Cultivarea verdețurilor în interior iarna. Afacere profitabilă: cultivarea verdețurilor de vânzare

Cultivarea verdețurilor într-o seră este o activitate utilă și nu foarte dificilă. Verdeturile sunt benefice organismului pe tot parcursul anului, si mai ales in sezonul rece.

Într-o seră puteți recolta legume, fructe și puteți cultiva flori. Unele dintre culturi sunt de natură capricioasă și necesită cunoștințe și abilități speciale. Prin urmare, este mai bine să începeți cu ceva mai simplu, de exemplu, începeți să creșteți ierburi. La urma urmei, aceste plante sunt relativ nepretențioase la condițiile de creștere și toată lumea are nevoie de vitamine pe tot parcursul anului.

Avantaje:

1. Cultivarea verdețurilor nu necesită abilități speciale, investiții financiare sau forță de muncă.
2. Perioada de coacere a produselor la starea necesară este relativ scurtă, ceea ce face posibilă recoltarea a două sau trei recolte pe an.
3. Puteți planta verdeață în orice perioadă a anului.

Înainte de a semăna sau planta plante, analizați cu atenție caracteristicile și caracteristicile fiecărui tip de verdeață, deoarece acestea diferă semnificativ. Este o idee bună să înveți câteva secrete care te vor ajuta să obții recolta mult mai repede. Verdele sunt plante în care se mănâncă toată partea superioară.

Principalele și cele mai solicitate:

• Mărar
• Salată
• Pătrunjel
• Țelină

Sere vin cu sau fără încălzire. Pentru cultivare pe tot parcursul anului dintre aceste tipuri, este imperativ să luați unul încălzit. La urma urmei, iarna există de obicei înghețuri severe care vor deteriora plantele.

Cum să crești ceapa

Cele mai bune soiuri pentru recoltarea toamnei sunt Massalinsky, Margelansky, Troitsky multi-primordial Yantarny, Black Prince, Bessonovsky. La începutul iernii se cultivă soiuri din Regiunea Krasnodar. Primăvara, se poate acorda preferință lui Skopinsky, Timiryazevsky.

Materialul săditor trebuie să fie de înaltă calitate, bulbii trebuie să fie intacți și sănătoși.

Reguli de creștere:

• Gunoiul de grajd putrezit și compostul sunt adăugate și săpate temeinic. Se adaugă superfosfat și clorură de potasiu.
• Ar trebui să existe o distanță de aproximativ 3 cm în rând, 7 cm între rânduri.Plantele sunt udate.
• Mai aproape de primăvară, se adaugă îngrășăminte care conțin azot.

Ceapa astfel crescută se recoltează la mijlocul lunii mai, când înălțimea penei ajunge la 20 cm, o puteți tăia sau dezgropa împreună cu bulbii. Acesta este un proces lung, această metodă este potrivită pentru cultivarea în sere neîncălzite. Aici, gunoiul de grajd este folosit ca material de încălzire, care este folosit pentru a acoperi zona odată cu apariția vremii reci.

Puteți obține o recoltă de ceapă mai repede. În acest scop, se folosesc soiuri multigermeni. Sevok se încălzește până la 40°C. Vârful este tăiat pentru a facilita spargerea mugurilor, acolo se face o tăietură verticală și se plantează. Recolta va fi gata într-o lună. Dar pentru a face acest lucru, trebuie să mențineți temperatura în seră la cel puțin 18 ° C în timpul zilei și 12 ° C noaptea.

Mărar în creștere

O cultură foarte valoroasă pentru cultivarea într-o seră este. Este sănătos și oferă fiecărui fel de mâncare o aromă de vară. Mararul este mai puțin solicitant în condițiile de temperatură; 15 °C sunt suficiente. Pentru a controla temperatura, sunt instalate instrumente care determină temperatura nu numai a aerului, ci și a solului. Se pregătește pentru însămânțare păstrând timp de 12 ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Uleiuri esentiale acoperirea sămânței se va înmuia și va fi mai ușor ca mugurii să iasă. Semănați la 3 cm.

Pentru a oferi mărarului umiditatea necesară, mărarul este pulverizat în mod regulat cu apă caldă.

Plantele sunt udate în același mod. Solul trebuie să fie moderat umed înainte de germinare. Ventilația serei trebuie făcută cu mare atenție. Tirajul rezultat poate distruge recolta. Mărarul crește timp de 40 de zile înainte de recoltare. Îl hrănesc cu nitrophoska, introducându-l în brazde la plantare. În timpul germinării, planta absoarbe rapid fosforul. Este mai bine să nu folosiți îngrășăminte cu azot, astfel încât cantitatea de nitrați să nu depășească standardele admise.

