Kilo yo'qotish uchun shakarsiz makkajo'xori donalari. Makkajo'xori donlarini iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar

Makkajo'xori donalari uzoq vaqt davomida sog'lom va parhez ovqatlanishni sevuvchilar orasida mashhur mahsulotga aylandi. Ular ko'pincha o'z dietasida sport bilan shug'ullanadigan odamlar, shuningdek, tez kilogramm berishni xohlaydiganlar tomonidan qo'llaniladi.

Makkajo'xori donalari nonushta, gazak va hatto kechki ovqatni muvaffaqiyatli almashtiradi. Ammo ular tana uchun qanchalik foydali? Bu erda dietologlarning fikrlari biroz farq qiladi. Ba'zilar makkajo'xori donalari yoki to'plari sog'lom nonushta emas deb hisoblashsa, boshqalari to'g'ri iste'mol qilinganda ular juda sog'lom ekanligini ta'kidlaydilar.

Makkajo'xori donalari nimadan tayyorlanadi?

Haqiqiy sog'lom makkajo'xori donalari quyidagilardan iborat bo'lishi kerak: makkajo'xori uni, oz miqdorda tuz, shakar va sariyog '. Ba'zi turdagi mahsulotlarda shakar yoki uning o'rnini bosuvchi butunlay yo'q bo'lishi mumkin.

Donning foydasini to'g'ri baholash uchun siz ularning nimadan iboratligini va qanday tayyorlanganligini tushunishingiz kerak.

Yoriqlarni tayyorlash texnologiyasi makkajo'xori yadrolarini qobiqdan tozalash, mikrobni olib tashlash va keyinchalik shakar va tuz siropida qaynatilgan sof donni olish jarayonini o'z ichiga oladi, so'ngra ingichka mayda keklarga tekislanadi. Keyinchalik, ular yoqimli siqilishga ega bo'lgunga qadar 140 ° C da pechda qovuriladi.

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar ularni muz bilan qoplaydi, ba'zida u shakarlangan mevalar, yong'oqlar, shokolad, chang shakar, maydalangan va boshqa ko'plab oziq-ovqat qo'shimchalari bilan to'ldirilishi mumkin.

Makkajo'xori donalarining tarkibi

Makkajo'xori donalari tarkibida B, A, E, PP, H vitaminlari, shuningdek, magniy, mis, rux, xrom, kobalt, natriy, temir va kaliy kabi makro va mikroelementlar mavjud. Ularda ovqat hazm qilish tizimi uchun juda foydali bo'lgan foliy, glutamik va boshqa kislotalar, kraxmal va tolalar mavjud.

Tana uchun makkajo'xori donlarining 10 ta foydali xususiyatlari

1. Ovqat hazm qilishni yaxshilash

   Makkajo'xori donlarining eng muhim afzalliklaridan biri ularning ijobiy ta'sir ishga oshqozon-ichak trakti. Ularning yordami bilan, aniqrog'i ulardagi tarkib bilan tola, ovqat hazm qilish yaxshilanadi va shunga mos ravishda oziq-ovqat oshqozon-ichak trakti orqali silliq harakat qiladi.

2. Metabolizmni tezlashtirish

   Makkajo'xori donalari inson salomatligi uchun foydali, ular metabolizmni tezlashtiradi va qon aylanishini yaxshilaydi. Rahmat glutamik kislota va lutein yoriqlarda metabolik jarayonlar tezlashadi, shu jumladan miyada, xotira va hatto ko'rish yaxshilanadi.

3. Kayfiyatni yaxshilaydi

4. Mushak to'qimalari va nerv hujayralarini mustahkamlaydi

   Oziq moddalar, vitaminlar va minerallarning yuqori miqdori mahsulotni ko'p odamlar uchun foydali qiladi. Pektin va foliy kislotasi organizm uchun yangi hujayralar yaratish uchun zarur. Ular paydo bo'lishining oldini oladi tug'ma nuqsonlar va saraton rivojlanishi, shu jumladan yo'g'on ichak saratoni. Kraxmal mushak to'qimasini mustahkamlashga yordam beradi, magniy esa asab hujayralarini mustahkamlashga yordam beradi.

5. Xolesterin darajasini kamaytiring

   Har bir inson yuqori xolesterin darajasi inson tanasining ishiga yomon ta'sir qilishini biladi: qon bosimi oshadi va qo'shimcha funt to'plash ehtimoli ortadi. Yormalar xolesterinni besh daqiqa ichida kamaytiradigan oziq-ovqatlardan biridir, ya'ni ular yurak xuruji va boshqa ko'plab xavfli kasalliklar xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.

6. Gemoglobinni oshiring

   Temir gemoglobinning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, u tanani sog'lom shaklda saqlash uchun zarurdir. Makkajo'xori donalarida topilgan vitaminlar va minerallar yordam beradi gemoglobinni ushlab turish to'g'ri darajada, ayniqsa don olma, kivi, banan yoki sut kabi mevalar bilan iste'mol qilinsa. Don va sabzavotlar ham yaxshi va juda sog'lom kombinatsiyadir.

7. Yurak faoliyatini normallashtiradi

   Yorma shakar va natriy miqdori past bo'lgan makkajo'xori unidan tayyorlanadi. Ular qon bosimini me'yorda ushlab turadi, yurak faoliyatini yaxshilaydi va xuddi qovun yoki tarvuzni iste'mol qilish kabi tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

8. Metabolizmni yaxshilang

   Don tarkibida mavjud tiamin organizmdagi metabolik jarayonlarni, kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi va energiya ishlab chiqaruvchisi sifatida xizmat qiladi. Metabolik buzilishlar farovonlikning yomonlashishiga va ko'p hollarda tana vaznining oshishiga olib kelishi aniq. Don yordamida energiyaning ko'payishi ortiqcha yog'ni yoqib yuboradi, miya faoliyatini yaxshilaydi va insonning mehnat faolligini oshiradi.

9. Kilo yo'qotish uchun foydali

   Makkajo'xori donalari ko'pincha ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan kilogramm berishni xohlaydiganlarning ratsioniga kiritilishi tavsiya etiladi. Ularni quruq nonushta, kechki ovqat yoki oddiy gazak sifatida iste'mol qilish tavsiya etiladi. Makkajo'xori mahsuloti tanani tezda to'ydiradi, bu ortiqcha ovqatlanishni oldini oladi va shunga mos ravishda ortiqcha vaznga ega bo'ladi. Mahsulot sizni energiya bilan to'ldiradi va bu ertalab va kechqurun yugurish va sport uchun muhimdir.

