슬라임 양파의 재현. 양파 : 심기 및 관리 양파 형태 및 번식 방법

많은 사람들이 가보 양파를 심지 않습니다. 그 이유는 작은 구근이 자라기 때문이다. 하지만 가족 양파의 농업 기술을 알면 150g 이상의 구근을 재배할 수 있습니다.

전구 양파양파과에 속하는 널리 재배되는 채소 작물. 양파는 소세균(1-2), 중세균(2-3), 다세균(4~5 이상)일 수 있습니다.
일반적으로 여러 개의 활을 가족 ​​활이라고 합니다. 일곱 I - 많은.

가장 큰 가보 양파 구근

여기에는 샬롯도 포함되어야 합니다. 이것은 다양한 다봉 구근이지만 구근이 더 작고 잎이 부드럽습니다. 나는 그것이 깃털이 아니라 나뭇잎이라는 것을 즉시 알아차렸습니다. 새에게는 깃털이 있지만 식물에는 잎만 있습니다.

샬롯은 뛰어난 맛으로 인해 고급 양파로 간주됩니다. 이 활은 종종 혼동되어 "누가 무엇을 아는가"라고 불립니다. 그러므로 편의상 이 모든 것을 활이라고 부르겠습니다. 가족.

가보 양파 심기 날짜

양파는 내한성 식물이다. 뿌리 시스템은 잎보다 낮은 온도에서 집중적으로 자랍니다. 이러한 생물학적 특징으로 인해 더 빠른 날짜에 심는 것이 가능해집니다.

양파의 뿌리 조직은 +2°C~+25°C의 온도에서 발달하며, 영하 4~6°C까지 서리를 견뎌냅니다. 양파 잎은 +15~25°C의 온도에서 잘 자라며, 영하 7°C의 서리와 +35°C의 더위를 견뎌냅니다.

심기를 늦추고 공기와 토양 온도가 높으면 잎이 즉시 자라기 시작합니다. 루트 시스템은 더 이상 강력하지 않으며 이는 결과에 영향을 미칩니다.

잎이 자라는 동안 토양에 충분한 수분이 있으면 식물은 저장 기관을 형성하기 위해 서두르지 않습니다. 잎의 수와 크기가 계속 증가하여 점점 더 큰 구근이 형성되는 기초가 만들어집니다. 식물의 잎이 강력할수록 전구는 더 커집니다 (품종 특성을 고려하여).

성장기에 수분이 부족하면 식물의 성장이 멈추고 가뭄에 걸린 단계에서 구근이 형성되기 시작합니다.

정상적인 양파 성장을 위해서는 공기 습도가 낮고(60-70%) 토양 수분이 높은 수역이 필요합니다. 이 작물은 심기 재료의 부종 및 발아 과정이 발생하고 잎 장치의 부피가 증가하고 구근이 형성되기 시작하는 첫 번째 성장 기간 동안 물에 대한 수요가 특히 높습니다. 성장기에는 추가로 물을 주어야 합니다.

가보 양파는 종종 영양 번식을 합니다. 둥지에는 여러 개의 구근이 자라기 때문에 일부는 심기 위해 남겨집니다. 나머지는 음식으로 이동합니다. 그리고 매년.

겨울이 오기 전에 가보 양파를 심는 것이 가능합니까?

가족 양파는 구근의 크기에도 불구하고 완전히 성장하고 성적으로 성숙한 식물입니다. 겨울 촬영 전에 양파를 심었습니다. 심지어 작은 것들도 마찬가지입니다.양파는 춥고 오래 지속되는 봄에 아주 일찍 심으면 부분적으로 새싹이 나올 수 있습니다. 그러나 이런 일은 극히 드물게 발생합니다.

시베리아 식물 재배 및 선택 연구소(SibNIIRS)는 겨울 전에 심을 수 있는 품종을 개발했습니다. 겨울 재배에 권장되는 품종에는 시베리안 옐로우(Siberian Yellow), SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant 및 다양한 새로운 시베리아 잡종이 있습니다. 그러나 이것은 여러 개의 양파가 아니라 샬롯입니다.

가족 양파의 농업 기술, 특징

농업기술을 이해하려면 먼저 전구의 구조를 이해해야 합니다.


가족 양파의 바닥에는 발 뒤꿈치가 있습니다. 딸 전구가 어미 전구의 바닥에 부착되는 곳입니다.
뒤꿈치를 자르면 뿌리의 위치가 말굽 모양으로 보입니다. 횡단면에서 기초가 보입니다.

보통 심을 때에는 100g 정도의 구근을 사용합니다.. 양파를 통째로 심으면 모든 새싹이 발아하고 8개 이상의 작은 양파가 자랄 것입니다. 수량은 품종에 따라 다릅니다. 심는 전구가 클수록 더 많은 새로운 전구가 형성되지만 작은 전구가 형성됩니다.

대가족 양파를 재배하는 방법?

에게 자라다 대형 가보 양파, 심기 위해 준비해야합니다. 우선, 마른 비늘부터 육즙이 많은 비늘까지 깨끗이 씻어야 합니다. 다양한 병원균이 마른 비늘 아래에 숨어 있는 경우가 많습니다. 그런 다음 구근을 황산구리 -1 큰술 용액에 절입니다. 물 10 리터에 숟가락. 절이는 시간 20분 절인 양파는 깨끗한 물로 헹굽니다.

저장하는 동안 양파는 약간 건조되어 영양가를 잃습니다. 물질. 수분과 영양분 공급을 회복하려면 양파를 복잡한 비료의 영양 용액에 담가야합니다.

이렇게 하려면 뒤꿈치를 새하얀 비늘로 다듬어야 합니다. 너무 많이 잘라낼까 봐 두려워할 필요가 없습니다. 기초 자체가 깊습니다. 한두개 손상되더라도 전구 안에는 많이 들어있습니다. 여섯 개의 기초 중 두 개가 손상되면 나머지 네 개는 괜찮은 수확을 거둘 것입니다. 손상된 새싹은 자라지 않습니다. 하지만 너무 많이 다치지 않는 것이 좋으며 발 뒤꿈치를 바닥까지 자르십시오. 마른 비늘을 제거하고 바닥의 뒤꿈치를 다듬으면 주로 뿌리에 수분이 쉽게 접근할 수 있으므로 우선 강력한 뿌리 시스템이 발달하여 강력한 식물 성장을 보장합니다.

나는 화학 물질을 사용하지 않고 양파를 담그기 위해 Gumistar 또는 Biohumus를 사용하려고 노력합니다. 물 10 리터당 1 큰술입니다. 담그는 시간은 8~10시간.

그런 다음 양파를 양동이에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 뿌리가 자랄 때까지 (3-5mm) 가열되지 않은 방에 놓습니다.

심기 전에 가보 양파를 자르는 방법은 무엇입니까?

이제 반으로 잘라야합니다. 양파는 파종 단위 수를 늘리기 위해서가 아니라 수확 시 더 큰 구근을 얻기 위해 절단됩니다. 각각의 절반에는 전구 전체보다 적은 수의 새싹이 포함됩니다. 각각의 절반은 3-4개의 판매 가능한 전구를 생산합니다. 먹이를 주는 면적은 동일하게 유지되며 더 적은 수의 구근이 더 많은 영양을 공급받게 됩니다.


양파를 반으로 자르고 거의 같은 수의 뿌리를 남기려고 노력합니다.

즉, 뒤꿈치 부분을 잘라낸 뒤 양파를 90° 돌려 가운데 부분을 잘라준다. "말굽"뿌리. 나는 상처를 아무것도 처리하지 않습니다. 그들은 스스로 약간 건조합니다..

양파를 통째로 썰어주세요


우리는 가족 양파를 자릅니다. 양파를 심을 준비가 되었습니다.

가보 양파를 심기 위한 토양 준비

감자를 수확한 후 겨울호밀을 뿌립니다.


다음 시즌 내내 완전히 익을 때까지 자라다가 겨울이 되기 전에 떠납니다.

나는 이 분야에서 아무것도 하지 않습니다.
이것은 봄에 심기 전의 밭의 모습입니다.

