Artisanal usul yordamida loydan pishirish. Modellashtirish mavzusi bo'yicha savollaringizni yuboring - men javob berishdan xursand bo'laman, loyni mufel pechida qanday yoqish kerak

Siz uyda gaz plitasida kichik keramika mahsulotlarini yoqishingiz mumkin. Buning uchun elektr pechka mos kelmaydi, elektr pechka kerakli haroratni ta'minlamaydi.
Otish uchun siz ikkita qalay qutisidan asosiy qurilma yasashingiz kerak. Konservalar alyuminiy emas, qalay bo'lishi kerak. Ularning o'lchamlari bir-birining ichiga joylashtirilgan qutilarning devorlari orasidagi bo'shliq 1-1,5 sm bo'ladigan tarzda tanlanishi kerak.

Devorlar orasidagi bo'shliqni asbest yoki mineral jun yoki o'ta og'ir hollarda quruq loy bilan to'ldirish yaxshidir. Issiqlik izolyatorining to'kilmasligi uchun qirralarni nam loy bilan yoping.
Pishirilmagan mahsulotni pechka yondirgichiga qo'ying va hosil bo'lgan issiqlik o'tkazmaydigan qopqoq bilan yoping. Chekadigan trubkamning boshi 2-3 soat ichida yonib ketdi. Birinchi marta otish paytida xonani yaxshi ventilyatsiya qilish tavsiya etiladi, chunki qutilardagi lak yonib ketadi.

Ish kamerasi kichik qalay qutisidan qilingan (D=6,2 sm; balandligi: 7 sm; hajmi: 210 ml - yashil no'xat yoki loviya uchun juda mashhur qadoqlash formati). Yaxshi qopqoq g'isht bo'lagidan chiqdi, u ehtiyotkorlik bilan tekis tomonidagi kavanozga maydalangan va yon va tepadan ortiqcha narsalarni maydalab tashlagan. Yana bir qalay qutisidan (8,5 x 5 sm) men o'choq kamerasining pastki qismini o'choq olovining yuqori qismiga qo'yish uchun tripod qurdim. Xona devorlarining issiqlik izolatsiyasi slip bilan singdirilgan mineral jundan qilingan. Ma'lum bo'lishicha, bunday material oson shakllanadi va tavlangan qalayga xom shaklida mukammal yopishadi, quritganda umuman yorilib ketmaydi (men bankaning tashqi tomoniga yopishgan bo'lsam ham) va sirtga mahkam yopishadi shaggy bo'lib qoladi va qo'llaringizni teshmaydi, parchalanmaydi. Natijada, yuqori qismida qalinroq bo'lgan bunday bardoshli "mo'ynali kiyimlar". Mineral jun-gil pillaning pastki qismi quritilganidan so'ng, loy yuvilganidan keyin qolgan cho'kindidan "shpak" bilan to'ldirilgan, maydalangan qizil g'ishtdan teng miqdorda kukun bilan aralashtiriladi. Xuddi shu materialdan men oltita qovurg'a hosil qildim, ular yordamida butun kamera tripodda ushlab turilgan. Men quritilgan "shpak" ni parlatdim. Kamera idishining eng pastki qismi (2-3 millimetr) va pastki qismi ochiq qoldirilgan - bu qismlar butunlay olovda bo'lishi kerak.

Jarayon quyidagicha davom etdi:
O'rnatishni burner ustidagi ochiq qopqoq bilan qo'ying (yondiriladigan mahsulotlar allaqachon kameraning ichida edi); u eng kichik olovni yoqib yubordi va u taxminan besh dan o'n daqiqagacha yondi; keyingi o'n besh daqiqa davomida u asta-sekin gazni quvvatning uchdan biriga ochdi; Bu vaqt ichida mahsulotlar quritilgan. Keyin u kamerani qopqoq bilan yopdi va 20 - 30 daqiqa davomida gazni maksimal darajada ochdi, bunda kameraning issiqligining pastki qismidagi issiqlik rangiga ko'ra bir xilligini nazorat qildi. Keyingi otishma men imkon qadar uzoq davom etdi - uch soat. Taxminan yarim soat davomida gaz asta-sekin o'chirildi.

