Verde de afaceri cu efect de seră. Cultivarea verdețurilor pe tot parcursul anului într-o seră ca afacere

Astăzi vom vorbi despre o afacere care nu este nouă în sine. În ciuda acestui fapt, profitabilitatea sa crește doar de la an la an. Probabil că am văzut bunici vânzând verdeață la piață de mai multe ori. De îndată ce primăvara începe să se apropie, ei se grăbesc să planteze pe terenurile lor ierburi utile care sunt solicitate în gătit pentru a fi primii care își oferă cumpărătorului bunurile. Scopul unei afaceri de grădinărit acasă este să vinzi produsul cât mai devreme posibil.. În această perioadă, venitul antreprenorului va fi cel mai mare. Deși, vânzarea de ierburi nu se limitează deloc la lunile de primăvară. Cererea pentru acest produs există pe tot parcursul anului.

• Unde este cel mai bun loc pentru a amenaja o grădină pentru cultivarea ierburilor de vânzare?
• Tehnologie pentru cultivarea verdețurilor de vânzare
• Cât poți câștiga?
• Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri
• De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?
• Cum să alegi echipamentul
• Ce cod OKVED trebuie specificat pentru cultivarea verdețurilor de vânzare?
• Ce documente sunt necesare pentru a deschide
• Ce sistem fiscal să alegeți pentru cultivarea verdețurilor de vânzare
• Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Cele mai populare pentru afacerile acasă și la cerere în rândul consumatorilor sunt de obicei ceapa, pătrunjelul și mărarul. Recent, compatrioții noștri încearcă din ce în ce mai mult bucătăriile altor țări ale lumii. Dacă este necesar și cerere stabilă, puteți extinde sortimentul culturii dvs. cu salată verde și culturi de cap care au un sezon de creștere scurt. Gospodinele cumpără adesea busuioc pentru preparatele cu carne, iar țelina este indispensabilă în timpul pregătirilor de iarnă.

Unde este cel mai bun loc pentru a amenaja o grădină pentru cultivarea ierburilor de vânzare?

Pentru a cultiva verdeață de vânzare acasă, trebuie să decideți unde vor crește. Pot exista mai multe opțiuni:

• În primul rând, aceasta este o seră. Cu toate acestea, nu toată lumea o are complot personal. Pentru a începe o astfel de afacere acasă, va trebui să o construiți. Construcția unei sere încălzite este un proces care necesită investiții de capital. Astăzi există multe structuri de fabrică gata făcute care pot fi instalate suficient de repede acasă și nu necesită cunoștințe de construcție. Cea mai ieftină modalitate este de a construi un șantier cu teren închis din geamuri termopan vechi. Investițiile sunt reduse semnificativ, dar antreprenorul va avea nevoie de muncă și de ingeniozitate considerabilă pentru a face spațiile potrivite pentru cultivarea legumelor timpurii.
• În al doilea rând, este la modă să se adapteze orice încăpere în care este posibil să se mențină o temperatură constantă de cel puțin +20 de grade pentru cultivarea timpurie a verdeață acasă. În astfel de condiții, plantele sunt așezate pe mai multe niveluri pe rafturi speciale. Răsadurile timpurii au întotdeauna nevoie de iluminare suplimentară, așa că trebuie să vă gândiți la modalități de a plasa lămpi, astfel încât fiecare tavă de verdeață să fie iluminată uniform.

Tehnologie pentru cultivarea verdețurilor de vânzare

Următoarea etapă în pregătirea plantației noastre este pregătirea solului. Poate fi cumpărat în magazine speciale. Cu toate acestea, dacă scopul omului de afaceri este încă să câștige bani, atunci este mai ieftin să-l pregătiți singur. Pentru cultivarea verdeață acasă sau într-o seră, este potrivit un substrat de sol obișnuit de pădure. Nu trebuie să le colectați pe toate, dar selectați-o pe cea care se află sub stratul de frunze. Conține toate substanțele utile de care plantele noastre vor avea nevoie. Deja acasă, solul este reînsămânțat și încărcat în tăvi instalate acasă sau într-o seră. Pot fi din lemn sau plastic. Principalul lucru este că adâncimea lor este de cel puțin 8-10 cm.

Procesul de plantare a semințelor în sine nu este complicat. Se desfășoară în același mod ca în teren deschis, urmând recomandările indicate în manualul semințelor. Dar nu ar trebui să le plantezi pe toate odată. Pentru a obține o recoltă stabilă pe o perioadă lungă de timp, se seamănă mai întâi doar 10% din întreaga suprafață disponibilă. După câteva zile, semințele sunt plantate pe același număr de paleți. Aceasta schema functioneaza optim cand ai minim 15 mp. suprafețe pregătite pentru însămânțare. Deci, cultivarea ierburilor proaspete acasă va aduce veniturile așteptate.

După ce plantele cresc, trebuie să recoltați la timp. Atentie speciala da ceapa. Dacă o supraexpuneți, pana începe să se îngălbenească și ceapa își pierde prezentarea. Pătrunjelul și mărarul sunt mai puțin pretențioși, deși frunzele lor tinere emană mai multă aromă proaspătă. Tulpinile de verdeață supraexpuse devin aspre și dure. Verdeturile sunt de obicei ambalate imediat după tăiere. Cu cât mai puține mișcări mecanice va fi expus, cu atât mai bine se va păstra prezentarea lui.

Cât poți câștiga?

Afacerea cu ierburi proaspete acasă nu se referă doar la capacitatea de a cultiva culturi acasă. Încă trebuie să-l poți vinde. Dacă un antreprenor își face afacerea singur, nu va avea timp să stea pe piață. Este mai bine să găsiți un cumpărător angro care să ridice mărfurile în loturi la un preț accesibil. Dacă o astfel de afacere acasă are un format de familie și proprietarul are asistenți, atunci implementarea va fi mai ușoară. Puteți configura vânzări prin propriul punct de vânzare cu amănuntul.

Particularitatea afacerii este sezonalitatea sa. Acest lucru nu înseamnă că verdețurile nu sunt căutate vara, ci doar că este cel mai profitabil să le vinzi iarna și primăvara devreme. Apropo, în aceste luni un kilogram de ierburi de obicei costă mai mult decât carnea sau peștele. Deci, pe parcursul unui an, 1 kg de mărar costă în medie 90 de ruble pe kilogram. Odată cu apariția vremii reci, prețul acestuia crește de 1,5-2 ori. Această cantitate de mărar acasă poate fi obținută de la aproximativ 1 mp. zonă. Costurile semințelor, energiei electrice și îngrășămintelor reprezintă aproximativ 30% din prețul final al verdețurilor. Este ușor de calculat că pentru fiecare kilogram de cultură cultivat, fermierul va primi 60 de ruble de profit net. În sezonul de iarnă, această sumă va fi de 90-120 de ruble. Dacă semănați doar 2 acri de pământ cu mărar, atunci puteți recolta 200 kg de ierburi proaspete din acesta. Alte culturi care pot fi cultivate pentru vânzare acasă sau într-o seră au aproximativ aceeași profitabilitate.

Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri

Pentru a vă înființa propria afacere de cultivare a verdețurilor de vânzare, va trebui să efectuați o analiză de piață în regiunea în care o deschideți. După aceea, analizează-ți concurenții, produsele lor etc. După aceasta aveți nevoie de:

1. să fie supus înregistrării de stat;
2. inchiria sau cumpara teren;
3. construiți sere și cumpărați echipamentul necesar, material aferent;
4. găsi piețe pentru produsul cultivat etc.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Dacă s-a luat decizia de a cultiva verdeață cu vânzare ulterioară pe un teren a cărui suprafață nu depășește 1.500 de metri pătrați, va fi necesar cel puțin un milion de ruble. Investițiile financiare vor viza închirierea terenurilor și achiziționarea de sere, echipamente și alte cheltuieli.

Cum să alegi echipamentul

Echipamentul principal pentru cultivarea verdețurilor de vânzare sunt serele. În plus, va trebui să achiziționați echipamente de încălzire, unelte auxiliare etc.

Ce cod OKVED trebuie specificat pentru cultivarea verdețurilor de vânzare?

Indiferent de forma juridică, în timpul înregistrării va trebui să reflectați codul OKVED conform căruia veți desfășura activități de afaceri. Pentru cultivarea verdețurilor de vânzare este indicat codul 01.13, care include cultivarea diverselor legume și pepeni, rădăcinoase și trufe, ciuperci și tuberculi.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

În funcție de forma juridică aleasă, va depinde și pachetul de documente necesare înregistrării. Puteți trece la înregistrarea de stat ca antreprenor individual sau puteți alege o formă juridică - fermă țărănească. În cazul înființării unei afaceri mari - o societate cu răspundere limitată. Cea mai bună opțiune va deveni antreprenor individual, deoarece va fi necesară colectarea unui minim de documente, iar perioada de înregistrare nu depășește 5 zile. SRL-urile necesită depunerea unui pachet mai impresionant de documente.

Ce sistem fiscal să alegeți pentru cultivarea verdețurilor de vânzare

Pentru fermieri, cel mai favorabil regim în care se va plăti impozitul este impozitul agricol unificat. Acesta prevede plata unui impozit de 6% pe profitul primit.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

În ceea ce privește permisele speciale pentru deschiderea unei afaceri de cultivare a verdețurilor pentru vânzare, acestea nu sunt necesare și nici nu este nevoie să se obțină licențe suplimentare.

Chiar și un copil va spune că verdețurile sunt sănătoase, gustoase și la cerere de gospodine pe tot parcursul anului. Iar internetul este plin de sfaturi pe care le puteți face rapid și ușor bani crescând verdeață. Cu toate acestea, de fapt, pentru ca cultivarea verdețurilor într-o seră să fie dezvoltată ca o afacere profitabilă și să nu eșueze la primul lot de „vitamine verzi”, trebuie să studiați cu atenție o mulțime de nuanțe.

Afaceri ecologice: de unde să începeți

Verzile sunt cu adevărat prezente pe masă în fiecare casă: proaspete, uscate sau congelate, completează gustul oricărui fel de mâncare, iar în timp de iarna oferă organismului vitaminele atât de necesare. Și femeile care își urmăresc silueta sunt potențialele tale clienți obișnuiți.

Cele mai populare verdeturi se vând bine indiferent de perioada anului

Când începi să întocmești un plan de afaceri, ca în celebrul program, trebuie să răspunzi la o serie de întrebări: „Ce?”, „Unde?” și atunci când?".
Deci ce să crești? După cum arată practica, mararul este cel mai iubit de concetățenii noștri, cepe verzi, patrunjel, busuioc, macris, coriandru, telina si salata verde. Și alte tipuri de verdeață își găsesc cumpărătorii, dar nu ar trebui să dedicați imediat o zonă imensă cultivării lor - mai întâi verificați legile cererii consumatorilor prin experiența personală.
Unde să crești? Desigur, având doar paturi, nu veți putea concura cu proprietarii de sere în care se cultivă verdeață pe tot parcursul anului. Este bine dacă poți crea microclimatul necesar în seră pentru a obține o recoltă indiferent de anotimp.

Puteți modifica gama de produse în funcție de sezon și de fluctuațiile cererii consumatorilor

Când să crești? Dacă echipamentele și capacitățile financiare vă permit să creați încălzire și lumină artificială în seră, atunci nu opriți procesul de creștere pe tot parcursul anului. De acord, sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun contribuie la o creștere semnificativă a cererii de produse proaspete „verzi”.

Cultivarea verdețurilor de vânzare: mituri și realitate

Pentru a întocmi un plan de afaceri care să corespundă realității, trebuie să renunțați la iluziile pe care diverse publicații online le insuflă „oamenilor de afaceri agricoli” începători.

Mitul nr. 1 „Cultivarea verdețurilor în propria ta seră ca afacere nu necesită investiții speciale”

O seră pentru verdeață trebuie să fie echipată cu sisteme de încălzire, ventilație și iluminare

Într-adevăr, dacă plantați mai multe paturi, costurile de achiziție a semințelor, udare și îngrijire vor fi minime. Apoi puteți vinde surplusul de recoltă și puteți recupera aceleași costuri minime. Dacă cultivați cantități mari de verdeață de înaltă calitate (!) pe tot parcursul anului, atunci veți avea nevoie de:

• echipament de seră (dacă nu aveți deja unul);
• seminte;
• îngrășăminte;
• insecticide;
• udare (mai corect ar fi să irigați verdeața folosind metoda de irigare prin picurare);
• costuri utilitati: apa, curent - incalzire in sezonul rece;
• transport pentru livrarea mărfurilor la punctul de vânzare (costuri cu combustibil și amortizare).

Corelați toți acești indicatori cu zona serei și veți obține suma de care aveți nevoie pentru a începe cu succes o afacere „verde”. Odată ce înțelegeți de câți bani veți avea nevoie pentru a începe, asigurați-vă că luați în considerare și costurile financiare și de timp ale procesului de creștere pe an.

Important! Nu uita de așa-zisele ore de om: vei putea să faci singur munca sau vei avea nevoie de asistenți (care probabil trebuie să fie și plătiți).

Și când justificarea economică (planul de afaceri) pare să fie gata, atunci apare ceva despre care stadiul inițial Toată lumea uită - baza de impozitare.

Important! Pentru comertul cu ridicata trebuie sa obtineti statutul de antreprenor, iar in acest caz trebuie sa tineti cont de baza de impozitare

Fără statutul de antreprenor, este puțin probabil să poți lucra cu vânzări angro.

