집 대류식 허브추출물이란? 약용 식물 추출물

허브추출물이란? 약용 식물 추출물

이미 고대에 인류는 사용법을 배웠습니다. 의약 목적식물에 함유된 약용 및 방향성 물질. 이를 위해 식물에서 추출물을 만들었습니다.

관상용 약초: 멀린, 핑크 스톡로즈, 카모마일, 카렌둘라, 맨틀, 라벤더, 돌나물, 그래빌레이트, 우슬초, 톱풀.

허브 오일

예를 들어, 가장 유명한 허브 오일을 쉽게 준비할 수 있습니다. 박하, 세인트 존스 워트, 라벤더, 딜, 백리향, 로즈마리, 레몬 밤. 에센셜 오일올리브, 해바라기 또는 아몬드와 같은 지방유에 용해되어 약용 추출물을 생성합니다.

1 리터의 식물성 기름 (올리브가 가장 좋음)에 소수의 허브를 추가하십시오. 생성된 혼합물을 2~3주 동안 햇빛에 노출시키고 정기적으로 세게 흔듭니다. 이때 허브의 원하는 활성 물질이 오일로 옮겨집니다. 잘 익은 세인트 존스 워트 오일은 꽃에 착색제인 하이페리신이 포함되어 있기 때문에 진한 빨간색으로 변합니다.

완성된 오일을 헤어 체로 걸러내어 풀을 제거하고 장식 접시에 붓습니다. 완성된 오일에 다시 생꽃을 넣어주면 농도가 활성 물질오일의 치유력이 증가합니다.

아르니카, 카모마일, 라벤더, 로즈마리, 멀린, 레몬밤, 민트 등의 허브 오일이 일반적으로 사용됩니다. 문지르고 마사지하기 위해. 그들은 또한 욕조에 첨가되어 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 미용 목적으로 피부 관리를 위해(금잔화, 세인트 존스 워트, 마시멜로, 캐롭 클로버 및 로즈마리 오일).

치료용 구강 세정제세이지, 민트, 레몬밤, 금송화의 오일을 사용합니다. 이러한 오일은 잇몸 질환, 충치 및 구취에 좋습니다.

허브알코올

위장의 무거움에 사용되는 허브 알코올과 리큐어, 집에서 만든 쓴 맛은 잘 입증된 요리법 중 하나이므로 가장 좋아하는 요리법입니다. 전통 의학. 과식 후, 소화 불량 및 기타 여러 경우에 허브 알코올은 뛰어난 효과를 나타냅니다.

목이 넓은 병에는 허브(1리터당 많은 양의 허브)가 채워져 있고 그 위에는 순수 알코올이나 보드카(최소 30%)가 채워져 있습니다. 밀봉된 병을 햇볕이 잘 드는 곳에 2~3주 동안 놓아 숙성시킵니다. 병의 내용물을 자주 흔드는 것이 좋습니다. 마지막으로 내용물을 여과하고 완성된 알코올을 마른 병에 붓습니다. 허브 알코올은 달콤하거나 쓴맛으로 만들 수 있습니다. 두 경우 모두 잘 유지됩니다. 허브리큐어를 만들 때에는 끓는 물에 설탕을 녹이는 것이 바람직하다. 메이플 시럽을 사용해도 됩니다.

허브 알코올을 준비하려면 레몬 밤, 사랑초, 모든 종류의 민트, 용담 뿌리, 세인트 존스 워트, 가시 과일, 아르니카, 로즈마리, 백리향, 캐러웨이, 우슬초 및 쑥(소량)의 혼합물을 사용하십시오.

약용 및 매운 와인

수제 허브 와인을 준비하려면 완벽한 화이트, 레드 또는 기타 달콤한 와인을 사용하십시오. 와인 1리터에 선택한 허브 한 줌(약 30-40g)을 추가합니다. 허브를 병에 넣고 닫은 후 실온의 어두운 곳에 두십시오. 충분히 오랜 시간이 지난 후 와인을 여과하여 소비합니다. 약용 와인과 매운 와인은 드라이 레드와 화이트 와인을 베이스로 사용할 경우 몇 달, 달콤한 와인을 사용할 경우 최대 몇 년까지 적절한 여과를 통해 보존됩니다.

을 위한 자가 요리스파이스 와인에는 향이 좋은 우드러프(소량), 로즈마리, 바질, 레몬밤, 쑥(소량), 우슬초(한정), 각종 민트, 세이지, 라벤더, 카모마일 등을 사용한다.

