Теплицы и парники для дачи: особенности конструкций и их монтажа, используемые материалы, цены, фото. Как устроена современная теплица Самые современные теплицы

Дачный домик может быть не только местом отдыха, но и участком, где можно выращивать свои полезные и экологически чистые фрукты и овощи. Чтобы добиться хорошего результата: получить первый урожай или вырастить рассаду еще в довольно холодный период надо купить парник. С его помощью можно увеличить урожайность, выращивать декоративные растения и многое другое.

С хорошей теплицей первый урожай можно собрать намного раньше

Особенности парников

Парники имеют долговечный, высокопрочный и при этом достаточно легкий каркас. В большинстве случаев применяются пластиковые или металлические трубы, устойчивые к механическим повреждениям и коррозии. Сверху конструкция обшивается специальным укрывным полотном, которое позволяет сохранить выращиваемые культуры от негативного влияния ультрафиолетового излучения, холода, обильных осадков. Но материал пропускает необходимый для растений естественный свет, позволяет поддерживать оптимальный температурный режим внутри парника и влажность.

Современные парники с различными конструкциями представляют собой компактные и очень удобные решения даже для самых маленьких участков. Однако для их эффективного использования требуется соблюдать некоторые правила перед монтажом выбранной модели.

Самая простая конструкция парника – небольшая арка, накрытая пленкой или агроволокном

Чтобы установить парник надо решить следующие вопросы :

монтаж должен проводиться только в теплое время , когда температура воздуха поднимается выше 10 ºС тепла;

выбор самой подходящей формы – надо учитывать снеговые нагрузки в зимнее время и направление солнечных лучей в течение светового дня;

выбор оптимального места для установки – самый главный вопрос, торцы конструкции должны находиться в максимально освещаемом месте всего участка.

Если в парнике одновременно будет выращиваться несколько видов разных культур, тогда требуется дополнительное использование специальных перегородок. Они применяются для того, чтобы избежать перекрестного опыления растений.

Преимущества парников

Парники для дачи в некоторой степени отличается от теплиц, и имеют ряд своих преимуществ. Главная особенность парников в том, что они применяются для выращивания небольших растений, различной зелени, а также любой рассады. В теплицах кроме всего перечисленного могут выращиваться растения большой высоты. У парников компактные размеры, они могут собираться как конструктор, поэтому их легко переносить, а на зиму можно убирать в подсобное помещение для хранения.

Парник с подъемной крышкой – в таком удобно подобраться к растениям

Благодаря компактным размерам и удобству сборки они могут монтироваться не только на даче, но и на приусадебном участке или огороде. Максимальная высота конструкции не превышает 1,75 м. В них практически не бывает дверей, в некоторых случаях в качестве прохода используется крыша. Можно купить парник из поликарбоната, стоимость которого ниже, чем теплицы.

Материал для стен

При производстве парников применяются различные недорогие материалы. Например, толстая пленка, которая считается достаточно прочной и доступной. У нее небольшой вес, может резаться непосредственно под размеры конструкции, использоваться для перегородок, укладываться в несколько слоев. Она довольно хорошо накапливает и хранит тепло, поступающее от солнечных лучей.

ПЭТ имеет пористую структуру и небольшой вес. Материал не нарушает естественный воздухообмен, но хранит тепло внутри конструкции, хорошо защищает от перепадов температур. Недостатком может считаться тот факт, что из-за пористой структуры материал пропускает влагу.

Одним из самых лучших вариантов является сотовый поликарбонат с многочисленными ячейками, заполненными воздухом.

Парник из поликарбоната может быть достаточно просторным, чтобы можно было без проблем ухаживать за грядками

Такой парник дачный благодаря особенной структуре обшивочного материала имеет высокие теплоизоляционные характеристики. Несмотря на малый вес, материал отличается высокими показателями пожаробезопасности, прочностью, биологической, а также химической инертностью. Стоит отметить, что именно такие парники являются самыми востребованными.

Чтобы не бороться с большим количеством сорняков, парник устанавливают на полотно из агроволокна

Удобство использования

Современные парники – это максимум удобства использования, долговечность и хороший результат. Одним из главных их преимуществ является простота и скорость сборки. Например, на сборку конструкции с тентом может уйти около часа, а для моделей с поликарбонатом может потребоваться в среднем около двух часов. При этом особенности конструкции позволяют с максимальным удобством хранить и транспортировать парник. В случае необходимости конструкция может дополняться другими элементами, модернизироваться, увеличиваться или уменьшаться.