Este mai bine să luați soiuri de maturitate medie. Acest:

• Lesnogorodsky
• Cu frunze
• tufoasa

Într-o seră neîncălzită, mararul poate fi cultivat până în noiembrie. În primăvară, este necesar să se efectueze o serie de măsuri pentru a crește temperatura solului și a aerului din interiorul serei. Aceasta acoperă zona din jurul serei și solul din interiorul acesteia cu geotextile negre. Acoperirea dublă cu film și utilizarea pietrelor care se încălzesc de la soare în timpul zilei și degajă căldură seara va ajuta.

Cultivarea salata verde

Diferitele soiuri sunt nepretențioase la condițiile de creștere. Este destul de rezistent la frig și crește bine când este iluminat cu fitolampi. Așadar, cresonul este gata de mâncat după 3 săptămâni. Când cultivați salată verde, luați în considerare particularitățile cultivării:

• Distanța dintre plante este de cel puțin 30 cm,
• Au nevoie de mai multă lumină
• Greu regim de temperatură
• Este nevoie de mai mult timp pentru a forma un cap de varză.

Experții recomandă să crești salată verde în toamna până în decembrie. Perioada din ianuarie până în aprilie este, de asemenea, favorabilă creșterii acestei culturi în seră.

Dintre soiurile de frunze, cele mai bune sunt considerate:

• Dantela de smarald
• sera la Moscova
• Parlament

Crește bine în condiții umede sol afânat. Solul trebuie să aibă o reacție ușor acidă sau neutră. Acest lucru se poate realiza prin adăugarea de var pentru a reduce aciditatea și superfosfat și clorură de potasiu pentru a o crește. Inainte de semanat trebuie adaugat solul format din humus, turba si nisip (50 g/m2). Semănați semințe mici de salată verde la o adâncime de 1 cm.

Udă înainte de răsărire și imediat după ce plantele ies din pământ.

Cu cât planta devine mai mare, cu atât mai rar este udată. Apa se toarnă dimineața între rânduri. Frunzelor de salată nu le place apa. Își pierd prezentarea. Temperatura zilei este de 18-20°C, noaptea 10°C sunt suficiente. Salata trebuie să fie iluminată cel puțin 16 ore pe zi. Ei folosesc lămpi pentru aceasta sau, în absența lumina zilei. Se aseamana mai mult razele de soare. Iluminarea suplimentară cu un bec electric obișnuit nu va ajuta aici. Pentru o creștere rapidă a plantelor, puteți aplica îngrășăminte cu azot de câteva ori. Dar trebuie să respectați cu strictețe norma, fără a folosi mai mult de 10 g/m2, astfel încât o cantitate mare de nitrați să nu strice calitatea produsului.

mai mult decât alte plante depinde de regimul de temperatură. Deși tolerează temperaturi scăzute fără îngheț iarna sub un strat de zăpadă, frunzele sale nu vor crește într-o seră fără încălzire. Prin urmare, se cultivă acolo până în decembrie. În sere încălzite, pătrunjelul este plantat în ianuarie. Orele de zi la această oră cresc deja semnificativ. Temperatura aerului trebuie menținută la un nivel scăzut, 12°C. Când crește peste 20°C, se estompează.

Și pătrunjelul nu-i plac schimbările de temperatură.

Umiditatea pentru cultivarea sa cu succes trebuie menținută la cel puțin 75%. Sera poate fi ventilată; pătrunjelul nu se teme de curenți. Udați numai când solul se usucă. La creștere, se folosește iluminarea artificială.

Solul pentru cultivarea pătrunjelului are nevoie de sol ușor, altfel culturile de rădăcină pot deveni stângace. Solurile soddy-podzolice și lutoase ușor sunt potrivite. Planta nu necesită îngrășământ.

