shattl usulida ishlaydigan SN-4B, SKM-6, KSM-4, KSM-6 kartoshka ekish mashinalari qo'llaniladi. Bunkerlarni burish va yuklash dala tashqarisida, burilish amalga oshiriladigan boshoqda amalga oshiriladi. Agar chiqish joyi bo'lmasa, dalaning chetlarida 10-12 m kenglikdagi burilish chizig'i yaratiladi, keyinchalik uni kartoshka ham egallaydi. Amaldagi kartoshka ekish uskunalari oddiy usulda - 1 gektarga 40-60 ming tup tup ekish va kam xarajat evaziga yuqori hosil olish imkonini beradi. Ekish paytida agregatlarning guruhli ishlash usuli qo'llaniladi. Qalamlarni sindirishda ishchi o'tish joylarining kengligi va uzunligi bo'yicha aniq hisob-kitob qilinadi va oldindan quyidagilar aniqlanadi: yuklar orasidagi masofa (m) va vaqt (soat); urug'lik iste'moli (c); tup ekish darajasi (ts/ga). Mavjud turli yo'llar bilan yuklash bunkerlari. Qoplarga qadoqlangan kartoshka uchun MTZ traktoriga o'rnatilgan yuk ko'tarish quvvati 200 kg bo'lgan ZKS-0,2 yuklagich ishlatiladi. Ekishdan oldin, kartoshkaning qoplari ekish mashinasining bir martalik to'ldirish hajmiga muvofiq dala chetiga joylashtiriladi. bu erda L - yangi yukga boradigan yo'l uzunligi, m; Q-bunker sig'imi, c; f kartoshka ekish zavodi bunkerlarida urug'lik zahiralaridan foydalanish koeffitsienti; N - 1 gektarga ekish darajasi, c; V h- birlikning ish kengligi, m. Agar bizda bo'lsa Q-4 c, f- 0,9, N- 25 c va Sh z, - 2,8 m (to'rt qatorli ekish mashinasi), keyin keyingi yoqilg'i quyishdan oldin mashina quyidagi masofani bosib o'tishi kerak:
F 0,95 ga oshganda, keyingi yonilg'i quyish 542 m dan keyin mumkin. Ekish paytida urug'lik materialining iste'moli quyidagi formula bo'yicha aniqlanadi: bu erda a - ildiz mevalari orasidagi masofa, m; b- qator oralig'i, m; q- bitta tupning o'rtacha og'irligi, g. Ko'chatlarga g'amxo'rlik katta mehnat xarajatlarini talab qiladi. U hilling va oziqlantirishdan iborat. Ushbu maqsadlar uchun Belarus traktori bilan KON-2.8 kultivator-hiller ishlatiladi. Bu holda ish kengligi kartoshka ekish mashinasining ish kengligiga to'g'ri keladi.Hosildorligi 1,4 ga/soatgacha. Tozalash ko'p mehnat talab qiladigan operatsiya. Ildizlarni qo'lda terish bilan kartoshka qazish mashinalaridan foydalanganda, 120-140 s/ga hosil uchun mehnat sarfi 170-200 kishi-soatga etadi. Qo'lda saralash 1 ga uchun qo'shimcha 10-12 kishi-soatni talab qiladi. Kartoshkaning asosiy maydonlari kombaynlar yordamida yig'ib olinadi. Amalda universal yig'ish mashinasi UKV-2 yordamida to'g'ridan-to'g'ri yig'ish va ikki fazali va estrodiol yig'ish qo'llaniladi. Kombaynlar mehnat unumdorligini sezilarli darajada oshirishi mumkin, shu bilan ish vaqtini qisqartiradi, bu ayniqsa beqaror kuzgi ob-havo sharoitida muhimdir. Kartoshkani yig'ish uchun kombayn ishlab chiqarishning bir yoki ikki smenasiga teng maydoncha ajratiladi. Ish odatda shuttle usuli yordamida amalga oshiriladi. Amalda “Drujba KKU-2” kombaynini DT-75 traktori bilan