Plăcintă de clătite cu ou, ciuperci și pui. Reteta de placinta cu clatite cu pui

5 retete - PLAINTA CU CLAITI CU PUI SI ciuperci. 1. Plăcintă cu clătite cu pui si ciuperci. 2. VIDEO - RETETA Tort de clatite cu pui, ciuperci si branza. 3. VIDEO - RETETA Tort de clatite cu umplutura de ciuperci. 4. VIDEO - RETETA Clatite Kurnik. 5. VIDEO - RETETA Placinta cu clatite.

Familia noastră iubește plăcinta de clătite cu pui și ciuperci, dar umpluturile nu se limitează la asta, poate fi doar o umplutură de ciuperci sau una dulce - cu cremăși fructe de pădure. Alegerea este a ta. Dar astăzi pregătim o astfel de plăcintă - cu pui și ciuperci. Pentru a o pregăti vom avea nevoie de: 12 clătite subțiri conform rețetei care vă place și clătitele să aibă aproximativ aceeași dimensiune cu forma în care vor fi coapte. Pentru umplutură se ia: 1 piept de pui (fiert după o rețetă specială sau prăjit) maioneză sau și mai bună smântână Brânză tare rasă (aproximativ 150-200 g) ciuperci (poate fi șampioane și chanterelles și chiar ciuperci stridii) 1 ceapă ulei pentru prăjit Preparare Coaceți clătitele. Pregătiți o tavă de copt - ungeți-o generos cu unt. Apoi pregătim două umpluturi: 1 umplutură este puiul fiert - se toacă mărunt și se amestecă cu smântână, sare, piper. Puteți adăuga puțină maioneză. 2 umplutură - ciuperci prăjite cu ceapă. După ce ați pregătit umpluturile, asamblați plăcinta. Pune prima clătită pe fundul cratiței. Apoi așezați 3 clătite astfel încât marginile să atârne peste părțile laterale ale tigaii. Apoi începem să așezăm prima umplutură cu pui în straturi, o stropim cu brânză rasă. Apoi mai punem o clătită și deasupra - umplutura cu ciuperci și stropim din nou cu brânză rasă. Facem acest lucru de mai multe ori - obțineți 5-6 straturi. Marginile clătitelor care atârnă în jos trebuie ridicate și acoperite cu ele. Deasupra punem cateva bucatele de unt si putina smantana. Coacem in cuptorul incins aproximativ 20 de minute pana cand branza se topeste. Acoperiți apoi tava cu plăcintă cu o farfurie și întoarceți plăcinta cu grijă, dar rapid pe ea. Serviți imediat plăcinta cu pui și ciuperci. Poftă bună! 2. VIDEO - RETETA Tort de clatite cu pui, ciuperci si branza.

Pregătește o prăjitură atât de copioasă și originală pentru sosirea oaspeților sau o cină în familie și cu siguranță toată lumea va fi mulțumită!!! Ingrediente: piept sau file de pui - 500-700 g, șampioane - 500 g, roșii - 2 bucăți de mărime medie, brânză tare - 200 g, brânză de vaci - 300 g, maioneză - 100 g, ou - 2 buc., ceapă, usturoi - 5 catei, ulei de floarea soarelui- 50 ml., ierburi, condimente, sare. Mod de preparare: 1. Fierbeti pieptul de pui, fara a uita sa sare bulionul cu putin timp inainte ca carnea sa fie gata. 2. Lăsați pieptul să se răcească și tăiați-l mărunt sau rupeți-l în bucăți mici cu degetele. 3. Spălați șampioanele apă rece si taiati in felii subtiri. 4. Turnați ulei de floarea soarelui în tigaie, iar când se încălzește bine, turnați ciupercile în ea și acoperiți cu un capac. 5. La foc mic, fierbeți ciupercile în sucul propriu, care va apărea în 10-15 minute. Se amestecă din când în când. După un timp, creșteți focul și adăugați ceapa tăiată în jumătate de rondele. 6. Se prăjește până când este complet fiert. Cu puțin timp înainte de sfârșitul gătitului, adăugați sare, piper și condimente după gust. 7. Fierbe ouăle tare. Se răcește, se decojește și se rade. 8. În timp ce prăjim ciuperci, fierbem ouă și pui, trebuie să pregătim masa de caș pentru ungerea clătitelor. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza de vaci, maioneza, ierburi tocate și căței de usturoi decojiți, trecuți printr-o presă de usturoi. 9. Adăugați puțin piper negru măcinat și sare. 10. Răziți brânza tare. 11. Tăiați roșiile în jumătate de rondele și tăiați verdeața. 12. Acum toate ingredientele pentru umplutură sunt gata. Le punem una lângă alta și începem să ne asamblam tortul. 13. Așezați prima clătită pe un vas plat sau o farfurie mare și o ungeți cu amestec de caș. 14. Așezați primul strat de șampioane prăjite cu ceapa. 15. Acoperiți cu o a doua clătită, unsă cu masă de caș și faceți următorul strat de umplutură de pui fiert. 16. Puteți adăuga puțină brânză rasă. 17. Acoperiți din nou cu clătită acoperită și întindeți al treilea strat de roșii și ierburi. 18. Repetăm ​​straturile din nou. Se unge ultima clătită cu amestec de caș, se presară cu brânză tare și ouă tocate. 19. De asemenea, distribuim pudra de-a lungul părților laterale ale prăjiturii noastre. 20. Pleacă prăjitură de clătite de ceva vreme să se înmoaie și să adună pe toți la cină. Taiem portii cu un cutit ascutit, le asezam pe farfurii si savuram gustul picant si delicat al prajiturii. Poftă bună! 3. VIDEO - RETETA Tort de clatite cu umplutura de ciuperci.

