Când să semănați ridichi într-o seră: calendar și condiții favorabile. Când să semănați ridichi într-o seră? Când poți planta ridichi într-o seră?

Orice recoltă depinde de condițiile în care crește cultura. Recent, au devenit populare serele din policarbonat, care creează un confort maxim pentru plante. În acest articol vă vom spune despre cultivarea ridichilor într-o seră din policarbonat în timpul iernii și vă vom oferi recomandări cu privire la alegerea soiurilor și la îngrijire.

Cultivarea de succes a legumelor se explică prin:

  • calitatea materialului;
  • dimensiuni ale serei bine alese (reglabile după bunul plac);
  • crearea microclimatului dorit în orice moment al anului;
  • capacitatea de a echipa sera cu sisteme automate de întreținere.

Cele mai bune soiuri de ridichi pentru cultivarea în sere din policarbonat

Cele mai productive soiuri de ridichi pentru o seră sunt prezentate în tabel:

Nume Scurte caracteristici ale soiului
Deca Coacerea timpurie. Perioada de formare a rădăcinilor este de 20 – 30 de zile. Se poate coace la lumină slabă.
Căldură Nu tolerează temperaturile ridicate, în ciuda numelui.
Varta Rezistent la riduri si lasare. Coacerea timpurie.
Würzburg 59 Mijlocul sezonului
Quart Coacerea timpurie. Se poate coace la lumină scăzută și la temperaturi reci, cu o perioadă mai lungă de creștere.
Krakowianka Pulpa este fragedă, cu o ușoară picătură.
gheață de gheață Legumele rădăcinoase sunt albe, până la 12 cm lungime, la mijlocul sezonului.
marcă Legume rădăcinoase mari, cu pulpă fragedă și suculentă.
Rex F 1 Sezonul mijlociu pentru semănat de primăvară în sere.
Rowa Recomandat pentru cultivarea de primăvară în sere. Se coace devreme.
siberian 1 Mijlocul sezonului pentru sol protejat.
Seră Exclusiv pentru sere.
Sera Gribovsky Doar pentru cultivare în sol protejat.
Zarya Rezistent la stres.
Sachs Se coace rapid, durând mai puțin de o lună de la semănat până la recoltare.
Helro (Olanda) Rezistent la flasc, pentru sere.
Roșu timpuriu Recomandat pentru cultivare în sere de iarnă.

Soiurile de ridichi pentru seră trebuie selectate în prealabil.

Metode de cultivare a ridichilor

Pentru a crește ridichi, utilizați:

  • metoda tradițională de plantare în pământ în rânduri;
  • în casete.

Pentru a crește randamentul, se folosesc rafturi pe etaje. Cu orice tehnologie, solul pentru semănat este pregătit în același mod. Ridichile au nevoie de sol afanat, lut nisipos sau lut ușor, cu o reacție neutră. Un substrat universal pentru răsaduri este potrivit. Dacă nu îl aveți, puteți pregăti singur amestecul:

  • 2 părți de pământ de grădină;
  • 1 parte nisip grosier;
  • ½ găleată de humus la 1 m2;
  • 1 găleată de turbă la 1 m2.

Ridichile nu tolerează solul acid și în ele se dezvoltă boli fungice. Pentru a neutraliza pH-ul, utilizați făină de dolomit ecologică sau calcar mărunțit la o rată de 300 g/m2. Unii grădinari folosesc var stins în acest scop. Este important de reținut că nu poate fi utilizat simultan cu microorganisme eficiente. Teiul distruge flora benefică.

Sfatul #1.Nu amestecați substanțe chimice cu microorganisme eficiente.

Pregătirea semințelor de ridichi pentru semănat

  1. Cerneți semințele printr-o sită de grădină cu găuri de 2 mm. Pentru sortarea semințelor de calitate. Cele care au trecut prin celule sunt respinse, lăsându-le pe cele mari.
  2. Tratați cu o soluție ușor roz de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) pentru dezinfecție.
  3. Înmuiați în apă pentru germinare rapidă.

Înmuierea semințelor de ridichi înainte de plantare în seră

Semănat semințe în paturi de seră

Formarea patului:

  • folosind un șnur, marcați șanțurile la o distanță de 7-10 cm;
  • faceți adâncituri de 1 cm (folosind o bandă subțire);
  • așezați semințele în șanțuri la o distanță de 1-2 cm;
  • semănatul se stropește cu pământ ușor;
  • udați cu un pulverizator fin pentru a nu spăla semințele.

Semănat semințe de ridichi în casete

  • Tarzan este un hibrid mijlociu timpuriu, 25-30 de zile de coacere, semănat din septembrie până în martie. Culturile rădăcinoase rezistă bine la lumina slabă;
  • Debel este un soi cu coacere rapidă, 18-20 de zile. Tolerează temperatura moderată și lumina;
  • Yanox – coacere mediu-timpurie 23 – 25 zile. Folosit din octombrie până în martie. Tolerează în mod satisfăcător lumina scăzută și temperaturile scăzute;
  • Coral – timpuriu 18 – 22 de zile. Recomandat pentru semănat din octombrie până în martie.
  • Donar – timpuriu 23 – 25 de zile. Semănat din septembrie până în februarie. Productivitate de până la 3 kg pe 1 m2.

Containerele pentru cultivarea ridichilor trebuie să ofere cantitatea optimă de nutrienți pentru cultură și să îndeplinească următoarele cerințe:

  • volumul celulelor 5 x 5x 5, aceasta este cantitatea minimă de sol pentru o cultură de rădăcină;
  • Casetele sunt realizate dintr-un material care, la udare, nu emite substanțe dăunătoare plantelor, nu reacționează cu îngrășămintele chimice și organice și poate rezista la temperatura și iluminarea necesară fără distrugere.

