집 보일러 실 파와 딜의 비타민. 가장 건강한 채소

파와 딜의 비타민. 가장 건강한 채소

우리 전문가 - 영양사, 영양사, 전국 영양사 및 영양사 협회 회원 Anna Belousova.

비타민은 중요한 것이 아닙니다!

봄나물에 베타카로틴이 풍부하다는 말을 들으면 많은 사람들이 놀랄 것입니다. 왜냐하면 우리는 베타카로틴이 주로 밝은 주황색이나 빨간색 채소에 들어 있다고 생각하는 경향이 있기 때문입니다. 딜, 양파 또는 파슬리는 붉은 색을 자랑할 수 없지만 100g당 베타카로틴의 양은 당근보다 열등하지 않습니다.

베타카로틴은 지방이 있을 때만 신체에 흡수됩니다. 그렇기 때문에 당근 주스 한 잔에 사워 크림 한 숟가락을 넣는 것이 일반적입니다. 하지만 원칙적으로 녹색을 추가하기 때문에 준비된 식사, 지방이 함유되어 있어 딜이나 파슬리의 카로틴이 문제 없이 흡수됩니다.

샐러드나 고기에 허브를 뿌리면 녹색 야채에서 발견되는 비타민 C로 요리를 풍부하게 할 수 있습니다. 예를 들어 바다 갈매나무나 블랙 커런트만큼은 아니지만 여전히 많습니다.

녹색 채소의 다른 이점으로는 혈액 응고를 담당하고 상처 치유를 촉진하며 칼슘 흡수를 돕는 칼륨, 마그네슘, 망간 및 비타민 K가 많이 함유되어 있습니다.

그러나 우리는 신체의 일일 영양소 요구를 충족시킬 만큼의 양으로 허브를 섭취하지 않으므로 녹색을 비타민과 미량 원소의 완전한 공급원으로 간주할 가치가 없다는 점을 기억할 가치가 있습니다.

그러나 비타민은 파슬리, 양파 또는 딜의 유일한 풍부함과는 거리가 멀습니다. 매운 채소에는 많은 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 허브의 향기는 바로 그 것입니다. 이 오일은 비수기 동안 감기로부터 몸을 보호하는 일종의 천연 항생제입니다.

녹색 가족의 모든 대표자는 구취 효과가 있습니다. 따라서 헛배 부름, 팽만감 및 장 문제에 유용합니다. 이러한 질병에 대해 직접 알고 있다면 허브로 요리에 양념을 하거나 차를 준비해보세요. 조리법은 간단합니다. 다진 딜 1 티스푼을 끓는 물 1 컵에 붓고 밀봉 된 용기에 15-20 분 동안 끓인 다음 하루에 2-3 번 0.5 컵을 섭취하십시오.

또한, 허브에는 수액 효과가 있어 담낭과 췌장의 활동을 자극합니다. 그렇기 때문에 파또는 파슬리는 풍성한 식사 후 위의 무거움을 예방하고 산도가 낮은 위염으로 고통받는 사람들의 웰빙을 향상시킵니다.

메모에

신선한 허브는 샐러드 외에도 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 또한 홈메이드 화장품의 우수한 원료이기도 합니다. 딜 종자를 주입하여 만든 로션은 여드름 및 기타 염증성 피부 질환에 대한 좋은 치료법입니다. 파는 탈모에 도움이 됩니다. 신선한 머리 화살 페이스트를 머리카락에 바르고 머리를 수건으로 한 시간 동안 감싼 다음 비누로 씻습니다. 봄햇살에 탈 것 같으면 상추잎에 물을 조금 부어 5분간 끓인다. 삶은 샐러드를 거즈 냅킨에 올려놓고 30분 정도 얼굴을 덮으면 붉은기가 사라져야 합니다. 파슬리는 종종 미백 안면 마스크에 첨가됩니다. 결국, 이 곱슬 풀은 주근깨와 검버섯에 잘 대처합니다.

