바나나 오트밀 쿠키. 사순절 오트밀 바나나 쿠키 레시피

바나나와 코티지 치즈를 곁들인 오트밀 쿠키의 단계별 준비:

  1. 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 코티지 치즈를 포크로 가볍게 으깨주세요.
  3. 코티지 치즈와 바나나를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  4. 믹서기에서 귀리 플레이크를 갈아서 밀가루를 바르고 두부-바나나 덩어리에 추가합니다.
  5. 마가린과 꿀을 수조나 전자레인지에 넣고 액체가 될 때까지 녹인 후 귀리 혼합물에 붓습니다.
  6. 반죽을 섞고 필름으로 덮은 후 냉장고에 넣으세요.
  7. 한 시간 후 젖은 손으로 반죽에서 작은 공을 만들고 서로 1-2cm 떨어진 베이킹 시트에 놓습니다.
  8. 오븐을 190도까지 가열하고 제품을 15분 동안 굽습니다.

채식주의자는 지방과 동물성 제품이 첨가되지 않은 산업용 달콤한 제품을 찾기가 어렵습니다. 따라서 남은 것은 맛있는 과자를 직접 준비하는 것입니다. 이 조리법은 완벽합니다. 칼로리가 낮고 다이어트에 좋고 맛있습니다.

재료:

  • 바나나 - 2 개
  • 오트밀 - 1.5 큰술.
  • 호두 - 50g
오트밀 바나나 쿠키의 단계별 준비(채식 요리법):
  1. 바나나 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 포크로 으깨세요.
  2. 필요한 양의 오트밀을 측정하고 바나나 혼합물과 섞습니다. 시리얼이 바나나 퓌레를 흡수하여 눅눅해지기 시작합니다.
  3. 견과류를 잘게 썰어 반죽에 넣고 다시 섞습니다.
  4. 베이킹 시트에 베이킹 양피지를 깔고 반죽을 깔아주세요. 그것에서 작은 조각을 떼어 내고 평평한 케이크로 만듭니다.
  5. 오븐을 180도까지 가열하고 진미를 15분 동안 구우면 부드러워집니다. 굽는 시간을 25분으로 늘리면 쿠키가 바삭해집니다.


바나나 쿠키는 맛있고 건강에 좋은 다이어트용 과자입니다. 레시피에는 밀가루, 설탕, 지방이 포함되어 있지 않습니다. 이것이 이 쿠키 레시피를 믿을 수 없을 만큼 건강하게 만듭니다.

재료:

  • 바나나 - 2개
  • 오트밀 - 1.5 큰술.
  • 건포도 - 0.5 큰술.
  • 지상 계피 - 0.5 tsp.
  • 아몬드 꽃잎 - zhmenya
바나나를 곁들인 식이 오트밀 쿠키의 단계별 준비:
  1. 바나나 껍질을 벗기고 자르고 포크로 으깨주세요.
  2. 압착 귀리, 씻은 건포도, 계피를 바나나 펄프에 붓고 반죽을 반죽합니다.
  3. 작은 공 모양으로 만들고 아몬드 플레이크를 굴립니다.
  4. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 놓고 가볍게 눌러 평평한 케이크를 만듭니다.
  5. 예열된 오븐에서 180도에서 15분간 쿠키를 굽습니다.


바나나 오트밀 쿠키에 대해 끝없이 환상을 가질 수 있습니다. 이 쿠키 레시피는 밀가루 없이 제공되지만 맛과 향이 나는 초콜릿 향이 납니다.

재료:

  • 바나나 - 2개
  • 오트밀 - 1 큰술.
  • 코코아 가루 - 2 큰술.
  • 호두 - 50g
밀가루 없이 초콜릿 오트밀 바나나 쿠키를 단계별로 준비하는 방법:
  1. 바나나 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 포크로 으깨세요.
  2. 호두는 칼로 잘게 썰어주세요.
  3. 바나나 혼합물을 오트밀 및 견과류 부스러기와 섞습니다.
  4. 코코아 가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  5. 디저트 스푼을 사용하여 양피지를 깐 베이킹 시트에 반죽을 놓고 원하는 모양을 만듭니다.
  6. 오븐을 200도까지 가열하고 제품을 15-20분 동안 굽습니다.