가보 양파 심기

내가 다차에 처음 온 때는 4월 말이나 5월 초였다. 나는 적어도 5월 5일 이전에 가능한 한 빨리 양파를 심으려고 노력하고 있습니다.

대중적인 달력에 따르면 이것은 누가의 날, 즉 누가의 날입니다. 그래서 저는 루카까지 양파를 심습니다. 때때로 4월은 따뜻해서 (가능하다면) 더 일찍 심습니다. 토양이 익는 방법.

토양 온도를 측정하면 가장 적합한 온도는 +5°C입니다. 온도계 없이도 할 수 있습니다. 흙이 더러워지지 않는지 확인하고 심을 수 있습니다.

너비가 0.9m인 영구 침대가 있습니다. 통로 0.5m.

봄에는 빨대를 통로로 긁어 모으고 Strizh 경운기로 침대의 최상층을 가볍게 느슨하게합니다.


그런 다음 서로 20cm -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm의 거리에 고랑을 사용하여 3-5cm 깊이의 고랑을 만듭니다. 나는 여과기 없이 물뿌리개에 담긴 물로 홈에 물을 줍니다.

나는 양파 파리에 대해 재와 Zemlina (동일한 diazinon)의 혼합물로 축축한 홈을 뿌립니다. 재 1 리터 + Zemlina 1 패킷으로 10m 길이의 홈 4 개에 충분합니다.

나는 양파 반쪽을 바둑판 패턴으로 23cm 거리의 ​​홈에 배치합니다. 한 변이 23cm인 정삼각형에 꼭 맞는 것으로 나타났습니다.

심은 양파를 감자처럼 양쪽에 긁어냅니다.

이 모래 언덕 아래는 따뜻하고 습합니다. 루크가 좋아해요.

낮이 길어지고 성장 중 온도가 높을수록 비늘이 더 많이 닫히고 양파가 향후 더 잘 저장될수록 휴면 기간이 더 깊고 길어집니다.

가족 양파 돌보기

나뭇잎이 10cm가 될 때까지 나는 아무것도 하지 않는다. 물도 안 주네요. 수분을 찾기 위해 뿌리가 깊숙이 들어가도록 하십시오. 비료를 전혀 안 줘요. 나는 아무것도 뿌리지 않습니다. 나는 어떤 질병도 발견하지 못했습니다.


양파는 매우 빨리 자라므로 모판을 멀칭할 시간입니다. 양파 모판을 멀칭하려면 적당한 양의 유기물을 잘게 잘라야 합니다.

멀칭된 침대는 수분을 더 잘 유지하고 양파는 잘 자랍니다. 나는 잡초를 깎은 직후 건조시키지 않고 언덕이 많은 줄 높이 (약 5cm-10cm)까지 뿌리 덮개를합니다. 건조되면 뿌리덮개는 조밀하고 다공성인 층으로 모판을 덮습니다.

일주일에 한 번씩 양파에 물을 줍니다. 정원 침대에는 200리터의 물이 필요합니다. 7월 초부터 물주기를 중단합니다.

6월 말에는 구근이 분리되기 시작하여 둥지에 있는 구근의 수를 셀 수 있습니다. 최적의 수량은 3-5개입니다.


수량이 5개를 초과하면 정규화할 수 있습니다. 여분의 전구를 제거하세요..
나머지 전구는 더 커질 것입니다.

가족 양파를 언제 긁어 모을까요?- 7월 초. 손가락으로 원을 그리며 흙을 밀어내기만 하면 됩니다. 양파가 눈에 띄게 보일 것입니다. 햇볕에 전구는 더 빨리 익을 것입니다.

가족 양파 수확


7월 말. 양파는 수확할 준비가 되었습니다.

“잎을 보관한 후 양파 수확을 지연해서는 안 된다는 점에 유의해야 합니다. 이렇게 하면 겨울 보관 중에 손실이 증가하기 때문입니다.

이는 땅에 남아 있는 구근이 토양의 수분을 흡수하여 성장 과정을 활성화하고 휴면 기간을 단축한다는 사실로 설명됩니다.”

이슬이 마르면 양파를 꺼냅니다. 그는 하루 종일 침대에 누워 있습니다. 저녁에는 다락방을 청소합니다. 그곳에서 수확한 양파를 숙성하고 건조시킵니다. 건조 후 잎을 손으로 씻습니다. 저는 가위를 사용하지 않습니다.

수확하는 동안 습하고 추워도 가족 양파는 지붕 아래에서 잘 익고 건조됩니다. 2차 발아의 위험이 없습니다. 그는 무더운 여름과는 거리가 먼 과거에도 확인된 긴 휴식 시간을 갖고 있다.

양파 다음에는 완두콩과 귀리 혼합물을 전체 줄거리에 뿌렸습니다. 이 혼합물의 풋거름은 겨울이 되기 전에 사라집니다. 봄에는 빨대 바로 위에 감자를 심습니다.

나는 수확물 전체와 함께 말린 양파를 집으로 가져갑니다.


이것이 양파를 음식으로 저장하는 방법입니다. 다양한 분수의 심기용 양파는 별도의 상자에 보관됩니다.

주방에서는 온도가 꽤 높을 때도 있지만 양파는 잘 보관되어 있어요. 심기 위한 양파 보관 온도는 +19 +22도입니다. 그렇지 않으면 양파가 사수에게로 이동합니다.

채소 작물의 생물학적 특성을 이해하기 위해 식물학자가 될 필요는 없습니다. 이 분야에 대한 지식은 기본적인 실수 없이 양파 밭을 올바르게 재배하는 데 도움이 될 것입니다. 식물의 구조와 특성에 대해 최소한 최소한의 이해가 있으면 정원사는 수확량을 높이는 뉘앙스에주의를 기울일 수 있습니다. 양파 열매는 구근, 변형된 뿌리 줄기이기 때문에 생산성을 높이기 위해서는 우선 이 종의 뿌리 체계에 대해 더 많이 알아야 합니다.

특성

양파는 단자엽식물강에 속하는 2년생 작물입니다. 알리움은 아프가니스탄, 이라크, 투르크메니스탄이 원산지이며 이 지역의 특징은 산악 기후입니다(낮은 기압과 습도, 단단한 암석과 미네랄이 풍부하지만 유기물이 없는 토양). 나중에 육종가들은 다양한 기후 조건에 적합한 다양한 품종을 개발했습니다.

양파과의 경우 기관 사이에 명확한 구별이 없습니다. 이 식물은 뿌리, 새싹, 잎으로 구분되지 않습니다.그 이유는 하나의 형태학적 부분에서 다른 형태학적 부분으로 점진적인 전환이 이루어지기 때문입니다. 구근으로 변형된 뿌리줄기는 원줄기가 없지만 단단하고 직립한 잎 다발로 표현되는 새싹을 생성합니다. 양파는 다음을 생산하기 위해 재배됩니다.

  1. Sevka - 추가 심기 재료를 얻기 위한 목적. 대개, .
  2. 직접 양파에 설명되어 있습니다.
  3. 장식용. 관상용 양파를 재배하는 품종과 방법이 설명되어 있습니다.

유성 생식이 가능한 생식 기관은 성장 2년차에만 성숙합니다.

다양한 종류의 양파의 뿌리 시스템

외떡잎식물의 전체 종류와 마찬가지로 양파도 섬유질 뿌리 체계를 가지고 있습니다.즉, 식물에는 주 뿌리가 없지만 대신 얇은 실 뿌리가 많이 있습니다. 이렇게 하면 양파가 토양에 확고하게 자리잡을 수 있습니다. 뿌리는 점차적으로 구근을 더 깊이 끌어당기고 조밀한 네트워크로 토양에 침투하며 다른 식물의 뿌리줄기에 달라붙습니다.

양파에는 섬유질 뿌리 시스템이 있습니다.

양파는 여전히 얕고, 고착성이 있고, 얕은 작물로 간주됩니다. 이러한 이유로 특히 씨앗으로 번식할 경우에는 특별한 느슨한 유형의 토양이 필요합니다.