신선한 허브 주스

가장 유명한 주스는 쐐기풀 주스입니다. 봄에는 유채과 야채, 버베나, 베레멘 및 양치기 지갑, 자스민, 금어초와 같은 다양한 허브의 주스를 마시는 것이 좋습니다. 정제된 식물 덩어리는 가능한 한 신선해야 합니다. 얼음 트레이에 주스를 일시적으로 얼리는 것도 가능합니다. 야채 주스는 섭취하기 전에 고도로 희석됩니다. 광천수, 우유 또는 요구르트. 허브에서 짜낸 주스는 신선한 것만 사용됩니다.

팅크제, 허브추출물

팅크를 준비하려면 신선하고 건조한(분말 또는 분쇄) 출발 물질이 사용됩니다. 허브를 병에 넣고 와인 알코올로 채우고 닫은 후 10-14일 동안 방치합니다. 정기적으로 병을 흔드는 것이 좋습니다. 그런 다음 팅크를 여과하고 병에 담습니다. 치료 중 또는 치료 목적으로 팅크 몇 방울을 첨가합니다. 예방 조치춥거나 더울 때 허브차그러나 더 자주 압축, 족욕 및 손 목욕을 위해 외부 사용으로 사용됩니다. 이 경우 팅크가 물에 추가됩니다.

허브 연고, 발삼 및 크림

약용 연고는 완화제 반지방 또는 지방 물질로 제조됩니다. 신선하고 건조한 식물이 모두 생산에 사용됩니다.

연고와 크림은 허브 오일과 팅크로 만들 수도 있습니다. 라놀린, 아몬드 오일 또는 라드와 같은 지방 물질을 베이스로 사용하여 가열하고 여과합니다. 연고를 두껍게 만드는 것은 밀랍을 사용하여 이루어집니다. 병에 연고를 채운 후 그 위에 파라핀을 부으면 연고가 더 오래 보관됩니다. 자체 준비한 약용 연고, 발삼 및 크림은 냉장고에 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.

허브 및 야채 압축

질경이, 마조람, 백리향, 마늘, 양파, 당근, 감자 또는 양배추 잎과 같은 허브를 반죽하여 깨끗한 스카프 위에 놓고 염좌 또는 타박상을 치료하는 데 사용됩니다. 열린 상처에는 절대로 압박을 가하지 마십시오!

허브 목욕 보조제

향기로운 허브 목욕은 약초를 가장 즐겁게 활용하는 방법 중 하나입니다. 특정 결과를 얻기 위해 한 가지 유형의 허브를 사용하거나 다양한 건조 허브 혼합물 100g을 사용하여 주입을 준비할 수 있습니다(한 목욕용). 허브는 다음과 같은 방법으로도 사용할 수 있습니다. 약초를 거즈나 기타 면 소재로 싸서 묶어 가방을 만든 다음 흐르는 물에 묶거나 물이 채워진 욕조에 직접 넣습니다. 말린 허브 50-100g을 린넨 백에 넣고 흐르는 물에 욕조에 담그십시오. 그리하여 풀은 그 모든 것을 바칠 것이다. 치유력향기와 식물 입자는 물에 들어 가지 않습니다.

허브 목욕:

멜리사는 긴장을 풀고 스트레스를 완화하며 수면을 정상화하는 데 도움을 줍니다.
로즈마리는 강장 효과가 있고 힘을 강화하며 활력과 에너지를 충전합니다.
오레가노와 백리향은 감기에 도움이 되고 질병 중에 발생하는 근육통을 완화시킵니다.
불면증과 신경증에 대한 발레리안.
피부병 및 치질에 대한 카모마일.
신경증 및 진정제, 저혈압에 대한 라벤더.
신경증 및 신경성 심장 질환에 대한 멜리사.
저혈압에는 로즈마리.
호흡기 질환에 대한 백리향.
톱풀, 모든 종류의 민트, 황금 레몬밤이 자주 사용됩니다.

섹션 "HERBS" - "Timiryazev Academy Advises" 시리즈의 "Greens and Herbs" 책 출판, 출판사 EKSMO-Press 및 Lik-Press, 2001.

일반적으로 추출물(액체에서 건조까지)을 준비하는 모든 옵션은 다음 단계로 구성됩니다.
1. 식물재료의 분쇄
2. 추출제(물, 물-알코올 혼합물, 클로로포름수, 산 또는 암모니아가 첨가된 물, 베이스 오일, 와인 등)의 준비;
3. 1차 추출물을 얻는다.
4. 밸러스트 물질로부터 후드 청소(침강, 여과, 알코올 정화 등)
5. 증발(두껍고 건조한 추출물의 경우)
6. 건조 (건조 추출물의 경우)

추출 과정의 각 단계의 미묘함을 더 자세히 강조하겠습니다.