Pătrunjelul este cultivat din legume sau rădăcină:

• Prima metodă este mai simplă, dar necesită mult mai mult timp. Semințele păstrate timp de 5 zile în cârpă umedă de bumbac sau nisip sunt semănate în pământ. Întărirea semințelor timp de 10 zile poate accelera semnificativ procesul de creștere. Mentine temperatura 1°C. Semințele sunt semănate. Răsadurile sunt rărite, lăsând o plantă la 5 cm.
• Aleg rădăcini mici pentru forțare, de până la 5 mm grosime. Dacă rădăcina este foarte lungă și ar fi incomod de plantat, tăiați-o la 8 cm. Frunzele sunt îndepărtate. Rădăcinile sunt scufundate în nisip umed, unde se țin 10 zile la 2°C. Apoi sunt plasate în canelurile pregătite, înclinându-le la un unghi de 45°. Stropiți cu pământ, astfel încât partea superioară a rădăcinii să fie la suprafață. Plantațiile sunt udate în mod regulat. Temperatura aerului la cultivarea pătrunjelului este de 15°C. Puteti taia frunzele dupa o luna, cand au crescut 25 cm.Randamentul este de aproximativ 1,5 kg/m2.

Țelina nu este la fel de populară precum ceapa sau mararul sau salata verde, dar din punct de vedere al proprietăților curative le depășește pe multe dintre ele. Țelina poate fi frunză, rădăcină și pețiol. De obicei, verdeața este cultivată din rădăcini într-o seră.

Frunzele unei plante adulte de țelină cu o cultură de rădăcină formată sunt destul de dure. Da, și le primesc pe metru pătrat până la 4 kg. Pentru a evita acest dezavantaj, frunzele sunt tăiate de trei ori. În același timp, randamentul crește la 7 kg/m2. Și verdețurile în sine devin mult mai gustoase și mai fragede. Conținutul de caroten crește ușor.

Soiuri pentru forțarea într-o seră:

• Delicatese de mere
• Kornev Gribovsky.

Țelina este cultivată din semințe într-o seră:

• germinat înainte de însămânțare.
• Semănați aproximativ 2 g/m2.
• După o săptămână apar lăstari. După însămânțare, temperatura se menține la 20°C ziua și la 12°C noaptea.
• După ce semințele au încolțit, temperatura scade la 14°C ziua și la 6°C noaptea. Pe toată perioada următoare, temperatura se menține la 18°C ​​ziua și 14°C noaptea.
• Umiditatea se menține întotdeauna între 60-70%.
• Cantitatea de recoltă depinde direct de durata orelor de lumină, așa că ar trebui să fie cât mai lungă posibil. Se folosește iluminare suplimentară cu fitolampi.
• În faza de 1-3 frunze adevărate, plantele se plantează în ghivece de turbă, sau se plantează în pământ plante neculese cu 3-5 frunze. Distanța pe rând este de 15 cm.
• Durează până la 70 de zile de la însămânțarea semințelor până la plantarea lor în sol.

Videoclip despre cum să crești corect salată într-o seră.

Cultivarea țelinei din legume rădăcinoase:

• Verdețurile de țelină sunt cultivate din legume rădăcinoase pregătite în prealabil, cu un diametru de aproximativ 8 cm și pețioli de 3 cm.
• După ce frunzele sunt tăiate în timpul depozitării înainte de plantare, se formează mulți muguri laterali pe rădăcină.
• Înainte de plantare, udați bine solul.
• Consumul de rădăcină pe metru pătrat – până la 7 kg.
• Solul trebuie să fie ușor și fertilizat.
• Puteți folosi bălegar de vacă sau excremente de pasăre. Se efectuează în fiecare perioadă de creștere a frunzelor.

Verdeata se taie dupa ce atinge inaltimea de 30 cm.Din nou raman 3 cm de radacini.A treia oara se dezgropa radacinile odata cu verdeata. Adevărat, nu toți trăiesc să vadă a treia recoltă. Unele dintre ele dispar mai devreme. Prin urmare, ultima recoltă este de obicei semnificativ mai mică decât primele două. Dar calitatea produselor în timpul procesului de creștere este mult mai mare decât în ​​timpul unei recolte unice.

Cultivarea verdețurilor este o activitate distractivă și plină de satisfacții. Nu este greu să-i înțelegi secretele. Iar rezultatul te va încânta pe tine și pe cei dragi.

Prefaţă

Cultivarea verdețurilor într-o seră în zilele geroase, când deficiența de vitamine îți amintește constant de sine, cu pielea uscată, părul fragil și reticența de a te trezi devreme, poate fi o adevărată salvare. Verdele aromatice de seră nu sunt în niciun fel inferioare în beneficiile și gustul lor față de cele cultivate teren deschis, dar poate fi colectat mult mai des!

Cultivarea verdețurilor într-o seră: ce plante să alegeți?