Cele mai frecvent utilizate casete sunt 40 x 40 cm cu 64 de celule (nr. 64) sau 35 x 35 cm cu 49 de celule (nr. 49).

Celulele sunt umplute cu substratul preparat și ușor compactate. Cu ajutorul unui marker, faceți o gaură de 1 - 1,5 cm în diametru.Diametrul găurii este puțin mai mare decât o sămânță de ridiche. Adâncimea de plantare afectează germinarea și calitatea culturii de rădăcină, așa că nu trebuie să așezați semințele mai departe.

Cultivarea ridichilor în 2 niveluri

Pentru a crește randamentul ridichilor în seră, se folosesc rafturi și rafturi speciale. Ei permit:

  • dublarea suprafeței de plantare;
  • datorită designului, iluminatul natural și electric poate fi folosit productiv;
  • Este ușor să udați ridichile și să le monitorizați pentru boli, datorită faptului că pot fi abordate din toate părțile.

Rafturile sunt poziționate astfel încât rafturile superioare să nu le umbrească pe cele inferioare în lumina soarelui.În timpul sezonului rece, iluminarea suplimentară ar trebui să fie prevăzută pe fiecare nivel. Suprafețele orizontale ale raftului pot fi solide; pe ele sunt aranjate paturi sau plasă; servesc drept suport pentru casete sau oale.

Sfatul #2. Dacă este necesar, suprafețele cu zăbrele pot fi acoperite cu foi de metal sau plastic pentru a fi folosite pentru paturile de grădină.

Cerințe de iluminare pentru creșterea ridichilor

Utilizarea maximă a luminii solare depinde de alegerea locației pentru sera. Înainte de a instala structura, trebuie să vă asigurați că nimic nu o umbrește pe parcursul orelor de lumină. Totodată, ei țin cont de amplasarea clădirilor, structurilor, arborilor mari, nu numai pe amplasamentul lor, ci și pe cele ale vecinilor.


Alegerea unei locații pentru o seră ținând cont de iluminat

Amintiți-vă că lungimea maximă a umbrei în zona de mijloc are loc la 18 - 19 ore vara. Chiar dacă ridichea este la umbră pentru o perioadă scurtă de timp, acest lucru îi afectează în continuare gustul. Durata optimă de iluminare este de 12 ore. Cu toate acestea, dacă această perioadă este mult mai lungă, aceasta contribuie la apariția săgeților.

Cultivarea ridichilor toamna și iarna necesită iluminare suplimentară. Tabelul arată durata totală de iluminare; în zilele însorite, iluminarea suplimentară este oprită. Este de remarcat faptul că ridichile se pot coace sub lumină de 12 ore, dar apoi perioada de coacere crește.

Lună Durata iluminării în ore
ianuarie 14 — 16
februarie 12 -14
Martie 8 — 10
Aprilie 6 — 8
Septembrie 6
octombrie 8 -10
noiembrie 10 — 12
decembrie 14 — 16

Condițiile de temperatură și udarea ridichilor

În condiții de seră, este important să se mențină temperatura dorită în diferite perioade ale sezonului de vegetație. Pentru a crește ridichi toamna și iarna:

  • de la însămânțare până la germinare - + 20 0;
  • pentru puieți + 8 -10 0 ziua și + 6 – 8 0 noaptea;
  • în stadiul primei frunze:
  • în timpul zilei, pe vreme înnorată - +10 - 12 0,
  • la soare – +14 – 16 0,
  • noaptea - + 6 – 8 0.

Când se formează o rădăcină:

  • în timpul zilei, pe vreme înnorată +14-16 0,
  • pe însorit +16-18 0,
  • puteți crește temperatura la +18 0, dar nu mai mult de +24 0, altfel ridichile se vor întinde în tulpini.

Ridichile iubesc apa; face legumele rădăcinoase suculente și crocante. Dar există câteva subtilități despre care merită să știi. Trebuie să udați sistematic și uniform, fără a merge la extreme. Dacă după o irigare abundentă a trecut mult timp și s-a instalat o „secetă”, iar apoi planta primește din nou o mare de apă, ridichea, care nu poate rezista schimbărilor, izbucnește.


Udarea trebuie să fie constantă, iar solul trebuie umezit la toată adâncimea. Temperatura apei ar trebui să fie de 230

Caracteristici ale cultivării legumelor rădăcinoase într-o seră

Ridichile pot fi semănate într-o seră neîncălzită de îndată ce solul se dezgheță primăvara. Momentul de apariție și recoltare poate fi dublat dacă aranjați paturi calde. Recomandări pentru creșterea randamentului:

  1. Compost proaspăt sau gunoi de grajd este plasat sub solul fertil. Acesta nu este un îngrășământ, ci o „baterie” biologică. Materia organică se descompune odată cu degajarea de căldură și încălzește stratul de sol fertil.
  2. Când temperatura în seră este de +12 0, „Emochki” sau alte microorganisme eficiente sunt introduse în sol, care cresc fertilitatea solului. Randamentul ridichei crește semnificativ.

Vara, sera menține o temperatură uniformă, menținând un echilibru între zi și noapte. Ridichile nu tolerează temperaturi prea ridicate, așa că învelișul trebuie protejat de soarele arzător, iar camera trebuie să fie bine ventilată, astfel încât ridichile să nu se „gătească”. Cultivarea ridichilor iarna este o întreprindere costisitoare, deoarece sera trebuie să fie încălzită și iluminată suplimentar. Acestea sunt costurile cu electricitatea și gazul.

Greșeli la cultivarea ridichilor într-o seră

Greșeala #1. Alegerea greșită a locației pentru seră.