1. 식물재료의 분쇄
많은 조리방법에서는 확산과정이 더욱 집중적으로 일어나도록 원료를 최대한 미세하게 분쇄하는 것을 권장하고 있으나, 실제로는 너무 미세하게 분쇄하면 원료가 굳어질 수 있으며, 점액 물질이 끈적해지면 추출제(용매)가 이러한 덩어리를 통과하여 매우 나빠질 수 있습니다. 너무 세게 분쇄하면 찢어진 세포의 수가 급격히 증가하여 추출물을 오염시키는 동반물질(단백질, 점액, 펙틴 및 기타 고분자 화합물)이 용출됩니다. 또한, 다량의 부유 입자가 추출제에 유입됩니다. 결과적으로 추출물이 탁해지고 정화 및 필터링이 어렵습니다. 따라서 최적의 크기로 분쇄해야 합니다.
잎, 꽃, 허브 최대 3-5mm;
줄기, 뿌리, 껍질은 최대 1-3 mm입니다.
최대 0.3-0.5mm의 과일과 씨앗.
원료가 적절하게 분쇄되면 세포 구조와 확산 과정이 최적으로 효율적으로 진행되고 추출 속도가 느려지지만 결과 추출물에는 기계적 불순물이 적어지고 세척이 더 쉬워집니다.

2. 추출제 선택
수용성, 수용성-알코올성, 알코올성, 글리세린, 물-글리콜(프로필렌 글리콜), 오일 및 CO2 추출물이 있습니다. 추출 과정에서 식물 재료의 활성 물질 중 일부만 용매에 들어갑니다. 예를 들어, 물로 추출하는 경우 최종 제품에는 지용성 물질이 아닌 수용성 물질이 포함되며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 가정에서 가장 널리 사용되는 추출물용 "천연" 용매는 물과 식물성 기름입니다. 그것들만 사용하면 식물에서 엄청난 양의 생물학적 활성 물질이 추출되지 않습니다. 따라서 알코올, 글리콜(프로필렌 글리콜), 헥산 등과 같은 용매가 더 효과적인 것으로 간주됩니다. 초임계 이산화탄소 추출 방법이 인기를 얻고 있습니다. 여기서 추출제는 액체 이산화탄소로, 이산화탄소로 변하고 증발하여 용매 불순물 없이 분리된 물질을 남깁니다(소위 건조 식물 추출물).
추출의 주요 원리: 서로 다른 온도의 각 용매는 그 이점을 추출하며 차가운 방법 후에는 가열하는 것이 바람직하지 않습니다. 일부 물질은 죽을 수 있습니다.
용매에 따라 추출 옵션을 얻습니다.

엑스트라젠트는 물이다
허브 주입:
식물의 섬세한 부분(꽃, 잎)에 사용) 약용 식물의 일부를 분쇄하고 무게를 잰 다음 에나멜 또는 도자기 그릇에 넣고 실온에서 물을 채우고 15분간 가열합니다(바람직하게는 수조에서). 실온에서 1시간 동안 식힌 후 주입액을 여과하고 삶은 식물의 나머지 부분을 짜낸 다음 물을 적절한 양으로 첨가합니다(보통 허브 주입은 1:10의 비율, 즉 10부에서 준비됩니다). 식물의 무게로 주입의 100 부피 부분을 얻습니다). 허브 주입은 3-5일 동안 서늘한 곳에 보관됩니다.

허브 달임:
거친 부품에 적용 가능 약용 식물(뿌리, 뿌리 줄기, 나무 껍질). 약용 식물의 일부를 분쇄하고 무게를 측정한 후 물로 채우고 30-40분 동안 가열합니다. 식물 달임의 준비는 일반적으로 1:10의 비율로 수행됩니다 (약용 식물 또는 허브 10 부분에서 달임의 100 부피 부분을 얻습니다). 식물 달인은 2-4일 이상 보관되지 않습니다.

엑스트라알코올 및 파생상품(보드카, 밀주, 진)
허브 팅크:
알코올을 첨가한 약용 식물로 제조됩니다. 알코올은 탁월한 용매이며 원료 물질의 모든 유용한 구성 요소를 매우 효과적으로 "흡입"합니다. 팅크를 만들 때 알코올의 강도는 양에 거의 영향을 미치지 않습니다. 의약품, 그가 공장에서 뽑아 냈습니다. 너무 강한 알코올은 방울을 마실 때 사용하기 불편한 반면, 약한 알코올은 오랜 주입이 필요하고 보관이 더 나쁩니다. 따라서 가장 자주 그들은 "보드카"강도 (40-60 도)의 알코올 용액을 사용합니다.