Biroq, agar protsedura ikki marta takrorlangan bo'lsa, yaxshi parcha hali ham olingan. Bular. Yaxshi ma'noda, otish vaqtini 5-6 soatga oshirish kerak, men ta'tilga chiqqanimda buni albatta sinab ko'raman.

Boshqa variant

Oxirida men ham kuyib ketdim. Seramika chekish trubkasi. Men buni shunchaki shunday qildim. Men qurilish bozoriga bordim va 10 dona olovga chidamli g'isht sotib oldim (ShA yoki ShB). Plitaning panjarasiga ehtiyotkorlik bilan kvadrat qo'ydim, shunda u tepada ikkita g'isht bilan qoplangan. Taxminan 6-8 ta kerak. Keyinchalik, men mahsulotni u erga qo'ydim, uni past darajada yoqdim va har 20 daqiqada olovni ko'tardim. 3 soat davomida otishmani amalga oshirish uchun sabrim yetdi. Ma'lum bo'lishicha, bu juda etarli edi. Shu bilan birga, mahsulot qizil issiq shaklda edi.
Sovutgandan so'ng, mahsulot o'ziga xos keramik qo'ng'iroqqa, kuchga ega bo'ldi va suv bilan yuvilmaydi.
Post uchun muallifga rahmat. Biz bu erda amaliyot yozamiz.
Men o'z kuchim bilan mufel kamerali pechni yig'ishni rejalashtirmoqdaman.

Shunday qilib, ko'payish aslida BPdan keyin idishlarning mavjudligidan kelib chiqadi. Ichimlik uchun stakanlar, kosalar, ko'zalar, bularning barchasi biz qancha tayyorlamaylik, har qanday holatda ham etishmayapti. Biz loyga tez-tez duch kelamiz va undan haykal yasash unchalik qiyin emas, lekin uni yoqish juda qiyin.

Birinchi variant

Otishdan oldin loydan tayyorlangan mahsulotlar hajmiga qarab 3-5 kun davomida xona haroratida quritilishi kerak. Bu loydagi namlikning ko'p qismini bug'laydi. Agar mahsulotning tashqi qismi quruq bo'lsa, lekin namlik ichida qolsa, u yoqish paytida portlashi mumkin. Modellashtiruvchi loyda toshlar mavjud bo'lganda ham portlaydi. Olovdan keyin loy yangi fazilatlarga ega bo'ladi - mustahkamlik, qattiqlik, chidamlilik.

Uyda, muffle pechi bo'lmaganda, mahsulotlarni oddiy elektr yoki gaz plitasida yoqish mumkin.

Ushbu qo'llanmada biz elektr pechkadan foydalanamiz.

Loydan tayyorlangan mahsulotlarni pishirish uchun kichkina qovurilgan idish va quyma temir qozondan foydalaning. Sekin-asta qizdirish uchun qovurilgan idishning pastki qismiga mayda qum tushiring. Biz haykalchani qum ustiga qo'yamiz va uni qozon bilan yopamiz.

Isitish harorati asta-sekin oshirilishi kerak. Birinchidan, 30 daqiqa davomida minimal olovni yoqing, so'ngra haroratni 5-6 soat davomida maksimal darajaga ko'taring. Loydan yasalgan haykalchani olib tashlashdan oldin, uning to'liq sovishini kutishingiz kerak.

Ikkinchi variant

Mening dachamda men eng ibtidoiy va oldindan aytib bo'lmaydigan usulni qo'llash imkoniyatiga ega bo'ldim - ustunga otish (maxsus adabiyotlar buni tavsiya etmaydi, chunki bu yovvoyi usul sizning ishingizni buzishi mumkin). Men tajriba o'tkazishga qaror qildim. Men kichkina ikki tomonlama g'isht ishini qo'ydim (agar siz uni to'rt tomondan yotqizsangiz va olov yoqishni osonlashtirish uchun yopiq teshik uchun joy qoldirsangiz yaxshi bo'ladi). Mening devorimning balandligi 4 ta g'isht edi, lekin bu unchalik muhim emas, asosiysi shundaki, bu devorni mahsulot bilan birga tepaga yopish va olov to'liq o'chib, sovib ketguncha qoldirish mumkin edi. Va mahsulotni ko'mirlar bilan aloqa qilmasligi uchun joylashtirishingiz kerak. Ochiq olovda (olovda va pechda) yoqilganda mahsulotlarni ifloslanishdan va mexanik shikastlanishdan himoya qilish uchun ularni maxsus kapsulalarga joylashtirish mumkin. Eng oddiy kapsulalar qutichalardan tayyorlanadi, ularda bir nechta kichik teshiklar teshiladi, shunda mahsulotlar pishirish paytida qorayadi.