   Sut bilan makkajo'xori donalari ko'pincha fitnes bilan shug'ullanadigan odamlar tomonidan qo'llaniladi. Tana oqsil bilan to'yingan, buning natijasida mushak to'qimalari tiklanadi yoki quriladi, immunitet mustahkamlanadi, fermentlar va gormonlar tartibga solinadi, qon hujayralarining tuzilishi yaxshilanadi. To'yingan yog'ning past darajasi mahsulotni engil qiladi va uzoq mashqlar seanslariga xalaqit bermaydi.

10. O'pka salomatligini qo'llab-quvvatlaydi

    Makkajo'xori o'z ichiga oladi karotinoidlar, va makkajo'xori donalari o'z ichiga oladi beta kriptoksantin. Ushbu element o'pkaning sog'lig'ini yaxshilaydi va hatto o'pka saratonining oldini oladi. Shunday qilib, makkajo'xori sog'liq uchun katta foyda keltiradi.

Nonushta uchun makkajo'xori donalarining sog'liq uchun foydalari va zarari

Barcha dietologlar makkajo'xori donalari eng yaxshi nonushta bo'lishi mumkinligiga ishonch hosil qilishmaydi, chunki ertalab iste'mol qilingan bo'tqadan ko'ra foydaliroq narsa yo'q. Ko'pchilik donni faqat vaqti-vaqti bilan iste'mol qilish kerakligini ta'kidlaydi, chunki u minimal miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi va eng tez hazm bo'ladigan va qon shakarini oshiradigan uglevodlardir. Bu fikr mutlaqo to'g'ri emas.

To'g'ri tanlangan va to'g'ri tayyorlangan yoriqlar tanaga hech qanday xavf tug'dirmaydi, aksincha. foydali mahsulot, ham bolalar, ham kattalar uchun. Tabiiy rezavorlar va asal qo'shilgan shakarsiz donni kamdan-kam va cheklangan iste'mol qilish ertalabki stolda mutlaqo sog'lom yechim hisoblanadi.

Misr donalari bilan sog'lom nonushta retseptlari

Shakarsiz makkajo'xori donalari, shunchaki sut bilan to'ldirilgan - bu sog'lom, lekin oddiy va zerikarli. Makkajo'xori donalari yordamida siz nafaqat sog'lom, balki mazali, estetik dizaynlashtirilgan nonushta ham tayyorlashingiz mumkin.

Rezavorlar va tvorog bilan donli mahsulotlar

Ushbu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir stakan makkajo'xori donalari;
• 100 g donador tvorog;
• 1 osh qoshiq. malina qoshiq;
• 1 osh qoshiq. ko'k qoshiq;
• 1 osh qoshiq. qoshiq asal.

Mevalar yuvilishi va quritilishi kerak. Muzlatilganlardan foydalanishingiz mumkin, lekin avval ularni muzdan tushirishingiz kerak.

Tvorogni (afzal smetana bilan ko'pirtirilgan) plastinka ustiga qo'ying, don va rezavorlar bilan seping va ustiga asal quying.

Yogurt va mevali donlar

Kerakli ingredientlar:

Banan va kivi tozalanishi va kichik bo'laklarga kesilishi kerak. Donni plastinka ichiga to'kib tashlang, tug'ralgan mevalarni qo'shing va rezavorlar bilan seping. Hamma narsaga yogurt quying.

Don va rezavorlar bilan yogurt

Ushbu retsept universaldir.

Sizga kerak bo'lgan yogurt hajmi sizning sevimli mavsumiy mevalaringiz yoki mevalaringiz bilan qamchilanadi. Aralash bir piyola ichiga joylashtiriladi, makkajo'xori bo'laklari bilan sepiladi va rezavorlar yoki meva bo'laklari bilan bezatilgan.

Makkajo'xori pyuresi

Kerakli hajmdagi makkajo'xori donalari blenderda eziladi va issiq sut bilan quyiladi. Qalinligi sut bilan o'rnatiladi, bunda parchalar biroz shishiradi. Porridge rezavorlar, mevalar, murabbo yoki mayiz bilan xizmat qiladi.

Darhaqiqat, juda ko'p sog'lom retseptlar. Yoriqlar quritilgan o'rik, o'rik, tsitrus mevalari, yangi rezavorlar va mevalar bilan birlashtiriladi, quritiladi va quritiladi. Ular sut, yogurt, tvorog, fermentlangan pishirilgan sut, zardob, kompot, sharbat va hatto bulonda namlanadi. Barcha retseptlar tanangizga, didingizga va odatlaringizga moslashtirilgan. Agar siz dietada bo'lsangiz, kaloriyalarni to'g'ri hisoblashingiz va taomingizga yuqori kaloriyali ovqatlar qo'shmasligingiz kerak, asal Maqolada asalning inson organizmiga foydasi va zarari haqida ilmiy faktlar keltirilgan. Qaysi asal eng foydali, uni qanday tanlash va saqlash, shuningdek, uning kontrendikatsiyasi. va shakar.

To'g'ri makkajo'xori donalarini qanday tanlash mumkin va qaysi biri sog'lomroq

Don sotib olayotganda, albatta, qadoqlashga e'tibor berishingiz kerak: agar bu mahsulot vitamin va minerallar bilan boyitilganligini ko'rsatsa, uni qabul qilishingiz mumkin.

Nonushtani iloji boricha sog'lom qilish uchun donni sut, kefir, yogurt yoki yangi siqilgan sharbat bilan iste'mol qilish mumkin. Zaif odamlar ularni asal bilan eyishi mumkin.

Sog'lom odamning nonushtasi kunlik umumiy kaloriya miqdorining 20% ​​ni tashkil qilishi kerak. Tana 5 g tola, 5 g yog 'va 15-20 g protein olishi kerak. Shuning uchun, siz ozuqa moddalarining tarkibini hisobga olgan holda donni tanlashingiz va ularni mos ravishda iste'mol qilishingiz kerak to'g'ri hisoblash kaloriya.