알코올과 글리세린의 추출 혼합물
수성 알코올 글리세린 추출물의 조성은 가능한 한 가깝습니다. 화학적 구성 요소식물. 물-알코올-글리세린 추출은 수성 주입과 달리 더 오래 보관할 수 있으며 건조시 일부가 파괴되는 건조 추출물과 달리 약용 식물의 거의 모든 생물학적 활성 물질을 가용성 형태로 보존합니다.

알코올-글리세린 추출제
목이 넓은 병에 마른 풀이나 과일, 미리 다진 뿌리를 붓고 보드카와 글리세린을 1:2 비율로 섞은 뜨거운 용액(40~50°C, 수조에서 가열)을 병에 채웁니다. 항아리는 절반(입자가 작은 경우) 또는 3/4(입자가 더 큰 경우)로 채워집니다. 혼합물을 수조에서 30분 동안 가열합니다. 그런 다음 병을 뚜껑으로 닫고 따뜻하고 어두운 곳에 2-3주 동안 놓아두세요. 매일 항아리를 흔드십시오. 때로는 원료가 많은 경우 일주일 후에 액체를 짜내고 새로운 원료를 부어 원래 양에 글리세린이 함유 된 보드카를 추가합니다. 주입 후 어두운 곳에 놓아두어 공기를 빼주세요. 3~4일 후(알코올 냄새가 멈춘 후) 깨끗한 용기에 부어 냉장고에 보관하세요.

엑스트라젠트 오일
주입된 오일은 식물 재료를 오일에 담그거나 주입하여 식물에서 얻은 오일로, 이 과정에는 열도 포함될 수 있습니다. 기본 계획은 약용 식물의 꽃차례나 다른 부분을 오일 운반체로 채우고 일정 시간 동안 주입하는 것입니다. 이 방법을 사용하면 식물의 활성 성분을 추출하여 다음과 같은 기능을 제공합니다. 영양소최대의 치료 효과를 위한 베이스 오일. 인퓨즈 오일은 사전에 희석하지 않고 사용하기 때문에 사용이 매우 편리합니다. 이 오일에는 천연 식물 색소와 비타민이 포함되어 있습니다.

주입용 오일
주입에는 아몬드, 사산콰, 올리브, 아보카도, 코코넛과 같은 안정적인 오일이 주입됩니다. 가장 안정적인 것은 호호바입니다. 이는 액체 왁스이기 때문에 다른 베이스가 전달하지 못하는 많은 것들을 전달합니다. 냄새가 거의 없어 오일 향수에 사용하기에 적합합니다. 불안정한 오일 - 리놀렌산, 리놀렌산(밀 배아, 호두, 양귀비, 앵초, 블랙 커런트 등). 이러한 오일은 따뜻한 환경에 방치하면 빠르게 산패됩니다.

오일 준비.
건조 허브의 주입 오일. 콜드 방법:
말린 식물을 갈아서 단단히 밀봉된 용기에 분말을 넣고 식물을 완전히 덮을 수 있을 만큼 캐리어 오일을 첨가합니다. 혼합물을 잘 섞는다. 24시간 후에 혼합물을 확인하고 마른 식물을 덮을 수 있도록 오일을 더 첨가하십시오. 용기를 단단히 닫으십시오. 빛을 차단하기 위해 종이봉지나 상자에 담아 햇빛에 7~10일(또는 따뜻한 곳에) 놓아두어 우려낸다. 매일 혼합물을 흔들거나 저어주십시오. 과정이 끝나면 혼합물을 걸러내고 식물에서 기름을 분리한 다음 남은 덩어리를 짜냅니다. 단단히 밀봉된 유리병에 오일을 붓고 라벨을 붙인 후 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

건조 허브의 주입 오일. 뜨겁게 끓이는 방식
건조한 식물을 갈아서 베이스 오일을 다음 비율로 첨가하십시오: 분말 1 중량부 - 오일 5 부를 수조에 넣고 혼합물을 잘 섞은 후 36-38 ℃로 가열한 곳에 넣고 약한 불로 끓이는 것을 말합니다. 소화. 이상적으로는 약 36-38C의 온도에서 10일 동안 밤낮으로 가열 과정을 계속하면서 2시간마다 혼합물을 저어줄 수 있습니다. , 주입 과정이 끝나면 혼합물을 걸러 내고 식물에서 오일을 분리 한 다음 남은 덩어리를 짜냅니다. 따뜻하거나 뜨거운 오일을 여과하지 마십시오. 오일을 며칠 동안 그대로 둔 다음 가만히 따르고(침전물을 섞지 않고 조심스럽게 물기를 빼내고) 여과합니다. 단단히 밀봉된 유리병에 오일을 붓고 라벨을 붙인 후 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