양파 뿌리는 화학적 친화성, 즉 용해된 영양분을 본능적으로 검색하고 흡수하는 능력이 높습니다. 뿌리는 연간 구조이며 성장기가 끝나면 죽습니다. 영양분은 변형된 기초 싹, 즉 구근에 축적됩니다.

줄기 구조

양파의 줄기도 변형되었습니다. 단순화된 판(하단) 형태로 제공됩니다. 이 판에는 질형 잎으로 둘러싸인 하나 이상의 새싹이 들어 있습니다. 이 새싹을 기초라고합니다.

영양으로 번식할 때 식물은 "뒤꿈치"를 형성합니다. 이는 어미의 엉덩이 부분이 죽고 굳어진 잔해입니다. 발 뒤꿈치는 전구가 과도한 수분 침투와 그에 따른 부패로부터 보호하는데, 이는 개발의 마지막 단계에서 특히 중요합니다. 따라서 작물의 좋은 저장 수명을 보장하려면 세트로 번식하는 것이 더 유리합니다.

섹션의 양파

녹지 수확을 생산하는 식물의 능력은 기초의 수에 따라 달라집니다(기초가 적을수록 잎이 더 활발하게 발달합니다).

잎의 구조

양파는 원뿔 모양, 원뿔 모양, 직립형 잎이 특징이며 끝으로 갈수록 가늘어지고 내부가 비어 있습니다. 시트는 느슨한 왁스 코팅으로 인해 서리와 수분 부족으로부터 보호됩니다. 잎의 색깔은 빛의 수준에 따라 달라집니다. 식물이 햇빛을 많이 받을수록 깃털의 색깔이 더 밝아집니다. 일반적으로 색상은 연한 녹색에서 청록색, 어두운색까지 다양합니다.

잎의 크기와 밀도도 다양합니다. 성장기가 끝날 무렵 잎은 더 조밀 해지고 뚜렷한 정맥을 얻습니다 (양파 식물에서는 세로 및 가로입니다). 가장 조밀한 잎은 구근의 가장 바깥쪽 열린 비늘에서 형성된 잎입니다. 다층 양파에는 익숙해질 수 있는 다른 루트 시스템이 있습니다.

양파 잎은 원뿔 모양이고 끝으로 갈수록 가늘어지며 안쪽이 비어 있습니다.

전구 구조

전구는 내부의 새싹을 보호하기 위해 바닥에 직접 위치한 가짜 잎입니다. 단면을 보면 비늘이 동심원을 이루며 중심으로 갈수록 밀도와 즙이 증가하는 것을 알 수 있습니다. 전구를 형성하는 비늘은 다음과 같이 나뉩니다.

  • 닫힌 육즙이. 동화되지 않고 저장 기능만 수행하는 수정된 원뿔 모양의 잎입니다.
  • 육즙이 열려. 잎의 두꺼워진 부분은 광합성을 할 수 없으며, 밑 부분은 즙이 많고 위쪽으로 갈수록 얇아집니다.
  • 건조한 외피 비늘.그들은 다양한 색상을 가지고 있으며 (다양성에 따라 - , ) 조밀하고 매끄 럽습니다. 구근을 해충으로부터 보호하고 건조시키고 더 오랫동안 보관할 수 있도록 도와줍니다.

품종에 따라 양파의 수분이 많은 부분은 느슨한 과립형, 섬유질, 종이형, 메쉬형 또는 필름형 구조를 가질 수 있습니다.

구근 중앙에는 새싹이 나선형으로 배열되어 있으며, 이로부터 장래에 이종 식물(꽃이 만발한 새싹) 또는 새로운 구근이 형성됩니다. . 그러한 새싹의 수는 양파의 기본 및 중첩 특성을 결정합니다.

모양에 따라 전구는 여러 가지 주요 유형으로 나뉩니다.

  • 평평한;
  • 둥근 편평함;
  • 반올림;
  • 길다 (길쭉한 또는 직사각형);
  • 멜론;
  • 둥근 멜론.

꽃과 새싹의 구조

양파의 꽃이 피는 싹의 수와 크기는 품종과 재배 조건에 따라 다릅니다. . 그것은 성장기가 끝날 무렵, 새로운 깃털의 성장이 멈춘 후에 형성됩니다.이러한 이유로 새싹에는 광합성 능력이 있어 씨앗이 성숙해집니다. 씨앗도 심는 데 관여합니다. 일반적으로 묘목을 생산합니다. 열린 땅에서 씨앗과 세트로 양파를 재배하는 방법이 설명되어 있습니다.

양파 식물의 꽃자루를 볼트라고 하며, 꽃이 형성되는 과정을 볼팅이라고 합니다. 화살은 내부가 비어 있고 밑부분이 약간 두꺼워진 벽이 얇은 관입니다. 길이는 45~130cm에 이릅니다.

양파 꽃은 흰색, 파란색, 보라색 또는 노란색을 띨 수 있습니다. 그들은 여러 개에서 수천 개의 꽃을 포함할 수 있는 복잡한 우산 꽃차례를 형성합니다. 평균적으로 꽃 한 송이의 개화기간은 3~7일이고, 우산 전체는 7~35일이다.대칭 모양의 꽃에는 꽃받침이 없지만 일정한 배우체 세트(6개의 수술과 1개의 암술)가 있습니다.

생식

알리움은 씨앗을 이용한 유성생식과 구근을 이용한 영양번식을 모두 특징으로 합니다.유성생식은 자가수분이나 곤충에 의한 수분에 의해 이루어진다. 이중 수정 과정에서 각 꽃마다 하나의 씨앗이 형성됩니다. 여러 개의 씨앗이 있는 건조한 과일인 캡슐이 용기에서 발생합니다. 불규칙한 피라미드 모양의 씨앗은 40~60일 내에 익습니다. 그 후, 촘촘한 검은 껍질(일반적으로 “체르누쉬카”라고 함)로 덮인 씨앗을 수확할 준비가 됩니다. . 1g에는 일반적으로 최대 1000개의 개별 곡물이 들어 있습니다.

양파과에는 파, 양파, 샬롯과 같이 우리 정원에서 흔히 볼 수 있는 식물이 포함됩니다. 그들은 비타민과 피톤치드가 풍부한 최초의 봄 나물과 다양한 요리를 준비하고 통조림으로 만드는 데 사용되는 구근을 생산하기 위해 재배됩니다. 대부분의 양파는 소박한 작물이며, 초보 정원사라도 몇 가지 간단한 규칙을 따르면 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.

양파를 한곳에서 2년 이상 재배하는 것은 권장하지 않습니다. 양파의 가장 좋은 전임자는 오이, 양배추, 감자 및 콩과 식물입니다. 또한 사탕무, 호박, 스쿼시 뒤에 양파와 마늘을 심을 수 있습니다. 나쁜 전임자는 당근과 토마토입니다.

해충.양파 식물의 주요 해충은 양파파리이다. 이를 퇴치하려면 가을에 양파나 마늘이 자란 능선을 파고 심기 전에 종자 재료를 살충제로 처리하고 양파 세트를 + 40-45 도의 온도에서 24 시간 동안 따뜻하게하십시오. 재나 담배 가루를 양파와 함께 침대에 뿌리고 물과 식염 용액 (물통 당 200g)으로 식물에 물을 주면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

주요 질병.양파에 영향을 미치는 질병 중 작물에 가장 큰 피해는 목 부패와 노균병으로 인해 발생할 수 있습니다. 방제 및 예방을 위해 수확 직후 흙을 파내고 소석회나 재를 첨가하는 것이 좋습니다. 손상된 식물을 태우는 것이 좋습니다.

양파 재배 방법

양파는 구근과 깃털(즉, 녹색)을 위해 재배되는 보편적으로 친숙한 작물입니다. 숙성 시간, 전구 색상 및 맛이 다른 여러 종류의 양파가 있습니다. 이 작물의 좋은 수확은 일년에 여러 번 얻을 수 있습니다. 봄과 여름에는 정원에서, 가을과 겨울에는 온실에서. 창턱 위의 아파트에서도 소량의 녹지를 재배할 수 있습니다.