Shakarli don eng yaxshisi emas eng yaxshi tanlov, ular juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi va ular ham karies rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin. Shakar miqdori minimal bo'lgan don yoki chiplarni tanlash yaxshidir.

Biz mahsulotning yaroqlilik muddati haqida unutmasligimiz kerak, u shuningdek qadoqda ko'rsatilishi va sotish va foydalanish standartlariga muvofiq bo'lishi kerak.

Qadoqlar buzilmagan bo'lishi kerak, aks holda bo'laklar o'ziga xos siqilishni va shunga mos ravishda ta'mini yo'qotadi.

Makkajo'xori donalarini iste'mol qilish orqali vazn yo'qotish mumkinmi?

Ko'pgina qizlar faqat donni iste'mol qilsalar, vazn yo'qotish mumkinmi degan savolni berishadi. Afsuski, yo'q! Faqat donni iste'mol qilish nafaqat sog'lom, balki zararli hamdir.

• Birinchidan, tana kerakli miqdordagi ozuqa moddasini olmaydi.
• Ikkinchidan, shakarli donlar kaloriyalarda yuqori va ularni doimiy iste'mol qilish faqat vazn yo'qotish jarayonini yomonlashtiradi.

Siz turli xil, ammo sog'lom taomlarni iste'mol qilishingiz kerak. Va vazn yo'qotish masalasida ovqatlanish bo'yicha mutaxassis bilan bog'lanish yaxshiroqdir, u individual xususiyatlarini hisobga olgan holda sizning tanangiz uchun dietani va kunlik kaloriya miqdorini aniq aniqlaydi.

Homiladorlik davrida makkajo'xori donalari

Homiladorlik paytida to'g'ri ovqatlanish sog'lom bola tug'ish va tug'ishda muvaffaqiyat kalitidir.

Albatta, makkajo'xori, ayniqsa, ichida naturada(qaynatilgan yosh boshoqlar), homilador ona tomonidan homiladorlik paytida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan mahsulotlardan biridir. Og'ir toksikoz, vazn yo'qligi, anemiya va metabolik kasalliklar bo'lsa ham.

Ammo makkajo'xori va makkajo'xori unidan tayyorlangan mahsulotlarning zamonaviy modifikatsiyalarini iste'mol qilishda (bo'laklar, tayoqlar, to'plar va boshqalar) homilador ayollar ehtiyotkorlik va mutanosiblik hissi bilan shug'ullanishlari kerak. Bu oziq-ovqat tarkibida bo'yoqlar, konservantlar, stabilizatorlar va boshqa zararli qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Bunday ovqatdan butunlay voz kechish yaxshiroqdir. Ayol faqat tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilishi kerak, keyin chaqaloq tez oziq-ovqat mahsulotlariga allergiyaga duchor bo'lish xavfi yo'q.

Bolalarga kelsak, italiyalik olimlar 10 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun makkajo'xori donalarini doimiy iste'mol qilishga qarshi. Nonushta donlarini iste'mol qilgandan keyin 10-12 oy o'tgach, bolalarda vazn patologiyasi rivojlana boshlaydi, ya'ni. semizlik. Bu makkajo'xori emas, balki shakar tanadagi metabolik jarayonlarni buzadi va yog'ning saqlanishiga yordam beradi.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Makkajo'xori donlarini ortiqcha iste'mol qilish ushbu mahsulotni iste'mol qiladigan odamlarning barcha yosh guruhlari uchun kontrendikedir.

Flakes ham kontrendikedir:

To'g'ri mahsulotni (kimyoviy qo'shimchalarsiz va ortiqcha shakarsiz) tanlab, uni suiiste'mol qilmasdan, balki fermentlangan sut mahsulotlari, rezavorlar va mevalar bilan boyitib, makkajo'xori donlarini sizga kayfiyat va kuch bag'ishlaydigan sog'lom taomga aylantirasiz.

Uzoq vaqt oldin, dondan tayyorlangan tez nonushta bolalar va kattalar orasida universal sevimlilarga aylandi. Bunday nonushtalar doimo televizorda reklama qilinadi. Ularning reklamasi juda yorqin va quvnoq, bu esa tomoshabinlarni qiziqtiradi.

Bu nonushtalar donli donalardan tayyorlanadi. Eng keng tarqalgan va mashhurroq makkajo'xori donalari. Ularni tayyorlash kerak emas alohida harakat. Aholining adolatli yarmi vazn yo'qotish uchun ularni sharbat yoki kefir bilan to'ldiradi.

Onalar suyukli bolalari uchun don ustiga iliq sut quyib, bir-ikki tomchi asal qo'shadilar. Bu kombinatsiya immunitet tizimini mustahkamlaydi va kun davomida hayotiylikni beradi, deb ishoniladi.

Makkajo'xori donalari hozirda mavjud bo'lgan eng yuqori kaloriya hisoblanadi. Ammo bu kamchilikka qaramay, ular juda foydali. Yorma quyidagi vitaminlar va minerallarga boy:

• kaltsiy;
• magniy;
• sink;
• temir;
• tsellyuloza;
• A, E, PP, B vitaminlari.

Yormalar aminokislotalarga ham boy bo'lib, ular organizmda sintezlanganda ovqat hazm qilish jarayonida ishtirok etadigan foydali kislotalarga aylanadi.

Boshqalar, masalan, kayfiyatni yaxshilashga yordam beradigan triptofan sintezi natijasida olingan serotonin. Yoriqlar tarkibida miya faoliyatini yaxshilashga yordam beruvchi kislota ham mavjud.

Yoriqlarning asosiy komponenti makkajo'xori kraxmalidir. Bu nerv hujayralari va mushaklarning tarkibiy qismidir. U tanadan zararli moddalarni mukammal darajada olib tashlaydi va asosiy rol o'ynaydi.

Makkajo'xori donlarining zararli tomonlari

Barcha ijobiy omillar bilan bir qatorda, kamchiliklar ham mavjud. Eng ajoyib kamchilik - bu tananing allergik reaktsiyasi. Ular kaloriyalarda juda yuqori. Bu don tarkibida shakarning kunlik dozasining yarmi mavjud.