Mitul nr. 2 „Cu 1 m2 poți obține 5 kg de ierburi proaspete”

Odată ce ați finalizat prima parte a planului de afaceri și v-ați dat seama de câți bani aveți nevoie pentru a intra pe piața verde, este timpul să vă calculați venitul viitor. Trebuie să știți că nu orice tip de verde vă va oferi cele 5 kg promise pe zi. metru patrat, mai ales dacă plantezi corect plantele - adică nu prea dens.

Verdele trebuie plantate corect, urmand recomandarile de densitate de semanat

În continuare ar trebui să aflați costul de 1 kg. Mai mult, dacă vă vindeți singur produsul (fără intermediari), atunci vă puteți concentra pe prețul de vânzare cu amănuntul, iar dacă furnizați verdeață la punctele de vânzare în calitate de angrosist, atunci prețul pe kilogram va fi en-gros (mai mic).
Pentru a spune simplu, atunci când venitul așteptat depășește cheltuielile, afacerea va avea succes. Totuși, trebuie să înțelegeți că profitul net va apărea abia după un anumit număr de luni, când investiția „de pornire” a dat roade.

Mitul nr. 3 „Cultivarea verdețurilor nu necesită cunoștințe speciale”

Da, cultivarea verdețurilor nu este la fel de dificilă ca, de exemplu, soiurile olandeze de trandafiri. Dar va trebui să vă faceți timp pentru a aprofunda subiectul:

• cum se prepară semințele;
• după ce schemă să plantezi;
• cum, când și cât să udă;
• ce calitate și temperatură ar trebui să fie apa pentru irigare;
• cum să preveniți dăunătorii;
• cum să tratezi plantele pentru boli;
• cum să asigurați iluminarea adecvată pentru fiecare tip de verdeață;

Un exemplu de organizare a iluminatului necesar pentru verdeață într-o seră

• ce microclimat să creeze plantelor;
• când să recoltezi;
• și cum să-l livreze în siguranță la locul de vânzare.

Dacă sunteți gata să răspundeți la toate aceste întrebări chiar acum, atunci chiar nu aveți nevoie de nicio pregătire suplimentară.

Reguli de bază pentru cultivarea verdețurilor de vânzare

1. Pentru a crește pentru vânzare, alegeți verdeață care se maturizează timpuriu și rezistent.
2. Va fi mai profitabil să cumpărați semințe de la angrosisti dacă suprafața serei dvs. este mare.
3. Pentru a preveni epuizarea solului, plantați alternativ tipuri diferite verdeata in anumite zone.
4. Fertilizează solul.
5. Înainte de plantare, sortați semințele și înmuiați-le în apă, așa cum procedați cu semințele de legume (acest lucru le va grăbi germinarea).
6. Pentru a obține în mod constant o recoltă, nu plantați toate verdețurile deodată, ci în etape: după 10-12 zile, un nou lot.

Seră pregătită pentru plantarea diferitelor tipuri de verdeață

Amenajarea unei sere pentru cultivarea verdeata de vanzare

Pentru a calcula profitabilitatea unei afaceri „verzi”, este important să țineți cont de regiunea de reședință: în partea de sud a țării, orele de lumină sunt mai lungi și nu există înghețuri prea severe în timpul iernii, deci costul încălzirea și iluminatul serelor va fi de 3-3,5 ori mai puțin decât în banda de mijloc Rusia. Prin urmare, uneori iarna este mai profitabil să crești verdeață în regiunile calde și apoi să le livrezi în cele mai reci - costurile de transport pot fi mai mici decât costurile cu energia.

O seră din policarbonat este cea mai potrivită pentru cultivarea verdeață de vânzare.

Pentru cultivarea verdețurilor de vânzare pe tot parcursul anului, o seră din policarbonat cu un cadru metalic este cea mai potrivită. Totul este despre izolarea termică și gradul de transmisie a luminii:

1. O seră de sticlă nu reține bine căldura, așa că va trebui să fie încălzită în mod continuu iarna (acest lucru va crește costul cultivării verdeață de mai multe ori). În ceea ce privește perioada de vară, sticla nu este capabilă masura necesara proteja plantele de arsuri sub razele de soare. În plus, construcția unei astfel de sere în sine este costisitoare. Dacă vorbim despre măsuri de siguranță, fragmentele din sticla deteriorată pot răni lucrătorii din seră.
2. Serele din polietilenă sunt, în general, foarte greu de luat în considerare ca opțiune pentru cultivarea verdeață de iarnă. Vara, plantele dintr-o astfel de seră pot să nu primească suficientă lumină. Dar construcția serei în sine vă va costa puțin.
3. O seră din policarbonat păstrează bine temperatura din interior, permițând în același timp să treacă suficientă lumină din exterior. Costul construcției structurii este mediu (comparativ cu opțiunile anterioare).

Rafturile pentru cultivarea ierburilor cresc semnificativ suprafața utilizabilă a serei

Dacă sera ta este prea mică pentru cultivarea ierburilor de vânzare, atunci construiește rafturi - iar plantele pot fi așezate pe mai multe niveluri. Astfel, suprafața utilă va crește de 2 sau chiar de 3 ori.

Cum se prepară verdeață pentru vânzare

Nu este suficient să crești verdețuri bune, trebuie să le oferi corect cumpărătorului. Și chiar dacă lucrezi ca angrosist, mult depind de eforturile tale în această chestiune.

Este important nu numai să crești verdețuri bune, ci și să le oferim frumos cumpărătorului

Unele verdețuri pot fi vândute în greutate (ceapă verde, pătrunjel, mărar), dar mai des - în ciorchini. Ciorchinii se formează seara. Pentru a face acest lucru, pliați cu grijă tulpina pe tulpină și înfășurați-o cu fir. Pentru a preveni ofilirea verdețurilor, puneți-le într-un recipient cu apă (se scufundă doar tulpinile).

Important! Pentru ca afacerea de cultivare a verdețurilor să fie profitabilă, trebuie să vă puneți de acord asupra aprovizionărilor din cât mai multe puncte posibil: magazine, cafenele și restaurante, piețe.

Se datorează intoarcere rapida produs vă puteți face afacerea profitabilă. Puteți chiar să invitați un cumpărător angro la seră pentru ca acesta să se convingă de calitatea produselor dumneavoastră și de conformitatea dumneavoastră cu toate standardele sanitare. La urma urmei, marile lanțuri de vânzare cu amănuntul și restaurantele binecunoscute își prețuiesc reputația, așa că nu vor fi de acord să achiziționeze bunuri de calitate îndoielnică.