온도 조건.양파는 완전히 내한성 작물이며 씨앗은 + 3-5도에서 잘 발아합니다. 그리고 식물 재배를 위한 최적 온도는 23-25°C이며 날씨가 더워지면 작물 수확량에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

심는 방법

구근을 얻으려면 묘목과 비묘목을 사용하여 땅에 식물을 심고 양파는 세트에서 자랄 수도 있습니다.

무종자재배.양파를 심는 가장 쉬운 방법은 묘목을 사용하지 않는 것입니다. 씨앗을 땅에 직접 뿌리고 토양에 1-1.5cm 묻습니다 (묘목이 더 빨리 나타나도록 씨앗을 미리 담그십시오).

양파는 심은 후 23~24주 후에 수확할 수 있으므로 이 재배 방법은 이른 봄에 심을 수 있는 온화한 기후의 지역에만 적합합니다. 중간 구역에서는 열린 땅에 심을 때 양파가 익을 시간이 없을 수 있으므로 좋은 수확을 얻으려면 겨울 파종이나 묘목 방법을 사용하십시오.

양파가 발아할 시간이 없도록 안정된 추운 날씨가 시작된 후 겨울 전 파종을 수행하십시오. 토양이 얼기 전에 미리 모판을 준비하십시오. 고랑에 씨앗을 5-6cm 깊이로 뿌리고 그 위에 부식질 2-3cm 층을 뿌립니다.

묘목을 통해 양파를 재배합니다.튼튼한 묘목을 얻으려면 3월에 얕은 상자나 특수 카세트에 씨앗을 뿌립니다. 기성 토양 혼합물이나 비옥한 정원 토양을 사용하십시오. 파종 후 상자를 필름으로 덮고 온도를 18-25 ° C로 유지하고 새싹이 나타나면 새싹이 늘어나지 않도록 상자를 서늘한 곳 (10-12 ° C)으로 옮기십시오.

일주일 후에는 온도를 6~8°C 정도 높일 수 있습니다. 환기를 위해 하루에 몇 시간 동안 덮개를 제거하십시오. 2~3일 후에 양파 모종에 물을 줍니다. 분당 1~2회 먹이시면 됩니다. 비료 (물통 당 질산 암모늄 20g, 염화칼륨 15g 및 과인산 염 40g).

열린 땅에 묘목 심기.열린 땅에 묘목을 심기 전에 단단하게 만드는 것이 좋습니다.

묘목은 줄 사이 10-12cm, 식물 사이 간격 6cm에 심는 것이 가장 좋으며, 심을 때 식물의 뿌리가 손상되는 것을 방지하려면 흙 덩어리로 양파를 다시 심는 것이 가장 좋습니다. 심기 전에 준비된 화단의 흙에 물을 충분히 주세요.

양파 모종 심기.

양파를 심는 가장 쉬운 방법.온화하고 시원한 기후 지역에서 양파를 재배하는 덜 번거로운 방법은 세트(씨앗에서 자란 작은 양파)를 심는 것입니다. 5월 첫 10일에 국자나 말뚝으로 구멍을 뚫고 구근을 1cm 정도 깊게 파냅니다(목에 흙을 덮지 마십시오). 줄 사이에 20-25cm, 전구 사이에 5-10cm의 거리에 세트를 심습니다. 줄 사이에 20-35cm, 전구 사이에 5-10cm의 거리에 이중 줄 테이프 심기를 사용하는 것이 편리합니다.

폐쇄된 땅에서 깃털용(채소용) 양파를 재배할 때 세트를 심기 재료로 사용합니다.

양파 심기 위한 토양 준비

좋은 수확은 토양이 풍부하고 조명이 밝고 햇볕이 잘 드는 지역에 심어야만 얻을 수 있습니다. 양파는 고인 수분을 견디지 못하므로 이 작물은 배수가 잘 되는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 그 위에 있는 흙은 점토질이어서는 안 됩니다.

가을에는 양파 재배를 위한 공간을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 삽 총검 깊이까지 흙을 파고, 잡초 뿌리를 제거하고, 썩은 거름과 광물질 비료를 시용합니다. 봄에는 흙의 최상층을 느슨하게 한 다음 갈퀴로 모든 것을 수평으로 만듭니다.

물주는 방법

겨울 전 양파 심기.

잎이 형성되고 자라는 동안 양파는 정기적으로 (5 월-일주일에 한 번, 6 월-10 일에 한 번) 물을주고 줄 사이의 흙을 느슨하게하고 잡초를 조심스럽게 제거해야합니다. 그러나 구근을 익히려면 완전히 다른 습도 체제가 필요하므로 수확하기 3-4주 전에 물주기를 완전히 중단하십시오.

보호된 토양에서 채소용 양파를 재배할 때, 토양이 마르면서 물을 주고 물을 주는 사이에 느슨하게 하십시오.

양파를 먹이고 비료를 주는 방법

열린 땅에서 양파를 재배하는 경우 다음 계획에 따라 1m2 당 비료를 공급하십시오. 가을에는 토양을 준비 할 때 퇴비 4kg과 황산 칼륨 100g을 추가하십시오. 심기 전 봄에 - 질소 비료 25g; 첫 번째 잎이 형성된 후-질소-인 비료 20g, 그 후 5-7 일 후에 물에 희석 된 분뇨 (1 : 10 비율) 또는 새 배설물 (1 비율)로 식물을 비옥하게하십시오. : 20).

좋은 수확을 얻으려면 구근 형성 중에 또 다른 먹이를주십시오. 인-칼륨 비료를 1m2 당 15-25g의 비율로 첨가하십시오.

양파가 천천히 자라며 잎이 하얗게 변한 것을 발견하면 뮬린 200g과 요소 20g을 물통에 녹인 혼합물을 첨가하십시오. 15일 후에 식물에 다른 nitrophoska 용액을 공급하십시오.

파종하여 자란 양파 (니겔라)는 뮬린 (1:10) 또는 닭 배설물 (1:20)을 주입하여 네 번째 잎이 나타나는 단계에서 처음으로 먹이고 소비량-3-4 평방 양동이 미터. m. 줄 사이에 6-8cm 깊이의 홈을 만들고 비료 주입으로 물을 준 다음 흙으로 덮습니다. 2 주 후에 두 번째 먹이가 수행됩니다 : 요소와 황산 칼륨 1 티스푼, ​​​​평방 미터당 과인산 염 2 티스푼. 중.

열린 땅이나 닫힌 땅에서 양파를 재배하는 경우 복합비료를 시용합니다(10일에 한 번).

양파와 부추 심고 키우기

리크는 우리나라에서 상대적으로 새로운 작물로 다른 구근 식물보다 정원에서 덜 자주 발견됩니다. 이 유형의 양파는 남부 지역에서 더 흔합니다(이는 발아에서 수확까지의 기간이 꽤 길기 때문입니다).

리크는 줄기의 아래쪽 흰색 부분을 두껍게 만들기 위해 재배되며(이 식물은 구근을 형성하지 않음) 원할 경우 어린 녹색 잎을 식용으로 사용할 수 있습니다. 이 작물의 좋은 수확을 얻기 위한 주요 조건은 재배 장소를 올바르게 선택하고 비료를 적시에 적용하는 것입니다.

온도

좋은 수확을 얻으려면 성장기의 평균 온도가 17-23 ° C 여야하지만 일반적으로 작물은 내한성이 있고 -7 ° C까지 단기 서리를 견딜 수 있습니다.

묘목에 리크를 재배할 때는 토양이 +10 °C까지 따뜻해지면 땅에 묘목을 심습니다.

양파와 대파 심기

우리나라 남부 지역에서는 부추를 열린 땅에 파종하여 재배 할 수 있으며, 기후가 시원한 지역에서는 묘목 재배 방법을 권장합니다. 이 경우 파종 연도 (약 45 년)에 수확을 얻을 수 있습니다. - 모판에 묘목을 심은 날로부터 60일) . 숙성 기간은 품종의 조기 숙성, 기상 조건 및 농업 기술 요구 사항의 충족 여부에 따라 달라집니다.