친애하는 친구! 계란, 밀가루, 설탕, 버터, 우유가없는 베이킹 레시피를 알려드립니다. 이것은식이 요법과 건강한 과자로 간주 될 수 있습니다. 이 조리법은 특히 체중 감량을 하는 엄마, 단식하는 사람, 계란 알레르기가 있는 어린이, 과체중, 단 것을 좋아하는 사람, 체형을 정상화하고 과자를 완전히 포기하는 사람에게 적합합니다. .할 수 없습니다. 이 쿠키는 체형에 해를 끼치 지 않으며 허리에 인치를 추가하지 않습니다. 이 쿠키는 무엇으로 만들어졌나요?

바나나를 곁들인 살코기 오트밀 쿠키-간단한 요리법

이 쿠키는 간단한 재료로 만들어집니다.

귀리 가루– 하루 종일 우리 몸에 에너지를 공급하는 섬유질, 복합 탄수화물, 비타민과 미네랄의 중요한 공급원으로 젊음과 아름다움을 보존하는 탁월한 항산화제입니다. 오트밀은 신체에 다음을 공급합니다.

- 손톱, 모발, 뼈 조직에 영양을 공급하는 인과 칼슘;
- 심혈관계를 지원하는 칼륨과 철분;
- 신경계에 필요한 요오드
- 소화 과정을 조절하고 피부의 건강한 모습을 유지하는 비타민 B 등.

바나나– 구운 식품에서 설탕을 대체하는 천연 감미료로, 접착력이 있어 레시피에서 계란을 대체합니다. 바나나는 심장 근육에 영양을 공급하는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.

말린 과일과 견과류– 쿠키에 원래의 달콤한 맛을 더하고 비타민과 영양소를 풍부하게 제공합니다.

– 건강한 설탕 대체품. 그 이점에 대해 너무 많은 이야기가 있었고 모두가 그것에 대해 알고 있으므로 반복하지 않겠습니다.

건강한 다이어트 간식을 위해서는 이 쿠키가 꼭 필요합니다. 보기에는 별로 좋지 않을 수도 있지만 유해한 첨가물, 화학 향료, 향료, 방부제 등이 포함되어 있지 않다고 자신있게 말할 수 있습니다. 이것은 다이어트 베이킹을 위한 100% 건강한 옵션입니다.

패스트푸드에 대해 어떻게 생각하시나요? 나는 그것이 부정적이라고 확신한다. 자녀는 그에 대해 어떻게 생각합니까? 물론 아이들은 부모가 허락하는 것만 먹고, 초등학생, 청소년... 하루 종일 먹는 것을 통제할 수는 없겠죠? 그리고 금단의 열매는 너무 달콤해요! 나는 오래 전에 이 문제에 대한 절충안을 찾았습니다. 가끔 한 달에 한두 번 정도는 아들에게 패스트푸드에서 뭔가를 사게 하거나 집에서 주문하도록 하기도 합니다. KFC . 너무 튀지 않고 가장 건강에 좋은 음식을 선택하려고 노력해요. 아들은 이 합의에 매우 만족하지만 비밀리에 물건을 사려고 하는 것이 전혀 아니며 프로세스가 통제되고 있습니다. 집에서 햄버거, 감자튀김, 너겟 등을 요리할 수 있지만, 어떤 이유에서인지 십대들은 카페에서 준비한 음식을 정말 좋아합니다...

건강한 다이어트 오트밀 바나나 쿠키로 돌아가 봅시다.