신선한 식물에서 추출한 오일입니다. 냉주입법
많은 경우에 신선한 식물을 주입한 것이 말린 식물에서 얻은 것보다 더 좋습니다. 올리브 오일을 베이스로 사용할 수 있습니다. 꽃잎이나 꽃에서 추출한 오일을 가열하면 안 된다는 점을 기억하세요. 1. 밀봉 가능한 용기에 탈지면과 꽃을 번갈아 가며 채웁니다. 각 층의 두께는 0.6cm를 초과하지 않아야 합니다 2. 층은 가볍고 느슨해야 하며 누르지 않아야 합니다. 3. 선택한 베이스 오일을 용기에 채웁니다. 4. 뚜껑을 닫고 나사로 단단히 조이세요. 5. 용기를 서늘하고 어두운 곳에 1개월 동안 놓아두세요. 6. 탈지면과 색상의 교대를 최대한 유지하면서 용기의 내용물을 제거하십시오. 7. 프레스 아래에 놓은 후 천천히 단단하게 오일을 짜냅니다. 식물과 탈지면을 제거하십시오. 8. 필요한 경우 오일 주입을 필터링하고 불순물과 먼지를 제거합니다. 9. 오일을 갈색 유리병에 담아 보관합니다.

신선한 식물에서 추출한 오일입니다. 뜨겁게 끓이는 방식
신선한 식물을 12시간 동안 시들게 하거나(건조하지 마십시오) 신선한 식물을 사용하십시오. 신선하거나 시든 식물을 부드러운 덩어리로 잘게 자르거나 갈아줍니다. 이 혼합물을 한증탕에 넣고 선택한 고정유(올리브, 참깨 또는 스위트 아몬드 오일 권장)를 걸쭉한 혼합물을 얻기에 충분한 양만큼 추가합니다. 수분이 증발할 수 있도록 처음 이틀 동안 뚜껑을 덮지 않은 상태로 둡니다. 이상적으로는 오일 혼합물을 약 36-38°C의 온도에서 10일 밤낮으로 끓여서 2시간마다 저어주고 냄새를 맡을 수 있습니다. 기름 속의 신선한 식물이 발효되기 시작하면(냄새가 변함) 이는 경보 신호가 될 것입니다. 온도를 50~55°C로 올린 후 즉시 36~38°C로 낮추고 주입 과정을 계속합니다. (예리한 열은 일반적으로 발효 활동을 감소시킵니다.) 주입 과정이 완료되면 혼합물을 걸러내고 식물에서 오일을 분리한 다음(혼합물이 아직 따뜻할 때 하는 것이 가장 쉽습니다), 남은 혼합물을 짜냅니다. 신선한 식물의 주스는 물을 주입액으로 방출합니다. 지방유에 수분이 있으면 발효 과정이 촉진되어 기름이 더 빨리 변질되고 산패됩니다. 이를 방지하려면 장기간 보관하기 전에 모든 물을 제거해야 합니다. 따라서 오일 주입은 깨끗한 상태로 유지되어야 합니다. 유리 제품 4~5일 이내. 침전 과정 중에 용기가 흔들리면 안 됩니다. 물과 기타 불순물이 바닥에 가라앉습니다. 오일은 매우 조심스럽게 배수되거나 주사기를 사용하여 흡입되어야 합니다. 물과 불순물은 버려야 합니다. 디캔팅한 후 침전 절차를 다시 수행하는 것이 좋습니다. 오일을 며칠 더 방치한 후 바닥에 고인 물을 제거해야 합니다. 물이 없는 오일을 단단히 밀봉된 유리병에 붓고 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

어떤 것에는 눈을 떼지 않는 것이 불가능합니다 특이한 과일. 그리고 일반적으로 아이디어가 떠오릅니다. 꽃을 키울 가치가 있을까요? 아침이 좋은 기분으로 시작되면 하루가 더욱 빠르고 긍정적으로 지나갑니다. 정원 가꾸기는 가족뿐만 아니라 지나가는 모든 사람에게 긍정적인 감정을 불러일으키는 많은 사람들이 원하는 취미입니다. 꽃밭은 디자인에 탁월한 장식입니다.