Многие решают купить парник в Москве недорого от производителя благодаря тому, что это уже готовая к использованию конструкция, которая может монтироваться в любом удобном или подходящем месте. Для парника не требуется наличие какого-либо фундамента, он устанавливается сразу на землю, а внутри можно поставить на возвышении ящики с удобренной и рыхлой почвой или использовать грунт под ногами. Конструкция характеризуется длительным сроком эксплуатации, внутри создается оптимальный микроклимат, что значительно повышает всю урожайность.

Парник не требует обустройства фундамента

Размеры и цены

На рынке представлен большой выбор парников, которые делаются из разных материалов. Их размеры и стоимость значительно отличаются друг от друга. Например, за 3-7 тыс. руб. можно приобрести саму конструкцию и обшить ее любым подходящим материалом. Длина такой конструкции будет от 2 до 6 м, высота около метра, а ширина стандартная – 1,25 м. Вариант с откидными крышами обходится немного дороже 5 – 10 тыс. руб. Самые недорогие модели – это парники в виде полукруглых штырей, которые сверху обтягиваются агроволокном или пленкой. Подобные конструкции можно купить меньше чем за одну тысячу рублей. Самые дорогие парники сделаны в виде туннелей: их ширина, высота и длина в основном в два раза больше, чем у других. В зависимости от материала покрытия цена на такие конструкции составляет 4-10 тыс. руб.

Самый простой парник будет доступен любому дачнику

Парники на дачу, цены которых доступны для всех желающих, остаются выгодным решением. Производители предлагают большой выбор моделей, материалов и размеров. В зависимости от характеристик конструкции ее стоимость может значительно меняться. Однако подобные парники считаются выгодным вложением средств – благодаря особенностям строения, возможностью замены материала покрытия, изменения конструкции и так далее. Разнообразие выбора и характеристики парников позволяют не только выращивать растения, рассаду, цветы и зелень для себя, но и налаживать собственный бизнес, расширять его даже на небольшом дачном участке.

Видео описание

Как производится сборка парника, показано в видеоролике:

Время использования

Существует два типа парников – круглогодичные и сезонные. Первые могут устанавливаться на постоянной основе, а вторые надо убирать на зиму в подсобное помещение. Круглогодичные парники в большинстве случаев делаются с металлическим каркасом из уголков, трубы и тому подобного. В качестве укрывного материала применяется поликарбонат или пленка. Сезонные или разборные парники производятся из ПВХ. У них самый простой тип конструкции, когда дуги вгоняются в грунт, сверху укладывается спанбонд или пленка.

Производителями предлагаются различные конфигурации парников – купить в Москве можно теплицу, как для круглогодичного, так и сезонного использования. В любом случае, обращайте внимание на систему вентиляции конструкции. Примерно в середине дня температура в парнике нагреется выше оптимальных показателей, что ведет к ухудшению состояния растений, а в результате растения начинают увядать и значительно дольше расти.

В зависимости от типа модели система вентиляции может быть выполнена различными способами. Например, в некоторых конструкциях используются створки, открывающиеся в разные стороны. Это обеспечивает не только хорошую и быструю вентиляцию, но и дает свободный доступ к растениям. Если используются чехлы, агроволокно или пленку, то в них делают небольшие отверстия для циркуляции воздуха.

Парник обязательно должен иметь отверстия для циркуляции воздуха

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу и монтажа для придомового участка под ключ. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Заключение

Парники могут применяться в самых разных регионах страны для выращивания различных растений и цветов. Для их производства используются разнообразные, легкие и долговечные материалы, конструкции, способы доступа внутрь. Существуют круглогодичные и сезонные модели, которые значительно отличаются друг от друга. Стоимость каждого варианта полностью зависит от использованных материалов и размеров конструкции.

Выращивание теплолюбивых огородных культур является любимым хобби дачников. Чтобы растения не зависели от капризов погоды и в конце сезона давали высокий урожай, им необходим не только хороший уход, но и определенные условия для роста. Поэтому на земельном участке не обойтись без установки такой конструкции, как теплица. Она выступает надежной защитой от негативного воздействия внешней среды и обеспечивает внутри пространства подходящий микроклимат.

Особенности

Теплица представляет собой специальное сооружение, которое изготавливают в соответствии с определенными нормами агротехники, установленными для выращивания растений. Подобные конструкции обладают высокой прочностью, легким весом и просты в монтаже. Кроме этого, они способны обеспечивать помещение постоянным температурным режимом и защищать культуры от вредного ультрафиолетового излучения. На сегодняшний день такие изделия продаются как в готовом виде, так и разборными, требующими самостоятельной установки.

