Gratar din piatra DIY. Cum să construiești un grătar din piatră fără prea multe bătăi de cap. Fă-ți singur grătar din piatră

Un gratar din piatra este un atribut practic si decorativ pentru relaxarea la tara. Designul simplu vă permite să construiți această structură fără ajutorul extern din partea specialiștilor și echipamente suplimentare. Sub rezerva unei planificări atente și aderării la tehnologie grătar de piatră Se va dovedi a fi de încredere și va dura zeci de ani.

Avand in vedere ca brazierul este permanent vizibil in curte, se acorda o atentie deosebita decorarii structurii.

• Deși piatra naturală este atractivă în sine, grătarele pot fi decorate în continuare:
• echipați cu rafturi de piatră pentru așezarea ghivecelor de veșnic verzi;
• furnizați elemente decorative forjate și cârlige pentru ustensile de bucătărie;
• adăugați un grătar și un ceaun din fontă (pentru gătit pilaf, supă de pește și alte feluri de mâncare);

faceți un baldachin care să protejeze de precipitații și de soarele arzător (principalul este că acoperișul are o boltă înclinată care nu permite acumularea umezelii).

Construcția și proiectarea structurii depind de dorințele proprietarului. De obicei, lista de elemente de grătar include grătar, vatră, cuptor, afumătoare, coș, suprafețe de tăiere și chiuvetă (supus alimentării cu apă).

Etapa pregătitoare a construcției

Sarcina principală înainte de a începe să așezați un grătar din piatră este alegerea locației optime.

De regulă, prăjitorul este instalat lângă zona de luat masa, ușurința de utilizare depinde de acest lucru. În plus, un grătar din piatră va decora locul de odihnă, făcându-l original și confortabil. Puteți plasa structura lângă un rezervor artificial sau natural.

Pentru a preveni incendiul, nu instalați aragazul sub copaci joase, lângă casă sau anexe. De asemenea, nu uitați că grătarul fumează în timpul funcționării, iar oaspeților și vecinilor este puțin probabil să le placă dacă fumul se revarsă în direcția lor. Fă-ți griji locația corectă

Înainte de a pune fundația, asigurați-vă că aflați nivelul de creștere a apei subterane. Dacă acest lucru nu este tratat înainte de începerea construcției, apa va eroda fundația clădirii și se va prăbuși rapid.

Gândiți-vă la toate nuanțele și parametrii structurii. Întocmiți în prealabil un plan pentru grătar, indicând dimensiunile: înălțime, lungime și lățime.

Pe baza acesteia, se calculează cantitatea necesară de materiale de construcție și se achiziționează în continuare.

Pentru a construi un brazier veți avea nevoie de următoarele instrumente:

• roabă și lopată;
• găleată;
• betoniera;
• baros și târnăcop;
• ferăstrău și puzzle;
• bandă de măsurare și cretă;
• nivelul clădirii;
• ciocan și daltă;
• Bulgar.

Materiale de care veți avea nevoie:

• piatra naturala;
• cărămidă refractară (pentru așezarea unui brazier);
• piatră zdrobită;
• nisip;
• ciment;
• lut;
• sarma si banda de otel 5*50 mm.

Dacă proiectarea implică o chiuvetă și o suprafață pentru tăierea cărnii, trebuie instalat mai întâi un sistem de alimentare cu apă.

O vatră de piatră este construită fie exclusiv din material natural, fie cu includerea cărămizii rezistente la căldură în design.

Schema unui gratar din piatra

Bolii naturali sunt prelucrați cu atenție înainte de construcție: tăiați, șlefuiți și lustruiți.

Tunderea se face folosind un disc de piatră obișnuit sau o râșniță. Dacă sunt necesare lucrări de înaltă precizie, se folosește o fabrică de cherestea.

Măcinarea se efectuează folosind un manual special sau mașină automatizată sau folosind o râșniță cu roți de șlefuit.

Cum se calculează dimensiunile necesare

Odată ce a fost aleasă locația grătarului, este timpul să calculăm dimensiunile acestuia.

Pentru a face acest lucru, ridicați-vă la toată înălțimea și imaginați-vă că țineți frigarui în mâini. Distanța de la sol până la mâini este înălțimea ideală a grătarului.

Pentru a preveni irosirea aerului vatra, nu o faceți mai lată de 30-40 cm (doar această dimensiune este suficientă pentru a pune o frigărui).

Lungimea aragazului depinde de dorințele proprietarului și de câți oaspeți intenționează să primească în același timp. De exemplu, un metru este suficient pentru 10 frigarui cu shish kebab.

Nu este nevoie să faceți grătarul prea adânc; pentru o căldură bună, sunt suficienți cărbuni de 13-15 centimetri (va trebui să adânciți doar focul când folosiți un ceaun).

Punerea bazei cuptorului

Funcția principală a unei baze de piatră pentru grătar este de a asigura rezistența și stabilitatea structurii în perioadele de schimbări de temperatură și umiditate.

Procesul de construcție a fundației constă din următoarele etape:

• săpați o groapă cu o marjă de 15-20 cm în toate direcțiile de la viitoarea clădire;
• turnați nisip și piatră zdrobită în gaură și turnați apă pe ea, compactând amestecul;
• instalați cofraje din scânduri de-a lungul gropii, dând astfel grătarului o formă dreptunghiulară;
• consolidați baza cu sârmă;
• Umpleți cadrul cu mortar de ciment cu adăugarea de piatră mică zdrobită.