Mulți grădinari sunt interesați de întrebarea, ce plante pot fi plantate într-o seră? Cea mai profitabilă opțiune poate fi cultivarea verdețurilor într-o seră, deoarece aceste culturi de grădină nu sunt prea solicitante și tolerează bine diferite condiții meteorologice. In plus, verdeata plantata in sera iarna produce mai multe recolte pe an, indiferent de luna plantarii. Ei bine, ce anume poate fi cultivat într-o seră depinde personal de preferințele și dorințele tale.

După cum arată practica, locuitorii de vară plantează cel mai adesea mărar, pătrunjel și țelină în serele lor iarna, despre cultivarea cărora vă vom spune în acest articol. Dar există multe alte plante utile și gustoase care supraviețuiesc bine iernii și produc recolte bune. De exemplu, există mai multe varietăți de salată verde, busuioc, mentă, măcriș, urzică și alte tipuri de verdeață.

Cum să crești verdeață ca mararul într-o seră?

Pentru ca mararul sa creasca si sa se dezvolte in umiditate constanta, acesta trebuie pulverizat frecvent. Temperatura pentru cultivarea sa nu trebuie să fie mai mică de 15 grade.

Prin urmare, este foarte important ca sera să aibă senzori speciali de temperatură pentru aer și sol. Pentru a uda planta, se folosește apă la temperatura camerei. Este foarte important să aerisești cu atenție sera în care se cultivă mărar, deoarece nu tolerează vânturile reci și curenții de aer. Prima recoltă la îngrijire corespunzătoare planta produce la două luni după plantare.

Pătrunjel de seră: caracteristici de îngrijire

Cultivarea pătrunjelului din semințe este o procedură mai simplă. Principalul lucru aici este să respectați următoarele standarde de plantare: pe 1 mp de sol, luați 2 kg de semințe, care sunt precondiționate în tifon umed timp de 5 zile. De obicei, durează aproximativ 10 zile pentru ca semințele să germineze complet. Apoi puteți recolta - 1,5 kg de pătrunjel pe 1 metru pătrat de suprafață.

Cum să recoltezi țelina?

Țelina nu numai că are un gust grozav, dar conține și o cantitate mare de vitamine și nutrienți. Dar, deoarece această plantă este dificil de depozitat pentru o perioadă lungă de timp, se recomandă să o crești în sere, ceea ce nu prezintă dificultăți. Pentru a planta țelină, vârfurile unei plante pețiol cu ​​o parte din rădăcină sunt tăiate, rezultând mulți muguri laterali.

Este posibil să câștigi un milion în timpul verii? Poți, iar cultivarea verdețurilor într-o seră și apoi vinderea de ceapă, mărar, pătrunjel te va ajuta în acest sens... Totuși, pentru ca afacerea să descopere, va trebui să încerci.

O idee grozavă de afaceri

O atenție deosebită trebuie acordată serei. Veți avea nevoie de asta și nu de o seră sau de un teren deschis.

Există mai multe motive pentru aceasta:

1. Este mult mai convenabil să fertilizați paturile.
2. Sezonul de creștere a culturii este extins la 9 luni și, în consecință, recolta va fi mai mare.
3. Vremea nu te va împiedica să faci afaceri.

Dacă vorbim de verdeață, cea mai mare cerere este pentru:

• fundita cu pene;
• spanac;
• mărar;
• busuioc;
• salate;
• măcriș;
• ridiche;
• ceapă.

Toate celelalte verdeturi nu se vor vinde bine, dar dacă doriți să diversificați sortimentul, le puteți include și pe acestea. Principalul lucru este să cunoașteți și să aveți grijă adecvată. Acest lucru vă va permite să vă atingeți obiectivul în cel mai scurt timp posibil.

Evaluarea profitabilității proiectului

Se poate dovedi că rentabilitatea unei întreprinderi este ridicată prin exemplu simplu. Fiecare locuitor de vară are un teren, a cărui suprafață variază de la 6 la 20 de acri. Cu o recoltă bună, puteți recolta până la 2 tone de verdeață pe acru într-un sezon!

Costul mediu al unui kilogram de verdeață este de aproximativ 150 de ruble. Acum fă calculul pentru tine.

Două tone de verdeață reprezintă aproximativ 300 de mii de ruble (pentru un sezon). Și deoarece atunci când creșteți într-o seră puteți recolta aproximativ 3 culturi, este foarte posibil să câștigați un milion.

Pregătirea serelor

Cea mai bună opțiune pentru cultivarea verdețurilor ar fi instalarea unei sere termos. Ce e bun la ea?

Acoperirea dublă a structurii vă permite să faceți fără încălzire suplimentară.