묘목의 출현 속도를 높이려면 먼저 씨앗을 적시고 발아하십시오. 묘목을 돌보는 것은 양파를 재배할 때와 거의 동일합니다. 정기적으로 묘목에 물을 줍니다. 액상복합비료는 한번만 시비해도 됩니다. 부추 모종의 최적 성장 온도는 종자 발아 전 18-25 ° C, 발아 후 14-16 ° C입니다. 온도가 더 높고 조명이 충분하지 않으면 묘목이 늘어납니다.

4월 말이나 5월 초에 땅에 묘목을 심습니다. 깊이 10-15cm의 고랑에 심습니다(개별 식물 사이의 거리는 최소 10cm입니다). 2주 후에 고랑을 비옥한 토양으로 채웁니다.

토양은 비옥하고 느슨해야 하며, 중립이 바람직합니다. 산성 토양에서는 부추를 잘 수확할 수 없습니다.

양파에 물주는 방법

양파와 대파를 심습니다.

부추는 수분을 좋아하는 식물이므로 묘목을 심은 순간부터 성장기가 끝날 때까지 정기적으로 물을 주는 것을 잊지 말고 건조한 달에는 물주기의 빈도를 늘립니다. 물을 뿌릴 때마다 줄을 풀어줍니다.

힐링 양파

즙이 많은 표백줄기를 키우고 많은 수확량을 얻으려면 한 계절에 3~4번 정도 부추를 올려주세요. 그리고 물론, 이 외에도 잡초를 뽑고 흙을 풀어주는 것을 잊지 마십시오.

최고 드레싱

부추에 정기적으로 비료를 공급하십시오. 이것이 없으면 좋은 수확을 얻을 수 없습니다. 질소 비료는 부추에 특히 중요합니다. 녹지가 활발하게 형성되는 여름 후반기에 특히 필요합니다.

예를 들어 뮬린 1:8 수용액 또는 새 배설물 1:20과 같은 액체 유기 비료를 1 평방 미터당 3 리터의 비율로 교체하는 것이 가장 좋습니다. m 및 광물질 비료(예: 1m2당 15-20g의 비율로 질산암모늄 및 황산칼륨 용액).

샬롯 심기 및 재배하기

샬롯이나 가족, 다중 둥지 양파는 조기 숙성과 맛으로 인해 가치가 있습니다. 이 종은 양파보다 덜 일반적입니다. 한 둥지에 여러 개의 작은 양파가 형성되어 일반 양파보다 매운 맛이 덜합니다. 샬롯은 구근과 깃털을 위해 열린 땅에서, 깃털을 위해 닫힌 땅에서 자랄 수 있습니다. 샬롯 잎은 오랫동안 거칠어지지 않고 육즙이 남아 있습니다.

온도

샬롯은 낮은 온도에도 잘 견딥니다. 겨울에 방치하면 영하 20도까지 얼어붙는 토양을 쉽게 견딜 수 있으며, 봄에는 녹지가 다른 양파보다 일찍 나타납니다. 샬롯의 성장기 최적 온도는 20~24°C입니다.

샬롯 심기

양파 재배 - 샬롯.

샬롯을 전파하는 가장 쉬운 방법은 영양 방법입니다. 구근을 심고 새로운 품종을 재배하려면 종자 번식 방법이 바람직합니다.

심기 전에 전구를 과망간산 칼륨의 연 분홍색 용액에 20-30 분 동안 담근 다음 찬물로 헹굽니다.

봄(4월 말~5월 초) 또는 가을(9월 말~10월 초)에 심는다. 봄 심기에는 중간 크기의 구근(직경 3-4cm)을 사용하고, 가을 심기에는 작은 구근(직경 약 2cm)을 사용합니다.

구근을 2~4cm 깊이로 심고, 가을에 심을 때에는 이탄이나 흙으로 3~4cm 두께로 덮는다.

큰 샬롯 구근을 얻으려면 숙련 된 정원사가 봄에 심고 구근을 서로 15cm, 줄 사이에 30cm 간격으로 심을 것을 제안합니다. 성장 과정에서 주기적으로 각 둥지에서 구근 하나를 꺼냅니다 (음식으로 사용할 수 있음) ), 가을까지 각 둥지에 1-2 개의 전구가 남도록합니다.

보호된 땅에서 깃털용 샬롯을 재배할 때 2월 하순에 심으면 봄에 첫 번째 녹지 수확을 거둘 수 있습니다.

샬롯을 깃털로 만들 때 구근을 재사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 채소를 자른 후 토양에서 제거하고 십자형으로 자르고 비옥 한 토양 혼합물이 담긴 상자 또는 화분에 다시 심습니다.

경작

봄에 열린 땅에서 샬롯을 재배하는 경우 토양이 더 빨리 따뜻해 지도록 가능한 한 빨리 침대에서 덮개 재료를 제거하십시오. 이 경우 채소 수확 속도가 빨라집니다.
출현 후 줄줄이 흙을 풀어주고 잡초에 물을 충분히 줍니다.

여름철에는 줄 간격을 5~6cm 깊이로 2~3회 풀어주는 것이 좋으며, 물을 뿌린 후 흙을 3~5cm 깊이로 풀어주면 충분합니다. 구근의 숙성이 느려지므로 식물 자체에 흙을 추가하는 것이 좋습니다.

온실에서 샬롯을 재배하는 경우 흙을 깊게 풀지 말고 물을 뿌릴 때마다 흙을 느슨하게하십시오.

살수

성장기 전반기에는 샬롯에 정기적으로 물을 줍니다: 5월부터 7월 중순까지 일주일에 3-4회, 덥고 건조한 날씨에는 물주기 횟수를 늘릴 수 있습니다. 여름 후반기에는 물을 덜 주어야 하며, 구근을 수확하기 2~3주 전에는 물주기를 중단해도 됩니다.

폐쇄된 땅에서는 샬롯의 물이 정기적으로 나오지만 드물게 나옵니다. 물을 뿌릴 때마다 풀어줍니다.

샬롯 먹이는 방법

전체 성장 기간 동안 샬롯을 1-2 번 먹이는 것이 좋습니다 (이것은 열린 땅과 닫힌 땅 모두에서 풍부한 수확을 얻기에 충분합니다). 뮬린 수용액(1:10 비율), 새 배설물(1:15 비율) 또는 복합분을 사용하십시오. 비료 (물 10 리터당 20 g의 비율).

양파 심기와 재배

양파는 다년생 식물로 열린 땅과 온실에서 자랄 수 있습니다. 식물은 몇 년 동안 한곳에서 성공적으로 자랄 수 있지만 3년째에는 수확량이 감소하고 잎이 거칠어집니다.

재배되는 양파에는 여러 종류가 있으며, 이는 두 가지 주요 그룹으로 나눌 수 있습니다. 조기 익는 반숙은 이른 봄에 수확하고, 만숙 급성은 30~40일 후에 익는다. 파를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 특히 질병에 저항하는 품종을 심는 경우 더욱 그렇습니다.

온도

양파는 겨울에 강한 작물로 -45°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 성장기의 최적 온도는 19-23 °C입니다.

양파 파종

양파는 묘목으로 번식할 수도 있고, 묘목 없이 번식할 수도 있습니다. 열린 땅에 씨앗 심기는 4 월 말에 2cm 깊이까지 시작됩니다. 가장 쉬운 방법은 줄 사이에 40-50cm 거리에 선 파종이지만 스트립 파종 방식을 사용할 수도 있습니다. -줄 사이에 10cm 거리에 5 줄, 식물 사이에 같은 양.

양파 - 트럼펫은 쉽게 식물로 번식합니다. 이렇게하려면 덤불을 나누고 각 양파를 따로 심으십시오. 봄이나 늦여름에 하는 것이 가장 좋습니다. 구근을 일렬로 심습니다.

좋은 수확을 얻으려면 봄에 양파를 심거나 적어도 여름이나 초가을에 심습니다.
가을에 겨울을 돋우려면 여러 식물을 파서 상자에 옮겨 심고 따뜻하고 밝은 곳에 두고 일주일에 2~3회 물을 줍니다.