După aceasta, fundația este lăsată să se întărească. Înainte de a începe construcția pereților, baza este acoperită cu pâslă de acoperiș sau alt strat de impermeabilizare.

O modalitate mai simplă de a construi o fundație pentru un grătar din piatră implică folosirea de pavaj mari de aproximativ aceeași dimensiune și mortar de ciment. Ca și în versiunea anterioară, ei sapă o groapă, umplu amestecul de piatră zdrobită cu nisip și apoi așează pietriș, fixându-le cu mortar de ciment.

Pozarea brazierului

Când fundația se usucă, începeți să construiți pereții brațului. Materialul de construcție este piatră naturală, soluția de fixare este argilă, înmuiată câteva zile în apă și amestecată cu nisip în proporție de 1:3.

Pentru a face structura puternică și durabilă, așezarea începe cu cele mai mari pietre.

Material tematic:

Vatra brazierului este facuta din cele mai puternice pietre sau cărămidă roșie solidă rezistentă la căldură (de cele mai multe ori fabricată la sobă).

Combinația acestor materiale face structura mai puternică și mai durabilă. Piatra naturală nu tolerează bine temperaturile ridicate, așa că este mai bine să faceți un șemineu din cărămidă. La rândul său, piatra care acoperă partea exterioară a structurii pare mai decorativă și mai scumpă.

Țevile și colțurile de fier sunt folosite pentru a crea arcul și stâlpii de susținere. Cenușiera și cenușa sunt acoperite tablă 5mm grosime.

Dacă designul include compartimente pentru depozitarea lemnului de foc, cărbunelui și ustensilelor de bucătărie, acest lucru este luat în considerare stadiu inițial așezarea pietrei.

În cele din urmă, este instalat un cerc de metal cu un grătar - un loc pentru arderea lemnului. Pentru realizarea acestuia se folosește o bucată de fier pentru acoperiș, în care se fac găuri. Pentru a face grătarul fiabil, structura este întărită de-a lungul marginii interioare cu o bandă de oțel de 5x50 mm.

Finisare

Brazierul finit este căptușit cu pietre decorativeși lipici (sau mortar de ciment). Pietrele sunt mai întâi spălate și lustruite, apoi instalate cât mai aproape una de cealaltă, creând o acoperire fără sudură.

Din materialul rămas, ei așează o cale către sobă sau o platformă pentru mobilier de grădină.

Puteți adăuga originalitate grătarului dvs. cu ajutorul pieselor metalice realizate prin forjare artistică: bucle, frunze și flori forjate, elemente geometrice.

Grătar de piatră aprins cabana de vara– mândria proprietarului, un indicator al bunăstării sale financiare și al ospitalității. Construit cu cerințe tehnice Prăjitorul va dura zeci de ani, încântând proprietarii și oaspeții cu funcționalitatea și aspectul său frumos.

Aroma grătarelor vecinilor te trezește dimineața sau te ține treaz seara?! Atunci este timpul să vă gândiți la construirea unui grătar din piatră, poate că vă va înlocui înfundat ora de vara bucătărie și va deveni un loc preferat pentru gătit.

De ce piatră? Pentru că a face un grătar din piatră este relativ ușor și ieftin și, dacă te gândești la toate cu atenție, un astfel de design va dura zeci de ani.

În plus, un grătar din piatră naturală, construit cu propriile mâini, va fi un element excelent al amenajării peisajului.

Un alt plus este că poate avea absolut orice formă, înălțime și lățime, cel mai important este să te gândești la modul în care va fi așezat numărul necesar de frigărui și plasă.

Ce trebuie să știți înainte de construcție?

Înainte de a începe să construiți un grătar din piatră, decide cu privire la locația sa.

Acesta poate fi în apropierea zonei de recreere sau în orice locație convenabilă de pe site-ul dvs.

Abordați alegerea locației în mod responsabil, ținând cont de siguranța la incendiu a structurii și de faptul că, după construcție, mutarea structurii în altă locație va fi imposibilă.

Pentru a evita un incendiu, nu așezați grătarul imediat lângă casă sau sub copaci joase.

De asemenea, este foarte important să se evalueze direcția vântului în locații special selectate și nivelul apei subterane.

Pentru selecție loc convenabil Puteți aranja un picnic-experiment cu un grătar portabil în mai multe locuri și alegeți cel mai bun.

Instrumente si materiale pentru constructii

Odată ce locația a fost aleasă, puteți începe să vă gândiți la construcție. Cel mai bine este să faceți un desen al clădirii viitoare, gândindu-vă totul până la cel mai mic detaliu.

De asemenea, pregătiți instrumentele necesare, printre care trebuie să fie:

• roabă;
• găleată;
• ciocan de dulgher;
• baionetă, lopată;
• mistrie, pick, imbinare de zidar;
• betoniera;
• nivelul clădirii;
• puzzle;
• piese metalice, armături;
• ferăstrău;
• baros cu mânere scurte și lungi;
• Bulgar;
• bandă de măsurare, cretă;
• daltă.

În plus, veți avea nevoie de:

Lucrări pregătitoare

După ce ați ales un loc, decideți asupra parametrilor de înălțime, lățime, lungime. Acestea depind de cantitatea de mâncare pe care intenționați să o gătiți.