모두를 위한 것은 아니다

모든 것에도 불구하고 모든 사람이 매일 샐러드를 준비하고 녹색 양배추 수프를 요리할 수 있는 것은 아닙니다.

요뇨증(신장에 요산염 결석이 형성되는 경향)이나 통풍으로 고통받는 경우 녹색 채소가 별미가 될 것입니다. 또한 신선하지 않은 것을 사용하는 것이 더 안전하지만 말린 파슬리아니면 딜.

헤모글로빈 수치가 높거나 혈전정맥염이 있는 사람은 녹색 채소를 과용해서는 안 됩니다. 양파, 파슬리 또는 딜은 비타민 K 함량이 높기 때문에 이러한 환자에게 혈전 형성을 유발할 수 있습니다. 어린 쐐기풀 잎을 첨가할 경우 수프와 샐러드에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 뜨거운 허브는 약물보다 더 나쁘지 않은 강력한 지혈제입니다!

산도가 높은 위염이 악화되는 기간에는 녹색 조미료를 일시적으로 사용하는 것도 필요합니다.

규칙에 따라 요리하기

매일 보관할 때마다 녹색 채소의 유용한 물질 양이 감소하므로 나중에 사용하기 위해 구입해서는 안됩니다. 신선한 허브를 비닐봉지나 양피지에 넣어 냉장고에 보관하세요. 채소를 신문에 싸지 마세요! 인쇄 잉크에는 보관 중에 제품에 유입되는 많은 유해 물질이 포함되어 있습니다.

말린 허브는 원래 포장 상태에서도 잘 작동합니다. 하지만 허브를 유리병에 담는 것을 선호한다면, 가까이 두지 마세요. 태양 광선, 바람직하게는 어두운 곳에서. 그리고 또 하나의 작은 트릭. 금속 칼로 채소를 자르지 마십시오. 세라믹 칼을 사용하거나 손으로 자르는 것이 좋습니다. 사실 금속과 접촉하면 파괴됩니다. 대부분의비타민 C.

개인적인 의견

에디타 피에카:

야채나 과일과 마찬가지로 채소도 모든 사람의 식탁에 있어야 합니다. 결국 이것들은 우리 몸에만 유익을 주는 살아있는 비타민입니다.

파슬리는 당연히 지구상에서 가장 인기 있는 향신료로 간주됩니다. 이 허브는 전 세계 모든 요리에서 찾을 수 있습니다. 비타민과 유용한 요소가 충분하기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 그건 그렇고, 비타민 C 함량 측면에서 파슬리는 전통적으로 "아스코르브 산"의 주요 공급원으로 간주되는 레몬 자체보다 4 배 더 풍부합니다! 그러나 파슬리는 다른 것도 자랑합니다. 또한 비타민 B, A, E, PP, 베타카로틴, 인 미네랄 염, 칼륨, 마그네슘이 포함되어 있어 신체의 일일 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다. 게다가 파슬리도 들어있어요 놀라운 물질- 암 위험 감소를 포함하여 많은 질병으로부터 보호하는 천연 다당류 이눌린.

파슬리에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 따라서 이 매운 허브는 위염과 궤양, 신장 질환, 염증 과정, 심지어 시력 장애에도 섭취하는 것이 좋습니다. 게다가 잇몸을 튼튼하게 하고 치아를 하얗게 만들어준다. 파슬리를 정기적으로 섭취하면 붓기가 완화되고 혈당 수치가 정상화되며 혈압이 감소합니다. 파슬리는 또한 탁월한 최음제로 간주되어 남성에게 매우 유용할 수 있습니다.

그러나 파슬리에도 금기 사항이 있습니다. 요로결석증과 임신 중에는 이 향신료를 섭취하세요. 대량권장되지 않습니다.