Pentru aluatul de clătite: 4 buc ouă 1 pahar cu lapte 1 pahar cu apă 2 pahare cu făină 3 linguri. linguri de ulei vegetal 1 lingura. lingura de zahar sare Umplutura: 120 g ceapa 60 g margarina 550 g champignon 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura. lingură de făină 100 g lapte 250 g brânză de vaci 50 g verdețuri de brânză tare 4. VIDEO - REȚETA Clatite Kurnik.

Ingrediente: 10 clatite 200g orez fiert 400-450g pui 250g ciuperci 1 mortuara mare 3 cepe medii sare piper dupa gust ulei de masline pentru prajit Pentru sos 300g smantana 0,5 linguri mustar (pentru iubitori) sare piper. Pofta buna 5. VIDEO - RETETA Placinta cu clatite.

Plăcintă de clătite cu pui- un clasic al bucătăriei rusești. Nici unul masa festiva iar nunta nu ar fi completă fără regele plăcintelor cu clătite - kurnik. Și acest lucru nu este surprinzător, pe lângă gustul uimitor, kurnikul are un aspect pur și simplu șic și regal. Nu orice gospodină va îndrăzni să facă această operă de artă, în timp ce oricine poate pregăti o plăcintă delicioasă și simplă de clătite cu pui.

Există o mulțime de rețete de plăcinte de clătite cu pui și toate pot fi împărțite în două grupe. Primul grup de plăcinte include plăcintele cu clătite, care sunt preparate din pui crud tocat și coapte la cuptor, a doua grupă include plăcintele cu gustări reci. Umplutura în astfel de plăcinte este pui fiert (piept), iar astfel de plăcinte, în general, nu necesită tratament termic. Vă aduc în atenție mai multe rețete de făcut clătite cu pui.

Ingrediente pentru aluat:

• făină de grâu - 1 cană,
• apă - 2 pahare,
• Ouă - 2 buc.,
• Sare - un praf.
• Ulei de floarea soarelui - 4 linguri. linguri,

Pentru umplutura de placinta:

• Brânză tare - 30 gr.,
• pui tocat - 400 gr.,
• Ceapă - 1 buc.,
• Piper negru,
• Sare.

Placinta de clatite cu pui - reteta

Gătirea plăcintei cu clătite va consta în mai multe etape. Primul pas este să pregătiți aluatul pentru clătite subțiri. Pe al doilea - coaceți clătite, pe al treilea - pregătiți umplutura pentru plăcinta cu clătite. În continuare, va trebui să o modelați și să o coaceți în cuptor. Toate acestea vor dura aproximativ două ore. Turnați apă fiartă la temperatura camerei într-un bol. Bateți două ouă. Folosind un mixer, amestecați ouăle cu apă până se omogenizează.

Turnați ulei de floarea soarelui în baza de aluat de clătite.

Pentru ca clătitele să nu pară lipsite de gust, asigurați-vă că adăugați puțină sare în aluat.