Birinchidan, olov yoqing (faqat qayin loglari mos keladi), so'ngra quritilgan (bu har qanday otish uchun zaruriy shart!) mahsulot uchun markaziy joyni tozalang va uni g'isht poydevoriga yoki erga kapsulaga qo'ying, shunda u erda bo'ladi. olov alangalanadigan har tomondan yuqori harorat (bu bir xil otish uchun kerak). Haroratning ko'proq yoki kamroq bosqichma-bosqich o'sishini nazorat qilish kerak bo'ladi. Men mahsulotni elektr pechda qizdirdim va issiq qo'lqopdan foydalanib, uni olov yaqinidagi issiq joyga o'tkazdim (harorat o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik uchun). Agar siz uni sovuqqa joylashtirsangiz, u holda olovning boshida olov yaqinlashishiga yo'l qo'ymang, isinib, keyin haroratni kuzating. Kabob pishirganda go‘shtni olovdan asraymiz, lekin loyni asrash shart emas, haroratning keskin ko‘tarilishidan mahsulot yorilib ketmasligi uchun asta-sekin unga yaqinlashib qolsin va qachon. olov ko'tarilishni to'xtatadi, siz yuqori qismini yong'inga chidamli narsa bilan yopishingiz mumkin (barbekyu qopqog'i, eski metall choyshab va boshqalar). Qo‘limda zanglagan tom yopuvchi bo‘lagi bor edi, biz uni ishga tushirishda olovga puflaymiz. Keyin uni nazoratsiz va salqinlash uchun qoldirishingiz mumkin. Butun yonish jarayoni kamida uch soat davom etadi va u ham sekin sovutish vaqtini oladi, shuning uchun kechqurun yoki yugurishda hech narsa bo'lmaydi (otishni kuzatishingiz kerak). Mahsulot har tomondan qizdirilishi kerak, aks holda siz portlashdan sekin urishlarni eshitasiz (bo'laklar uchib ketsa, bolalarni yaqin joyda o'tirmaslik yaxshiroqdir), bu amaliyot ushbu usul bilan mumkin. Kichkina o'lchamdagi mahsulotlar, hushtaklar bilan muvaffaqiyatli natijalarga erishiladi, ammo siz hali ham ularning har birini qutqarishingizga kafolat yo'q.

Men savolni oldindan bilaman: "Agar pech bo'lmasa, mahsulotni qanday yoqish kerak?" Mening yozgi uyimda men eng ibtidoiy va oldindan aytib bo'lmaydigan usulni qo'llash imkoniyatiga ega bo'ldim - ustunga otish (bu maxsus adabiyotlarda tavsiya etilmaydi, chunki bu yovvoyi usul sizning ishingizni buzishi mumkin). Men tajriba o'tkazishga qaror qildim. Men kichkina ikki tomonlama g'isht ishini qo'ydim (agar siz uni to'rt tomondan yotqizsangiz va olov yoqishni osonlashtirish uchun yopiq teshik uchun joy qoldirsangiz yaxshi bo'ladi). Mening devorimning balandligi 4 ta g'isht edi, lekin bu unchalik muhim emas, asosiysi shundaki, bu devorni mahsulot bilan birga tepaga yopish va olov to'liq o'chib, sovib ketguncha qoldirish mumkin edi. Va mahsulotni ko'mirlar bilan aloqa qilmasligi uchun joylashtirishingiz kerak. Ochiq olovda (olovda va pechda) yoqilganda mahsulotlarni ifloslanishdan va mexanik shikastlanishdan himoya qilish uchun ularni maxsus kapsulalarga joylashtirish mumkin. Eng oddiy kapsulalar qutichalardan tayyorlanadi, ularda bir nechta kichik teshiklar teshiladi, shunda mahsulotlar pishirish paytida qorayadi.