사순절 오트밀 바나나 쿠키 레시피, 재료, 요리 과정

간단한 오트밀 쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
- 오트밀 - 1.5 컵;
— 바나나 – 2개
- 꿀 - 1.5 큰 스푼;
- 말린 과일(건포도, 말린 살구, 자두) - 1/4컵;
- 견과류 (아몬드, 호두, 헤이즐넛) - 1/4컵;
- 해바라기, 호박, 아마씨 - 선택 사항
- 소다 - 반 티스푼 (레몬 주스로 담금질);
- 계피 - 반 티스푼.

바나나를 곁들인 사순절 오트밀 쿠키 - 준비 과정:

1. 쿠키에는 오트밀을 사용했습니다. 주방 기계에서 밀가루로 갈아서 너무 가늘게 만들지 않았습니다. 오트밀을 사용할 수 있습니다.
2. 바나나는 포크로 으깨거나 믹서기에 넣어 잘게 다집니다.
3. 오트밀, 잘게 썬 바나나, 꿀을 섞는다.
4. 말린 과일을 씻어서 찌고 잘게 썬다(건포도 제외). 저는 자두만 사용했어요.
5. 견과류는 다져주세요. 너무 많이 넣지 않고 호두를 사용했어요.
6. 밀가루, 바나나, 꿀에 말린 과일, 견과류, 씨앗(저는 아마씨 1.5티스푼을 사용했습니다)을 추가합니다.
7. 계피와 소다를 넣고 레몬즙을 뿌립니다.
8. 완성된 반죽을 40~60분 정도 방치해 주세요.
9. 오븐은 180도까지 예열해야 합니다.
10. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 식물성 기름을 바르고 쿠키를 만든 다음 베이킹 시트에 서로 거리를 두고 놓습니다.
11. 15~20분간 구워주세요.

매우 향기롭고 달콤하며 바삭한 것으로 나타났습니다. 레시피매우 간단하고 모든 것이 빠릅니다. 요리 과정은 40분이 걸렸습니다. 물론 이것은 호화로운 장식의 스펀지 케이크는 아니지만 사순절 테이블의 경우 몸매를 망치지 않을뿐만 아니라 건강에도 좋은 매우 맛있는식이 쿠키입니다. 즐겁게 요리하세요! 아이들과 사랑하는 사람들에게 건강하고 맛있는 쿠키를 선물해보세요!

많이 드세요!

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다이어트 중에 적절한 영양 섭취를 한다면 정말 단 음식이 먹고 싶어질 것입니다. 특히 초보 운동선수와 아름답고 날씬하며 탄탄한 몸매를 향한 여정을 막 시작한 사람들에게는 특히 어렵습니다. 자신의 욕구를 지속적으로 모니터링하고 제한하면 동기 부여가 줄어들 수 있습니다. 고장을 피하려면 몸매를 해치지 않고 간식으로 먹을 수 있는 건강한 과자를 준비하는 방법을 배워야 합니다.

PP의 가장 간단한 달콤한 요리법 중 하나는 오트밀 쿠키입니다. 하지만 그것은 당신이 직접 준비하는 것이지 상점에서 구입하는 것이 아닙니다. 팩을 들고 칼로리 함량을 살펴보세요. 100g당 약 450칼로리이며 혈당 지수가 높은 마가린과 설탕이 포함되어 있습니다!

건강한 재료로만 홈메이드 저칼로리 쿠키를 만드는 방법을 배워보겠습니다. 길거나 어렵다고 생각하지 마세요. 액티브 스텝은 평균 5~10분 정도 소요되며, 요리를 모르는 사람도 할 수 있을 정도로 기술도 간단합니다.

어떤 재료를 사용할 수 있나요?

2~3가지 레시피를 익히면 쉽게 조합하고, 새로운 것을 추가하고, 맛과 첨가물을 실험해 볼 수 있습니다. 여전히 맛있을 것입니다. 따라서 일반적으로 다음과 같이 사용됩니다.