Agar siz ushbu haqiqatni hisobga olmasangiz, vaqt o'tishi bilan semirish paydo bo'ladi. ichki organlar. Ikkinchi muhim fakt- bu donni iste'mol qilgandan keyin.

Bu ortiqcha ovqatlanish jarayonini qo'zg'atadi, natijada ortiqcha vaznga olib keladi. Yoriqlar tarkibida xushbo'y hidlar va turli xil oziq-ovqat qo'shimchalariga boy bo'lganligi sababli allergik reaktsiyalar tez-tez uchraydi.

Agar siz allaqachon nonushta qilish uchun don iste'mol qilishga qaror qilgan bo'lsangiz yoki hatto parhezga o'tsangiz, unda mevali qo'shimchalarsiz va asal sirlangan donni iste'mol qilishingiz kerak. Sof bo'laklar muzli va quritilgan mevalarga qaraganda ancha sog'lom va kaloriyasi past.

Makkajo'xori donalari bilan dietalar

Dunyodagi ko'pchilik ovqatlanish mutaxassilari makkajo'xori doniga asoslangan dietalar boshqalarga qaraganda samaraliroq deb hisoblashadi. Shifokorlar buni juda tez vazn yo'qotish uchun samarali deb hisoblashadi.

Ko'p turdagi dietalar va ishlab chiqilgan ovqatlanish rejalari mavjud. Eng katta afzalligi shundaki, asosiy oziq-ovqat mahsuloti don hisoblanadi.

Ular juda tez tayyorlanadi va talab qilmaydi maxsus shartlar pishirish uchun. Ular shirin ta'mga ega bo'lganligi sababli, bu shirinliklar dozasini kamaytirishga yordam beradi.

Bugungi kunda dietaning ikkita asosiy turi mavjud: butun donli bo'tqa yoki don. Ratsionning davomiyligi juda farq qiladi. Donli ovqatlar bilan parhez qilishda parhez 7 kundan oshmasligi kerak. To'liq donli pyuresi bo'yicha parhezga rioya qilganda, uning davomiyligi 20 kundan oshmasligi kerak.

Keling, makkajo'xori donlariga asoslangan dietada bir necha kunlik namuna menyusini ko'rib chiqaylik

Birinchi kun

Nonushta:

• yangi sabzavotlar va zaytun moyi salatasi -200 gramm;
• 3 osh qoshiq. qoshiq donni 150 gramm kefir yoki kam yog'li sut bilan aralashtiring;
• shakarsiz yashil choy (shakarni asal bilan almashtirish mumkin).

Kechki ovqat:

• tovuq bulyon;
• bir juft non;
• olma yoki boshqa mevalar.

Kechki ovqat:

• 3 osh qoshiq. sut yoki kefir bilan makkajo'xori donalari qoshiqlari.

Ikkinchi kun

Nonushta:

• 3 osh qoshiq. 150 gramm yogurt bilan donli qoshiq;
• mevali salat.

Kechki ovqat:

• qo'ziqorin bulyoni;
• 300 gramm qaynatilgan tovuq go'shti;
• meva.

Kechki ovqat:

• non bilan yashil choy.

Har qanday dietada oxirgi ikki kunni maxsus tarzda o'tkazish kerak. Oxirgi kun ro'za kuni bo'lishi kerak. Va ikkinchisi - normal ovqatlanishga kirish. Shu kuni kuniga kamida 5 marta juda kichik qismlarda ovqatlanish tavsiya etiladi, ammo turli xil ovqatlar.

Bunday parhezga qat'iy rioya qilib, siz 7 kun ichida vazn yo'qotishingiz mumkin.

Keling, xulosa qilaylik

Makkajo'xori donalari vazn yo'qotish uchun zararli emas, aksincha, ular juda foydali. Eng muhimi, ularni suiiste'mol qilmaslik, kundalik ratsioningizni to'g'ri rejalashtirish va farovonligingizni diqqat bilan kuzatib borishdir!

Makkajo'xori donlarining foydali xususiyatlari haqida video

O'zi va sog'lig'i haqida qayg'uradigan har bir kishi faqat yuqori sifatli ovqat iste'mol qilishni xohlaydi. Faqat odatdagilar qo'llanilmaydi sabzavot ekinlari, balki don mahsulotlari ham. Bugungi maqolada biz makkajo'xori donlarini, aniqrog'i ularning inson tanasiga ta'sirini tahlil qilamiz. Taqdim etilgan mahsulot ovqat hazm qilish tizimi organlariga faqat foydali ta'sir ko'rsatishi ko'p marta isbotlangan. Ammo qolgan hamma narsa haqida nima deyish mumkin? Keling, buni birgalikda aniqlaylik.

Tarkibi va foydalari

1. Ko'p yillar davomida donlar, ayniqsa, ertalabki ovqatga kelganda, odamning stolida xush kelibsiz mehmon hisoblangan. Mahsulot sut bilan quyiladi, undan keyin u zavq bilan iste'mol qilinadi. Barcha toifadagi odamlar uchun xom ashyoning qimmatli sifatlari jinsi va yoshidan qat'i nazar, kiruvchi moddalar nuqtai nazaridan ko'rib chiqilishi kerak. Biz bu bilan bog'liq hamma narsani tartibda o'rganamiz.
2. Shunday qilib, vitaminlar ro'yxatiga joy faxri beriladi. Eng mashhur moddalar orasida asab tizimi tomonidan talab qilinadigan B guruhi mavjud. Bundan tashqari, PP vitamini, H vitamini, retinolli tokoferolsiz qilolmaysiz. Ularning barchasi birgalikda yurak faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi va qon kanallarini konlardan tozalaydi.
3. Donli ekinlar tarkibiga mineral birikmalar qo'shilishi haqida gapirish mantiqan. Mahsulot tarkibida kaliy va mis bilan marganets, shuningdek, xrom, kobalt, temir bilan molibden va boshqalar mavjud. Ushbu moddalar vitaminlar ro'yxatining ta'sirini kuchaytiradi, shuningdek, miya va jigar faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi.
4. Xom ashyo tarkibiga xun tolasining kiritilishi tufayli ovqat hazm qilish tizimining ishi yaxshilanadi. Ko'p miqdorda aminokislotalar serotonin ishlab chiqarishni kuchaytiradi, shuningdek, kayfiyatni yaxshilaydi va o'sishni rag'batlantiradi. mushak massasi. Donni qabul qilish orqali odam kun bo'yi energiya oladi.
5. Glutamik kislota miyaga ta'sir qiluvchi mineral-vitamin kompleksining ta'sirini kuchaytiradi. Bu neyronlarni rag'batlantiradi, shu bilan fikrlash qobiliyatini oshiradi va aqlni oshiradi. Bu zamonaviy inson uchun juda muhimdir.