양파 조기 수확하기

조기녹화를 위해서는 2월말~3월초에 터널형 필름온실에 양파를 심습니다. 이 방법을 사용하면 2~3주 더 일찍 수확할 수 있습니다(노지에서 양파를 재배할 때보다 1.5~2배 더 높음).

프레임 없는 보호소를 사용할 수도 있습니다. 열린 땅에 양파 씨앗을 뿌리고 천공 필름으로 덮고 가장자리를 따라 흙을 뿌립니다.

양파를 강제로 재배하기 위해 온실에서 양파를 재배할 수도 있습니다. 가을에는 줄을 지어 심고 이미 3월에 양파 잎이 15~20cm 자라면 첫 번째 수확물을 수확합니다.

온실에서 양파를 재배할 때는 침대에 작은 고랑을 만들고 그 안에 구근을 심고 흙으로 덮으십시오. 좋은 수확을 얻으려면 온실 온도를 +10-15C로 유지하고 점차적으로 20C로 높이십시오. 최적의 공기 습도는 70-80%입니다. 심은 후 7-10일 후에 토양에 광물질 비료를 첨가하십시오.

풀림

줄을 느슨하게 하는 것이 좋은 양파 수확을 얻는 열쇠입니다. 첫 번째 잡초를 제거한 후 며칠 후에 식물 줄 사이의 흙을 느슨하게 합니다.

살수

신선하고 육즙이 많은 채소를 얻으려면 양파에 물을주는 것을 잊지 마십시오 (수분이 부족하면 잎이 거칠어지고 쓴맛이납니다). 권장 비율은 주 3~4회, 10~20l/m2입니다. 물을 뿌린 후 3~4시간 후에 줄을 풀어줍니다.

양파를 먹이는 방법

양파를 잘 수확하려면 1:8 비율로 희석한 뮬린이나 새 배설물(1:20)을 먹이는 것을 잊지 말고 계절에 한 번만 먹이면 충분합니다. 수확 후에는 액체 광물질 비료(물 10리터당 질산암모늄 50g, 과인산염 3g 및 염화칼륨 20g)를 적용하는 것이 좋습니다.

성장 방법. 양파 (순무)는 다양한 방법으로 재배됩니다. 1 년 안에-씨앗을 뿌리거나 땅에 묘목을 심습니다. 2년 배양 - 세트나 작은 구근을 심음(식물 번식). 씨앗으로 만든 양파는 주로 남쪽에서 재배됩니다. 러시아 연방 중부 지역에서는 2년생 양파 작물이 우세하며 세트에서 순무를 재배합니다. 양파의 영양 번식은 재배 북부 지역에서 널리 사용되며 다중 둥지 샬롯은 남부 지역에서 사용됩니다.

연간 양파 작물. 1년 안에 씨앗으로 순무를 생산하는 방법은 두 가지 방법이 있습니다. 즉, 씨앗을 땅에 직접 뿌리거나 먼저 묘목을 키운 다음 땅에 심는 것입니다. 일년생 양파 작물의 경우 발아가 적은 품종, 매운 품종, 반 매운 품종, 약간 매운맛 및 달콤한 품종이 사용되며 첫해에 큰 양파를 생산합니다.

파종하기 전에 양파 씨앗을 24 시간 동안 담가두고 물을 2-3 번 갈아줍니다. 종자 발아의 상당한 가속화는 종자를 쪼아먹는 지점까지 가져옴으로써 달성됩니다. 불린 씨앗을 흘러내릴 때까지 건조하고(그늘에 말려) 양파파리에 의한 손상을 방지하기 위해 헥사클로란 먼지(씨 1kg당 230g)를 뿌립니다.

양파는 가능한 한 가장 빠른 시간에 파종됩니다(초기 곡물 파종과 동시에).

양파는 넓은 줄 (줄 간격 45-50cm) 또는 테이프 (2-3-4 및 5 줄, 테이프 줄 사이의 거리 20cm, 테이프 사이-50-60cm)로 뿌립니다. 행동 양식.

단일 및 이중 라인 파종을 위한 양파 종자의 파종률은 8-12kg이고, 4-5라인 파종의 경우 1ha당 15-18kg입니다.

양파 관리는 줄 간격 풀기(토양이 압축됨에 따라), 잡초 제거(줄에서), 솎아내기, 비료 공급 및 물주기로 구성됩니다. 잡초를 방제하는 데 사용되는 제초제는 Stomp, Estamp, Goal 2E입니다.

보호 구역 없이 줄 간격을 재배할 수 있는 세그먼트가 용접된 회전식 괭이(불가리아 유형)를 사용하면 작물 관리에 대한 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

작물은 중간 구역에서 5-8cm, 남쪽에서 8-10cm로 얇아지고 뽑아 낸 식물은 파 형태 (깃털 용)로 판매됩니다.

양파에는 지역 및 광물질 비료가 공급됩니다(적어도 두 번). 지역 비료는 물 : 슬러리 - 1 : 5-6, 새 배설물 - 1 : 12-15의 비율로 희석됩니다. 광물질 비료는 (1ha당) 적용됩니다: 질산암모늄 - 0.5c, 과인산염 - 1 및 염화칼륨 - 0.3-0.5c. 유기비료와 광물비료를 교대로 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

양파에 물을주는 것은 잎 장치의 성장 기간과 구근 형성 초기에 수행됩니다 : 중간 영역-3-4 회, 남쪽-6-9 회. 성장기가 끝날 무렵, 구근이 익기 시작하면(수확 약 한 달 전) 물주기가 중단됩니다.
노균병이 나타나면 양파에 1% 보르도 혼합물을 뿌립니다. 식물은 산업 규정에 따라 살충제를 사용하여 양파 파리에 대해 수분됩니다.

러시아 연방 중부 지역에서는 구근 숙성을 위한 더 나은 조건을 만들기 위해 그 과정에서 구근을 심지 않습니다. 양파 수확은 깃털이 대량으로 쌓인 후 시작됩니다. 이 경우에는 목이 굵고 늦게 익는 식물을 먼저 선별하여 녹색잎과 함께 판매한다. 남쪽에서는 씨앗으로 자라면 양파가 거의 완전히 익습니다. 중간 지역, 특히 북부 지역에서는 상당수의 설익은 구근이 얻어집니다. 또한 일년생 작물로 재배되고 내부 비늘이 매우 육즙이 많고 건조 피복 비늘이 적은 양파는 세트에서 자란 양파보다 보관 상태가 훨씬 나쁩니다.

연간 작물로 순무 양파를 재배할 때, 양파는 더 잘 익고 묘목으로 심을 때 더 높고 더 빠른 수확을 제공할 것입니다. 비체르노젬 지역에서는 묘목을 온실에서 50~60일 동안 재배합니다. 종자는 3월 중순에 온실 파종기를 사용하여 프레임당 40g, 줄 간격 4-6cm로 파종됩니다. 온실 온도는 낮에는 15-18°, 밤에는 6-10°로 유지됩니다. 준비된 묘목은 3-4 개의 본잎과 15-18cm의 높이를 가져야하며 1 프레임의 묘목 수확량은 4-5,000 개 (1 헥타르 당 300-500,000 개가 필요함)입니다. 심기 전에 뿌리를 자르고 (길이 3-4cm 남기고) 점토와 소독제가 들어있는 뮬린 용액에 담근다. 남쪽에서는 묘목이 묘목장에서 재배됩니다(1헥타르당 묘목장이 250-400m2 필요함).

비체르노젬 구역에서는 묘목을 5월 초에 두 줄의 스트립(20 + 50cm)을 사용하거나 줄 사이의 거리가 45cm인 넓은 줄과 식물 사이의 줄에 5-5개를 사용하여 땅에 심습니다. 6cm 유지 관리 기간 동안 줄 간격을 느슨하게 하고 산업 규정에 따라 식물에 최소 두 번 먹이고 물을 주고 양파 파리에 대한 살충제를 뿌립니다.
순무용 2년 양파 작물입니다. 2년 작물의 경우, 첫 해에는 두껍게 파종한 씨앗에서 작은 양파 세트를 얻습니다. 내년에 심으면 상업용 양파-순무를 얻습니다.

