Un, sariyog 'va shakarsiz sabzi cheesecake keki. Diyetli tvorog pishloq keki: retsept

IN zamonaviy dunyo ko'p ayollar o'z raqamlarini kuzatishga harakat qilishadi, ularga yopishib olishadi to'g'ri ovqatlanish va dietalarga rioya qiling. Ular o'z dietasiga turli xil shirinliklarni kiritish ularga salbiy ta'sir ko'rsatishiga ishonchlari komil ko'rinish. Ammo parhezli pishloqli pishloq keki sizga sevimli taomingizni iste'mol qilishga va kilogramm bermaslikka imkon beradi. Ovqat pishirish ingredientlarga katta xarajatlarni talab qilmaydi. Parhez paytida buzilishlarni oldini olish uchun siz vaqti-vaqti bilan o'zingizni xun cheesecakes bilan davolashingiz mumkin.

Pechda pishirilgan shirinliklarni tayyorlash oson va oz vaqt talab etiladi. Keling, choy uchun mazali taomlarni tayyorlashning mashhur parhez usullari haqida gapiraylik.

Nyu-Yorkdagi parhez pishloq keki

Nyu-York cheesecake uchun parhez retsepti jo'xori va bug'doy kepagini o'z ichiga oladi - bu taomni nafaqat mazali, balki sog'lom va past kaloriya qiladi. Bundan tashqari, yumshoq kam yog'li tvorogni olish yaxshidir - taxminan 200 gramm va 2 tuxum.

To'ldirishdagi shakar fruktoza yoki boshqa tatlandırıcılar bilan almashtirilishi kerak. Siz ozgina limon qobig'i va sharbatini qo'shishingiz mumkin - axir, tsitrus mevalari ortiqcha yog'ni yoqish qobiliyati bilan ajralib turadi.

Xamir uchun barcha ingredientlar aralashtiriladi va 180 daraja pechda 20 daqiqa davomida pishiriladi. Krem tayyor tortga to'g'ridan-to'g'ri joylashgan qolipga joylashtiriladi. Uni tayyorlash uchun yumshoq tvorog, Filadelfiya pishloqi va tatlandırıcıni blender yoki mikser yordamida aralashtiring, limon sharbati va sarig'ini qo'shing. Oxirida kremga elastik ko'pikka oldindan ko'pirtirilgan oqlar qo'shiladi.

Keyin idish 150-160 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pechga qo'yilishi kerak. Bu me'yordagi noziklik sizning raqamingizga umuman zarar etkazmaydi.

Banan zavqi

Diet banan cheesecake - past kaloriyali shirinlik boshqacha maxsus ta'mi. Bu shunchaki past kaloriya emas, chunki banan unga ozuqaviy qiymat beradi va shu bilan birga, agar parhez tvorog to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, bu raqamga umuman ta'sir qilmaydi.

Pirogning asosini jo'xori uni qo'shib tayyorlash yaxshidir. Ular 30 ml sut bilan suyultiriladi, faqat 2 ta oqsil, ozgina kakao va pishirish kukuni qo'shiladi. To'ldirish kam yog'li tvorog, makkajo'xori kraxmal, 2 banan va 2 sarig'idan aralashtiriladi.

Birinchidan, desert uchun asos tayyorlanadi, jo'xori uni maydalanadi, kakao va pishirish kukuni bilan aralashtiriladi - siz haqiqiy olasiz. parhezli un. Oqlar ko'pikka qamchilanadi va erga jo'xori uni qo'shiladi. Bu xamir pishiriladigan idishga taqsimlanadi va 180 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pechga qo'yiladi.

To'ldirish uchun sizga faqat tvorog, kraxmal va sarig'i kerak. Ular yaxshilab aralashtiriladi. To'ldirish asosga qo'yiladi va shirinlik yana bir xil haroratda 40 daqiqa davomida pechga qo'yiladi. Tayyor taomni ozgina sovutib, sovutilgan holda xizmat qilish uchun muzlatgichga qo'yish kerak.

Berry nuri

Berry cheesecake - bu parhez, tvorog cheesecake, tarkibida rezavorlar mavjudligi sababli, u engilroq va past kaloriyali bo'ladi. Bundan tashqari, oddiy un o'rniga, ozgina qo'shib, o'ralgan jo'xori olish yaxshiroqdir. butun donli un. Pastki qatlam uchun sizga ham kerak bo'ladi: kakao, ozgina yog'li tvorog va ta'mga ko'ra shakar o'rnini bosuvchi. Bularning barchasi aralashtiriladi, qolipga solinadi va pechda 180 daraja haroratda 15 daqiqa davomida pishiriladi.