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집에서는 물, 기름 또는 알코올을 사용하여 식물에서 유익한 물질을 추출할 수 있으므로 추출물을 "추출물"이라고도 합니다. 물은 수용성 물질을 추출할 수 있고, 기름은 지용성 물질을 추출할 수 있으며, 알코올은 두 가지 모두를 추출할 수 있습니다. 생성된 추출물은 "침연(macerate)" 또는 "주입(infusion)"이라고도 합니다.

분쇄하다

maceratus - 부드러워지고 담가졌습니다. 이것은 식물을 액체 용매 (기름, 물 또는 알코올)에 담그는 침연-주입 과정을 통해 얻은 추출물입니다. 이 용어는 요리에도 사용되며, 더 좋은 맛과 향을 얻기 위해 건조되거나 신선한 과일, 야채, 향신료를 액체로 부드럽게 만드는 과정을 나타냅니다.

주입

infundo - 젖고, 포화되고, 포화됩니다. 주입은 또한 액체(기름, 물 또는 알코올)를 사용하여 식물에서 유익한 물질을 추출한 것입니다. 주입의 간단한 예는 차입니다.

주입하는 방법

말린 허브, 꽃 또는 열매는 일반적으로 주입 원료로 사용됩니다.
주입 액체를 가열하고 (때로는 끓을 때까지) 허브에 부어 잠시 동안 주입합니다.
주입이 준비되면 액체를 여과하여 사용합니다.
보관을 위해 주입액을 병에 담아 단단히 밀봉하고 서늘한 곳에 보관합니다.

주입을 주입하는 데 걸리는 시간

사용 목적에 따라 다릅니다.
액체가 가열된다는 사실로 인해 완성된 추출물을 매우 빠르게 얻을 수 있습니다. 15~30분 이내 또는 액체가 식을 때까지 기다린 후.
오일 주입은 몇 주 동안 주입될 수 있습니다. 오일의 치유력은 증가합니다.

추출에는 어떤 액체(추출제)를 사용해야 합니까?

선택은 추출해야 하는 물질에 따라 달라집니다. 디졸브. 추출제로는 다음이 사용됩니다.

물: 물 추출물은 주입 또는 달임이라고도 합니다. 방부제가 없는 이러한 추출물은 오래 지속되지 않습니다.
다양한 농도의 알코올: 알코올을 함유한 추출물을 팅크라고 합니다. 그들은 가지고 있다 장기간보관은 가능하지만 알코올 함량으로 인해 모든 사람에게 적합하지는 않습니다.
기름: 식물성 기름을 사용하면 매우 건강하고 향긋하며 바로 사용할 수 있는 제품을 얻을 수 있습니다. 오랫동안저장

이러한 기본 용매 외에도 글리세린 및 그 혼합물도 가정에서 사용됩니다.

물-알코올 혼합물;
물-글리세린 혼합물;
알코올-글리세린 혼합물;
알코올-물-글리세린 혼합물 등

다음 기사에서 직접 만든 추출물에 대해 자세히 알아보세요!

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소련의 국가 약전. 문제 2. 저자 M.D. Mashkovsky, E.A. Babayan, A.N. Oboimakova, V.M. Bulaev 및 기타.

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달임과 주입은 종종 식물에서 준비되며 짧은 시간 내에 사용해야 합니다. 대조적으로, 이는 2-3년 동안 식물 성분의 유익한 품질을 유지합니다.

알코올이 있음에도 불구하고 따뜻한 끓인 물로 약물을 희석하여 어린이 치료에 팅크를 사용할 수 있습니다. 치유 성분의 농도가 가장 높은 기간 동안 식물 재료를 사용하여 팅크를 준비할 수 있습니다.

허브 팅크는 약으로 사용되는 것뿐만 아니라 알코올 및 기타 음료의 맛을 향상시키는 데에도 사용됩니다.

허브 팅크 만드는 법

팅크의 품질은 상당한 알코올 강도를 가지고 있습니다. 저농도 알코올은 약물 주입 시간을 증가시킵니다. 따라서 최소 40-60 도의 알코올 농도가 최적으로 간주됩니다. 보드카는 종종 팅크를 준비하는 데 사용됩니다. 먼저 인증서를 읽어 품질을 확인하는 것이 좋습니다.

알코올이 원료에서 "당겨질" 수 있도록 모든 식물 구성 요소를 분쇄해야 합니다. 많은 분량유용한 구성 요소.
식물의 잎, 풀, 꽃을 5mm 크기로 분쇄합니다. 뿌리, 줄기 및 나무 껍질 - 최대 약 3mm, 식물의 씨앗과 열매는 커피 분쇄기에서 가장 잘 분쇄됩니다.