Acest lucru are ca rezultat reducerea luminii naturale din cauza umbririi obiectelor înalte.

Greșeala #2. Densitate excesivă de semănat și rărire prematură.

Din acest motiv, ridichile umbră spre lumină, verdele predomină peste rădăcinoase. Ca urmare a plivirii, distanța dintre plante ar trebui să fie de 5 cm.


Greșeala #3. Udare nesistematică.

Afectează calitatea recoltei. Legumele rădăcinoase se sparg.

Întrebări și răspunsuri de la grădinari

Întrebarea nr. 1. Ce determină gustul ridichii În sera noastră se dovedește amar?

Severitatea vine din lipsa apei. Dacă udați în mod constant, rădăcinile devin suculente și dulci. Afectează gustul și lumina. Poate merită să schimbați locația pentru seră.

Întrebarea nr. 2. La ce temperatură germinează ridichile?

+2 – 30 este suficient.

Întrebarea nr. 3. Am auzit că ridichile pot rezista la îngheț. E chiar asa?

Răsadurile tolerează înghețul - până la minus 30. Plantele crescute tolerează și temperaturile mai reci.

Întrebarea nr. 4. Pot fi înlocuite casetele cu vase de turbă?

Nu merita. Ghivecele de turbă sunt folosite pentru răsadurile care urmează să fie plantate în pământ deschis. Udarea constantă va face ca oala să se înmoaie și să se destrame.

Întrebarea nr. 5. Ce îngrășăminte naturale înlocuiesc îngrășămintele fosfor-potasiu?

Cea mai bună modalitate de a hrăni culturile de rădăcină este cenușa. Trebuie aplicat înainte de însămânțare.

Delicioase, ușor picante, ridichile sunt populare pe tot parcursul anului. Cu abordarea corectă, o afacere în creșterea ridichilor poate aduce profituri bune. Este deosebit de profitabil să vinzi legume iarna, într-o perioadă de aprovizionare limitată. Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se creeze condiții în seră cât mai apropiate de naturale.

Pentru seră, trebuie să alegeți soiuri care au rezistență bună la influențele externe. Un factor semnificativ este durata sezonului de vegetație.

Tabel cu soiuri de ridichi

Prin alternarea semințelor de plantare, puteți recolta pe tot parcursul anului.

Nu toate semințele trebuie tratate înainte de plantare. Pe rafturile magazinelor există semințe complet gata pentru plantare.

Tipuri de semințe

  1. Hibrid - tratat cu medicamente care protejează împotriva bolilor și dăunătorilor. Semințele hibride pot fi semănate uscate.
  2. Semințele de soi sunt semințe colectate independent sau achiziționate de la vecini (vânzători din piață). Ele pot fi infectate cu boli fungice sau virale și, prin urmare, trebuie tratate.
  3. Încrustate - semințe într-o coajă protectoare. Învelișul este format din stimulente de creștere. Nu necesită procesare.
  4. Uscat - acoperit cu un amestec de turbă-minerale. Amestecul oferă protecție și nutriție. Nu este nevoie să tratați semințele acoperite.

Scopul tratamentului este dezinfecția și stimularea suplimentară a creșterii. O metodă tradițională este înmuierea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Dezinfecția poate fi efectuată și folosind medicamentul imunocitofit (un comprimat la 100 ml de apă). Timpul de procesare este de la una la 12 ore.

Următoarele substanțe sunt utilizate ca stimulente de creștere:


După înmuiere, semințele trebuie împrăștiate pe o foaie de hârtie pentru a se usuca.

Amestecuri de sol

Trebuie să pregătiți solul în avans, toamna. După recoltare, este necesar să îndepărtați resturile de plante și să săpați pământul, adăugați humus.

Există mai multe opțiuni pentru prepararea amestecurilor de sol. Următoarele proporții sunt optime pentru ridichi:

  • 40% teren de câmp plus 60% humus de gunoi de grajd;
  • 20% turbă de câmpie plus 40% humus de gunoi de grajd plus 40% pământ de gazon;
  • 60% humus de gunoi de grajd plus 40% sol de gazon;
  • 50% teren cu gazon plus 50% teren cu seră.

Plantarea ridichilor

Pentru a obține o recoltă timpurie, ridichile pot fi plantate începând cu mijlocul lunii ianuarie. Regimul optim de temperatură pentru ridichi este de la 0 (noaptea) la +15 grade (în timpul zilei).

După câteva zile, trebuie să îndepărtați filmul, să dezgropați solul și să îl amestecați cu îngrășăminte minerale. Adâncimea de plantare a ridichilor este de 2 cm, distanța dintre semințe este de 2-3 cm, distanța dintre rânduri este de 8-10 cm. Plantarea uniformă a semințelor elimină nevoia de rărire. După plantare, pământul este acoperit cu polietilenă timp de câteva zile pentru ca semințele să se poată aclimatiza.

  1. Alegeți soiurile potrivite de ridiche. Semințele destinate plantării în pământ pot fi împușcate în condiții de seră.
  2. Sub nicio formă nu trebuie să semănați semințe prea groase într-o seră. Chiar și subțierea poate să nu te salveze de la o astfel de greșeală.
  3. Asigurați-vă că utilizați humus sau compost pentru a hrăni în continuare semințele.

Distanța optimă dintre rânduri este lățimea palmei.

Îngrijire

Ridichea este foarte nepretențioasă. Grădinarul va trebui să efectueze doar câteva manipulări pentru a culege o recoltă bogată. După ce răsadurile apar, ridichile ar trebui să fie subțiate. Dacă mugurii mici cresc prea aproape unul de celălalt, ridichile pot ajunge să fie mici și negustori. Rărirea ajută, de asemenea, la prevenirea lăstarilor.