Cum să organizezi o afacere în creșterea verdețurilor: video

Cultivarea verdețurilor de vânzare: foto

Având o seră echipată, puteți cultiva o mare varietate de verdeață pe tot parcursul anului - plante, top parte care sunt comestibile. Pătrunjelul crește excelent tipuri diferite salata verde si ceapa, marar. Aceste culturi sunt nepretențioase și pot rezista cu ușurință iernii dacă se creează o atmosferă favorabilă pentru ele. Cultivarea verdețurilor într-o seră este o activitate profitabilă și practică. La urma urmei, verdeața proaspătă va fi pe masa grădinarului pe tot parcursul anului și, după ce ai cules o recoltă bogată, te poți gândi să-ți deschizi propria afacere.

Mararul si patrunjelul pot fi cultivate in sera pe tot parcursul anului

Productivitatea depinde direct de sera în care sunt cultivate culturile. Nu numai temperatura și umiditatea, compoziția bogată a solului, organizarea plantării, frecvența udării, dar și designul serei în sine sunt importante.

Ceapa verde, salata verde, mararul si patrunjelul, fiind culturi nepretentioase, vor creste in orice sera. Dacă intenționați să creșteți verdeață într-o seră pentru o lungă perioadă de timp iarna, este mai bine să cheltuiți inițial efort și bani pentru construirea unei structuri bune de seră. Lemnul este cea mai ideală opțiune. Dar o astfel de clădire îl va costa pe grădinar un ban frumos. O alegere mai economică și mai potrivită este să faci o seră din policarbonat; acest material este durabil și durează mult timp. În plus, poate reduce pierderile de căldură, ceea ce înseamnă că puteți folosi încălzirea cu moderație.

O seră din policarbonat este ideală pentru cultivarea verdeață

Structura poate fi construită mică sau foarte spațioasă. Totul depinde de capacitățile financiare și de teritoriul alocat serei. Nu este foarte convenabil să lucrezi într-o clădire mică. Înălțimea optimă a clădirii este de la 1,5 la 2,5 metri. Este de preferat să amplasați clădirea pe partea de sud a șantierului. Sera trebuie protejată de curenți și vânt.

Cum să echipați o seră

Înainte de a cultiva verdeață într-o seră în timpul iernii, aceasta trebuie echipată. La ce ar trebui să fii atent, mai ales dacă plănuiești să recoltezi tot anul?

Planul de amenajare

Designul interior al unei sere începe întotdeauna cu planificarea. În această etapă, trebuie să decideți asupra principalelor componente ale succesului:

1. Luați în considerare încălzirea întregii încăperi, în special de-a lungul acelor pereți care nu pot fi încălziți de lumina soarelui.
2. Lipsa iluminatului iarna poate afecta recoltele. Mai bine instalați lămpi lumina zilei astfel încât toate plantele să primească o cantitate suficientă de iluminat.
3. Decideți cum vor fi plantate culturile. Acestea pot fi paturi obișnuite sau rafturi cu mai multe niveluri.

Care este mai bine - un suport sau un pat?

• Suprafața utilă de plantare este utilizată neeconomic;
• va trebui să pliviți, să udați, să sapi, să culegeți, să vă aplecați sau să vă târați în genunchi;
• paturile vor avea nevoie de mai multă apă pentru irigare și căldură pentru a încălzi solul.

Echiparea unei sere cu rafturi

Dacă sera este echipată cu rafturi, puteți mări suprafața de plantare. În plus, îngrijirea culturilor care sunt plantate în cutii și paleți este mult mai ușoară și mai economică. Asta nu e tot laturi pozitive această opțiune pentru organizarea unui loc de aterizare.

1. Când cultivați verdeață în cutii, suprafața utilă de plantare este salvată în mod semnificativ. Dacă le puneți pe rafturi cu 2-3 niveluri, veți putea recolta mult mai multă recoltă.
2. Solul așezat pe rafturi se încălzește mai repede, ceea ce face posibilă scurtarea perioadei de creștere a culturilor cu o medie de două săptămâni. Căldura este reținută pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce economisește semnificativ energia electrică necesară pentru funcționarea sistemului de încălzire.
3. Pentru a uda verdeața plantată pe rafturi, veți avea nevoie de foarte puțină apă. Dacă acoperiți fundul cu folie, umiditatea va rămâne mai mult timp.
4. Este mai ușor să organizați iluminatul pentru culturi. Deasupra fiecărui rack este suficient să se instaleze lampă fluorescentă, și va fi suficientă lumină.

Când sera este echipată, puteți începe să pregătiți solul și să plantați verdeață.

Cum să crești ceapă verde într-o seră pe tot parcursul anului

Ceapa tânără este ceapa verde, care se folosește tot timpul anului. Se adaugă în timpul preparării primului și al doilea feluri, salate și aperitive. Este adesea congelat, astfel încât acest produs să fie disponibil la fermă iarna, dar penele de ceapă tânără proaspătă au un gust mult mai bun. Soiuri precum Spassky și Troitsky cresc superb.

Recoltarea cepei verzi

Ce arc să alegi

Cultivarea cepei este o afacere profitabilă. Aceste verdețuri sunt căutate pe piața alimentară pe tot parcursul anului. Să adune bogaţi şi recoltă bună, construirea unei sere și stăpânirea complexității culturilor nu este suficientă. Încă trebuie să decideți asupra soiului și tipului de plantă. Ce ceapă este la cerere în rândul grădinarilor? Dintre toate soiurile, se pot distinge mai multe:

1. Ceapă - perenă, a cărui recoltă se culege de la începutul primăverii până toamna târziu. Bulbii nu se formează în timpul creșterii, iar penele seamănă cu ceapa verde. Planta supraviețuiește cu ușurință iernii. Se plantează odată cu sosirea lunii decembrie. Dintre toate soiurile acestui tip de ceapă, grădinarii disting Gribovsky-21, Saladny, Maisky.
2. Ceapa slime are un gust mai blând, cu un miros plăcut de usturoi. Specia nu este capricioasă, nu se teme de îngheț, dar iubește umiditatea ridicată. Plantat în orice anotimp.
3. Ceapa cu mai multe niveluri (Gribovsky-38, iarna Odesa) este considerată una dintre cele mai bune pentru cultivarea în seră.
4. Grădinarii au o dragoste specială pentru ceapă. Acest soi este capabil să producă multe frunze și se reînnoiește rapid. Verdeturile au un gust placut cu o usoara amaraciune. În climatul potrivit şi îngrijire corespunzătoare crescând rapid.

Etapa pregătitoare a creșterii cepei

Cultivarea corectă a cepei într-o seră pentru o recoltă bogată

Deși ceapa verde este nepretențioasă, este totuși necesar să se respecte unele reguli de îngrijire și subtilități de cultivare pentru a culege o recoltă bogată a acestei culturi iarna. Este mai bine să plantezi în sere staționare echipate. De asemenea, crește bine în sere sub un înveliș de peliculă, dar gustul plantei va fi diferit de cel cu care este obișnuită.

Primul pas este pregătirea solului. Săpați solul, amestecându-l cu compost și gunoi de grajd. După aceasta, puteți fertiliza cu superfosfat (30 g pe 1 m2) și clorură de potasiu (15 g pe 1 m2). Cultura este plantată cu semințe pentru răsaduri sau capete.