Tvorog qatlami uchun siz qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt, kam yog'li tvorog, har qanday rezavorlar, jelatin va shakar o'rnini bosuvchi moddalarni olishingiz kerak. Komponentlar birlashtirilib, silliq bo'lguncha aralashtiriladi, siz blenderdan foydalanishingiz mumkin; Keyin plomba pishirilgan qobiqqa taqsimlanadi va yana 10 daqiqa davomida bir xil haroratda pechga qo'yiladi.

Pishirgandan so'ng, rezavorlarni ozgina sovutib, keyin bir necha soat davomida muzlatgichga qo'yish kerak. Ushbu retsept issiqlik bilan ishlov berishni o'z ichiga oladi va jelatin ham mavjud. Qattiqlashgandan so'ng, siz parhez kekida ajoyib zich sufle to'qimasini olasiz.

Olma tvorogli desert

Xun olma boshqasi mazali retsept parhez pishloq keki. Olma uni suvli qiladi va yoqimli shirin va nordon ta'm beradi. Diyetada bo'lganlar uchun bu taom yaxshi nonushta, gazak yoki hatto kechki ovqat bo'lishi mumkin - bu sizning figurangizga umuman zarar etkazmaydi.

Qobiq uchun siz butun donning 2 qismini aralashtirishingiz kerak bug'doy uni va 1 qism makkajo'xori, ozgina zaytun moyi, bitta tuxum, soda va pishirish kukuni qo'shing. Xamir 20-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yiladi.

Tvorog kam yog'li va yumshoq bo'lishi kerak. Olmalarni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, ularni yirtqichlardan soling, quying sovuq suv va doimo aralashtirib, o'rtacha olovda pishiring. Tvorog sarig'i va makkajo'xori kraxmal bilan silliq bo'lguncha aralashtiriladi, so'ngra unga pishirilgan olma qo'shiladi.

Endi siz xamirni chiqarib, uni shaklga qo'ying, ustiga olma bilan to'ldirilgan tvorogni qo'ying va pechda 180 daraja pishiring. Tayyor shirinlik sovutiladi va muzlatgichda sovutiladi.

marmar tort

Diyetli marmar pishloq kekini past kaloriya qilish uchun siz kam yog'li tvorog va tabiiy yogurtdan foydalanishingiz kerak. Shakar o'rniga shakar o'rnini bosuvchi vositani qo'shish yaxshidir. Tvorog yogurt bilan aralashtiriladi, tatlandırıcı va tuxum hosil bo'lgan massaga qo'shiladi. Xamir 2 ta teng qismga bo'linadi, ulardan biri kakao bilan aralashtiriladi. Muqobil ravishda ikkita qismni qolipga quying va pechda 180 daraja pishiring. Xizmat qilishdan oldin cheesecake sovib, sovib turing.

Pishiriqsiz parhez retseptlari

Tvorogli shirinliklar uchun jelatinni pishirmasdan qanday tayyorlash mumkin

Jelatin bilan pishirishni boshlashingiz kerak, uni suv bilan to'ldiring va 10 daqiqa davomida shishib ketishi uchun qoldiring.

Cheesecakes va tortlar uchun o'rtacha 10-15 gramm jelatin olinadi, bir osh qoshiqda suvda eriydigan 15 g qutulish mumkin bo'lgan quruq jelatin mavjud. Taxminan 100-125 ml = 6-7 osh qoshiq yoki yarim stakan suv, sharbat yoki jelatinni eritadigan boshqa suyuqlik.


Keyin aralash suv hammomida yoki past olovda isitiladi, shunda uning zarralari butunlay eriydi, lekin qaynatilmasligi kerak. Eritma ozgina soviydi, kam yog'li tvorog, asal, bo'yoqsiz tabiiy yogurt va vanil bilan birlashadi. Har bir narsa silliq bo'lguncha aralashtiriladi, so'ngra xamirga jelatin qo'shiladi. Oqlar avval ehtiyotkorlik bilan alohida qamchilanadi va faqat keyin tvorog bilan birlashtiriladi.