Amintiți-vă că un grătar din piatră este o structură din piatră naturală sau. Prin urmare, poate fi construit fie din piatra naturala sau caramida refractara, sau puteti combina aceste doua tehnici.

Poate fi construit ca design simplu fără acoperiș, sau mai complex cu un baldachin, un loc pentru tăierea cărnii și o chiuvetă.

Cantitatea de consumabile poate fi calculată cu ușurință după crearea desenului.

Pentru a vă ușura munca și, ca urmare, a obține un grătar bun, puteți comanda un proiect de la un producător de aragaz cu experiență, el va putea, de asemenea, să pregătească instrucțiuni pas cu pas efectuarea muncii.

Mai întâi trebuie să decideți din ce veți crea grătarul. Dacă alegerea a căzut în favoarea pietrei, amintiți-vă că, înainte de construcție, aceasta trebuie prelucrată cu unelte de mână (sunt enumerate mai sus), iar acesta este un proces care necesită multă muncă.

Caramida nu are nevoie de o prelucrare atât de atentă.

Construirea singur nu este, de asemenea, deosebit de dificilă - instrucțiunile, sfaturile și nuanțele de construcție sunt discutate în materialul nostru.

De ce este cel mai simplu și rapid mod de a face un grătar cu propriile mâini din metal? va asigura durabilitatea și frumusețea clădirii dvs.?

Un fond de ten bun este cheia unui grătar de lungă durată.

Indiferent de grătar ai alege: o structură dreptunghiulară sau o structură interioară mare, trebuie să faci o fundație solidă. Este necesar să vă asigurați că grătarul nu se mișcă sau nu se destramă din cauza schimbărilor de umiditate și temperatură.

Pentru o fundație cu un design simplu, sunt suficiente pietruite cu mortar de ciment. Pentru un grătar cu o înălțime de 1 m sau mai mult, trebuie să faceți o fundație adâncă sub nivelul de îngheț al solului.

Dacă site-ul dvs. are sol argilos, este mai bine să turnați soluția de beton în gaura săpată, fără a ajunge la marginile găurii cu aproximativ 15 cm.

Acum trebuie să instalați cofrajul, astfel veți crea o formă dreptunghiulară uniformă. Dar dacă solul este nisipos, cofrajul trebuie instalat imediat, iar după ce fundația s-a întărit, acesta trebuie îndepărtat. Hidroizolarea trebuie făcută cu argilă albă, roșie sau galbenă.

Fundația se face astfel: trebuie să săpați o groapă mică, cu 20 cm mai lată decât grătarul planificat pe toate părțile. Nisipul și piatra zdrobită sunt turnate în șanțul finit și compactate. Apoi, trebuie să montați un cadru puternic din bucăți de sârmă, resturi de metal și armături.

Apoi, constructorii toarnă un amestec de beton și nisip pe baza pregătită, puteți adăuga piatră mică; Suprafața finită trebuie să stea câteva zile pentru o priză mai bună a amestecului de beton.

O abordare bună a modului de a marca cu precizie fundația oricărei structuri din videoclip.

Crearea unei structuri complete

După ce fundația s-a întărit, puteți începe să creați pereții grătarului.

În același timp, tehnologia de așezare a pietrelor nu este mult diferită de construcția sobelor convenționale. Consumabile: piatra sau caramida - alegerea este a ta.

Materialul de legătură în primul și al doilea caz este mortar de argilă cu nisip, cimentul se poate crăpa în urma expunerii la temperaturi ridicate. Pentru a pregăti soluția, argila trebuie să fie înmuiată în apă timp de 2-3 zile, apoi amestecată cu nisip într-un raport de 1:3.

Cărămida, ca și piatra, trebuie umezită în apă înainte de așezare.

Verificați uniformitatea zidăriei cu un nivel, iar pentru colțuri uniforme, faceți un cadru de lemn și instalați-l de-a lungul marginii clădirii.

Este mai bine să faceți cadrul clădirii din cărămizi naturale și să construiți focarul din cărămizi ignifuge. De asemenea, va funcționa și cărămida roșie de construcție sau piatra naturală, înmuiată anterior în apă. Principalul lucru este că materialul sursă este rezistent la schimbările de temperatură și la sarcini grele.

Nu uitați să faceți spațiu pentru o groapă de cenușă în partea de jos a structurii;

Acum este timpul să instalați un cerc metalic cu un grătar detașabil unde lemnul va arde într-o zi. Pentru aceasta, este potrivită o bucată de fier pentru acoperiș, în care trebuie să găuriți.

Pentru a face grătarul cât mai fiabil posibil, acesta trebuie să fie întărit de-a lungul marginii interioare cu bandă de oțel de 5x50 mm. Acesta va susține frigăruile și va proteja marginile cărămizilor sau pietrelor.

Instrucțiuni video despre cum să creați un grătar din piatră cu propriile mâini.

Hai să facem placarea

Când grătarul este aproape gata, partea sa exterioară trebuie căptușită cu mortar de ciment sau adeziv. Pentru aceasta, pietrele sunt potrivite, care ar trebui să se potrivească strâns unele cu altele, astfel încât structura să pară solidă și frumoasă.

Este foarte important să faci o grămadă de pietre externe și interne sârmă de oțel. Puteți veni cu cârlige pentru accesorii importante.