Reguli pentru plantarea bulbilor

Pentru plantare sunt selectați bulbi mici - aproximativ 3-5 cm.Fiecare este verificat pentru integritate și calitate. Dacă becul este deteriorat sau există putregai pe el, un astfel de material de plantare nu este potrivit.

Tehnicile de plantare variază în funcție de sezon. În octombrie, bulbii sunt plantați la o distanță de 1 cm unul de celălalt. Dacă lucrarea este efectuată în martie, atunci ar trebui să existe cel puțin 5 centimetri între becuri.

Dacă decideți să plantați răsaduri, este mai bine să faceți acest lucru la începutul lunii martie. Semințele trebuie mai întâi pregătite. Sunt umplute cu o cantitate mică de apă și lăsate în interior câteva zile. Unii grădinari recomandă o modalitate rapidă de a pregăti semințele: acestea sunt scufundate în apă la 40 de grade și lăsate timp de 7-8 ore. Apoi, semințele sunt puse în recipiente umplute cu pământ. Puteți replanta mugurii la câteva luni după germinare.

O idee despre cum să plantezi răsaduri de ceapă într-o seră

Cum să îngrijești ceapa verde

Îngrijirea cepei de seră nu este supărătoare. Planta este nepretențioasă, dar are nevoie de îngrijirea și atenția proprietarului. Sfaturi despre cum să crești verdeață într-o seră de la cultivatori experimentați de plante îi vor ajuta pe toți cei care abia încep să facă acest lucru:

• o dată pe sezon, ceapa trebuie hrănită cu azotat de amoniu (30 g diluate într-o găleată cu apă);
• Este important să udați planta abundent și des, nu poate exista fără apă;
• este necesar să se monitorizeze constant starea solului - cea mai mică stagnare a umidității poate provoca apariția putregaiului;
• asigurați-vă că monitorizați temperatura în seră: ceapa este confortabilă iarna în timpul zilei la 19 grade, noaptea la 12;
• orice soi de ceapă se teme de curenți;
• ar trebui să verificați periodic dacă verdețurile sunt bolnave;
• De îndată ce frunzele de ceapă cresc la 30 cm, trebuie tăiate.

Cum să crești mărar pe tot parcursul anului într-o seră

De asemenea, este posibil să recoltați o recoltă bogată de mărar pe tot parcursul anului dacă plantați verdeața într-o seră. Planta este puțin capricioasă, dar cu îngrijirea adecvată și creând o atmosferă favorabilă creșterii, veți putea deveni proprietarul unui verdeaș pufos și parfumat.

O atmosferă favorabilă în seră și secretele îngrijirii mărarului

Pentru ca planta să crească, este necesar să se creeze o atmosferă favorabilă. Mărarului nu-i plac schimbările frecvente ale climei și condițiilor. Cu îngrijire adecvată, prima recoltă poate fi recoltată în câteva luni după plantare. Pentru ca verdeturile să aibă timp să crească și să obțină beneficii până în decembrie, semințele ar trebui să fie semănate la începutul toamnei.

Mărar proaspăt în seră

Grădinarii cu experiență au propria lor tehnologie specială pentru cultivarea verdețurilor în sere. Sfatul lor merită ascultat:

1. Mararul are nevoie de umiditate constantă. Trebuie pulverizat de mai multe ori pe zi.
2. Este important să nu permiteți ca temperatura din sera cu această plantă să scadă sub 15 grade.
3. Se recomanda udarea cu apa nu foarte rece, la temperatura camerei.
4. Aerisiți periodic sera, dar cu atenție. Evitați expunerea la frig, vânt și curenți de aer.
5. Este mai bine să plantezi răsaduri deja germinate.
6. După 2-3 săptămâni este necesar să semănați mărarul.
7. După udare, nu uitați să slăbiți solul.
8. Iluminarea de fundal ar trebui să fie permanent aprinsă noaptea. Planta este o plantă iubitoare de lumină, dar iarna îi lipsește cu adevărat lumina zilei.
9. Fertilizează solul periodic, dar nu exagera cu microelemente.

Mararul iubește umiditatea ridicată și multă lumină

Grădinarii recomandă tuturor celor care abia începe să cultive verdeață într-o seră iarna să achiziționeze senzori care vor ajuta la monitorizarea umidității, a temperaturii camerei și a condițiilor solului.

Cerințe de sol

Mărarului nu îi pasă deloc de compoziția solului. Poate crește în siguranță în sol nisipos sau argilos. Dar, dorind să colecteze frumos recoltă mare, compoziția solului va trebui să fie îmbogățită înainte de a transfera răsadurile în seră. Cel mai bine este să amestecați solul cu humus și să-l fertilizați cu minerale în avans. Este important ca, după toate manipulările cu îngrășăminte, solul să rămână acid neutru. În caz contrar, verdețurile de mărar sunt sortite bolilor.

Prima recoltă de mărar va fi mică. Nu dispera. Data viitoare, cand creste si capata putere, din fiecare metru al patului se pot aduna aproximativ 2 kg de verdeasa. Mai mult decât atât, mararul cultivat într-o seră de acasă este mult mai gustos și mai sănătos decât ceea ce vând în magazine iarna.

Caracteristici ale creșterii pătrunjelului în sere de iarnă

Pătrunjelul este o plantă verde care poate fi cultivată cu ușurință într-o seră. Practic nu se teme de nimic și nu are nevoie de îngrijire specială. Poate fi plantat în paturi sau în containere mari puțin adânci.

Cultivarea pătrunjelului într-o seră

Există două moduri de a cultiva pătrunjel: folosind semințe sau rădăcini. În ambele cazuri, veți putea culege o recoltă parfumată până la iarnă.

Crește din semințe

Pentru un metru pătrat veți avea nevoie de aproximativ 2 grame de semințe. Mai întâi trebuie pregătite: semințele se pun într-o pungă de tifon umedă timp de 5-6 zile. Este important să preveniți uscarea acestuia. În a șasea zi, vor apărea muguri mici.

Pentru a obține rapid prima recoltă de pătrunjel, semințele după germinare sunt trimise la frigider. Temperatura trebuie să fie constantă și să nu depășească 2 grade. Așadar, rămân reci timp de aproximativ 10 zile, iar după aceea, pătrunjelul este transplantat într-o seră.

Potrivit grădinarilor care practică această metodă de preparare a semințelor, randamentul crește semnificativ. Dintr-o parcelă de un metru în timpul iernii, este posibil să colectați mai mult de un kilogram de ierburi.

Cultivarea pătrunjelului din rădăcini

Dacă nu căutați modalități ușoare și nu vă este frică de dificultăți, puteți încerca să cultivați pătrunjel dintr-o legumă rădăcină. Acest proces este complex, lung și supărător. Culturile de rădăcină trebuie pregătite într-un mod special înainte de plantare în seră.