  • 오트밀 또는 압착 귀리. 끓는 물로 1분 안에 끓이는 인스턴트 플레이크가 아니라 냄비에 약 5분 동안 끓여야 하는 일반 플레이크(종종 "Extra")입니다.
  • 귀리 가루. 매장에서 자주 발견되지는 않지만 문제는 아닙니다. 집에서 커피 그라인더나 블렌더를 사용하여 오트밀로 만들 수 있습니다. 혼합물이 너무 잘 갈리지 않고 가끔 조각이 나더라도 괜찮습니다.
  • 바나나. 아마도 수제 쿠키의 주요 과일일 것입니다. 첫째, 단맛을 더해주고, 둘째, 계란과 같은 결합력을 갖고 있어서 간이 분해되는 것을 막아준다. 잘 익은 바나나를 선택하면 쉽게 으깨질 수 있습니다.
  • 과일 및 말린 과일. 거의 모든 것, 특히 오트밀 쿠키, 말린 살구, 건포도 및 자두에 좋습니다. 열매처럼 새지 않는 비교적 밀도가 높은 것. 여기에는 설탕에 절인 과일이 포함되지 않으며 허용되지 않습니다.
  • 코티지 치즈. 저지방을 섭취하는 것이 좋습니다. 덩어리가 큰 경우 믹서기로 갈아주거나 숟가락으로 체에 걸러내면 빠릅니다. 이렇게 하면 더 균질한 질량이 생성됩니다.
  • 견과류. 그것은 가능하고 필요합니다. 호두는 특히 유용하고 좋으며 가격도 저렴합니다. 믹서기로 갈거나 수건으로 싸서 밀방망이로 굴려주세요.
  • 달걀. BJU를 고려 중이고 노른자를 더 추가할 수 있는지 여부와 이를 모두 계산하는 방법을 잘 모르는 경우 노른자를 거부할 수 있습니다. 흰자 두 개를 가져 가세요. 쿠키 한 개에는 노른자 지방이 너무 적어 무시할 수 있습니다. 모두가 스스로 결정합니다.

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상위 5가지 요리 아이디어

반죽이 잘 펴지지 않고 모양이 잘 생기지 않으므로 공 모양으로 굴리거나 반죽을 베이킹 시트에 숟가락으로 떠 올려도 됩니다. 베이킹 페이퍼나 ​​내열성 베이킹 매트를 사용하세요. 반죽에 기름이 없어 쿠키가 타서 달라붙을 수 있어요.

저희는 설탕 없이 조리하므로 선택적으로 모든 재료에 감미료 정제를 첨가하실 수 있습니다. 따라서 조리법은 단계별로 진행됩니다.

바나나 계피 맛

아마도 바나나가 포함된 가장 간단하고 유명한 피트니스 쿠키일 것입니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 즉시 오븐을 180도까지 켜십시오.

오트밀 플레이크 1컵; 1개의 큰 바나나; 계란 1개; 계피 1티스푼.

깊은 접시에 바나나를 포크로 부드러워질 때까지 으깨고 시리얼을 넣고 계란과 계피를 넣고 저어줍니다. 쿠키를 베이킹 시트에 놓고 쿠키 사이에 여유 공간을 두고 부드러워질 때까지 10분간 굽습니다. 더 건조하고 바삭한 쿠키를 원할 경우 타지 않도록 조심하면서 오븐에 3~5분간 더 넣어둡니다. .


케피르 과일 즐거움

가장 빠른 레시피는 아니지만 모두가 매우 맛있고 입에서 녹는 케피어 쿠키를 좋아할 것입니다. 그런데 계란은 없어요!

시리얼 3컵; 저지방 케피어 1컵; 견과류 또는 말린 과일 반 컵; 꿀 3큰술.