Gratarul este gata si este important sa-l puneti in functiune corect. După ce întreaga structură s-a uscat și s-a întărit bine, este important să aprindeți periodic un mic foc în grătar pe parcursul săptămânii - acest lucru favorizează o uscare bună.

În fotografie grătar gata făcut realizate din piatră naturală cu propriile mâini

Dacă până la sfârșitul lucrării mai sunt puține pietre și multă imaginație în arsenalul tău, poți așeza o cale decorativă către grătar sau poți face așa ceva. Dacă stați pe o potecă sau platformă, așezați-o pe un pat de nisip, caz în care va fi ușor să înlocuiți piatra sau cărămida crăpată.

O acoperire de ploaie va fi o mană cerească. Forma sa poate fi orice, principala cerință este ca apa să curgă în jos și să nu se acumuleze la suprafață.

Desigur, se va dovedi frumos și original. Prietenii tăi vor fi cel puțin încântați, pentru că cu propriile mâini ai construit un loc minunat în aer liber pentru prepararea supei de pește, pizza, kebab-uri, entrecote și alte preparate delicioase. Gustul lor va fi real, bogat, cu o aromă de fum, iar procesul de gătire va fi incitant.

Pentru ca zona grătarului să arate ca un obiect decorativ, îi poți adăuga un grătar din piatră. Acest sfat a fost testat de mai multe ori, totul va arăta foarte impresionant. Pe langa avantajele estetice, gratarul te va incanta prin durabilitate si rezistenta la uzura. Nu trebuie să vă cruțați eforturile în timpul construcției sale, deoarece, drept urmare, veți primi un produs care vă va servi foarte mult timp. Este nevoie de o abordare profesionistă a problemei: materiile prime trebuie selectate cu atenție și munca efectuată în conformitate cu reglementările. Merită să luați în considerare în detaliu toate etapele lucrării.

grătar cu gabioane

Designul gratarului necesita o atentie deosebita inca de la inceput

Un brazier de piatră are câteva diferențe semnificative față de versiunile din cărămidă și metal. Principalul lucru este aspectul. Finisajul texturat și construcția masivă vor ajuta să aducă ceva nou și neobișnuit în orice curte. Cu toate acestea, nu fi leneș de la început să analizezi aranjamentul diverse părți grătar, deoarece în viitor va fi extrem de dificil să modificați ceva.

Când construiți un grătar de piatră din piatră, merită să luați în considerare particularitățile lucrului cu acest material. Pentru a da stabilitate și un aspect estetic produsului, este pur și simplu necesar să se acorde o grijă deosebită în reglarea fiecărui element individual al zidăriei. Trebuie să vă gândiți foarte bine înainte de a vă decide să construiți un grătar din piatră cu propriile mâini.

gratar simplu

Avantaje și dezavantaje ale grătarelor din piatră

Dintre avantaje evidențiem următoarele:

• rezistenţă;
• rezistenta la uzura;
• impermeabil;
• varietate de modele;
• decorativitate;
• rezistență la îngheț;
• rezistenta la foc;
• durabilitate.

Dezavantajele includ următoarele caracteristici:

• intensitatea muncii;
• proiectare staționară;
• cost ridicat;
• prelucrare complexă;
• selectarea atentă a pieselor de proiectare.

grătar uriaș

Următoarea etapă în construcția unui grătar este dezvoltarea unei idei

Pentru a vă asigura că grătarul dvs. din piatră se potrivește perfect în exteriorul curții, este important să vă gândiți în mod clar la proiectul final în avans. Nu poți rata nici cel mai mic detaliu, pentru că ulterior poate avea un impact semnificativ asupra întregului volum. munca de instalare.

Să evidențiem printre etapele pregătitoare următoarele:

• pregătirea sculelor;
• stabilirea dimensiunilor structurii grătarului;
• selectarea materialelor;
• opțiuni de proiectare și alegere;
• alegerea șantierului de construcție;
• dezvoltarea desenelor.

Mai mult decât atât, adesea etapa de pregătire durează mai mult decât procesul de construcție în sine.

idee de grătar din piatră

Dezvoltarea designului

Este important în stadiul inițial să se determine designul, precum și designul viitorului grătar din piatră. Faptul că un material precum piatra vine într-o varietate atât de mare de tipuri face posibilă desenarea unui număr mare de modele posibile.

Există două abordări diametral opuse ale construcției de grătare din piatră. Acesta este un design cu linii aspre sau un aspect îngrijit, care se bazează pe o suprafață netedă, cu margini netede.

Cel mai simplu gratar include un brazier montat pe baza. Astfel, pentru a crea o zonă de grătar multifuncțională va fi necesară construirea unui complex de sobe cu grătar. Soba, afumătoarea și alte obiecte vor fi, de asemenea, parte integrantă a acestui complex. În astfel de proiecte, nu se poate face fără combinarea altor materiale diferite.

vanzare gratar

Alegerea unui șantier

Indicat ar fi sa asezati viitorul gratar langa zona de pranz. În mod tradițional, foișoarele sau terasele cu acoperiș sunt construite în astfel de scopuri, adesea cu propriile mâini. În acest design, grătarul se va potrivi cu succes în ansamblul clădirii. Se întâmplă că o astfel de locație geografică este imposibilă, caz în care are sens să faci un grătar din piatră în curtea din față a casei tale sau casă de țară.