Tanlovning xususiyatlari

1. Kimdan to'g'ri tanlov xom ashyo ularni iste'mol qilishdan qanchalik qimmatga tushishingizga bog'liq. Sintetik qo'shimchalarni o'z ichiga olgan mahsulot sog'lig'ingizga ijobiy ta'sir ko'rsatmasligini tushunish muhimdir. Shuning uchun birinchi qadam kompozitsiyani o'rganish va tashqi ma'lumotlarni baholashdir.
2. Qovurilmagan xom ashyoni sotib olishga harakat qiling. Bu trans yog'lar va yog'larni yo'q qiladi. Shakar, aniqrog'i uning yo'qligi ham muhimdir. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday mahsulot dietada iste'mol qilinadi.
3. Bugungi kunda donli ekinlarning ko'plab o'zgarishlari mavjud, jumladan, butun donga e'tibor qaratiladiganlar. Albatta, bunday turdagi xom ashyolar ancha qimmatlidir, ular tarkibida B guruhi vitaminlari, shuningdek, boshqa bir xil darajada muhim moddalar mavjud.
4. To'lashdan oldin, iltimos, tashqi ma'lumotlarga e'tibor bering. Mahsulotda shish va boshqa nuqsonlar bo'lmasligi kerak. Yuqori sifatli bo'laklar deyarli bir hil, silliq sirt va bir xil o'lchamga ega. Pufakchalar mavjud, ammo ular teng va kichikdir.
5. Do'kon peshtaxtalarida sotiladigan mahsulotlarni mutlaqo shaffof qadoqlarda xarid qilmaslik kerak. Bunday yoriqlar yorug'likka ta'sir qiladi, bu ularning xususiyatlarini yomonlashtiradi. Iloji bo'lsa, tanlov qutida yoki qorong'i filmda saqlanadigan kompozitsiyaga tushishi kerak.
6. Sotib olgandan so'ng, mahsulotdan zavqlanishga qaror qilmaguningizcha, qadoqni ochilmagan holda qoldirishingiz mumkin. Biroq, ochilgandan so'ng darhol donni havo o'tkazmaydigan, qorong'i idishga o'tkazing va keyin uni kuchli hidli ovqatlar bo'lmagan shkafga qo'ying. Paketni ochiq qoldirmang.

Qabul qilish va dozalash

1. Og'irlikni yo'qotish paytida inson salomatligi bo'yicha tadqiqotlar uchun mas'ul bo'lgan mutaxassislar kechqurun mahsulotga haddan tashqari berilmaslikni maslahat berishadi. Bundan tashqari, 50 grammdan ortiq ovqat iste'mol qilish taqiqlanadi. agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, don. Qabul qilish chastotasi haftada ikki marta ovqatlanish bilan cheklangan.
2. Qabul qilish uchun ideal variant ertalabki ovqat uchun. Shunday qilib, siz tanangizni barcha kerakli narsalar bilan to'yintirasiz, batareyalaringizni qayta zaryad qilasiz va kilogramm olmaysiz. Qandli diabet kasalligi GI 85 birlik ekanligini bilishi kerak. Uni qabul qilgandan so'ng, glyukozada sakrash mavjud bo'lib, u hujumga olib kelishi mumkin.

Iste'mol qilishning nozik tomonlari

Homiladorlik

1. Chaqaloqni kutayotganda, adolatli jinsiy aloqa vakillari kerak alohida e'tibor kundalik menyu va unga kiritilgan mahsulotlar bilan bog'liq. Bolaning salomatligi va rivojlanishi to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanishga bog'liq bo'ladi.
2. Shuning uchun, makkajo'xori donalarini iste'mol qilish eng yaxshi yechim emasligini darhol ta'kidlash kerak. Muammo shundaki, mahsulot juda yuqori kaloriya tarkibiga ega. Bundan tashqari, kompozitsiyada kraxmal va boshqa ko'plab nosog'lom qo'shimchalar mavjud.
3. Agar siz ushbu mahsulotni muntazam ravishda iste'mol qilishni davom ettirsangiz, u tez orada istalmagan kilogrammning tez ortishiga olib keladi. Shu bilan birga, allergik reaktsiyalar rivojlanishi mumkin. Shuning uchun chaqaloqni ko'tarishda siz bunday mahsulotga ehtiyot bo'lishingiz kerak.
4. Agar chindan ham donni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, tanlayotganda, muz bilan qoplanmagan mahsulotga ustunlik bering. Bundan tashqari, donning butun dondan tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling. Shuni yodda tutingki, kuniga 30 grammdan ko'p bo'lmagan ovqat eyishga ruxsat beriladi. don.

Laktatsiya

1. Hech kimga sir emaski, chaqaloq tug'ilgandan keyin ona suti bilan birga barcha kerakli mikroelementlar va vitaminlarni qabul qila boshlaydi. Biroq, bu holda, juda zararli birikmalar ham kirishi mumkin.
2. Yormalar shakar va boshqa kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan, shuning uchun agar siz tez-tez ushbu mahsulotdan foydalansangiz, chaqalog'ingiz nima olishi mumkinligi haqida ikki marta o'ylab ko'ring. Natijada, bola jiddiy jarohat olishi mumkin.
3. Yana bir muammo shundaki, hayotning birinchi oylarida chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimi endigina shakllana boshlaydi. Shuning uchun deyarli har bir yangi mahsulot bolada kolik, shishiradi, toshma va hokazo shakllanishini qo'zg'atadi.
4. Xuddi shu sababga ko'ra, laktatsiya davrida siz dondan butunlay voz kechishingiz kerak. Siz chaqaloq olti oylik bo'lgandan keyingina ushbu mahsulotdan zavqlanishni boshlashingiz mumkin. Shu bilan birga, kunning birinchi yarmida va minimal miqdorda bo'laklarni sinab ko'rishga harakat qiling.
5. Bir necha kun davomida chaqaloqning tanasining yangi mahsulotga bo'lgan munosabatini kuzatib boring. Agar siz hech qanday yomon yoki shubhali narsani sezmasangiz, 50 grammdan ko'p bo'lmagan ovqatlanishingiz mumkin. haftada don. Yaxshiroq mahsulot kefir yoki uy qurilishi yogurt bilan birlashtiring.