Puteți începe să vă pregătiți pentru plantare încă de la mijlocul lunii februarie. Se recomandă mai întâi să îndepărtați zăpada din jurul serei și să așezați folie neagră sau pâslă de acoperiș. Materialul de acoperire negru este, de asemenea, așezat în interiorul camerei - atrage bine soarele.

Drept urmare, în martie este deja posibil să semănați mărar, ceapă și ridichi. Pământul se va dezgheța cu aproximativ 15 cm, este suficient.

Cultivarea cepei verzi

Există 3 tipuri de ceapă:

• dulce;
• picant;
• semi-ascuțit.

Pe care ar trebui să-l alegi? Ceapa condimentată se coace cel mai repede, dar masa lor de pene este mică. Ceapa dulce are cea mai mare masă de pene, dar durează foarte mult până se maturizează. Se pare că soiurile semi-ascuțite vor fi cea mai bună opțiune.

Ceapa se plantează în cutii în februarie. Apoi în martie sunt culese și plasate într-o seră.

Distanța dintre bulbi ar trebui să fie de 5 cm. După ce plantați primul lot, ar trebui să vă gândiți la al doilea. Pentru a face acest lucru, se plantează semințe noi în cutii. Până la începutul primei recolte (după 20 de zile), semințele vor încolți și vor putea fi plantate.

Înainte de a recolta ceapa, paturile trebuie udate bine. Apoi așteptați 6 ore și planta este scoasă împreună cu capete.

Mărar în creștere

Cea mai populară verdeață este mararul. Având în vedere acest lucru, aproximativ 50% din recoltă ar trebui să fie din această plantă. Soiurile trebuie selectate din timp. Soiurile trebuie actualizate la fiecare trei ani.

Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate, dar nu germinate. Semănatul are loc în paturi situate de la nord la sud. Este necesar să se efectueze udarea și plivitul în timp util. Distanța dintre plantațiile de mărar ar trebui să fie de 10 cm.

Dar înainte de a începe să cultivați acest sau acel tip suplimentar de verdeață, trebuie să acordați atenție cererii. Fără îndoială, varietatea sortimentului va atrage clienți, dar dacă cultivi culturi nerevendicate, riști să fii în pierdere.

Cum să crești verdeață într-o seră (video)

Colectare și transport

• Cu câteva ore înainte de recoltare, paturile sunt udate abundent cu apă.
• Apoi mararul este scos, rădăcinile sunt curățate bine de pământ și uscate.
• În continuare, verdeața este pusă în recipiente speciale impermeabile, frunzele ar trebui să fie în partea de sus.
• Plasarea acestuia în apă cu îngrășăminte, fertilizare și o tabletă de aspirină va ajuta la păstrarea produsului mai mult timp. În acest caz, mararul va fi proaspăt timp de o săptămână.

Cum să-ți vinzi recolta

Verzile sunt adesea folosite în restaurante, cafenele și snack-baruri. Se vinde în piețe, supermarketuri și magazine alimentare. Vânzările cu amănuntul necesită furnizarea de informații speciale. La piață va fi suficient să arătați o adeverință care să ateste că aveți un teren gospodăresc.

Verdele trebuie sortate după mărime. Deci, un arc cu o penă lungă este furnizat separat, iar un arc cu o penă scurtă, în consecință, merge într-un lot diferit. Costul produsului depinde de cine cumpără produsul de la dvs. Verdeturile vechi, uscate, nevandabile sunt scoase din recipient, este mai bine să nu fii lacom, scădeți puțin prețul față de prețurile concurenților. Astfel, vei putea vinde mai mult și, în consecință, profitul va fi mai mare.

Investiții și profituri

Când începeți o afacere de la zero, cei mai mulți bani vor fi cheltuiți pe seră. De exemplu, o seră termos costă aproximativ douăzeci și cinci de mii de ruble. Ar trebui să luați în considerare și costul achiziționării semințelor, dar le puteți crește singur, în acest caz nu vor exista costuri.

Suprafața cu seră este de 10 metri patrati. Profitul total dintr-o recoltă ar trebui să fie de 6800 de ruble. Se pot recolta mai multe recolte pe sezon. Suma profitului va crește la aproximativ 32 de mii de ruble. Numărul de sere nu este limitat, totul depinde de zona site-ului dvs.

Rentabilitatea afacerii „Vânzare” verdeata de sera"înalt. Costurile sunt mici, rambursarea este rapidă, cererea este constantă. Pentru ca oamenii să cumpere verdeață de la dvs., trebuie să monitorizați calitatea produselor și să reduceți ușor prețul față de concurenți.