Olingan massa qolipga joylashtirilishi va muzlatgichda bir necha soat davomida saqlanishi kerak, keyin siz ta'mga ko'ra pishirilmagan tvorog cheesecake bezashingiz mumkin.

Jelatin o'zining xususiyatlari va shaklida farq qiladi, shuning uchun paketdagi mahsulot ko'rsatmalarini o'qib chiqishingizni tavsiya qilamiz.

Diet shokolad

Shokolad shirin tishga ega bo'lganlarning barchasi uchun sevimli taomdir, ammo dietada uni iste'mol qilish deyarli mumkin emas. Lekin siz o'zingizning sevimli ta'mingizdan bahramand bo'lishingizga imkon beradigan parhez shokoladli cheesecake qilishingiz mumkin. Retsept uchun siz kam yog'li tvorog va eng kam yog'li sutni olishingiz kerak - odatda 1%. Bu xamir komponentlari asal va kakao bilan aralashtiriladi.

Jelatinni suv bilan to'kib tashlash kerak, shunda u yarim soat ichida shishiradi. Keyin uni eritish uchun qizdiring va tayyorlangan xamirga qo'shing. U qo'shimcha ravishda blenderda yaxshilab qamchilanadi. Xamirni qolipga taqsimlang va qattiqlashishi uchun muzlatgichga qo'ying. Bu pishirilmagan tvorog cheesecake barchani o'ziga jalb qiladi va nafaqat ta'mi bilan, balki sizning qomatingizni saqlab qolish qobiliyati bilan ham quvonadi.

Apelsin bilan tvorog

Apelsin past kaloriyali pishloq keki ularning figurasini tomosha qiladigan odamlar uchun ajralmas taomga aylanadi. Uning boy sitrus va dolchin hidi sovuq qishda isinishingizga yordam beradi.

Kaloriya tarkibini kamaytirish uchun unni jo'xori va bug'doy kepagi bilan almashtirish kerak.

Kek uchun kepak un bilan maydalanadi, kakao, pishirish kukuni va doljin bilan aralashtiriladi va unga 60 ml sut quyilishi kerak. Oqlar alohida ko'pikka qamchilanadi va faqat keyin umumiy massa bilan birlashtiriladi. Endi xamir qolipga joylashtirilishi va pechda 180 daraja 5 daqiqa davomida pishirilishi mumkin.

To'ldirish uchun kam yog'li tvorog sarig'i va apelsin qobig'i bilan aralashtiriladi. Shirinlikka shirinlik qo'shish uchun ta'mga asal qo'shishingiz mumkin. To'ldirish qobiqqa yotqiziladi, tepada tozalangan apelsin bo'laklari bilan bezatilgan va doljin bilan sepiladi. Endi 160 daraja haroratda 50 - 60 daqiqa pishirib, keyin shirinlikni sovutib oling. Apelsinli tvorogdan tayyorlangan parhez pishloq keki xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha soat turishi kerak.

Video retseptlar



Ro'yxatda keltirilgan barcha retseptlar oddiy va eng muhimi, sizning raqamingizga hech qanday zarar etkazmaydi, shuning uchun hatto maxsus parhezga rioya qiladigan odamlar ham bunday lazzatlardan bahramand bo'lishlari mumkin.

Men un, sariyog ', shakar va boshqalarsiz xun pishiriqlarini tayyorlashga qasam ichdim. Bunday pishirishning qandolatchilik bilan hech qanday umumiyligi yo'qligiga ishonaman.

Lekin BU sabzi keki mening oltin qoidamdan istisno!

Men uchun bu asosi, kremi va bezagi bo'lgan to'la-to'kis tort bo'lib, oddiy tortdan faqat undan tayyorlanganligi bilan farq qiladi. sog'lom mahsulotlar.

Kek vegan emas: unda tuxum bor!

Baza haqida

Bu erda asos, qoida tariqasida, klassik sabzi keki bilan bir xil, faqat biz tozalangan yog 'va unni hindiston yong'og'i uni bilan almashtiramiz va shakarni oz miqdorda asal bilan almashtiramiz.

Kremli sufle haqida

Ammo bu erda issiqlik allaqachon boshlangan. Bizning pp tortimizda pishloqli kek...