Turba, îngrășămintele cu azot și humusul pot fi folosite ca hrană suplimentară. Un remediu popular ajută la protejarea viitoarei recolte de dăunători: un amestec de praf de tutun și cenușă. Etapele obligatorii de îngrijire sunt plivitul, slăbirea solului și aerisirea.


Dacă temperatura din afara ferestrei a scăzut sub normal, protejați răsadurile cu arce suplimentare plasate în interiorul serei și acoperite cu polietilenă. În loc de polietilenă, puteți utiliza material dens nețesut.

Metode de încălzire în seră

  1. Biologic- așezarea gunoiului de grajd pe jumătate putrezit pe pat. Un strat de pământ de 20 de centimetri este turnat deasupra gunoiului de grajd.
  2. Electric- folosirea unui cablu special de incalzire. Pe stratul de pământ se așează o plasă de protecție, apoi un cablu, apoi o altă plasă, un strat de nisip de 5 centimetri și 15-20 cm de sol fertil.

  3. Încălzire a apei— conductele sunt conectate la cazan, formând un sistem de încălzire închis.

  4. Pechnoy— conductele orizontale care circulă în toată sera sunt conectate la cuptor. La capătul sistemului este instalată o țeavă verticală. Fumul iese prin această conductă.

  5. Convectoare electrice, încălzitoare cu infraroșu, radiatoare. Sunt instalate în jurul perimetrului sau pe ambele părți ale patului și sunt pornite după cum este necesar.

Recolta

Sezonul de creștere al ridichilor de seră și măcinate este oarecum diferit: legumele de seră se coace mai târziu. În medie, puteți obține o recoltă la 2 luni de la semănat. Procesul este influențat și de varietatea culturii de rădăcină, nivelul de iluminare și condițiile de temperatură. Grădinarii nu recomandă amânarea recoltării: ridichile trebuie recoltate atunci când ajung la dimensiune medie, devin suculente și capătă culoarea caracteristică soiului.

Sfat: Udați plantele cu câteva ore înainte de recoltare. Combinația optimă: udarea dimineața și curățarea după-amiaza.

Cultura recoltată trebuie procesată. Dacă nu intenționați să vindeți imediat legumele, împreună cu vârfurile, tăiați frunzele. Apoi clătiți ridichile cu apă rece și uscați ușor. Legumele rădăcinoase pot fi păstrate la frigider timp de 3-4 săptămâni.

Există o tehnică care vă permite să păstrați legumele pentru o perioadă lungă de timp. Ridichile sunt plasate în cutii de lemn, al căror fund este acoperit cu polietilenă. Legumele sunt stropite cu un amestec de turbă și nisip. Amestecul de nisip-turbă protejează rădăcinile de putrezire.

Câteva sfaturi pentru antreprenorii aspiranți

  1. Cu cât mai mult pământ, cu atât mai multe ridichi. Creșteți treptat producția.
  2. Pentru a asigura disponibilitatea produselor, plantați semințele la fiecare 1,5-2 săptămâni.
  3. Concentrați-vă pe calitate: alegeți soiuri care produc fructe gustoase.
  4. Lucrați în vacanțe.
  5. Toamna, poti pleca in vacanta pentru a nu vinde ridichi la preturi de dumping.
  6. Ridichile vor fi cele mai solicitate iarna și vara.
  7. Cultivați soiuri clasice. Adaugă puțin câte puțin exotice, pentru a testa.

Cultivarea ridichilor este o afacere pe care o poți începe cu adevărat de la zero. Produsele colectate pe site-ul dvs. nu sunt supuse taxei. Începeți cu vânzări mici și, dacă lucrurile merg bine, înregistrați-vă ca antreprenor individual. În acest caz, veți putea nu numai să vindeți singur culturile de rădăcină, ci și să furnizați produsele magazinelor și pieței. Asigurați-vă că indicați domeniul dvs. de activitate la înregistrare: producția agricolă. Producătorii agricoli beneficiază de sprijin guvernamental.

Video - Cultivarea ridichilor într-o seră de iarnă

Cultivarea ridichilor într-o seră nu este asociată cu mari dificultăți, deoarece această cultură de rădăcină este nepretențioasă. Ridichile adăpostite vor fi protejate de înghețurile severe și alte capricii meteorologice tipice multor regiuni.

În plus, ridichile pot fi plantate într-o seră în orice moment al anului, oferindu-vă astfel o recoltă a unei culturi atât de sănătoase, bogate în vitamine și microelemente, pe tot parcursul anului.

Să luăm în considerare câteva puncte importante ale acestei metode de creștere:

  • în primul rând, ca în cazul oricărei culturi de legume, mai întâi trebuie să alegeți cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere;
  • în al doilea rând, semințele și sera în sine ar trebui să fie pregătite corespunzător pentru creștere;
  • Ei bine, și în al treilea rând, nu ar fi greșit să faceți cunoștință cu unele dintre caracteristicile plantării și îngrijirii ridichilor în pământ închis.

Soiuri

Deoarece sera este folosită de obicei pentru culturi mai „solide”, cum ar fi castraveții sau roșiile, ridichilor li se alocă adesea un loc în ea pe bază reziduală. De exemplu, puteți semăna o seră cu ridichi chiar la începutul sezonului de primăvară, pentru perioada de creștere a răsadurilor de legumă care mai târziu va lua locul ridichilor.