Pentru a evita pierderea materialului, asigurați-vă că îl păstrați în dvs rețea socială VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, doar faceți clic pe butonul de mai jos.

Mulți grădinari care cultivă verdeață în sere pe tot parcursul anului, își pot permite să pună la vânzare unele dintre produsele lor. O recoltă bună din producția casnică are o cerere considerabilă, așa că puteți face bani cu adevărat pe produsele agricole. Dar pentru ca verdeața să fie folosită ca afacere, va trebui să vă familiarizați cu toate complexitățile acestui proces.

Cum să optimizați costurile?

Cultivarea verdețurilor într-o seră de vânzare poate fi profitabilă doar dacă selectați și construiți corect sere adecvate. Pentru a minimiza costurile de încălzire și întreținere a clădirilor, ar trebui să acordați preferință serelor mici din policarbonat. Ce puncte ar trebui luate în considerare?

• Deoarece cultivarea verdeață va avea loc nu numai iarna, ci pe tot parcursul anului, merită să ridicați clădirea pe o fundație destul de solidă (de preferință cărămidă);
• Cadrul serei trebuie să fie din țeavă profilată, iar carcasa să fie din policarbonat;
• Incalzitoarele folosesc de obicei sisteme de incalzire cu infrarosu sau calorifere, care emit caldura prin circulatia apei calde prin ele;
• Tehnologia de cultivare a verdețurilor, în special a cepei, implică forțarea rapidă a culturilor. Prin urmare, este imposibil să faci fără iluminare bună în construcție.

Exemple de structuri externe și interne a sere adecvate sunt prezentate în fotografie.

Costul unei sere echipate este în mare măsură determinat de dimensiunile și echipamentul acesteia. Când elaborați un plan de afaceri, va trebui să includeți cel puțin 100 de mii de ruble în costurile echipamentelor. Desigur, dacă decideți să creșteți verdeață la scară mare, atunci un milion poate să nu fie suficient.

Ce poți crește?

Cultivarea verdețurilor într-o seră ca afacere este o chestiune foarte delicată. În primul rând, trebuie să decideți cu privire la tipurile populare de verdeață care sunt cele mai solicitate în rândul consumatorilor iarna. Cele mai populare culturi includ:

• cepe verzi;
• rucola si patrunjel;
• busuioc și mărar.

Pentru ca procesul de cultivare a alimentelor ca afacere să meargă cu succes, este recomandabil să vă gândiți la plantarea mai multor tipuri de culturi simultan. Astfel, vei putea satisface nevoile unui public larg de consumatori, ceea ce va aduce cu siguranță rezultate bune.

Caracteristici ale creșterii cepei

O seră din policarbonat este un loc ideal pentru a cultiva ceapă frumoasă. Această cultură iubește multă lumină naturală, așa că nu va refuza lumina împrăștiată, dar totuși lumina naturală a soarelui. Pentru a „produce” perfect ceapă cu pene pe tot parcursul anului, este recomandabil să acordați atenție următoarelor nuanțe:

1. Cel mai bine este să acordați preferință soiurilor de plante precum „Spassky” și „Troitsky”. Sunt mai puțin iubitoare de căldură și ușor de îngrijit;
2. Cultivarea verdețurilor într-o seră în timpul iernii începe cu adăugarea de gunoi de grajd și aditivi minerali în sol, care vor stimula dezvoltarea culturilor;
3. Pentru a crește verdețurile foarte repede, trebuie să respectați un regim special de temperatură - de la 18 la 23 de grade. Cu un astfel de microclimat, recolta poate fi recoltată literalmente la fiecare 25-30 de zile;
4. Verdele timpurii din seră sunt udate aproape zilnic, dar cu aproximativ o săptămână înainte de a fi trimise la tejghea, plantele încep să fie udate o dată la 3 zile.

Dacă vrei să creezi un plan de afaceri de succes și să câștigi cu adevărat mulți bani din procesul de creștere plante cultivate, asigurați-vă că includeți ceapa cu pene în gama dvs. de produse.

Cum să crească busuioc?

O seră din policarbonat, în comparație cu alte tipuri de clădiri, este mai etanșă și, prin urmare, vă permite să creșteți aproape toate culturile de plante iubitoare de căldură. Busuiocul este, de asemenea, la mare căutare iarna. Este de remarcat faptul că tehnologia agricolă a acestei culturi este destul de complexă. Dar din punct de vedere al rentabilității producției, busuiocul ocupă aproape o poziție de lider.

Cum să crești corect verdeața în sere?