🍰🍰🍰

Ushbu retseptni klassik pishirilmagan cheesecakedan ajratib turadigan narsa shundaki, biz yog'i yuqori mascarpone va 30% kremni yumshoq rikotta va qaymoqli kam yog'li tvorog bilan almashtiramiz. Va, albatta, shakar yo'q! Ta'mi shunchaki ilohiy, nozik! Albatta sinab ko'ring 👍 🎂

📑 INREDIENTLAR:
✅ rikotta - 500 gr
✅ kam yog'li yumshoq tvorog (menda Savushkin yumshoq tvorog "Tender" bor, 100 g uchun atigi 32 kkal) - 250 g
✅ banan (3 dona) - 250 gr
✅ shakar o'lchagich - ta'mga qarab (qaymoq uchun 3 qop Fitparad, jele uchun 2-3 qop olaman)
✅ kakao kukuni (karob bo'lishi mumkin) - 40 gr
✅ jelatin - 15 gr
✅ muzlatilgan yoki yangi bog 'rezavorlari (smorodina...

Berry jele bilan PP shokolad cheesecake

100 g ga kaloriya miqdori - 95 kkal (ishlatilgan/F/U - 6,5/ 4,3/ 6,8)

Nima uchun Rojdestvo stoliga shirin va mazali narsa tayyorlamaysiz, lekin u oddiy, yuqori kaloriyali va nosog'lom tort emas, balki engil cheesecake bo'lsin! Ushbu retseptni klassik pishirilmagan cheesecakedan ajratib turadigan narsa shundaki, biz yog'i yuqori mascarpone va 30% kremni yumshoq rikotta va qaymoqli kam yog'li tvorog bilan almashtiramiz. Va, albatta, shakar yo'q! Ta'mi shunchaki ilohiy, nozik! Sinab ko'rish kerakmi? ? ❄

INREDIENTLAR:
- rikotta - 500 gr
- banan (3 dona) - 250 gr

📃 INREDIENTLAR:

✔ tuxum 2 dona
✔ makkajo'xori uni 60 gr
✔ pishirish kukuni 5 gr
✔ banan 3-4 dona (400 g)

📝 RECEPT:

Berry jele bilan PP shokolad cheesecake

100 g ga kaloriya miqdori - 95 kkal (ishlatilgan/F/U - 6,5/ 4,3/ 6,8)

Nima uchun Rojdestvo stoliga shirin va mazali narsa tayyorlamaysiz, lekin u oddiy, yuqori kaloriyali va nosog'lom tort emas, balki engil cheesecake bo'lsin! Bu retseptni klassik pishirilmagan cheesecakedan ajratib turadigan jihati shundaki, biz yog'i yuqori mascarpone va 30% kremni yumshoq rikotta va qaymoqli kam yog'li tvorog bilan almashtiramiz. Va, albatta, shakar yo'q! Ta'mi shunchaki ilohiy, nozik! Albatta sinab ko'ring 👍 🎄 ❄

INREDIENTLAR:
- rikotta - 500 gr
- kam yog'li yumshoq tvorog (menda Savushkin yumshoq tvorog "Tender" bor, 100 g uchun atigi 32 kkal) - 250 g
- banan (3 dona) - 250 gr
- shakar o'lchagich - ta'mga ko'ra (men 3 dona olaman ...

GILOSLI BANANLI NOMONLI POSSHKEK 🍌🍒

100 g uchun kaloriya tarkibi tayyor taom- 97 kkal (ishlatilgan - 6,0/1,4/14,6)

Bu haqiqatan ham emas klassik cheesecake, chunki mascarpone o'rniga engil tvorog, 30% qaymoq o'rniga esa quyuq yogurt ishlatiladi. Ammo bu juda mazali va foydali past kaloriyali taom.

📃 INREDIENTLAR:
✔ yumshoq, qaymoqli tvorog 500 g (menda Valio 0,3%),
✔ Grek yoki turk yogurti (men asal qo'shilgan tabiiy yunon yogurtidan foydalandim, oddiy yogurt iste'mol qilsangiz, 2 choy qoshiq asal qo'shishingiz kerak) 120 gr.
✔ tuxum 2 dona
✔ makkajo'xori uni 60 gr
✔ pishirish kukuni 5 gr
✔ banan 3-4 dona (400 g)
✔ ikkinchi qo'l gilos (yangi muzlatilganini olishingiz mumkin) 250 gr

📝 RECEPT:
✅ Tvorog va qatiqni aralashtirib, tuxum qo'shing va...