Există câteva criterii în funcție de care va fi posibil să se judece locația cu succes a grătarului:

• design organic care se potrivește cu ușurință în imaginea generală a peisajului;
• protecție împotriva vântului;
• locație față de zona de luat masa;
• distanță suficientă de copaci și tufișuri;
• prezența unei hote de evacuare sau capacitatea de a îndepărta fumul din propria casă sau din casa unui vecin;
• absența obiectelor inflamabile în apropierea periculoasă.

Puteți judeca siguranța locului ales pentru un grătar staționar dacă cele mai multe dintre aceste puncte este valabilă pentru proiectul dvs.

Acum puțin despre desene

Punctul fundamental este pregătirea desenelor grătarului și determinarea dimensiunilor optime ale structurii viitoare. Pentru a facilita elaborarea unui plan, ne concentrăm pe următorii indicatori:

1. Definiţia width. Se știe că pentru a găzdui o duzină de frigărui ai nevoie de aproximativ 40 cm Ținând cont de o rezervă, poți aloca 50 de cm pentru lățimea cratiței Vom lăsa aproximativ jumătate de metru pentru rafturi și masa de vase.
2. Determinarea înălțimii grătarului. O tigaie standard are o înălțime de 80 până la 90 cm. Pentru a fi mai ușor să o manevrezi pe viitor, concentrează-te pe înălțimea brațelor, îndoite la nivelul taliei.
3. Determinarea adâncimii. De obicei, 20 de centimetri sunt alocați pentru grătar. Aici depinde foarte mult de tipul de gratar, precum si de frigarui. Dar desktop-ul ar putea fi mai profund.

componentele grătarului

Să aruncăm o privire mai atentă la subtilitățile selecției materialelor

Pentru a construi un grătar, este foarte posibil să folosiți artificial, împreună cu piatra naturală, a cărei decorare va arăta avantajoasă. Avantajul pietrei naturale este durabilitatea sa, dar in acelasi timp trebuie sa aloci mai mult timp pregatirii ei. Cele mai frecvent utilizate materiale sunt:

• cuarțit;
• dolomită;
• gresie;
• ardezie;
• granit;
• shungit

Forma pietrei poate fi, de asemenea, diferită: moloz rupt, talus și piatră sunt potrivite. De asemenea, puteți folosi pavaj aspru, dar prelucrarea lor va necesita mult mai mult timp și efort.

Având în vedere costul oricărui materiale naturale, multi opteaza pentru pietre artificiale. Baza în acest caz este cărămidă sau zidărie din beton. Restul este finisat cu placi de clincher, beton sau lut.

Când faceți zidărie, nu puteți face fără un amestec de ciment-nisip. Mai mult, piața oferă acum un amestec gata preparat pe bază de adeziv, care are consistența unei paste sau a unei pulberi, cu componentele principale – nisip și ciment. În plus, în astfel de amestecuri sunt utilizați diverși aditivi pentru a conferi rezistență la umiditate și rezistență la căldură soluției rezultate.

Ca în orice construcție, nu ne putem lipsi de instrumente și materiale specializate. Vom avea nevoie de instrument, în primul rând, pentru montarea și efectuarea diferitelor tipuri de lucrări de instalare. Acest set este un must-have pentru orice meșter care începe să construiască un grătar:

• pic;
• baros;
• mistrie;
• limba;
• daltă;
• îmbinarea;
• Bulgar;
• nivelul clădirii;
• ciocan.

Etape de construcție

După ce a dezvoltat o schemă de aranjare a rândurilor, precum și un plan general de proiectare, trebuie să pregătiți locul și să începeți asamblarea grătarului.

Baza structurii este fundația

Pentru astfel de structuri masive, o bază stabilă este o necesitate.

Luați în considerare panta suprafeței solului.

Desigur, trebuie să vă străduiți să vă asigurați că zona selectată a terenului este nivelată la nivelul clădirii. Pentru tipul nostru de construcție se va folosi placa fundație de beton, deși se poate folosi un alt tip.

În primul rând, scoatem un strat de pământ până la adâncimea unei baionete de lopată - aproximativ 25 de centimetri. Fundul gropii rezultate trebuie umplut cu apă și compactat bine. După ce totul s-a uscat, groapa este umplută o treime cu un amestec de nisip și pietriș. În continuare, se folosește un amestec de beton, întărit suplimentar cu un cadru de armare pentru rezistență.

baza gratarului

Partea de la subsol a grătarului

O fundație bună după turnare ar trebui să iasă la aproximativ 15 centimetri deasupra nivelului solului. Această parte va servi ca bază pentru locația bazei structurii. În acest caz, așezarea se realizează cu mortar de ciment. Când adăugați rânduri de plinte, utilizați un cadru, astfel încât structura finală să nu aibă laturi înclinate. Fundația, acoperișul și cuptorul trebuie verificate la nivel.

Zona de lucru la grătar

Rândurile superioare ale părții de bază oferă baza brazierului și a altor suprafețe de lucru, iar arcul superior al șopronului este, de asemenea, așezat aici.

Jumperele metalice și distanțierele din lemn în stadiul de construcție a structurii îi permit să-și mențină forma până când soluția se întărește complet. Amenajarea unui loc pentru cărbuni se completează prin instalarea unui cadru și a unui grătar metalic. Pe în această etapă de obicei prevăd posibilitatea instalării grătarului pe suporturi nivelate înfipte în pereți.