Birinchidan, olov yoqing (faqat qayin loglari mos keladi), so'ngra quritilgan (bu har qanday otish uchun zaruriy shart!) mahsulot uchun markaziy joyni tozalang va uni g'isht poydevoriga yoki erga kapsulaga qo'ying, shunda u erda bo'ladi. olov alangalanadigan har tomondan yuqori harorat (bu bir xil otish uchun kerak). Haroratning ko'proq yoki kamroq bosqichma-bosqich o'sishini nazorat qilish kerak bo'ladi. Men mahsulotni elektr pechda qizdirdim va issiq qo'lqopdan foydalanib, uni olov yaqinidagi issiq joyga o'tkazdim (harorat o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik uchun). Agar siz uni sovuqqa joylashtirsangiz, u holda olovning boshida olov yaqinlashishiga yo'l qo'ymang, isinib, keyin haroratni kuzating. Kabob pishirganda go‘shtni olovdan asraymiz, lekin loyni asrash shart emas, haroratning keskin ko‘tarilishidan mahsulot yorilib ketmasligi uchun asta-sekin unga yaqinlashib qolsin va qachon. olov ko'tarilishni to'xtatadi, siz yuqori qismini yong'inga chidamli narsa bilan yopishingiz mumkin (barbekyu qopqog'i, eski metall choyshab va boshqalar). Qo‘limda zanglagan tom yopuvchi bo‘lagi bor edi, biz uni ishga tushirishda olovga puflaymiz. Keyin uni nazoratsiz va salqinlash uchun qoldirishingiz mumkin. Butun yonish jarayoni kamida uch soat davom etadi va u ham sekin sovutish vaqtini oladi, shuning uchun kechqurun yoki yugurishda hech narsa bo'lmaydi (otishni kuzatishingiz kerak). Mahsulot har tomondan qizdirilishi kerak, aks holda siz portlashdan sekin urishlarni eshitasiz (bo'laklar uchib ketsa, bolalarni yaqin joyda o'tirmaslik yaxshiroqdir), bu amaliyot ushbu usul bilan mumkin. Kichkina o'lchamdagi mahsulotlar, hushtaklar bilan muvaffaqiyatli natijalarga erishiladi, ammo siz hali ham ularning har birini qutqarishingizga kafolat yo'q.

Qovoqda qovurish

Muntazam olov 750 ° S gacha bo'lgan haroratga yetishi mumkin, bu loyning keramikaga aylanadigan haroratiga juda o'xshaydi.

Yong'inga o't qo'yganda, o'choqqa otish qoidalari qo'llaniladi, ya'ni mahsulot har tomondan bir xilda, teng ravishda yondirilishi kerak. Buning uchun mahsulotni o'tin bilan o'rab, uning atrofida olov yoqishingiz mumkin. Umuman olganda, hammasi shu! Agar siz olovni 8 soat yoki undan ham ko'proq vaqt davomida ushlab tursangiz, mahsulot butunlay pishiriladi va juda kuchli bo'ladi. Olov qancha uzoq davom etsa, tayyor mahsulot shunchalik kuchli bo'ladi. Yong'inni boshlashdan oldin, loy mahsuloti bir necha balandlikda joylashtirilishi mumkin, aks holda barcha issiqlik mahsulotning tepasida bo'lishi mumkin.

Olovdan keyin sifatni tayyor mahsulotning rangi va ovozi bilan tekshirishingiz mumkin. Agar mahsulot kuygan ko'rinsa, rangi o'zgargan yoki qora dog'lar bo'lsa, otish juda uzoq davom etdi. Agar zarbadan keyin mahsulot zerikarli ovoz chiqarsa, pishirish vaqti etarli emas edi va mahsulot keramikaga aylanmadi, balki loy bo'lib qoldi.