딜의 유용한 특성

딜은 파슬리만큼 세계적으로 인기가 있다고 자랑할 수 없지만 동시에 슬라브 요리에는 딜 없이는 어디에도 없습니다. 맛 외에도 딜에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 파슬리와 동일한 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 추가로 비타민 P가 포함되어 있습니다. 혈관과 모세 혈관에 필요합니다. 벽의 강도를 높이고 투과성을 감소시킵니다. 덕분에 딜은 작업을 효과적으로 규제합니다. 위장관, 독소를 제거하고 일반적으로 소화를 개선하며 심장 활동에도 유익한 효과가 있습니다.

딜(Dill)은 오랫동안 채택되어 왔습니다. 민간요법. 따라서 모유 생산을 개선하고, 수면제, 진통제, 숙취 방지, 구취 제거, 결막염 퇴치 치료제로 사용됩니다.

수평아리와 마찬가지로 딜은 임산부와 요로결석증으로 고통받는 사람들에게는 권장되지 않습니다. 또한, 혈압이 낮은 경우에는 이 약초를 섭취해서는 안 됩니다. 그리고 남용할 경우 힘을 잃거나 시력이 저하될 수 있습니다.

양상추의 비타민

잎상추도 할인이 안 돼요. 최고의 녹색 채소 중 손바닥을 붙잡지는 못하지만 유용한 물질도 풍부합니다. 샐러드에는 B1 및 B2, C, E, P, K뿐만 아니라 유기산 및 미량 원소와 같은 다량의 비타민이 포함되어 있습니다. 상추 잎을 규칙적으로 섭취하면 혈관벽을 강화하고 혈압을 정상화하며 콜레스테롤 수치를 낮추고 염분 침착을 예방하는 데 도움이 됩니다. 샐러드는 진정 효과가 탁월하여 마음을 편안하게 해주는 효과가 있습니다. 신경계, 수면이 크게 향상되었습니다.

파는 시골 정원 침대에 없어서는 안될 주민입니다.

향기로운 깃털에는 다량의 요오드, 비타민 B, C, E뿐만 아니라 미네랄 염과 유기산이 포함되어 있습니다. 오랫동안 정기적으로 파를 식단에 포함시키는 습관을 갖고 있었다면 그 답례로 감사를 표할 것입니다. 혈압을 정상화하고 면역 체계를 강화하며 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 데 도움이 될 것입니다. 양파는 또한 탁월한 choleretic 효과를 가지고 있습니다.

실란트로의 유용한 특성

고수 또는 중국 파슬리는 코카서스 사람들에게 매우 인기가 있으며 중앙 아시아. 녹색과 씨앗에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있으며 에센셜 오일에는 10가지 이상의 유형이 있습니다. 그중에는 카로틴, 비타민 B, C, P가 있습니다.

혈액 구성 및 소화 개선, 심혈관 활동에 유익한 효과, 궤양 및 위염으로 인한 통증 감소-이 모든 것이 고수의 힘입니다. 그리고 이 녹지는 자극, 스트레스를 완화할 수 있으며 이뇨제, 방부제 및 담즙 효과도 있습니다.

하지만 고수를 과도하게 사용해서는 안 됩니다. 기억력 및 수면 문제가 시작될 수 있으며 여성의 월경 주기가 중단될 수 있습니다.

시금치는 비타민의 챔피언이다

시금치는 독특한 세트로 인해 비타민과 미네랄의 챔피언으로 불립니다. 영양소. 아주 맛있다고 할 수는 없지만 많은 이점을 제공합니다. 시금치를 먹으면 머리카락, 손톱, 피부의 아름다움과 힘을 회복할 수 있을 뿐만 아니라 면역 체계, 뼈 조직 및 근육 섬유를 강화하고 심장 기능을 개선하며 혈당 수치를 정상화할 수 있습니다. 이런 종류의 녹지에는 식물성 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 스트레스와 피로를 완화하고 기분을 개선합니다. 그러나 시금치가 평소보다 많으면 불쾌한 결과가 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 옥살산 함량이 높기 때문에 신장 결석이 발생합니다. 시금치는 통풍, 류머티즘, 요로 및 신장 질환에 권장되지 않습니다.