Etapa finală a construcției

În etapa finală, scapă de excesul de amestec, modernizează grătarul cu materiale decorative și curăță murdăria.

Cei care au realizat un cadru din beton sau cărămidă pot placa grătarul cu piatră naturală, folosind fiabilitatea acesteia, sau cu piatră artificială. Forma acestor elemente de grătar este plată, deoarece un astfel de material trece printr-un număr mare de etape de prelucrare.

Dacă toate etapele de lucru sunt finalizate corect, atunci îl veți putea folosi mulți ani de acum înainte.

Un grătar din piatră, realizat în conformitate cu toate standardele de construcție și normele arhitecturale, va deveni un adevărat decor al oricărei zone suburbane. Structura este cel mai bine construită din piatră naturală, folosind materiale naturale– nisip și argilă. Orice rezident de vară sau proprietar de casă poate construi o astfel de structură cu investiții financiare minime, iar beneficiile de pe urma acesteia vor fi semnificative. Structura poate fi realizată în stilul decorarii unei zone de recreere, care va decora suplimentar zona unei case de țară sau a unei cabane. Grătarul este foarte comod și multifuncțional; pregătește perfect preparate din carne, legume și pește. Proprietățile decorative și funcționale uimitoare ale pietrei naturale sunt perfecte pentru orice peisaj și îl vor completa în mod optim.

Selectarea unei locații

Înainte de a începe să construiți un grătar din piatră, trebuie să găsiți un loc potrivit pentru el. Structura poate fi amplasată în apropierea zonei de recreere, într-o parte convenabilă a sitului. Este foarte bine dacă în apropiere există un lac de acumulare, un iaz, o piscină sau un tobogan alpin. Grătarul în sine cu un ansamblu de foișor și elemente decorative poate decora pe oricine complot personalși să devină un centru pentru arhitectura peisagistică. Atunci când alegeți o locație, este necesar să țineți cont de siguranța la incendiu a acestei structuri. Prin urmare, ar trebui să evaluați în avans direcția prioritară a vântului în zona de construcție și, de asemenea, să acordați atenție nivelului apei subterane de la locația grătarului și topografiei șantierului.

Lucrări pregătitoare

După ce ați ales un loc pentru a construi un grătar, ar trebui să vă decideți asupra parametrilor acestuia în ceea ce privește înălțimea, lățimea și lungimea. Dimensiunile depind direct de volumul alimentelor pe care intenționați să-l gătiți, și anume, trebuie să calculați numărul maxim de frigărui pentru un marcaj și să luați în considerare lungimea acestora. Pentru a ușura munca, puteți schița un mic desen, care nu va ajuta numai în timpul lucrului. Folosind desenul este convenabil să se calculeze cantitatea necesară de consumabile și materiale de constructii. Dacă intenționați să atașați o suprafață de tăiere la grătar, puteți furniza apă pentru spălare în avans și o puteți furniza șemineului. Acest lucru este foarte convenabil pentru funcționarea ulterioară a structurii.

Construcția fundației

Trebuie să începeți să construiți un grătar prin pregătirea șantierului și construirea unei fundații pentru structură. Fundația este necesară pentru ca în perioadele de schimbări de temperatură și umiditate, grătarul să nu se destrame și să nu se miște de la locul desemnat. Fundația pentru grătar este placă monolitică din beton cu o grosime de aproximativ 10 cm, se pregătește mai întâi o bază, se săpa o groapă mică, care ar trebui să fie cu 20 cm mai lată decât grătarul planificat. În primul rând, piatra zdrobită și nisipul sunt turnate în șanțul finit. Sunt compactați cu grijă, udându-le constant cu apă. De-a lungul perimetrului șanțului, cofrajele sunt ridicate din plăci sau placaj. Un cadru de armare este montat pe baza pregătită din orice bucăți de sârmă, armătură, reziduuri și metal. Un astfel de cadru este necesar pentru a consolida fundația și rezistența acesteia. Se toarnă pe baza pregătită amestec de beton din nisip, ciment și apă. Puteți adăuga puțină piatră zdrobită la soluție. Suprafața finită este lăsată să stea câteva zile pentru ca amestecul de beton să se întărească. Înainte de a continua munca baza de beton acoperit cu pâslă de acoperiș sau alt material de hidroizolație.

Constructii

Este recomandabil să folosiți piatră rezistentă la temperaturi ridicate și schimbări mari de temperatură pentru construcția grătarului. Cadrul clădirii poate fi așezat din cărămizi naturale, iar focarul în sine poate fi realizat din cărămizi refractare. Dacă nu se găsește, o cărămidă roșie obișnuită sau o piatră naturală înmuiată în apă, care nu se teme de încărcături semnificative de temperatură, va fi bine.

Când pregătiți structura, trebuie să vă amintiți să lăsați spațiu dedesubt pentru o suflantă. De asemenea, puteți asigura un compartiment separat pentru depozitarea lemnului de foc, cărbunii și a altor accesorii necesare.

Așezarea cărămizii sau a pietrei se realizează folosind mortar de lut. Pentru a face acest lucru, argila este înmuiată în apă timp de câteva zile și apoi amestecată cu nisip într-un raport de 1:3. Dacă intenționați să faceți un baldachin peste grătar dintr-un baldachin metalic, ar trebui să preinstalați părțile încorporate în structură pentru fixarea viitoare. Înainte de așezare, cărămida trebuie, de asemenea, umezită bine în apă.