준비는 일찍 시작됩니다. 시리얼을 그릇에 붓고 그 위에 케피어를 부어주세요. 뚜껑을 덮고 한 시간 동안 부풀어 오르도록 둡니다. 이때 견과류와 말린 과일을 잘게 썬다. 한 시간이 지나면 그릇에 넣으세요. 꿀도 있고 원하는 경우 바닐린, 계피, 육두구도 있습니다. 두꺼운 반죽을 만들기 위해 저어주고, 공 모양으로 굴려서 편평하게 펴고 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐에 넣고 180도까지 예열하고 쿠키가 부드러우면 20분 동안 굽습니다. 5-10분 더 굽습니다.


두부 부드러움

코티지 치즈를 곁들인 롤드 오트밀 요리법은 이미 모든 형태의 오트밀에 지친 사람들에게만 특이한 맛을 선사합니다. 하지만 이것이 바로 동일한 레시피로 코티지 치즈 오트밀 쿠키를 만들 수도 있지만, 오트밀 쿠키도 꼭 시도해 봐야 하는 이유입니다. 우리는 흰자로 요리하는데 노른자는 필요하지 않습니다.

압착 귀리 100g; 코티지 치즈 100g(저지방 코티지 치즈가 없으면 지방 함량이 가장 낮은 것을 선택하세요) 말린 과일 100g (여기에서는 건포도 또는 말린 살구가 특히 좋습니다) 다람쥐 2마리; 꿀 한 스푼.

오븐을 180도 켜십시오. 모든 재료를 함께 섞은 후 계피나 바닐라(바닐라 설탕 아님!)를 추가할 수 있습니다. 약간의 반죽을 가지고 손에 공 모양으로 굴립니다. 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 손가락이나 큰 스푼으로 각 공을 누르십시오. 20-25분 동안 굽습니다.


초콜릿 치트

상상해 보세요. 이것은 다이어트에서도 가능합니다. 사실 초콜렛 양은 아주 적고, 쿠키 양을 2~3일에 걸쳐 펼쳐 놓아도 몸매에 해를 끼치지는 않습니다. 물론, 다크 초콜릿으로 살을 빼시는 분들을 위해서만 굽습니다.

오트밀 130g; 쓴 다크 초콜릿 30g; 우유 100ml; 바나나 1개; 자두 2-3개(없으면 말린 살구로 대체하거나 더 큰 바나나를 섭취하세요) 꿀 2테이블스푼.

오트밀 절반을 믹서기로 갈아서 밀가루를 만듭니다. 초콜릿을 갈아서 자두를 작은 입방체로 자릅니다. 믹서기에 우유, 바나나, 꿀을 섞으세요. 모든 재료를 그릇에 넣고 반죽을 만들어 쿠키를 만들어주세요. 180도에서 15-20분 동안 구우면 윗부분이 갈색으로 변해야 합니다.

그건 그렇고, 인생 꿀팁: 반죽에 코코아 2테이블스푼을 추가하면 어떤 조리법에든 초콜릿 쿠키를 만들 수 있습니다.


단백질 단맛

더 적은 탄수화물과 더 많은 단백질이 필요한 사람들을 위해 오트밀과 오트밀 단백질 쿠키를 만듭니다. 헬스장에 가기 전 프로틴바 대신 먹어서 몸에 에너지를 채워줄 수 있습니다. 쿠키 1개의 칼로리 함량은 약 75kcal입니다.

오트밀 50g; 오트밀 50g; 25g의 카제인 단백질(맛이 있음) 달걀 흰자 2개; 감미료; 건포도, 사과, 견과류, 말린 과일로 만들 수 있습니다.

오븐을 190-200도에서 켜십시오. 균일한 반죽이 형성될 때까지 모든 재료를 섞습니다. 최대 두께가 약 5mm가 되도록 티스푼을 사용하여 베이킹 시트에 한 조각씩 놓습니다. 윗부분이 갈색이 될 때까지 10-15분이면 충분합니다. 시원하게 시도해보세요!