Se amestecă toate ingredientele. Cerneți făina într-un bol.

Porniți din nou mixerul și amestecați aluatul de clătite.

Aluatul finit trebuie să fie mai lichid decât chefirul. Să trecem la următoarea etapă - prăjirea clătitelor subțiri. Deoarece plăcinta noastră cu clătite nu va fi dulce, ci o gustare, tigaia în care vor fi prăjite clătitele poate fi unsă nu numai cu ulei vegetal, ci și cu o bucată de untură. Așadar, după ce ungeți o tigaie fierbinte cu unul dintre ingrediente, turnați o linguriță de aluat pe ea.

Pentru a uniformiza clătitele, răsuciți tigaia în mâini. Literal, după 2 minute, întoarceți clătitele pe cealaltă parte cu o spatulă largă. Așezați cele subțiri finite într-o grămadă pe o farfurie.

Pregătiți umplutura pentru plăcinta cu clătite. Pentru asta avem nevoie pui tocat, ceapa, putina sare si piper negru. Ceapa decojită se da pe răzătoare fină și se pune într-un castron cu pui tocat.

Sărați carnea după gust. Stropiți cu piper negru pentru aromă.

După amestecare, umplutura de plăcintă cu clătite va fi gata.

Următoarea etapă este formarea unei plăcinte cu clătite. Puneți clătitele pe o farfurie sau o masă de tăiat. Aplicați un strat subțire de umplutură de carne pe el.

Acoperiți cu a doua clătită. Acoperiți totul cu carne tocată.

Se presară partea de sus a plăcintei cu clătite cu pui cu brânză rasă. Acoperiți forma (foaia de copt) cu pergament. Puneți plăcinta cu clătite pe ea.

Plăcintă de clătite cu pui și brânză la cuptor coace la 180C timp de 20 de minute.

În acest timp, umplutura se va coace și brânza se va topi. Placinta poate fi servita calda sau rece.

Plăcintă de clătite cu pui. Fotografie

Și în sfârșit, vreau să vă ofer alte două rețete de plăcinte cu clătite cu pui. Mai întâi, să ne uităm la clătite umplute cu piept de pui fiert, coapte la cuptor, în formă de melc.

Ingrediente:

• Clătite subțiri gata făcute - 12-15 buc.,
• Piept de pui - 2 buc.,
• Ceapa - 2 buc.,
• Ulei de floarea soarelui,
• Smântână - 1 pahar,
• Ouă de pui - 2 buc.,
• Brânză tare - 100 gr.

Plăcintă de clătite cu pui și brânză „Melci” – rețetă

Se fierbe. După ce s-a răcit, se trece printr-o mașină de tocat carne. Prăjiți ceapa tăiată cubulețe ulei vegetal pana se rumenesc. Adăugați ceapa la pui. Sarați umplutura și amestecați. Prăjiți clătitele cu umplutură de pui. Înfășurați-l cu un tub. Pregătiți o tavă rotundă pentru plăcintă. Puneți clătitele în jurul marginii tăvii într-un cerc. Îndreptându-te spre centrul tigăii, întindeți clătitele cerc cu cerc. Pentru a umple plăcinta, bateți smântâna cu ou și brânza rasă fin. Turnați umplutura de smântână peste clătite. Coaceți plăcinta în cuptorul încălzit la 175C.

Nu mai puțin gustoasă va fi o plăcintă de clătite cu pui fiert și ciuperci, care se prepară la rece, adică fără a o coace la cuptor. Clatitele pentru aceasta placinta se pot prepara exact la fel ca in prima reteta. Prin urmare, nu mă voi concentra pe rețeta de a face clătite, voi scrie doar cum se formează tortul.

Ingrediente:

• Champignons - 300 gr.,
• Clatite subtiri - 8-10 buc.,
• Ceapă - 1 buc.,
• Piept de pui - 1 buc.,
• Maioneză sau smântână - 2 linguri. linguri,
• Sare,
• Piper negru,
• Ulei de floarea soarelui.

Placinta de clatite cu pui fiert si ciuperci - reteta

Primul pas este să gătești pieptul de pui. Se fierbe la foc mic o jumătate de oră împreună cu ceapa, dafinul, sare și piper negru. Piept de pui scoateți din bulion. Lasă-l să se răcească.

Între timp, spălați și tăiați ciupercile și ceapa în cuburi mici.