1. Pentru a planta busuioc, veți avea nevoie de pământ de gazon cu o structură destul de ușoară;
2. Pentru a fertiliza solul, trebuie să luați cel puțin 4 kg de gunoi de grajd pentru a cultiva 1 m2 de pământ;
3. Din când în când planta trebuie să fie hrănită cu o soluție de uree;
4. Cultivarea mugurilor mici de busuioc se realizează numai prin metoda răsadului din cauza fragilității răsadurilor verzi;
5. Răsadurile culese sunt transplantate într-o seră la aproximativ 40 de zile după germinare;
6. Udă plantele nu zilnic, ci doar o dată pe săptămână;
7. Pentru a vă asigura că verdele timpurii au un aspect comercializabil, ventilați periodic camera.

Cum să crești mărar?

Sere pentru cultivarea ierburilor pe tot parcursul anului sunt ideale pentru „producția” de mărar. Ca afacere, creșterea acestei plante nu va aduce prea mult profit, dar pentru a diversifica sortimentul, poate fi cultivat și mărar. Cum să-l plantezi?

1. Pentru ca verdeața să se coacă, va trebui să așteptați aproximativ 50-60 de zile. Dar pentru o așteptare atât de dureroasă vei culege o recoltă bună - aproximativ 1,5-2 kg din 1 m2 de pat;
2. Pentru a îmbunătăți gustul mărarului, ar trebui să adăugați în sol îngrășăminte minerale și potasice înainte de plantare;
3. Pentru a înmuia lăstarii plantei, mențineți temperatura în seră la cel puțin 17 grade;
4. Verdele timpurii au nevoie de multă lumină, așa că este indicat să amplasați lămpi fluorescente deasupra patului;
5. Este mai bine să crești culturi din semințe, decât din rădăcini. Acest lucru vă va crește semnificativ randamentul, astfel încât să puteți oferi mai multe produse spre vânzare.

Procesul de plantare a plantelor cultivate în sere este demonstrat mai detaliat în videoclip. Materialele din videoclip demonstrează clar metode de stimulare a creșterii rapide a culturilor și cele mai multe optiuni optime iluminat.

Concluzie

Cultivarea verdețurilor iarna se poate dezvolta cu ușurință dintr-un hobby într-o afacere. Cu organizarea corectă a muncii și făcând alegerea corectă culturi pentru a crește, puteți obține profit maxim din procesul obișnuit de „producție” de ceapă, pătrunjel, busuioc și alte ierburi.

Mararul și pătrunjelul sunt cele mai populare tipuri de verdeață. Aproape fiecare gospodină folosește aceste condimente atunci când pregătește diverse feluri de mâncare. Mararul și pătrunjelul nu sunt doar condimente gustoase, ci și foarte sănătoase, așa că oamenii cărora le pasă de sănătatea lor trebuie să mănânce ierburi proaspete.

În articolul precedent am vorbit despre și. În publicația de astăzi, vom vorbi despre cultivarea mărarului. Să aflăm cum să obținem beneficiul maxim din această afacere.

Cultivarea mărarului și a pătrunjelului ca afacere poate fi o modalitate profitabilă și profitabilă de a câștiga bani. Principalul lucru este să implementați cu pricepere ideea. Pentru a face acest lucru, în primul rând, trebuie să rețineți avantajele și dezavantajele acestui tip de afaceri.

Avantajele unei afaceri de cultivare a mărarului și pătrunjelului

1. Tehnologie simplă de cultivare și îngrijire. Mararul și pătrunjelul sunt plante nepretențioase care nu necesită multă îngrijire sau abilități specifice. Chiar și un începător se poate descurca destul de bine cu această sarcină. Prin urmare, este logic să încerci să implementezi această afacere idee;
2. Investiție financiară minimă. Dacă nu aveți bani pentru a începe o afacere serioasă, atunci cultivarea verdețurilor poate fi o opțiune foarte profitabilă pentru a obține un profit rapid. Semințele de mărar și pătrunjel costă bănuți, iar tehnologia de creștere este simplă. Prin urmare, există toate șansele de a face bani în acest domeniu antreprenorial;
3. Profit rapid. Veți primi o recoltă de mărar și pătrunjel în scurt timp după plantare. Astfel, veniturile din afacerea de cultivare a verdețurilor pot fi așteptate după doar câteva luni;
4. Cerere mare pentru produse. Verzii sunt în căutare constantă în orice moment al anului. Mai ales iarna, îți poți vinde profitabil produsele, așa că are sens să crești verdeață pe tot parcursul anului.