1 ta mini cheesecakening kaloriya tarkibi - 67 kkal (ishlatilgan - 6,0/2,1/5,6)

📄INREDIENTLAR (har biri 80 g dan 20 ta kichik tort uchun):
- rikotta nuri - 250 gr
- banan (3 dona) - 300 gr


- jelatin - 30 g

- maydalangan qahva - bir chimdik

📝Retsep:
✅ Banan, rikotta va tvorogni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiramiz, qo'shing...

Mango shokoladli mini cheesecakes 😍

100 g ga kaloriya miqdori - 81 kkal (ishlatilgan - 7,3/ 2,5/ 6,7)

Proteinga boy, shakar qo'shilmagan yoki issiqlik bilan ishlov berilmagan juda foydali tvorog shirinligi! Barmoqlaringizni yalaysiz!!!


- rikotta nuri - 250 gr
- kam yog'li tvorog - 250 g
- banan (3 dona) - 300 gr
- tabiiy yogurt - 300 gr
- shakar o'lchagich - ta'mga (men 4 ta Fitparad paketini olaman)
- kakao kukuni (karob ishlatish mumkin) - 25 g
- mango/mango pyuresi - 200 gr
- jelatin - 30 g
- vanil yoki vanil ekstrakti
- maydalangan qahva - bir chimdik

📝Retsep:
✅ Banan, rikotta va tvorogni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiramiz, yogurt qo'shing (lekin hammasi emas...

Mango shokoladli mini cheesecakes 😍

100 g ga kaloriya miqdori - 81 kkal (ishlatilgan - 7,3/ 2,5/ 6,7)
1 ta mini cheesecake kaloriya tarkibi - taxminan 135 kkal

Proteinga boy, shakar qo'shilmagan yoki issiqlik bilan ishlov berilmagan juda foydali tvorog shirinligi! Barmoqlaringizni yalaysiz!!!

📄INREDIENTLAR (har biri 160 g 10 ta tort uchun):
- rikotta nuri - 250 gr
- kam yog'li tvorog - 250 g
- banan (3 dona) - 300 gr
- tabiiy yogurt - 300 gr
- shakar o'lchagich - ta'mga (men 4 ta Fitparad paketini olaman)
- kakao kukuni (karob ishlatish mumkin) - 25 g
- mango/mango pyuresi - 200 gr
- jelatin - 30 g
- vanil yoki vanil ekstrakti
- maydalangan qahva - bir chimdik

📝Retsep:
✅ Banan, rikotta va tvorogni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiramiz, yogurt qo'shing (ammo hammasi emas, 100 g...

Mango shokoladli mini cheesecakes 😍

(pishirish yo'q)

100 g ga kaloriya miqdori - 81 kkal (ishlatilgan - 7,3/ 2,5/ 6,7)
1 ta mini cheesecake kaloriya tarkibi - taxminan 135 kkal

Proteinga boy, shakar qo'shilmagan yoki issiqlik bilan ishlov berilmagan juda foydali tvorog shirinligi! Barmoqlaringizni yalaysiz!!!

📄INREDIENTLAR (har biri 160 g 10 ta tort uchun):
- rikotta nuri - 250 gr
- kam yog'li tvorog - 250 g
- banan (3 dona) - 300 gr
- tabiiy yogurt - 300 gr
- shakar o'lchagich - ta'mga (men 4 ta Fitparad paketini olaman)
- kakao kukuni (karob ishlatish mumkin) - 25 g
- mango/mango pyuresi - 200 gr
- jelatin - 30 g
- vanil yoki vanil ekstrakti
- maydalangan qahva - bir chimdik

📝Retsep:
✅ Banan, rikotta va tvorogni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiramiz, yogurt qo'shing...