파종하기 전에 양파 씨앗을 담그고 양파 파리에 대한 소독제로 처리합니다. 양파는 가능한 한 빨리 비옥하고 잡초가 없는 지역에 뿌립니다(동시에 초기 곡물과 당근을 뿌립니다).
북부 지역에서는 능선에서 양파를 재배합니다. 그들은 테이프 라인 사이의 거리가 5-6cm인 GSD-1.4 장치로 3줄 파종을 사용합니다(코울터를 더 가깝게 하여). 중부 지역과 남부에서는 7.5-15cm의 줄 간격으로 8-10줄의 리본을 (평평한 표면에) 파종하며 종자 파종량은 1ha당 70-90kg입니다.

농업 기술은 줄을 풀고, 잡초를 통제하고, 식물에 비료를 주고, 물을 주는 것으로 구성됩니다.

일부 식물에 잎이 있을 때(파종 후 80~90일째) LNSh-1.2 양파 리프터를 사용하여 묘목을 수확합니다. 파낸 묘목을 손으로 선별하고 바람막이에 놓아 10~15일 동안 밭에서 건조합니다. 세트의 건조는 대피소에서 완료된 후 상단을 잘라내거나 분쇄하여 제거합니다. 남쪽에는 잘 말린 세트가 상판과 함께 보관됩니다. 양파 세트의 평균 수확량은 헥타르당 90-100센트입니다. 전구 세트는 (GOST에 따라) 그룹으로 나뉩니다.

양파세트와 순무 양파를 횡직경 크기에 따라 분류하고 불순물을 분리하기 위해 CJIC-1A 또는 SLS-7 분류를 사용합니다.

묘목을 저장하기 전에 묘목을 40°의 온도에서 8시간 동안 가열합니다. 중형 및 대형 세트는 새싹을 생성하는 생식눈의 발달을 방지하기 위해 18-20°(따뜻한) 온도에서 보관됩니다. 세트를 결합된(따뜻한-차가운) 방식으로 보관하는 것이 더 경제적입니다. 이 경우 안정된 추운 날씨가 시작될 때까지, 서리가 시작될 때까지, 그리고 봄이 따뜻해질 때까지 세트를 18-20°의 온도로 유지합니다. -1, -3°. 심기 약 3~4주 전에 다시 보온 보관 방법을 사용합니다.

작은 세트는 따뜻한 보관 중에 무게가 30-35 ° 이상 잃기 때문에 차가운 방식으로 보관됩니다. 따뜻하고 차가운 방식으로 저장된 세트에서 자란 순무 양파는 따뜻하게 저장된 세트보다 2~3주 더 빨리 익는 것으로 확인되었습니다.

세트에서 순무 양파를 재배할 때 가장 좋은 심기 재료는 직경 1-2cm의 세트입니다. 베소노프스키 강점 지점(펜자 지역)에서의 실험에 따르면 상업용 양파의 최고 수확량은 1.75-2.25cm의 세트에서 얻어지는 것으로 나타났습니다. 직경. 큰 세트는 둥지의 전구 수의 증가로 인해 더 높은 수확량을 제공합니다. 그러나 큰 세트로 심을 경우에는 심는 재료의 양이 1.5~2배 증가한다. 게다가 활은 훨씬 더 강하게 발사됩니다.

물에 미리 적셔진 식재 재료는 양파 파리에 대한 산업 규정에 따라 소독제로 처리됩니다.

최상의 결과는 조기 심기 날짜(비체르노젬 지역의 경우 - 4월 말 - 5월 초, 남쪽의 경우 - 한 달 전)로 얻을 수 있습니다. 세트는 넓은 줄(줄 간격 45cm)과 2줄(20 + 50cm), 3줄(30 + 30 +50cm 또는 39 + 39 + 56cm) 또는 4-5줄로 심습니다. 행동 양식. 행에서 작은 세트의 전구 사이의 거리는 4-6cm, 큰 세트의 경우 8-10cm이며 세트의 크기와 심기 ​​계획에 따라 전구 350~600,000개(4-15kg) 1헥타르당 심습니다. 심기는 수동으로 또는 양파 파종기 SLN-8, SLS-8을 사용하여 수행됩니다.

줄간격을 3~4회 느슨하게 하고 잡초와 양파파리를 방제하며 여름상반기에 물주기와 시비를 한다. 결과 화살은 부러졌습니다 (활의 목 아래에 부종이 나타날 때). 양파는 잎이 쌓이기 시작하고 구근에 건조한 비늘이 형성될 때 (ULSH-2M 기계를 사용하여) 수확하고, 건조하고, 잎을 자르고 분류합니다. 밭에서 수확된 양파는 트랙터 카트나 차량을 통해 생산 라인으로 운반되어 수작업을 사용하지 않고 가공 및 분류됩니다. 양파는 수용 호퍼로 들어가고 컨베이어를 통해 스크린으로 공급되어 다양한 불순물과 흙 덩어리가 분리됩니다. 스크린에서 양파는 드럼 변형기로 들어가고 거기서 건조된 깃털이 분리되고 그런 다음 롤러 변형기로 들어가 생깃털이 분리됩니다. SLS-7 선별에서 해동한 후 양파를 분획으로 나눈 후 선별된 양파를 선별대로 보내어 손상되거나 병든 양파를 분리합니다.

양파의 품질은 다음 요구 사항을 충족해야 합니다. 구근은 잘 익고, 건강하고, 완전하고, 건조하고, 오염되지 않고, 품종의 모양과 색상 특성이 있고, 잘 건조된 상부 비늘(재킷)이 있고, 잘 건조된 얇은 목이 있습니다. , 길이 2 ~ 5cm 타원형 전구가 있는 품종의 최대 가로 직경은 최소 3cm이고 다른 전구 모양은 4cm입니다.

파 재배. 녹색 양파(깃털용)는 온실(빛이 부족한 가을-겨울)과 초기 온실에서 주요 강제 작물입니다. 이 경우 잎(깃털)은 주로 구근의 육즙이 많은 비늘에 축적된 영양분의 보유로 인해 발생합니다. 잎이 많이 자라는 여러 개의 새싹 양파가 가장 좋은 결과를 얻습니다. 큰 양파 - 세트에서 선택하거나 작은 상업용 양파(직경 3~4cm, 무게 20~30g)를 심는 재료로 사용합니다.

발아 속도를 높이려면 구근의 목(어깨 부분)을 구근 높이의 1/6로 자르거나 자르지 않은 구근을 35°의 물에 12~14시간 동안 담가 두십시오.

양파는 "브리지" 방식(즉, 양파와 양파가 거의 가깝게)으로 심고 최대 2cm의 층으로 부식질 토양으로 덮습니다. 심는 비율은 1m2당 10-12kg 이상입니다.

양파가 자라는 동안 온도는 20~25° 이내로 유지되며 질산암모늄(물 10리터당 60~80g)을 1~2회 급여합니다. 양파는 파종 후 20~30일 후에 수확됩니다. 파 (전구와 함께)의 수확량은 15-18이며 1m2 당 최대 20kg입니다 (가벼운 경우).

신선한 파의 품질 요구 사항은 다음과 같습니다. 뿌리가 있는 구근과 시들음, 황변, 토양 오염 및 화살의 존재 없이 농업 해충 및 질병에 의해 손상되지 않는 신선하고 깨끗한 녹색 잎 다발; (구근의 목에서) 잎의 주요 덩어리의 길이는 20cm 이상입니다.
초기 온실에서는 양파가 첫 번째 작물로 재배되거나 오이 압축기로 재배됩니다. 오래된 온실 토양을 토양 (독립 재배용)으로 사용하여 14-15cm의 층으로 펴고 프레임 당 14-16kg의 양파 샘플을 심습니다. 수확 준비는 30-40일 후에 조기 심기, 25일 후에 나중에 심기에서 이루어집니다. 1프레임 이상에서 20~25kg을 수확합니다.