Kasalliklar

1. E'tibor bering, o'tkir bosqichda surunkali gastrit yoki oshqozon yarasi bo'lsa, yoriqlarni iste'mol qilishni to'xtatish kerak. Aks holda, 30 g ruxsat beriladi. haftada bir marta sut yoki tabiiy yogurt bilan mahsulot.
2. Agar siz pankreatitdan aziyat cheksangiz, unda yoriqlar haqida butunlay unutishingiz kerak bo'ladi. Muammo shundaki, ko'rib chiqilayotgan mahsulot juda ko'p zararli kimyoviy birikmalarni o'z ichiga oladi. Bu oshqozon osti bezi holatiga salbiy ta'sir qiladi.
3. Haqida qandli diabet birinchi turdagi, keyin bu holatda haftada bir marta mahsulotdan bahramand bo'lishga ham ruxsat beriladi. Kundalik norma shuningdek, taxminan 30 gr. Mumkin bo'lgan eng tabiiy mahsulotga ustunlik berishga harakat qiling.

Zarar

1. Surunkali kariyes bo'lsa, siz bunday mahsulotni butunlay unutishingiz kerak bo'ladi. Donlar to'yingan katta miqdor tish emalini buzadigan shakar.
2. Agar sizda allergik reaktsiya bo'lsa, ushbu mahsulotdan butunlay voz keching. Muammo shundaki, kompozitsiya juda ko'p g'ayritabiiy komponentlar bilan to'yingan.
3. 2-toifa diabet uchun, muhokama qilinayotgan mahsulot butunlay kontrendikedir. Ma'lumki, bu donlar yuqori glisemik indeksga ega.

Ko'rib chiqilayotgan donlar eng sog'lom mahsulotlar toifasiga kirmaydi. Shuning uchun ularning iste'moli o'rtacha bo'lishi kerak. Aks holda, kontrendikatsiyalar mavjud bo'lsa, kompozitsiyaga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'ling. Shu bilan birga, yanada jiddiy patologiyalarning rivojlanishiga olib kelmaslik uchun yoriqlarni haddan tashqari ishlatmang. Har bir narsada me'yorni biling va tabiiy ingredientlarga ustunlik bering.

Video: qaysi nonushta donlarini iste'mol qilish yaxshiroq?

Marketologlarning sa'y-harakatlari tufayli tayyor makkajo'xori donalari tanani vitaminlar bilan ta'minlaydigan va hatto parhez xususiyatlariga ega bo'lgan sog'lom mahsulot sifatida shuhrat qozondi. Bu mutlaqo to'g'ri emas, chunki ... Ushbu noziklik tarkibida ko'plab shakar, yog'lar va sun'iy qo'shimchalar mavjud. Sizning dietangizga yormalarni kiritish juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, chunki ularni ortiqcha iste'mol qilish kilogramm va sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.

Makkajo'xori donalarining tarkibi (100 g uchun)

Energiya qiymati

Vitaminlar

Minerallar

Shirin tiniq laganlar mazali, ammo yuqori kaloriyali gazak bo'lib, uni ortiqcha ishlatmaslik kerak.

Foydali xususiyatlar

ovqat hazm qilish va oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtirish;

xotirani yaxshilash;

konsentratsiyani oshirish;

kayfiyatni yaxshilash;

mushaklarning o'sishini rag'batlantirish;

asab tizimini mustahkamlash.

Tana uchun eng qimmatli donlar shakarsiz donlardir, ammo ular oddiy do'konlarda va supermarketlarda kamdan-kam sotiladi. Pishirish texnologiyasiga ko'ra, xom ashyo qovurilgan va sirlangan bo'lib, bu tayyor mahsulotga yoqimli ta'm va "tiniqlik" beradi, lekin uning foydaliligiga yomon ta'sir qiladi. Ixtisoslashgan sog'lom oziq-ovqat bo'limlarida tabiiy, minimal qayta ishlangan yoriqlarni xarid qilishingiz mumkin.

Muhim: shakar, asal yoki shirin yogurt bilan makkajo'xori bo'laklarini iste'mol qilganda, ularning kaloriya miqdori oshadi, bu sog'liq uchun zararli.

Sutda shishgan donlar tezroq hazm qilinadi va ochlikni yaxshi qondiradi

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

makkajo'xori uchun allergiya va tarkibiy qismlarga individual intolerans;

semizlik;

ich qotishi va oshqozon kolikasi;

emizish;

yoshi 2 yoshgacha.

Kundalik norma

Foydalanish qoidalari va mumkin bo'lgan zarar

Homiladorlik davrida

Tayyor makkajo'xori donalari kaloriyalarda yuqori va ko'pincha kilogramm ortishiga olib keladi, bu esa homiladorlik paytida qo'shimcha qiyinchiliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulot sog'lig'ingizga zarar etkazadigan ko'plab konservantlarni o'z ichiga oladi. kutayotgan ona va chaqaloq. Agar "tana so'rasa", siz 1-2 choy qoshiq eyishingiz mumkin. tabiiy shakarsiz don, lekin har kuni emas va oddiy gazak sifatida emas.

Emizish paytida

Vaqtida emizish Siz tayyor donni iste'mol qilmasligingiz kerak, chunki ular tarkibida juda ko'p shakar mavjud bo'lib, u organizm tomonidan tez so'riladi va sut orqali chaqaloqqa o'tadi. Siz chaqaloqni birinchi kunlardan boshlab "noto'g'ri" ovqatlarga o'rganmasligingiz kerak.

Qo'shimcha ovqatlarga makkajo'xori parchalarini kiritish

Siz shirin tayyor donni 2 yoshdan kichik bo'lmagan bolaga berishingiz mumkin va faqat cheklangan miqdorda - haftasiga 2 martadan ko'p bo'lmagan, sut yoki yogurt bilan suyultirilgan 1 choy qoshiqda. Va bu alohida ovqat emas, balki tushdan keyin gazak bo'lishi kerak.