이렇게 건강한 쿠키라도 아침에는 2~3개 이상 먹으면 안 된다는 점을 명심하세요. 이것은 치트밀을 위한 옵션이 아니라, 과자에 대한 갈망이 참을 수 없을 때 긴급 상황을 위한 옵션입니다. 자신을 통제하고 날씬하고 아름다워지세요!

몸매 관리나 건강한 식습관을 고수하는 사람들은 어떻게 해야 할까요? 결국, 당신은 달콤한 것을 원합니다. 이 오트밀 쿠키 버전이 답입니다! 스틱 형태로 쿠키를 준비하면 값 비싼 에너지 바를 완벽하게 대체하지만 훨씬 더 자연스럽고 맛있습니다.

구운 음식은 건강한 오트밀 먹기를 단호하게 거부하는 어린이의 어머니들에게 그다지 높이 평가되지 않을 것입니다. 굽고 건포도, 견과류, 씨앗, 초콜릿 칩, 감귤 껍질, 코코넛 플레이크를 추가하여 매번 새로운 쿠키를 만드세요! 밀크셰이크와 아이스크림으로 어린이 파티를 준비하는 것도 좋습니다. 그러한 제품은 곧 아이들의 손에 산더미처럼 팔릴 것입니다!

준비하려면 접근 가능하고 저렴한 제품의 작은 구색과 약간의 시간이 필요합니다. 단계별 레시피를 읽고 시청하며 맛있고 건강한 페이스트리로 자신과 가족을 기쁘게 하세요.

재료:

레시피 정보

  • 요리 종류: 쿠키
  • 조리 방법 : 오븐에서
  • 제공량:4
  • 40분
  • 귀리 플레이크 – 150g
  • 닭고기 달걀 – 1 개
  • 바나나 - 1개 (250g)
  • 건포도 - 50g
  • 여보 – 1-2 큰술.
  • 소금 – 1-2 핀치.

조리방법

우선 건포도를 준비해야합니다. 어둡거나 밝은 씨 없는 품종이 적합합니다. 흐르는 물에 헹구고 끓는 물을 부어 10~15분간 삶아주세요. 이 시간 동안 건포도가 부풀어 오르고 부드러워집니다. 지정된 시간이 지나면 물을 빼고 종이 타월로 건조시킵니다.

이러한 쿠키를 미리 준비하려면 전날 건포도를 담그고 바르가못과 같은 천연 주스나 강한 차를 사용할 수 있습니다. 쿠키의 맛이 더욱 재미있을 거예요! 몸을 담글 때 리큐어나 럼을 사용할 수 있습니다. 구우면 알코올이 증발하고 맛이 더욱 향긋해집니다.


크고 잘 익은 바나나가 필요합니다. 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요. 포크로 으깨거나 침지 블렌더를 사용해도 됩니다.


다진 바나나에 닭고기 달걀을 쳐 넣습니다. 거품기나 숟가락을 사용하여 균일한 농도가 될 때까지 잘 저어줍니다.


지방 함량이 높거나 저지방 코티지 치즈를 추가하십시오. 바나나 혼합물로 철저히 문지릅니다. 보다 균일한 농도를 원한다면 이 단계에서 침지 블렌더를 사용할 수 있습니다.


꿀을 추가하세요. 수량은 귀하의 재량에 따라 조정될 수 있습니다. 젓다.


오트밀을 뿌린다. 젓다. 인스턴트 시리얼을 사용하는 경우에는 반죽을 부풀릴 필요가 없습니다. 그것은 다소 두꺼운 덩어리로 밝혀졌습니다.

이 레시피에서는 가장 간단하고 큰 귀리 플레이크(1번)를 구입하세요. 이 플레이크에는 섬유질이 가장 많이 함유되어 있습니다. 보다 균일한 질감을 위해 쿠키를 커피 그라인더나 블렌더 그라인더로 갈아서 밀가루까지 만들 수 있습니다!


건포도를 추가합니다. 반죽에 섞어주세요. 혼합물을 맛보십시오. 단맛을 더하기 위해 꿀을 조금 첨가해도 좋습니다.