Виды

Дачная теплица может быть нескольких видов, поэтому перед тем, как выбрать подходящую модель, необходимо знать не только ее предназначение, но и то, будет ли она использоваться зимой, ее возможности автоматизации и размер.

На сегодняшний день для обустройства сада и дачи чаще всего используют следующие типы теплиц.

• Односкатные. Это новые конструкции, которые идеально подходят для небольших участков и могут быть построены с любой стороны жилого здания. Пристройка к дому размещается таким образом, чтобы скат ее кровли «смотрел» в южную сторону. Она характеризуется доступной ценой и компактностью. Плёнку, которую применяют при покрытии крыши, лучше всего заменять на пластик или стекло, поскольку она со временем станет провисать и не сможет устоять перед порывами ветра.
• Двускатные. Внешне напоминают «домики», которые вполне реально соорудить своими руками. Данные парники имеет много достоинств: они придают участку стильный вид, долговечны и могут быть изготовлены как из дорогого экоматериала, так и подручного сырья в виде пластиковых бутылок и стекла. Минусом конструкции является ее фиксированный размер, обязательная закладка фундамента и большой расход крепежных деталей.

• Арочные. Главным достоинством таких видов считается то, что они имеют небольшую поверхность отражения, поэтому внутрь помещения проникает достаточный объем солнечного света. Также в арочных теплицах удобно выращивать высокие культуры. Что же касается недостатков, то сооружения не рекомендуются для выращивания рассады, предназначенной для высадки на открытый грунт, так как в нем нет условий для закаливания растений. Сборные модели стеллажного типа просты в демонтаже и сборке, позволяют в любой момент дополнить конструкцию новыми секциями, удлиняя ее. Но единственная проблема может возникнуть зимой – из-за отсутствия свободного ската под весом снега кровля прогнется.
• Каплевидные. Отличаются необычной формой и получили много положительных отзывов. Заостренная кровля препятствует накоплению снега, поэтому ее прочность повышается, а весной сооружение обеспечивает хороший прогрев почвы. Данные модели являются идеальным выбором для выращивания на участках, расположенных в средних зонах страны, где зимы очень снежные. Минус каплевидных теплиц – сложная сборка.

• Многоугольные. Встречаются редко в продаже, хотя считаются довольно практичной конструкцией, каждая грань которой равномерно прогревается на солнце. Поддерживать постоянную температуру в таких строениях трудно и стоят они дорого, поскольку устанавливаются из поликарбоната (стекла) и металла или дерева.
• Голландские. Обеспечивают теплолюбивые культуры максимальным количеством солнечных лучей и защищают помещение от осадков. В таких теплицах имеется специальная желобная система, благодаря которой собирается и отводится дождевая вода. Особенно хорошо подходит данная модель для выращивания цветов, в ней не наблюдается эффекта капель и образования конденсата.

В зависимости от того, какие растения планируется высаживать. можно использовать следующие виды теплиц.

• Овощные. Они предназначены для выращивания культур на протяжении всего года, с таких грядок можно собрать прекрасный и экологически чистый урожай, так как овощи полностью защищены от химических природных загрязнений и негативного воздействия внешней среды. Чаще всего подобные конструкции выбирают для посадки редиса, огурцов, помидор и перца. В них обязательно предусмотрена система обогрева и полива, что делает сооружение комфортным и удобным в эксплуатации, но минусом считается высокая цена.

• Рассадные. Используются исключительно для посева и выращивания рассады, которую позже пересаживают на открытый грунт. Данные теплицы оборудованы регулировкой температуры почвы и воздуха. В них необходимо постоянно проводить химическую и термическую обработки земли, а также поверхностей конструкции. Это помогает соблюдать фотосанитарные условия и защищает растения от различных заболеваний. Недостатком теплицы считают то, что в ней категорически запрещено высаживать зеленые выгоночные растения, так как они с открытой почвы могут занести болезни и вредителей.

• Цветочные. Эти сооружения собирают для выращивания цветов, сорта которых требовательны к уровню влаги и температуры. Их можно приобрести как в готовом виде (двускатные, пристенные, шатровые и арочные) так и построить своими руками. Часто такие теплицы еще называют оранжереями или пленочными тоннелями. Под специальной пленкой цветы чувствуют себя комфортно в холодную зиму и жаркое лето. Единственное, такие объекты следует защищать от ветра, размещая рядом с жилыми домами или оградами, и тщательно продумывать в целях экономии электроэнергии систему освещения.