Olov ostida qovurish

Odatda, loy bu maqsad uchun maxsus mo'ljallangan pechlarda pishiriladi, chunki loydan pishirish muayyan texnologiyalarga rioya qilishni talab qiladi. Biroq, loyni olovda ham yoqish mumkin. Olovga loy yoqish texnologik jihatdan kam rivojlangan, chunki olovning yonish haroratini o'choqqa qaraganda tartibga solish qiyinroq, shuningdek, loyning keramikaga aylanadigan maxsus haroratga erishish osonroq. o'choq. Lekin siz nafaqat loyni yoqishingiz mumkin xavf ostida, lekin hatto olov ostida.

Loyni olov ostida yoqish uchun siz tayyor quritilgan loy mahsulotini biron bir idishga solib qo'yishingiz kerak - masalan, qalay qutisi bunga juda mos kelishi mumkin. Teshik qazib oling va ichiga o'tin qo'ying, shunda u panjaraga o'xshaydi. Tayyorlangan idishlarni (qalay qutilar) loy mahsulotlari bilan o'tindan yasalgan panjara hujayralariga joylashtiring. Teshikni ko'mir bilan to'ldiring, shunda ular idishlarni (qalay qutilar) to'liq qoplaydi. Buning uchun eski olovdan ko'mirdan foydalanish juda mumkin. Yuqoridan yupqa tuproq qatlamini seping. Umuman olganda, loydan tayyorlangan pech tayyor.

Qolgan narsa shu chuqurning tepasiga o't qo'yish va undan o'z ixtiyoringga ko'ra, ta'bir joiz bo'lsa, o'z zavqing uchun foydalanish. Siz tushlik va kechki ovqat pishirishingiz yoki kiyimni quritib, isinishingiz mumkin, hatto yonayotgan olovga qarab, dam olishingiz mumkin - pechka ishlayapti. Ushbu texnologiya yordamida pechka olov yonish to'xtaganidan keyin ham ishlashda davom etadi. Misol uchun, agar yong'in kechqurun kech o'chirilgan bo'lsa, u holda u yer bilan qoplanishi va ertalabgacha qoldirilishi kerak. Kechasi loydan tayyorlangan mahsulotlar asta-sekin va silliq sovib keta boshlaydi, bu esa loyni pishirish texnologiyasini qaysidir ma'noda olovda an'anaviy otishdan ko'ra texnologik jihatdan ilg'or qiladi. Ertalab loy mahsulotlari (qalay qutilar) bilan to'ldirilgan ko'mirdan faqat kul qoladi va mahsulotlarning o'zi butunlay mustahkam bo'lib, keyingi foydalanishga tayyor bo'ladi.

Ko'zalar yoki keng plastinkalar kabi katta narsalarni bu texnologiya yordamida yoqish mumkin emas, lekin u kichik narsalar uchun juda mos keladi. Bu, masalan, ba'zi esdalik sovg'alari yoki bezaklar bo'lishi mumkin yoki bu juda aniq mahsulotlar bo'lishi mumkin - o'q uchlari, kichik viteslar yoki boshqa narsalar.