오븐을 200도까지 예열하세요. 베이킹 트레이를 준비하세요. 양피지를 깔아주세요. 큰 스푼을 사용하여 반죽의 작은 부분을 퍼내고 젖은 손으로 작은 케이크를 만듭니다.

보다 정확하고 빠르게 모양을 만들려면 넓고 얕은 접시에 물을 조금 부어주세요. 손바닥을 적시는 것이 훨씬 더 편리할 것입니다!

서로 짧은 거리에 베이킹 시트에 놓습니다. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20-25분간 굽습니다. 굽는 시간은 오븐의 힘에 따라 다릅니다.


오트밀 바나나 쿠키가 준비되었습니다. 긴장을 풀고 모두를 초대하여 샘플을 받아보세요!


차와 맛있고 건강한 쿠키를 즐겨보세요! 꼭 실험해보세요! 바나나와 오트밀을 곁들인 베이킹에는 요리의 창의성이 필요합니다!

당신이 맛있는 음식으로 자신을 가꾸는 것을 좋아하지만 동시에 적절한 영양을 중요하게 생각하는 사람들 중 한 명이라면 이 기사가 당신을 위한 것입니다! 오늘 우리는 바나나와 오트밀로 쿠키를 만들어 부드럽고 적당히 달콤하며 건강에 좋은 쿠키를 만드는 방법을 배웁니다. 또한 구성에 버터, 밀가루, 심지어 계란도 포함되어 있지 않으므로 사순절 및 완전 채식 요리로 안전하게 분류될 수 있습니다.

그렇다면, "건강에 해로운" 성분이 단 하나도 포함되어 있지 않은 식이용 오트밀 쿠키는 무엇입니까? 영양가, 미네랄, 미량원소 및 섬유질의 양 측면에서 볼 때, 오트밀 쿠키는 다른 뮤즐리 바에 비해 우위에 있기 때문입니다. 슈퍼마켓.

엄격한 식단을 따르지 않는 독자들을 위해 더 풍부한 구성의 쿠키 레시피를 제공합니다.

오트밀 바나나 쿠키 제품

플레이크

우리는 고전적인 Hercules만을 사용하고 어떤 경우에도 건조 즉석 죽을 사용하지 않습니다. 그렇지 않으면 모든 이점이 사라지고 결국 상점에서 구입하는 일반 구운 식품이 될 것입니다.

바나나

우리는 목표에 따라 다양한 숙성 정도의 과일을 선택합니다. 어둡고 부드럽고 너무 익은 바나나는 반죽을 묶어서 더 유연하게 만들 뿐만 아니라 맛에 달콤한 캐러멜 색조를 더해줍니다.

그러나 이러한 탄수화물 성분은 칼로리를 추가하므로 체중 감량을하는 모든 사람에게 녹색 바나나를 권장합니다. 그들은 여전히 ​​결합 기능을 수행하지만 쿠키에 설탕이 훨씬 적게 들어갑니다.

견과류

우리는 우리 취향에 맞게 선택합니다. 캐슈넛과 아몬드는 쿠키에 풍미를 더하고 약간 달게 하며, 호두는 특히 계피나 정향과 같은 향신료와 결합하면 맛을 더하고, 신선한 코코넛은 열대 맛을 더하며, 참깨는 식감을 풍부하게 하여 구운 식품을 더욱 바삭하게 만듭니다.

호박, 아마 또는 해바라기 씨도 다양성을 더하고 비타민 E, 셀레늄 및 아연을 건강한 구성에 추가합니다.

건조 된 과일들

크랜베리와 금귤, 체리와 설탕에 절인 과일, 자두와 무화과, 말린 살구와 대추 등 거의 모든 말린 베리와 과일이 잘 작동합니다. 우리가 기억하는 가장 중요한 것은 모든 말린 과일이 매우 달콤하고 탄수화물이 많다는 것입니다.