밤색의 유용한 특성

기분이 좋지 않고 불면증을 완화할 수 있는 비타민 B와 플라보노이드, 유기산, 카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 밤색에는 비타민 C와 A, 철분, 불소도 함유되어 있습니다. 긍정적인 영향면역력, 시력, 치아 및 피부 건강에 관한 정보입니다. 밤색을 먹으면 신경 기능이 정상화되고 심혈관 시스템, 위장 장애 및 빈혈에 도움이됩니다. 그러나 옥살산은 조심해야 합니다. 신장 질환이 있는 사람은 옥살산을 사용해서는 안 됩니다.

셀러리는 다이어트 중인 사람들에게 신의 선물이다

셀러리는 매우 흥미로운 유형의 녹색이며 체중 감량을 원하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 셀러리, 특히 줄기를 소화하는 데 많은 에너지가 필요하기 때문에 마이너스 칼로리 식품으로 간주됩니다. 잎에는 카로틴, 비타민 C, 인 및 칼슘 염, 에센셜 오일이 많이 포함되어 있습니다. 셀러리가 민간 요법에서 상처 치유, 항염증제, 진정제로 적극적으로 사용되는 것은 아니지만 동시에 성적 자극제로 간주됩니다.

셀러리 주스에는 마그네슘이 많이 포함되어 있으므로 우울증에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 요소가 부족하여 외관이 정확하게 설명되기 때문입니다. 잎과 줄기에는 섬유질이 포함되어 있습니다. 즉, 셀러리는 위장관 문제에 대처하고 음식의 소화와 흡수를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

셀러리 뿌리를 주입하면 소화성 궤양, 위염 및 대장염에 유용합니다. 녹색 채소를 주입하면 독소를 제거하고 과잉 액체, 외용으로 바르면 베인 상처, 타박상, 타박상의 치료에 도움이 됩니다. 에서 사용한다면 신선한예를 들어 샐러드에 열처리를 추가하지 않으면 셀러리는 날씬한 몸매와 아름다운 피부를 위해 싸우는 데 없어서는 안될 조수가 될 수 있습니다.

그러나 셀러리에도 금기 사항이 있습니다. 임산부(유산 가능성)와 수유부(셀러리는 수유에 나쁜 영향을 미침)의 식단에서 제외해야 합니다. 간질, 신장 결석 또는 위궤양에는 권장되지 않습니다.

바질의 유용한 특성

바질 또는 라이칸은 세계에서 또 다른 인기 있는 향신료입니다. 그것은 많은 에센셜 오일, 카로틴, 식물성 지방, 설탕, 비타민 B2, P, A, C를 포함합니다. 향기로운 휘발성 물질로 포화되어 있으며 그중 하나는 심장 활동을 자극하는 장뇌입니다.

기분 좋은 냄새가 나는 이 식물은 고대부터 알려져 왔습니다. 편두통과 우울증을 없애고, 면역력을 높여주고, 성공적인 결혼에도 도움이 되었습니다. 민간요법에서는 바질을 감기, 피부 염증, 두통, 소화불량 치료에 사용했습니다.

일반 요리에는 무엇이 빠졌나요? 물론 신선한 허브 - 파, 향기로운 딜, 곱슬 파슬리. 가장 인기 있는 채소의 맛 이점 외에도 비타민, 미량 원소의 공급원이며 신체에 대체할 수 없는 유익한 특성을 가지고 있습니다.

딜. 딜의 장점. 딜의 유용한 특성

딜 잎에는 비타민 B1, B2, C, PP, P, 카로틴, 엽산뿐만 아니라 철, 칼슘, 칼륨 및 인의 염이 포함되어 있습니다. 이 성분은 딜이 시력과 피부에 좋고 감염으로부터 신체를 보호하며 신경계를 강화하고 기분이 좋지 않고 불면증에 대처하는 데 도움이 되며 모발과 피부 문제를 완화시켜 준다는 것을 암시합니다.

전체 식물에는 에센셜 오일이 풍부합니다.

딜은 신선하고 건조한 음식 모두에 널리 사용됩니다.