Asl post va sharhlar

U nimaga kerak loydan pishirish? Shunday qilib, sizning mahsulotingiz yoki hunarmandingiz kuchliroq va uzoq davom etadi va sizni xursand qiladi. Olovdan so'ng, iloji bo'lsa, mahsulotni sir bilan bezash yoki oddiygina akril bo'yoqlar bilan bo'yash mumkin.
Otish juda murakkab jarayon. Pishirish - bu pechda pirog pishirish emas. Bu ancha qiyin va bir-ikki soat ichida bajarib bo'lmaydi. Va oddiy oshxona pechlari va ayniqsa mikroto'lqinli pechlar (ko'pchilik o'ylaganidek) buning uchun mo'ljallanmagan. Otish uchun maxsus mufel pechlari qo'llaniladi. Ularda harorat 950-1200 darajaga ko'tariladi.
Ammo mahsulotni yoqishdan oldin uni quritish kerak. Ya'ni, hozirgina haykaltaroshlik qilingan narsani darhol pechga qo'yish va yoqish mumkin emas. Bir necha kun davomida quritilishi kerak. Undan barcha namlik bug'lanishi kerak. Mahsulot quyoshda emas, qoralamalardan uzoqroqda quritilishi kerak. Aks holda, u notekis quriydi va uning ustida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, agar mahsulot notekis quriydigan bo'lsa, u "qo'rg'oshin" bo'lishi mumkin va, masalan, hushtak bo'lsa, quritgandan keyin u yaxshi hushtak chalishni to'xtatishi mumkin.
Umuman olganda, keramika bilan ishlashda juda ko'p turli xil nuanslar mavjud. Ularning barchasini birdaniga tasvirlab bo'lmaydi. Ularning bilimlari ish tajribasi bilan asta-sekin to'planadi.
Va loy noyob materialdir. Loylarning xilma-xilligi juda keng. Ular bir-biridan nafaqat rangi, balki plastisitivligi, erish nuqtasi, qisqarishi va boshqalar bilan farqlanadi. Siqilish haqida gapirganda. Siqilish - bu quritish va pishirish jarayonida mahsulot hajmining kamayishi.
Mahsulot allaqachon quritilgan pechga joylashtiriladi. Yonish vaqtida o'choqdagi harorat asta-sekin ko'tariladi. Ba'zilarida ular to'xtashadi. Bularning barchasi mahsulot pishirish jarayonida bir necha bosqichlardan o'tishi va shu bilan birga uning ichida yuqori haroratda murakkab jarayonlar sodir bo'lishi bilan bog'liq.
Birinchi bosqichda, 300 darajaga qadar, gil mahsuloti jismoniy bog'lovchi suvni yo'qotadi va bu bosqichda harorat asta-sekin o'sib boradi. Qolgan suv bug'lanib ketsin. Aks holda, mahsulot yorilishi mumkin. Keyin, 600 darajagacha bo'lgan haroratlarda, qayta kristallanish boshlanadi. Va bu erda siz 40-60 daqiqa turishingiz kerak. Yakuniy bosqichda, 850 darajaga qadar, siz ham cho'zishingiz kerak. Bunday haroratlarda sinterlash sodir bo'ladi. Faqat sinterlashdan keyin loy mahsuloti mustahkam bo'ladi va to'g'ri keramika rangiga ega bo'ladi. Bir so'z bilan aytganda, otish paytida hamma narsa silliq va sekin sodir bo'ladi. Menga deyarli 7 soat vaqt ketadi.
Ammo olovdan keyin ham siz shoshilolmaysiz va siz darhol pechni ochmaysiz, lekin taxminan 200 darajaga qadar sovib turing. Aks holda, haroratning keskin o'zgarishi mahsulotlarda yoriqlar paydo bo'lishiga olib keladi.
Va bu erda yakuniy bosqich - pechni ochish. Bu uzoq kutilgan hayajonli daqiqa katta quvonch va boshqa ta'riflab bo'lmaydigan his-tuyg'ularni olib keladi. Va buni birinchi marta boshdan kechirganimdan oldin, hamma narsa behuda emasligi aniq. Va og'riqli ijodiy jarayon bilan modellashtirish va sekin quritish va otish paytida mashaqqatli kutish - barchasi bejiz emas. Va yana va yana shaklsiz salqin bo'lakdan tayyor mahsulotgacha bo'lgan loyni olish istagi paydo bo'ladi.

Loy mahsulotlariga qo'shimcha xususiyatlarni berish uchun ular yuqori haroratga - otishga ta'sir qiladi. Ammo loydan pishirish texnologiyasi juda murakkab va resurslarni talab qiladi, shuning uchun men siz duch keladigan ba'zi nuanslar haqida gapirishga harakat qilaman.

Otishmaga tayyorgarlik

Mahsulotni yoqishdan oldin, mahsulot hajmiga qarab 2 dan 7 kungacha yaxshilab quritilishi kerak. Mahsulotni isitish moslamalaridan, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan va qoralamalardan uzoqroq joyda quritish kerak - ya'ni mahsulot joylashgan muhitda keskin o'zgarishlarni istisno qilish uchun. Xona haroratida va qorong'i, quruq joyda mahsulot bir tekis quriydi.