Gilos murabbosi bilan yengil shokoladli cheesecake 🍒 🎂

100 g ga kaloriya miqdori - 95 kkal (ishlatilgan/F/U - 6,5/ 4,3/ 6,8)

Ushbu retseptni klassik pishirilmagan cheesecakedan ajratib turadigan narsa shundaki, biz yog'i yuqori bo'lgan maskarponeni rikotta bilan, 30% yog'li kremni yunon yogurti bilan almashtiramiz. Va, albatta, shakar yo'q! Ta'mi shunchaki ilohiy, nozik! Albatta sinab ko'ring 👍

📑 INREDIENTLAR:
✔ rikotta - 500 gr
✔ tabiiy yogurt - 350 gr
✔ banan (2 dona) - 200 gr
✔ shakar o'lchagich - ta'mga ko'ra
✔ kakao kukuni - 40 g
✔ jelatin - 15 g
✔ gilos (muzlatilgan, chuqurchaga aylangan) - 350 gr
✔ pektin/gelfiks/jammy - 10-12 g

📝 RECEPT:
1) Bananni pyurega aylantiring, pyureni rikotta bilan aralashtiring, qatiq, tatlandırıcı va kakao kukuni qo'shing, mikser bilan ... qadar uring.

DIET KEK. Shakarsiz past kaloriyali shirinlik.

Diet cheesecake nafaqat mazali va g'ayrioddiy taom, balki sog'lom desert. Tvorog bilan to'ldirilgan jo'xori uni asosida pishirilgan pishloq keki - juda engil, yumshoq va ishtahani ochadi. Shirin suyuq asal tortning tvorogiga o'ziga xos lazzat qo'shadi, doljin esa nozik hid beradi.

Xun pishloq kekini tayyorlash juda oddiy va u fotosuratda bo'lgani kabi bo'lib chiqadi. Sizni biz bilan past kaloriyali cheesecake tayyorlashni va uning ta'mini baholashni taklif qilamiz)))

Tarkibi:
kam yog'li yumshoq tvorog - 180 gramm;
tovuq oqsillari - 2 dona;
agar-agar - 2 gramm;
suv - 150 mililitr;
yarim katta apelsin;
jo'xori uni - 100 gramm;
olma - 100 gramm; ...

Pishiriqsiz Blueberry pp-cheesecake

100 g uchun kaloriya miqdori - taxminan 86 kkal, ishlatilgan - 5,3/1,0/13,6

Bu ajoyib desertni tayyorlash juda oson, juda sog'lom va o'z figurasiga zarar etkazmoqchi bo'lmagan shirin tishlari bo'lganlar uchun ideal.

📑 INREDIENTLAR:
✔ Baza uchun:
- xurmo - 100 gr
- don (jo'xori yoki butun don) - 90 g
- tolalar - 45 g
- kakao kukuni - 15 g
- olma (maydalangan) - 350 gr
- dengiz tuzi
(100 g uchun asosning kaloriya tarkibi - 127 kkal, ishlatilgan - 2,83/ 1,44/ 25,73)
✔ Krem uchun:
- banan - 220 gr
- ko'k (yangi yoki muzlatilgan) - 200 gr
- tatlandırıcı (men Fitparaddan foydalanaman) - 3 ta paket
- tvorog - 450 gr
- tabiiy yogurt - 200 gr
-jelatin - 15 g (100 g suv uchun)...

PP qo'sh shokoladli cheesecake (pishirishsiz) 🎂

Protein miqdori yuqori bo'lgan mazali, oddiy va foydali desert! Kechqurun ham qilishingiz mumkin 😉😋🍰

100 g ga kaloriya miqdori - 123 kkal (ishlatilgan - 14,5/ 4,3/ 6,4)

📑 INREDIENTLAR:
✔ kam yog'li tvorog yoki yog' miqdori 2% gacha - 450 g
✔ rikotta yoki tvorog (Qishloqdagi uy) - 200 gr
✔ yumshoq tvorog 0% (Valio yoki qishloqdagi kichik uy) - 350 gr
✔ kakao kukuni yoki issiq shokolad FitParad - 40 g
✔ FitParad tatlandırıcı - ta'mga ko'ra
✔ sut 1,5% - 250 g
✔ shokolad oqsili izolati - 40 g
✔ jelatin - 30 g
✔ qora shokolad - 80 g
✔ tabiiy yogurt - 130 g
✔ kepak, butun don parchalari, yong'oqlar, popkorn (men popkorn yozganman) - ta'mga ko'ra

📝 RECEPT:
🔷 Tvorog va yumshoq tvorogga...

?????? 5 ta dietali cheesecakes: tvorog lazzati

✒ Tarkibi:


● jo'xori donalari 100 g
● tuxum oqi 2 dona.
● sarig'i 1 dona.
● jelatin 20 g
● tatib ko'rish uchun steviya

Tayyorlanishi:



5. Muzlatilgan cheesecake ustida...

PP-cheesecake kokos-shokoladli berry jele 😋😍

Barmoqlaringizni yalaysiz!