민간 요법에서 딜의 사용. 딜로 치료

신장 결석 및 신우 신염 (이뇨제, 감기)에 발한제 및 거담제로 사용됩니다. 산도가 낮은 위염, 간 및 담도 질환에는 과일 분말이나 약초 달임을 섭취하는 것이 좋습니다.

소화 장애의 경우 신선한 딜이 좋은 효과가 있습니다.

어린이의 경우 자만심과 복통에 딜 과일 달임이 표시됩니다. 불면증과 불면증에도 딜 과일을 섭취합니다. 염증성 질환상부 호흡 기관뿐만 아니라 수유부의 우유 분비를 향상시킵니다.

~에 고혈압, 두통 및 심혈관 부전에는 딜 줄기 주입을 사용하십시오.

딜은 눈의 염증성 질환 및 농포성 피부 병변에 대한 로션 형태로 외부에서 사용하면 도움이 됩니다.

딜 주입은 다음과 같이 준비됩니다. 다진 허브 3 큰술을 한 잔에 붓습니다. 뜨거운 물, 수조에서 15 분간 끓인 후 자연적으로 완전히 식힌 다음 (30 분간 추가) 여과하고 끓인 물의 양을 원래 양에 추가합니다. 식사 전에 하루에 세 번 1/3 컵을 주입하십시오.

딜 사용에 대한 금기 사항

저혈압 환자는 딜에 빠져서는 안됩니다. 딜은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추기 때문에 약점과 현기증이 나타날 수 있습니다.

화장품에 딜 사용

화장품에서는 항염증제로 사용됩니다.

붉고 피곤한 눈을 위한 로션: 끓는 물에 허브 1테이블스푼을 붓고 몇 분간 주입한 후 식힙니다. 감은 눈 위에 주입액을 적신 면봉이나 거즈를 올려 놓습니다.

눈꺼풀이 붉어지고 눈이 부어 오르면 딜 열매 (물 반 컵에 과일 1 티스푼)를 달여 눈을 씻거나 로션을 만들 수 있습니다.

딜 잎을 붙여서 모기와 벌에게 물린 부위에 발라줍니다.

딜 마스크

화장품에서는 마스크를 사용하여 자극되고 염증이 있는 피부를 진정시킵니다. 딜 과일과 카모마일 꽃차례 혼합물 1테이블스푼에 물 2컵을 붓고 5분 동안 끓입니다. 접힌 거즈를 뜨거운 국물에 여러 번 담그고 30 분 동안 얼굴에 바르고 코와 입술을 열어 둡니다. 이 마스크는 또한 여드름을 치료합니다.

파슬리와 딜을 같은 비율로 사용하여 만든 마스크는 검버섯과 주근깨를 옅게 하고 얼굴 피부 노화에 도움을 줍니다. 혼합물 1테이블스푼을 끓는 물 3컵에 붓고 밀봉된 용기에 2시간 동안 방치한 후 걸러냅니다. 주입액에 적신 거즈를 피부에 바릅니다.

파슬리. 파슬리의 장점. 파슬리의 유용한 특성. 파슬리를 이용한 트리트먼트

파슬리에는 비타민 C, B1, B2, K, PP, E가 풍부하고 카로틴이 함유되어 있으며, 엽산, 배당체, 플라보노이드, 에센셜 오일, 이눌린, 철염, 인 및 기타 미량 원소.

중간 크기의 파슬리는 신체의 일일 비타민 C 필요량을 충족시킵니다. 이 점에서는 레몬과 블랙 커런트보다 우수합니다. 파슬리는 이뇨 효과가 있어 고혈압 환자에게 유용합니다.

파슬리에는 천연 항생 물질(피톤치드)이 함유되어 있어 인후통이나 감기에 가글제로도 효과적으로 사용할 수 있습니다.

화장품의 파슬리

파슬리는 검버섯과 주근깨를 효과적으로 제거하므로 미백 마스크에 자주 첨가됩니다.