  • "18 zile". Acest soi și-a primit numele dintr-un motiv. Se coace cu adevărat și permite recoltarea în 18 zile de la plantare și, în plus, are un gust plăcut și blând.
  • „Primul născut F1”. Cei pentru care productivitatea este importantă vor aprecia acest soi special cu culturile sale mari de rădăcini rotunde.
  • „F1 pentru copii”. Acest hibrid se maturizează în mai puțin de trei săptămâni și iese în evidență față de alții prin rezistența la șuruburi.
  • „Roșu ultra timpuriu”. Acest soi, potrivit pentru cultivarea în seră, este unic prin faptul că atât vârfurile, cât și rădăcinile sunt comestibile: adică atât rădăcinile, cât și frunzele, care vor deveni un ingredient original pentru orice salată de legume.


Pentru cei care nu se grăbesc și sunt dispuși să aștepte câteva zile pentru fructe mai mari sau calități gustative deosebite, sunt potrivite și alte soiuri de coacere timpurie:

  • "Căldură". Acest soi este adesea cultivat în sere de film; se coace destul de repede și nu necesită îngrijire specială.
  • „Roșu timpuriu”. Această ridiche diferă de alte soiuri de ridiche prin nepretenția sa și mai mare față de condițiile de lumină și compoziția solului. Se coace în 22–24 de zile și produce rădăcini mari și suculente.
  • „Mic dejun franțuzesc”. Culturile rădăcinoase ale acestui soi se coc rapid și sunt păstrate mult timp fără a-și pierde gustul, rămânând la fel de suculente și dulci.
  • "Bună ziua". Conceput pentru cultivare în interior, mulți oameni îl folosesc pentru plantarea în sere din policarbonat.
  • "Zarya". Se coace rapid, prima recoltă poate fi recoltată după 20 de zile. Această ridiche este excelentă pentru cultivarea în seră.
  • "Seră". Numele soiului vorbește de la sine; este destinat în mod special plantării în teren protejat.

Vara, este mai indicat să crești ridichi într-un pat deschis de grădină și poți semăna din nou unele soiuri într-o seră goală toamna, după ce recolta principală a fost recoltată.

Pentru însămânțarea de toamnă sunt potrivite soiurile care se coace puțin mai mult, dar sunt mai rezistente la schimbările de temperatură și lumină din toamnă:

  • „Giant de toamnă”
  • "Soffit"
  • "Bază"
  • „Iciclu de gheață”
  • "Wurzburg 59"

Un alt avantaj al multor soiuri de toamnă este durata lor lungă de păstrare, care vă permite să pregătiți o anumită cantitate din această rădăcină gustoasă pentru iarnă.

Pregătirea pentru aterizare

Plantare și îngrijire

Temperatura optimă pentru creșterea acestei culturi în condiții de seră este considerată a fi + 17 - +19 grade, dar semințele pot fi plantate la + 10. Ridichile sunt rezistente la frig. Semințele sunt plantate în găuri sau șanțuri puțin adânci, la o distanță de 2-3 centimetri una de cealaltă, în rânduri egale, distanța dintre care ar trebui să fie de cel puțin 8 centimetri. Pentru a preveni ridichile să înceapă să împușcă, după ce apar primii muguri, temperatura din seră trebuie redusă timp de câteva zile, iar apoi revenită la valoarea optimă.

Ridichile sunt o plantă iubitoare de lumină, prin urmare, atunci când sunt cultivate la începutul primăverii, toamna târziu și iarna, când orele de lumină sunt mult mai scurte decât vara, în seră sunt instalate lămpi LED sau fluorescente. Ele trebuie oprite periodic, deoarece dacă există prea multă lumină artificială, ridichea poate începe să se năruie, iar toată energia ei vitală va merge nu la formarea rădăcinilor, ci la creșterea frunzelor.

Îngrijirea plantelor într-o seră nu este dificilă. Ridichile trebuie udate în mod regulat, dar nu prea udate, pentru ca acestea să nu putrezească. La câteva zile după apariția răsadurilor, plantările sunt rărite, lăsând cele mai sănătoase și mai mari plante.


Ultima etapă este recoltarea. Culturile de rădăcină sunt colectate selectiv, permițând unora să crească și nepermițând altora, deja coapte, să putrezească în pământ sau să devină supracoapte.

Ridichile, care formează legume rădăcinoase comestibile, sunt membre ale familiei Brassica (numite anterior Cruciferae din cauza florilor lor cu patru petale). A fost domesticit în Europa înainte de crearea Imperiului Roman. În prezent cultivată și consumată în toată lumea sub forma sa crudă sub formă de legumă de salată crocantă cu un conținut ridicat de vitamine benefice omului. Are o mare varietate de soiuri în formă, culoare rădăcină și timp de coacere. Uneori crescut împreună cu alte legume ca cultură de compactare sau ca a.

Semințele germinează foarte repede în sol și formează o cultură de rădăcină în scurt timp. Pentru marea majoritate a soiurilor, cultura principală este gata de recoltare în 3-4 săptămâni, cu excepția daikon-urilor, legate și de ridichi, care durează câteva luni pentru a se coace. Unele soiuri sunt cultivate pentru semințe pentru ulei.

Uneori nu se mănâncă doar rădăcinoase, ci și frunze fragede suculente, care acumulează și vitamine.

Singurul loc în care oamenii de știință au descoperit forme cu adevărat sălbatice de ridichi este Asia de Sud-Est. India, China și Asia Centrală au devenit habitate secundare unde s-au dezvoltat diverse forme. Fermierii romani și greci de la începutul erei noastre au introdus în cultură ridichile cu formă rotundă și alungită, cu gust dulce și picant și cu diferite culori de fructe de la alb la violet. Cea mai mare ridichi a fost cultivată la mijlocul secolului al XVI-lea, cântărind 45 kg.