După ce prăjiți ceapa până devine lăptoasă în ulei vegetal, adăugați ciupercile tocate. Adăugați puțină sare. Prăjiți ceapa și ciupercile timp de 5 minute. Răciți-le pe cele prăjite. Tăiați pieptul de pui răcit în bucăți mici. Treceți pieptul de pui cu ciuperci printr-o mașină de tocat carne.

Adăugați maioneză sau smântână în pasta rezultată, ceea ce va face umplutura pentru plăcinta cu clătite mai puțin groasă. Umpleți clătitele cu umplutură de pui și ciuperci. Decorați partea de sus a plăcintei cu clătite după cum doriți. Decora plăcintă de clătite cu ciuperci și pui Poate fi folosit ca prajitura cu ficat sau cartofi. Pe răzătoarea medie le puteți folosi ca decor. ouă de găină, brânză, ierburi proaspete, măsline, măsline, roșii, castraveți și așa mai departe. Feliile subțiri de șampioane tăiate pe lungime și prăjite vor arăta frumos.

Clatitele umplute subtiri sunt delicioase de la sine, dar astazi iti propun sa complic sarcina culinara si sa asamblez o placinta de clatite cu pui si ciuperci. În mod similar, se formează produse cu alte umpluturi: brânză de vaci, varză, carne... Vă sfătuiesc să acoperiți suplimentar plăcinta cu pesmet și unt, apoi se va forma o crustă crocantă delicioasă.

Pentru a pregăti plăcinta de clătite cu pui și ciuperci, luați ingredientele din listă. Veți avea nevoie de aluat de clătite, pui fiert, ciuperci, ceapă, ulei vegetal, condimente, ouă, lapte, unt, biscuiți măcinați.

Să coacem clătite subțiri, iar rețeta de aluat poate fi cea preferată și dovedită. Arsenalul meu este următorul: pentru 600 ml lapte iau 200 g făină, 2 ouă, 4 linguri. zahăr, un praf de sare, 4 linguri. ulei vegetal. Il amestec cu o seara inainte, il las la frigider 8-12 ore si il coac a doua zi.

Pentru umplutură, tocăm carnea de pui prefiert (mai bine - părțile de pe os, sunt mai suculente decât fileul), ceapa și șampioanele (deseori în plus prăjite, pentru mine - crude). Se amestecă, se condimentează cu piper și sare.

Puneți batoane dense de umplutură pe fiecare clătită și rulați-o.

Mai întâi căptăm un recipient ignifug cu clătite goale (aici s-au folosit 6 bucăți), apoi punem clătite cu pui și ciuperci (aproximativ 9 bucăți) pe două niveluri.

Închideți cu marginile în sus, umpleți cu ouă bătute cu lapte, stropiți cu pesmet alb măcinat și întindeți bucăți de unt. Se da la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute si se coace la 180 de grade.

Dupa ce s-a racit putin, impartim placinta de clatite cu pui si ciuperci in portii mari si servim. Poftă bună!

Simplu cu pui si ciuperci. Această prăjitură poate fi preparată cu ușurință fără coacerea în cuptor.

Pentru clătite (15 bucăți) veți avea nevoie de următoarele:

Un praf de sare, zahar, praf de copt;

Doua oua;

Două pahare de lapte;

Două linguri de ulei vegetal.

Pentru umplutură veți avea nevoie de:

100 de grame de smantana;

300 de grame de ciuperci, file de pui;

Bec;

O grămadă de mărar;

250 de grame de brânză de vaci;

Un praf de piper, sare.

Procesul de creație

1. Mai întâi, gătiți pieptul de pui și ouăle.

2. Pregătiți aluatul de clătite. Bateți ouăle, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron. Apoi adăugați făina, apoi turnați laptele într-un jet subțire. Bateți aluatul până la omogenizare, astfel încât să nu fie cocoloașe. Apoi adăugați ulei vegetal.

3. Încinge o tigaie și prăjește clătite.

4. Răciți ouăle și pieptul.

5. Curăță ceapa și toacă mărunt.

6. Spălați ciupercile și tocați-le.

7. Încinge uleiul într-o tigaie și adaugă ceapa. Se prăjește până când este transparent. Apoi adăugați ciupercile. Se prăjește la foc mediu până se fierbe, se condimentează cu sare și piper.