Kasalliklar uchun

Pankreatit: makkajo'xori donalari qat'iyan man etiladi.

Qandli diabet: 3 osh qoshiqgacha qabul qilinadi. bir kunda. 4 choy qoshiq = 1 XE (non birligi). Umuman olganda, diabetga chalinganlar kuniga 25 XE gacha iste'mol qilishlari kerak va dieta xilma-xil bo'lishi kerak (siz 25 XE olish uchun faqat donni iste'mol qila olmaysiz).

Gastrit: o'tkir bosqichda parchalanishga yo'l qo'yilmaydi, surunkali bosqichda - 1 osh qoshiq. l. kuniga, sutda yaxshi namlangan.

Oshqozon yarasi: 2 osh qoshiqgacha qabul qilinadi. kuniga, avval donni blenderda maydalang va sut yoki yogurt bilan suyultiring.

Diyetada va vazn yo'qotishda

Ratsionga rioya qilgan holda, makkajo'xori donalari dietadan butunlay chiqarib tashlanishi kerak, chunki ular kaloriyalarda juda yuqori va ko'plab oddiy uglevodlarni o'z ichiga oladi, ular yog 'birikishiga yordam beradi. Bundan tashqari, siz donni gazak sifatida iste'mol qilmasligingiz kerak - u juda qisqa vaqt davomida ochlikni qondiradi, lekin tezda bel va sonda "to'planadi".

Tabiiy shakarsiz makkajo'xori donalari kaloriyalarda unchalik yuqori emas, lekin ular hali ham ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi, bu vazn yo'qotish uchun yaxshi emas.

Kilo yo'qotishga yordam beradigan maxsus "diet" yormalari va hatto tayyor tijorat ovqatlanish tizimlari mavjud. Darhaqiqat, ularni iste'mol qilganda, vazn yo'qotish dietaning va kaloriya iste'molining keskin kamayishi tufayli yuzaga keladi. Makkajo'xori donalari o'z-o'zidan vazn yo'qotishga hissa qo'shmaydi.

Retseptlar

Misr donalari bilan mevali salat

2-3 novda yalpiz;

70 g bo'laklar;

1 shaftoli;

1 nok;

1 olma;

1 osh qoshiq. tabiiy limon sharbati;

bir nechta yalpiz novdalari;

¼ choy qoshiq. shakar kukuni.

Yalpizni maydalang, mevalarni kesib oling, parchalar bilan aralashtiring, limon sharbati bilan ziravorlang va 20 daqiqaga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, har bir xizmatni chang shakar bilan seping.

Umumiy og'irligi: 460 g

Non mashinasida makkajo'xori bo'laklari bilan javdar noni

700 g javdar uni;

2 osh qoshiq. l. javdar solodi;

100 g ezilgan makkajo'xori donalari;

1 tuxum;

1 osh qoshiq. tuz;

2 osh qoshiq. Sahara;

20 g quruq xamirturush;

2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;

250 ml iliq suv(issiq emas).

Xamirturushni shakar va tuz bilan suvda eritib, sariyog 'va kaltaklangan tuxum qo'shing. Olingan suyuqlikni non mashinasiga quying. Keyin un, solod va bo'laklarni aralashtiring va aralashmani kuzatib boring. Uni 2 soat qaynatib oling, aralashtiramiz va asosiy rejimda 40 daqiqa davomida pishiring.

Umumiy og'irligi: 1190 g

Shirinlik

0,5 osh qoshiq. makkajo'xori donalari;

200 g qulupnay;

200 g kivi;

150 ml yogurt;

½ osh qoshiq. asal.

Qulupnay va kivilarni kesib oling va ularni qatiq va don bilan almashtirib, ko'zoynak yoki idishlarga qatlamlarga joylashtiring. Natijada S vitaminiga juda boy bo'lgan mazali va chiroyli "chiziqli" shirinlik.

Umumiy og'irligi: 655 g

Bir xizmat 2-3 soat davomida ochlikni qondiradi

Video: makkajo'xori donlarini uyda va sanoatda tayyorlash

Makkajo'xori donalari deyarli har bir kishi tomonidan oqilona miqdorda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan mazali va to'yimli taomdir. Shu bilan birga, shirinlikni, ayniqsa, kundalik foydalanish uchun ovqatlaringizdan biriga aylantirmaslik kerakligini tushunish muhimdir.

Makkajo'xori donalari bolalar va kattalar orasida eng mashhur nonushta donlaridan biridir. Ular 1898 yilda aka-uka Kellogg tomonidan ixtiro qilingan. Bir necha yil ketma-ket, mablag'lar ommaviy axborot vositalari ushbu mahsulotning afzalliklari va uni tayyorlash qulayligi haqida gapiring.

Foyda

Makkajo'xori donalari dietali mahsulotlar sifatida tasniflanmaydi. O'z-o'zidan ular kaloriyalarda past, ammo turli qo'shimchalar ularni yuqori kaloriya qiladi.
Yoriqlar tarkibida A, B, E, PP, H vitaminlari, bir qator mikro va makroelementlar mavjud. Ular orasida mis, magniy, rux, kaliy, temir va boshqalar bor. Yoriqlar tarkibidagi va inson organizmida serotoninga aylanadigan triptofan kayfiyatni yaxshilaydi va depressiyaga qarshi kurashda yordam beradi.
Ushbu turdagi nonushta donida sezilarli miqdorda tola mavjud. Va bu oshqozon-ichak trakti faoliyatini va to'g'ri hazm qilishni rag'batlantirishga yordam beradi. Tabiiy makkajo'xori donalari ich qotishi va ichak sustligini bartaraf etishga yordam beradi. Shu bilan foydali mulk Yoriqlar kolit va gastroenterit bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, makkajo'xori donalari xotirani yaxshilaydigan va miyadagi metabolik jarayonlarni normallashtiradigan glutamik kislotani o'z ichiga oladi.
Nonushta donlarida ham mavjud bo'lgan pektinlar shish paydo bo'lishining oldini olish qobiliyatiga ega.
Makkajo'xori kraxmal mushak tolalari va nerv hujayralarini qurishda ishtirok etadi.
Agar siz makkajo'xori donalarini muntazam iste'mol qilsangiz, toksinlar va chiqindilar tanadan tezroq chiqariladi.