화이트닝 효과가 탁월하며, 특히 눈가 피부와 노화된 피부 관리에 효과적입니다.

파슬리 사용에 대한 금기 사항

임산부는 미용 목적을 제외하고는 그것에 빠져서는 안됩니다.

파. 파의 장점. 파의 유용한 특성. 파 처리

파에는 비타민이나 미량 원소도 부족하지 않습니다. 그러나 무엇보다도 파에는 아연이 함유되어 있습니다. 이 요소가 결핍되면 탈모와 손톱이 부서지기 쉽고 여성의 생식 기관에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며 남성의 경우 남성 성 호르몬 테스토스테론 생성과 정자 활동에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 아연은 면역 형성에 관여합니다. 파에는 심장 근육과 혈관벽을 강화하는 성분이 함유되어 있어 심장병 환자나 단순히 허약한 사람은 주의가 필요하다.

양파에는 칼슘과 인이 풍부하여 치아 상태에 매우 좋습니다.

화장품의 파

안에 미용 목적으로파는 탈모 방지에 사용될 수 있습니다. 신선한 화살촉을 머리에 바르고 수건으로 머리를 1시간 동안 감싼 다음 비누로 머리를 헹구세요.

파 섭취에 대한 금기 사항

간 및 신장 질환과 급성기 위장관 질환으로 고통받는 사람들은 파에 빠져서는 안됩니다.

녹지의 이익과 해로움. 아마도 식품에 가장 유용한 첨가물과 조미료는 자연 그 자체로 우리에게 주어졌을 것입니다. 봄 나물은 모든 주부가 자신의 대표 요리를 준비하는 데 사용하는 것입니다.

이들 모두는 우리에게 다른 야채보다 더 많은 비타민을 제공합니다. 따라서 모든 것을 훨씬 더 자세히 고려해 볼 가치가 있습니다. 유익한 기능자연 녹지.

먼저 이야기 해 봅시다. 그것은 유용한 요소와 비타민을 많이 포함하고 있으므로 이러한 유형의 녹지의 긍정적 인 특성을 별도로 주목할 가치가 있습니다.

1. 엽산, 어린이의 염색체 이상 발생을 예방합니다.

2.플루오르, 치아 법랑질을 더 강하게 만들고 충치로부터 보호합니다.

3. 비타민 C감기 퇴치에 크게 도움이됩니다.

4. 마그네슘은 중추신경계 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.

5.인그리고 칼슘손톱, 머리카락, 뼈를 강화합니다.

6. 셀렌, 암성 종양의 발병을 예방합니다.

7. 아연, 남성의 건강 문제에 도움이 됩니다.

8. 철, 빈혈로 고통받는 사람들에게 유용합니다.

보시다시피 파슬리에는 많은 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 하지만 그것이 전부는 아니다 긍정적인 측면이 식물. 결국 파슬리도 혈당을 낮추는 능력이 있다. 그렇기 때문에 당뇨병 환자는 더 자주 섭취해야 합니다금기 사항이 없으면이 식물.

모든 제품에는 좋은 면과 나쁜 면이 있습니다. 그러므로 파슬리의 해로움도 살펴 보겠습니다. 이뇨 특성으로 인해 파슬리는 요로결석증이나 신장 질환이 있는 사람이 섭취해서는 안 됩니다.

그리고 자궁벽의 자극으로 인해 임산부는 유산을 할 수도 있습니다따라서 임신 중에 파슬리를 섭취하는 것은 특히 바람직하지 않습니다.

딜도 똑같은데 유용한 기능, 파슬리처럼. 그러나 딜에는 추가 성분이 있습니다. 비타민 P, 혈관이 머물도록 도와주는 튼튼한. 이 훌륭한 제품은 도움이 됩니다. 호흡기 질환에 대한, 불면증 및 설사를 포함한 장의 다양한 질병.

식물도 유용해요 두통 때문에심부전, 숙취 증후군 및 구강 냄새를 제거하는 수단입니다.