8. Tăiați pieptul în bucăți.

9. Curățați ouăle și dați-le pe răzătoare.

10. Acum faceți crema. Amesteca branza de vaci, condimentele si smantana pana se omogenizeaza.

11. Se spală verdeața, se usucă, se toacă.

12. Acum asamblați plăcinta. Se aseaza clatita, se unge cu crema, iar deasupra aseaza puiul uniform. Apoi din nou, la naiba. Se unge cu smantana si se aseaza deasupra ciupercile. Următoarea clătită este cu smântână și ou. Apoi faceți o clătită cu ierburi. Apoi repeta totul in aceeasi ordine.

13. Acum se decorează plăcinta de clătite cu ciuperci și pui cu ierburile rămase și smântâna. Lăsați tortul puțin la înmuiat. Trei ore vor fi suficiente. După aceea o poți servi pe masă.

Plăcintă cu pui, brânză și ciuperci

Acum să ne uităm la o altă rețetă. Vă vom spune cum să pregătiți corect plăcinta de clătite cu pui, ciuperci și brânză. Acest tort este destul de usor de preparat, la fel ca si primul.

Trei sute de mililitri de lapte;

Trei pahare de făină;

zahăr (1 lingură);

Trei ouă;

Sare (1/2 lingurita).

Pentru a face umplutura veți avea nevoie de:

400 de grame de pui;

250 de grame de brânză;

Ulei vegetal;

Cincizeci de grame de unt;

Cepe verzi;

500 de grame de ciuperci;

Patru catei de usturoi.

Prepararea plăcintei cu clătite:

1. Amestecați ingredientele pentru clătite într-un castron. Ar trebui să fie un aluat lichid.

2. Coaceți clătite.

3. Se fierbe fileu de puiîn apă cu sare.

4. Fierbeți ouăle.

5. Se spală ciupercile, se toacă mărunt, se prăjesc unt până devin aurii.

6. Tăiați ouăle și puiul în bucăți mici. Se amestecă apoi cu ciupercile.

7. Adăugați brânză rasă (jumătate) și usturoi (presat printr-o presă).

8. Apoi adăugați sare, piper și maioneză.

10. Așezați clătitele într-o stivă, ungeți fiecare strat cu umplutura. Se presară apoi cu brânză, apoi cu ierburi.

11. Turnați stratul superior cu unt topit anterior. În continuare, stropiți plăcinta de clătite cu ciuperci și pui cu ierburi și brânză rasă. Înainte de servire, puneți-o la cuptor două-trei minute pentru a se topi brânza.

Cu varză

Acum să vedem cum să facem plăcintă de clătite cu pui și ciuperci cu adaos de varză. Acest tort va fi mai vegetal.

Pentru a pregăti clătite veți avea nevoie de:

Două pahare de lapte;

Un praf de sifon;

Doua oua;

O jumătate de linguriță de sare;

O lingurita de zahar;

250 de grame de făină;

Ulei vegetal (aproximativ 1 lingura).

Pentru umplutură veți avea nevoie de:

Cincizeci de grame de ciuperci albe uscate;

Bec;

600 de grame de varză;

Ulei vegetal;

Patru ouă;

Piper negru;

Două linguri. linguri de smantana.

Este necesar suplimentar:

Trei crengute de patrunjel;

Ciuperci marinate;

unt (1 lingura);

Brânză (cincizeci de grame);

2 linguri. linguri de smantana.

Gătirea plăcintei

1. Coaceți clătite. Mai întâi faceți aluatul. Pentru a face acest lucru, măcinați ouăle cu zahăr, sare, turnați lapte și ulei vegetal. Apoi amestecați bine. Apoi, adăugați sifon, amestecând, adăugați făină. Rezultatul ar trebui să fie un aluat cu consistența smântânii lichide.

2. Coaceți clătitele într-o tigaie fierbinte. Ar trebui să fie 10 dintre ele.

3. Faceți umplutura. Mai întâi înmuiați ciupercile uscate apă rece timp de patru ore.

4. Tăiați ceapa cubulețe și prăjiți în ulei vegetal. Apoi, adăugați la el ciuperci tocate și stoarse. Adăugați puțină sare.