팅크는 어두운 물질로 만들어진 단단히 밀폐된 용기에 준비됩니다. 필요한 양의 원료를 용기에 넣고 알코올을 채웁니다. 가장 일반적으로 사용되는 부피 비율은 1:1 또는 중량 비율은 1:5입니다. 즉, 허브의 무게는 알코올의 무게보다 5배 작아야 합니다.

팅크를 실온에서 조명이 없는 곳에 최소 7~10일 동안 보관하세요. 주기적으로 용기를 흔드는 것이 좋습니다. 완성된 준비물을 여과하고 뚜껑이 꼭 맞는 작고 어두운 유리병에 붓습니다. 팅크는 냉장고에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.

병에는 팅크 준비 시간과 그 구성을 나타내는 라벨이 제공되어야 합니다. 방울, 국소 로션 및 문지름 형태로 제품을 바르십시오.

내부 사용의 경우 알코올 팅크 10-30 방울을 마시는 것이 좋습니다. 그러나 약물의 복용량은 질병과 약물 구성에 따라 다릅니다. 어쨌든 팅크를 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 식물 재료로 만든 모든 제제에는 다음이 포함됩니다.

추출물은 물질을 농축하여 얻은 반제품입니다.

추출물 약용식물 원료의 농축추출물입니다. 액체 추출물, 두꺼운 추출물 - 수분 함량이 25% 이하인 점성 덩어리, 건조 추출물 - 수분 함량이 5 이하인 느슨한 덩어리가 있습니다. %.

추출물을 얻기 위해 사용됩니다. 다양한 방법: 침용(주입), 삼출(변위), 재삼출, 역류 및 순환 추출 등

약용 식물 재료를 추출하기 위해 물, 다양한 농도의 에틸 알코올 및 기타 추출제가 사용되며 때로는 산, 알칼리, 글리세린, 클로로포름 등이 첨가됩니다.

액상추출물을 제조할 때에는 약용식물원료 1중량부에 대하여 1~2부피의 추출물을 얻는다.

생성된 추출물을 투명한 액체가 얻어지고 여과될 때까지 10°C를 초과하지 않는 온도에서 최소 2일 동안 방치합니다.

걸쭉한 추출물의 추출물은 알코올 침전, 흡착제 사용, 끓임 및 기타 방법을 사용하여 밸러스트 물질을 제거한 후 여과합니다.

정제된 추출물은 진공 하에서 증발을 통해 적절한 농도로 농축됩니다.

건조 추출물은 분무, 동결건조, 승화 등 활성 물질의 최대 보존을 보장하는 방법을 사용하여 두꺼운 추출물을 건조하거나 정제된 추출물에서 직접 얻습니다.

민간 기사에 규정된 기준 이상의 건조 물질을 함유한 추출물을 희석합니다.

추출물은 지정된 유효 기간 동안 약물의 안정성을 보장하는 포장에 보관하고, 필요한 경우 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.

물 6부, 3부로 구성된 용매에 1:1 비율로 두꺼운 추출물 용액을 제조할 수 있습니다.

글리세린 1부, 알코올 1부. 두꺼운 추출물의 용액은 두 배의 양으로 사용되며 15일 이내에 보관됩니다.

식물 재료의 오일 추출물은 두 가지 방법으로 얻습니다.

원료를 오일로 직접 추출하거나 원료를 유기용매로 예비 추출한 후 추출된 물질을 오일로 옮기는 방식입니다.

첫 번째 방법은 세인트 존스 워트의 오일 추출물을 얻는 것이지만, 추출제의 점도가 높기 때문에 오일 추출 중 확산 과정이 매우 느리게 진행되고 활성 성분이 완전히 추출되지 않습니다. 가열된 오일을 사용하면 공정이 다소 가속화됩니다.

두 번째 방법을 사용하여 오일 추출물을 얻을 때 높은 수율의 활성 물질이 관찰됩니다. 이 방법을 사용하면 사리풀 잎을 70° 알코올에 1% 암모니아 용액을 첨가하여 침연시켜 사리풀 오일 추출물을 얻습니다. 생성된 추출물은 다음과 혼합됩니다. 해바라기 유, 진공 상태에서 알코올을 증류 제거합니다. 농축액을 오일로 약전 농도로 희석합니다.

약용 식물의 추출물 외에도 팅크, 주입 및 달임이 얻어지며 그 생산도 추출 과정을 기반으로합니다.

팅크추출제를 가열하거나 제거하지 않고 얻은 약용 식물 재료의 착색된 액체 알코올 또는 수성 알코올 추출물입니다.

약용 식물 원료의 분쇄 정도는 개인 기사에 표시되어 있습니다.