Dezavantajele unei afaceri care cultivă verdeață

Ca și în cazul oricărui tip de venit, există și anumite dezavantaje.

În primul rând, verdeața tăiată nu poate fi păstrată mult timp și necesită vânzare imediată. Prin urmare, este atât de important să stabilim un canal de distribuție bun pentru produsele finite.

În al doilea rând, există dificultăți în creșterea mărarului și pătrunjelului în sezonul rece. Dacă doriți să vă faceți afacerea pe tot parcursul anului, atunci trebuie să echipați o seră pentru cultivarea verdețurilor iarna. Deși acestea sunt costuri suplimentare, credeți-mă, se vor plăti rapid de la sine cu un canal de distribuție bine stabilit.

Video pe tema

Tehnologie pentru cultivarea mărarului într-o seră iarna

Pe rafturile magazinelor alimentare si supermarketurilor vedem ciorchine frumoase de verdeata care atrag cumparatorii prin prezentarea si aroma lor. Cum să crești verdeață de vânzare acasă? Să ne uităm împreună caracteristici importante crescând mărar și pătrunjel.

Cultivarea mărarului într-o seră

Pentru a crește verdeață în sezonul rece, ar trebui să construiți și să echipați o seră. În funcție de volumul planificat de cultură, selectați suprafața necesară pentru însămânțare. Pentru început, o mică seră lângă casa ta va fi suficientă pentru tine. Îl poți construi singur, cu propriile mâini din materiale vechi. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de folie obișnuită și de un cadru, care poate fi din lemn.

Echipamente

Dacă intenționați să creșteți verdeață la scară de producție, trebuie să echipați sera cu tot ceea ce este necesar pentru coacerea confortabilă a culturii în timpul sezonului rece.

După cum sa menționat mai devreme, cultivarea pătrunjelului și mărarului pentru vânzare în timpul iernii este mult mai profitabilă decât vara; prețul este mult mai mare și există puțină concurență.

Recoltarea

Când mararul și pătrunjelul se coc, este necesar să se recolteze și să se depoziteze în mod corespunzător recolta. Verdele sunt un produs perisabil, dar datorită unor trucuri simple poți prelungi durata de viață și păstra prezentarea produsului. Înainte de recoltare, ar trebui să udați patul de grădină cu apă. Astfel, va fi mai convenabil să săpați planta și să-i curățați rădăcinile din sol. După aceasta, mararul trebuie plasat într-un recipient impermeabil; pentru a-și păstra prezentarea, puteți turna apă în recipient cu adaos de aspirină și îngrășământ. La temperaturi de până la +10 grade, verdeața va rămâne proaspătă timp de o săptămână.

Video pe tema

Costurile afacerii

• Construcția și echiparea unei sere. Totul va depinde de capitalul dvs. de pornire; vă puteți construi singur o seră sau puteți cumpăra una gata făcută;

• Achiziționarea materialului de semințe. Semințele de mărar și pătrunjel sunt ieftine. Pe viitor, puteți colecta semințe și nu mai cheltuiți bani pentru achiziționarea lor, continuând să creșteți verdeață;

• Achiziționarea îngrășămintelor. A obtine recoltă bună, este necesar să se aibă grijă de fertilizarea adecvată și de protejarea plantelor de dăunători.

Vânzări și profit din afaceri

Cel mai profitabil este cultivarea mărarului într-o seră iarna. Prin urmare, ar trebui să contați pe profituri mari în timpul sezonului rece.

Verdele sunt produse care sunt la mare căutare în rândul clienților. Există mai multe opțiuni pentru implementarea sa.

Angro

Dacă încheiați acorduri pentru furnizarea constantă de produse cu puncte de vânzare cu amănuntul, supermarketuri și restaurante, puteți câștiga bani buni.

Vând verdeață la piață

Puteți vinde verdeață la piață prin închirierea unui cort. Dar această opțiune nu este foarte profitabilă din cauza concurenței mari. Dar, ca modalitate suplimentară de implementare, se va descurca bine.

Putem concluziona că cultivarea mărarului și pătrunjelului ca afacere este o activitate destul de profitabilă, la fel ca. Investițiile mici și rambursarea rapidă dau naștere unei concurențe ridicate în acest domeniu de afaceri. Dar chiar și în ciuda acestui fapt, este destul de posibil să câștigi bani buni, așa că merită cu siguranță încercat. De asemenea, citiți despre alte idei pentru a face bani, de exemplu, despre sau. Vă doresc succes.