Placare decorativa

Pietrele pentru placare sunt așezate pe mortar de ciment. Pietrele sunt mai întâi spălate de murdărie, așchiile sunt îndepărtate și în timpul procesului de instalare sunt montate pe locul de instalare, astfel încât structura să pară mai densă și mai frumoasă. Puteți așeza o zonă mică cu piatră lângă șemineu, astfel încât totul să arate armonios și natural. În afara grătarului, puteți asigura cârlige metalice speciale pentru accesorii importante.

O seară plăcută cu prietenii la dacha înseamnă comunicare relaxată, o mare de emoții pozitive și miros tentant de grătar. Îți poți surprinde prietenii și familia nu doar cu carne gătită delicios, ci și cu un grătar unic din piatră naturală, pe care l-ai făcut singur. Construcția acestei facilități nu este atât de supărătoare, dar vă va încânta mulți ani.

Caracteristicile pietrei naturale

Tehnologii moderneÎn fiecare an ei ne oferă din ce în ce mai multe materiale de construcție și finisare noi și avansate. Dar frumusețea naturală a pietrei va fi întotdeauna valoroasă. Poate că niciun alt material nu se poate lăuda cu o asemenea rezistență și în același timp cu eleganță și monumentalitate.

Avantajele incontestabile ale pietrei naturale includ multe forme și culori. Gama naturală unică de nuanțe uimește prin diversitatea sa. Acestea pot fi fie culori solide, fie modele unice create de natură de-a lungul mai multor secole.

Piatra este unul dintre puținele materiale care este foarte durabilă. Acesta este motivul pentru care a devenit atât de utilizat. În plus, merită remarcate proprietățile rezistente la foc, care vor fi extrem de importante atunci când căptușiți grătarul cu acest material.

Singurul dezavantaj evident este greutatea mare. Toată lumea știe că pietrele sunt foarte grele. Din acest motiv, lucrul cu ei nu este atât de ușor. Dar designul se dovedește a fi cu adevărat capital.

Avantaje și dezavantaje ale unui grătar din piatră

Tinand cont de caracteristicile pietrelor naturale, putem trage concluzii cu privire la proprietatile gratarelor construite din acest material.

Avantaje:

• unicitate – folosirea diverse tipuri piatră naturală, vă puteți crea propriul grătar unic, pe care nimeni altcineva nu le va avea;
• durabilitate - trebuie doar să vă amintiți câte secole au stat clădirile construite din piatră și va deveni clar cât de fiabil este acest material de construcție;

• decorativ – prin amenajarea unui grătar de piatră în casa ta, nu numai că vei rezolva problema pregătirii grătarului pentru totdeauna, ci vei transforma și propria curte;
• rezistență la îngheț - nu se teme de înghețuri severe: chiar și iarna te poți bucura de kebab aromat gătit la grătar;
• rezistență la foc - numai materialul care nu se teme de foc poate fi folosit în construcția unui grătar.

Pe langa avantajele sale, acest gratar are si cateva dezavantaje.

• Cost ridicat. Dacă nu aveți de gând să construiți un grătar din pietre pe care le găsiți pe malul celui mai apropiat râu, atunci achiziționarea acestui material nu va fi ieftină. În plus, este necesar să se ia în considerare costurile de așezare a fundației și alte lucrări.
• Intensitatea muncii. Din acest motiv, mulți refuză să construiască un grătar din piatră. Să lucrezi cu el nu este ușor. Dacă angajați specialiști, acest lucru va duce la costuri suplimentare.
• Staționaritate. Va fi imposibil să mutați obiectul construit în alt loc dacă vă decideți brusc să reamenajați site-ul. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți cu atenție un site pentru construcție.

Opțiuni de proiectare

Varietatea de tipuri de piatră naturală și nuanțele sale oferă posibilități nelimitate de proiectare. Totul depinde doar de imaginația și dorințele tale. În ceea ce privește partea funcțională a problemei, se pot distinge mai multe tipuri de modele de grătar.

• Baza cu tigaie. Cea mai simplă opțiune. Nu necesită mult spațiu pentru a-l plasa pe site. Este o bază de piatră, căptușită cu pietre, cu un brazier așezat deasupra.

• Brazier cu horn. Acest model necesită o abordare și o dezvoltare mai atentă. Este mai bine dacă în faza de proiectare contactați oameni cunoscători sau specialiști. Îți vor spune dimensiuni optimeși dezvoltă un desen.
• Sistem aragaz cu afumatoare, gratar, aragaz. Soluție complexă din punct de vedere tehnic. În plus, acest complex va ocupa mult spațiu. Poate fi completat și cu o masă și alte elemente. După ce ai cheltuit mult efort și timp, în cele din urmă vei obține sistem universal pentru a pregăti aproape orice fel de mâncare.

Selectarea unei locații

Un grătar care este integrat într-o zonă specifică de recreere cu o terasă și o zonă de luat masa va arăta cel mai impresionant. În acest caz, clădirea nu va arăta ca acea sobă singuratică din mijlocul unui câmp din basmul „Alyonushka și fratele Ivanushka”. Terasa acoperită se va potrivi foarte organic în peisajul din jur. Un avantaj uriaș al acestui design este că nici măcar puțină ploaie nu vă va putea perturba planurile de a lua masa în aer liber.