팅크를 만들 때, 개인 물품에 달리 명시하지 않는 한, 완제품의 5부피는 약용 식물 원료 1중량부, 유력한 원료 10부에서 얻습니다.

생성된 추출물을 최소 2일 동안 방치합니다. 투명한 액체가 얻어지고 여과될 때까지 10°C를 초과하지 않는 온도에서.

주입 및 달임수성 추출물입니다 다른 부분들경구 및 외용으로 사용되는 약용 식물 재료. 약용 식물의 다양한 부분(나무껍질, 뿌리 및 뿌리줄기, 잎, 꽃, 허브, 씨앗, 과일 및 이들로부터의 제제)이 수성 추출물을 얻기 위한 출발 물질로 사용됩니다.

소련 X 및 XI 판의 국가 약전 요구 사항에 따라 주입 및 달인 준비를 위해 식물 부분을 분쇄합니다. 가죽 같은 잎은 3mm 이하의 입자, 과일 및 씨앗은 0.5mm 이하, 다양한 방법으로 준비했습니다. 꽃은 도자기 그릇에 양조되고 끓는 물을 부어 넣습니다. 잎을 끓는 물에 부어 3-5 분 동안 불에 붙이거나 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 뿌리와 줄기에 물을 채우고 약한 불로 끓여서 10분간 끓인다. 모든 차는 에나멜이나 도자기 용기에 15~20분 동안 우려냅니다.

비효능 식물 재료로부터의 수성 추출물의 제조는 주입 또는 달임 부피 100부당 식물 재료 10중량부의 비율로 제조된다.

아도니스 허브, 은방울꽃 허브, 발레리 안 뿌리가있는 뿌리 줄기의 물 주입은 1:30으로 준비됩니다. 강력한 식물 재료 그룹의 주입 및 달인은 1:400의 비율로 준비됩니다.

시럽-집중된 수용액의약 물질을 함유할 수 있는 자당, 과일 식품 추출물.

시럽은 성분에 따라 독특한 냄새와 맛을 지닌 걸쭉하고 투명한 액체입니다.

시럽은 설탕을 물이나 식물 추출물에 가열하여 용해시켜 제조됩니다. 약용시럽은 설탕시럽에 약용물질(팅크제, 추출물)을 첨가하여 얻기도 한다.

생성된 시럽을 여과하고 건조 멸균 용기에 붓습니다.

필요한 경우 방부제(알코올, 니파긴, 니파졸, 소르빈산) 또는 의료용으로 승인된 기타 방부제를 시럽에 첨가합니다.

현재 널리 사용됨 추출 방법의약 원료로부터 생물학적 활성 물질을 추출합니다. 퍼콜레이션(percolation), 침용(maceration) 등 기존의 추출 방식은 자연적인 한계에 도달해 약용 식물 원료의 가공 속도를 높이고 목적 제품의 수율을 높일 수 있는 기회를 제공하지 못하고 있다. 따라서 추출 과정을 수행하기 위한 새로운 방법과 장비에 대한 연구가 진행 중입니다.

따라서 공동화의 펄스 여기 모드에서 작동하는 회전 장치에서 알코올에 식물 원료 성분이 용해되는 것을 연구했습니다. 이 모드에서 회전 장치를 사용하면 식물에서 추출 물질을 추출하는 과정이 강화됩니다(준비 시간이 2배 이상 단축됩니다). 동시에 알코올 손실이 감소하므로 혼합물을 가열할 필요가 없습니다. 전반적으로 단순화됨 기술 시스템식물에서 알코올 추출물을 얻습니다.

미국에서는 40~60C 온도의 물로 추출하고 혼합물에 100~150kHz 범위의 주파수로 초음파 진동을 발생시켜 건조된 식물 재료에서 귀중한 성분을 신속하게 추출하는 방법이 제안되었습니다. 이 방법은 향미와 방향족 화합물의 손실이 없고 불쾌한 쓴맛이나 떫은맛이 나는 성분이 없는 높은 투명성의 추출물을 제공합니다. 동시에 초음파의 작용으로 추출물이 살균됩니다.

추출 공정을 강화하기 위해 캐비테이션 발생기를 사용하여 매운 방향족 식물 원료로부터 추출물을 얻기 위해 캐비테이션 회전 방법을 사용하여 원료의 분산도를 높이는 동시에 동시에 그것으로부터 용해 된 물질의 가속 추출을 수행합니다. 그 결과, 페놀성 화합물, 아미노산, 미네랄 함량이 높아 생물학적 가치가 높은 추출물을 얻을 수 있었습니다.

따라서 식물원료를 가공하는 가장 바람직한 방법은 추출이다.