Caracteristicile biologice ale culturii

Ridichile cresc foarte repede și poți obține până la patru recolte pe sezon. Semințele în sol umed și la temperaturi de la +18 la +25 grade germinează în 3-4 zile. În condiții de laborator, când aerul este trecut prin semințe cu apă, primii muguri apar în decurs de 18 ore. Ridichile sunt plante de zi lungă, iar când solstițiul de zi durează mai mult de 13 ore, încep să înflorească. Cele mai bune condiții pentru formarea culturilor de rădăcină sunt în intervalul de la +10 la +18 grade. În condiții medii, prima recoltă a majorității soiurilor este gata de recoltare în 18-25 de zile; la temperaturi mai scăzute, această perioadă se poate extinde până la 6-8 săptămâni.

Solurile argiloase nisipoase ușor sunt cele mai potrivite pentru creșterea culturilor de rădăcină. Este inacceptabilă aducerea stratului superior al solului într-o stare uscată în timpul germinării semințelor, deoarece acest lucru poate duce la o întârziere severă a apariției răsadurilor și chiar la moartea acestora.

Ridichile nu concurează cu buruienile, așa că zona de însămânțare trebuie să fie liberă de buruieni.

După recoltare, legumele rădăcinoase se păstrează la temperatura camerei fără pierderea calităților de consumator timp de 2-3 zile, de aceea se recomandă păstrarea lor la frigider fără frunze la o temperatură de +3...+6 grade.

Plantarea și îngrijirea ridichilor are o serie de caracteristici, pe care le vom lua în considerare mai detaliat.

Metode de semănat sau cum să plantezi corect ridichile

Este necesar să urmați reguli simple pentru a obține lăstari prietenoase. Plantarea ridichilor in sera se face prin plasarea semintelor in brazde la distante egale. Adâncimea de plantare afectează forma ridichii formate. Dacă sunt însămânțate foarte adânc, culturile de rădăcină se dovedesc a fi alungite; dacă sunt însămânțate prea puțin adânc, semințele se pot usca, nu germinează și se formează un sistem de rădăcină superficial, care oferă puțini nutrienți plantei. Adâncimea optimă de însămânțare a semințelor este de 1-1,5 cm.

  • Semănat manual

Cel mai minuțios, dar și cel mai fiabil mod de a semăna semințe de ridichi. Se foloseste pentru suprafete mici de gradina, pana la 10 metri patrati. Mai întâi, faceți o brazdă de 1-2 cm adâncime în patul grădinii.Se folosesc semințe uscate sau înmuiate. Luați câte o sămânță cu mâinile, apăsând-o ușor între degetul mare și arătător și puneți-o în șanț. Semințele au învelișuri destul de delicate, astfel încât nu pot fi strânse sau frecate prea mult în mâini; dacă sunt deteriorate, își pierd viabilitatea și mor. Distanța dintre semințe depinde de dimensiunea varietale a culturii de rădăcină și variază de la 4 la 10 cm. Pentru comoditatea măsurării aceleiași distanțe, puteți utiliza o cutie de chibrituri cu o lungime laterală de 5 cm. După ce ați așezat semințele pe fundul canelurii, acestea sunt stropite cu grijă cu pământ, prevenind deplasarea. Apoi compactați solul de sus cu o rolă ușoară sau o placă lată pentru a îmbunătăți contactul dintre semințe și sol, fără supracompactare. După însămânțare, este necesară udarea abundentă până când încep să se formeze bălți, dar nu udați în exces, deoarece semințele pot pluti la suprafață.

  • Semănat cu semănătoare

Dacă patul pentru ridichi este mai mare de 10 metri pătrați, atunci este mai bine să folosiți o semănătoare manuală mecanică.

Există diferite tipuri de jardiniere, inclusiv cu un singur rând, cu două rânduri și cu centură. Sarcina lor principală este să distribuie uniform semințele de-a lungul brazdei. Plantarea ridichilor într-o seră cu ajutorul lor este posibilă numai cu semințe uscate, deoarece sunt grav rănite prin această metodă. Înainte de utilizare, semănătoarea este ajustată la adâncimea optimă și rata de însămânțare. Ele sunt de obicei conduse de o roată pe unitatea de însămânțare. La însămânțare, este necesar să se controleze modul în care are loc procesul; pentru a face acest lucru, săpați solul și evaluați uniformitatea și adâncimea însămânțării. Dacă există o abatere de la parametrii specificați, semănătorul este reconfigurat. Dezavantajul acestei metode de semănat este incapacitatea de a corecta un pat semănat incorect, dar cu suficientă îndemânare este posibil să semăneze o suprafață destul de mare într-un timp scurt.

  • Semănat cu panglici

În serile liniștite și lungi de iarnă, există posibilitatea de a vă pregăti pentru cel mai rapid mod de a semăna ridichi într-o seră și de a lipi semințele pe benzi de hârtie. Ar trebui să aibă 0,5 cm lățime și 2-2,5 m lungime. Marcați-le cu un creion la fiecare 5 cm. Fierbeți pasta din amidon și apă până devine cremoasă. Apoi, folosindu-l, semințele sunt lipite de locurile desemnate de pe bandă. Aceasta este o muncă destul de minuțioasă, dar accelerează semnificativ însămânțarea.

Când vine timpul să plantezi ridichi, faceți șanțuri de adâncimea necesară și puneți pe fund panglici pregătite cu semințe. Acestea sunt apoi stropite cu pământ, tamponate și udate. Apa inmoaie pasta si hartia iar semintele germineaza liber, fiind la o distanta precis specificata.

Există și alte modalități de plantare a ridichilor (semănat semințe, amestecare cu pastă și însămânțare printr-o sticlă), dar nu asigură o distribuție uniformă a semințelor și nu sunt luate în considerare, deoarece atunci este necesar să subțiezi răsadurile.