Zarar

Agar ilgari makkajo'xori donalari shubhasiz sog'lom mahsulot deb hisoblangan bo'lsa, endi ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning fikrlari boshqacha. So'nggi paytlarda ular minerallar, vitaminlar, sir, asal, lazzat kuchaytirgichlar, stabilizatorlar va boshqa foydali moddalardan uzoqda sun'iy ravishda boyitilgan.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, makkajo'xori donlarining bir porsiyasi tarkibida mavjud bo'lgan miqdorda shakar bo'lishi mumkin shokoladli tort. Va bu kattalar kun davomida iste'mol qilishi mumkin bo'lgan shakar miqdorining ¼ qismidir.
Italiyalik dietologlar bunday donni tez-tez iste'mol qilish kilogramm ortishiga yordam beradi degan xulosaga kelishdi. Bunday kundalik "diet" bo'lgan bolalar tez orada semirib ketishi mumkin. Makkajo'xori o'zi yog 'birikishi bilan hech qanday aloqasi yo'q. Ammo makkajo'xori donalari va hatto turli xil sun'iy qo'shimchalar bilan ham tanaga eng yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi:

• qon shakarini oshirish;
• oshqozon faoliyatini buzish;
• ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin;
• qorin og'rig'i;
• onkologiyaning rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin (akrilamid deb ataladigan bo'laklarni ishlab chiqarish jarayonida hosil bo'lgan modda saraton hujayralarining rivojlanishi va ko'payishiga yordam beradi).

Bundan tashqari, genetik jihatdan o'zgartirilgan donlar ko'pincha makkajo'xori donlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ilmiy tajribalar va tadqiqotlar natijalariga ko'ra, ular har tomonlama "jim bo'lishga" va ommaga oshkor qilmaslikka harakat qilmoqdalar, GMO mahsulotlari odamlar uchun juda xavflidir. Ular immunitet tizimiga jiddiy zarar etkazadi, tananing qarish jarayonini tezlashtiradi va bepushtlikka olib keladi.
Bir qator rivojlangan mamlakatlarda makkajo'xori donalari ro'yxatga kiritilgan zararli mahsulotlar soda, chiplar va boshqa gazaklar bilan teng.
Rossiyalik ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar ko'pincha bolalarni bunday mahsulotni boqish nafaqat xavfli, balki zararli degan xulosaga kelishdi.
Ko'pgina qizlar va ayollar reklamaga ko'r-ko'rona ishonib, o'z shaklini olishga harakat qilishadi, har kuni nonushta uchun makkajo'xori donalarini yeyishadi. Paketda ko'rsatilgan mahsulot tarkibi afsonani yo'q qilishga yordam beradi. Ko'pincha u ro'yxatga olinadi: un, shakar, sariyog 'va turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari.
Yoriqlar boyitilgan vitaminlar va minerallarga kelsak, ular sintetik moddalardir (dorixonadagi kabi).
Shirin makkajo'xori donalari tishlarning parchalanishiga hissa qo'shadi. Va barcha turdagi oziq-ovqat qo'shimchalari allergiyaga olib kelishi mumkin. Do'konda tayyor nonushta donini sotib olishdan oldin, paketda ko'rsatilgan ingredientlarni diqqat bilan o'qib chiqish tavsiya etiladi.

Kaloriya tarkibi

100 gramm makkajo'xori donida 325,3 kkal mavjud. Ulardan: oqsillar - 8,3 g (~ 33 kkal), yog'lar - 1,2 g (~ 11 kkal), uglevodlar - 75 g (~ 300 kkal).

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Misr donalari diabet bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir.

Qon ivishi kuchaygan, qon pıhtılarının shakllanishiga moyil bo'lgan va tromboflebit bilan og'rigan odamlar uchun ushbu mahsulotni dietadan chiqarib tashlash kerak.

Kariyes bilan og'rigan odamlar shirin makkajo'xori donlarini dietadan chiqarib tashlashlari kerak.
Yosh bolalar uchun donni dietaning asosiy qismi sifatida emas, balki kamdan-kam hollarda va ovqatlanish oralig'ida gazak sifatida berish kerak.
Homilador ayollar uchun nonushta donlarini iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir. Ular tabiiy vitaminlar va ozuqa moddalarining minimal miqdorini o'z ichiga oladi va ular sizga uzoq vaqt davomida to'liqlik hissi bermaydi.
Emizikli onalar ham donni oz miqdorda iste'mol qilishlari mumkin va ular tarkibida shakar yoki sun'iy kimyoviy qo'shimchalar bo'lmasligi kerak.

Oziqlanish qiymati

Makkajo'xori donalari ko'p miqdorda uglevodlarni o'z ichiga olgan yuqori kaloriya mahsulotidir.

Vitaminlar va minerallar

Komponent nomi	100 g uchun miqdor. mahsulot
Vitaminlar
A vitamini (A)	0,2 mg
Vitamin PP	1,1 mg
A vitamini (VE)	200 mkg
Vitamin B1 (tiamin)	0,1 mg
B2 vitamini (riboflavin)	0,07 mg
Vitamin B5 (pantotenik kislota)	0,3 mg
Vitamin B6 (piridoksin)	0,3 mg
Vitamin B9 (foliy kislotasi)	19 mkg
E vitamini (TE)	2,7 mg
H vitamini (biotin)	6,6 mkg
Vitamin PP (niatsin ekvivalenti)	2,4778 mg
Minerallar
Titan (Ti)	27 mkg
Qalay (Sn)	19,6 mkg
Nikel (Ni)	23,4 mkg
Alyuminiy (Al)	29 mkg
Kobalt (Ko)	4,5 mkg
Bor (B)	215 mkg
Molibden (Mo)	11,6 mkg
Xrom (Cr)	22,7 mkg
Marganets (Mn)	0,4 mg
Mis (Cu)	210 mkg
Rux (Zn)	0,5 mg
Temir (Fe)	2,7 mg
Oltingugurt (S)	63 mg
Fosfor (P)	109 mg
Kaliy (K)	147 mg
Natriy (Na)	55 mg
Magniy (Mg)	36 mg
Kaltsiy (Ca)	20 mg