예를 들어 날짜를 거의 추가하지 않은 다음 바나나가 달지 않거나 반죽에 코티지 치즈가 많은 경우에만 추가하십시오. 하지만 자두를 아끼지 않아도 됩니다. 자두의 풍부한 향이 오트밀 쿠키를 더욱 맛있게 만들어줄 것입니다.

말린 과일이 너무 딱딱한 경우에는 믹서기에 갈거나 30~40분 정도 담가둔 후 칼로 잘라주세요.

코티지 치즈

바나나와 코티지 치즈를 곁들인 오트밀로 만든 쿠키는 단백질과 느린 탄수화물을 모두 포함하고 있기 때문에 영양소 함량 측면에서 정당한 챔피언으로 간주됩니다.

체중을 감량하거나 적극적으로 운동하는 사람은 지방 비율이 낮을수록 단백질 함량이 높기 때문에 저지방 또는 저지방 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

그렇다면 준비할 때 어디서부터 시작해야 할까요?

오트밀 바나나 쿠키

재료

  • 오트밀 - 1~1.5컵 + -
  • 바나나 - 1 개 + -
  • 견과류 - 2 큰술. + -
  • 말린 과일 - 3 큰술. + -
  • 베이킹 파우더 - 1 작은 술. + -

레시피

  1. 오트밀을 커피 그라인더나 믹서기로 갈아서 굵은 밀가루가 될 때까지 갈아주세요. 매우 섬세한 농도를 얻고 싶다면 완전히 갈아주세요. 반대로 '씹을 것'이 있는 것이 마음에 든다면 큰 내포물을 남겨둡니다.
  2. 익은 정도와 부드러움에 따라 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기에 넣어 퓌레로 만듭니다.
  3. 견과류를 자르고 말린 과일도 칼로 자릅니다. 바나나 퓌레에 붓고 섞은 다음 점차적으로 다진 오트밀을 추가하기 시작합니다.
  4. 마지막에 넣어주면 반죽이 마르지 않고 두께를 조절할 수 있어요.
  5. 농도가 완전히 만족스러우면 베이킹 파우더나 ½ 티스푼을 추가하세요. 식초 또는 레몬 주스를 곁들인 소다.
  6. 오븐을 180°C로 예열하고 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 반죽을 숟가락이나 손으로 올려 놓습니다. 쿠키를 만들고 25-30분 동안 굽습니다.

완성된 진미를 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

이전 레시피와 유사하게 준비하고 비율을 약간만 변경합니다.

  • 오트밀 2컵에는 바나나 1개와 코티지 치즈 150g이 필요합니다.

이 쿠키 레시피에서는 플레이크를 갈아줄 필요가 없습니다. 이렇게 하면 맛이 더해질 뿐이지만, 코티지 치즈는 페이스트 같은 일관성을 가져야 합니다. 믹서기에 바나나와 함께 퓌레를 만드는 것이 가장 좋습니다.

마른 오트밀을 두부 덩어리와 결합하고 균질 한 반죽으로 반죽하고 잘게 썬 말린 과일을 추가합니다. 여기에는 단맛을 더하기 위해 대추 야자와 무화과가 특히 적합합니다.

  • 1 작은 술을 추가하십시오. 베이킹 파우더 또는 ½ tsp. 소다수를 다시 섞어서 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  • 쿠키의 크기에 따라 190°C에서 20~25분 동안 굽습니다. 갈색으로 변하자마자 꺼내서 식으면 더 단단해진다는 점을 기억하세요. 진미를 너무 익히지 마세요.

이제 바나나로 오트밀 쿠키를 만드는 기본 요리법뿐만 아니라 몇 가지 미묘함도 알게 되었습니다. 플레이크를 밀가루로 갈아서 말린 과일, 견과류, 씨앗을 추가하고 실험해 보세요! 그리고 댓글을 통해 우리는 레시피나 완성된 디저트의 사진을 공유합니다, 친구들!