Cele mai bune date de semănat și când să plantezi ridichi într-o seră

Ținând cont de caracteristicile biologice ale ridichilor, culturile de rădăcină pot fi obținute din aprilie până în iunie și din septembrie până în ianuarie într-o seră cu folie sau capac de sticlă. Iarna, ridichile sunt greu de crescut din cauza lipsei de lumină, dar vara ridichile înfloresc.

Sub coperte de peliculă primăvara, datele de semănat sunt determinate de temperatura solului. Semănarea semințelor se poate face atunci când este încălzită până la +12...+15 grade; astfel de condiții apar de obicei la începutul lunii aprilie. După apariția răsadurilor, pelicula este deschisă în timpul zilei pentru a preveni supraîncălzirea plantelor și se închide înapoi noaptea. Când temperatura medie a aerului în timpul zilei se apropie de +25 de grade, filmul nu este închis, dar nu este îndepărtat în caz de vreme rece. Ridichile într-o seră tolerează înghețurile pe termen scurt până la -3 grade, dar este mai bine să acoperiți plantele atunci când sunt prognozate.

Dupa 4-6 saptamani poti semana a doua oara ridichi pentru a le continua recoltarea pana la inceputul verii. În a doua rotație, învelișurile de peliculă sunt utilizate numai în perioada de apariție a răsadurilor. După aceasta, filmul este îndepărtat complet.

În toamna lunii septembrie, ridichile sunt semănate într-o seră de film, când temperatura aerului scade sub +25 de grade. Din cauza temperaturilor ridicate, semințele pot muri sau rădăcinile pot să nu se formeze. Ridichile de toamnă sunt cele mai delicioase, deoarece există încă multă lumină solară, ceea ce contribuie la acumularea zahărului.

Din noiembrie până în ianuarie, ridichile pot fi cultivate doar în sere de sticlă. În ele, condițiile de temperatură sunt ușor de reglat prin încălzire, așa că în această perioadă semănatul se face în orice zi convenabilă. În perioada de germinare se menține la +25 de grade, iar în perioada de creștere și întărire a rădăcinilor ziua + 22...+25 grade, noaptea +15...+18 grade. Selectat pentru cultivarea de iarnă.

Sperăm că au fost furnizate informații complete despre cum și când să plantați ridichi într-o seră, ceea ce va permite grădinarilor să recolteze ridichi aproape tot timpul anului

Ridichile au venit în Europa cu mult timp în urmă, dar în Rusia au început să fie cultivate la începutul secolului trecut. La începutul primăverii, leguma este prezentă pe mesele noastre și permite organismului, slăbit după iarnă, să primească toate vitaminele necesare. Astăzi vă vom spune când puteți începe să semănați ridichi în sera și cum să creșteți singur cultura, ținând cont de toate caracteristicile acesteia.

Cele mai bune date de semănat

Ridichea este o cultură anuală. Experții îl clasifică drept membru al familiei de varză. Când cultivați o astfel de legumă în propria dvs. seră, ar trebui să îi asigurați suficientă lumină și căldură. Ridichile sunt plantate primăvara într-un moment în care orele de lumină încep să crească. Dacă doriți să creșteți o legumă atât de gustoasă și sănătoasă într-o seră iarna, va trebui să creați un sistem de iluminat suplimentar bun. Cultura tinde să reziste la înghețuri, dar nu mai mult de -3 grade.

Temperatura optimă pentru cultivarea acestuia, după cum arată practica multor legumicultori din țara noastră, este de 18 - 20 de grade Celsius. De asemenea, trebuie să alegeți solul potrivit pentru plantare. Ridichile sunt bogate în vitamina C ușor digerabilă și uleiuri esențiale (utile pentru sistemul digestiv). Sucul plantei, bogat în potasiu, este recomandat de băut celor care au probleme cu funcționarea rinichilor și a inimii. Dacă ai răceală iarna, este eficientă o vitamină de casă și un amestec dovedit făcut din sucul de ridichi, ceapă și ardei.

Primăvara, ridichile sunt semănate în câteva etape, în mod tradițional începând din aprilie (sub film) și terminându-se în august. Este permis să semănați următorul lot atunci când primele răsaduri cresc frunze pline. Pentru ca cultura să se coacă în același timp, grădinarii experimentați practică cultivarea legumelor la intervale de până la 2 săptămâni. Solul pentru însămânțarea semințelor trebuie să fie suficient de umed. Semințele uscate trebuie plasate în sol la o adâncime de cel mult 2 cm. Luați în considerare faptul că la soiurile timpurii sezonul de creștere durează de la 20 la 25 de zile, iar la soiurile ulterioare de la 40 la 45 de zile. În unele regiuni ale țării noastre ridichile sunt însămânțate în sol deschis încă din martie.

Când este permis să semănați ridichi într-o seră din policarbonat? Această seră modernă acumulează bine căldura în interior deoarece are un înveliș format din foi groase.

Într-o seră, aerul și solul se încălzesc mai repede decât în ​​structurile de sticlă. Prin urmare, este permis să plantați ridichi mai devreme într-o seră din policarbonat.

Mulți grădinari sunt interesați de când pot începe să planteze ridichi în sera lor, ținând cont de perioadele de maturare ale soiurilor individuale? Se recomandă plantarea soiurilor cu coacere timpurie primăvara din 20 martie până în 10 aprilie, coacere la mijloc - din 25 iulie până în 10 august, târziu - din 10 august până la sfârșitul lunii octombrie.