birlashtirib, e’tirofga sazovor bo‘ldi. U ikki qator qazib, ildizlarini tepadan va tuproqdan ajratadi, ularni qoldiqlardan tozalaydi, kartoshkani bunkerga yig'adi va keyin ularni mashinalarga tushiradi. KKU-2A va KKU-2A-1 kombaynlari ham keng qo'llaniladi, ular MTZ yoki DT-75 traktorlari bilan birlashtiriladi. Ular ikki qatorli, ish kengligi 1,4 m, mahsuldorligi 0,4 ga / soatgacha yig'iladi. Kartoshkani iflosliklardan tozalash uchun konveyerga 4-6 kishi, har tomondan 2-3 kishi, kombayn o'tgandan keyin qo'lda ildiz tanlash uchun - 1-2 kishi ajratiladi. Fermer xo‘jaliklarida kartoshka yig‘im-terimini mexanizatsiyalash va saralash punktlarini tashkil etishda sezilarli yutuqlarga erishilganligi sababli oqim usulini qo‘llash imkoniyati paydo bo‘ldi. Umumiy oqim quyidagicha ko'rinadi: kombayn ildiz mevalarni bunkerga yig'adi, u yerdan harakatlanayotganda yoki to'xtab turganda transport vositalariga (trolleybus, avtomashina) tushiriladi, kartoshka esa qoziqlarda yoki kartoshka saqlash joylarida joylashgan saralash punktiga olib boriladi; ildiz mevalari qo‘shimcha tozalanadi va saralash stantsiyasida o‘lchamlari bo‘yicha fraksiyalarga ajratiladi, u yerdan konveyerga o‘tkaziladi, u yerda shikastlangan namunalar va turli aralashmalardan qo‘lda tozalanadi; tozalangan kartoshka bir xil konveyer yordamida saqlash joylariga tashiladi. 150 gektar maydonda kartoshkani uzluksiz yig'ish uchun quyidagi uskunalar to'plami tavsiya etiladi: Ushbu miqdordagi texnika bilan yig'im-terim ishlarining butun hajmini bajarish uchun 9 ta mexanizator va 14-20 ta yordamchi ishchi talab qilinadi. Uzluksiz yig‘im-terim jarayonida kombaynlar bir dalada alohida tomorqalarda guruhlar bo‘lib ishlaydi. Rejalashtirilgan muddatga qarab bir xil maydonda kartoshkani alohida yig'ish uchun quyidagi uskunalar kerak bo'ladi: Avtotransport vositalariga bo'lgan ehtiyoj hosildorlik va kartoshkani tashish masofasini hisobga olgan holda belgilanadi. Kartoshka yig'ish mashinasini tortish uchun 3 tonnalik toifali traktor, engil tuproqlarda esa 1,4 tonnalik traktor ishlatiladi. Kuniga 10-12 gektar yoki 180-200 tonna kartoshka hosildorligi bilan mo'ljallangan ish hajmini bajarish uchun butun oqim bo'ylab 11-12 mexanizator va 16-20 yordamchi ishchi talab qilinadi. Kartoshkachilikda mehnatni tashkil etishning bo'g'inli shakli asosan xo'jalik ichidagi hisob-kitob tamoyillari bo'yicha qo'llaniladi. Kartoshkani yig'ishtirishda, ayniqsa, Qora yer bo'lmagan zonada, ba'zi fermer xo'jaliklari o'rim-yig'im va transport komplekslaridan foydalanadilar. Har bir bunday kompleks 5-6 birlikdan iborat: dala tayyorlash; hosilni yig'ish va tashish; qayta tanlash; Xizmat; kartoshkani o'rim-yig'imdan keyin qayta ishlash va saqlash; madaniy va maishiy xizmat ko‘rsatish. 200-250 gektar maydonda kartoshka yig'ish uchun yig'im-transport kompleksining quyidagi tarkibi va jihozlari tavsiya etiladi (12. 1-jadval). Boshqa maqolalarni tavsiya qilamiz |