Agar mahsulot notekis quriydigan bo'lsa, mahsulot yorilishi va uning kichik qismlari shunchaki tushib ketishi mumkin. Quritishning etarli emasligi otish paytida nuqsonlarga olib keladi. Mahsulotni ortiqcha quritish mumkin emas.

Mahsulotni quritgandan so'ng, uni yoriqlar uchun ehtiyotkorlik bilan tekshirishingiz kerak. Agar mavjud bo'lsa, siz ularni suyuq loy bilan yopishga harakat qilishingiz mumkin, ammo bu olov paytida mahsulotning xavfsizligini kafolatlamaydi. Eng yaxshi variant yoriqlar paydo bo'lishining oldini olishdir va bu yuqori sifatli modellashtirish va loyni to'g'ri tayyorlash bilan erishiladi.

Hushtakning ovozini tekshirishga ishonch hosil qiling - agar u yo'qolsa yoki zerikarli bo'lib qolsa, hamma narsani tuzatishga harakat qilish juda kech emas.

Ba'zi hollarda, quritish paytida, o'rgimchak mahsulotlarga joylashishi mumkin (ba'zida u hushtaklarimdan biriga qiziqib qolgan edi), bu holda uni xavfsiz joyga ko'chirish kerak .

Tayyorgarlikning yakuniy bosqichi mahsulotni silliqlash bo'ladi. Zımpara paytida barmoq izlari, turli xil maydalanishlar va bo'shliqlar yo'qolishi mumkin va mahsulot olijanob ko'rinishga ega bo'ladi. Zımpara kichik zımpara bilan amalga oshirilishi mumkin.

Otish uchun shartlar

Harorat. Otishda eng muhim narsa - pishirish haroratining bosqichma-bosqich oshishi va pishirishdan keyin mahsulotning asta-sekin sovishi. Dastlabki ikki soat ichida harorat 400 darajadan oshmasligi kerak. Harorat oralig'i 300-900 daraja Selsiy bo'lishi kerak. Pastroq haroratlarda otish etarli bo'lmaydi va mahsulot kerakli xususiyatlarga ega bo'lmaydi. Yuqori haroratlarda mahsulot butunlay yo'q qilinishi mumkin.

Davomiyligi. Mahsulotning o'lchamiga va pishirish usuliga qarab, jarayonning davomiyligi 8 soatdan bir necha kungacha o'zgarishi mumkin. Juda kichik narsalarni minimal vaqt ichida yoqish mumkin.

Materialning tarkibi. Pishirish texnologiyasi ko'p jihatdan loy tarkibiga bog'liq. Tabiiy loy qum aralashmasini o'z ichiga oladi va qum qancha kam bo'lsa, pishirish harorati past bo'ladi. Mening amaliyotimda, sotib olingan kukunli loy tom ma'noda 750 daraja qaynatilgan va gözenekli shimgich shaklida quritilgan holatlar bo'lgan. Mahsulot butunlay yo'q qilindi. Loyda tosh yoki havo bo'lmasligi kerak. Agar material bir hil bo'lmasa, yorilish paydo bo'ladi. Chunki har xil zichlikdagi materiallar harorat o'zgarishi bilan har xil kengayadi.

Haykalning sifati. Modellashtirish uchun asosiy talab - mahsulotda havo pufakchalarining yo'qligi. Harorat ko'tarilgach, havo kengayadi va mahsulotni yirtib, chiqish yo'lini qidiradi. Shuning uchun, yoriqlarni yopish va mahsulot qismlarini mahkamlashda havo kapsulalarining paydo bo'lish ehtimolini yo'q qiling.

Otish usullari

Mufelli pechda pishirish. Loydan tayyorlangan mahsulotlarni yoqishning bir necha usullari mavjud, ammo eng keng tarqalgani mufel pechida pishirishdir. Bu haroratni nazorat qilish mexanizmi bilan jihozlangan elektr pechdir.