100 g ga kaloriya miqdori - 91 kkal (ishlatilgan/F/U - 7,0/3,6/7,3)

📄INREDIENTLAR:
- rikotta - 250 gr
- kam yog'li tvorog - 300 g
- banan (3 dona) - 300 gr
- tabiiy yogurt - 300 gr
- shakar o'lchagich - ta'mga (men qaymoq uchun 4 qop Fitparad va jele uchun 2 ta qop olaman)
- kakao kukuni (karob ishlatish mumkin) - 20 g
- hindiston yong'og'i parchalari - 30 g
- jelatin - 30 g
- muzlatilgan yoki yangi bog 'rezavorlari (smorodina, qulupnay, gilos va boshqalar) - 400 g
- pektin/gelfiks/jammy - 10-12 g

📝Retsep:
🌸 Banan, rikotta va tvorogni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiramiz, yogurt qo'shing, ta'mga qarab tatlandırıcı qo'shing, aralashtiring.
🌸 Kremni 2 qismga bo'ling, biriga kokos qo'shing ...

Shaftoli jeleli shokoladli xurmo cheesecake 😋🍰

100 g ga kaloriya miqdori - 103 kkal (ishlatilgan - 8,0/3,0/10,4)

Cheesekek, qush suti va shaftoli jeli kabi havodor shokoladli xurmo suflesi har kimga yoqadigan ajoyib kombinatsiyadir 😘😉

📑 INREDIENTLAR:
✔ rikotta - 350 gr
✔ xurmo - 100 gr
✔ kam yog'li qaymoqli tvorog - 450 gr
✔ sut 1-1,5% - 220 g
✔ tezkor jelatin - 30 g
✔ kakao kukuni yoki FitParaddan vanilli issiq shokolad - 35 g
✔ tatlandırıcı (menda saxzam FitParad bor) - ta'mga qarab (taxminan 5 g)
Jele uchun:
✔ jele uchun gelfiks / pektin / quyuqlashtiruvchi - 15-20 g
✔ yangi shaftoli yoki nektarinlar - 200 gr
olma sharbati- 100 gr
✔ Fitparad tatlandırıcı - ta'mga ko'ra

📝 RECEPT:
🔷 Tvorog va...

5 ta dietali cheesecakes: tvorog lazzati

1. Fitness qiziqarli: berry cheesecake

Tarkibi:

● kam yog'li yumshoq tvorog 800 g
● jo'xori donalari 100 g
● tuxum oqi 2 dona.
● sarig'i 1 dona.
● jelatin 20 g
● smorodina, malina (sizga yoqqan har qanday reza, yangi yoki muzlatilgan) 100 g
● tatib ko'rish uchun steviya

Tayyorlanishi:

1. Blenderda jo'xori uni maydalab, tuxum bilan aralashtirib, steviya qo'shing va aralashtiring.
2. Aralashmani qolipga yupqa qilib yoyib, 180 *C da 10-15 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying.
3. Jelatinni suvda eritib, qizdiring va sovutib oling. Jelatinli suvning 3/4 qismini tvorog va steviya bilan aralashtiring.
4. Olingan aralashmani sovutilgan jo'xori pirojnoe ustiga yoyib, 2-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
5. Muzlatilgan cheesecake ustida...

Qulupnayli engil tvorogli cheesecake 🍰

100 g ga kaloriya miqdori - 84 kkal (ishlatilgan/F/U - 6,39/ 0,86/ 12,08)

Mazali tvorog va yogurtli pirog uchun retsept (banan va qulupnay bilan). Bu ajoyib nonushta va sog'lom desert !!!

📑 INREDIENTLAR:
- yumshoq qaymoqli tvorog (yog '0,3%) 750 g
- qulupnayli yogurt (Valio, 2,5% yog ') 250-270 g
- tuxum 60 gr
- protein 40 g (2 tuxum)
- tatlandırıcı - ta'mga
- makkajo'xori uni 80 gr
- pishirish kukuni 5 g
- muzlatilgan qulupnay 220-250 gr
- banan (3 ta katta banan) 360 gr
- bezak uchun yangi rezavorlar (ixtiyoriy)

📝Retsep:
🔹 Tvorog va qatiqni saxzam bilan aralashtiramiz.
🔹 Tuxum va oqni urib, ko'pirtirilgan tuxumni tvorog va yogurt massasiga qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring ...