Rădăcini de pătrunjel pentru forțarea verdețurilor

Pentru a face acest lucru, ele sunt mai întâi ținute într-o masă de nisip timp de câteva zile. Este important să se asigure un coridor de temperatură de +2 până la +3 grade. După aceasta, rădăcinile de pătrunjel sunt plantate într-o brazdă adâncă (aproximativ 15 cm). Înainte de aceasta, solul este umplut din abundență cu apă. Potrivite pentru plantare sunt cele care cântăresc aproximativ 60 de grame, au un aspect sănătos și un mugure superior care funcționează bine. Culturile de rădăcină de pătrunjel sunt plantate în unghi. Există o mică distanță între ei.

Recoltarea durează aproximativ 40-45 de zile. Până în acest moment, pătrunjelul va fi deja crescut cu aproximativ 25 cm. Dacă se respectă toate regulile de plantare și se acordă îngrijire adecvată, de pe un metru pătrat de teren se pot recolta aproximativ 8 kg de verdeață.

Cultivarea salatei verde într-o seră

Cultivarea acestui tip de verdeață, cum ar fi salata verde, într-o seră este foarte simplă. Este nepretențios și majoritatea soiurilor nu sunt deosebit de pretențioase în ceea ce privește condițiile de viață. Se coace rapid; dupa aproximativ 20 de zile se poate recolta prima recolta. Tolerează cu ușurință iarna. Nu trebuie să aveți o experiență vastă în grădinărit pentru a deveni proprietarul unui magnific și salata delicioasa, crescut cu propriile mâini într-o seră sau focar.

Cum să plantezi salată verde

Perioada cea mai potrivită pentru plantarea salatei este septembrie-decembrie. Dacă prima recoltă de iarnă a fost deja recoltată, puteți replanta din ianuarie până în aprilie.

Recoltă bogată de salată verde cultivată într-o seră

Semințele de salată verde sunt foarte mici, așa că trebuie să fie plantate într-o brazdă mică, de aproximativ 1 cm. Este necesar să pregătiți solul în avans: slăbiți-l, îndepărtați toate cocoloașele. Faceți o distanță de aproximativ 20-25 cm între brazde.De îndată ce apar primii lăstari tineri este necesar să-i udați zilnic.

Combinați solul pentru cultivarea salatei într-o seră cu humus, turbă și nisip și asigurați-vă că adăugați materie organică într-un mediu neutru sau ușor acid. Solul este fertilizat înainte de următoarea plantare de salată după recoltarea întregii culturi.

Subtilități și secrete ale creșterii salatei în sere

La plantarea salatei, dorința naturală a cultivatorului este de a colecta culturi mai mature. Este important ca planta să crească fără să putrezească sau să se îmbolnăvească. Suferind mai ales des sistemul rădăcină. Prin urmare, atunci când udați (de preferință dimineața), trebuie să vă asigurați că solul se usucă și să preveniți stagnarea lichidului. Într-o seră în timpul zilei, salata verde va fi confortabilă la 18-20 de grade; noaptea, este mai bine să scădeți temperatura la 10.

Salata de seră este la mare căutare

Pentru oricine a decis să înceapă o salată în sera, ar fi o idee bună să învețe câteva sfaturi de la grădinari experimentați:

• paturile trebuie slăbite periodic, îndepărtând în mod regulat buruienile;
• este de dorit ca salata să primească multă (aproximativ 16 ore) de lumină, mai ales iarna;
• când frunzele cresc aproximativ 8 cm, puteți recolta;
• salata cu frunze este smulsă din pământ de rădăcini, salata verde este tăiată în apropierea ieșirii;
• Pentru a păstra frunzele proaspete, trebuie să le colectați dimineața devreme și apoi să le puneți într-un loc răcoros.

Cultivarea verdețurilor într-o seră este o activitate interesantă și profitabilă.

Mărarul, pătrunjelul, ceapa verde, frunzele sau salata verde sunt mereu la cerere, mai ales iarna. Pe baza sfaturilor și recomandărilor grădinarilor cu experiență, puteți învăța rapid cum să creșteți aceste culturi și, mai târziu, oferiți efectiv nu numai familiei dumneavoastră produse naturale proaspete, ci și, combinând afacerile cu plăcerea, să faceți bani buni.

Popularizarea unui stil de viață sănătos a dus la o cerere crescută de alimente pe bază de plante. Legumele și ierburile au încetat să mai fie un produs de sezon și acum apar pe mesele rusești în orice moment al anului. În aceste condiții, agricultura cu efect de seră devine una dintre cele mai promițătoare zone de afaceri. Vă oferim un plan de afaceri pentru cultivarea verdețurilor într-o seră pe tot parcursul anului.

Rezumat scurt

Proiectul include costurile inițiale pentru construcția de sere, echipamentele acestora, precum și costurile continue (lunare) pentru producția de alimente. De exemplu, am luat ierburi proaspete. Produsul este solicitat, dar necesită implementare rapidă. Apropierea fermei de consumator - locuitorii din Sankt Petersburg - vă permite să creați o afacere profitabilă.

Scurte caracteristici ale proiectului conceput pentru regiunea Leningrad:

• valoarea investiției inițiale este de 351.000 de ruble;
• perioada de rambursare – 36 de luni;
• profitul estimat lunar – 31.500 de ruble. pe luna.

Produsele finite sunt de așteptat să fie vândute prin lanțurile de magazine alimentare Pyaterochka, SPAR, Dixy, Lenta, OK.

descrierea proiectului

Plan de afaceri propus sera de iarnă vă permite să organizați munca pentru întregul an calendaristic, indiferent de vreme și anotimp. Această abordare reduce perioada de rambursare și vă permite să creați o companie cu capabilități flexibile de scalare (creșteți productivitatea în sezonul de vară, mențineți un nivel minim de producție iarna).

Caracteristicile întreprinderii

Ferma ar trebui să fie situată cât mai aproape de oraș. De exemplu, în sat. Roshchino. Satul are alimentare cu apă și electricitate. Distanța până la Sankt Petersburg nu este mai mare de 50 de minute cu mașina. Acest lucru vă va permite să petreceți un minim de timp în viitor pe livrarea produselor în magazine (prin transport închiriat) sau expedierea mărfurilor direct din seră dacă semnați un acord de ridicare.

Nișă pe piață

Industria serelor va trebui să lucreze în condiții de concurență serioasă. Aceleasi produse (marar, salata verde, ceapa etc.) sunt oferite de cel putin 30 de firme. Atragerea clienților care au deja contracte de furnizare poate fi realizată doar printr-un preț scăzut combinat cu condiții mai convenabile de servicii.