Zamonaviy pechlarda har xil turdagi mahsulotlarni avtomatik yoqish dasturlari, mahsulot holatini ko'rish oynasi va boshqa variantlar mavjud. Muffle pechining yana bir muhim xususiyati - bu kameraning hajmi. Ba'zi qilichlar silindrsimon kameraga ega bo'lib, u faqat kichik narsalarni sig'dira oladi, kulolchilik va haykallarni yoqish uchun katta pechlar mavjud.

Olov ustida yoki elektr bo'lmagan pechda otish. Bu, birinchi navbatda, haroratni to'liq nazorat qilishning iloji yo'qligi bilan bog'liq bo'lgan juda ahamiyatsiz vazifadir. Bundan tashqari, pechka kamdan-kam hollarda sakkiz soat davomida isitiladi va kunning uchdan bir qismida olov yonida o'tirish qiyin. Biroq, agar siz tayyor bo'lsangiz, mahsulotni qum bilan idishga joylashtiring - bu haroratning keskin o'sishini yumshatadi.

Uyda otishma. Bundan tashqari, siz loy mahsulotini gaz yoki elektr pechkada yoqishingiz mumkin, lekin men sizni ogohlantiraman - bu juda xavfli va otish sifati hali ham idealdan uzoq bo'ladi. Buning uchun siz quruq yuvilgan daryo qumi bilan quyma temir qovurilgan idishni olib, uni olovga qo'yishingiz mumkin. Siz mahsulotni ehtiyotkorlik bilan tepaga qo'yishingiz va uni yong'inga chidamli idish bilan yopishingiz kerak - loydan idish yoki pan. Jarayonni nazorat qilish va havoning zaharli gazlar bilan haddan tashqari qizib ketishiga va to'yinganligiga olib kelmaslik uchun xonani muntazam ravishda ventilyatsiya qilish kerak.

Nega otishma kerak?

Otish jarayonida loy deyarli barcha namlikdan xalos bo'ladi, shuning uchun mahsulot ancha engilroq bo'ladi. Bundan tashqari, loy elementlari sinterlanadi va deformatsiyaga va namlikning kirib borishiga chidamli bo'lgan bitta keramik ingotga aylantiriladi. Shuning uchun otishmaga bo'lgan ehtiyoj.

Olovli mahsulotlar bo'yashga, bo'yashdan keyin esa foydalanishga tayyor.

Buni bilish muhim

Olovdan keyin loy modellashtirish uchun mos emas, chunki u endi loy emas, balki keramika.

Otish bir necha marta amalga oshirilishi mumkin, optimal natijalarga erishish va tajriba orttirish uchun maksimal haroratni bosqichma-bosqich oshirish mumkin.

Asosiy olovdan so'ng, mahsulot maxsus kompozitsion bilan qoplanishi va yana olovga qo'yilishi mumkin. Tarkibi eriganida, u sir hosil qiladi.

Quritish va yoqish jarayonida mahsulot deformatsiyalanishi va oxir-oqibat rejalashtirilganidan kichikroq bo'lishi mumkin. Shuning uchun, mahsulotni yaratishda siz loyning tarkibini va kelajakdagi mahsulotning maqsadini hisobga olishingiz kerak. Yuqori qumli gil siqilishga kamroq ta'sir qiladi.

Yonish jarayonida organik birikmalar yonib ketadi (ayniqsa tabiiy loyda) - bu yoqimsiz hidlarga olib kelishi mumkin. Xonani ventilyatsiya qilish imkoniyatiga ega bo'lish kerak.

Mahsulotning tayyorligi vazni, rangi va ovozi bilan aniqlanishi mumkin. Otishdan keyin har qanday rangli loy qizil rangga aylanadi. Agar u qora rangga aylansa, mahsulot haddan tashqari qizib ketgan, rangi o'zgarmagan bo'lsa, u etarli darajada yoqilmagan. Olovli mahsulotlar engilroq og'irlik va jiringlash xususiyatiga ega. Biroq, otilganda, hushtak tovushini butunlay yo'qotishi mumkin (tuzatilmas) yoki aksincha, o'zgarishi mumkin.

Qanday bo'lmasin, loy mahsulotlarini to'g'ri yoqish faqat tajriba bilan amalga oshirilishi mumkin. Shunday qilib, unga boring va omad tilaymiz!