Cum să plantezi corect într-o seră

Cel mai bine este să plantezi ridichi în sol cu ​​un nivel de aciditate neutru. Se prepară încă din toamnă. Pentru a face acest lucru, situl este dezgropat și se aplică îngrășăminte. Veți avea nevoie de aproximativ 40 de grame de superfosfat și 15 grame de clorură de potasiu pe metru pătrat. Legumele rădăcinoase cu drepturi depline cresc pe sol la care s-au adăugat și 1,5 găleți de compost pe metru pătrat. Lățimea normală a patului este de aproximativ 1 metru. Când soarele începe să încălzească pământul în zilele de primăvară, puteți planifica ziua de plantare a culturii. Pentru cultivarea în zona de mijloc, se recomandă să alegeți soiuri de legume preferate, cum ar fi Zhara, Varietatea timpurie, Saksa, Zarya.

Dacă se creează un sistem de încălzire bun în seră, atunci este posibil să se recolteze ridichi pe tot parcursul anului. După ultimul îngheț, zăpada rămasă este îndepărtată din seră, rama este reparată dacă este necesar și acoperită cu folie. Plantarea începe când solul devine moale și încălzit cu cel puțin 3 cm.Semințele sunt plasate în șanțuri pregătite la distanțe egale. Adâncimea optimă de însămânțare a materialului este de până la 1,5 cm.

Puteți semăna semințele manual, utilizați o semănătoare sau semăna folosind metoda cu centură. Semințele sunt de obicei semănate manual dacă suprafața grădinii nu depășește 10 metri pătrați. Semințele uscate sau înmuiate se iau individual și se pun în brazdă. Distanța dintre ele este, în funcție de soi, de 4–10 cm.După umplerea cu pământ, trebuie compactată folosind o placă largă sau o rolă. Uneori, distanța dintre semințe este măsurată folosind o simplă cutie de chibrituri. Când se termină însămânțarea, este necesar să udați plantările din abundență. Evitați udarea excesivă a patului. Dacă dețineți un teren mai mare de 10 metri pătrați, puteți folosi o semănătoare manuală mecanică.

Astăzi, semănătoarele cu un singur rând, cu două rânduri și cu bandă sunt disponibile spre vânzare. Este necesar să luați numai semințe uscate. Pe semănător puteți regla adâncimea și rata de semănat. Semănătoarea va trebui reconfigurată dacă, după verificarea indicatorilor de adâncime și uniformitate după exploatarea sa, constatați abateri de la normă. Cu puțină experiență practică, este posibil să semănați o suprafață mare într-un timp scurt. Pentru semănat cu panglici se folosesc benzi speciale de hârtie, având o lățime de aproximativ 0,5 și o lungime de până la 2,5 metri. Semințele sunt lipite pe ele la fiecare 5 cm. Trebuie să vă pregătiți propria pastă constând din apă și amidon. Benzile finite sunt așezate pe partea inferioară a canelurilor.

Cultivarea corectă într-o seră

Este important să se mențină un nivel normal de umiditate a solului și temperatura dorită. Ultimul indicator se schimbă de mai multe ori pe parcursul întregului sezon de creștere a ridichilor. De exemplu, în primele 2 - 3 zile de la momentul plantării, temperatura ar trebui să fie de 15 - 18 grade Celsius. Când primii lăstari sunt vizibili, este necesar să-l reduceți la 8 - 10. La creșterea vârfurilor, cultura necesită o temperatură de 15 - 20 de grade Celsius pentru o dezvoltare completă. În astfel de condiții, puteți conta pe formarea normală a culturilor de rădăcină. De asemenea, necesită udare zilnică. După germinare, puteți uda paturile o dată la două zile.

După fiecare procedură, este necesară ventilarea serei. Acest lucru va servi pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor fungice în cultură. Este important să se efectueze ventilație chiar dacă temperatura crește peste + 20 - 22 de grade. Pentru ridichi, 12 ore de lumină naturală sunt extrem de importante. În timpul iernii, este necesar să se creeze iluminare suplimentară. Îngrășămintele sunt aplicate pe sol numai dacă solul este epuizat datorită cultivării timpurii de legume pe acesta. Pentru a preveni ridichile tale să fie susceptibile la infecții fungice, pulverizează-le cu o soluție de cenușă și săpun. Se poate face cu ușurință acasă folosind 1 pahar de cenușă și aproximativ 50 de grame de săpun la 10 litri de apă.

Atunci când cultivați ridichi într-o seră modernă, este necesar să țineți cont de unele nuanțe care afectează direct randamentul acesteia. Această legumă minunată preferă spațiul deschis. Prezența umbrelor este inacceptabilă. Dacă plantarea se face prea dens, planta poate crește mai lent decât ar trebui. Nu uitați să subțieți recoltele în timp util dacă nu a fost posibil să le semănați puțin.

Pentru a obține un sistem radicular bun, cultura necesită udare constantă abundentă și afânare periodică. Frecvența udării este de 1 dată la 2-3 zile. Cu toate acestea, în zilele caniculare, cel mai bine este să udați plantele zilnic. Consumul de apă pe care ar trebui să vă concentrați este de la 6 până la 8 litri pe metru pătrat de suprafață.

Puteți afla despre o deficiență de nutrienți în sol schimbând culoarea verde bogată obișnuită a frunzelor în verde pal. Puteți hrăni o plantă a cărei creștere a încetinit cu o soluție de uree în proporție de 1 linguriță de produs și 1 pahar de gunoi de grajd de vacă la 1 găleată de apă. Consumul unui astfel de îngrășământ organic, făcut chiar de tine, este de obicei de aproximativ 5 litri pe metru pătrat.

Dacă plantați spanac în paturi învecinate, puteți oferi ridichilor o protecție fiabilă împotriva posibililor dăunători. Pentru a planta ridichi, se recomandă să alegeți o zonă în care au crescut anterior culturi de legume. Numai legumele crucifere sunt considerate predecesori rele.

Videoclip „Plantarea ridichilor într-o seră”

Din acest videoclip veți învăța cum să plantați corect ridichi într-o seră și sfaturi practice de plantare.