Материалы

Перед тем как сделать свой выбор в пользу того или иного вида теплицы, необходимо учесть один важный момент – из какого материала изготовлен каркас и покрытие сооружения. Чтобы конструкция надежно прослужила много лет, она должна быть простой в монтаже, эксплуатации и быть изготовленной из материала, способного хорошо пропускать свет. Кроме этого, желательно выбирать покрытие, устойчивое к деформации, возникающее под воздействием ветра и снега и выдерживающее температурные перепады.

В последнее время для установки теплиц применяют следующий материал:

• полиэтилен;
• стекло;
• армированная пленка;
• акрил;
• поликарбонат.

У каждого из вышеперечисленных покрытий имеются свои плюсы и минусы. Так, например, стекло обладает свойством пропускать 94% солнечного света, не боится низкой температуры, но оно хрупкое, дорогое и тяжелое. Поэтому отличной альтернативой стекла является полимерная пленка – ее вес незначительный, монтаж можно осуществлять без закладки фундамента и сборки громоздкого каркаса. Пленка характеризуется высокой светопроводимостью, но быстро рвется и требует замены один раз в несколько лет.

Неплохо себя зарекомендовал и поликарбонат, он идеально заменяет плёнку, стекло и подходит для обшивки сооружений, размещенных на прочном стационарном основании. Благодаря положительным качествам материала, внутри теплицы создаются благоприятные условия для роста культур. Они получают необходимый уровень освещения, влаги и тепла. У поликарбоната минусов нет, он прост в сборке и доступен по цене. Он ничем не уступает качественному ПВХ, акрилу, но во многом преобладает над обычным полиэтиленом, который боится порывов ветра и резких перепадов температуры.

Размеры

Огромную роль при выборе теплицы играют и ее размеры, предполагающие высоту, ширину и длину конструкции. Тепличные сооружения могут быть как габаритные так и маленькие. Небольшие подстройки, как правило, ставят на участках с ограниченной площадью, при этом их длина может достигать от 4 до 6 метров. А вот ширина считается самым главным показателем, от которого зависит комфорт и удобство обслуживания теплицы, поэтому она не должна быть маленькой, ее оптимальный размер составляет 5 м.

Хорошим выбором являются конструкции из поликарбоната размером 3×6 м, в них можно сформировать до 6 грядок длиной по 6 м, что вполне достаточно для обеспечения семьи нужным объемом овощей и зелени. Высота в данном случае делается не менее человеческого роста и часто достигает 2-3 м. Чтобы верно рассчитать размеры теплицы, обязательно учитывают количество дверей и окон в ней, а также тип фундамента и конструктивные особенности.

Стиль и дизайн

Обустраивая дачный участок, важно не только его наполнить полезными постройками, но и грамотно подобрать их стилистику, которая бы соответствовала общему оформлению ландшафтного дизайна. Современные теплицы обычно строят с использованием дерева, металла и пластика. При этом металл в сочетании с оригинальным остеклением, где присутствуют красивые рисунки или узоры, позволяет создать потрясающий эффект. Огромной популярностью пользуются и постройки из дерева, так как они придают участку легкую декоративность. Нанося декоративный орнамент на стекло стоит помнить, что он не должен мешать проникновению солнечных лучей, поэтому желательно соблюдать баланс и стараться его делать максимально ажурным.

Огромную роль в дизайне играет и форма конструкции. Ее, как правило, подбирают исходя из общей стилистики дачи. Желательно, чтобы теплица гармонично смотрелась на фоне жилого дома и сада. Поэтому при ее оформлении стоит уделить внимание цвету и элементам декора, которые должны повторяться в других предметах, размещенных на участке. Например, красивые узоры на обшивке конструкции могут быть продолжением композиций, присутствующих на скамейках, беседках, заборах и перголах. Таким образом, теплица не будет выглядеть случайным и одиноким элементом в ландшафтном дизайне.

Какую лучше выбрать?

Для многих дачников огромной проблемой считается выбор теплицы, поскольку данная конструкция представлена шикарным ассортиментом моделей. Чтобы принять верное решение в пользу того или иного сооружения, важно знать его предназначение, план выращивания и размер участка, который можно выделить под застройку. В зависимости от того, какие растения будут расти в теплице, подбирают ее габариты, форму, а также материал для обшивки каркаса.

В том случае, когда садоводу достаточно выращивать только рассаду, то можно установить бюджетный вариант небольшого парничка, накрытого пленкой. Он компактный и после пересадки растений на открытый грунт быстро демонтируется. Если же будут высаживаться культуры нескольких сортов, которые требовательны к освещению, то нужно построить конструкцию на фундаменте из поликарбоната, поскольку ее можно дополнительно оборудовать источниками обогрева, искусственного освещения и эксплуатировать круглый год. Помимо этого, в поликарбонатных постройках удобно разместить много стеллажей и полок, что упростит процесс выращивания и ухода за растениями.