6. Apoi tocați varza în fâșii mici. Se fierbe in ulei vegetal pana se inmoaie, se condimenteaza cu piper si sare.

7. Adăugați în varză ciupercile și ceapa. Se fierbe timp de cinci minute.

9. Se fierb ouăle, se dau pe răzătoare și se adaugă la umplutură. Apoi, amestecați.

10. Unge apoi matrita cu ulei. Puneți clătitele, deasupra cu umplutura și așa mai departe.

11. Unge ultima clătită cu smântână. Lubrifiați și părțile laterale cu el.

12. Presarati placinta de clatite cu ciuperci si pui cu branza rasa. Coaceți timp de douăzeci de minute până când se rumenesc. La servire se decoreaza placinta de clatite cu ciuperci si pui cu patrunjel si ciuperci murate.

Poftă bună!

Plăcintă de clătite cu carne de pui – fel de mâncare delicioasă, care nu necesită ingrediente scumpe sofisticate. Deşi este foarte departe de postulate alimentație adecvată, dar uneori poți să gătești un astfel de miracol și să-ți tratezi familia. Sau decorați-vă masa de sărbători cu plăcinte neobișnuite cu cu diferite umpluturi spre surprinderea oaspeților.

Desigur, va dura aproximativ o oră și jumătate pentru a pregăti preparatul delicios. Dar cine o va încerca va lua pentru el însuși această rețetă simplă pentru totdeauna.

Placinta de clatite cu pui, branza, ierburi - reteta

Ingrediente pentru aluat:

• Lapte - jumătate de litru,
• făină - ne vom uita la consistența aluatului,
• ulei vegetal - 4 linguri,
• ou - 3 buc.,
• zahăr - o lingură,
• sare.

Ingrediente pentru umplutura:

• 500 g carne de pui fiartă,
• sare,
• trei catei de usturoi,
• brânză tare - 100 g,
• o grămadă mică de mărar,
• piper negru,
• grămadă de salată verde,
• maioneză - 3 linguri.

Metoda de gatire:

1. Pentru aluat, batem oul cu un blender, telul, furculita (cine are ce) impreuna cu zaharul si uleiul vegetal.
2. Se toarnă lapte cald, sare, se bat din nou.
3. Apoi adăugați făină. Este nevoie de suficient pentru a face un aluat ușor gros.
4. Coacem clătite nu foarte subțiri, turnând aluatul în mijlocul tăvii și întinzându-l în cerc până la margini. S-a adăugat deja ulei în aluat, așa că nu-l turnăm în tigaie.

Pregatirea umpluturii:

• Trebuie să mărunți mărarul,
• se fierbe sau se fierbe în prealabil, se scot de pe oase și se toacă puiul,
• rade brânza
• zdrobiți usturoiul cu o presă.
• Se amestecă toate ingredientele cu maioneza, se adaugă sare și piper.

Asamblam vasul în două moduri.

1. Tapetăm ​​tigaia cu clătite, ca în fotografie.
2. Restul se pune unul peste altul, acoperind cu umplutura.
3. Ridicați marginile clătitelor inferioare și acoperiți teancul deasupra.
4. Puneți plăcinta la cuptor sau la microunde să se rumenească.

Puteți rula rulourile.

1. Întindem 4 clătite pe masă, suprapunându-le, pentru a crea o cale.
2. Acoperiți-le gros cu umplutura și acoperiți-le cu frunze fragede de salată verde.
3. Rulați cu grijă și strâns rulada, dându-i o formă de plăcintă pătrată.
4. Înveliți vasul finit în folie alimentară și păstrați-l la frigider pentru câteva ore.
   Apoi scoateți folia și tăiați deliciul în bucăți.
5. Sau, dimpotrivă, puteți pune plăcinta finită la cuptor pentru un timp pentru a obține o crustă aurie.

Dacă nu înțelegeți ceva din descriere, urmăriți videoclipul în care vor fi afișate toate etapele pregătirii.

Reteta video: placinta de clatite cu pui si ciuperci

Vă sugerez să utilizați video pas cu pas reteta pentru a face o placinta suculenta de clatite din pui si ciuperci.

Puteți folosi orice pentru a umple clătite:

• carne;
• carne tocată;
• peşte;
• mancare la conserva;
• cârnat;
• șuncă;
• ouă;
• verdeaţă;
• tocană de legume.

Se dovedește întotdeauna gustos și satisfăcător.
Dar eu prefer placinta de clatite cu carne de pui si va sfatuiesc sa incercati aceasta reteta.