Atunci când alegeți un loc pentru a construi un viitor grătar în aer liber, este necesar să luați în considerare nu numai latura decorativă a problemei. Focul deschis este întotdeauna periculos. Pentru a evita să vă faceți griji cu privire la siguranța altor obiecte, luați în considerare câțiva factori importanți atunci când amplasați un grătar.

• Articole inflamabile. Gratarul trebuie amplasat la o distanta sigura de astfel de obiecte pentru a evita incendiile accidentale.
• Copaci. Dacă aveți un stejar vechi de un secol sau unul întreg care crește pe proprietatea dumneavoastră livada de cireși, apoi asigurați-vă că o scânteie accidentală nu provoacă un incendiu. Așezați grătarul departe de ele.
• Capota. Va rezolva problema de eliminare a fumului din clădirile rezidențiale. Dacă nu intenționați să-l instalați, atunci alegeți un loc pentru a nu fuma casa dvs. sau a vecinului.

• Zona de luat masa. Bineînțeles, puteți lua acasă preparatele pregătite și le puteți savura acolo. Dar va fi mult mai convenabil dacă grătarul este situat în imediata apropiere a mesei. Ai venit să te bucuri aer curatși nu stau în casă.
• Vânt. Dacă structura se află într-un spațiu deschis, atunci ar trebui să aveți grijă ca o rafală bruscă de vânt să nu arunce cărbunii. Acest lucru poate fi extrem de periculos.

Înainte de a face alegerea finală a locației, aruncați o privire din nou pe această listă dacă majoritatea cerințelor sunt îndeplinite, atunci acesta este un loc foarte bun și sigur pentru a localiza grătarul.

Alegerea materialului

Varietatea pietrelor naturale este cu adevărat uimitoare. Dar unele dintre tipurile sale sunt cel mai adesea folosite pentru grătar.

• Gresie. Are o nuanță albă, gri sau maronie. Materialul este foarte des folosit pentru lucrări exterioare și aranjarea marginilor și potecilor.
• Granit. Material destul de scump. Dar dacă sunteți mulțumit de costul său, atunci în final veți obține o structură foarte puternică și durabilă.
• Dolomită. Are o culoare albă sau gri cu stropi și este răspândită pe scară largă în întreaga lume ca a material de finisare. Este un tip de piatră de Dagestan.

• Ardezie. O piatră foarte interesantă. Culoarea unică se datorează faptului că reprezintă un real tort stratificat din diverse minerale. Grosimea și succesiunea lor sunt individuale în fiecare caz.
• Shungite. Piatra are o culoare neagră misterioasă. Folosirea lui în acoperirea unui grătar vă va costa foarte mult. Dar unele surse susțin că este cu adevărat o piatră de vindecare. Și despre uimitor aspect si nu e nimic de spus.
• Cuarțit. Aceasta este o piatră. După cum sugerează și numele, constă aproape în întregime dintr-un mineral precum cuarțul. În funcție de locul de origine, poate avea diferite nuanțe: galben, purpuriu sau aproape negru.

Oricare dintre aceste materiale de construcție sălbatice va oferi gratarului respectabilitate și grație. Prin urmare, aruncați o privire mai atentă la fiecare dintre opțiuni și alegeți-o pe cea care vă place cel mai mult.

Dimensiuni si desene

Dispunerea viitorului grătar în fiecare caz individual necesită o dezvoltare individuală. La urma urmei, este necesar să se țină cont de toate nuanțele și dorințele celor care îl vor folosi. Prin urmare, este dificil să se ofere o singură schemă universală care să satisfacă toate cererile simultan.

Puteți lua ca bază desenul de mai jos. Se ia în considerare totul caracteristici de proiectare, s-au făcut calcule ale înălțimii și lățimii optime. Alegând astfel opțiune standard, poți fi sigur că funcționarea grătarului nu va fi asociată cu dificultăți neașteptate.

Etape de construcție

Înainte de a începe lucrul, este necesar să vă gândiți în mod clar la toate etapele construcției. Acest lucru vă va permite să evitați greșelile minore și să urmați instrucțiunile pas cu pas.

Pregătirea fundației

O structură atât de masivă precum un grătar din piatră naturală necesită o fundație bine pregătită. Pentru a face acest lucru, determinați dimensiunile finale și pregătiți locul corespunzător. Ca rezultat, ar trebui să aveți un avion nivelat. Pentru a face acest lucru, îndepărtați stratul superior de sol. Puneți un amestec de nisip și pietriș pe fund. În continuare, este necesară așezarea cuștii de armătură, deoarece greutatea mare a structurii finale poate deforma amestecul de beton nearmat. Ultimul pas va fi turnarea betonului.

Construcția subsolului

Dacă ați dezvoltat deja un desen al viitorului dvs. grătar și materialele selectate, treceți la construcția propriu-zisă. La așezarea pietrei, aplicați aceleași principii ca și la așezarea cărămizii. Tratează bine fiecare nivel cu soluția, astfel încât să nu rămână goluri. Chiar și o mică greșeală poate strica rezultatul final.

Nu vă străduiți să vă asigurați că peretele exterior este perfect plat. Proeminențele și neregularitățile naturale vor adăuga un farmec aparte. Utilizați o tijă de metal încorporată în mortar pentru a stabiliza întreaga structură. În aceeași etapă, sunt construite suprafețe de lucru suplimentare, o sobă și alte elemente planificate pentru proiect.