Постройка теплицы на дачном участке считается ответственным мероприятием, требующим не только временных, но и финансовых затрат. Для того чтобы сооружение надежно прослужило долгий срок, сборка конструкции должна быть выполнена из прочного и качественного материала, при этом если нет желания испытать себя в роли начинающего строителя, то лучше ставить изделия, приобретенные в готовом виде. Их не нужно регистрировать на участке. Если же планируется строительство большой теплицы с фундаментом, то ее месторасположение на даче лучше всего согласовать с соответствующими органами и получить разрешение на монтаж.

Помимо этого, начинающим садоводам следует учесть следующие рекомендации специалистов.

• В маленьких теплицах лучше формировать грядки с центральным размещением, а в помещениях шириной более 2,5 м им можно отвести место по периметру.
• В том случае, когда планируется высаживать средне- и низкорослые растения, необязательно строить высокую конструкцию, самое главное – ее необходимо ставить с севера на юг.
• Для «ступенчатый» высадки следует выбирать односкатные сооружения.
• В больших теплицах высокорослые культуры желательно садить вдоль стенок, а низкорослые – посередине.
• В двускатной постройке на стенках можно устанавливать специальные стеллажи и выращивать высокорослые растения.
• Арочные конструкции хорошо подходят для посадки культур на грядках, при этом их высота должна подбираться в зависимости от габаритов растений. Оптимальным вариантом считаются модели с прямоугольной формой.
• Теплица-полусфера удобна для посадки как средне-, так и низкорослых культур. В центре ее необходимо ставить бочку с водой, выкрашенную в черный цвет, таким образом днем емкость будет нагреваться, а ночью обеспечивать помещение оптимальной влажностью и температурой воздуха.

Glass House начал свою работу с 2001 года и успешно производит продукцию, которой нет аналогов во всем мире. Благодаря тому, что каркасы теплиц изготавливаются из металла, предварительно проходящего обработку, сооружения могут служить до 30 лет. Что же касается теплиц ТД «Урожай», то они отличаются конструктивными особенностями, поскольку производятся по индивидуальным чертежам, учитывая пожелания потребителей. Огородники отметили у них устойчивость профилей к коррозии, возможность дополнительной сборки секций и установки построек без фундамента.

Трудно представить современное растениеводство, профессиональное или любительское, без использования стеклянных теплиц или парников. Конечно, выращивание растений на открытом грунте имеет ряд своих преимуществ перед выращиванием овощей и зелени в теплицах, однако недостатков в этом способе больше!

В случае, если вы всерьез задумываетесь о приобретении и изготовлении на заказ теплицы, будь то конструкция для личных целей или большая теплица для коммерческого использования, прежде чем купить, нужно определиться с формой будущего сооружения, расположением теплицы на участке, с типом фундамента, способом подведения коммуникаций, а также с тем, как будет осуществляться полив, освещение, обогрев и многое другое. Все эти вопросы раскрыть и осветить помогут наши специалисты, которые помогли определиться с теплицей своей мечты уже сотням наших клиентов! Консультант может объяснить, показать и рассказать все прямо на вашем участке, с выездом на дом!

Хочется отметить, что у нас вы можете заказать и купить теплицы не только с обычным остеклением, но и со стеклопакетами. Ими теплицы оснащаются с целью продления сезона эксплуатации, и при достаточном количестве искусственного тепла и света сезон можно продлить на круглый год и снимать несколько урожаев! Поэтому стеклянные зимние современные теплицы (элитные и класса «люкс») пользуются все большей и большей популярностью.

Ну а сейчас можем попробовать определиться с формой теплицы.

Теплицы, по своей конструкции, довольно сильно отличаются друг от друга. Конструкция и тип теплицы для дачи напрямую зависит от типа растений, которые в ней будут выращиваться, особенностей ландшафта, погодных и климатических особенностей местности, а также стройматериалов для ее фундамента и ресурсов для обслуживания. Наиболее распространенными являются следующие виды теплиц:

Современные теплицы из алюминия и стекла.

Судя по названию легко понять, что такие теплицы выполнены из стекла и алюминиевого профиля. В последнее время они получили весьма широкое распространение благодаря ряду преимуществ перед теплицами из других материалов. Применение современных технологий в теплицах позволяет добиться получения урожая практически круглый год. Вы можете заказать и купить современную теплицу их алюминия и стекла с доставкой в регионы и самостоятельно ее смонтировать по инструкции разработанной нашим конструкторским бюро.