딜에서 발견되는 섬유질은 소화를 개선하고 장을 정화하는 데 도움이 됩니다.

사실인가요? 딜을 과도하게 섭취하면 시력이 손상될 수 있습니다.. 이뇨제와 함께 사용하면 탈수를 유발할 수도 있습니다. 나머지 부작용파슬리와 같은 계획. 파슬리와 달리 건조된 형태로 섭취하면 더 많은 이점을 얻을 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다!

상추 잎도 토종 파슬리와 딜과 마찬가지로 다양한 요리에 첨가됩니다. 그러나 우리 사람들은 샐러드가 요리에 자주 사용될 수 있다는 것을 비교적 최근에 배웠습니다. 이로 인해 현재 샐러드에 대한 수요가 상당히 높습니다. 따라서 이 제품의 장점과 단점을 고려해 볼 가치가 있습니다.

상추에는 철, 요오드, 아연, 칼슘, 칼륨, 코발트 등 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

이 모든 미네랄은 서로 완벽한 상호작용을 하고 있습니다. 어린이들, 노인과 당뇨병 환자상추잎은 가급적 자주 섭취하는 것이 좋습니다.

샐러드는 또한 다음과 같은 질병을 앓고 있는 사람들의 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 결핵, 신장 질환, 간과 내장. 그리고 고혈압 환자의 경우 나트륨과 칼륨 염의 조합이 물-소금 대사를 조절하기 때문에 식단에 양상추 잎을 추가하는 것이 절대적으로 필요합니다.

샐러드의 유해한 특성은 아직 발견되지 않았으므로 매일 섭취하는 데 이상적입니다.

과학자들은 파가 일반 양파보다 비타민이 더 풍부한 제품이라는 것을 오랫동안 입증해 왔습니다. 비타민, 미네랄, 피톤치드 함량이 높아 신체의 면역력을 강화하고 급성 호흡기 질환을 예방하다.

이 제품의 유익한 특성은 다음과 같습니다. 높은 아연 함량, 이는 모발 및 생식 기관에 필요합니다. 인과 칼슘은 손톱을 강화하고 건축에 필요합니다. 뼈 조직; 카로틴은 호흡기의 피부와 점막을 관리합니다.

파의 유익한 특성에도 불구하고 남용되면 여전히 부정적인 결과를 낳습니다.

신부전, 위장관 질환, 심장 및 고혈압이있는 사람들에게는 매우 바람직하지 않습니다.

그리고 과잉 섭취할 경우 심한 두통을 유발할 수 있으므로 적당량을 사용해야 합니다.

선원 뽀빠이에 대한 오래된 만화에서 그의 공적에 힘을 준 것은 시금치였습니다. 그리고 프랑스에서는 그 특성 때문에 "빗자루" 또는 "위장의 왕"이라고 불립니다.

시금치에는 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 지방산, 전분, 설탕, 미량 원소 및 비타민이 포함되어 있습니다. 그리고 이런 독특한 세트 때문에 비타민은 미네랄과 비타민의 챔피언이라고 불립니다..

시금치의 맛은 그다지 즐겁지는 않지만 매우 건강합니다. 시금치는 시력 개선에 도움이 됩니다, 면역력, 근육 조직 구조를 지원하고 심혈관 시스템의 기능을 향상시킵니다.

시금치를 과도하게 사용하면 신장 결석이 발생하는 경우가 관찰되었습니다. 시금치는 요로 질환과 류머티즘 환자에게도 금기입니다.

고수(코리안더). 아름답고 동시에 이상한 이름 "고수". 중국에서 정말 인기가 많다고 해서 '차이니즈 파슬리'라고 부릅니다. 실란트로 에센셜 오일에는 약 11가지 유용한 산이 포함되어 있으며 신선한 형태에는 B, C, PP, 펙틴, 카로틴 및 다양한 미량 원소가 포함되어 있습니다.

고수풀은 진통 효과가 있으며 혈관을 진정시키고 확장시킵니다. 위염, 궤양 및 기타 위장 질환에 매우 유용합니다. 기여 무거운 음식의 소화. 자극과 피로를 잘 풀어줍니다..