교외 농장에서는 겨울이 오기 전에(안정적인 서리가 시작되기 전) 선택한 양파를 온실에 심고 부식질 층(10cm)으로 덮습니다. 이 방법을 사용한 파의 수확량은 프레임당 40~50kg에 달하며, 수확은 5월 초에 시작됩니다.
양파는 열린 땅(보통 온실 부지)에서 재배되며 이른 봄이나 겨울 이전에 심습니다(부식토로 덮여 있음). 리본 사이의 거리가 50cm, 리본의 줄 사이-20cm, 줄의 식물-4-6cm의 너비 1m 리본에 심었습니다. 양파 심기 표준은 1 헥타르 당 50-70 센트입니다. 양파는 1~2회 먹입니다.

파의 가장 초기 및 최고 수확량은 겨울에 심고 이른 봄에 플라스틱 필름으로 덮으면 얻을 수 있습니다. 3-4cm 크기의 양파를 10월 하순에 부식토로 덮고 서로 2-3cm 떨어진 곳에 심습니다. 겨울 동안 (토양이 얼은 후) 식재는 짚 거름 (15-20cm 층)으로 덮여 있습니다. 봄(3월 말~4월 초)에는 눈과 거름을 제거하고 필름 덮개를 설치합니다. 5월에는 양파가 판매될 준비가 되었습니다. 수확량은 1ha당 350-450센트입니다.

양파도 필름온실에서 재배됩니다. 동시에 다음 작물(오이)을 위한 공간을 더 일찍 확보하기 위해 가을에 양파를 심습니다. 겨울에 심은 양파는 최대 200%까지 증가합니다.

이러한 실험에 따르면, 북부 영양번식 양파는 다양한 시기에 씨앗이나 구근의 형태로 남부에서 수입되어 특이한 조건에서 재배되었다고 주장할 수 있습니다.

고온에서 종자 양파의 지속적인 영양 번식 및 저장; 온도는 여러 개의 새싹 구근의 출현에 기여했으며 이 귀중한 특성에 대한 체계적인 선택으로 인해 통합되었습니다. 따라서 영양 번식 양파의 지역 다중 둥지 형태가 나타났습니다.

이후 몇 년간의 연구에 따르면 영양 번식된 양파는 특별한 종인 Allium ascalonicum L을 대표하지 않는다는 사실이 밝혀졌습니다. 이러한 형태는 영양 번식을 촉진하는 특정 조건에서 종자 양파를 장기간 재배하여 다양한 양파에서 얻을 수 있습니다. 구근 줄기에 새싹이 있고, 쏘지 않은 식물을 선택하여 여러 개의 둥지를 짓는 식물입니다.

일반적으로 영양 번식하는 품종 및 개체군과 종자에서 주기적으로 재배되는 다중 프라이밍 양파 품종(Troitsky local, Skopinsky local, Spassky local, Pogarsky local 등)과 함께 수년간의 영양 번식 후에 중간 형태의 양파가 있습니다. , 1년 이내 종자. 예를 들어, 에스토니아 SSR의 양파는 6-7년 동안 영양으로 재배된 후 하나의 종자 번식을 얻은 다음 양파가 다시 영양으로 번식합니다. 이러한 양파는 조기 숙성 및 품질 유지, 높은 온도에서 춘화화 단계를 통과한다는 점, 그리고 영양 번식 양파와 유사하게 만드는 기타 특성으로 구별됩니다. 동시에, 이 양파는 둥지에 원시가 증가한 최대 6개의 강한 구근이 형성될 때 지역 다중 프라이밍 양파와 유사한 특성을 가지고 있습니다.

영양 번식 양파의 씨앗과 일반적인 뜨거운 양파 품종에서 세트가 자랍니다. 추가 영양 번식으로 인해 이러한 품종의 분기가 다르게 진행됩니다.

여러 봉오리 품종과 지역적으로 영양 번식하는 양파의 가지를 비교하면 후자의 경우 훨씬 더 뚜렷하다고 말할 수 있습니다. 일반적으로 종자 번식 후 2-3년이 지나면 둥지의 구근 수가 6-14개에 이르며 이는 제한이 아닙니다. 수년에 걸쳐 둥지의 구근 수가 증가할 수 있습니다. 여러 개의 새싹 품종에서는 2~3년 후에 이 품종에 일반적으로 사용되는 둥지의 구근 수가 확립됩니다.

위치에 따라 잎겨드랑이에 영양눈이 형성됨

줄기에는 나이가 다릅니다. 아래쪽 새싹은 더 오래되고 위쪽 새싹은 더 젊습니다.

유리한 저장 조건(0-10°C)에서 줄기의 모든 새싹은 춘화화를 거치며 그 결과 식물의 모든 가지가 화살을 뿜어냅니다. 불충분하게 유리한 조건에서는 아래쪽 새싹만 완전히 춘화화되고 위쪽 새싹은 부분적으로 진행된 다음 화살표가 없는 가지가 나타납니다. 춘화 공정에 불리한 조건, 즉 매우 높은(18°C 이상) 또는 매우 낮은(약 0°C) 보관 온도에서는 볼팅이 관찰되지 않거나 산발적으로 발생합니다.

춘화화 단계의 통과를 지연시키는 조건 하에서 장기 저장의 영향으로 국소 영양 번식 양파는 부분적으로 생성 기관을 형성하는 능력을 상실합니다. 따라서 파종을 통해 재배되는 일반 양파 품종의 경우 춘화화에 가장 적합한 온도는 노출 기간이 80-100일인 경우 6-10°C이고, 영양 번식 형태의 경우 10-12°C 및 100-150입니다. 각각 일.

겨울 전 파종 및 저온 저장은 춘화화 단계 완료에 기여하며, 결과적으로 2~3년 후에 볼팅이 영양 번식 형태로 완전히 복원되고 바닥에 있는 모든 새싹이 볼트를 생성할 수 있습니다. 영양번식된 양파를 12-15°C에서 보관하면 부분적인 춘화화가 촉진됩니다. 즉, 식물에 화살이 있거나 없는 가지(구근)가 형성됩니다.

구근 바닥에 있는 새싹의 분화는 양파를 저장하기 위해 저장한 직후에 시작되며, Emsweller와 Jones가 지적했듯이 양파가 밭에 심겨졌는지 아니면 저장되어 있는지에 관계없이 봄까지 완료됩니다. 형성되는 새싹의 수는 온도, 공기 습도, 특정 조건 하의 보관 기간, 구근 크기 및 기타 이유에 따라 달라집니다.

전구의 모양은 기초의 수에 따라 결정됩니다. 길쭉한 것에는 수가 적고 평평한 것에는 가장 많은 수가 있습니다. 구근의 밀도는 또한 원기의 수에 직접적으로 영향을 받습니다. 구근에 더 많은 가지가 놓일수록 즙이 많은 비늘이 얇아지고 서로 더 단단히 접착됩니다.

양파 구근의 짧아진 줄기에서 여러 위치에 딸싹이 형성될 수 있습니다. 새싹이 줄기 바닥에 가까울수록 형성되는 새싹의 수가 많아지고 구근이 더 많이 확장되어 육즙이 많은 비늘에 대한 압력이 증가합니다. 결과적으로 전구가 압축되어 평평한 모양을 얻습니다.

양파와 마늘 구근을 보관하는 온도 체제는 궁극적으로 식물의 발달 속도와 성격, 그리고 결과적으로 조숙함을 결정합니다. 이러한 온도의 여파는 드문 일이 아니며 많은 식물종(클로버, 호밀, 유채, 겨울밀 등)에서 관찰됩니다.

이 현상은 채소 작물에서 덜 연구되었지만 비슷한 결론이 얻어졌습니다. 따라서 Vent는 일정하게 높은 온도에서 자란 토마토에 비해 밤에는 크게 감소하고 매일 변화하는 온도에서 자란 토마토가 더 잘 자란다는 것을 발견했습니다.

Bryzgalova는 글라디올러스 알줄기를 25°C의 온도에서 저장하면 빠른 성장을 촉진하는 반면, 저온에서 저장하면 속도가 눈에 띄게 약화된다는 것을 보여주었습니다.