Односкатная теплица для дачи

Из-за своей формы, односкатные теплицы практически никогда не используются в крупных и средних по размеру тепличных хозяйствах. Все из-за того, что односкатные теплицы обычно примыкают одной стороной к какой-нибудь капитальной постройке, желательно, с южной стороны, что является практически невыполнимым условием в крупных тепличных хозяйствах. Такая небольшая теплица является неплохим выбором для дачи.

• строительство и проектирование такой теплицы дешевле и технически проще других вариантов;
• расположение позволяет сэкономить место на участке, что тоже, немаловажно в условиях небольших дачных участков;
• если такая теплица пристроена к какому-нибудь добротному загородному дому с отоплением, то решить вопрос с ее обогревом в зимний период значительно легче, а обходиться он будет дешевле;
• из-за общей стены с домом, возможно и вовсе сделать вход в теплицу из помещения, что позволит заходить туда без явного дискомфорта в любую погоду и сделать там даже какую-то зону отдыха с комфортом.

Двускатная теплица для дачного участка

Такие теплицы имеют «классическую» форму в виде домика с треугольной крышей. Как и теплицы других видов, они имеют множество приимуществ. Это также теплицы класса люкс и элитные теплицы и изготавливаются они по дизайнерским проектам. Их можно легко тоже использовать круглый год (зимние теплицы) для выращивания овощей и зелени.

Основные преимущества:

• Изготовленную на производстве конструкцию легко смонтировать на участке практически за пару дней. конструкция из алюминия и стекла будет достаточно прочной и долговечной. Расчетный срок эксплуатации такой теплицы 50 лет.
• На такой двускатной теплице снег практически не скапливается. Теплица устанавливается стационарно и не требует очистки от снега с кровли.
• Если размеры рассчитаны верно, то в такой теплице довольно просторно и ничто не ограничивает движений, что явно отражается на удобстве выполнения необходимых работ.
• Они надежней и долговечней арочных теплиц из поликарбоната.

Доля привозных тепличных овощей в России составляет около 70% в объеме продаж. Ее качество оставляет желать лучшего; российские огурцы и помидоры гораздо вкуснее, вызывают меньше опасений, и пользуются большим спросом у покупателей. Санкции, рост цен на импорт вынудили ритейлеров повернуться лицом к отечественным производителям. Отсутствие крупных тепличных комплексов дают шанс для развития малому бизнесу.

 

Потребление тепличных овощей составляет на каждого жителя России примерно 11 кг в год. Из них 4 кг приходится на отечественную продукцию, и 7 кг - на привозную из-за рубежа. В последние 10 - 15 лет их стали покупать больше, чему способствует мода на «здоровое питание», приближение к западным стандартам жизни. Поэтому российский тепличный бизнес переживает второе рождение.

В 2012 году была принята Государственная программа по развитию растениеводства на 2013-2020 годы. В нее заложили выделение крупномасштабных субсидий на тепличное хозяйство: до 50% на оборудование, и до 30% компенсацию затрат на электроэнергию в период эксплуатации до 2020 года. На начало ее введения в России было всего около 2 000 га теплиц, большая часть которых требовала реконструкции (для сравнения: в Голландии - 10 000 га).

Это вызвало бум интереса у крупных агрохолдингов, ритейлеров, инвесторов. Вложились Сбербанк, Газпромбанк, Владимир Потанин, младший Абрамович, Михаил Фридман и многие другие. За последние два года начато строительство тепличных комплексов площадью около 600 га, и нескольких крупных распределительных центров. Однако государственные деньги поступают нерегулярно, а затраты на первоначальном этапе очень большие. Срок окупаемости проектов 7 - 10 лет.

Пока гиганты бизнеса «раскачиваются» и делят государственные деньги, малые и средние производители потихоньку занимают освобождающуюся от импорта нишу. Рассмотрим подробнее слагаемые успешного производства овощей в закрытом грунте. Теплица как бизнес выгодна, если предприниматель:

• хорошо изучил местный спрос и нашел постоянный канал сбыта;
• использует современные конструкции и агротехнические приемы;
• решил проблему энергоемкости, что делает бизнес рентабельным.

Спрос на овощи и предпочтения покупателей

Из-за сурового российского климата даже жители южных областей получают овощи «с грядки» в течение максимум 5 месяцев, а для остальных они доступны 2 - 3 месяца в году. Опрос покупателей компанией FDFgroup, проведенный летом 2015 года в Москве, показал, что жители столицы покупают свежие овощи:

• не реже 1 раза в месяц - около 90%;
• чаще 1 раза в неделю - порядка 60%;
• покупают изредка - всего 8% респондентов.