고수를 과도하게 사용하면 여성에게 수면 장애가 발생할 수 있습니다. 생리주기, 메모리 문제. 담낭염과 같은 질병이 있는 경우 고수는 매우 조심스럽게 사용하거나 완전히 피해야 합니다.

건강한 허브 조미료로 사용할 수도 있습니다. 바질, 마늘, 회향, 사탕무 또는 당근 상판. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 야생종. 양치기 지갑이나 산딸기 잎을 예로 들어보세요.

요리에는 천연조미료만 사용하고 건강하게!

일반 요리에는 무엇이 빠졌나요? 물론 신선한 허브 - 파, 향기로운 딜, 곱슬 파슬리. 가장 인기 있는 채소의 맛 이점 외에도 비타민, 미량원소의 공급원이며 신체에 대체할 수 없는 이점을 제공합니다.

오늘 우리는 가장 건강한 채소를 소개하고 그것이 신체에 미치는 모든 이점을 공개하고 싶습니다.

약용 방향성 딜

가장 인기있는 채소 유형 중 하나는 딜입니다. 딜 잎에는 비타민 B1, B2, C, PP, P, 카로틴, 엽산뿐만 아니라 철, 칼슘, 칼륨 및 인의 염이 포함되어 있습니다. 성분에 따르면 이러한 유형의 녹지는 시력과 피부에 좋고 감염으로부터 신체를 보호하며 신경계를 강화하고 기분이 좋지 않고 불면증에 대처하는 데 도움이 되며 머리카락과 피부의 문제를 완화시킵니다.

전체 식물에는 에센셜 오일이 풍부합니다.

딜은 신선하고 건조한 음식 모두에 널리 사용됩니다.

민간 요법에서 딜의 사용. 딜로 치료

신선한 딜은 소화 장애에 유용합니다.

어린이의 경우 자만심과 복통에 딜 과일 달임이 표시됩니다. 딜 열매는 불면증과 상부 호흡기의 염증성 질환뿐만 아니라 수유부의 우유 분비를 향상시키는 데에도 사용됩니다.

고혈압, 두통 및 심혈관 부전의 경우 딜 줄기를 주입하십시오.

딜은 눈의 염증성 질환 및 농포성 피부 병변에 대한 로션 형태로 외부에서 사용하면 도움이 됩니다.

딜 주입은 다음과 같이 준비됩니다. 다진 허브 3 큰술을 뜨거운 물 한 컵에 붓고 수조에서 15 분간 끓인 다음 자연적으로 완전히 식힌 다음 (추가 30 분) 여과하고 끓인 물의 양은 다음과 같습니다. 원본 볼륨에 추가되었습니다. 식사 전에 하루에 세 번 1/3 컵을 주입하십시오.

딜 사용에 대한 금기 사항

저혈압 환자는 딜에 빠져서는 안됩니다. 딜은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추기 때문에 약점과 현기증이 나타날 수 있습니다.

화장품에 딜 사용

이 녹지는 항염증제로서 화장품에도 유용합니다.

눈꺼풀이 붉어지고 눈이 부어 오르면 딜 열매 (물 반 컵에 과일 1 티스푼)를 달여 눈을 씻거나 로션을 만들 수 있습니다.

딜 잎을 붙여서 모기와 벌에게 물린 부위에 발라줍니다.

딜 마스크

건강에 좋은 파슬리

파슬리는 비타민 C, B1, B2, K, PP, E가 풍부하며 카로틴, 엽산, 배당체, 플라보노이드, 에센셜 오일, 이눌린, 철염, 인 및 기타 미량 원소를 함유하고 있습니다.

중간 크기의 파슬리는 신체의 일일 비타민 C 필요량을 충족시킵니다. 이 점에서는 레몬과 블랙 커런트보다 우수합니다.

파슬리는 이뇨 효과가 있어 고혈압 환자에게 유용합니다.