Cheia pentru evaluarea avantajelor competitive sunt:

• costul de producție - rambursarea se calculează pe baza prețului mediu de piață la momentul scrierii;
• disponibilitatea suplimentară servicii – livrare la depozitul principal al clientului, livrare la magazine etc.

Perspectiva dezvoltării afacerii este simplă. Puteți începe cu un sortiment limitat, de exemplu, salată verde - crește rapid și nu necesită aproape nimic. Treptat, atunci când apar mari clienți angro, pot fi lansate sere suplimentare în care se va cultiva ceapă verde, mărar, pătrunjel și alte ierburi.

Strategie de marketing

Strategia de marketing include:

• căutare directă a consumatorilor angro prin apeluri la rece;
• Distribuire de broșuri publicitare, cărți de vizită cu prețuri și condiții;
• crearea si dezvoltarea unui site internet.

Cel mai bine este să găsiți clienți pentru primul lot deja în momentul însămânțării. Acest lucru va ajuta la evitarea pierderilor asociate cu deteriorarea mărfurilor.

Plan de productie

În prezența iluminat artificial si incalzire suplimentara, sera va putea functiona tot timpul anului.

Cu o dimensiune a serei de 10 pe 5 m și o înălțime a lămpii de 2,5 m, numărul total de lămpi va fi de 60 de buc. Fluxul de lumină combinat va oferi o atmosferă favorabilă pentru creșterea frunzelor de salată. Un bloc cu Lămpi cu LED-uri cu caracteristici calculate costă 1.500 de ruble, costurile inițiale ale luminii se vor amortiza rapid datorită consumului redus de energie și duratei lungi de viață a LED-urilor.

Echipament pentru echiparea unei sere

Pentru 1 mp. m puteți crește până la 2 kg de frunze de salată pe lună. Pentru 50 mp. m producția va produce până la 100-150 kg de produse pe ciclu. Puteți crește până la 300 kg pe lună într-o seră (până la 900 kg în trei). H2 Planul organizatoric

În prima etapă, necesarul de personal va fi minim. Pe măsură ce afacerea se extinde, vor trebui instalate mai multe sere. Astfel, afacerea de cultivare a patrunjelului/mararului intr-o sera de vanzare necesita spatii separate in care se stabileste regimul optim pentru fiecare cultura.

Programul de personal pentru seră arată astfel:

• muncitor - 2 persoane care lucrează în ture conform unui program de 2/2 (salariu 25 mii ruble);
• manager - un angajat implicat în vânzări, documente și căutarea de noi clienți (salariu va fi de 40 de mii de ruble).

Mentinerea contabilitatii si contabilitate fiscală Este mai profitabil să externalizați. Citiți despre avantajele externalizării contabilității. Atunci nu va trebui să susțineți un angajat cu normă întreagă, să plătiți impozite pentru el și prime de asigurare. cost mediu serviciile unui contabil terț este de 10 mii de ruble. pe luna.

Nu ai timp să înțelegi complexitățile situațiile financiare? Încredințați-l unor profesioniști cu ajutorul unui nou serviciu

Plan financiar

Cheltuielile lunare includ costurile pentru alimentarea cu apă, electricitate și salarii. Cheltuielile unice sunt împărțite la numărul de luni conform planului de rambursare. Această abordare vă permite să creați un program de rambursare a datoriilor dacă sunt împrumutate fonduri sau o rentabilitate a investiției atunci când vă cheltuiți proprii bani.

Lista costurilor unice

Lista costurilor fixe (lunare).

Calculul rambursării întreprinderii:

1. Cheltuieli unice pe lună - 20.000 de ruble;
2. Costuri lunare - 48.000 de ruble;
3. Costul unui kilogram de produse (bazat pe 900 kg de producție pe lună) este de 75 de ruble.

Cu costul mediu de piață al unei salate fiind de 110 de ruble. primim 35 de ruble. profit din fiecare kilogram de produs. În total, puteți câștiga până la 31.500 de ruble pe lună. profit net. Și asta este doar pentru cultivarea unui singur tip de verdeață. Extinderea gamei va crește profiturile proporțional cu volumele produse.

Managementul riscului

Principalul risc de a cultiva verdeață într-o seră de vânzare în timpul iernii este spargerea electrocasnice(iluminat, incalzire). Dacă oferiți o cale înlocuire rapidă module sparte, nivelul de risc va scădea.

Restul depinde de proprietar - găsirea clienților pentru produse, aranjamente pentru ridicare fără a fi nevoie de depozitare prealabilă. Odată cu o creștere sistematică a gamei și volumului de cultivare, agricultura cu efect de seră poate deveni foarte rapid o afacere foarte profitabilă.

Trei luni de suport contabil, HR și juridic GRATUIT. Grăbește-te, oferta este limitată.

• Vânzări de produse
• • • • Idei de afaceri similare:

Spre deosebire de schemele comune de cultivare a verdețurilor în dachas și grădini în scopuri personale, acest articol este dedicat problemei cultivării verdețurilor din punct de vedere al afacerilor. Pentru a obține un venit acceptabil din cultivarea verdețurilor, este necesară o abordare industrială, adică să producem un astfel de volum de produs care să ne acopere toate costurile și să aducă profitul râvnit. Un punct important în acest sens este producția de verdeață într-un moment în care cererea pentru aceasta este cea mai mare și oferta este limitată.

Spre deosebire de schemele obișnuite de cultivare a verdețurilor în dachas și grădini în scopuri personale, acest articol este dedicat problemei cultivării verdețurilor din punct de vedere al afacerilor. Pentru a obține un venit acceptabil din vânzarea cepei, pătrunjelului și mărarului, este necesară o abordare industrială, adică să producem un astfel de volum de produs care să ne acopere toate costurile și să aducă profitul râvnit. Un punct important în acest sens este producția de verdeață într-un moment în care cererea pentru aceasta este cea mai mare și oferta este limitată. Acest lucru poate fi realizat doar prin utilizarea tehnologiilor care reduc influența sezonierului. Cea mai comună și, poate, singura metodă în climatele temperate este utilizarea sere pentru plante.

Cele mai potrivite verdeturi pentru cultivarea in sere sunt: ​​mararul, patrunjelul, coriandru, salata verde, ceapa, ridichile.

În acest articol, nu ne vom opri în detaliu asupra complexității tehnologiilor cu efect de seră, deoarece există multă literatură despre această problemă pe Internet. Vom descrie doar pe scurt principalele puncte tehnice.

Plan pas cu pas pentru demararea unei afaceri de cultivare a verdețurilor

În primul rând, dimensiunea serei și designul acesteia sunt importante. De exemplu, pentru a crește 10 tone de pătrunjel timp de 6 luni, este necesară o suprafață de seră de aproximativ 1500 m2 sau 15 acri de teren. Structura serei ar trebui să fie metalică cu un strat de policarbonat și un sistem de ventilație lateral. Conform calculelor agronomice, aria filmului de deschidere ar trebui să fie mai mică de 25% din suprafața serei de pe sol. Există o mulțime de oferte pe Internet pentru vânzarea unor astfel de sere la cheie.