При этом регулярно приобретают огурцы и лук около 60%, помидоры - около 56%, капусту и зелень - 50% покупателей. А зимой это, разумеется, только овощи, выращенные в закрытом грунте. По данным исследования в прошлом году их покупали меньше, чем в 2014, что, безусловно связано с повышением цен. Преобладающие места покупки отражены на рисунке 1.

Интересно, что качество товара оценивается иначе: 94% довольных покупателей на рынке, в универсамах - 81%, а в обычных магазинах - 77%. При этом ниже всего показатели по качеству и ассортименту в крупных сетевых магазинах «Магнит» и «Пятерочка». Причина: импортный товар - невкусные твердые, накачанные специальными растворами овощи и фрукты, большей частью из Турции. Но теперь и они попали под санкции. Кстати, оба названных ритейлера начали строить свои тепличные хозяйства.

Огурцы и зелень пользуются постоянным спросом, и это самые простые для производства культуры, в том числе и малыми предприятиями. Сложнее дело обстоит с помидорами. Однако, спрос на них растет, а львиная доля их ввозилась из-за границы (рис.2). Поэтому переход на выращивание томатов имеет хорошие перспективы.

Как устроено современное тепличное производство

Основная задача теплицы - создание искусственного микроклимата для выращивания овощей в круглогодичном режиме. Это требует гораздо больших затрат, чем производство в открытом грунте. Громоздкие металлические конструкции, покрытые стеклом, с морально устаревшими традиционными системами отопления, уже не конкурентоспособны. Современное тепличное сооружение определяют следующие параметры.

Конструкция каркаса

Большинство теплиц представляют собой галерею стандартной ширины , которую, как правило, можно нарастить в длину. Крыши двускатные, односкатные или цилиндрические. Каркасы монтируют из деревянных арочных конструкций, пропитанных антисептиком, с гвоздевой запрессовкой; из металлической трубы, стального оцинкованного профиля. Срок их службы до 25 лет. Устанавливаются они на фундаменте, сваях, а иногда просто на поверхности. Предусмотрены двери, фрамуги, форточки, стеллажи, реже перегородки.

Качество покрывного материала

На смену стеклу пришли пленочные покрытия и поликарбонат. Полиэтиленовая пленка - доступный по цене материал, но срок ее службы - до 3-х лет. Она прекрасно пропускает солнечный свет, благодаря чему теплица в солнечные дни хорошо прогревается. Но ночное понижение температур вызывает конденсацию влаги, что повышает влажность, способствует заболеванию растений. Этих недостатков лишены многослойные пупырчато-воздушные пленки нового поколения. Сотовый поликарбонат - легкий, прочный, пластичный материал, выдерживающий до 100 кг/м2, устойчивый к ветру и граду. Стоимость существенно выше, чем у пленки. Он выдерживает зимние температуры до минус 50°, имеет хорошие теплоизолирующие свойства. На сегодняшний день - это лидер среди тепличных покрытий .

Эффективность системы отопления

Это самая затратная часть технологического процесса. Доля расходов на обогрев воздуха, грунтов, воды , составляет свыше 40% в себестоимости продукции. А общие энергозатраты с учетом досвечивания в зимний период, вентиляции летом - достигают 60%. Это основная причина, сдерживающая развитие тепличного производства. Ежегодный рост цен на газ, электричество приближается к 15%, а всего за последние десять лет энергоносители подорожали более чем вдвое. Например, при выращивании самой выгодной культуры: огурца, затраты на электричество при использовании обычных люминесцентных трубок для зимнего освещения превышают стоимость самих ламп в 2 раза, и сопоставимы с капитальным ремонтом (заменой) всей системы освещения.

Снижают расход энергии всеми доступными способами, используя энергосберегающие технологии; двойное покрытие стен, комбинирование материалов, теплозащитные экраны, активные почвенные субстраты, выделяющих тепло в процессе разложения (льняная костра). Многие предприниматели строят собственные котельные с баками, покупают автономные теплоэлектростанции.

Именно здесь малые предприятия выигрывают перед крупными тепличными хозяйствами. Одно дело обогреть 5 - 10 теплиц на 20 сотках, и совсем другие масштабы энергозатрат на площадях от 2 га и выше. Так, российские умельцы для сохранения тепла заглубляют сооружения в землю, иногда на метровую глубину; снижая высоту, уменьшая расходы на покрытие стен, обогрев, используют простые печи-буржуйки, отапливая их доступным местным сырьем. К этому нужно прибавить разнообразные «ноу-хау» в части создания систем отопления собственной конструкции и способов подключения к бытовым энергетическим сетям (особенно на приусадебных участках).