Qanday qilib pishirishni bilmaganlar ham bu oddiy ko'k pishloqli cheesecake retseptini yaxshi ko'radilar. Tvorogdan tayyorlangan PP-cheesecake nonushta yoki fitnes deserti sifatida iste'mol qilinishi mumkin. Faqat sog'lom mahsulotlarni o'z ichiga oladi.

Tarkibi (5 ta porsiya):

  • Tvorog 2,5% - 200 g
  • Yumshoq tvorog 0% - 200 g
  • Ko'k mevalar - 100 g
  • Banan - 80 g (0,7 dona)
  • Kaju - 50 g
  • Asal - 80 g (8,9 choy qoshiq)
  • Jelatin - 15 g (3 choy qoshiq)

Pishirish usuli:

  • Barcha tvorogni chuqur idishga soling, asal qo'shing va blender yordamida yaxshilab aralashtiring.
  • Jelatinni 60 mililitr suvda eritib, shishib ketguncha qoldiring.
  • Oshxona bolg'asi yordamida kajuni ozgina maydalang. Jarayon davomida yong'oqlarning parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopishingiz mumkin.
  • Ezilgan kaju yong'og'ini chuqur plastinkaga joylashtiring.
  • Bananni tozalang va bo'laklarga bo'ling va yong'oqlarga qo'shing. Silliq bo'lguncha vilkalar bilan yaxshilab maydalang.
  • Suvda erigan jelatinni kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlang va ozgina qizdiring, lekin qaynatmang.
  • Shakl sifatida oddiy plastik oziq-ovqat idishidan foydalanardim. Cheesecake keyinroq ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi uchun idishning pastki va yon tomonlarini yopishtiruvchi plyonka bilan qopladim.
  • Banan va kaju solingan plastinka ichiga ozgina jelatin tushiring. Aralashtiring va hosil bo'lgan aralashmani idishning pastki qismiga bir tekis, bir xil qatlamga qo'ying. Bu cheesecake uchun asos bo'ladi.
  • Qolgan jelatinni tvorogga qo'shing va blender bilan aralashtiring.
  • Tvorogning yarmini idishdagi tekis qatlamga qo'ying.
  • Qolgan tvorogga ko'kni qo'shing va silliq bo'lguncha yana blender bilan uring.
  • Oxirgi qatlamni konteynerga to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying. 6-8 soat ichida tvorog cheesecake tayyor bo'ladi.

Butun dunyoda tanilgan, millionlab yuraklarni zabt etgan shirinlik. Ammo, afsuski, hamma ham uni tez-tez ziyofat qilishga qodir emas, garchi uning ta'mi shubhasiz ilohiydir.

Ammo to'g'ri ovqatlanishga rioya qilganlar uchun xun cheesecake varianti juda mos keladi.

Tarkibi:

Tvorog - 500 g

Krem (qaymoq qanchalik qalin bo'lsa, shunchalik mazali) - 150 ml

Shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar (agar sizga shirinroq yoqsa, ko'proq shakar qo'shing)

Vanil shakar - 1 choy qoshiq

Maydalangan jo'xori donalari - 100 g

Un - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar

Sariyog '- 50 g

Qulupnay (men muzlatib qo'ydim) - 500 g

Sharbat (kompot) - 500 ml

Agar-agar - 10 g

Tayyorlanishi:

Unni yer bilan aralashtiring jo'xori uni va shakar. Yumshoq qo'shing sariyog' va hamma narsani maydalangan bo'lguncha maydalang.

Idishning pastki qismiga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.

Blenderdan foydalanib, tvorogni pyurega aylantiring. 2 turdagi shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kremni to'kib tashlang va yana aralashtiring.

Biz poydevorimizni pechdan chiqaramiz, sovushini kutamiz va ustiga tvorog massasini quyamiz. Uni yana pechga qo'ying va 180-190 ° C da yana 30-40 daqiqa pishiring.

Paketda ko'rsatilgan retsept bo'yicha agar-agarni sharbatda suyultiramiz va cheesecake ustiga quyamiz. 30-40 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Biz uni olib tashlaymiz, uni kamondan olib tashlaymiz, qismlarga bo'lib, xizmat qilamiz. Yaxshi ishtaha!