În al doilea rând, este recomandabil să crești verdeață folosind o metodă cu bandă transportoare, adică să scoți 1 tonă și să plantezi 1 tonă. La incalzire buna Puteți planta semințe verzi încă din martie. Pentru comoditate și optimizare a forței de muncă, se recomandă împărțirea serei în deschideri de 25 m2;

În al treilea rând, pentru a menține principiul rotației culturilor atunci când se cultivă diferite tipuri de plante, sera este, de asemenea, împărțită în mai multe sectoare. Verzile sunt plantate într-un singur sector, care consumă o mulțime de nutrienți, de exemplu ceapă. Într-un alt sector se pot planta tipuri mai puțin pretențioase de verdeață, precum pătrunjel, mărar, salată verde etc.

În același timp, compoziția solului și cantitatea de îngrășământ nu sunt atât de importante. Potrivit experților, verdețurile cresc chiar și pe rumeguș, iar pulverizarea cu uree este folosită ca îngrășământ. Și dacă mucegaiul apare brusc pe verdeață, atunci plantele sunt tratate cu permanganat de potasiu.

Pentru a produce verdeață la scară industrială, trebuie să vă înregistrați activitățile. Să evidențiem principalele etape organizaționale:

Ce sistem fiscal să alegeți pentru înregistrarea unei afaceri care cultivă verdeață

1. Înregistrare activitate antreprenorială(Întreprinzător individual, fermă țărănească) sau organizație (LLC). Care este diferența, și ce formă organizatorică și juridică să alegi?Citește articolul: antreprenor individual sau SRL?;

2. După înregistrarea formei juridice, ar trebui alege un sistem fiscal. Cea mai bună opțiune este taxa agricolă unificată (USAT), deoarece acesta este cel mai favorabil regim de impozitare pentru fermieri. Cota de impozitare doar 6% din profit;

3. Dacă intenționați să angajați lucrători, ceea ce este foarte probabil, atunci trebuie să vă înregistrați ca angajator la Fondul de pensii al Rusiei ( Fond de pensie) și FSS (fond de asigurări sociale), deoarece primele de asigurare trebuie plătite pentru angajații dvs. Puteți citi cum să angajați un angajat pe site-ul nostru.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere care cultivă verdeață?

În ceea ce privește costurile de începere a unei afaceri, acestea includ:

1. Pământ. Este bine dacă proprietatea are deja un teren. Dacă nu, atunci trebuie fie să-l închiriați, fie să îl cumpărați. 20 de acri de teren, în funcție de locație, pot costa de la 100 de mii de ruble și mai mult. Nu uitați că suprafața de teren pe care va fi instalată o seră pentru cultivarea verdeață în scopul generării de venituri trebuie să fie transferată la tipul adecvat de utilizare permisă. Mai multe detalii despre aceasta pot fi găsite în departamentul local de relații funciare și imobiliare;
2. Achiziționarea unei sere. O seră pe un cadru metalic cu un strat de policarbonat cu o suprafață de 1500 m2 (15 acri) va costa aproximativ 500 de mii de ruble. O astfel de seră vă va permite să creșteți mai multe tone de verdeață într-un singur sezon;
3. Alte cheltuieli, care includ livrarea și instalarea serei, pregătirea autorizațiilor, înregistrarea activităților comerciale, instalarea comunicațiilor (încălzire), achiziționarea de material săditor și îngrășăminte etc. În general, astfel de evenimente vor costa cel puțin 300 de mii de ruble.

În consecință, costul începerii unei afaceri pentru cultivarea verdețurilor într-o seră cu o suprafață de 1500 m2 va fi de aproximativ 1 milion de ruble.

Investițiile pentru deschiderea unei astfel de ferme pot fi obținute în următoarele moduri:

• Împrumut bancar. Unele bănci oferă împrumuturi preferențiale organizațiilor agricole la dobânzi scăzute;
• Sprijin de stat pentru fermierii începători pentru a-și începe propria afacere. De exemplu, Ministerul Agricultură Federația Rusă a aprobat un program de sprijinire a fermelor pentru anii 2012 - 2014, conform căruia se vor acorda anual subvenții pentru dezvoltarea fermelor țărănești. Suma sprijinului ajunge la 1,5 milioane de ruble per solicitant;
• Fonduri de la un investitor privat. Pentru a atrage investiții private în afacerea dvs., trebuie să întocmiți un plan de afaceri competent.

Vânzări de produse

Nicio afacere nu va funcționa fără o piață pentru produsele sau serviciile sale. Prin urmare, înainte de a investi mulți bani într-o afacere „verde”, ar trebui să vă decideți asupra canalelor de vânzare a produselor.

Posibile piețe pentru verdeață cultivată:

1. Baze de vânzare cu ridicata;
2. Revânzători angro care sunt gata să ridice verdeață pe cheltuiala lor;
3. Puncte de vânzare cu amănuntul, precum și piețe, lanțuri de magazine, tarabe de legume;
4. Procesatorii sunt întreprinderi de producție alimentară, precum și cafenele, restaurante, cantine și așa mai departe.

Este posibil să vindeți verdeață pe panouri de buletin. Există Agrobazar.ru - un panou de mesaje pentru fermieri unde puteți vinde verdeață în vrac fără a apela la intermediari. Doriți să aflați mai multe despre lucrul cu Avito și alte servicii similare? Vezi cum să primești venituri stabile pe panourile de mesaje.

Cât de mult poți câștiga din cultivarea verdețurilor?

Acum referitor la prețul de vânzare și eventualele venituri din vânzarea verdețurilor. De exemplu, prețul cu ridicata al cepei verzi primăvara este în medie de 100 de ruble/kg.

Adică, după ce a crescut și vândut 10 tone de verdeață, fermierul primește venituri de 1 milion de ruble. Dacă scădeți din această sumă costurile fixe și variabile ale creșterii verzilor (salarii, încălzire, taxe etc.), profitul va fi jumătate din această sumă sau 500 de mii de ruble.

Nu uitați că cererea maximă de verdeață este în luna aprilie. În această perioadă, principala „cremă” este degresată din vânzarea produselor cu efect de seră, când prețul verdețurilor ajunge la 130-150 de ruble/kg.

De asemenea, fermierii cu experiență susțin că cea mai profitabilă perioadă pentru vânzarea de ceapă verde este august și septembrie, când toate bunicile și-au vândut verdeața în piețe, iar concurenții sunt ocupați să cultive castraveți și roșii.

Dacă doriți să aflați mai multe despre a face bani pe internet și să primiți un venit stabil fără a părăsi casa dvs., ei vă vor ajuta în acest sens 50 de moduri de a face bani pe internet. Puteți alege dintre ele pe cele care vă interesează.