Предприниматели Виктор и Валентина Столяровы из села Красное Тверской области сначала выращивали в теплицах рассаду овощей, а сейчас - розы. Цветочный бизнес оказался выгоднее . Несмотря на то, что к участку подведен газопровод, отапливают теплицу дровами. Это экономичнее, хотя и более трудоемко.

Автоматизация климат-контроля

Гарантированная урожайность зависит от соблюдения температурного режима и влажности. Это обеспечивают системы полива, увлажнения , испарительного охлаждения, шторные экраны. Кроме того, обустраивается дренажная система внутренних водостоков, подачи растворов удобрений и ядохимикатов. Вентиляция чаще естественная, через систему форточек. Все это отслеживается системой датчиков автоматического контроля. Приведем для примера средний набор оборудования для одной теплицы (табл.1).

Современная агротехнология

В первую очередь она включает подбор культур, качественных семян, современных почвенных субстратов. Использование рассадного метода ускоряет процесс на 2-3 недели, облегчает уход, повышает эффективность. На одном квадратном метре теплицы в течение года можно выращивать 3-4 разные овощные культуры, в зависимости от времени года и спроса. Это требует постоянного удобрения и контроля над составом почвы, знаний агротехники, в то же время, позволяя использовать площадь по максимуму.

Самая распространенная культура: огурцы. Их средняя урожайность составляет 22-35 кг/м2. За ними следует зелень: лук, укроп, петрушка, салат и редиска. А вот помидоры - выращивают гораздо реже. Несмотря на то, что цены на них высокие, и урожайность хорошая, они более капризны и растут дольше. Перцы, баклажаны практически в небольших хозяйствах практически не выращивают. Считается, что они рентабельны только в промышленных комбинатах (от 20 га). Однако ниже приведен пример, который говорит об обратном.

Хакассия, Красноярский край. Фермер Николай Кутуков организовал выгодный тепличный бизнес, начав в 2010 году с нуля, построив первую теплицу самостоятельно. Выращивал сначала только зеленый лук, постепенно перешел на другие культуры. Сейчас у него пять теплиц, выращивает огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны. Реализует продукцию через местные магазины и рынок. Район отдаленный, вблизи отсутствуют крупные конкуренты, поэтому предприниматель планирует расширять хозяйство.

Самый больной вопрос для малых предприятий: найти канал сбыта. Здесь все зависит от местных условий. В центре и на юге России многие мелкие производители предпочитают продавать урожай оптовикам. Последние обрабатывают, упаковывают его в собственных распределительных центрах, перепродавая ритейлерам. Иногда выгоднее открыть собственный магазин (павильон), если есть спрос и целевая аудитория.

Рентабельность тепличного производства

По словам Аслана Девдариани, который развивает тепличный бизнес больше 10 лет, теплица должна давать рентабельность не меньше 20%, чтобы производство было безубыточным. Выращивает он только огурцы, снабжая ими близлежащий город Орск, площадь теплиц - 2 га. Возить дальше невыгодно. По данным Минсельхоза, компании «Агроинвестпроект» средняя операционная рентабельность промышленных тепличных комплексов в центральной России 30 - 40%.

Однако, приведем пример производства на приусадебном участке в небольшом промышленном городе. Илья Одинцов выращивает все те же огурцы. При средней урожайности 10 - 15 кг с 1 кв.м. (а ее можно довести 25 кг), он за два месяца получает около 1 000 рублей, продавая их оптовикам по цене 80 рублей за 1 кг. У него 10 теплиц, площадью 40 кв.м. каждая. Итого, в хороший сезон выручка достигает 400 тысяч, чистый доход - 200 тысяч рублей. Кстати, в феврале-марте в огурцы продаются в магазинах по 180 - 200 рублей.

Выводы

1. Больше шансов на успех тепличного бизнеса в тех районах, где отсутствуют промышленные комплексы, и недостаток овощей компенсируется за счет импортных поставок.
2. Выгоднее производство рядом с городским поселением, особенно промышленным, где малоразвито собственно подсобное, дачное хозяйство.
3. Главная задача - минимизировать энергетические затраты, необходимы агрономические знания, специальные навыки.
4. Чем больше период использования теплицы, тем она выгоднее. Например, выращивание огурцов, зелени в феврале - марте; редиски, рассады - в мае; затем - ранних помидоров.